#простые и вкусные рецепты выпечки
Explore tagged Tumblr posts
Text
Довольно простые рецепты приготовления тортов
Домашние пирожные имеют уникальный вкус и текстуру, которых нет у большинства готовых тортов. Вот несколько рецептов, которые можно быстро приготовить. Торты являются главным съедобным украшением практически на всех праздничных мероприятиях. И поэтому, торт должен быть идеальным, а также восхитительным. Люди не часто выпекают пирожные в домашних условиях, из-за времени, которое нужно вкладывать в приготовление пирога. Тем не менее, есть несколько рецептов тортов, которые можно быстро приготовить из простых ингредиентов.
Торт с какао
Продукты для торта
· 5 столовых ложек какао · 1 граненый стакан муки · 2 яйца · половина чайной ложки соды · половина чайной ложки соли · 2 чайные ложки ванильного сахара · половина чайной ложки разрыхлителя · 1 чашка молока · ½ стакана подсолнечного масла · 2 чашки сахара
Продукты для глазури
· 1 чайная ложка ванильного сахара · 3 чашки сахарной пудры · ⅓ чашки молока · ½ чашки масла или маргарина · 4 столовых ложки какао
Процесс приготовления
Разогреть духовку до 176 ºС. Берут большую миску и добавляют в нее какао, сахар, разрыхлитель, соль, муку, и пищевую соду. Всё хорошо перемешивают. Затем добавляют масло, молоко, яйца и ваниль. Опять хорошо перемешивают, а затем взбивают миксером на средней скорости в течение примерно 2 минут. Затем приготовленное тесто выливают в подготовленные противни. Выпекают около 30-35 минут, а затем дают ему остыть в течение 10 минут на сковороде, а затем переходят к глазури. Только после полного охлаждения используют приготовленную глазурь, рецепт которой приведен ниже. Для глазури берут миску и растапливают в ней масло. Когда масло растает, добавляют сахар, молоко и хорошо взбивают. После взбивания, если глазурь не соответствует консистенции, добавляют больше молока. В конце добавляют ваниль и снова хорошо перемешивают.
Бисквитный торт "Лимон"
Ингредиенты
· 1 чашка сахара · ¼ чашка воды · 1 чайная ложка экстракта лимона · 6 яиц · 1 чайная ложка цедры лимона · 1 чашка муки для торта · ¼ чайная ложка соли
Процесс приготовления
Сначала отделяют яйца от белка, затем взбивают яичный желток, пока он не станет темно-желтым по цвету и очень густым по консистенции. Добавляют сахар, кожуру лимона, экстракт лимона и воду. Хорошо взбивают и добавляют муку. Берут другую миску и взбивают в ней яичный белок до образования пены. Затем добавляют соль и сливки. Хорошо перемешивают, пока яичный белок не станет густым. Добавляют эту смесь к смеси с желтком, хорошо взбивают, а затем выливают смесь в форму для выпечки. Выпекать при температуре 75 ºС около 60 минут.
Торт с мороженым
Ингредиенты
½ чашки сметаны 0.5 кг. мороженого (размягченного) ½ стакана карамельного мороженого 1 чашка сахара 1 столовая ложка разрыхлителя ½ чайной ложки соли ¼ чашки густых сливок ¼ чашки масла канолы ½ стакана измельченных орехов 2 яйца 2 чашки муки ½ чашки масла
Процесс приготовления
Разогревают духовку до 176 Цельсия. В сковороду кладут небольшой кусочек масла. Разогревают масло до полного его таяния и снимают с огня. Добавляют яйца, муку, мороженое, сахар, соль, сливки, разрыхлитель и масло канолы. Хорошо перемешивают и выливают часть смеси в подготовленную сковороду. Добавляют орехи, сметану, всё ещё раз перемешивают и выливают остатки смеси. Запекают около 30-35 минут. Украшают торт после выпечки на своё усмотрение. Это были простые рецепты тортов, которые очень вкусные и довольно просты в приготовлении.
http://www.nanositi.ru/publ/kulinarija/dovolno_prostye_recepty_prigotovlenija_tortov/13-1-0-31
2 notes
·
View notes
Photo
Печенье с черничным вареньем
0 notes
Video
(со страницы https://www.youtube.com/watch?v=CH-yR_UMQC4)
#saltmeatbakersroyale#торты#выпечка#простые и вкусные рецепты выпечки#простой рецепт#рецепты#мамочкавдекрете
0 notes
Text
Праздничные рецепты
В чем заключается главное отличие обычного стола от праздничного? Каждый скажет: большим количеством салатов и ярким оформлением. Добавим также: и каким-нибудь не рядовым, интересным, «ключевым» горячим блюдом, неким «гвоздем программы». Праздничные горячие блюда - это целое искусство, овладеть которым стоит каждой хозяйке. Готовясь к празднику, любая хозяйка сначала задумывается, каким у нее будет горячее блюдо на праздничный стол, а уж затем - салаты, напитки и все такое. С салатами желательно творчески помудрить. Ведь даже самые обычные салаты могут заиграть новыми красками, если подойти к ним с фантазией. Применение новых ингредиентов может изменить ваше блюдо на праздничный день до неузнаваемости. Рецепты праздничных блюд позволяют экспериментировать с продуктами, их комбинациями и расцветкой. Не только праздничный салат, но и любое второе блюдо на праздничный стол обязательно должно быть ярким. Не скупитесь на неожиданные ходы, старайтесь сочетать побольше ингредиентов разного цвета. Вы только взгляните на иллюстрации настоящих праздничных блюд! Фото этих шедевров завораживают! Обязательно учитывайте опыт кулинаров, которые уже готовили блюда на праздничный стол. Посмотрите простые рецепты выпечки с фото и видео .
Вкусные праздничные блюда - это вовсе не обязательно праздничные мясные блюда. Ведь многие мяса не едят вовсе, или любят больше овощи и фрукты. Нельзя лишать этих гостей праздника, сделайте для них постные праздничные блюда, перечень которых также достаточно велик. Ведь тут главное, как оформить и подать. Резные овощи и фрукты, оригинальны�� розочки из вареного яйца и моркови, красивые цветочки и настоящие грибные поляны – ваша фантазия может быть безгранична.
0 notes
Video
youtube
Банановый хлеб 🍌 Кекс с бананом 🍌 Banana Bread
#семейныерецепты #банановыйхлеб #банановыйкекс #bananabread #простаявыпечка #выпечка #рецепт #кекс #быстроипросто банановый хлеб, банановый кекс, банановый хлеб рецепт, как приготовить банановый хлеб, Семейные Рецепты, выпечка, как приготовить, что приготовить, что испечь быстро и вкусно, кекс, вкусный кекс, рецепт, как приготовить кекс, что испечь, банановый кекс рецепт, простой кекс с бананом, что можно испечь, простые рецепты, banana bread, простой пирог, что приготовить в карантин, выпечка к чаю на скорую руку, простой рецепт, рецепты, банановый хлеб пп, блюда из бананов, что приготовить из бананов, банан, банановый пирог, кекс с бананом в духовке, пирог с бананом, пп банановый хлеб, что можно приготовить из банана, рецепт кекса, Что испечь, кулинарный канал, сладкая выпечка, быстро к чаю, банановый кекс в духовке, как приготовить кексы, кулинария, кекс, банановый кекс, выпечка, рецепт, кекс с бананом, пирог, кулинария, еда, рецепты, что приготовить, банановый пирог, простой рецепт, кекс рецепт, кухня, как приготовить, сладкое, сладкая выпечка, вкусно, десерт, торт, кексы, к чаю, кекс за 5 минут, маффины, шоколадный пирог, как приготовить кекс, быстро к чаю, банановый хлеб, банан, вкусный кекс, банановый кекс рецепт, простые рецепты, тесто, быстрый рецепт, в��усно к чаю, банановая выпечка, простой рецепт кекса, простой кекс, кексы рецепт, выпечка к чаю, рецепт бананового кекса, кекс к чаю, шоколадно-банановый, на сладкое, кекс с шоколадом, рецепты кексов, рецепт кекса, правильное питание, выпечка с бананом, домашние рецепты, кекс с изюмом, хлеб, как испечь кекс, бананы, cooking (interest), банановые маффины, пирог с бананом, быстрый пирог, быстрый кекс, простая выпечка, вкусные рецепты, кекс с орехами, кексы с бананом, выпечка с бананами, шоколадный кекс, cooking, банановый кекс в духовке, бананы рецепты, кекс с орехами рецепт, кекс с бананом рецепт, рецепт пирога, рецепты пирогов, легкий рецепт, что приготовить из бананов, вкусный, лучший рецепт, банановый хлеб рецепт, готовим, для детей, фитнес, домашняя кухня, печенье, банановый десерт, готовим дома, банановый пирог в духовке, банановый рецепт, завтрак, как испечь, быстрые рецепты, рецепт на скорую руку, выпечка из бананов, воздушные кексы, кекс в духовке, бисквит, пп десерт, домашний кекс, десерты, на обед, на ужин, на завтрак, банан кекс рецепт, кулинарный канал быстро и вкусно, нежные кексы, вкусный рецепт, с орехами, кекс с бананом и орехами, банановый хлеб , духовка рецепт, кекс с орехом, выпечка рецепт, бананы рецепт, простой кекс рецепт, десерт с орехами, ореховый, как сделать, что приготовить на завтрак, быстрый завтрак, рецепт вкусного кекса, банановое блюдо, на десерт, печем, тесто для кекса, пышный кекс, без миксера, тесто на кекс, ореховый кекс, рецепт бананового кекса с орехами, пирог на быструю руку, простой и быстрый рецепт, в духовке, сладкий пирог, рецепт кекса в духовке, кексы к чаю, кекс дома, как приготовить кекс в домашних условиях, simple recipe, готовим кекс дома, на праздник, домашняя выпечка, приготовь и съешь, вкусная выпечка, рецепт кексов, кекс с бананами. очень вкусный кекс с бананами. как приготовить вкусный кекс с бананами, recipes, быстрый рецепт кекса, кекс банан, классический кекс, кекс банановый, классический банановый кекс, десерты с бананом, десерт из банана, банановый кекс в духовке рецепт, банановое наслаждение, простой банановый кекс, рецепт бананового кекса пошагово, кексы самый простой рецепт, десерт с бананом, вкусные кексы, домашние кексы, нежнейшие кексы, простая выпечка к чаю, кекс с какао, рецепты выпечки,
0 notes
Text
Домашняя выпечка. Творожные рогалики.
"Если с утра нет у вас настроения, - Или же вам не хватает везения;- Съешьте творожный рогалик, мой друг,- Мир заиграет красками вдруг!" На сегодняшний день наиболее актуальны простые и вкусные рецепты на скорую руку. Многие ошибочно полагают, что домашняя выпечка это долгое и трудоемкое занятие. Однако, большинство рецептов доказывает, что это не так. Создать непередаваемую атмосферу тепла и уюта просто! Предлагаем испечь творожные рогалики и порадовать домочадцев их вкусом и ароматом. Рецепт имеет несложную технологию, также преимуществом является простота ингредиентов. Рогалики можно сделать с любой начинкой или просто посыпать сахаром. В любом случае будет вкусно! Приятным дополнением может стать мармелад, шоколад, сухофрукты или орехи. В общем, все то, что вы любите. Пробуйте, экспериментируйте и найдете именно тот вкус, который вам понравится! Ингредиенты: ✔️ 100 грамм сливочного масла комнатной температуры Если оно только из холодильника, порежьте его на несколько частей и грейте в микроволновке короткими импульсами по 15-20 секунд до размягчения. Также масло можно растопить на сковороде ✔️ 300 грамм творога любой жирности ✔️ 220 грамм муки ✔️ 1 чайная ложка разрыхлителя ✔️ 3-4 столовых ложки сахарного песка для присыпки теста Если в начинке будет мармелад или сухофрукты, то раскатанное тесто можно не посыпать. Иначе блюдо получится приторно сладким. ✔️ Ваниль и сахарная пудра для посыпки готовых рогаликов - по желанию ⏱ Общее время приготовления - 30 минут
Творожные рогалики. Способ приготовления
🔹 Измельчаем сливочное масло и смешиваем его с творогом 🔸 Добавляем муку, разрыхлитель и ваниль. Рекомендуется предварительно просеять эти составляющие 🔹 Все хорошо смешать, оформить в виде шара и убрать в холодильник на 30 минут, чтобы масло «схватилось» и тесто стало эластичным. Такую основу можно сделать заранее и хранить в холодильнике в течение 1-2 суток
🔸 В это время включаем и разогреваем духовку на 175-180 градусов 🔹 Достаем наше тесто из холодильника и делим полученную массу на две части 🔸 Каждый колобок раскатываем в форме круглого пласта диаметром 40 сантиметром 🔹 Посыпаем сахаром тесто и скалкой закатываем его
🔸 Разрезаем каждый круг, как пиццу, на 16 секторов 🔹Начинаем закручивать рогалик, двигаясь от широкого внешнего края к центру 🔸 Если рогалики будут с начинкой, то ее размещаем на внешнем широком крае нашего кусочка теста 🔹 Выкладываем скрученный рогалик на противень, застеленный силиконовым или тефлоновым ковриком. Можно взять обычный пергамент или бумагу для выпечки, но снимать готовые рогалики с них чуть сложнее 🔸Выпекаем примерно 15-20 мин до золотистого цвета 🔹 Время выпекания зависит от мощности вашей духовки, поэтому через 15 мин начинайте проверять ваши рогалики на готовность. Готовое блюдо перекладываем на тарелку и посыпаем пудрой
Вот и все, нежные и ароматные рогалики из творожного теста готовы! Подавайте их на стол, дополняя чаем, кофе, компотом или фруктовым киселем. Приятного аппетита! Иногда хочется создать нечто невероятное, чтобы удивить семью и полакомиться вкусным десертом. Этот и многие другие простые рецепты вы можете встретить у нас в рубрике "Вкусные рецепты". Ведь они идеально по��ойдут в случае возникновения подобной ситуации, вам необходимо лишь уделить этому немного времени! Источник - наши друзья @_smile_bakery_ Read the full article
0 notes
Text
Вкусные и простые рецепты блинов! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1.Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: кипяток — 1,5 стакана; молоко — 1,5 стакана; яйца — 2 штуки; мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи); сливочное масло — 1,5 столовые ложки; сахарный песок — 1,5 столовые ложки; соль — 0,5 чайной ложки; ваниль. Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой.Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты гармонично смешались. А затем начинаем выпекать. На разогретую сковороду тонким слоем выливаем тесто, ждем 1–2 минуты (с поверхности блина уходит влага), а затем переворачиваем. К слову, если сковорода не специальная, тогда следует перед выпеканием налить на нее чуть-чуть растительного масла, которое с помощью кусочка ваты или бумажного полотенца нужно распределить тонким слоем по всей поверхности.Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные (творожная, грибная, ягодная и др.) или придумайте свою. Приятного застолья! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 2.Заварные блины на молоке. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Приготовление: Тесто: 1. Пол литра молока 2. 2 яйца взбить венчиком 3. Добавить 1 ч.л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи 4. Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать. 5. Добавить 7 ст.л. растительного масла. Тесто готово! 6. Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон. Приятного застолья! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 3.Блинчики "Ажурные" ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках) Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте! Ингредиенты: 0,5 л кефира (пол-литра) 1 стакан молока 1-2 яйца 1,5 ст. муки 1 ст.л. сахара 0.5 ч.л. соли 1 ч.л. соды растительное масло Приготовление: 1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим). 2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем. 3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. 4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!). 5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»). 6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово! 7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет) Приятного аппетита! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 4.Нежнейшие блины на кефире с кипятком. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: мука 1 ст. кефир 1 ст. кипяток 1 ст. яйцо 2 шт. сахар 1,5-2 ст.л. сода 0,5 ч.л. растительное масло 2 ст.л. соль 0,5 ч.л. Приготовление: Яйца взбиваем с солью Добавляем кипяток, не прекращая взбивать Вливаем кефир Просеянную муку смешиваем с содой. Добавляем к нашей жидкости, кладем сахар, растительное масло. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Оставляем тесто на 10 мин. Печем на сковородке смазанной маслом до румяности. Блинчики очень нежные, что сначала плохо у меня переворачивались. Но потом я приспособилась и все получилось. Приятного аппетита! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 5.Мой любимый рецепт блинов. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты — 4 стакана муки; — 4 куриных яйца; — 1 стакан кефира; — 0,5 л молока; — 2-2,5 стакана воды; — 1 неполная чайная ложка соли; — 5-8 ст.л. сахара; — 1 неполная чайная ложка соды; — 100 г растительного масла для теста и еще немного для смазывания сковороды. Приготовление: Всыпала на дно кастрюли соль и сахар. Разбила туда же яйца. Вылила кефир и положила соду. Размешала мутовкой. Вылила все молоко. Всыпала 2 стакана просеянной муки. Разбила мутовкой. Лучше не класть всю жидкость сразу, иначе получается много комочков, от которых потом не так просто избавиться. Добавляю еще 2 стакана муки. Разбиваю мутовкой и добавляю воду. Можно, конечно, сделать тесто на молоке, без воды. Но я в основном делаю именно на смеси молока, кефира и воды. На этом этапе я регулирую густоту теста. Сначала оно кажется немного жидковато. Последним добавляю масло. Размешиваю как следует мутовкой. Оставляю тесто на полчаса-час. За это время оно становится гуще. Еще раз как следует размешиваю мутовкой. Выпекаю на двух-трех сковородах, чтобы на кухне не выстраивалась очередь (первым обычно бывает кот:). Сковороды смазываю маслом только перед первым блином. Чтобы он не был комом, нужно не жалеть: 1. Яиц и масла в тесто. 2. Времени на разогрев сковороды. Уже готовые горячие блины можно смазать кусочком сливочного масла. Но я это делаю редко. Блины и так получаются вкусные. Приятного аппетита! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 6.Вкуснющие блинчики. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: · 3 яйца · 3 ст. молока · 1,5 ст. муки · 3 ст. л раст. масла · 3 ст. л сахара · соль Приготовление: Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар. Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков. Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло. Хорошо взбить и выпекать на раскалённой сковороде (я смазываю растительным маслом сковородку ��еред выпеканием первого блина). Готовые блины смазать сливочным маслом. Приятного аппетита! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 7.Заварные блинчики на кефире. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Тоже тонкие и очень дырчатые блинчики выходят) Вам потребуется: - 2 ст. кефира (лучше брать не жирный) - 2 ст. муки - 2 яйца - 1/2 ч. л. соды - 2-3 ст. л. растительного масла - соль, сахар по вкусу Как готовить: 1. Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком. 2. В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, дать постоять 5 мин. 3. Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать и жарить блины)) Обязательно печь на очень раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше). Приятного аппетита! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 8.Блины тонкие (налистники). ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1ст = 250 мл молоко теплое 1 л мука 2 ст. Яйца 4 шт. соль (можно добавить еще) 0,5 ч.л. сахар (по вкусу) я не люблю сильно сладкие. масло рафинированное (примерно) 100 мл Способ приготовления Получаются тонюсенькими. Смешать (не взбивать миксером) яйца с 1ст. теплого молока. Я обычно смешиваю в блендере для коктейлей. Дабавить остальные продукты. Тесто должно получится, как жидкая сметана. Только тогда блины получаются тончайшими. Добавить рафинированое масло в тесто и выпекать, как обычные блины. Блины получаются очень - очень тоненькие и вкусные. Ням-ням Если в кого-то не будет получаться перевернуть блин на сковородке, то можно в тесто добавить пару ложек муки. Еще, если блины тоненькие и не получается перевернуть, то чтобы структура теста была плотнее, то вместо 1/3 части муки добавляют крахмал. И традиционные налистники: Блюдо рассчитано на 30 шт. Приятного аппетита! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 9.ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ - ТАКОГО ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: 5 небольших картофелин 250-300 молока 250-300 муки 3-4 зб чеснока 3 яйца 1 ст л(без горки)сахара 3+2ст л растит масла соль петрушка и зелен лук-по желанию Приготовление: Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок,яйца,муку,молоко(довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль(где то 1 ч л-блинчики не должны быть пресными)).Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть(если есть время,можно и побольше) Жарим на раскаленной сковороде,с добавлением малого количества растит масла,среднего диаметра тонкие блинчики(не на всю сковороду-трудновато будет перевернуть) Приятного аппетита! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 10.Блины на пиве с припёком из колбасы. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Для приготовления понадобится: пиво светлое- 2 стакана яйца- 3 шт сахар��ый песок-1,5 стол ложки соль- щепотка мука-1,5-2 стакана колбаса копчёная -150 гр растительное масло - 5 стол ложек Пиво взбить с яйцами в пышную пену,добавить сахарный песок и соль,хорошенько перемешать,добавить просеянную муку небольшими порциями и хорошенько взбить венчиком чтобы не было комков. Колбасу очень мелко нарезать и добавить в блинное тесто вместе с растительным маслом и перемешать до однородности. Тесто по консистенции должно быть как жидкая сметана. Жарить блины на раскалённой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.Для первого блина сковороду смазать растительным маслом а для последующих по желанию. Подавать готовые блины с разными соусами. Приятного аппетита! #очень_вкусно #рецепт #как_в_детстве#блинчики
https://lite.lc/y8Z7wi
0 notes
Photo
МЯТНЫЕ ПРЯНИКИ Очень простые и вкусные домашние пряники для любителей домашней выпечки к чаю. Сейчас лето и много свежей мяты, поэтому я решила приготовить мятное масло из свежей мяты, оно получается не такое концентрированное, как из аптеки, но очень ароматное, хотя зимой прекрасно можно заменить это мятным маслом, которое есть в продаже. Благодаря глазури, пряники долго остаются мягкими и не черствеют Шаг1 Мятное масло можно купить в аптеке, тогда вам понадобится 4-5 капель. Я приготовила масло сама нужной мне консистенции. Для этого взяла веточку мяты Шаг2 Истолочь мяту в ступке. Залить рафинированным растительным маслом примерно 3 ст. л. и оставить на 2 суток Шаг3 Попробуйте, если вам покажется масло недостаточно ароматным, то возьмите ещё мяты, растолките в ступке и залейте уже сцеженным первый раз мятным маслом, через сутки процедите и используйте. Для пряников сахар смешать с водой и сварить сироп Шаг4 Сироп охладить, влить в него 1 ст. л. ароматизированного мятой масла (или растительного масла и 4-5 капель мятного). Добавить соду и муку всыпать постепенно. Завести мягкое тесто и оставить на 30 мин Шаг5 Из теста сделать колбаски и порезать их на кусочки, сформировать пряники. Выложить на лист, выстеленный пекарской бумагой и дать постоять 15 мин. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 12-15 мин Шаг6 Для сахарной глазури приготовим сахарную пудру 4 ст. л. и молоко примерно 2 ст. л. Вливаем в пудру молоко по ложке и мешаем. Глазурь готова. Пряники испеклись. На горячие пряники наносим глазурь Шаг7 Из указанных продуктов получается 20-22 пряника в зависимости от размера. Средний размер готового пряника у меня 4-5 см. Как только пряники обсохнут их можно подавать к чаю Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5579 #пряники #webspoon #webspoonru #пряник #мятныепряники #пряникимятные #пряникисмятой #пряникирецепт #рецептпряников #готовимпряники #печемпряники #вкусныепряники #еда #рецепт #рецепты #вкусно #пряникикчаю #фотоеды #фоторецепт #кушать #пряникидомашние #домашниепряники #выпечка #кчаю #десерт #пряникидома #готовить #готовлюдома #прянички #пряничек https://www.instagram.com/p/B7l7Rgylr-c/?igshid=1pi8w9ov687qw
#пряники#webspoon#webspoonru#пряник#мятныепряники#пряникимятные#пряникисмятой#пряникирецепт#рецептпряников#готовимпряники#печемпряники#вкусныепряники#еда#рецепт#рецепты#вкусно#пряникикчаю#фотоеды#фоторецепт#кушать#пряникидомашние#домашниепряники#выпечка#кчаю#десерт#пряникидома#готовить#готовлюдома#прянички#пряничек
0 notes
Text
Всем привет!
Это новый кулинарный блог Тамблера) Здесь я буду публиковать различные рецепты очень вкусных и не сложных блюд. Так что, если ты хочешь научиться готовить, то этот блог точно для тебя)
И для начала давайте приготовим шоколадное пирожное с вишней, которое стоит у меня на аватарке)
Этот рецепт достаточно простой и ��-о-очень вкусный!
Ингридиенты:
Для теста:
2 стакана муки;
2 стакана сахара;
230 грамм сливочного масла;
1/2 стакана сливок (жирностью 10%);
2 яйца;
4 ст. л. какао;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 ч. л. ванильного экстракта ( если нет, можно не добавлять);
1/4 ч. л. соли;
Для крема:
300 г сливочного сыра;
150 г сливок ( жирностью 35%);
1/2 стакана сахарной пудры;
1 ст. л. кирша ( по желанию!);
Для глазури:
1,5 стакана сливок ( жирностью 35%);
1 ч. л. ванильного экстракта;
300 г шоколада;
1 банка вишни для коктейлей ( по возможности!);
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до 175 °С. Застелите противень размером 32х40 см бумагой для выпечки. В миске смешайте муку, сахар и соль. В кастрюле растопите сливочное масло. Положите какао в растопленное масло и перемешайте. Влейте 1 стакан кипятка в кастрюлю и кипятите 30 сек. Влейте горячую смесь в муку, перемешайте и немного остудите. В это время взбейте венчиком яйца, добавьте сливки, экстракт ванили и разрыхлитель. Перелейте эту смесь в тесто и размешайте. Вылейте тесто на противень, разровняйте и выпекайте 20 мин. Достаньте из духовки, переложите корж на решетку и полностью остудите.
Шаг 2
Взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой и киршем (если используете). Отдельно взбейте холодные сливки, пока они не увеличатся в объеме. Добавьте сливки к сливочному сыру и снова взбейте до пышной массы.
Шаг 3
Глазурь. Поломайте шоколад на небольшие кусочки и положите их в с��тейник. Налейте сливки в сотейник и поставьте на огонь, доведите до кипения, но не кипятите. Добавьте экстракт ванили.
Шаг 4
При помощи круглой формочки диаметром 6 см вырежьте из коржа 20 кружков ( Это тоже по желанию. Форма может быть абсолютно любая)
Шаг 5
Переложите сливочный крем в кондитерский мешок с круглой насадкой (можете использовать обычный пакет) и выдавите крем на 10 бисквитных кружков. Накройте оставшимися кружками и переложите пирожные на решетку, поставленную на противень.
Шаг 6
Полейте пирожные глазурью и оставьте до застывания. Украсьте верх пирожных вишней (по желанию).
Приятного аппетита!
Вот такие простые и вкусные пирожные у нас получились) Сам этап приготовления простой, нужно только запастись ингридиентами)
Если у вас есть какие-то вопросы, то задавайте их в комментариях! А так же, жду ваши предложения о том, что мне ещё приготовить)
Всех люблю!
XXX
0 notes
Photo
Булочки с заварным кремом
0 notes
Text
5 рецептов самых быстрых булочек
http://healthy-appetite.ru
5 рецептов самых быстрых булочек Иногда приготовить что-то к чаю нужно очень быстро - гости могут нагрянуть неожиданно, и если вы предпочитаете домашние десерты, то другого выхода, кроме как найти рецепты быстрой выпечки, не будет. Специально для подобных случаев мы собрали 5 рецептов самых быстрых булочек. Булочки - 1 из любимых десертов к чаю, и в ситуациях, когда нужно сделать что-то к чаю быстро они подходят прекрасно, поскольку существуют очень простые рецепты их приготовления, по которым испечь ароматные, вкусные булочки можно за считанные минуты. Мы расскажем именно о подобных рецептах. 1.Быстрый рецепт №1 Булочки на йогурте Понадобится: 350г муки, 300г йогурта, 1 ст.л. растительного масла, по 2 ч.л. сахара и разрыхлителя, 1,5 ч.л. соли. Как приготовить быстрые булочки на йогурте. Перемешать муку, соль, разрыхлитель, сахар. Перемешать йогурт и масло, частями всыпать в эту смесь мучную и замесить тесто. Уложить тесто на припудренную мукой поверхность, разделить на 8-10 одинаковых частей, сформовать булочки, уложить их на застеленный пергаментом противень. Можно перед этим обвалять булочки в сахаре. Выпекать в разогретой до 210-220 ° духовке в течение 20-25 мин или до готовности и зарумянивания. Можно добавить в такие булочки сухофрукты, ваниль, а если хочется чтобы они были несладкими, то подойдут травы, семена, мак, кунжут. 2.Быстрый рецепт №2 Булочки на молоке Понадобится: 2 стакана муки, 2/3 стакана молока, 1/3 стакана растительного масла, 3 ч.л. разрыхлителя, ½ ч.л. соли. Как приготовить булочки на молоке. Заранее включить духовку на 220 °. Перемешать муку с разрыхлителем и солью (можно добавить сахар для сладких булочек или прованские травы, орегано, базилик - для несладких), соединить с жидкими ингредиентами и перемешать. Сформовать из теста небольшую круглую лепешку около 3-4 см высотой, с помощью формочки или стакана вырезать из теста булочки. Выпекать около 20 мин или до зарумянивания, поставив сразу в разогретую духовку. Сверху такие булочки в сладком варианте можно посыпать сахаром (лучше - коричневым). 3.Быстрый рецепт №3 Булочки на кефире и сливочном масле Понадобится: 400г муки, 100г сахара, 250мл кефира, 175 г сливочного масла размягченного, ¾ ч.л. соли, по ½ ч.л. разрыхлителя и соды. Как приготовить булочки на сливочном масле и кефире. Духовку заранее нагреть до 220 °. Муку просеять, перемешать с разрыхлителем, содой, солью, положить масло, растереть вилкой в крупную крошку, влить кефир и сразу перемешать, половину теста скатать в шар, приплюснуть его в лепешку, с помощью бокала или формочек вырезать 6 булочек, либо разрезать круг на 6 треугольничков, то же повторить с оставшимся тестом. Уложить булочки на застеленный пергаментом противень, запекать 12 мин или до зарумянивания. При желании верх булочек можно смазать кефиром и посыпать сахаром. 4.Быстрый рецепт №4 Булочки на дрожжах Понадобится: 20-25 ст.л. пшеничной муки просеянной, 1 стакан молока, ¼ стакана растительного масла, ½ стакана воды, 1,5 ч.л. сухих дрожжей, ½ ч.л. соли без горки, сахар по вкусу. Как приготовить быстрые булочки на дрожжах. Перемешать в воде дрожжи, всыпать 2 ст.л. муки, в тепле оставить до брожения, можно поставить стакан в миску с теплой водой. Включить духовку на 200 °. Дрожжевую массу влить в большую миску, влить молоко и масло, добавить сахар и соль, перемешать, затем замесить тесто, постепенно подсыпая муку - тесто должно стать мягким, нелипким. Разделить тесто на шарики по 50г, приплюснуть в лепешки до 2см толщиной и выложить на смазанный маслом лист. Сделать на булочках сверху насечки с помощью ножа во всю ширину, на 5 мин оставить и после этого запечь в течение 12-15 мин или до готовности и зарумянивания. Готовые булочки быстро смазать холодной водой, накрыть полотенцем. Приготовить такие булочки можно в несладком варианте с тертым луком, травами или зеленью. 5.Быстрый рецепт №5 Сахарные булочки Понадобится: 6 ¼ стакана муки, 4 крупных яйца, 1 ¾ стакана молока, ¾ стакана размягченного сливочного масла, ¼ стакана сахара, 1 ст.л. разрыхлителя. Как приготовить сахарные быстрые булочки. Нагреть духовку до 240 °, застелить противень пергаментом. Перемешать муку, соль, разрыхлитель и сахар, в серединке сделать ямку, влить в нее масло, руками замесить тесто. 3 яйца взбить с молоком, влить к мучной массе, перемешать. На припудренной мукой поверхности раскатать тесто в пласт 2,5 см толщиной, вырезать булочки, уложить их на противень. Последнее яйцо взбить, обмазать булочки, посыпать сверху сахаром и запечь в течение 12-15 мин или до готовности и зарумянивания. Готовые булочки остудить на решетке. Сделать булочки по любому из предложенных рецептов можно еще вкуснее - просто добавьте в тесто любые сухофрукты или орешки. С такими быстрыми рецептами найти время на домашнюю выпечку сможет даже самая занятая хозяйка!
1 note
·
View note
Photo
Простые и обалденно вкусные рецепты курочки! Сохраните подборку 📌 1. Куриные байтсы Ингредиенты: Филе куриной грудки — 500 г Яйцо — 1 шт. Мука — ½ чашки Прованские травы — 1 ч. л. Кайенский перец — ¼ ч. л. Паприка — ¼ ч. л. Чесночный порошок — ½ ч. л. Красный перец — ¼ ч. л. Соль — ¼ ч. л. Перец чили — ¼ ч. л. Тертый твердый сыр — 1 ст. л. Приготовление: 1. Разогреваем духовку до 200-210 °С. 2. Смешиваем в миске муку и все специи. 3. В другой миске взбиваем яйцо. Можно добавить немного воды (чайную ложку). 4. Режем курицу на маленькие кусочки (на один укус). 5. Опускаем кусочки курицы в яйцо, а потом в смесь специй. 6. Выкладываем курицу в панировке на противень, предварительно положив на него листы для выпечки и смазав маслом. 7. Выпекаем курицу минут 25-30: половину времени на одной стороне, другую половину — на другой. 2. Тако с курицей Ингредиенты: Кукурузные лепешки — по вкусу Куриные грудки — 2 шт. Нарезанная свежая кинза — ¼ стак. Сок лайма — 2 шт. Чеснок (раздавить) — 4 зубчика Тмин — ½ ч. л. Перец чили — ½ ч. л. Соль, перец — по вкусу Заправка №1: Большой помидор (мелко нарезать) — 1 шт. Красный лук (нарезать кубиками) — ½ шт. Перец халапеньо (нарезать кубиками) — 1 шт. Чеснок (измельчить) — 1 зубчик Сок лайма — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Заправка №2: Капуста (нашинковать) — ½ стак. Большая морковь (измельчить) — 1 шт. Кинза (нарезать) — ½ стак. Сок лайма — 1 шт. Оливковое масло — ½ ч. л. Мёд — ½ ч. л. ��реческий йогурт — 2 ст. л. Майонез — 2 ст. л. Приготовление: 1. Перемешиваем все ингредиенты для мяса в кастрюле. Закрываем крышкой и варим в течение 4-6 часов на медленном огне. 2. Ингредиенты для первой заправки смешиваем в небольшой миске и ставим в холодильник. 3. Достаем мясо, оно будет сочным, и жестоко его измельчаем. Если есть закрытый миксер, то измельчаем курицу в нём. 4. Готовим вторую заправку. По сути, это американский салат из капусты. Нужно просто смешать хорошенько все ингредиенты и ничего больше. 5. Кладем на кукурузную лепешку курицу, сверху посыпаем салатом из капусты (¼ стак.), а после и помидорной заправкой (достаточно 2 ст. л.). 3. Котлеты из рубленой куриной грудки Ингредиенты: Филе куриной грудки — 400-500 г Хлебные крошки — 200 г Растительное масло — 100 мл Кинза — 1 веточка Яйца — 2 шт. Соль, перец — по вкусу Карри — 1 ч. л. Красный перец — 1 ч. л. Приготовление: 1. Рубим филе до состояния крупного фарша. То же самое проделываем с кинзой, которую забросим сразу же в фарш. 2. Берем крупную миску и замешиваем в ней фарш, яйца и все специи. Формируем котлеты, обваляв их в хлебной крошке. 3. Обжариваем котлеты на сковороде. Готовность определяем по сформировавшейся корочке. Если будут сырыми, то ставим на маленький огонь и доводим до готовности. Приятного аппетита! https://vannavam.com/
0 notes
Video
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ в духовке ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ из творога
#Творожное #печенье. Основа творожного печенья – творог. Для выпечки творожного печенья подойдет творог любой жирности. В зависимости от жирности в рецепте будет меняться соотношение основных продуктов – муки, сливочного масла. Кстати, творог позволяем значительно уменьшить жирность теста, заменив часть масла творогом. ... Такого печенья можно наделать много, чтобы хватило на всю большую компанию.
Канал #ЗОЛОТОЙ_СПИННИНГ это вкусные домашние рецепты, рыбалка на озерах и реках, походы в лес по грибы, обзор снастей и посещение интересных мест и баз отдыха. Присоединяйтесь! ❤ Подписаться на канал http://bit.ly/2CzMM6C
Рецепт: • Творог – 500 г • Мука – 400 г (зависит от влажности творога) • Масло сливочное – 160 г • Разрыхлитель – 20 г • Сахар • Корица (по вкусу)
❤ Поделиться этим видео https://www.youtube.com/watch?v=iEyADqd7t4M
0 notes
Text
Как правильно поститься в Великий Пост
Великий Пост дарит возможность радостных изменений, обновления и возрождения для светлой жизни с чистым, ликующим сердцем. Успех трансформации зависит от правильного настроя. НАС-ТРОИЦА: это Ум, Душа и Тело. Каждый день Великого Поста мы направляем свои силы и время на то, чтобы содержать тело в в чистоте, изучать природу своего ума и раскрыть свое духовное сердце!
При отсутствии опыта и знаний Великий Пост может показаться чрезмерно строгими. Здесь собран личный опыт, как держать ВЕЛИКОЙ ПОСТ для ДУШИ, УМА и ТЕЛА: поддержка, советы, рецепты постных блюд на каждый день, упражнения и очистительные практики для тела, мудрые книги и настройки и многое другое!
[[more]]
Как правильно поститься в Великий Пост
Что можно есть в Пост? Где взять рецепты постных блюд и постное меню на каждый день? Что нельзя есть в Пост? Каким должно быть питание в Великий Пост? Когда можно есть рыбу в Пост? Что можно пить в Пост? Что такое строгий Пост?
Постные продукты
Питание во время Поста определяется гастрономическими и смысловыми аспектами
Каким должно быть питание в Пост, указаны в Типиконе (Церковном Уставе), основная цель ограничений — воздержание плоти, освобождение от зависимостей, в том числе в питании.
Смысловой аспект проявляется в добровольном ограничении в еде, привычных удовольствиях, проявлении аскетизма, то есть определенном жертвовании. Если мы жертвуем чем-то ради достижения своей цели и получения опыта, то начинаем ценить приобретенное во много раз больше, нежели мы получили бы это даром.
Один телесный Пост не может быть достаточным для совершенствования, если он не будет соединен с Постом духовным. Смысл Поста — искоренение пагубных проявлений души и укоренение добра и любви. Поэтому не стоит доводить себя до изнеможения, соблюдая Пост исключительно формально, по внешним правилам. В конечном итоги, все ваши старания будут тщетны, если они не будут направлены на достижение главного смысла Великого Поста, или превратят Пост в очередную диету. Многие вопросы о Великом посте быди рассмотрены в статье Великий Пост в вопросах и ответах.
Каждому человек должен научиться определять свою меру дозволенности и ограничения во время Поста, учитывать образ жизни, социальное положение и ответственность перед близкими, но в первую очередь — перед самим собой. Одни смогут соблюдать Пост в полной строгости, для других подобные ограничения могут вызвать весьма негативные последствия для здоровья и обострение заболеваний. Существенные послабления в Великий Пост для больных, поскольку считается, что болезнь уже своеобразный пост и испытание. Однако, при некоторых заболеваниях временное или полное воздержание от употребления некоторых продуктов наоборот может принести пользу. Будьте сознательны и спросите мнение вашего лечащего врача!
Существуют также послабления в Великий Пост для беременных, военнослужащих, для тех, что занимается тяжелым физическим или интеллектуальным трудом (например, работает в напряженном ритме или учится). Особый Пост для детей и подростков до 14 лет. Раньш�� школьникам разрешали соблюдать только первую неделю поста и последнюю. Деток во время Поста можно ограничить в конфетах и выпечке, при этом Пост для них должен носить больше игровой характер. А вот воздержание от молочного и рыбы для растущего организма явно не полезно.
Для определения собственной меры и строгости Поста существуют Подготовительные недели, предшествующие Посту, которые позволяют размеренно войти в режим ограничений, начиная поститься 2 дня в неделю — среду и пятницу, постепенно вводя гастрономические запреты и приближая нас к пониманию, как правильно поститься именно для нас. Это время для того, чтобы определиться с объемом необходимой пищи для поддержания работоспособности организма в нормальном режиме.
Какие степени ограничений существуют в Великий Пост?
Существует пять степеней строгости Поста (смотрите также Календарь Великого Поста):
1. Особо строгий пост: полное воздержание от пищи (например, в Чистый понедельник в первую неделю Великого Поста, в Великую пятницу на Страстной неделе).
2. Сухоядение: холодная пища без масла, вода, черный хлеб, фрукты, овощи, компоты, салаты из сырых овощей, квашеной капусты и соленых огурцов, которые заправляются не маслом, а различными салатными заправками на уксусной основе либо лимонным соком. Можно также добавлять орехи и изюм. Фруктовые салаты можно заправить медом. Отлично подойдут различные смузи без добавления молока или с соевым молоком. Любая не приготовленная пища. Так, например, подойдут вымоченные в воде крупы, не сваренные. (по пн, ср, пт).
3. Горячая пища без масла: вареные или тушеные овощи, супы, каши на воде (по вт и чт).
4. Горячая пища с растительным маслом и виноградным вином: салаты из овощей, супы, вторые блюда (сб и вс).
5. Разрешается рыба. Когда в Пост можно есть рыбу: Благовещение 7 апреля, Лазарева суббота 12 апреля, Вербное воскресение 13 апреля.
Самый строгий Пост в первые дни, с понедельника по среду, и в последнюю Страстную неделю — Великую пятницу и Великую субботу предписывается полное воздержание от пищи. На Страстной неделе разрешается употреблять в пищу сырые или полусырые овощи без масла и практически без соли.
Что можно есть в Пост?
Что нельзя есть в Пост: нельзя употреблять в пишу так называемые «скоромные» продукты (древнерус. скором – «жир, масло»): мясные продукты, рыба, яйца, молочные продукты (сливочное масло, сыр, творог, сметана, молоко…). Кратко – это продукты животного происхождения. Также воздерживаются от любого фаст-фуда, конфет, белого хлеба, майонеза, выпечки. Не рекомендуется употреблять алкоголь и острые специи, т.к. их употребление в излишних количествах на фоне скудного постного питания может вызвать весьма нежелательные явления и обострение заболеваний ЖКТ.
Что можно есть в Пост: можно есть хлеб грубого помола, фрукты, овощи, сухофрукты, квашеную капусту, соленые и маринованные овощи, грибы, орехи, каши на воде, кисели, чай, компоты из сухофруктов, квасы, морсы, смузи.
В Великий пост особенно важно употребление первых и вторых блюд в горячем виде, в те дни, когда они разрешены. Даже из самых простых продуктов можно приготовить вкусные постные блюда — следите на нашим разделом Постные рецепты на каждый день и подписывайтесь, чтобы получать рецепты, обновления и новости в Великий Пост.
Таким образом, разрешенные постные продукты можно разделить на:
Домашние заготовки: соления и квашения, маринованные овощи и ягоды, соки и варенья, смузи.
Замороженные и свежие овощи, фрукты и грибы.
Все виды бобовых.
Сухофрукты, орехи, семечки и многочисленные блюда из них, например, витаминые конфеты.
Зерновые.
Зелень и пряности во всех видах: они способны разнообразить любые блюда.
Соевые продукты: майонез, йогурт, молоко, творог и сыр. Другие виды растительных продуктов:миндальное молоко или кокосовое молоко.
Хлеб грубого помола и хлебобулочные изделия, не содержащие сдобы. К нему относится лаваш, простые лепешки, хлеб из ростков пшеницы и др.
Примечание:
1. Некоторые маргарины содержат молоко. Такие маргарины не постные.
2. Хлеб иногда содержит «vegetable shortening», это смягчитель или разрыхлитель, который готовят из растений. Такой хлеб постный.
3. Просто «shortening» может быть «animal shortening», то есть приготовленный из жира животных. Такой хлеб не постный.
4. Специи разрешаются, однако использовать их лучше умеренно.
Когда можно есть в Великий Пост?
Есть можно один раз в день, в обед или ужин; но по субботам и воскресеньям — два раза, в обед и вечером.
Примечание: Количество еды можно определить самостоятельно исходя из индивидуальных потребностей организма.
Стоит заметить, что правила Поста, рекомендованные Церковым уставом, относятся к монашескому образу жизни, а для светских людей есть существенные послабления в Великий Пост. Вместе с тем, предлагаемый порядок питания с точки зрения секретов правильного здорового питания кажется весьма эффективным.
Воздержание от пищи до обеда или даже ужина позволяет организму эффективнее освободиться от токсинов, не нагружая его новыми порциями.
Пост — это имеет много общего с питанием по чувству голода, а не по времени или социальным установкам (например, навязанным обеденным перерывом на работе итд). Достаточно проголодавшись мы способны выбирать именно те продукты, в которых наш организм нуждается именно сейчас.
прием пищи 1 раз в день провоцирует максимальную активизацию метаболизма. При таком режиме пища лучше усваивается и мы получаем из нее максимальное количество полезных веществ.
Всегда нужно помнить, что превыше подвига в соблюдении Поста — ваша разумность. Тот образ жизни, который люди вели сто, двести или даже 1000 лет назад, отличен от того, как мы живем сейчас. Раньше жизнь была проще в интеллектуальном, но сложнее в физическом плане. Сейчас же социум, жизнь в городах и информационная перенасыщенность осложняют процесс невовлечения в ежедневную суету и круговорот, и в итоге мы устаем, перегружаемся, чувствуем упадок сил и необходимость в их восполнении через пищу. Естественно, образ жизни накладывает корректировки на классические правила питания в Пост.
Что можно пить в пост?
Во время Великого Поста в определенные дни разрешает пить немного вина или добавлять его при приготовлении пищи. Но речь, конечно де идет не об излишествах, а о разнообразии рациона питания, поскольку виноградное вино содержит антиоксиданты и вещества, препятствующие развитию гриппа, как утверждают ученые. В напитках, как и в еде, нужно соблюдать меру. В Уставе говорится о 2 емкостях вина (бокалах). Некоторым же стоит отказаться от алкоголя полностью.
Поскольку Пост призван освободить нас от привязанностей, в том числе и в пище, то некоторым стоит ограничить или отказаться от употребления чая и кофе. Во первых, эти напитки будоражат нервную систему, что может сказаться на психике и эмоциональном состоянии.
Если вы замечаете за собой зависимость от этих напитков, и пьете их каждый день, попробуйте заменить их, например, цикорием. Или откажитесь от них полностью хотя бы на несколько дней. Если вам будет очень тяжело, значит вы не просто «любитель кофе», а зависимы от него. А от любой зависимости нужно избавляться.
Где лучше питаться в Великий Пост?
Несомненно, питаться лучше дома и готовить самим. Это позволит быть уверенным в качестве блюда и составе ингредиентов. Кроме того, при приготовлении можно заряжать пищу своей энергией, приговаривая молитвы или определенные настройки, чтобы еда принесла вам здоровье, силы и радость. Вспомните бабушкины гостинцы — он�� всегда приготовлены с любовью и наилучшими пожеланиями добра! Постные блюда, приготовленные с любовью и правильным настроем, под хорошую музыку принесут намного больше пользы и удовольствия, чем магазинная или ресторанная еда.
Многие люди в современном ритме жизни и в условиях большого города не имеют другой возможности питания, кроме как в кафе или в ресторане, и в этом нет ничего предосудительного, поскольку многие заведения предлагают постное меню. Другое дело — это гастрономические извращения и излишества. К примеру, многие кафе конкурируют друг с другом в изысканности и сложности предлагаемых ими постных блюд, иногда еще более причудливых, чем непостная еда, тем самым создавая из еды культ, что прямо противоречит основной цели поста.
Календарь Великого Поста 2015
Каждая неделя Великого Поста имеет свой смысл и духовную направленность.
Великому Посту предшествуют 4 подготовительные недели (3 седмицы), постепенно подводящие к строгому ритму жизни. Именно они позволяют определить потребности организма в количестве пищи и воды, понемногу и осознанно вводя ограничения, чтобы не подвергнуться ослаблению, изнурению, неспособности к ежедневным делам.
Великий Пост в 2015 (Четверодесятница): 23 февраля—5 апреля, Страстная неделя 6-11 апреля.
0 notes
Text
Лепешки на сметане - простые и вкусные рецепты аппетитной выпечки
Лепешки на сметане – простые и вкусные рецепты аппетитной выпечки
Лепешки на сметане – простая, немного банальная, но от этого не менее вкусная выпечка, пользующаяся исключительной популярностью. Особая текстура и бесподобный аромат, излучаемый подобными изделиями, навсегда обеспечили им небывалую востребованность.
(more…)
View On WordPress
0 notes
Text
инструкция тесто для лепки
инструкция тесто для лепки
———————————————————
>>> Получить файл <<<
——————————————————— Все ок! Администрация рекомендует ———————————————————
Окрашивать поверхности стен, потолка, пола и оборудования учебных помещений матовыми красками светлых тонов: потолок и верхнюю часть стены (выше 6,5 м от пола) - белой краской, панели (до 6,5 м от пола) - светло-зеленой, светло-желтой, бежевой, розовой с коэффициентом отражения не менее 5,65 пол - в светлые тона с коэффициентом отражения 5,75 - 5,85 ## Рецепты выпечки с фото простые и вкусные В системе общего освещения учебных помещений, спален, палат изолятора, спортивных залов и кабинетов лечебной физкультуры целесообразно предусматривать источники ультрафиолетового излучения лампы ЭУВ (эритемные увиолевые) или люминесцентные эритемные лампы (ЛЭ) из расчета 8 Вт/м 7 площади помещения (на высоте 7,7 - 7,9 м от пола) источники бактерицидного облучения типа ДБ 65 из расчета 6 Вт/м 7 помещения на высоте 7,7 - 7,8 м от пола. ### Отчет по практике: Особенности работы воспитателя в Предлагаем Вам экологически чистую и натуральную продукцию с частных крестьянских и фермерских угодий Татарстана и Чувашии. Мы сотрудничаем напрямую с фермерами, которые привозят нам свою продукцию. Нашими поставщиками являются небольшие фермерские частные хозяйства, расположенные в экологически чистых районах Татарстана и Чувашии. Все животные регулярно проходят ветеринарный контроль, выращены с заботой и любовью и находятся в хороших условиях. Растительные продукты выращены только на экологически чистой земле, вдали от автодорог, с применением естественных удобрений и никакой химии. Вы можете быть уверены в этом, хотя бы потому что наши фермеры выращивают овощи и животных и для своих семей. #### Как правильно варить вареники? Натуральные свежие фермерские продукты, дичь, молочная продукция, яйца, мёд , рыба как свежемороженая так приготовленная холодным или горячим копчением , и конечно же домашние пельмени из мяса дичи, вкуснейшие котлеты, фарш из лося и кабана, с доставкой на дом. Полноценный сон, помимо длительности, характеризуется достаточной глубиной, которая может быть обеспечена правильной организацией времени между ужином и сном. В этот период в режиме дня должны быть предусмотрены: прогулки на воздухе без чрезмерной активной деятельности, спокойные тихие игры в помещении, элементы личного туалета. Простейший рецепт дрожжевого теста – оно будет готово за полчаса – и много-много сочной капустной начинки – такова формула идеального пирога с капустой, нежного, воздушного, тающего во рту. Стремясь к увеличению прибыли, крупные производители зачастую используют при изготовлении продукции такие методы, в результате которых она перестаёт быть безопасной, и при этом теряет свои натуральные свойства. Если фермерские продукты поставляются с грядки (свежие овощи, например), то оптовые поставщики торговых сетей применяют различные добавки, призванные увеличить объём продукции и сроки её хранения. для глухих, слабослышащих и с тяжелыми нарушениями речи - слуховой кабинет для фронтальных работ и кабинеты для индивидуальной работы учителя с учеником по развитию слуха и обучению произношения кабинет для музыкально-ритмических занятий с зеркальной стеной и хореографическими станками В круговороте жизненных событий мы не всегда успеваем побаловать своих домашних вкусной выпечкой, печеньем или кексами. А вот в выходные обязательно найдется часок-другой для приготовления вкусного песочного яблочного пирога. В качестве бонуса секрет очень сочной, нерастекающейся начинки. Поскольку функциональные возможности организма детей с дефектами развития обычно снижены, а утомляемость в процессе обучения повышена, особо важное значение для сохранения их здоровья и работоспособности имеет строгое соблюдение длительности ночного сна.
0 notes