#вкуснаягречка
Explore tagged Tumblr posts
webspoonru · 3 years ago
Photo
Tumblr media
ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ С ФАРШЕМ👍 Большинство людей не знают, как ещё можно вкусно приготовить всем известную гречку, кроме стандартной варки. Но на самом деле, существует множество способов, как сделать вкус гречки ярким и неординарным. Сегодня у нас гречка по-купечески с мясным фаршем. Энергетическая ценность (калорийность) на 100 грамм Калории: 238 ккал. Белки: 9 г. Жиры: 20 г. Углеводы: 13 г. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6953 Ингредиенты Вода кипячёная 150 мл Крупа гречневая 300 г Куриный фарш 250 г Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное нерафинированное 6 ст. л. Морковь 1 шт. Перец душистый молотый 1 ч. л. Свиной фарш 250 г Соль 3 щепотка Томатная паста 100 г Шаг1 Подготовим фарш мясной (я брала ассорти), гречку сырую, томатную пасту, лук репчатый, морковь, воду кипячёную, масло растительное для жарки и специи Шаг2 300 г сухой гречки обжариваем на сковороде, на небольшом огне, с 2 ст.л. растительного масла, чтобы она не прилипла. Спустя 10 мин, снимаем гречку с огня и перекладываем в миску Шаг3 1 луковицу нарезаем небольшими кусочками (я нарезала квадратиками) Шаг4 1 морковь натираем на крупной тёрке Шаг5 Разогреваем растительное масло (4 ст.л.) на сковороде и добавляем туда нарезанные лук и морковь. Обжариваем мин 10 Шаг6 К готовым овощам добавляем 500 граммов мясного фарша и жарим до готовности Шаг7 Когда мясо готово, добавляем 100 г томатной пасты, 150 мл воды (любой температуры), также соль, перец и специи по вкусу. Хорошо перемешиваем и тушим под крышкой, на маленьком огне, 10-15 мин Шаг8 Наша каша из гречки купеческая с фаршем готова Шаг9 Приятного аппетита #гречка #webspoon #вебспун #webspoonru #гречкапокупечески #гречкасмясом #гречкасфаршем #кашагречневая #гречневаякаша #каша #кашасмясом #вкуснаякаша #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкуснаягречка #фотоеды #фоторецепт #кушать #гречкарецепт #рецептгречк�� #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #готовимгречку #ужин #ужиндома #вкусныйужин https://www.instagram.com/p/CQ-qUJ-rB58/?utm_medium=tumblr
0 notes
Video
youtube
4 способа приготовить гречку. Один из них мой фаворит! #Какприготовитьгречку. У меня есть 4 варианта. И один из них самый вкусный и простой. Пропорции одинаковые во всех 4-х вариантах. 1 стакан гречки на 2 стакана воды. Способ 1: Гречку промыть, залить водой, довести до кипения и варить под крышкой 12-15 минут на маленьком огне. Способ 2: Гречку промыть и просушить на сковороде около 10 минут на большом огне. Затем также залить водой и варить под крышкой на слабом огне 12-15 минут. Вкуснее первой. Способ 3: Гречку промыть, залить холодной водой и оставить на ночь. Это #самаявкуснаягречка для меня!!! Способ 4: Гречку промыть, залить 2 стаканами кипятка, накрыть крышкой и оставить на 2-3 часа. Тоже #вкуснаягречка.
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
ГРЕЧКА С ГРИБАМИ В ТЫКВЕННОМ СОУСЕ👍 Гречка традиционно очень хорошо сочетается грибами, особенно с белыми грибами. Но в сезон ярк��й и ароматной тыквы хочется максимально использовать её для приготовления блюд. Поэтому сегодня мы приготовим абсолютно постное блюдо, в котором гречневая каша с белыми грибами будет готовиться в тыквенном соусе. Блюдо получается очень сытным, нежным и вкусным. По желанию, при подаче, вы можете посыпать горячее блюдо свежей зеленью или натёртым твёрдым сыром. Ингредиенты Белые грибы замороженные 100 г Вода 350 мл Крупа гречневая 50 г Перец чёрный молотый 1 щепотка Соль 5 г Тыква свежая 150 г Шаг1 150 г очищенной тыквы нарезать кусочками и выложить в сотейник с 350 мл воды. Довести до кипения и проварить 10 мин (или до готовности тыквы) Шаг2 Измельчить содержимое сотейника блендером. Приправить 5 г соли и 1 щепоткой чёрного молотого перца Шаг3 Добавить 50 г промытой гречневой крупы и 100 г нарезанных замороженных белых грибов Шаг4 Довести до кипения и проварить 15 мин (до готовности гречневой крупы). Блюдо готово к подаче Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6056 #гречка #webspoon #вебспун #webspoonru #кашагречневая #гречневаякаша #гречкасгрибами #грибысгречкой #гречкастыквой #обед #ужин #вкуснаягречка #еда #рецепт #рецепты #вкусно #веганскиерецепты #фотоеды #фоторецепт #кушать #вегетарианство #веганство #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #пост #вкусныйужин #рецептысгрибами #вкуснаякаша https://www.instagram.com/p/CBkytIMFShW/?igshid=16us658gme4hm
0 notes
webspoonru · 6 years ago
Photo
Tumblr media
ГРЕЧКА С ИНДЕЙКОЙ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ Гречка — это одна из популярных круп и не зря её называют царицей. Она богата по своему составу. Гречневая каша — блюдо русской, белорусской, украинской кухонь. Готовят её на молоке и воде, с мясом, и овощами. Подают гречневую кашу на гарнир и как самостоятельное блюдо. Сегодня предлагаю вам рецепт гречневой каши с индейкой и зелёным луком. Блюдо получается сытным и нетяжёлым. Гречневая крупа отваривается отдельно, филе индейки жарится с луком. В рецепте указаны ингредиенты на 2 порции Ингредиенты: Вода 240 мл Индюшиное филе 250 г Крупа гречневая 120 г Лук белый 1 шт. Лук зелёный 10 г Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л. Соль 1 ч. л. Шаг1 Понадобится гречневая крупа, филе индейки, зелёный лук, репчатый белый лук, соль, подсолнечное масло Шаг2 Гречневую крупу (120 г) перебрать и промыть, откинуть на дуршлаг. Переложить в сотейник, влить 240 мл воды. Довести до кипения. Как только вода закипит посолить (1/2 ч. л.). Убавить огонь и варить гречку до готовности Шаг3 Тем временем 1 небольшую головку белого репчатого лука почистить и нарезать Шаг4 Филе индейки (250 г) промыть, обсушить бумажным полотенцем и порезать на небольшие кусочки Шаг5 На подсолнечном рафинированном масле (3 ст. л.) припустить лук буквально пару минут Шаг6 Как только лук будет готов, добавить кусочки индейки и обжарить их (по времени это займёт 8-10 минут). По готовности посолить (1/2 ч. л.) Шаг7 Зелёный лук (10 г) промыть и обсушить, мелко нашинковать Шаг8 Когда гречка будет готова, добавить в неё зелёный лук и перемешать Шаг9 Гречневую кашу с луком выложить в тарелку, сверху выложить кусочки индейки. Блюдо готово к подаче Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4857 #гречневаякаша #webspoon #гречкасиндейкой #webspoonru #гречкаслуком #гречкарецепт #рецептгречки #индейка #вкуснаягречка #готовимгречку #ужин #foodpics #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #cooking #ужиндома #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #recipes #гречневаякашасмясом #кашагречневая #гречка https://www.instagram.com/p/By40mWMiTgO/?igshid=1fvujnr3htsy5
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Video
ГРЕЧА!!! Так вкусно её ещё НИКТО не готовил!🍴👍 Друзья, если сохранили рецепт, напишите комментарий под постом в знак благодарности 🙏 Сегодня у нас паста! Мы подготовили для вас великолепный рецепт, которым вы будете пользоваться регулярно, так как это просто и очень вкусно! ✅Гречка по-боярски ● Фарш - 300 г ● Прованские травы - 1/2 ч.л. ● Паприка копчёная - 1 ч.л. ● Перец - 1/4 ч.л. ● Соль - 1/2 ч.л. ● Лук - 70 г (1 шт.) ● Шампиньоны - 100 г ● Гречка - 200 г ● Соль - 1/2 ч.л. ● Перец - 1/4 ч.л. ● Бульон (или вода) - 450 мл Пошаговое приготовление: 1. Замесите фарш с прованскими травами, паприкой, солью, перцем и луком. 2. Слепите котлеты с начинкой. Мы использовали грибы, но это может быть любая начинка. 3. Котлеты обжарьте по 5 минут с каждой стороны и добавьте гречку. 4. Посолите, поперчите и залейте бульоном или водой. 5. Готовить под крышкой 20 минут. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5794 #ужин #webspoon #вкусныйужин #webspoonru #быстрыйужин #ужиндома #ужиннасковороде #гречка #котлеты #зразы #зразысгрибами #гречкарецепт #рецептгречки #рецепт #рецепты #вкусно #рецептужина #готовимужин #вкуснаягречка #готовимгречку #кашагречневая #гречневаякаша #гречкаскотлетами #готовлюдома #зразырецепт #вкусныезразы #видеодня #видеорецепты #видеорецепт #видео https://www.instagram.com/p/B-HyIE-ls_U/?igshid=1hll6kbxgnyqt
0 notes
webspoonru · 4 years ago
Photo
Tumblr media
«ТВОРОЖОК» ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ 👍 Десерт «Творожок» из зелёной гречки готовится в считанные минуты, с его приготовлением может справится даже ребёнок. При этом польза такого десерта имеет высокий уровень. Гречку нужно предварительно замочить на пару часов или ночь, по желанию — прорастить. Ягоды можно использовать свежие или замороженные. Со свежими ягодами такой рецепт подойдёт даже сыроедам и веганам. Масса получается как густой смузи и по консистенции и вкусу похожа на творожную. Весьма интересный и вкусный «творожок», рекомендую попробовать. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/681 Ингредиенты Крупа гречневая зелёная 40 г Малина замороженная 40 г Мёд 1 ч. л. Шаг 1 Подготовить продукты: зелёную гречку, малину и мёд. Шаг 2 40 г гречки хорошенько промыть и замочить минимум на 2 часа. Это можно сделать предварительно. Шаг 3 В чаше блендера соединить 40 г малины и 40 г гречки — перебить до однородного состояния. Шаг 4 Добавить мёд (1 ч. л.) по вкусу. Шаг 5 Десерт на завтрак «творожок» из зелёной гречки готов. Можно подавать с бананом или любимыми фруктами #пп #webspoon #вебспун #webspoonru #завтрак #ппзавтрак #завтракпп #десерт #десерты #ппдесерты #ппдесерт #десертпп #еда #рецепт #рецепты #вкусно #recipe #фотоеды #фоторецепт #кушать #вкуснаягречка #гречкарецепт #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #готовимгречку #гречказеленая #зеленаягречка #гречка https://www.instagram.com/p/CMB7ev8Fsbh/?igshid=d5g2i1ikbpz5
0 notes
webspoonru · 4 years ago
Photo
Tumblr media
КУРИНОЕ ФИЛЕ С ГРЕЧКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ🍴👍 Нежное ароматное куриное филе с гречкой и овощами. Простое, питательное и вкусное повседневное блюдо для всей семьи. Не смотря на простоту приготовления, такое блюдо вам понравится и вы довольно часто будете его готовить. Ведь не надо стоять возле плиты, постоянно карауля блюдо. Мультиварка проследит, чтобы ничего не пригорело. А потом будет поддерживать тепло до того момента, пока вся семья не соберётся за столом! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6243 Ингредиенты Вода 2 ст. Крупа гречневая 1 ст. Куриное филе 2 шт. Лавровый лист 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л. Морковь 1 шт. Приправ�� для курицы 1 ч. л. Сметана 3 ст. л. Соль 2 ч. л. Шаг1 Филе помыть и порезать небольшими кубиками. Лук порезать мелким кубиком, морковь натереть Шаг3 В чашу мультиварки выложить филе, морковь, лук, подсолнечное масло Шаг2 Готовить 15 мин в режиме Выпечка при открытой крышке При готовке 1-2 раза помешать блюдо. Добавить сметану, соль, приправу, лавровый лист Шаг3 Добавить промытую гречку и залить кипятком. Готовить в режиме Крупа до сигнала мультиварки. Гречневая каша с куриным филе готова #вмультиварке #webspoon #вебспун #webspoonru #курица #гречка #кашагречневая #гречневаякаша #курицасгречкой #гречкаскурицей #куриноефиле #курочка #еда #рецепт #рецепты #вкусно #кашасмясом #фотоеды #фоторецепт #кушать #гречкавмультиварке #курицавмультиварке #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #ужин #ужиндома #вкусныйужин #вкуснаягречка https://www.instagram.com/p/CECofKjFEGP/?igshid=fiieswi90m1c
0 notes
webspoonru · 4 years ago
Photo
Tumblr media
ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ🍴 Признаюсь честно, я не очень люблю гречку, но этот рецепт заставил меня полюбить её. Собралась готовить это блюдо к обеду, в сотейнике, но неожиданно нам отключили газ. Долго я ждала, что его подключат, но пришлось готовить в духовке. О, электрические духовки, вы настоящие друзья современного человека. Ингредиенты Крупа гречневая 180 г Куриное филе 400 г Лук зелёный 2 перо Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Перец красный молотый 1 щепотка Томатная паста 1 ст. л. Укроп свежий 4 веточка Чеснок 1 зубчик Шаг1 Куриное филе нарезать брусочками. Лучше это делать в слегка подмороженном виде. Подготовить лук и морковь. Лук нарезать, а морковь натереть на тёрке Шаг2 В форму для запекания налить растительное масло и положить куриное филе. Сверху выложить лук и морковь. Посолить и сдобрить специями по вашему вкусу. Поставить стеклянную форму в холодную духовку. Температуру включить до 220-230°C и готовить 15 мин. Можно открывать духовку и перемешивать содержимое Шаг3 Зелёный лук и укроп нарезать, чеснок измельчить. Томатную пасту развести тёплой водой, подсолить и добавить сахар по вкусу, чтобы нейтрализовать кислоту Шаг4 Как только лук станет мягче, филе побелеет, а морковь отдаст свой оранжевый цвет — достать форму из духовки. Соединить содержимое с зеленью и чесноком. Добавить промытую гречку, слегка ещё подсолить, перемешать Шаг5 Залить разведённой томатной пастой и ещё добавить 1,5 ст. тёплой воды, чтобы покрыла гречку Шаг6 Форму накрыть фольгой и поставить в горячую духовку на 35 мин. Следить за выкипанием воды. Если её окажется больше, а крупа уже готова, то фольгу нужно открыть. А если гречка ещё не дошла, а вода уже выкипела — можно ещё немного добавить горячей воды. У меня всё получилось сразу. Гречка распарилась, запах витал по квартире умопомрачительный Рецепт тут https://webspoon.ru/s/6091 #гречка #webspoon #вебспун #webspoonru #гречкапокупечески #гречкасмясом #гречкаскурицейвдуховке #гречкаскурицей #кашагречневая #гречневаякаша #гречкарецепт #рецептгречки #еда #рецепт #рецепты #вкусно # #фотоеды #фоторецепт #кушать #готовимгречку #вкуснаягречка #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #ужин #вкусныйужин #ужиндома #ням https://www.instagram.com/p/CCB_jG3Fn8V/?igshid=184uo516f0ihb
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ГРЕЧКОЙ Дорогие подписчики, сегодня хочу предложить вам простой, но очень вкусный рецепт — фаршированные баклажаны гречкой. Блюдо получается аппетитным и достаточно сытным. Готовится оно в 2 этапа. Ингредиенты Баклажаны белые 1 шт. Вода 60 мл Крупа гречневая 50 г Лук репчатый 1 шт. Масло оливковое Extra Virgin 3 ст. л. Масло сливочное 20 г Помидоры черри 60 г Соль 5 Шаг1 Начнём с баклажана. Для удобства лучше выбрать баклажан в форме бочонка. 1 баклажан у меня вышел весом 250 г. Аккуратно срезать шапку у баклажана и удалить мякоть при помощи ложки Шаг2 Запекать баклажан будем в духовке, в форме. Для устойчивости его в форме, можно немного срезать его «попку» Шаг3 1 небольшую головку репчатого лука почистить и нашинковать лишь только его половинку. Мякоть баклажана (я использовала только 1/3) порезать на небольшие кусочки Шаг4 На оливковом масле (2 ст. л.) одновременно обжарить лук и баклажаны (буквально 4-5 мин на среднем огне). Гречневую крупу (50 г) промыть, откинуть на дуршлаг и добавить к овощам Шаг5 Слегка обжарить гречневую крупу с овощами и влить 60 мл воды. Довести до кипения, посолить (5 г) и дождаться полного испарения воды Шаг6 Как только гречка будет готова, зафаршировать ею баклажан. В бочонок добавить кусочек сливочного масла (20 г) Шаг7 В форму для запекания переложить фаршированный баклажан. Вторую половинку репчатого лука разрезать пополам и переложить в форму вместе с половинками помидоров черри (60 г). Овощи слегка сбрызнуть оливковым маслом (1 ст. л.) Шаг8 Духовку предварительно разогреть. ��апекать 30 мин при 180°С. Фаршированные баклажаны с гречкой готовы к подаче. Подавать лучше всего в тёплом виде Рецепт тут https://webspoon.ru/s/5720 #баклажаны #webspoon #гречка #webspoonru #гречкасбаклажанами #баклажаныфаршированные #фаршированныебаклажаны #фаршированныйбаклажан #запеченныебаклажаны #баклажанызапеченные #баклажанырецепт #рецептбаклажан #еда #рецепт #рецепты #вкусно #готовимбаклажаны #фотоеды #фоторецепт #кушать #вкусныебаклажаны #вкуснаягречка #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #ужин #баклажан #баклажанчики #баклажанчик https://www.instagram.com/p/B9MXn_YFnoT/?igshid=edyzuuo9fdiu
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Photo
Tumblr media
ГРЕЧКА С КЕФИРОМ УТРЕННЯЯ Одна из самых эффективных и простых диет — это гречка с кефиром. На такого рода диетах можно легко скинуть от 3 до 5 кг за неделю. Этот вариант не советую — огромный стресс организму. Есть много способов приготовления гречки. Кто-то её варит, кто-то запаривает кипятком и оставляет при комнатной температуре под плотно закрытой крышкой и потом ест её в течении дня, запивая её нежирным кефиром. Я предлагаю вариант приготовления гречки без термической обработке. И, не переживайте, гречку можно будет есть в таком виде. Такой завтрак рекомендую употреблять утром натощак в течение 1-2 недель, затем можно сделать перерыв несколько недель и снова повторить. Для эффективного снижения веса и коррекции сахара в организме (а при таком питании сахар приходит в норму), гречка залитая кефиром по утрам — это не только рацион на неделю или две, но и сытный и полезный завтрак. Ингредиенты Кефир 300 мл Крупа гречневая 4 ст. л. Шаг 1 Для приготовления завтрака нам понадобится всего лишь 2 ингредиента, это гречневая крупа и кефир. Шаг 2 Начните приготовление с вечера. 4 столовых ложки гречневой крупы переберите и хорошо промойте под проточной водой. Откиньте на сито и дайте стечь всей жидкости. Шаг 3 Выложите гречку в подходящую тару. Это может быть банка, пищевой контейнер или любая удобная посуда с крышкой. Шаг 4 Налейте 200 мл кефира (1%), закройте банку крышкой и уберите в холодильник на ночь. Шаг 5 Утром достаньте банку с гречкой и добавьте оставшиеся 100 мл кефира. По желаю можно подать со свежими ягодами и чайной ложечкой мёда. Приятного аппетита! Рецепт тут https://webspoon.ru/s/4946 #кашагречневая #webspoon #гречневаякаша #webspoonru #гречкаскефиром #кефирсгречкой #пп #диетическиеблюда #диетическиерецепты #похудение #дляпохудения #гречкапп #рецептысгречкой #рецепт #рецепты #вкусно #ппгречка #фотоеды #фоторецепт #кушать #гречкарецепт #рецептгречки #готовить #готовлюдома #кулинария #вкуснаягречка #готовимгречку #кефир #гречка #завтрак https://www.instagram.com/p/B44nQ9olE1h/?igshid=ipdftbt4bwm
0 notes
webspoonru · 5 years ago
Video
Гречка не перестаёт меня удивлять! Ужин за 30 минут, в который вы влюбитесь! Предлагаем очередную восхитительную идею блюда для ужина. Приготовление очень просто и быстрое, а результат превзойдёт все ожидания! Такую гречку ели даже дети и те, кто не её любит! Сливки, бульон и грибы создают незабываемое сочетание и этот вкус забыть просто невозможно! Для приготовления гречотто возьмите: ● Растительное масло - 20 мл ● Сливочное масло - 50 г ● Лук - 1 шт. ● Шампиньоны - 150 г ● Гречка - 250 г ● Бульон куриный (или вода) - 500 мл ● Соль - 1/2 ч.л. ● Тимьян - 1/2 ч.л. ● Перец - 1/3 ч.л. ● Сливки 10% - 100 мл ● Сыр - 50 г Пошаговое приготовление: 1. На сковороду налейте растительное масло и в нём растопите сливочное. 2. В масле пассеруйте лук,  добавьте грибы и немного их обжарьте. 3. Всыпьте гречку, залейте бульоном или водой (тоже вкусно получится), накройте крышкой и варите 20-25 минут. 4. Когда гречка будет готова добавьте специи, сливки, сыр и хорошо перемешайте. Рецепт тут https://webspoon.ru/s/1659 #гречка #webspoon #грибы #webspoonru #гречотто #гречкасгрибами #грибысгречкой #кашагречневая #гречневаякаша #ужин #ужиндома #быстрыйужин #еда #рецепт #рецепты #вкусно #вкусныйужин #фотоеды #фоторецепт #кушать #вкуснаягречка #вкусныегрибы #готовить #готовлюдома #кулинария #приятногоаппетита #гречкарецепт #видеорецепты #видеорецепт #видео https://www.instagram.com/p/B7lpYQjltrR/?igshid=17byjzh26n0l5
0 notes