#карпаччо рецепт

[amiryveren-blog]

Овощное карпаччо

Овощное карпаччо - отличный вариант для летнего ужина. Блюдо названо в честь венецианского художника Витторе Карпаччо. В настоящее время термин "карпаччо" употребляется к любому тонко нарезанному продукту, например, мясо, рыба, грибы, овощи, фрукты и т.д. Овощное карпаччо приготовить очень просто, справится абсолютно любой, а вкус получается слегка острым, с нежными нотками кислинки и ярко выраженным ароматом свежих овощей и зелени. Карпаччо из овощей подается комнатной температуры как  закуска, или как отдельное блюдо, или как гарнир к мясным блюдам. Приятного аппетита!

[webspoonru]

КАРПАЧЧО ИЗ ТЕЛЯТИНЫ Carpaccio — блюдо из тонко нарезанного сырого мяса с добавлением оливкового масла и лимонного сока. Этот рецепт в 1950 году разработал Джузеппе Чиприани специально для графини Мочениго, которой врачи запретили есть мясо, приготовленное при тепловой обработке. Названо же блюдо было в честь живописца Витторе Карпаччо, в творчестве которого доминировали красные и белые цвета. В оригинале рецепта мясо не замораживается, а нарезается свежим. Но, для облегчения этой задачи, его или замораживают, или обжигают. Традиционно, карпаччо готовят из говядины, но сейчас подобным образом готовят и другие виды мяса, рыбы, овощей и даже фруктов. Всё дела вкуса. Ингредиенты Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л. Руккола 30 г Смесь перцев 1 ст. л. Сок лаймовый 1 ст. л. Соус соевый 7 мл Сыр Пармезан 20 г Телятина 400 г Шаг1 Телятину плотно заворачиваем в пищевую плёнку и придаём ей цилиндрическую форму. Отправляем в морозильную камеру на 30-40 минут Шаг2 Подмерзшую телятину нарезаем острым ножом поперёк волокон на кусочки толщиной 2-3 мм Шаг3 На рабочую поверхность выстилаем пищевую плёнку, сверху выкладываем кусочки мяса и снова накрываем плёнкой Шаг4 Слегка отбиваем чем-то широким. Я брала маленькую кастрюлю Шаг5 На тарелку для подачи выливаем часть масла, посыпаем перцем. Выкладываем подготовленное мясо Шаг6 Снова посыпаем перцем, сбрызгиваем оливковым маслом, соком лайма, соевым соусом. Украшаем руколлой и тёртым пармезаном. Подавать можно сразу же Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5124 #карпаччо #webspoon #телятина #webspoonru #карпаччоизтелятины #карпаччоизговядины #карпаччорецепт #рецепткарпаччо #вкусноекарпаччо #телятинарецепты #рецепттелятина #вкуснаятелятина #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #мяско #мясо #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #recipes #итальянскаяеда #итальянскиеблюда #итальянскаякухня https://www.instagram.com/p/B1_jLSJC3dn/?igshid=15f427ecxu1vk

[rekldusha]

Карпаччо из индейки.

https://mircooking.ru/2021/09/06/karpachcho-iz-indejki/

Карпаччо из индейки.

Ингредиенты: Филе индейки – 400 г Соль – 3 ст.л. Паприка – 1 ст.л. Хмели-сунели – 2 ч.л. Черный перец молотый – 1 ч.л. Овощи для подачи Пармезан для подачи. Рецепт: 1. Промойте и обсушите филе индейки, нарежьте на крупные куски. 2. В миске соедините соль, паприку, хмели-сунели и черный молотый перец. Тщательно размешайте. Куски […]

[genitchkaworld]

Карпаччо – это популярное итальянское блюдо, закуска, состоящая из тонко нарезанной сырой говядины с соусом и зеленью. Ингредиенты: сырое говяжье филе; майонез; вустерский соус; лимонный сок; соль; черный молотый перец. Рецепт приготовления: Охлажденное мясо нарезать очень тонкими пластинами поперек хода волокон. Разложить на блюде в один слой, практически не внахлест. Приготовить соус для карпаччо. Смешать майонез, вустерский соус, лимонный сок, соль и молотый перец. Нанести заправку на мясо с помощью ложки или кулинарной кисти. Карпаччо из говядины подавать свежим, в охлажденном виде. Идеально сочетается с рукколой. Более подробно этот и другие рецепты можно найти на моем сайте Люблю Покушать LoveToEat.ru Активная ссылка в профиле. Жмите taplink.cc . . . #карпаччо #карпаччоизговядины #карпаччодома #карпаччодома #карпаччоизмяса #карпаччомираторг #карпаччорецепт #lovetoeatru #lovetoeat #сайтлюблюпокушать #люблюпокушать #люблюпокушатьру #люблюпоесть#люблюповеселитьсяособеннопоесть#люблюповеселитьсяособеннопожрать#инстаеда#люблюготовить#instafood #foodstagram #food #geniousha_recipe (at Moscow, Russia) https://www.instagram.com/p/CAPvoTkh7G4/?igshid=qul7as7bb5k2

[kitchenstoriesru]

Необычный рецепт: карпаччо с дыней и сыром

Как из недорогих продуктов приготовить изысканное итальянское блюдо, которое придется по вкусу даже гурманам. Ингредиенты Дыня 1 шт. Ветчина 150 г. Красный перец свежемолотый 2 ч.л. Лимонный сок 1 ст. л. Оливковое масло 2 ст.л. Базилик 1/2 пучка базилика Твердый сыр 40 г.

Карпаччо очень известная итальянская закуска, символ Венеции. Это простое, но одновременно аристократическое блюдо. Изначально, итальянцы называли карпаччо тонко нарезанные кусочки сырого мяса, их поливали оливковым маслом, уксусом и лимонным соком. Но в современной кулинарии карпаччо принято считать любые тонко нарезанные продукты, которые не поддают термической обработке. Это может быть мясо, рыба, морепродукты, овощи, грибы, фрукты и ягоды. Оригинальный рецепт карпаччо сегодня используется в венецианском Harry’s Bar. Именно его первый владелец Джузеппе Чиприани и придумал карпаччо в 1950 году. Карпаччо из дыни - необычный рецепт, который откроет для вас новые вкусовые ощущения, вы почувствуете себя настоящим гурманом. Очень вкусным получается карпаччо из форели с дыней, с дыней и креветками либо морепродуктами, сельдереем, из индейки, с пармской ветчиной. Мы предлагаем приготовить карпаччо с обычной ветчиной и твердым сыром. Закуска готовится очень просто и быстро, а ингредиенты - недорогие. 

Приготовление: Разрезать дыню на четыре части,  удалить семена. Очистить, нарезать поперек тонкими ломтиками. Выложить на блюдо ломтики ветчины и дыни, посыпать красным перцем. Полить маслом и лимонным соком.  Натереть на крупной терке сыр, мелко порубить зелень. Посыпать карпаччо рубленой зеленью и тертым сыром.

Ставь лайк❤ и добавляй в закладки📌, если понравился рецепт🍽. Поделись рецептом с друзьями👈. #кухонныеистории #kitchenstories #kitchenstoriesru #рецепт #этовкусно #вкусно #recipes #идея #рецепты #идеи #recipe #tasty #готовимсами

[delicias77777-blog]

10 способов заполучить мужчину при помощи еды

New Post has been published on https://delicias.ru/10-sposobov-zapoluchit-muzhchinu-pri-pomoshhi-edy/

10 способов заполучить мужчину при помощи еды

Говорят, путь к сердцу надо прокладывать через желудок. Что ж, в этом утверждении есть доля истины.

«Хочется прийти домой, а тебя котик встречает и говорит: «Я тебе супчика сварила», – с тоской в голосе протянул Миша. Мише 35 лет, и он холост. И вот, оказывается, чего он ждет от любимой женщины.

Да, мужчины по-прежнему попадаются на пирожки, борщи и вареники. А если приготовить на ужин что-нибудь из нашего списка, вам немедленно сделают предложение руки и сердца. Может быть, мысленно, но сделают.

Море зовет

Морепродукты – известные афродизиаки. И не только, в них полно и другой пользы.

Кальмары, например, богаты железом и цинком, эти два элемента помогают быстрее переносить кислород по сосудам, а в результате таких процессов очень хорошо повышается тестостерон – главный друг любви. Креветки и раковые шейки, в свою очередь, насыщены белком, поддерживающим либидо. Мидии – продукт низкокалорийный и оригинальный на вкус, к тому же они поднимают гемоглобин.

Очень полезно, чтобы «приворожить» едой, добавлять в пищу и главный любовный деликатес – икру. Ее, между прочим, перед каждым свиданием предпочитал сам Казанова.

РЕЦЕПТ: карпаччо из осьминога

На 2 порции: 6 маленьких осьминогов, 100 г помидоров черри, 4 картофелины, 50 мл белого сухого вина, соль, чеснок, базилик и оливковое масло.

Как готовить: промыть осьминогов, разрезать на кусочки и обжарить на оливковом масле. Добавить измельченный базилик и чеснок, посолить. Не снимая с огня, туда же отправить картошку и черри. Через 10 минут полить все вином и тушить до готовности картофеля. Блюдо подается остывшим.

Добавим перца

Приправы и специи – ваши лучшие друзья на поприще покорения мужчины. Одной солью тут не обойдешься.

Самые известные специи-афродизиаки: ваниль, гвоздика, имбирь, розмарин, тмин, карри, укроп, горчица, чеснок и черный перец. Все эти пряности, добавленные в основное блюдо, повышают сексуальное желание как у мужчин, так и у женщин. Однако все хорошо, когда уместно.

Например, специи из пакетиков не стоит добавлять в салат из свежих овощей, в нем будет хороша зелень с грядки. Рыбу следует приправлять лимоном, тимьяном, черным и душистым перцем, а свинину – чесноком и мускатным орехом. Курица получается особенно вкусной с куркумой и имбирем, а баранина – с кориандром, барабарисом, перцем и зирой.

РЕЦЕПТ: салат по-японски «Курица под имбирем»

На 2 порции: 100 г куриного филе, 50 г маринованного имбиря, 2 ст. л. соевого соуса, 1 пучок листового салата, 1 огурец, 5 помидоров черри, 1 ч. л. меда, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. белого кунжута.

Как готовить: помыть овощи, помидоры порезать пополам, огурец – соломкой, листья порвать. Вареное филе мелко порезать и смешать с маринованным имбирем. Для заправки смешать мед, соус и оливковое масло. Выложить все в салатник, полить масляной заправкой, а сверху посыпать жареным кунжутом.

Сладкая жизнь

Нет, мы не о десерте, о нем речь пойдет чуть ниже. Есть еще один афродизиак, который не так распиарен, как устрицы, но от этого не менее хорош. Даже более – в силу своей доступности. Мы про мед. Вы когда-нибудь думали, поче��у медовый месяц называют медовым? А все не просто так! Содержащийся в меде микроэлемент бор способен повысить уровень тестостерона в крови – а этот гормон, как мы знаем, в ответе за сексуальное влечение и мужчин, и женщин.

РЕЦЕПТ: свиные ребрышки с медом

На 2 порции: 400 г свиных ребрышек, лимон и апельсин – по одной штуке, 3 ст. л. меда, 200 г соевого соуса, соль, перец, специи.

Как готовить: рубленные на куски ребрышки натереть солью, перцем и залить маринадом из сока лимона, апельсина, горчицы, меда и соевого соуса. Поставить миску с мясом в холодильник. Дать ему промариноваться как можно дольше (до суток), а потом отправить в духовку на час, время от времени поливая медовым соусом. Подавать на большом красивом блюде.

Изысканный белок

Продукты, богатые белком, наделены способностью разжигать страсть. Это, например, перепелиные яйца – в них есть еще и витамины, кальций, фосфор, калий, железо. А также улитки, сыр с плесенью и грибы.

РЕЦЕПТ: суп-пюре из шампиньонов со сливками

На 2 порции: 300 г шампиньонов, луковица, 3 ст. л. сливочного масла, 3 стакана куриного бульона, ½ стакана 35%-ных сливок, ¼ стакана муки, молотый черный перец, сушеный тимьян, соль.

Как готовить: растопить в кастрюле столовую ложку сливочного масла. Добавить туда мелко нарезанные лук, грибы, соль, тимьян, молотый черный перец, пассировать до полуготовности, потом добавить еще две ложки масла. Помешивать, пока грибы не станут коричневого цвета. Затем всыпать муку, влить бульон и довести суп до кипения. На маленьком огне варить минут 10, постоянно помешивая. Затем взбить блендером, добавить сливки и варить еще пару минут.

На закуску отлично подойдут легкие бутерброды.

РЕЦЕПТ

На 2 порции: половинка мини-багета, 1 помидор, 50 г сыра с голубой плесенью, яйцо, 2 ч. л. майонеза, соль, перец, зелень.

Как готовить: нарезать багет ломтиками толщиной в полсантиметра. Положить на сковороду без масла и обжарить с двух сторон на сильном огне. Отваренные яйца измельчить блендером, добавить к ним майонез, соль и перец. Сыр с плесенью нарезать кубиками, помидор на дольки. Тонким слоем намазать яичной пастой ломтики, сверху положить помидор и кубики сыра с плесенью, посыпать зеленью.

Легче легкого

Еще одно правило романтического вечера: блюда не должны быть тяжелыми. Иначе ваш мужчина превратится в отяжелевшего тюленя, которого хватит только на то, чтобы рухнуть на д��ван пузом кверху. Но не кормить же его одними салатными листьями! И мы придумали для вас специальное ЗОЖ-блюдо, которое к тому же еще и сытное.

РЕЦЕПТ: салат с мини-котлетками

На 2 порции: 2 листа салата «айсберг», огурец, веточка помидоров черри, болгарский перец (лучше желтый), 400 г телячьего фарша, соль, специи, 100 мл оливкового масла и 100 г твердого сыра.

Как готовить: первым делом обжарить на сковороде мини-котлетки из фарша – размером не больше спичечного коробка. На дно большой плоской тарелки положить листья салата, кольца огурцов, половинки помидорок черри, дольки желтого перца. Сверху выложить мини-котлетки, посыпать все это лакомство тертым сыром и измельченной свежей зеленью.

Вишенка на торте

А вот и обещанный десерт. Плитка горького шоколада – самый действенный способ борьбы с грустью, а шоколадное фондю – это просто кладезь гормона серотонина. А если в это лакомство добавить ассорти из грецких, миндальных, кедровых и кокосовых орехов, то вы в него наверняка влюбитесь.

РЕЦЕПТ: фруктовые конфетки

На 2 порции: 1 банан, 3 киви, 100 г горького шоколада и шпажки.

Как готовить: нарезать фрукты небольшими кусочками, проткнуть их шпажками и поставить на 5 минут в морозилку. Затем опустить замороженые дольки фруктов в растопленный шоколад (можно в микроволновке) и дать им остыть.

РЕЦЕПТ: «Искушение»

На 2 порции: по одному банану и манго, 2 ч. л. меда, горсть миндаля и кедровых орешков.

Как готовить: измельчить фрукты блендером. Заправить полученное пюре медом и добавить молотые орехи. Разложить по креманкам и подавать с крекерами.

Любовное зелье

А вот тут речь пойдет о напитках строго 18+. Ни с детьми, ни при детях их готовить не стоит.

РЕЦЕПТ: коктейль «Восторг»

На 2 порции: 10 перепелиных яиц, 3 ложки меда, ваниль, 50 г водки.

Как готовить: хорошо взбить яйца, добавить в смесь щепотку ванили, мед и взбить еще раз. Последний штрих – влить в кувшин с получившейся смесью водку и тщательно перемешать.

РЕЦЕПТ: «Влюбленный пунш»

На 2 порции: апельсин, 500 мл белого сухого вина, 2 ч. л. меда, имбирь, корица, мускат.

Как готовить: в графин с вином добавьте сок апельсина, по щепотке имбиря, муската, корицы и мед. Тщательно размешайте и дайте напитку настояться в течение нескольких часов в холодильнике.

[misspovar]

Карпаччо из помидоров: легкая и красочная закуска

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски, которая придется по душе каждому. Со��тоит она из простых ингредиентов. Приготовить проще простого, поэтому вы с легкостью сможете разнообразить обыденный или праздничный стол таким красочным и аппетитным блюдом. Такая эффектная закуска...

Читайте подробный рецепт на сайте: https://is.gd/SYhw71

[sukhodolskiy]

Рецепт сытного и очень питательного бизнес-ланча от ресторана сыроедной кухни "the OGOROD". http://theogorod.ru/ Сендвич карпаччо 5 шт: Коржи для сендвича: морковь 0.5 кг, тыква 0.5 кг, лён тёмный 200 гр, орехи грецкие 50 кг, соль и тмин по пол чайной ложки, семя укропа 2 чайные ложки, кориандр 1 чайная ложка. Баклажан маринованный в соке лимона, с чесноком, базиликом и орегано по чайной ложке, и оливковом масле, помидор свеж 30 гр, сыроедный соус песто 40 гр. Суп гаспачо 1 порция: помидор 210 гр, морковь 20 гр, базилик фиолетовый свежий 4 гр, перец богарский 35 гр , орегано шепоть, лук фиолет 8 гр, масло оливковое 15 гр, соль, пол зуб чеснока, сух помидор 3 гр. Все смешать в блендере. Паста сицилия: пол кабачка нарезаем с помощью спиральной овощерезки, тефтели: грецкие орехи 50 гр, морковь 25 ГР, зелень 20 гр, лук фиолет 8 гр, чеснок пол зуб, соль перец, паприка, мускатный орех, мята сухая - по щепоти, перемешиваем в мясорубке, и из полученного теста катаем шарики, после чего обваливаем их в зелени. Получаем вкусный, красивый и очень питательный бизнес-ланч. Приятного аппетита! #Vegan #веган #вегетарианство #вкус #доброеутро #Кулинария #ЗОЖ #ЗдороваяКухня #настроение #рецепты #советы #сыроедение

[rekldusha]

Карпаччо из дыни с сельдереем и соусом из йогурта.

https://mircooking.ru/2021/08/05/karpachcho-iz-dyni-s-seldereem-i-sousom-iz-jogurta/

Карпаччо из дыни с сельдереем и соусом из йогурта.

Замечательный кулинарный рецепт блюда, которое может одновременно считаться и десертом. Карпаччо из дыни с сельдереем и соусом из йогурта – это довольно сытная и быстро приготовляемая еда. Ингредиенты на 4 порции: Йогурт 180 г Зелёный лук 2 Дыня 1 шт. Сельдерей 4 шт. Соль по вкусу. Рецепт: Сначала приготовим соус. Режем на мелкие кусочки сельдерей, […]

[unicornbiscuitsblog-blog]

7 БЛЮД, НАЗВАННЫХ В ЧЕСТЬ ИСТОРИЧЕСКИХ ЛИЧНОСТЕЙ

Всеми любимые кулинарные шедевры родились случайно, а названия их скрывают интересные истории. Почему пирог назвали в честь женщины, а салат – в честь римского полководца? 1. Сэндвич Популярное блюдо сэндвич назвали в честь Джона Монтегю, четвертого графа Сэндвичского. Этот знатный человек, живший в восемнадцатом веке, был настолько заядлым картежником, что не отходил от стола для игры даже ради обеда. Вместо этого он просил слугу принести ему еду – холодную говядину между ломтями хлеба – прямо за стол. Удобная форма перекуса, позволяющего не пачкать руки, понравилась друзьям графа, а потом – миллионам лю��ей во всем мире. 2. ��алат «Цезарь» На самом деле этот салат назвали не в честь Гая Юлия Цезаря, как многие думают. Придумал его повар итальянского происхождения по имени Цезарь Кардини, в своем ресторане Caesar's Place в Мексике. По легенде, случилось это в 1924 году, 4 июля, в День независимости США. Ресторан был полон американцев, приехавших праздновать в Мексику, ведь в Америке в то время был сухой закон, и алкоголь был под запретом. Из-за огромного наплыва посетителей еда на кухне закончилась. Умный повар придумал новое блюдо: натер тарелки чесноком, выложил салатные листья, сбрызнул оливковым маслом, добавил вареные яйца, прованские травы, крутоны, натер пармезан и полил вустерским соусом. Гости были в восторге. В 1953 году салат Цезарь признали «лучшим рецептом, появившимся в Америке за 50 лет». 3. Пицца «Маргарита» «Маргарита» – одна из самых популярных пицц в мире. В 1889 году итальянская королевская чета – король Умберто I и Маргарита Савойская – посетили Неаполь. Правители, проголодавшись, решили выяснить, что ест простой народ. Их угостили обычной лепешкой с моцареллой, томатами и базиликом. Простое, но невероятно вкусное блюдо монархам понравилось. Рецепт был взят ко двору и получил имя королевы. Это самая патриотичная пицца, ведь ее цвета – белый, красный, зеленый – повторяют цвета флага Италии. 4. Яйца Бенедикт Завтрак «Яйца Бенедикт» состоит из бутерброда с яйцами пашот, бекона и голландского соуса. Изобрел его Лемюэль Бенедикт. В 1894 году это брокер забрел в отель Уолдорф-Астория в Нью-Йорке, пытаясь спастись от похмелья. Мужчина просил тосты с маслом, яйцом, беконом и голландским соусом. Метрдотелю блюдо так понравилось, что он включил его в меню и назвал в честь клиента. 5. Карпаччо Витторе Карпаччо – итальянский художник эпохи Раннего Возрождения – известен обилием красных оттенков на своих картинах. Любовь к этому цвету дала название закуске. Карпаччо – это тонко нарезанная сырая говяжья вырезка. Заправляют закуску смесью оливкового масла с лимонным соком или уксусом. Изобрел блюдо Джузеппе Киприани в 1950 году. Рецепт разработали для графини Амалии Нани Мочениго. Врачи запретили ей есть приготовленное мясо. Клиентка, которая увлекалась живописью, рассказала повару о выставке Карпаччо. Так и появилось название блюда. 6. Шампанское Хемингуэя Эрнест Хемингуэй любил крепкий алкоголь, и даже придумал несколько коктейлей. Один из них – шампанское Хемингуэя, или «Смерть в полдень». В его составе – абсент и ледяное шампанское. Чтобы напиток был правильным, шампанское должно оставаться игристым. Писатель также придумал коктейли «дайкири Хемингуэя» (грейпфрутовый сок и ликер), «Смерть в Гольфстриме» (джин и сок лайма) и «Молот Хемингуэя» (бакарди и фруктовый ликер). 7. Шарлотка Шарлотка – один из любимых осенних десертов. Яблочный пирог в тесте популярен во всем мире, и существует несколько версий его происхождения. Британский король Георг III был большим любителем сладостей и не мог смириться с тем, что все знаменитые десерты изобрели итальянцы, французы и немцы. Поэтому его повар придумал простой и вкусный десерт, который будут готовить везде. Повар угодил монарху. Пирог назвали в честь жены короля Шарлотты.

[chert-poberi-ru]

Карпаччо из курицы. Рецепт первый (1 фото + 1 тянучка)

Такое необычное название блюдо получило от имени художника из Италии Витторе Карпаччо, писавшего свои произведения исключительно в красных тонах. Блюдо можно использовать как закуску к алкогольным напиткам. Карпаччо делают из мяса, птицы, рыбы и даже овощей или фруктов.

[ira7kot]

☕️ Рим и Неаполь, Милан и Турин родина кухни высокой и вин пицца - не самое важное блюдо станете спорить, я спорить не буду пасты, спагетти, ризотто, фуселли сколько не ели, а не надоели пусть мы к пельменям привыкли до боли но им не уступит шпинат в равиолли ал карбонара, прошутто, пиката и всевозможные виды салатов с свежим, пахучим, горячим фуккачо разнообразие в стиле карпаччо соусы-дьябло, альфредо или песто ладно, и пиццы вкуснейшее тесто мягкость риккоты и дух пармезана власть базилика и вкус орегано можно терять от соблазнов сознанье как хорошо антипасти, лaзания... Ручаевский Феликс 😂Всем приятного аппетита🙏🏻А Вы также любите Итальянскую кухню как и я?🍝#италия #италия🇮🇹 #паста #пп #ппобед #ппдневник #ппрецепты Рецепт вкусной пп пасты нужен? #ппдневникправильногопитания #ппголовногомозга ❤️#зож #зожбалдеж #зожеда #зожбалдеж #зожпп #зожголовногомозга 🚩#irinkamandarinka_2014 #ira🌍kot_tr #travel #travelblog #travelphoto #traveleurope #travelblogger 🚗📷 (at Kostroma Gostiny Dvor)

[italyanskayakuhnya]

Карпаччо из Осьминога - рецепт с пош.фото

Вы поймали осьминога и не знаете что с ним делать? :-) :-) Нет проблем! ;-) #Карпаччо из Осьминога - это имен��о то, что вам нужно! #рецепт с #пошаговыефото на #Итальянскаякухня от Наташки

Идея приготовить это блюдо родилась у меня, как и в случае с печеньем “винные колечки“, после «римских каникул» с моей подругой Маринкой и после того, как в одном милом римском ресторанчике нас баловали очень вкусным Карпаччо из осьминога.

Читая и изучая многие рецепты приготовления Карпаччо я обратила внимание на то, что советы по приготовлению этого блюда…