#вкусные сырники с мукой | Explore Tumblr Posts and Blogs

jammfitufa-blog · 7 years

Photo

Сохраняем 🙌🏻 Ставим лайк 💚 Вам не трудно - нам приятно ☺😛 Сырники с нежной шоколадной начинкой 😋😋 Все знают, насколько полезен творог для здоровья и конечно стараются включить в рацион всегда свежий и вкусный творожок. Однако, по опыту известно, что не всегда удается найти творог в чистом виде. Поэтому все стараются изобретать вкусные творожные блюда и десерты. Сегодня мы приготовим сырники с шоколадной начинкой или сырники с сюрпризом 🎁 Сочетание вкусного шоколада с полезным творожком порадуют всех сладкоежек на завтрак. Ну что, #погнали Сейчас мы подробно расскажем Вам, как приготовить вкуснейшие сырники с шоколадом внутри. Готовить это блюдо достаточно просто 🙌🏻☺ даже имея начальный опыт в кулинарии, вы справитесь с его приготовлением довольно хорошо. Ингредиенты для приготовления: ✅ Свежий сухой творог — 400 грамм; ✅ Манная крупа — 4 столовые ложки; ✅ Яйца свежие куриные — 2 штуки; ✅ Соль — 1/4 чайной ложечки; ✅ Шоколад хорошего качества, отдаём предпочтение горькому — 70 грамм; ✅ Мука — 50 грамм, ванильный сахар – 1 пакетик. Приготовление: ✅ Взбиваем охлажденные яйца со щепоткой соли. ✅ Отдельно выкладываем в кастрюльку или глубокую миску творог. ✅ Добавляем к творогу ванильный сахар, манную крупу и хорошенько все перемешиваем. Если масса получилась жидковатая, то можно добавить еще немножко манки, очень мало ☺ ✅ Теперь мы добавим к творожной массе взбитые яйца и хорошо все перемешаем до однородной консистенции. ✅ Приготовим 🍫 🍫 (chocolate) - разломаем плитку на дольки. Муку также надо приготовить, чтобы обваливать в ней сформированные сырники перед обжаркой. ✅ Ииии...... Приступаем к самому интересному к формовке: руки хорошо посыпаем мукой, берем немного творожной массы столовой ложкой и выкладываем к себе на руку. В середину кладем кусочек шоколада и формируем сырник. ✅ После формовки обжариваем наше изделие на растительном масле с обеих сторон, до красивого румяно — золотистого цвета. Вуаляяя.... 😋😋😋😋 Готовые сырники с шоколадом внутри выкладываем на тарелочку 😀👌 Завтрак готов 😋 С добрым утром, #чемпионы (at Irish pub Dublin)

#погнали #чемпионы

0 notes

itiphprecar1989-blog · 7 years

Text

драйвера tp link tl wn722n

———————————————————

>>> Получить файл <<<

——————————————————— Все ок! Администрация рекомендует ———————————————————

Предлагаю в этой теме делиться ссылками и мнениями по поводу драйверов различных устройств для Windows . Конечно практически все драйверы от Восьмерки будут работать и на Windows , но производители оборудования стараются на отставать и выпускают более новые версии драйверов. Например драйвер видеокарт компании AMD - AMD Catalyst™ Windows® Preview Driver. Так как сам являюсь пользователем видеокарты AMD устанавливал его и на Preview и на RTM. ## Драйвера tp link tl wr841n Вкусные сырники получились. в первый раз готовила с манкой. Яблоки порезала мелкими кусочками. Моим очень понравился десерт) ### Поддержка - TP-Link Только смотрите, что бы он был для Вашей операционной системы. Для TL - WN776N уже есть например драйвер для Windows 8. Там указано для какой. #### Загрузить для TL-WN727N - TP-Link Драйверы TP-Link TL-WR896N представляют собой небольшие программы, которые позволяют оборудованию Беспроводной роутер взаимодействовать с программным обеспечением операционной системы. Постоянное обновление программного обеспечения TP-Link TL-WR896N предотвращает сбои и максимально повышает производительность оборудования и системы. Использование устаревших или поврежденных драйверов TP-Link TL-WR896N может привести к системным ошибкам, сбоям и отказу оборудования или компьютера. Болеет того, установка неправильных драйверов TP-Link может сделать эти проблемы серьезнее. TP-Link Tether provides the easiest way to access and manage your network with your iOS or Android devices. Learn more about TP-Link Tether and Compatible Devices Версия адаптера указана на упаковочной коробке, либо самом устройстве. Обычно, возле штрих-кода присутствует надпись, например, Ver: или FCC-ID: TE7WN777N V9. Она означает, что, в первом случае, используется ревизия V6, V9 - во втором. Если после FCC-ID версия явно не указана, то устройство ревизии V6. Также существует ревизия V8 (но нет V7). НЕ рекомендуется устанавливать версию ПО, не предназначенную для вашего региона. Нажмите здесь для выбора региона и загрузите наиболее актуальную версию ПО. В редких случаях, после завершения автоматической установки, программное обеспечение не работает должным образом. Рекомендуется производить инсталляцию драйвера вручную (через Диспетчер устройств). Поэтому я просто купил Wi-Fi приемник TP-LINK TL - WN776N. которой выберите наш адаптер TL - WN776N и нажмите «Установить драйвер и утилиту». Если у Вас Windows 87-битная, то скорее всего появиться окно, что будет. А я никогда сырники с мукой и не не нравятся с мукой. Я только с манкой).А вот яблоки не добавляла. Мои домашние хоть так бы ели, и то не всегда с охотой. А с яблоками даже не знаю как пойдут. Вредные родственники это всегда проблема для хозяйки)))).

0 notes

feedbooka · 7 years

Text

БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ🍌🥞 На 100гр-68ккал Очень вкусные, нежные, деткам нравится....

БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ🍌🥞 На 100гр-68ккал Очень вкусные, нежные, деткам нравится. Можно полить любым вареньем, сиропом или подать со сметаной. ИНГРЕДИЕНТЫ Творог – 0,5 кг Мука – 100 г Яйцо – 1 шт. Сахар – 100 г (можно меньше) Бананы – 3 шт. Разрыхлитель – 1 ч. л. Растительное масло, соль, мука для панировки ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Протёртый сквозь сито творог смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить яйцо, соль, сахар. Очищенные бананы измельчить и добавить в творожное тесто. Хорошо перемешать массу до однородности. 2. Сформировать сырники, обвалять их в муке, придать форму лепёшек. Обжарить на разогретом растительном масле, по 4 – 5 мин. с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Накрыть сковороду крышкой и прогреть сырники ещё 3 мин.. Приятного аппетита!

0 notes

vkusnorecepti-blog · 7 years

Text

Новый рецепт на сайте Вкусные рецепты

Самый простой рецепт сырников из творога. Для приготовления блюда нужно всего лишь несколько ингредиентов. Это сам творог, сахар, мука и яйца. Отличный вариант для вкусного и быстрого завтрака! Требуемые ингредиенты: Творог — 180-200 г; 2 яйца; Мука — 40-55 г; Сахар — по вкусу; Растительное масло. Способ приготовления: Творог разминаем вилкой, добавляем к нему сахар, перетираем массу вилкой. Затем вбиваем яйца и тщательно перемешиваем. Всыпаем муку и перемешиваем массу до однородного состояния. Тесто не должно быть слишком плотным или, наоборот, жидким. Разогреваем на сковороде масло, после чего убавляем огонь. Формируем из творога шарики и немного сдавливаем. Обсыпаем творожники мукой. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Подаем со сметаной или сгущенкой.

Классические сырники из творога на сковороде

0 notes

evgenica-80 · 4 years

Link

Сырники из творога с мукой самые вкусные рецепт классический на сковороде домашние простые быстро и вкусно и как их приготовить мы с дочкой покажем в этом видео. Побалуйте себя любимых и своих родных этим лакомством.

Не все молочные блюда нам нравятся. Но самые вкусные простые домашние сырники из творога с мукой рецепт классический фото на сковороде никого не оставит равнодушным. Времени уйдёт совсем немного.

Для приготовления самых вкусных простых домашних сырников из творога с мукой рецепт классический на сковороде вам понадобится небольшой список простых продуктов. А получится просто объеденье!

Самые вкусные простые домашние сырники из творога с мукой рецепт классический фото на сковор��де быстро и вкусно известны очень давно. В 19 веке они уже были старинным блюдом.

В нашем видео можно посмотреть, как приготовить самые вкусные простые домашние сырники из творога с мукой рецепт классический фото на сковороде быстро и вкусно. Процесс вас увлечет, а результат не оставит равнодушным любителей выпечки.

Угостите своих близких самыми вкусными домашними простыми сырниками из творога с мукой рецепт классический фото на сковороде. Они сочные, мягкие, золотистые, ароматные…

А если дополнить самые вкусные простые домашние сырники из творога с мукой рецепт классический фото на сковороде быстро и вкусно сметаной, ягодами, фруктовым джемом или сахарной пудрой, будет еще и очень красиво! Только если вы добавляете варенье, уменьшите количество сахара при приготовлении нашего блюда.

В нашей семье очень любят самые вкусные сырники классические из творога с мукой простые домашние рецепт фото на сковороде. Дети уплетают за обе щеки!

#сырники из творога #сырники рецепт классический на сковороде #самые вкусные сырники #сырники из творога с мукой #вкусные сырники с мукой #сырники домашние на сковороде #домашние сырники #сырники рецепт классический фото #простые сырники из творога #вкусные сырники из творога #сырники классические

0 notes

2myhappyness · 7 years

Text

Что приготовить детям ИЗ ТВОРОГА

Творог полезно есть детям каждый день, но в сыром виде малыши его не очень-то любят. Другое дело - когда мама предлагает на завтрак вкусные блюда из творога. В них сохраняется целебная польза продукта, но вкус и внешний вид совершенно преображаются.

Те мамы, которые покупают для своих детей творог, поступают абсолютно правильно. Ведь в нем содержатся необходимые для подрастающего организма белки, витамины и кальций. Творожные блюда помогут укрепить иммунную, нервную системы, а также сделать крепкими кости и зубы крохи. Маленькие сластены будут с удовольствием уплетать за обе щеки приготовленные по нашим рецептам сырники, запеканку, ватрушки и ленивые вареники.

📌Сырники без муки с манкой

Сырники для малышей - не только вкусный завтрак, но и замечательный вариант десерта. Нарисуйте на "лицах" сырников улыбочки шоколадом или сгущенкой, добавьте глаза-ягодки. Такая оригинальная подача развеселит ребенка и поднимет ему настроение перед походом в школу.

Сырники с манкой. Ингредиенты: творог - 600 г манка - 7 ст. ложек + 3 ст. ложки ванильный сахар - 1 пакетик соль - 1/2 ч. ложки разрыхлитель - 1/3 ч. ложки яйца - 3 шт. сахар - 1 ст. ложка растительное масло для жарки сахарная пудра Сырники с манкой. Приготовление:

В перетертый творог добавьте 7 ст. ложек манки, ванильный сахар, соль и разрыхлитель. При желании вместо разрыхлителя можно использовать щепотку гашеной соды. В отдельной емкости взбейте сахар и яйца, затем влейте получившуюся смесь в массу из творога. После тщательного перемешивания накройте миску и оставьте на полчаса, чтобы манка успела разбухнуть, и тесто приобрело однородность.

Теперь можно формировать сырники, а чтобы они хорошо подрумянивались и снимались со сковороды, "припудрите" их манкой. Для обвалки возьмите пару ложек крупы. Жарьте манные сырники на подсолнечном масле, с обеих сторон. Готовый десерт можно украсить сахарной пудрой. Используйте разные вариации теста - очень ароматно и вкусно получается, если добавить в него лимонную цедру или изюм.

📌Творожная запеканка для детей

Всего за час вы сможете приготовить нежную воздушную запеканку из творога и манки. Вкусная выпечка сразит всех домочадцев необыкновенным ванильным ароматом. Тут одним ломтиком не обойтись - малыши попросят добавки.

Творожная запеканка для детей. Ингредиенты: творог - 500 г яйца - 3 шт. манная крупа - 5 ст. ложки сахар - 3 ст. ложки ванилин - 1 ч. ложка разрыхлитель - 1 ст. ложка изюм или сушеная клюква - по вкусу Творожная запеканка для детей. Приготовление:

Чтобы приготовить по этому рецепту запеканку, смешайте все указанные продукты, кроме яичных белков. Их нужно взбить отдельно, с добавлением соли. Пенную смесь влейте в творог и хорошо размешайте тесто.

Поместите творожную массу на противень, смазанный маслом, и поставьте выпекаться в предварительно разогретую до 180°С духовку. Через 45 минут блюдо должно быть готово - вы поймете это по золотистому румянцу корочки. К столу творожная запеканка подается со сметаной или вареньем.

📌Ватрушки с творогом

Пышные ватрушки с вкусной творожной начинкой - то, что нужно для ребенка. Сытную выпечку можно съесть дома и взять с собой в школу. Сладкие ватрушки по нашему рецепту просто тают во рту!

Ватрушки с творогом. Ингредиенты: творог - 500 г кефир - 1/2 ст. сметана 1/2 ст. мука - 5 ст. яйца - 3 шт. сливочное масло - 100 г сахар - 6 ст. ложек дрожжи сухие - 3 ч. ложки соль - 1/2 ч. ложки растительное масло - 3 ст. ложки Ватрушки с творогом. Приготовление:

Смешайте кефир и сметану, немного подогрейте, всыпьте сахар, 2 ст. ложки муки и дрожжи. Кефирно-сметанная смесь должна находиться в тепле, пусть в ней появятся пузырьки. Затем добавьте соль, яйца, растительное масло и растопленное сливочное масло. Все этого тщательно перемешайте, для густоты добавьте еще муки. После этого накройте тесто и дайте ему постоять часа 2 в теплом месте.

Лепить ватрушки довольно просто: сформируйте из теста шарики, посредине сделайте углубление с помощью стакана. В лунку поместите творожную начинку. Выпекать ватрушки нужно в духовке при 180°С, на противень постелите пергаментную бумагу. За 10 минут до готовности выньте выпечку, смажьте их желтком и отправьте румяниться дальше.

т📌Ленивые вареники для детей

Ленивые вареники с творогом - любимое второе блюдо многих малышей. Его можно кушать на ужин и завтрак всей семьей. При этом готовить детское творожное блюдо - проще простого!

Ленивые вареники для детей. Ингредиенты: пшеничная мука - 1 ст. сахар - 1 ст. ложка. соль - 1 ч. ложка творог - 400 г яйца куриные - 2 шт. Ленивые вареники для детей. Приготовление:

Соедините в миске все перечисленные ингредиенты и хорошенько перемешайте тесто для ленивых вареников до однородной консистенции. Посыпьте мукой доску, на которой вы будете формировать лепешки.

Отщипните кусочек теста, скатайте его в колбаску. После этого порежьте её на маленькие кусочки, обмакните каждый в муку. Бросьте ленивые вареники в подсоленную кипящую воду. После того, как они всплывут, варите их еще 5 минут. Готовые ленивые вареники, смазанные сливочным маслом, можно есть со сметаной или вареньем.

Детские блюда из творога - отличная альтернатива сырому творогу со сливками и сахаром. Полезные запеканки, сырники, ленивые вареники и ватрушки станут любимыми блюдами вашего чада. Воспользуйтесь нашими рецептами творожных блюд, чтобы приготовить завтрак ребенку.

Растите здоровыми!

#cottage #cheese

0 notes

kitchenstoriesru · 5 years

Text

Творожные сырники

Ну что нового можно сказать про сырники? Это универсальное блюдо, которое время от времени готовят, наверное, в каждом доме. Если вы любите завтракать с толком и расстановкой, у вас, конечно же, есть собственный единственно правильный рецепт приготовления творожных сырников. Не возражаю, а просто поделюсь своим — ничего особенного, всего лишь рецепт вкуснейших сырников, к которому вы будете обращаться снова и снова. Почему? Просто в этом рецепте нет ничего лишнего. Свежий творог, яйцо, самая малость муки, щепотка любви — и нежные, вкусные сырники готовы. Завтраками у нас вообще-то ведает моя жена, так что все тонкости о том, как приготовить вкусные сырники, я выведал у нее.

Ингредиенты 2-4 порции 500 г творога 1 куриное яйцо 4 ст.л. сахара (без горки) 1/4 ч.л. соли 3 ст.л. муки еще немного муки для присыпки

Соедините в миске творог, яйцо, сахар и соль, и тщательно перемешайте до однородности. Затем добавляйте в смесь для творожных сырников муку, по одной столовой ложке, каждый раз вымешивая массу и внимательно наблюдая за ее консистенцией — возможно, вам хватит и двух ложек.

Просейте немного муки в тарелку, и, зачерпывая по небольшой пригоршне творожного теста за раз, формируйте руками небольшой шарик, а затем «покатайте» его в тарелке, чтобы он со всех сторон покрылся мукой.

Стряхните лишнюю муку, немного придавите сверху (без фанатизма — на сковороде творожные сырники станут тоньше), и обжаривайте на среднем огне в небольшом количестве растительного масла. Доведя сырники до золотистости с одной стороны, аккуратно переверните и обжарьте с другой, а затем подавайте ваши вкусные творожные сырники со сметаной и/или вареньем, и обязательно — с чаем.

Ставь лайк❤ и добавляй в закладки📌, если понравился рецепт🍽. Поделись рецептом с друзьями👈. #кухонныеистории #kitchenstories #kitchenstoriesru #рецепт #этовкусно #вкусно #recipes #идея #рецепты #идеи #recipe #tasty #готовимсами

0 notes

attra2000-blog · 8 years

Photo

10 рецептов блинов, оладьев и сырников :)) С наступающей масленицей! Сохраните чтобы не потерять. 1. Блины дрожжевые Ингредиенты 750 мл молока 3 ч.л. сухих или 25 г свежих дрожжей 1 ст.л. сахара 350-400 г муки 3 яйца 100 г сливочного масла или маргарина с��ль Приготовление Хоть с этими блинами придется немного повозиться, результат Вас порадует. Блинчики получаются тонкими, мягкими, дырчатыми. Из указанного количества ингредиентов получается 20-25 блинчиков диаметром 21 см. Молоко подогреть. Оно должно быть теплое, не горячее. В молоко добавить дрожжи и сахар. Добавить 200 г муки, перемешать. Поставить опару в теплое место. Я наливаю в миску теплую воду, и в нее ставлю емкость с опарой. Опара должна хорошо подняться (у меня на это ушло 20 минут). Отделить белки от желтков. Белки поставить в холодильник. Желтки растереть с маслом. Добавить желтки с маслом в опару, перемешать. Немного посолить. Добавить оставшуюся муку, перемешать. Тесто должно быть не густым. Поставить тесто в теплое место на 1 час. За это время тесто несколько раз поднимется, его надо перемешивать и дать снова подниматься. Белки взбить. Добавить белки в тесто, аккуратно перемешать. Если тесто густое, добавить еще немного теплого молока. Сковороду разогреть, смазать маслом. Налить в середину сковороды немного теста, и вращая сковороду, распределить тесто равномерно. Когда низ зазолотится, перевернуть блин и пожарить с другой стороны. Блины можно подавать со сметаной, можно фаршировать. Здесь можно посмотреть, как и чем фаршировать блины: ====================================== 2. Оладьи ====================================== Ингредиенты 2 яйца 500 мл кефира 5 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 1 ч.л. соды 200-250 г муки растительное масло Приготовление Нежные, пышные оладьи. Их можно подать со сметаной, вареньем, ягодами и т.д. Из указанного количества ингредиентов получается около 30-35 штук. Яйца перемешать с сахаром и солью. Добавить кефир, перемешать.Добавить соду и муку, замесить тесто. На разогретую, смазанную маслом сковороду, выложить оладьи. Жарить до золотистого цвета.Перевернуть, пожарить с другой стороны. ====================================== 3. Гречневые блины ====================================== Ингредиенты 3 яйца 1-2 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соли 2 ст.л. растительного масла 300 мл молока 40-50 г пшеничной муки 40-50 г гречневой муки Приготовление Вкусные, ароматные блинчики. Они получаются чуть плотнее, чем обычные блины, но при этом они мягкие и нежные. Подать их можно с медом, вареньем, джемом, сметаной. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 блинчиков. Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить растительное масло, перемешать. Добавить молоко, перемешать. Добавить пшеничную и гречневую муку, перемешать. Тесто должно получиться не густое. Сковороду разогреть, немного смазать маслом. В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось. Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть. Пожарить с другой стороны ====================================== 4. Кукурузные оладьи ====================================== Ингредиенты 2 яйца 50 г сахара 300 мл кефира 1/2 ч.л. соли 1 ч.л. разрыхлителя 50-70 г пшеничной муки 70-100 г кукурузной муки растительное масло Приготовление Сейчас на полках супермаркетов можно найти различную муку - гречневую, льняную, кукурузную и т.д. Мне нравится экспериментировать и в привычных рецептах заменять часть пшеничной муки на эту муку. Оладушки по этому рецепту получаются очень вкусные, ароматные и яркие. Подавать их можно со сметаной, вареньем, медом и т.д. Из указанного количества ингредиентов получается 15-20 штук. Яйца перемешать с сахаром и солью. Добавить кефир, перемешать. Добавить кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель, перемешать. На смазанную маслом сковороду выложить тесто. Жарить до золотистого цвета. Перевернуть, пожарить с другой стороны ====================================== 5. Сырники с маково-сметанным соусом. ====================================== Ингредиенты Для сырников: 400 г творога жирностью 11% 100 г белого распаренного изюма 50 г сахара 50 г муки 1 яйцо мука, растительное масло для фритюра Для соуса: 50 г мака 600 г сметаны 50 г сливочного масла 100 г сахара Как приготовить Соединить все ингредиенты сырников, вымесить массу до однородности. Скатать шарики диаметром 1,5-2 см, обвалять их в муке, выложить на блюдо и поставить в морозилку на 3 ч. Мак залить кипятком, оставить под крышкой на 15 мин., чтобы распарился. Сливочное масло растопить на водяной бане, небольшое его количество нанести на стенки посуды, в которой масло топилось. Добавить сметану, мак и сахар, вымешать до однородности, поставить на слабый огонь. Прогреть, но не кипятить. Обжаривать замороженные сырники во фритюре до образования румяной корочки. Выложить сырники в горшочек и залить сметанно-маковым соусом. Поставить в разогретую до 180°С духовку, довести до кипения и подавать горячими. ====================================== 6. Сырники с начинкой (чернослив орешки) ====================================== Ингредиенты творог, ~850-900 гр.; яблоки, 2 шт.; манная крупа, 6 ст. л.; яйцо, 2 шт.; сахар, 2/3 стакана; ванилин, 1 ч. л.; щепотка соли для начинки: чернослив, ~180 гр.; орехи кешью, 1/2 стакана (или другие любимые); сок, 1/3 стакана (я брала свеже выжатый апельсиновый); мука, для панировки; растительное масло, для жарки. Как приготовить Яблоко потереть на крупной тёрке. Смешать все ингредиенты для сырников, тщательно вымешать ложкой. У меня творог был сухой, поэтому возможно у Вас пропорция творог – яблоки - манка будет немного другая. Смотрите, чтобы масса была плотная и легко формировалась руками. Начинка. Чернослив залить соком (можно взять какое-либо спиртное, или просто воду) и кипятить на слабом огне, пока вся жидкость ни выкипит. Блендером превратить чернослив в однородную пластичную пасту. Орехи порубить в мелкую крошку. Смешать чернослив и орехи, дать остыть до тех пор, чтобы масса не была горячая. Формируем сырники. На одну ладонь положить лепёшку творожной массы, другой рукой сформируем тонкую пластинку из чернослива, кладём её на творог. Края творога загибаем вверх, полностью прячем начинку в твороге. Обваливаем сырник в муке. Всю эту процедуру удобнее делать, когда руки в муке. Обжариваем сырники в разогретом масле на небольшом огне до золотистого цвета! Сырники готовы! Кушайте их со сметаной, йогуртом, любимым соусом или джемом! ====================================== 7. Сырники в духовке ====================================== Ингредиенты 300 г творога (я обычно беру домашний или обезжиренный); 1 яйцо; 3 ст. л. сахара; 250-300 г муки; щепотка соли; 1 ст. л. лимонного сока (погасить соду); 0.5 ч. л. соды; ванили на кончике ножа; 2 ст. л. йогурта или сметаны для смазывания сырников. Как приготовить Творог,яйцо,сахар и соль смешать при помощи блендера до однородной массы. Соду погасить соком лимона. Добавить соду и хорошо перемешать. Затем добавить муку и замесить не очень крутое тесто. Берем тесто руками, припудренными в муке и катаем ��арики и придаем форму лепешки. Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой (предварительно смазать маслом и присыпать мукой). При помощи мягкой кисточки смазываем сырники йогуртом или сметаной,это придаст глянцевость и не даст высохнуть им. Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут. Подавать к чаю или кофе со сметаной, медом или вареньем. ====================================== 8. БЛИНЫ розовые "г л а м у р н ы е" ====================================== Ингредиенты Свекла 1 шт (свежая или вареная) яйца 3 шт молоко тёплое мука чуть соды растительное масло сахар и соль по вкусу (всё зависит от того какие блины Вам нужны) для начинки: сыр творожный зелень, чеснок специи по вкусу ещё один вариант блинов: 500 мл молока 250 г муки 3 яйца 1 ст. л. сахара 60 г сливочного масла 4 ст. л. водки щепотка соли свекла Как приготовить Свеклу (в моём случае была свежая свекла) режем на кусочки или трём на тёрке, яйца, сахар и соль (по вкусу) пробить в блендере до однородности. Свекла и даст нам этот гламурный розовый цвет, вкус свеклы в блинах не ощутим. Затем в полученную массу добавить немного молока и муки - продолжаем всё взбивать уже вручную венчиком, тесто замешиваем для начало густоватое (во избежании комочков) и потом уже разбавляем массу тёплым молоком до нужной консистенции, в зависимости от того какой толщины Вы хотите получить блины. В готовое тесто добавить пару ложек растительного масла, перемешать и выпекать блины на хорошо разогретой сковороде до румяности. ====================================== 9. БЛИНЫ НА ЧАЙНОМ ГРИБЕ ====================================== Ингредиенты 0,5 л.готового чайного гриба 1 ст манки 2-3 яйца 0,5 ч\л. соли 2 ст\л. сахарного песка мука(?)сколько возьмёт тесто до консистенции сметаны,но не очень густой и не жидкой. сода 0,5 ч\л гашенная уксусом или лимонным соком подсолнечное масло 100 гр.(без запаха) сковорода для блинов (желательно с толстым дном,очень хороша чугунная) Как приготовить В 0,5 литра чайного гриба всыпать манку и оставить набухать хотя-бы 30 минут,а лучше час. Потом перемешать,добавить соль,сахар,яйца — перемешать. Добавлять перемешивая медленно муку, я думаю примерно 2 стакана.Тесто должно быть, как сметана.Хорошо вымесить тесто,чтобы не было комков. Добавить в тесто подсолнечное масло, хорошо перемешать, масло не должно быть видно сверху. Соду погасить уксусом и вылить в блинное тесто.Опять всё хорошо перемешать. Дать тесту постоять минут 15,для того чтобы тесто запузырилось,как появятся мелкие пузырьки на поверхности теста— можно выпекать блины! Сковороду хорошенько прогреть на среднем огне,смазать подсолнечным маслом(но не лить его, а СМАЗАТЬ). Половником брать тесто и наливать на сковороду (у меня она примерно 22-24 см,поэтому я лью 2 половника), распределить тесто по поверхности сковороды и выпекать,пока тесто не пропечется сверху(т.е.не исчезнет вид сырого теста,примерно 30 сек.).КРЫШКОЙ НЕ НАКРЫВАТЬ! Поддев вилкой край блина,перевернуть его широкой лопаткой на другую сторону.Подождать ещё 15-20 сек.Снять и намазать сливочным маслом (кто,как любит) ====================================== 10. Оладьи с сыром для любимых ====================================== Ингредиенты Тесто Яйцо куриное — 2 шт Соль — 1/4 ч. л. Сахар — 1/2 ст. л. Кефир — 1/2 стак. Сметана — 2 ст. л. Мука — 1.5 стак. Сода — 1/2 ч. л. Начинка Сыр твердый - 30 гр. Зелень Чеснок по вкусу Как приготовить Замесить тесто в указанной последовательности и испечь оладьи. Положить между двумя оладушками раздавленный чеснок, ломтик сыра и порубленную зелень Поместить в СВЧ, чтобы сыр расплавился. Формочкой для печенья вырезать сердца. Приятного Вам аппетита!

0 notes

astro-analytics · 8 years

Text

ТОП-5 здоровых завтраков

http://astro-analytics.net

1) Быстрые оладьи на молоке

Ингредиенты:

- мука - 1,5 стакана; - молоко - 1 стакан; - яйца - 2 шт.; - сахар - 2-3 ст. л.; - разрыхлитель - 1 ч. л.; - соль - щепотка; - масло растительное для жарки; - мед, варенье или сметана для подачи. - Стакан - 200 мл.

Приготовление:

В глубокую миску всыпать сахар и добавить яйца.Взбить миксером до пышной пены.Взбить миксером до пышной пены.Влить молоко, перемешать венчиком. Муку просеять с разрыхлителем, всыпать в яично-молочную смесь.Хорошо венчиком все перемешать. Должно получиться тесто, как средней густоты сметана. Выпекать оладьи на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон, по 3-4 минуты с каждой стороны, до румяности. Полить готовые, очень вкусные, быстрые оладьи на молоке, например, медом и украсив любыми ягодками. Безумно вкусно

2) Гнездышки

Ингредиенты:

- яйцо - 2 шт. - сыр твердый - 50 г - сметана - 2 ст. л. - соль, перец черный молотый (можно красный молотый) - по вкусу - сливочное масло - 2 ст. л. - зелень, свежие овощи, тостовый (зерновой) хлеб - для подачи.

Приготовление:

Яйца аккуратно разделить на белки и желтки, желтки разложить по отдельности.Сыр натереть на мелкой терке. Белки с щепоткой соли взбить в пышную, плотную массу.Глубокую антипригарную жаропрочную форму смазать хорошенько сливочным маслом, выложить в нее белки, разделив на две части, и сформировать круглые шапочки, в серединке ложкой сделать углубления.Глубокую антипригарную жаропрочную форму смазать хорошенько сливочным маслом, выложить в нее белки, разделив на две части, и сформировать круглые шапочки, в серединке ложкой сделать углубления.Посыпать гнездышки 2/3-ми сыра,

Посыпать гнездышки 2/3-ми сыра, в серединку выложить желтки,сверху положить по 1 столовой ложке сметаны, посолить, поперчить, посыпать остатками сыра.Запекать яичные гнезда в заранее разогретой до 200 ° духовке 10-15 минут.Готовые гнездышки аккуратно переложить на блюдо, можно сразу на хлеб (так удобнее кушать), посыпать зеленью, подать со свежими овощами.Яичные гнезда получаются аппетитными и вкусными.

3) Жареный лаваш с начинкой

Ингредиенты:

- лаваш (в зависимости от размера) - 1-2 шт.; - филе куриное - 300 г; - колбаса (сырокопченая) - 100 г; - перец болгарский сладкий - 1 шт.; - лук репчатый (небольшой) - 1 шт.; - помидор свежий - 1 шт.; - соль, специи для курицы, смесь перцев - по вкусу; - чеснок - 1 зубчик; - масло растительное - для жарки; - майонез - по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе порезать небольшими кусочками, посолить, посыпать специями, обжарить на растительном масле в течение 5-7 минут на среднем огне.Добавить порезанный мелко лук, обжарить вместе с мясом 3-4 минуты. После этого добавить в сковороду порезанную тонкими брусочками колбасу и соломкой - болгарский перец.Сюда же добавить и помидор, порезанный небольшими кубиками. Тушить все на небольшом огне около 10 минут. В процессе тушения посолить и посыпать смесью перцев. В конце добавить измельченный чеснок. Начинка готова. Дать ей остыть.

Лаваш порезать на прямоугольники, размером приблизительно 15х20 см. На край лаваша выложить 1-2 столовые ложки начинки. Сверху - майонез (можно еще добавить по желанию любую зелень, сыр).Края лаваша подогнуть и свернуть рулетом. Таким образом подготовить все рулетики.Обжарить лаваш с начинкой на сковороде, в достаточном количестве растительного масла, с двух сторон до румяного цвета (около 3-4 минут с каждой стороны).Жареный лаваш с начинкой подать в горячем виде. Сам лаваш получается хрустящим, а внутри сочная и очень вкусная начинка. Обязательно приготовьте, Вам понравится

4) Сырники с яблоком

Ингредиенты:

- творог 0% - 500 г - яйца - 2 шт. - сахар - 2 ст. л. - щепотка соли - мука - 3-4 ст. л. - яблоко - 1 шт. - растительное масло для обжаривания.

Приготовление:

Творог растереть с яйцами, сахаром и солью в однородную массу.Яблоко натереть на терке, добавить к творожной массе и перемешать.Всыпать муку, перемешать до однородности.Руками сформировать сырники, панировать в муке.Обжарить сырники с яблоком на разогретом растительном масле с двух сторон.Когда сырники обжарятся, уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить еще 5-7 минут.Нежные и вкусные сырники с яблоком готовы.

5) Пышки на сметане

Ингредиенты:

- 3 ст. л. сметаны; - 3 столовых ложки сахара; - 2 яйца; - щепотка соли; - 2-2,5 стакана муки; - 1 ч. л. разрыхлителя; - растительное масло.

Приготовление:

Смешать яйца с сахаром, солью и сметаной.Добавить муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Муки вам может понадобиться больше или меньше, тесто должно получиться мягким, но не липнуть к рукам и столу. Добавить муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Муки вам может понадобиться больше или меньше, тесто должно получиться мягким, но не липнуть к рукам и столу.

Замесить мягкое тесто. Выложить на посыпанную мукой разделочную доску или на стол.Раскатать тесто толщиной около 1 см. Стаканом вырезать из теста кружки. В высокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить пышки на сметане с двух сторон.Готовые пышки посыпать сахарной пудрой.Вкусные пышки на сметане готовы.