#пирогсягодами

[webspoonru]

ПИРОГ «АССОРТИ»👍 Люблю сочетание несладкого, тонкого теста с богатой кисло-сладкой начинкой! Считаю это сочетание великолепным и фееричным! Предлагаю вам попробовать испечь пирог из достаточно пресного теста с начинкой из клюквы, яблок и груш! Замес теста не потребует усилий, времени, а также яиц и сливочного масла! По своему вкусу, можно добавить в начинку изюм и орехи! Я предпочитаю ваниль, корицу и мускатный орех! Приступим! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6563 Ингредиенты Тесто Вода кипячёная 100 мл Масло подсолнечное нерафинированное 3 ст. л. Мука пшеничная 200 г Разрыхлитель 1 ч. л. Сахар 1 ст. л. Начинка Груша свежая 1 шт. Клюква свежая 200 г Корица молотая 2 щепотка Крахмал картофельный 1 ст. л. Мускатный орех молотый 2 щепотка Сахар 100 г Сахар ванильный 1 ст. л. Яблоко 1 шт. Шаг1 Просейте в миску муку с разрыхлителем и 1 щепоткой соли, добавьте растительное масло Шаг2 Вылейте также в тесто тёплую воду и замешайте ложкой, пока тесто не станет схватываться. Продолжите замес руками. Готовое тесто оберните пищевой плёнкой и оставьте отдохнуть на 1 час Шаг3 В это время приготовьте начинку — нарежьте грушу и яблоко кубиками. Смешайте в миске нарезанные грушу и яблоко, клюкву, весь сахар, крахмал, мускатный орех и корицу (если любите) Шаг4 Форму для выпечки смажьте маслом и посыпьте ложкой панировочных сухарей, чтобы они впитали лишнюю влагу и тесто не размокло Шаг5 Отдохнувшее тесто разделите на 2 кусочка — больший и меньший. Больший раскатайте в тонкий пласт, выложите в форму так, чтобы были борта. Сверху выложите начинку Шаг6 Раскатайте меньший пласт и накройте пирог сверху, тщательно залепив края! Наколите верх пирога зубочисткой! Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 35-40 мин! Готово #пирог #webspoon #webspoonru #пироги #пирогассорти #пирогсяблоками #пирогсяблоком #пирогрецепт #рецептпирогов #рецептпирога #печемпирог #готовимпирог #еда #рецепт #рецепты #вкусно #пирогсягодами #фотоеды #фоторецепт #пирогсклюквой #пирогдома #домашнийпирог #выпечка #кчаю #десерт #пирогсгрушей #готовить #готовлюдома #пирогдомашний #виноград https://www.instagram.com/p/CIL2grfFcyl/?igshid=ih0extzmerba

[sangofood]

Пирог с Клубникой в Сметанной Заливке. Очень Вкусный и Нежный.

[webspoonru]

НЕМЕЦКИЙ ПИРОГ С ЗЕМЛЯНИКОЙ Рецептом этого пирога с мамой поделилась соседка — в селе в советское время проживало много немцев, а этот пирог — национальная немецкая выпечка. Чаще мы его называем просто кух, хотя правильнее Saftkuchen (немцы же называют его Streuselkuchen и пекут без ягодной прослойки). Этот пирог можно разнообразить разными начинками — печь со свежими ягодами или с любым густым вареньем, продукты для его приготовления всегда найдутся в хозяйстве. Печётся быстро и обычно бывает готов к приходу неожиданных гостей. Ингредиенты Для теста Дрожжи сухие 7 г Масло сливочное 60 г Молоко 130 мл Мука пшеничная 350 г Сахар 60 г Соль 5 г Яйца куриные 1 шт. Для штрейзеля (штройзеля) Масло сливочное 100 г Мука пшеничная 150 г Сахар 150 г Для начинки Земляника 100 г Крахмал картофельный 5 г Сахар 30 г Шаг1 В миску насыплем горкой муку, в тёплом молоке растворим дрожжи и вольём в углубление в муке. Перемешаем и дадим дрожжам забродить в течение 10-15 мин Шаг2 Добавим остальные компоненты теста. Вымесим до однородности мягкое тесто, накроем полотенцем и поставим в тепло на 30 мин Шаг3 Приготовим штрейзель (некоторые считают, что правильнее говорить штройзель, это зависит от местности). Смешаем муку и сахар, настрогаем твёрдое масло Шаг4 Перемешаем и сделаем крошку. На смазанный противень или форму для пирога выложим тесто, прямо руками распределим его по всей поверхности. Слой должен быть около 1 см толщиной Шаг5 Чтобы ягодный сок не потек, поверхность теста слегка присыплем крахмалом. Уложим слой земляники, сдобрим сахаром Шаг6 Сверху покроем сладкой крошкой. Выпекаем в нагретой до 190°C духовке около получаса. Готовность проверяем зубочисткой Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5626 #пирог #webspoon #webspoonru #пироги #пирогсземляникой #земляничныйпирог #пирогземляничный #пирогрецепт #рецептпирогов #рецептпирога #печемпирог #готовимпирог #пирогвдуховке #рецепт #рецепты #вкусно #пирогсягодами #немецкаякухня #фоторецепт #кушать #пирогдома #домашнийпирог #выпечка #кчаю #десерт #немецкийпирог #готовить #готовлюдома #пирогдомашний #земляника https://www.instagram.com/p/B8EHcyhlSeb/?igshid=jrqhisdn9xw1

[webspoonru]

ПИРОГ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ ЗАМОРОЖЕННОЙ Яркие ягодные пироги привлекают всех своим ароматом и особенным вкусом. И если летом приготовить такие пироги можно всегда из свежих сезонных ягод, то зимой нам на помощь приходят замороженные ягоды. Красная смородина отлично сочетается с разными видами теста, и каждый раз вы получите совсем другой пирог, но всегда он будет очень вкусным и особенным. Приготовьте своим родным сметанный пирог с замороженной красной смородиной. Рецепт такого пирога очень легко запомнить, ведь все основные ингредиенты берутся одинакового веса — 150 грамм. Подавайте пирог с ароматным чаем, кефиром или молоком — это очень вкусно Ингредиенты: Мука пшеничная 150 г Разрыхлитель 15 г Сахар 150 г Сметана 150 г Смородина красная замороженная 100 г Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Понадобится красная замороженная смородина, сахар, мука, разрыхлитель, сметана 20%, яйца Шаг2 2 яйца соединить с сахаром (150 г) и взбить до светлой массы (миксером 5 минут). Добавить 150 г сметаны и перемешать на низких оборотах миксера. Вмешать просеянную с разрыхлителем (15 г) муку (150 г) Шаг3 Форму (16х21 см) застелить пергаментом. Если вы не уверены в качестве пергамента, смажьте его тонким слоем подсолнечного масла (1 ч. л.). Выложить половину теста в форму. Сверху равномерно распределить 100 г замороженных ягод без веточек Шаг4 На ягоды равномерно выложить вторую половину теста. Выпекать при 180°С 45-50 минут до готовности (до сухой лучинки) Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4407 #пирогсягодами #webspoon #webspoonru #готовимпирог #печемпирог #рецептпирога #пирогрецепт #ягодныйпирог #смородиназамороженная #замороженныеягоды #смородинакрасная #краснаясмородина #еда #рецепт #рецепты #вкусно #пирогсмородиновый #фотоеды #фоторецепт #кушать #смородиновыйпирог #пирогсосмородиной #выпечка #кчаю #десерт #вкусныйпирог #готовить #готовлюдома #пироги #пирог https://www.instagram.com/p/Bt8IYUAFiVQ/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=z7phsdratmou

[webspoonru]

ПИРОГ С ЧЁРНОЙ МАЛИНОЙ👍 Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейшего пирога с чёрной малиной. Ароматная, воздушная выпечка не оставит вас равнодушными. Процесс приготовления совсем несложный, не требует много времени и заоблачных продуктов. Давайте печь вместе со мной, а потом будем пить чай, на нашей уютной кухне. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6821 Ингредиенты Ванилин 2 г Майонез 100 г Малина свежая 130 г Масло подсолнечное рафинированное.0.5 ст. Масло сливочное 1 ст. л. Мука пшеничная 310 г Разрыхлитель 2 ч. л. Сахар 1 ст. Сметана 0.5 ст. Яйца куриные 2 шт. Шаг1 В чаше миксера соединяем сахар и куриные яйца. Затем вводим сметану, майонез и подсолнечное масло и перемешать Взбиваем до однородного состояния Шаг2 Муку просеиваем и соединяем с разрыхлителем, добавляем в чашу, вводим ванилин. Хорошо перемешиваем на средней скорости. Образуется густоватое тесто Шаг3 Форму застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто. Сверху добавляем ягоды чёрной малины, стараемся углубить их в тесто. Отправляем в горячую духовку, разогретую до 180°С, до запекания. Готовность проверяем деревянной палочкой. При прокалывании теста, она должна быть сухой Шаг4 Пирог с чёрной малиной готов. Приглашаю на чай #пирог #webspoon #webspoonru #пироги #пирогсмалиной #малиновыйныйпирог #пирогмалиновый #пирогрецепт #рецептпирогов #рецептпирога #печемпирог #готовимпирог #еда #рецепт #рецепты #вкусно #домашняявыпечка #фотоеды #выпечка #кушать #пирогдома #домашнийпирог #выпечка #кчаю #десерт #пирогсягодами #готовить #готовлюдома #пирогдомашний #чернаямалина https://www.instagram.com/p/CMMV6GNlnl1/?igshid=1nds8qx3gdqhy

[webspoonru]

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ ГОДЖИ👍 В последнее время большую популярность набирают ягоды годжи (goji berry). Я знаю множество поклонников и врагов этой древней тибетской ягоды. Я не буду обсуждать их достоинства и пользу для организма, а предлагаю попробовать эту таинственную ягоду в выпечке. Пирог получился достаточно плотный, сочный, с приятной кислинкой ягод годжи и невероятно яблочным! Если вы хотите воздушную текстуру теста, то используйте только 1 яблоко. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6799 Ингредиенты Годжи 30 г Лимон 1 шт. Масло сливочное 35 г Мука пшеничная 140 г Разрыхлитель 5 г Сахар 110 г Сахарная пудра с ванилью 2 ст. л. Соль 1 щепотка Яблоко 350 г Яйца куриные 3 шт. Шаг1 Снять цедру с лимона и мелко порубить. Взбить яйца с сахаром для побеления Шаг2 Просеять муку с разрыхлителем и солью и ввести в яичную массу. Сливочное масло растопить на водяной бане, немного остудить и добавить в тесто. Хорошо перемешать Шаг3 Яблоки очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке. Яблоки, цедру лимона и ягоды годжи добавить в тесто и перемешать Шаг4 Выложить тесто в форму диаметром 20 см, с пергаментом, и выпекать в разогретой до 180°С духовке 40-45 мин. Пирог остудить на решётке. Перед подачей посыпать сахарной пудрой #пирог #webspoon #webspoonru #пироги #пирогсяблоками #яблочныйпирог #пирогяблочный #пирогрецепт #рецептпирогов #рецептпирога #печемпирог #готовимпирог #еда #рецепт #рецепты #вкусно #годжи #ягодыгоджи #фоторецепт #пппирог #пирогдома #домашнийпирог #выпечка #кчаю #пирогпп #пирогсяблоком #готовить #готовлюдома #пирогдомашний #пирогсягодами https://www.instagram.com/p/CL2PrJiFe7F/?igshid=1032w7nb1ppwc

[webspoonru]

ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ☕ Хрустящее тесто пирога и ягодная начинка скрасят чаепитие в любой семье Ингредиенты Тесто Вода 5 ст. л. Масло сливочное 200 г Мука пшеничная 250 г Разрыхлитель 5 г Сахар 3 ст. л. Соль 1 щепотка Начинка Крахмал картофельный 1 ст. л. Сахар 4 ст. л. Черника замороженная 300 г Помазка Яйца куриные 1 шт. Шаг1 Просеянную муку смешать с разрыхлителем, добавить соль, сахар. Перемешать Шаг2 Охлаждённое сливочное масло 200 г натереть на тёрке. Добавить его к муке и быстро смешать с маслом до консистенции сырого песка. Замесить тесто, добавляя ледяную воду 4-5 ст.л. в процессе приготовления Шаг3 Завернуть тесто в пищевую плёнку и положить в холодильник на 1-2 часа Приготовим начинку. Ягоды черники разморозить при комнатной температуре. Смешать с сахаром, нагреть на малом огне, помешивая, до растворения сахара Шаг4 Добавить 1 ст. л. крахмала. Перемешать. Варить до загустения в течение 3-5 минут. Остудить. Разделить готовое тесто на две неравные части Шаг5 Подготовить форму: смазать стенки и дно формы тонким слоем сливочного масла. Большую часть теста раскатать в форме круга. Застелить им форму. Наколоть дно с помощью вилки. Поставить в горячую духовку. Выпекать до румяности несколько минут при температуре 180 °C. Чтобы дно основания пирога сохранить ровным, застелить тесто пекарской бумагой и засыпать дно фасолью (как грузом) Шаг6 Когда слой основания пирога подрумянится, вынуть его из духовки, остудить. Заполнить корзинку остывшей начинкой Шаг7 Вторую часть теста раскатать и нарезать полосками. Закрыть начинку пирога полосками в виде решётки. Смазать полоски желтком. Поставить форму в горячую духовку. Выпекать в течение 25-30 минут при температуре 180 °C. Готовый пирог вынуть из духовки. Остудить в форме. Вынуть из формы. Нарезать на порции. Подавать к чаю Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5025 #черничныйпирог #webspoon #webspoonru #пирогчерничный #пирогсчерникой #пирогрецепт #рецептпирогов #рецептпирога #готовимпирог #печемпирог #вкусныйпирог #пирогдомашний #еда #рецепт #рецепты #вкусно #пирогдома #фотоеды #фоторецепт #кушать #домашнийпирог #пирогсягодами #выпечка #кчаю #десерт #ягодныйпирог #готовить #готовлюдома #черника #пироги https://www.instagram.com/p/B0-VZUnCvH6/?igshid=tltuqsoe0wgt