#зелева

[vilistime]

Свинско с кисело зеле в мултикукър

Съвсем смело мога да кажа, че не съм срещала българин, който да не харесва това ястие. Може и да се случи, не знам 😃 Говоря за свинско с кисело зеле, в случая и в мултикукър. Този уред е новата тенджера под налягане. Смело си готвя в нея и с удоволствие! Взех си с най-голямата – 7.6 литра. Юхууу! Та, в нея събрах цели 2 кила кисело зеле и почти 2 килограма свинско месо! Сега ще ви опиша всичко…

[venskolev]

Бързо отслабване с зелева супа: Наистина ли работи?

Бързо отслабване с зелева супа: Наистина ли работи?

Според някои източници още американските войници по времето на Първата световна война са включили в ежедневното си меню точно зелева супа. Но не с цел да отслабват, а за да се справят със скорбута. С помощта на диетата с зелева супа е възможна загуба на тегло от пет килограма на седмица. Освен това не е нужно да гладувате. Звуч�� почти твърде добре, за да е истина? Диетата може да доведе до…

[tinywitchyjournal]

нарисувай ми градина: комбиниране на растенията || планиране

в шарената градина е хубаво да има ред, към който да се придържаме, за да имаме оптимални резултати, да са здрави растенията ни и да нямаме проблеми с вредители. 

растенията са като хората. имат различни нужди и се чувстват по-добре в компанията на едни, а с други нямат добра симбиоза. за оптимално съжителство е добре да знаем кое с кое си влияят благоприятно едни на други, за да ги подсилим взаимно. например, зеленчуците могат да съжителстват ползотворно с различни цветя и билки, които от своя страна се грижат за тях като прогонват вредителите. когато купуваме зеленчукови семена за нашата градина, може да предвидим да си купим и луковици и семена за цветя, които ще виреят съвместно с нашите краставици, картофи, домати, репички, марули и други. 

как се комбинират зеленчуците в градината?

ето няколко успешни комбинации за ��обро съжителство:

домати съчетавайте с моркови, лук, магданоз, червено цвекло, грах, целина, зеле;

фасул съчетавайте с цветно зеле, чубрица, моркови;

марулите се чувстват отлично до репички, ряпа, краставици, копър, чесън, зеле, домати;

краставиците -  със зеле, лук, целина, грах, марули, алабаш;

картофите е добре да засадите до чесън, копър, хрян, спанак;

спанак успешно се съчетава и вирее с ягоди, моркови, картофи, зеле, домати;

копър е добре да се засее в близост с домати, репички, лук, краставици. 

най-благоприятните съжителства са:   

грах и целина

репички до салата

зеле до картофи

картофи до лук 

домати до лук 

магданоз до домати

а най-неблагоприятни съжителства са салатата да е до магданоз, доматите да са до червено зеле, цвекло, грах или алабаш и фасул до грах.

как се комбинират зеленчуци и цветя, за да се прогонят вредителите?

срещу колорадски бръмбар  – посадете между  картофите или патладжана турта (тагетис). тиквите цигулки също гонят колорадския бръмбар.

срещу оранжерийна белокрилка – латинките посадени в парник със зеленчуци ще прогонят упоритата оранжерийна белокрилка. а ако красивите латинки са около плодни дървета, то ги предпазват от листни въшки.

чубрицата също гони вредителите, ако е засадена в междуредията на пипера, но и предпазва фасула от листни въшки. босилекът предпазва краставиците от маната и гони неприятелите от лехите с пипер. невенът и тагетисът предпазват от почвени нематоди. хрянът гони гъсениците, мишките и листните въшки. момина сълза пък повишават качеството на доматите. копривата повишава нивото на етерични масла дори до 80%, ако се отглежда до етеричномаслени растения. някои комбинации от зеленчуци са ефективни против определени болести и неприятели. целината спасява зелето да не хваща гъсеници на бялата пеперуда. лукът и морковите взаимно се пазят от морковена и лукова муха. а комбинацията между чесън и лук предпазва ягодите от голи охлюви, мишки и гъби. зелена салата и репички – зеленият зеленчук ги предпазва от зелева бълха. морковите съчетани с  праз или лук е комбинация, която помага да се пазят взаимно от муха по лука и молци по морковите. може да се борим с вредители и болести по растенията, чрез естествени средства - такива препарати може да си приготвим сами от коприва, чесън, люти чушки и ��руги (ще потърся и добавя рецепти).

толкоз по темата засега. за домашнo: да нарисувам своята бъдеща градина спрямо дворното пространство и семената, с които разполагам :D

[deiphobahileev]

Ако си Син Божий, хвърли се долу

Ако си Син Божий, хвърли се долу

  Само не се страхувай казах си И пристъпих още една крачка напред все едно От дни ходех по въздуха суверенно Като зелева пеперуда усещах Нейния майчин полъх под себе си знаех Че ангели ще ме подхванат Под мишници да не би някак да препъна О камък ногата си Щом полетя стремглаво В пропастта

[obkov-obzavejdane-bani-blog]

5 строг прием на хранителните навици, които за да спестят пари!

5 строг прием на хранителните навици, които за да спестят пари!

Без значение колко добре са запазени звена във веригата на безопасността на храните, винаги има слабо звено (или връзки) някъде. Например, ако за обработка на храната в ресторанта не е дядо практика за безопасност на храните, вие можете да се обзаложите, вашият зелева салата, че храната е замърсена, преди тя попада на печката. За щастие, замърсени с продукта, могат да бъдат уловени и доставени…

[babapena]

Нова кулинарна рецепта бе публикувана на Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

Нова кулинарна рецепта бе публикувана на http://www.babapena.com/?p=10580

Свинско печено с кисело зеле, картофи и ориз

Продукти за 5- 6 порции: 500г свинска плешка/ бут 1 кисела зелка 3- 4 картофа 1- 2 моркова ½ ч.ч. ориз 1ч.ч. зелева чорба 1ч.л. червен пипер 2- 3 зърна бахар 2с.л. свинска мас 1 суха червена чушка Приготвяне: Представям една традиционна, зимна рецепта за свинско печено с кисело зеле и малко добaв...