#кексккофе

[webspoonru]

КАРИБСКИЙ КЕКС👍 Сочный ананас, кокос, корица... Что ещё нужно для райского наслаждения?! Без ложной скромности скажу, что кекс получается поистине волшебным! Тесто пышное, чуть влажное, рассыпчатое и безумно ароматное!!! За рецепт большое спасибо кулинарному журналу. Единственное изменение, которое я внесла — вместо указанных 50 грамм кокосовой стружки положила 30 г, мне это показалось более, чем достаточным! Тесто готовится быстрее быстрого, замешивается всё вместе, в одной ёмкости! Пробуйте и вы!!! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/7112 Ингредиенты Ананас консервированный 150 г Кокосовая стружка 50 г Корица молотая 1 ч. л. Масло сливочное 125 г Мука пшеничная 300 г Разрыхлитель 2 ч. л. Сахар 175 г Сок ананасовый 125 мл Яйца куриные 2 шт. Шаг1 Просейте муку с корицей и разрыхлителем в миску, в которой будете замешивать тесто Шаг2 Всыпьте в муку весь сахар и тщательно перемешайте ложкой или силиконовой лопаточкой. Сделайте углубление в сахарно-мучной смеси и вбейте туда яйца Шаг3 Положите мягкое сливочное масло. Всыпьте кокосовую стружку Шаг4 Тщательно всё перемешайте, как бы порубите тесто ложкой. Добавьте кусочки ананасов и ананасовый сок Шаг5 Перемешайте до однородности. Выложите тесто в форму для кексов, выстланную пергаментной бумагой Шаг6 Выпекайте при 180°С 55 минут или до сухой зубочистки. Кекс должен получиться золотисто-коричневым. Остудите и подавайте порционно #кексы #webspoon #webspoonru #кекс #тыква #кекскарибский #карибскийкекс #печемвкусно #печемвкусняшки #кексрецепт #рецепткекса #готовимкекс #кексдома #рецепт #рецепты #вкусно #печемкекс #печемвкусныедома #сладости #влажныйкекс #вкусныйкекс #кекскчаю #выпечка #кчаю #десерт #кексдомашний #домашнийкекс #домашняявыпечка #кексик #кексккофе https://www.instagram.com/webspoon.ru/p/CYeOblft-WN/?utm_medium=tumblr