#маринованные баклажаны

[eground01]

Овощной марафон - Исакова (2024)

Овощной марафон

Виктория Исакова

Марафон пройде в формате группы в Телеграмме. Каждый день участники будут получать новый рецепт. В конце обучения каждый получит сборник овощных блюд.

Рецепты

• Либ куса

• Оладьи из моркови и капусты

• Маринованные баклажаны

• Бабагануш

• Овощное рагу

• Салат из запеченных овощей с моцареллой

• Тарт с томатами

• Фаршированные перцы

• Салат из свеклы, яблока, моркови и изюма с заправкой

• Хлеб из цуккини

• Паста с...

Читать далее

Подробнее на https://eground.org/threads/ovoschnoj-marafon-isakova-2024.140871/

[massivekidpaper]

Маринованные БАКЛАЖАНЫ. Закуска исчезнет за Минуту

[kulinariyamoevse]

Маринованные баклажаны «5-минутка»Забираем на заметку

Такие баклажаны хранятся 4-5 месяцев.

Очень вкусно получается! Попробуйте!

Приятных вам хлопот на кухне.

На 3-х литровую банку:

?Ингредиенты:

Баклажаны — 3 кг

Перец болгарский-4 шт

Чеснок- 1 головка

Уксус 9% 8 ч. л. развести в стакане воды

Масло подсолнечное — 0,5 стакана

Как готовить 👇👇👇👇👇👇

[svetlana-mironova]

Маринованные баклажаны быстрого приготовления!

Вкусные и ароматные маринованные баклажаны! Получаются в меру острыми, кисло-сладкими и ароматными. Прекрасная холодная закуска для застолья.

Ингредиенты:

·         Баклажаны - 1 кг

·         Чеснок - 4-5 зубчиков

·         Укроп - 30 г

·         Петрушка - 30 г

Маринад:

·         Сахар - 50 г

·         Уксус 9% - 50 мл

·         Растительное масло - 50 мл

·         Соль - 1 ч.л.

Приготовление:

Баклажаны отварить 10-15 минут. Воду не подсаливаем.

Вынуть из кастрюли, дать остыть и потом снять с баклажан кожицу.

Баклажаны нарезать кружочками толщиной 2-3 см.

Для приготовления маринада смешать 50 г сахара, 50 мл растительного масла, 50 мл уксуса и соль.

Баклажаны выложить в форму сверху посыпать измельченной зеленью и чесноком сверху полить маринадом.

Далее повторяем, выкладываем слой баклажанов, посыпаем их зеленью и чесноком. Заливаем оставшимся маринадом.

Форму закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2 часа.

Через два часа закуску можно подавать к столу! Приятного аппетита!

[rezeptblud]

Маринованные баклажаны

New Post has been published on https://rezeptblud.ru/2021/08/03/marinovannye-baklazhany-2/

Маринованные баклажаны

[culinaryfamily]

Закуска из маринованных баклажан с чесноком

[ttmir]

Маринованные баклажаны на зиму простой рецепт заготовки с чесноком!

[webspoonru]

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ «ТАНЖЕР»👍 Автор этого рецепта — израильский поэт Михаил Генделев. На мой взгляд, из всех «баклажанных» рецептов этот один из лучших. Баклажанчики получаются отменные!Нежные, очень ароматные, сочные, просто взрыв вкуса! Это настоящее украшение праздничного стола. Вкусно с отварной картошкой, с куриными котлетами или просто так! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6971 Ингредиенты Баклажаны синие 6 шт. Вода 2 ст. Гвоздика 5 шт. Кинза свежая 4 веточка Лавровый лист 5 шт. Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. Мёд 1 ст. л. Перец душистый 8 шт. Сахар коричневый 2 ст. л. Соль 1.5 ст. л. Уксус яблочный 150 мл Чеснок 10 зубчик Шаг1 Сначала приготовим маринад. В сотейник кладём соль, сахар и мёд. Вливаем 150 мл яблочного уксуса Шаг2 Кладём специи, 1 ложку растительного масла и добавляем 2 стакана воды. Ставим на огонь, прокипятим 2-3 мин и оставим остывать Шаг3 Чеснок чистим и режем пластинками Шаг4 Баклажаны очистим от шкурки и тонко нарежем. Баклажаны кладём на сковороду и обжариваем. Сильно не зажариваем. До лёгкой желтизны Шаг5 В контейнер кладём слой баклажанов, пересыпаем чесноком и нарубленной зеленью кинзы. Немного зальём остывшим маринадом Шаг6 И так слой за слоем, пока не кончатся баклажаны. Выливаем остатки маринада и ставим в холодильник на 1-2 дня. Готово #баклажаны #webspoon #вебспун #webspoonru #баклажан #маринованныебаклажаны #баклажанымаринованные #баклажанырецепты #баклажанырецепт #рецептбаклажан #рецептбаклажаны #рецептбаклажанов #еда #рецепт #рецепты #вкусно #рецептысбаклажанами #фотоеды #фоторецепт #кушать #готовимбаклажан #готовимбаклажаны #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #вкусныебаклажаны #закускаизбаклажан #закускаизбаклажанов #закуска https://www.instagram.com/p/CRvdsRetwiM/?utm_medium=tumblr

[irinaaylyarova]

It's eggplant picking time! #eggplants #pickling #picklingtime #yum #irinaskitchen #appreciationmode #appreciationpost #inspire #joyoflearning #actress #attitudeingratitude #livelovelaugh #lovewhatido #irinaswayofliving #irinasway #joyofliving #motivate #IrinaAylyarova #баклажаны #маринованные #вкусно #вкусняшки #соленья #ИринаАйлярова #актрисакино #актриса #любисвоедело #кухня https://www.instagram.com/p/BsURswzAIco/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=xb9bocgsnoc8

[sobakin15]

ВЫ БУДЕТЕ ПОТРЯСЕНЫ! БАКЛАЖАНЫ "КАК ГРИБЫ" МАРИНОВАННЫЕ НА ЗИМУ

[supervkusno]

★Острожно, ВКУСНО! Такие баклажаны можно сделать впрок на несколько месяцев или есть их спустя несколько часов после приготовления● Ароматная и вкусная закуска● Расскажу, как приготовить быстрые маринованные баклажаны● by Прывет :)

[rekldusha]

Баклажаны с лисичками в духовке

https://mircooking.ru/2021/09/06/baklazhany-s-lisichkami-v-duxovke/

Баклажаны с лисичками в духовке

Ингредиенты: Баклажаны – 2-3 шт. Перец болгарский – 1-2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Майонез (можно заменить сметаной или греческим йогуртом) – 2-3 ст.л. Соль, специи – по вкусу Лисички маринованные – 80-100 г Сыр твердый – 80-100 г. Рецепт: 1. Возьмите баклажаны, репчатый лук, болгарский перец, твердый сыр, лисички маринованные, специи, майонез и […]

[rezeptblud]

Маринованные баклажаны с чесноком и луком

New Post has been published on https://rezeptblud.ru/2021/09/13/marinovannye-baklazhany-s-chesnokom-i-lukom/

Маринованные баклажаны с чесноком и луком

[favoriterecipes1001]

Обалденные Маринованные Баклажаны на зиму! Маринад просто БОМБА!

[vsegdavkusno]

🍆 Маринованные баклажаны в масле. Итальянская кухня. Заготовки на зиму....

Знаменитая антипасто - итальянские закуски, которые подают перед основным блюдом. Одна из популярных закусок это маринованные баклажаны в масле. Их заготавливают впрок, это объясняется временем маринования баклажанов - минимум две недели.Их заготавливают впрок и хранятся они в темном месте, а после открытия банки в холодильнике.Приготовленные по такому рецепту баклажаны считаются настоящим деликатесом. Неповторимый аромат, изысканный вкус не оставят равнодушным даже самого требовательного гурмана. 📙 Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/marinovannye-baklazhany-v-masle