#пирогсклюквой

[webspoonru]

ПИРОГ «АССОРТИ»👍 Люблю сочетание несладкого, тонкого теста с богатой кисло-сладкой начинкой! Считаю это сочетание великолепным и фееричным! Предлагаю вам попробовать испечь пирог из достаточно пресного теста с начинкой из клюквы, яблок и груш! Замес теста не потребует усилий, времени, а также яиц и сливочного масла! По своему вкусу, можно добавить в начинку изюм и орехи! Я предпочитаю ваниль, корицу и мускатный орех! Приступим! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6563 Ингредиенты Тесто Вода кипячёная 100 мл Масло подсолнечное нерафинированное 3 ст. л. Мука пшеничная 200 г Разрыхлитель 1 ч. л. Сахар 1 ст. л. Начинка Груша свежая 1 шт. Клюква свежая 200 г Корица молотая 2 щепотка Крахмал картофельный 1 ст. л. Мускатный орех молотый 2 щепотка Сахар 100 г Сахар ванильный 1 ст. л. Яблоко 1 шт. Шаг1 Просейте в миску муку с разрыхлителем и 1 щепоткой соли, добавьте растительное масло Шаг2 Вылейте также в тесто тёплую воду и замешайте ложкой, пока тесто не станет схватываться. Продолжите замес руками. Готовое тесто оберните пищевой плёнкой и оставьте отдохнуть на 1 час Шаг3 В это время приготовьте начинку — нарежьте грушу и яблоко кубиками. Смешайте в миске нарезанные грушу и яблоко, клюкву, весь сахар, крахмал, мускатный орех и корицу (если любите) Шаг4 Форму для выпечки смажьте маслом и посыпьте ложкой панировочных сухарей, чтобы они впитали лишнюю влагу и тесто не размокло Шаг5 Отдохнувшее тесто разделите на 2 кусочка — больший и меньший. Больший раскатайте в тонкий пласт, выложите в форму так, чтобы были борта. Сверху выложите начинку Шаг6 Раскатайте меньший пласт и накройте пирог сверху, тщательно залепив края! Наколите верх пирога зубочисткой! Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 35-40 мин! Готово #пирог #webspoon #webspoonru #пироги #пирогассорти #пирогсяблоками #пирогсяблоком #пирогрецепт #рецептпирогов #рецептпирога #печемпирог #готовимпирог #еда #рецепт #рецепты #вкусно #пирогсягодами #фотоеды #фоторецепт #пирогсклюквой #пирогдома #домашнийпирог #выпечка #кчаю #десерт #пирогсгрушей #готовить #готовлюдома #пирогдомашний #виноград https://www.instagram.com/p/CIL2grfFcyl/?igshid=ih0extzmerba