#кекс рецепты

[vkusnieistoriisinnoy]

ПОСТНЫЕ МИНДАЛЬНЫЕ КЕКСЫ С МАКОМ И ШОКОЛАДОМ вкусная постная выпечка к ч...

[lifearoundyou]

Шоколадный кекс с грушей

Шоколадный кекс с грушей – один из первых видов грушевой выпечки, которые я готовлю во второй половине августа, когда включение духовки становится удовольствием, а все более поздние рассветы требуют много-много шоколада, чтобы встретить день. Вот именно с такими мыслями сегодня мы и испечем влажный, мягкий кекс, который на следующий день становится еще вкуснее.

[laralarimar]

Ревень - немного загадочное растение. Овощ? фрукт? или что это такое вообще? Если овощ, почему мы печем с ним пироги и используем для десертов… А если фрукт, то выглядит странно, в виде стеблей…

И полезен ли ревень - за что его любить, кроме вкусе (если кто любит кисленькое), тоже интересно!

Ревень — чем он хорош? И насколько хороши пироги с ревенем — узнайте из статьи! Три простых, быстрых и бюджетных рецепта!

Что такое ревень?

Чем полезен ревень

Витамины и минералы: вот почему ревень очень полезен

Высокое содержание щавелевой кислоты в ревене: будьте осторожны с количеством и приготовлением!

Как правильно готовить ревень

Пирог с ревенем. Три простых рецепта

Пирог с ревенем и со штрейзелем

Кекс с ревенем

Пирог из слоеного теста с ревенем

[foodtv]

[higashi-san]

Неделя выпечки.

Всю прошлую неделю, я решил испытать себя в выпечке. От части, меня подзадорила столовая на работе. Ведь я могу дома такие же булки иметь! Но об этом подробнее далее.

Выпечка штука такая, сегодня получилось, завтра неочень, хотя рецепт один и тот же...

Изначально, хотел писать по посту на блюдо, уж много мыслей было. Но это же не кулинарный блог, да и... ХОП! неделя и прошла.

(Этот пост не про рецепты)

Картофельная запеканка с мясным фаршем.

Поскольку я планировал питаться выпечкой эту неделю, для начала я решил приготовить нормальной еды. Вспомнил о существовании картофельной запеканки.

Это блюдо можно готовить в мультиварке. Пипец как трудозатратно! Ты должен и картофельное пюре приготовить (а многие уже на этом этапе дропают), и фарш пожарить, и соус приготовить, и потом запечь всё это в форме.

Однако, получилось удачно и вкусно.

Школьная пицца.

Недавно я ходил в хот-дожную Друже Обломова. Оказалось, это блогер-кулинар. У него я наткнулся на рецепт "той самой пиццы". Это и подтолкнуло меня на неделю выпечки.

Дело в том, что такая пицца продаётся �� столовой на работе. Но за 75 рублей, как-то маловато начинки. Почему бы не приготовить самому? А интересу ради, ещё и посчитать стоимость за штуку.

Пришло время поработать с дрожжами. Блин, те самые, которые я видел у мамы в далёком детстве.

Тесто замесил без проблем, прямо в тазике.

Нууу, получилось так-себе. С одной стороны да, мягко и начинки нормально, в отличии от пиццы из столовой. Но тесто мне не понравилось. Даже не знаю почему, пресновато и дрожжевато, но ведь так и должно было быть, по простейшему рецепту.

Поел почти без удовольствия, мдям.

Себестоимость получилась 76.5 рэ за штуку. На удивление, почти столько же, как в столовой. Но, повторяю, хоть под сыром не видно, но начинки тут нормально навалил + качество начинки не самое дешёвое.

Шоколадный кекс в мультиварке.

Это блюдо было на уме почти сразу после приобретения мультиварки. Когда я смотрел отзывы, был один прикольный: "Купила мультиварку сыну в общежитие, он не нарадуется, теперь у него каждый день какой-то кекс."

Шутку понял только сейчас, когда уже готовил))

Я даже не представлял, во что вляпался!

Во-первых, я не ем горький шоколад. Но именно тогда когда он нужен, хрен его найдёшь. Да я в гипермаркете "Лента" едва нашёл, ито не совсем то, что нужно!

Натёрся он отлично, возможно потому что воздушный. Я даже рук не заляпал. Но добрая половина натёртого налипла к тёрке! И я полез рукой обсыпать))

А во-вторых... в рецепте, оказалось, надо взбить яйца до стойкой пены... а у меня нет ни миксера, ни блендера. Короче, вручную это возможно, но это нереально тяжко. Взбивал я 50 минут, музыка спасала.

Удивительно, основная масса кекса это пена всего от трёх яиц! Когда добавляешь сахар, становится тяжелее. А муки почти нет.

Я уже думал, что будет всё плохо, так как не понимал когда перестать взбивать и рандомно бросил это дело.

Однако, это лютый win!

Но повторять подвиг я не буду. Мне нужен миксер.

Сосиски в тесте.

После сладкого, и задолбавшись делать тесто, я наделал банальных сосисок. Для них я, обычно, люблю купить слоёное дрожжевое тесто. Тут ничего особенного нет. Однако, тесто я тоже нашёл с трудом, и это самое дешёвое, от бренда супермаркета. Я бы хотел получше, но выбора небыло. И вот тут не знаю, дело в тесте или в сложности моей духовки в температурный режим, но зарумянить было очень сложно.

Вкусно. Трудно испортить сосиски в тесте. Думаю, было бы неочень, только если бы я готовил тесто сам.

Булочки синабон.

Ну и босс моей недели выпечки. Такие булочки с корицей продаются в столовой на работе. Очень нравятся, когда свежие. Я и подумал, чего бы не сделать дома?

И я оказался максимально не готов. Вы не задумывались как делаются булочки-улитки? Оказывается нужно раскатать большое полотно и скрутить ��з него рулет. Потом нарезать кругляхи рулета, это и будут булочки.

Вобщем, нужна скалка! Блин! Ну, на крайняк можно и бутылку использовать, вот только...

Короче, выкрутился, но наляпал как смог.

Да, не красивый кадр, но хотелось попробовать снять, и это было сложно.

Я разочарован. Опять, вроде и получилось, сладенько, довольно мягко, но вобще не то. Может такие и должны были быть по рецепту, но это не похоже на то, что в столовке. Да и суховато.

Тем не менее, напоролся булок с удовольствием.

Итог.

Да, тесто делать та ещё заморока. Не хочется, особенно, после таких успехов. Наверное, лучше буду жарить блины и оладьи.

После покупки мультиварки, я в ней немного разочаровался. Она оказалась не такой универсальной и удобной. Однако, вот, выпечка в ней вышла отлично, так что, это дополнительный плюс.

Конечно, к такой дозе выпечки нужно много чая. Конечно, их есть у меня. Однако, не обошлось без потенциального открытия.

[vkusnyashka-cook]

Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке Ингредиенты: -120 гр. муки -4 яйца -380 гр. сгущенки (банка) -50 гр. сливочного масла -1 ч.л разрыхлителя -1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно) Приготовление: Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером. Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать. Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать. Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут. Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее. Не забудьте позвать друзей на чай СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!! ПОДПИШИСЬ на (Легкие рецепты)

[nataliaarugula]

[eground01]

Шоколадный мастер-класс - Кулинарная школа SensЕat (2024)

Шоколадный мастер-класс

Кулинарная школа SensЕat

Вы не просто получите рецепты шоколадных десертов, но и научитесь выбирать качественный шоколад в магазине и разбираться в его составе

Что внутри?

6 великолепных рецептов из шоколада для настоящих ценителей

• Урок по выбору идеального шоколада

• Шоколадный фондан с кремом Англез и соленой карамелью

• Шоколадный тарт

• Горячий шоколад

• Мраморный кекс

• Mousse au chocolat

• Соски Венеры из фильма...

Читать далее

Подробнее на https://eground.org/threads/shokoladnyj-master-klass-kulinarnaja-shkola-senseat-2024.119620/

[vladperchik08]

#рецепты#врекомендации#люблюготовить Всех приветствую, сегодня я поделюсь двумя рецептами, а именно ,,Азиатским салатом" и десерт ,,Банановый восторг" для приготовления первого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:⬇️⬇️⬇️ 1. Огурец 1 шт. 2. Соль, чёрный молотый перец и паприка. 3. Колбаса. 4. Сыр. 5. Чеснок. 6. Соевый соус. Вначале нарезаем четвертинками о��урец, затем немного соли черного молотого перца и паприки, далле мелко нарезаем колбасу и натираем сыр на тёрке, после выдавливаем 2 зубчика чеснока и под конец заправляем это всё соевым соусом, хорошенько перемешать и готово!🥗 Для десерта вам потребуются такие ингредиенты:⬇️⬇️⬇️ 1. Банан 1 шт. 2. Кекс или печенье. 3. Сахар 0.5 ч.л. 4. Какао 1 ч.л. 5. Клубничный джем или варенье! Сначала нарезаем четвертинками банан, затем маленькими кусочками нарезаем кекс или вместо него также мелко крошим печенье, далее посыпаем 0.5 ч.л. сахара и 1 ч.л. какао перемешиваем и в конце добавляем клубничный джем или как я уже говорил ранее варенье ещё раз хорошенько перемешиваем и всё готово!🍌🍪🍰 А также подписывайтесь на меня, ставьте лайки и пишите в комментариях какие вы знаете рецепты, всем приятного аппетита и хорошего дня!😎 https://www.instagram.com/p/CowkGThOUZ_/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[amphitaminka]

Muffins with plums and marzipan

[vkusnieistoriisinnoy]

КАПКЕЙКИ С МАНГО И КОКОСОВЫМ КРЕМОМ шоколадные кексы + кокосовый крем ре...

[lifearoundyou]

Шоколадный кекс с арахисовым маслом в английских кулинарных книгах часто называют "Веселый кекс". Рецепт его не сложен, а результат получается чень вкусный, любителям арахисового масла понравится.

#кекс #ореховыйкекс  #арахисовоемасло #юрийволков  #chocoyamma  #шефкондитер #рецепты  

[prostovkusno]

Вкуснейший шоколадный пирог к чаю за считанные минуты

Очень удачный рецепт шоколадного пирога (кекса) из того, что всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Этот шоколадный пирог получается невероятно пышным, вкусным, имеет насыщенный шоколадный вкус и воздушную структуру, а главное - готовится легко и быстро. Если вам нужна выпечка на скорую руку, берите рецепт на заметку! Нам понадобится: Яйца - 3 шт. Сахар - 200 гр Ванильный сахар - 5 гр Мука - 250 гр Какао - 50 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Молоко - 280 мл Масло сливочное - 60 гр Масло подсолнечное - 60 гр Бананы - 2-3 шт.

[evgenica-80]

 Тыквенный кекс рецепт в духовке вкусный из тыквы простой пирог пошагово сладкий условиях видео смотрите в нашем ролике для начинающих. Пробуйте и у вас все получится.

 Простой тыквенный вкусный кекс из тыквы рецепт в условиях видео в духовке пирог пошагово сладкий для начинающих – многие хотят попробовать. А мы помогаем им, объясняя и показывая, как приготовить это лакомство.

Тыквенный кекс рецепт в духовке вкусный пирог из тыквы простой пошагово сладкий условиях видео для начинающих легко готовится. И его можно изменять под свои потребности. Если вы дополните его чем-то своим, например, оре��ками, семечками или дополните кремом из взбитых сливок, то получится уже совершенно другое блюдо.

В наших условиях видео мы даем пошаговый рецепт вкусного простого сладкого пирога с тыквой в духовке Тыквенный кекс для начинающих. Он получается невероятно вкусным, сочным и ароматным! Обязательно побалуйте себя и близких такой вкуснятиной!

Для простого кекса из тыквы в духовке вкусный тыквенного пирог рецепт пошагово сладкий условиях видео для начинающих нужно совсем немного продуктов. И притом простых и доступных. А результат будет просто суперский!

Ведь мы показываем пошагово в нашем видео для начинающих как приготовить тыквенный кекс рецепт в духовке вкусный из тыквы простой пирог пошагово сладкий условиях. Присоединяйтесь к нашему кухонному творчеству.

В нашем ролике можно посмотреть в условиях видео тыквенный кекс рецепт в духовке вкусный простой пирог из тыквы сладкий пошагово для начинающих. Это довольно легко, а блюдо получается бомбическое!

Секрет успеха для начинающих простого кекса из тыквы рецепт в духовке вкусный тыквенный пирог пошагово сладкий условиях видео в качественных продуктах и усердии. А ещё у вас должно быть прекрасное настроение! Готовится это блюдо быстро и, поверьте, оно вам очень понравится!

[tasty-ideas-by-natali]

Кекс с Изюмом. Рецепт Как Приготовить Из Простых Продуктов ВКУСНЫЙ КЕКС ...

[nataliaarugula]