#окуни

[volshebny-mir-kulinarii]

Окуни и караси, жаренные в сметане в духовке - классический рецепт настоящей домашней кухни!

Вкусные штучки от “Квакви” на ЮТУБ канале Окуни и караси, жаренные в сметане в духовке Продукты: 300 г. филе окуней, 300 г. филе карасей, 2 головки репчатого лука, 200 мл. сметаны, 1 ст. л. сливочного масла, 70 г. муки, зелень петрушки, перец, соль по вкусу. Приготовление: Рыбное филе натереть солью и перцем, обвалять в муке и обжарить с измельченным луком до полуготовности. Затем выложить…

[mrleontas]

Зимняя рыбалка на мормышку. Пасмурный день (окуни и ерши в улове)

[genealogyrus]

Чем кормили А.С. Пушкина в имении семьи Гончаровых. 🍴 Кулинарные предпочтения русских помещиков в ХIХ веке. Нет, наверное, в российской исторической науке другого человека, чья жизнь была бы изучена столь скрупулезно, а перипетии его трагической судьбы вызывали бы такой интерес и двести лет спустя. Действительно, мы знаем о Пушкине практически все, но, как это ни удивительно, многие события его жизни продолжают оставаться неизученными, а исследование неизвестных ранее источников открывает нам все новые страницы его повседневной жизни. И одной из таких малоизученных страниц по-прежнему остаются поездки поэта в имение родителей Н.Н. Гончаровой Полотняный Завод в 1830 и 1834 гг. 📝 Все учтено - от подберезовика до карася Казалось бы, "программа визита" хорошо известна: в 1830 г. Пушкин встречался с дедом Натальи Николаевны и вел переговоры о приданом. В 1834 г. - проведал семью, задержавшись на две недели. "Родина" уже писала о некоторых гипотезах визита А.С. Пушкина в Полотняный Завод весной 1830 г., когда он мог познакомиться с прототипом своего литературного героя Ивана Петровича Белкина1. Попробуем реконструировать кулинарные предпочтения семьи Гончаровых и представить, чем потчевали поэта в дни его кратких визитов. Фонд Гончаровых, хранящийся в Российском государственном архиве древних актов, дает нам такую уникальную возможность. Делопроизводство в Полотняном Заводе было поставлено на прочную, почти профессиональную основу. Учету подлежало буквально все: парусина и валенки для дворовых людей, свежая рыба и семена для канареек, грибы и свечи, французское вино и старое платье, зернистая икра и медвежьи шкуры, вакса и дробь "для стреляния ворон". Отдельное внимание книги учета провизии уделяли продуктам, поставлявшимся крепостными крестьянами. Существовал поименный список рыбаков, где тщательно фиксировался улов, вид пойманной рыбы, число и месяц улова. Речка Суходрев, протекавшая по землям Гончаровых, была богата рыбой. Хорошие уловы давали и окрестные пруды. Щука и шереспер, голавли и налимы, окуни, лещи, язи и караси в изобилии попадали на господский стол2. С особым вкусом и тщанием в Полотняном Заводе варили варенье. В 30-х гг. XIX в. на стол Гончаровых его подавалось не менее двенадцати сортов: клубничное, из малины белой и малины красной, вишневое, из красной, черной и белой смородины, грушевое, сливовое, из крыжовника, персиков, абрикосов и ананаса. В одном только 1837 г. за лето было сварено более 8 пудов варенья различных сортов3. 🍍 Заморские фрукты на русском столе Ананасы и персики на столах дворян той эпохи отнюдь не были редкостью. Марта Вильмот, ирландская путешественница и мемуаристка, вспоминала "...обеды, на которых подаются всевозможные деликатесы, плоды совместного труда природы и человека: свежий виноград, ананасы, спаржа, персики, сливы". И описанный обед происходил зимой, в Москве, в 26-градусный мороз! Где же выращивалось все это великолепие? Ее сестра, Кэтрин Вильмот, отвечала на этот вопрос: "Теплицы здесь - насущная необходимость. Их в Москве великое множество, и они достигают очень больших размеров: мне приходилось прогуливаться меж рядами ананасных деревьев - в каждом ряду было по сто пальм в кадках..."4 В Полотняном Заводе, как известно, тоже была оранжерея, до наших дней не сохранившаяся, где выращивались ананасы, абрикосы, виноград, лимоны и персики, подававшиеся на стол и отправлявшиеся на варку варенья. Масштабы, в которых в имении выращивались экзотические фрукты, впечатляют. Только за май-июнь 1839 г. в оранжерее созрело 65 ананасов. За эти же два месяца с деревьев в оранжерее Гончаровых было снято 243 персика и около пятисот слив, которые п��длежали тщательному учету и записывались в хозяйственные книги поштучно5. С.С. Гейченко, писатель и пушкинист, хранитель пушкинского заповедника "Михайловское", в своей книге "У Лукоморья" цитировал слова близкого друга Пушкина П.А. Вяземского о нем: "Он вовсе не был лакомка, он даже, думаю, не ценил и не хорошо постигал тайн поваренного искусства; но на иные вещи был он ужасный прожора. Помню, как в дороге съел он почти одним духом двадцать персиков, купленных в Торжке. Моченым яблокам также доставалось от него нередко"6. Можно с уверенностью утверждать, что и в мае 1830 г., и в августе 1834-го поэта в Полотняном Заводе ожидали его любимые фрукты, и в изрядном количестве. 🥣 Варить следует только на сахаре Сахар ценился в помещичьей среде начала XIX в. особо. Был он редкостью и стоил дорого. Александра Осиповна Смирнова-Россет, фрейлина русского Императорского двора, друг и собеседник А.С. Пушкина, вспоминая детство и молодость, писала о своей бабушке, которая с осуждением отзывалась о соседке-помещице, ставя той в вину, что "варенье у нее на меду, и она не стыдится им подносить"7. Такой парадоксальный для нашего современника упрек объяснялся просто: мед был дешев, поскольку почти в каждом помещичьем хозяйстве держали пчелиные ульи, а сахар - дорог. Поэтому угощать гостей "вареньем на меду" считалось дурным тоном. Хозяева гончаровского имения к своим гостям относились уважительно, и варенья на меду им не подавали, да и сами предпочитали варить это лакомство исключительно на сахаре, который составлял весьма заметную статью хозяйственных расходов. В среднем за год Гончаровы расходовали на покупку сахара более шестисот рублей, причем расходы на всю остальную провизию, покупавшуюся на рынке, не превышали тысячи рублей в год8. Изучение расхода сахара на варку варенья в имении Гончаровых неожиданно привело к любопытному выводу: господский сахар воровали, и воровали немилосердно! В 1837 г. было сварено восемь пудов варенья, на которое, по "записке клюшника", было израсходовано более семи пудов сахара - почти вдвое больше, чем требовалось9. 🍯 Любимое варенье Александра Сергеевича А.О. Смирнова-Россет в своих воспоминаниях о Жуковском и Пушкине рассказывала, что самым любимым деревенским вареньем Пушкина было крыжовенное: "На большом круглом столе, перед ��иваном, находились бумаги и тетради, часто несшитые, простая чернильница и перья; на столике графин с водой, лед и банка с кружовниковым вареньем, его любимым"10. Варка крыжовенного варенья была делом сложным и хитрым. Вот как об этом говорит рецепт тогдашней "сельской энциклопедии": "Очищенный от семечек, сполосканный, зеленый, неспелый крыжовник, собранный между 10 и 15 июня, сложить в муравленый горшок, перекладывая рядами вишневыми листьями и немного щавелем и шпинатом. Залить крепкою водкою, закрыть крышкою, обмазать оную тестом, вставить на несколько часов в печь, столь жаркую, как она бывает после вынутия из нее хлеба"11. После этого крыжовник ожидали другие многочисленные операции, в результате которых он должен был превратиться в "пушкинское" варенье. Но есть ли у нас какие-либо основания считать, что в имении Гончаровых поэт мог попробовать свое любимое лакомство? Да, есть. "Записка клюшника" точно указывает, что использовался именно этот рецепт: специально для варки крыжовенного варенья из погреба выдавалась крепкая водка12. Изучение "сахарных" дел Полотняного Завода позволило добавить дополнительные черты к характеру Натальи Николаевны Пушкиной. Как оказалось, она была хорошей хозяйкой, домашней работой не гнушалась и любила сама готовить. Наталья Николаевна, после смерти мужа приехавшая в Полотняный Завод, в 1837 г. часто сама варила детям малиновый кисель, для чего получала у ключника сахар, и собственноручно пекла крендели13. 🍞 Не хлебом единым Большой скотный двор Полотняного Завода обеспечивал все семейство мясом и молоком. Скотник, судя по источнику, был человеком творческим. Каждая корова и каждый бык в его хозяйстве имели особые приметы, по которым и проводился учет. Так, в описи значились быки: буро-пестрый, пестро-белый, рыже-пестрый, рыже-лысый. Но, конечно, собственное хозяйство и окрестные леса не могли удовлетворить все вкусы и потребности семьи. Поэтому часто на рынок в Калуге отправлялась оказия для закупки недостающих продуктов. Приобреталась дорогая рыба для господского стола: судак, белуга, навага, сардины, осетрина, черная и паюсная икра и обязательно много соленой рыбы и солонины для "дворовых людей". Закупались швейцарский сыр, чай, кофе, масло, миндаль, пряности. Наталья Ивановна Гончарова - мать Натальи Николаевны - часто сама контролировала кухонные потребности. Сохранились ее автографы на записках повара о потребной к столу провизии: под корявым, с множеством ошибок текстом, писанным крепостным человеком, каллиграфическим почерком ставилось "Nаталья Гончарова". А на одной такой записке Н.И. Гончарова собственноручно приписала: "миндалю сладкого 2 фунта"14. П.Ф.Соколов. Портрет А.С.Пушкина. 📜 Меню семьи Гончаровых Так какие же блюда готовились на кухне Полотняного Завода и подавались к господскому столу в 1830х гг.? Ответ на этот вопрос дает кухмистерская книга - ценнейшая находка, позволившая изучить меню и вкусы семьи Гончаровых. Вопреки ожиданиям эти вкусы оказались очень простыми, если не сказать скромными. Вот несколько наиболее типичных обеденных меню, которые повар планировал заранее и составлял к ним список необходимых продуктов: 18 февраля. Уха горячая, пироги, холодный винегрет, осетрина под соусом, на горячее - лещ, десерт - сладкий пирог. 19 февраля. Щи горячие, пироги, холодная белуга, ботвинья, соус, котлеты, жареный лещ, на сладкое - левашники (маленькие пирожки с ягодой, жареные в масле). 20 февраля. Постное: щи, пироги, холодная белуга, соус соте, оладьи постные, кашка молочная. Скоромное: суп казацкий, холодная осетрина под соусом, макароны, на сладкое - миндальный торт. 11 апреля. Щи кислые, пирожки с рыбой, холодный язык, соус зеленый, жареная говядина, хлеб, заварные кольца15. Никаких экзотических импортных продуктов, вычурных рецептов, иноязычных названий блюд! Единственным исключением за месяц стало блюдо, названное поваром "суп канцыме" (консоме - светлый бульон из курицы или говядины)16. Готовились кислые щи и уха, весной - щи из крапивы; вторые блюда обычно состояли из жареной рыбы, холодного мяса, котлет, макарон. Все это подавалось на стол под различными соусами. На десерт повар пек пирожки с самой разной начинкой, плетенки, торты, делал крем и мороженое. Начали входить в дворянскую гастрономическую моду макароны. Привозили их в то время из Италии: особенно славились неаполитанские, которые подавались с пармезаном. Пушкин в письме к своем другу, библиофилу и библиографу С.А. Соболевскому писал: У Гальяни иль Кольони Закажи себе в Твери С пармезаном макарони Да яишницу свари..."17 Современники утверждали, что "варить хорошо макароны - великое искусство!"18 Вот какой рецепт могли прочитать хозяйки в 1826 г.: "Отвари макароны в бульоне с солью, перцем и тертым мускатным орехом, и коль скоро они будут свободно подаваться под пальцами, вынь их и переложи в кастрюлю с коровьим маслом, наскобленным сыром пармезаном, крупно толченым перцем и малою долею сметаны. Когда сыр распустится, положи макароны, обсыпав их тертым мякишем белого хлеба, смешанным с тертым же сыром; облей растопленным коровьим маслом и дай зарумяниться в печи под разогретым противнем, или водя над макаронами железной раскаленною лопаткою"19. Повседневное меню семьи Гончаровых было скромным и очень "национальным", чуждым иностранных изысков. Но зато винный погреб мог похвастать изобилием самых изысканных вин из разных концов света. Шампанское красное и белое, бургундское красное и белое, мадера, медок, сотерн, шато лафит, портвейн, рейнское и венгерское, шабри и коньяк, ром и гравес - всего более двадцати наименований. И это не считая домашних настоек и наливок, которые изготавливались регулярно и очень нравились всем взрослым!20 🍾 Винный погреб Любимыми винами Гончаровых были гравес, мадера, Сен-Жульен, ром, шампанское. Другие марки вин, хранившиеся "в погребе", подавали редко. Вино, названное ключником "гравес", на самом деле называлось Graves (грав) по названию региона французской провинции Бордо - ключник не был силен во французской транскрипции и записывал в книгу учета то, что видел на этикетке. Иногда он именовал это вино "графским". Оттуда же, из Бордо, было родом и вино Сен-Жульен. Считается, что Пушкин, в молодости предпочитавший шампанское, в зрелые годы "изменил" ему с бордо. Изучение винного погреба Полотняного Завода в 1830 г. приводит нас к любопытной гипотезе. Что же было подано к столу в мае 1830 г., когда поэт приехал в семью своей невесты? Обычно в месяц для семьи и гостей к столу подавалось от 30 до 50 бутылок вина. Но если внимательно подсчитать, сколько вина было взято со склада именно в мае 1830 г., то окажется, что за этот месяц было подано к столу 86 бутылок21, что в два, а то и в три раза превышает "обычное" количество! И наибольшее количество вина было подано именно сорта "бордо". Этот факт может свидетельствовать лишь об одном: в мае 1830 г. в Полотняном Заводе было торжество, приуроченное к визиту Пушкина, да к тому же в его день рождения. Это торжество не нашло никаких иных подтверждений в источниках, мы сегодня располагаем только косвенными сведениями и гипотезами22. Но очень вероят��о, что в один из дней визита поэта в имении Гончаровых был устроен бал, на который съехались ближайшие соседи и знакомые семьи Натальи Николаевны, и где, не исключено, Пушкин мог познакомиться с соседом Гончаровых по имению из древнего рода Белкиных, ставшим прототипом для его Ивана Петровича Белкина. Чем иным можно было бы объяснить визит в Полотняный Завод владельца городского книжного магазина и библиотеки Ивана Антипина и его приятеля Фаддея Абакумова, как не широкой оглаской этого события? События, о котором знали все соседи Гончаровых и весть о котором дошла даже до Калуги? Обыденная, повседневная жизнь Полотняного Завода была похожа на жизнь любой русской помещичьей усадьбы той поры. Крепкое хозяйство обеспечивало семью всем необходимым, и если бы не безрассудные поступки деда Натальи Николаевны, хозяйство приносило бы доход и служило надежным пристанищем. "Боже мой, - писал Пушкин жене в июне 1834 г., - кабы Заводы были мои, так меня в Петербург не заманили бы и московским калачом. Жил бы себе барином... Ух, кабы мне удрать на чистый воздух..."23 Это был спокойный, теплый, домашний мир российской провинции, мир, к которому Пушкин стремился все свои зрелые годы, но так и не смог его достичь. 1. Родина. 2015. № 7. С. 66. 2. РГАДА. Ф. 1265. Оп. 1. Д. 3305. Л. 10 об. 3. РГАДА. Ф. 1265. Оп. 1. Д. 3088. Л. 151 об. 4. Цит. по: Лаврентьева Е.В. Повседневная жизнь дворянства пушкинской поры. Этикет. М., 2005. С. 433. 5. РГАДА. Ф. 1265. Оп. 1. Д. 3299. Л. 5-6. 6. Гейченко С.С. У Лукоморья: Рассказывает хранитель Пушкинского заповедника. Л., 1981. С. 311. 7. Смирнова-Россет А.О. Дневник. Воспоминания. М., 1989. С. 42. 8. РГАДА. Ф. 1265. Оп. 1. Д. 3683. Л. 9 об. 9. РГАДА. Ф. 1265. Оп. 1. Д. 3088. Л. 151. 10. Смирнова-Россет А.О. Указ. соч. С. 54. 11. Бурнашев В.П. Энциклопедия русской опытной городской и сельской хозяйки, ключницы, экономки, поварихи, кухарки, скотницы и птичницы, содержащая в себе наставления и руководства по всем отраслям городского и сельского хозяйства, извлеченные из 40,50 и 60 летних опытов русских хозяек Борисом Волжиным: С присовокуплением домашней бухгалтерии и описания дамского гардероба и наставления кроить и шить всякого рода платья и др. уборы. СПб., 1842. С. 97. 12. РГАДА. Ф. 1265. Оп. 1. Д. 3088. Л. 21 об. 13. Там же. Л. 8, 12, 24, 38. 14. РГАДА. Ф. 1265. Оп. 1. Д. 1915. Л. 3. 15. РГАДА. Ф. 1265. Оп. 1. Д. 3316. Л. 3. 16. Там же. Л. 5. 17. Пушкин А.С. Полн. собр. соч.: В 10 т. Л., 1977-1979. Т. 2. С. 316. 18. Лаврентьева Е.В. Указ. соч. С. 443. 19. Карманная книжка для поваров и поварих. Ч. 2. К употреблению в городе и деревне: перевод с французского 3-го издания, пополненного от переводившего многими статьями: с фигурами / сочинение Г. Корделли. М., 1826. С. 645. 20. РГАДА. Ф. 1265. Оп. 1. Д. 2315. Л. 1-20. 21. Там же. Л. 20. 22. Родина. 2015. № 7. С. 66. 23. А.С. Пушкин. Письма к жене. Л., 1987. С. 62. https://rodina-history.ru

[russianature]

Лесное озеро окунь рыбалка сентябрь. Тёплый осенний день, красивое лесное озеро, окуни на удочку и виброхвост. Отличный отдых и рыбалка. Со всеми желающими поделюсь, как создавать такие видео. Напишите в комментарии под видео о своём желании и создавайте позитивные ролики. 

[dgtex74]

Под водой на озере Увильды окуни прячутся от жары 29 июля 2023 г

[tumdlr-pit]

ЗА ТРОФЕЙНЫМ ОКУНЕМ в тайгу ХМАО Югры-2. Окуни-мутанты.

[maximnovikovskiblog]

УРОДЛИВЫЕ СОБАКИ ГЛАМУРНЫХ КУРИЦ

Кто-то скажет, что зря я поднимаю эту тему и о красоте не спорят. Но тем не менее, мне хочется поспорить о красоте, о красоте домашних животных, которые не радуют глаз, как некогда надысь.

Что-то все-таки произошло в последнее время со вкусом городских некогда модных и инфантильных девок. Помимо того, что они потеряли свой стиль и превратились в уродливых низкопробных поглотительниц сигарет, и дешевого разбавленного химией пойла, они потеряли самое главное в своей жизни - чувство красоты.

Все из вас помнят чеховскую инфантильную модницу "даму с собачкой" из одноименного рассказа А.П. Чехова. Увы, Москва 2016 -- не Ялта 1900-х годов, но тем не менее встретить современную даму с собачкой в нынешних городских трущобах -- удовольствие не для слабонервных. Помимо того, что сама нынешняя дама будет безвкусно разодета в обшарпанные лохмотья, пребывая в легком алкогольном подпитии, так еще и пресловутая собачка даст просраться, нагнав на всю округу страха Божия.

Конечно же, это лохматое четырехногое уродство - внутренними мир гламурной жизни унылых куриц, светского испорченного наглухо сирой неряшливостью и золотым гнилушьем мира, его истинное лицо, больное, уродливое, страшное. Увы, уродливый мир современных куриц выглядит ужасно. Может быть по этой причине, в городских трущобах урбана не найти уже прекрасной дамы в шляпке и с красивой милой собачкой, не найти красоты, не найти кроткости, нежности, и милосердия.

Как давно стало модным в городах держать уродливые породы собак? Неужели уродство -- становится нормой нашей жизни? А как же красота? Неужели, всё настолько испорчено уродством, что из этого нам с вами никогда уже не выбраться, созерцая на стада уродливых ботоксных окуней и их страшных псин?

Максим Новиковский/Canon

[radioastrakhan]

В Астраханской области началась осенняя путина

Осенняя путина стартовала в Астраханской области. В соответствии с правилами рыболовства она будет проходить до 10 декабря.

На добычу водных биоресурсов выдали более 3 тысяч разрешений. Из них в Каспийском море —  2747, а в дельте Волги — 521. Рыбаки могут ловить сазанов, сомов, красноперок, судаков, окуней, карасей и другие виды рыб.

Квоты вылова ценных видов рыб составляют почти 30 тысяч тонн. В региональном Минсельхозе отметили, что основными рыбодобывающими районами в Астраханской области являются Володарский, Икрянинский, Камызякский, Лиманский, Наримановский, Красноярский, Приволжский.

[ledi-kalinaa]

Настроение мое тюльпанное Пахнет зеленью … вопреки. Эй, весна, доставай приданое, Распаковывай сундуки.

  Хватит спать, выходи на улицу, Посмотри: всё белым бело. Я устала от снега жмуриться, Кутать душу свою в пальто.

Нарисуй островки подснежников, Расплескай по полям синеву, Теплым светом, оттенками нежными Окропи молодую листву.

Запусти в ручейки кораблики, Снова в детство меня окуни, Я же родом из этой романтики, Жду прихода весны и любви...

[genealogyrus]

Причуды императорской семьи: самые безумные блюда, которые Романовы ели на завтрак, обед и ужин 🍽🍴🍨 Вкусовые предпочтения первых государственных лиц всегда вызывали интерес у общественности. История царской династии Романовых не исключение, и позволяет нам заглянуть в их кулинарные пристрастия. Екатерина Великая (1762-1796) Под влиянием французской культуры, Екатерина II предпочитала изысканные блюда, такие как «черепахи», «окуни с ветчиной» и «чирята с оливками». Ее стол всегда украшали разнообразные гарниры из овощей, свежие фрукты и сладкие пирожки. Но самой необычной особенностью была любовь к квашеной капусте, которую она использовала даже для умывания в надежде на омолаживающий эффект. Николай Первый (1825-1855) Николай I был известен своим трудоголизмом, что нашло отражение и в его пищевых привычках. Часто обедал в рабочем кабинете, предпочитая простые блюда, такие как капустный суп с салом и соленые огурцы. Его скромный обед состоял из супа, рыбы или мяса, а на непритязательность в еде повлиял один из его приближенных, сторонник лечебного голодания. Ни��олай Второй (1894-1917) Несмотря на свою славу приверженца простой еды, Николай II предлагал на своем столе вполне изысканные блюда. Его завтраки, например, включали пирожки, крем-суп из спаржи, салат из сельдерея и филе говядины по-английски. Обеды в царском доме не отличались скромностью, включая суп с пирожками, жаркое, овощи, сладости и фрукты. Хотя предпочтения в еде первых государственных лиц могли быть разнообразными, они всегда отражали не только вкусовые предпочтения, но и образ жизни и культурные влияния своего времени. https://ftimes.ru ПРОШЛОЕ - РЯДОМ! 🌳📚🔎 🌳📚🔎 🌳📚🔎 🌳📚🔎 🌳📚🔎 🌳📚🔎 🌳📚🔎 🌳📚🔎 ✅Услуги составления родословной, генеалогического древа. По вопросам архивного поиска и составления родословной обращайтесь к координатору проекта или отправьте сообщение в группу. 📝 Анкета - заявка на генеалогическое исследование: https://vk.com/uslugi-66437473?screen=group?w=product.. ⚠Работаем с 2008 года!

[leelooel]

Я шла у моря...солнце погружалось ...кровавый небосвод оставив за собой...

Я слышу голос ..."Живи не настоящим и не прошлым....Себя ты в вечность окуни...и в Океан ,ты , Вечности войди. Для этого ты здесь....а не для материи и тлена телесной страсти и " любви". Любовь Создателя в себе храни. Спеши все вспомнить . Спеши идти..."

[bakinochkame]

Щучки и окуни пойманы 🚣🐟🐠🦈

А ниже полевые цветы с пчёлкой 🐝💐

Рыбалка удалась на славу! Сегодня настоящее лето, жара под +30. Даже подзагорели. Наконец-то настала пора настоящего лета!

Прекрасных летних дней и вам!

🌞☀️🕊️🚣🐠🐟🦈

[solnechnyeveter]

Как пишет Бог свои картины

Нам не понять. Бог знает как.

Парк пожелтел наполовину

Багряный куст вонзён во мрак.

Угрюмой зелени, а где-то

Как бы незримая рука.

Над тайным углубленьем света

Работает. Она слегка .

Касается ветвей, и ясень

Сберегший все полутона.

Стал так пронзительно прекрасен

Что обнажилась глубина.

В какой - то лёгкий миг счастливый

Присядь нечаянно в тени.

И сердце в эти переливы

Как кисть в палитру, окуни.

@ Зинаида Миркина

[mrrybno-blog]

#окуни #коптильня #ужин #еда #тлт

[pierce-com-ua]

Наш #відпочинок в селі #Кримно продовжується. Сьогодні було спекотно і я навіть не уявляю як би ми провели цей день не біля води. А так - тепла чистенька #водичка, сосновий ліс, дуже доброзичливі #люди та свіже #повітря. Чудове місце на Волині. Все #сімейство задоволено. А мені навіть вдалося трошки порибалити. Клювали #окунці майже на кожній проводці! І навіть була одна покльовка з розряду "віддай #спінінг", але #рибка не засіклася... - Наш #отдых в селе #Крымно продолжается. Сегодня было очень жарко и я даже не представляю как бы мы провели этот #день не возле воды. А так - теплая чистая водичка, сосновый лес, очень доброжелательные люди и свежий #воздух. Чудесное место на Волыни. Все #семейство довольно. А мне даже удалось немножко порыбачить. Клевали #окуни почти на каждой проводке! И даже была #поклевка из разряда "отдай #спиннинг", но #рыбка не засеклась... #дети #озеро #діти #pierce #piercecomua #BlueBird #favorite #favoriterods (at Krymno, Volyns'Ka Oblast', Ukraine)