#вегетарианцам

[volshebny-mir-kulinarii]

Сладкий перец, фаршированный капустой в банке - вкусно и полезно!

Фаршированный перец с капустой и морковью – полезное и вкусное блюдо в будни и праздники. Рецепт подойдет вегетарианцам и тем, кто периодически держит пост. Это ароматное и красивое блюдо порадует ваших близких и гостей. Если взять болгарский перец разных цветов, то оно станет еще более ярким и праздничным. Вкусные штучки от “Квакви” на ЮТУБ канале Сладкий перец, фаршированный капустой в…

[kogdasnilsiason]

Как приготовить полезное простое мороженое

Что делать, когда безумно хочется сладкого, а вы на диете? Ответ прост: приготовить полезное мороженое.

��ороженое, рецепт которого приводится ниже, не только полезное, но и вкусное! Отлично подойдет для тех, кто на диете или просто ограничивает себя в употребления сладкого. Этот десерт также придется по душе вегетарианцам и людям, которые по тем или иным причинам исключили из рациона молочные продукты.

Единственный ингредиент этого мороженого – банан. Выбирать необходимо сладкий и мягкий. Мороженое из одного банана приравнивается к одной небольшой порции. Хотите больше – используйте больше бананов.

Как приготовить

Сначала необходимо очистить банан от кожуры, порезать кольцами и поставить минимум на 2 часа, а лучше на всю ночь, в морозильную камеру. Затем замороженные кусочки банана переложить в блендер и взбить до кремообразного состояния. В процессе измельчения, несколько раз останавливайтесь и ложкой перемешивайте банан, соскабливая его со стенок контейнера.

Взбивать необходимо, пока банан не приобретет консистенцию густой сметаны – тогда мороженое готово. Его можно сразу начать есть, но лучше положить еще на пару часов в морозилку, чтобы оно сильнее загустело и охладилось.

Взбивать необходимо, пока банан не приобретет консистенцию густой сметаны – тогда мороженое готово. Его можно сразу начать есть, но лучше положить еще на пару часов в морозилку, чтобы оно сильнее загустело и охладилось.

[eground01]

Сборник постных блюд. Часть 2 - Рей (2024)

Сборник постных блюд. Часть 2

Resto_ray - Анна Рей

В сборник вошло 23 рецепта постных блюд и 3 рецепта постного майонеза.

Постные блюда разнообразят ваше меню, ваш пост пройдёт вкусно и интересно)

Отлично подойдут не только постящимся, но и вегетарианцам

‌Список блюд:

Пирог с томатами и луком

Брускетта с грибами и томатами

Рулетики из баклажана

Слоеный пирог с грибами

Овощная лазанья

Азиатская овощная закуска

Грибная икра

Салат с фасолью

Постный рассольник

Легкий...

��итать далее

Подробнее на https://eground.org/threads/sbornik-postnyx-bljud-chast-2-rej-2024.123013/

[goshminherz]

Сказка про войну, урок истории для самых маленьких:

Жили-были два людоеда, Чёрный и Красный. Красный привык питаться соплеменниками, а Чёрному на вкус больше нравились чужаки.

Однажды решили они расширить свои охотничьи угодья и поделили между собой окрестных вегетарианцев. Дружно поедали соседей, а друг с другом договорились не воевать. Но потом вдруг Чёрный напал на Красного, сказав всем, что Красный сам хотел напасть.

Соседи подумали и решили поддержать Красного, потому что Чёрный громко грозился сожрать вообще всех чужаков, а Красный сначала принимал чужих в своё племя и только потом поедал втихомолку.

Долго бились людоеды, миллионы людей были съедены, пока, наконец, Красный с союзниками не одолел Чёрного. Тех, кого он освободил от власти Чёрного, Красный в награду забрал себе. Но всех съесть не успел, потому что вскоре умер.

Наследники Красного людоеда ещё долго не отпускали пленных, и приучали их поедать друг друга. Потом всё-таки отпустили, и те вернулись к вегетарианцам.

А в стране Красного людоеда до сих пор люди едят людей.

[internetsites]

Доставка пиццы в Симферополе. Заказать горячую пиццу на дом в Darvin

Доставка пиццы в Симферополе. Заказать горячую пиццу на дом в Darvin https://darvin-eda.ru/catalog/picca. Жители и гости города Симферополя могут насладиться вкусной и горячей пиццей с доставкой на дом от ресторана «Дарвин». Меню заведения предлагает более 15 видов пиццы, которые порадуют любителей мяса, вегетарианцев и тех, кто хочет попробовать необычные вкусовые сочетания.

Для любителей мяса рекомендуется попробовать Мясное ассорти или Барбекю – сочные, ароматные и сытные пиццы, которые придутся по вкусу многим мужчинам. Вегетарианцам же предлагается попробовать Четыре сыра или Маргариту – популярные и любимые многими виды пиццы.

Кроме того, ресторан «Дарвин» предлагает и необычные варианты пиццы. Например, Гавайскую пиццу с ананасами и ветчиной, Мексиканскую с острой говядиной и перцем чили, а также Том Ям с морепродуктами и тайскими специями. Каждая из этих пицц имеет свой неповторимый вкус и аромат, который порадует даже самых искушенных гурманов.

Помимо пиццы, в меню ресторана «Дарвин» также представлены роллы и другие блюда японской кухни. Авторская пицца от ресторана – это Дарвин с мясом, вешенками и белым соусом, который покорит сердца даже самых взыскательных клиентов.

#ДоставкаЕды #Завтраки #Обеды #КухниМира #Едаизразныхкультур #ЗаказЕды #ДарвинЕда #Симферополь #ЗаказатьЕду #ВкуснаяЕда #ЗдоровоеПитание

[avekovalenko]

Я у мамы кулинар: оливье

Вы сейчас можете подумать, что я немного того — ну кого я собралась удивлять оливье, который уже через неделю будет в каждом доме в таком огромном количестве, что по итогу он всем дико надоест и о нем забудут еще на год? Но могу вас заверить: оливье оливье рознь. Честно, я никогда не была фанаткой этого шедевра советской новогодней кухни — этот салат не казался мне ни интересным, ни вкусным. Мол, салат как салат, съем порцию, когда все остальное надоест. Однако есть несколько приемов, которые преображают даже такое максимально избитое блюдо.

Первое — забудьте о консервированном горохе. Он не бывает вкусным, из него уже выжали все, что только можно, а по текстуре он просто не приятен. В любом супермаркете сейчас продают молодой зеленый горошек шоковой заморозки. Его достаточно просто обдать кипятком, как перед вами явится чуть ли не лучший горох в мире (вкуснее только тырить в стручках на огороде в июне).

Второе — забудьте о вареной колбасе. Ну право, это не лучший компонент, по всем факторам. Ее гораздо лучше заменить запеченным (не варенным!) мясом или птицей, консервированной рыбой в собственном соку, если вы мясо не любите (например, тунцом или лососем) или обжаренными грибами, если вы веган или вегетарианец.

Третье — я полюбила оливье только тогда, когда в него кто-то добавил лук (внезапно, но это так). Именно луковое, прости господи, амбре, лично для меня делает оливье оливье. И именно лук отличает оливье от других подобных вариаций данного салата, вроде «мясного» или «столичного». Но и тут есть тонкость: лук должен быть или ошпарен кипятком, или предварительно замаринован.

Четвертое — не варить картофель в мундире. В мундире он превращается в вязкое безвкусное нечто. Гораздо вкуснее сварить его отдельно, заранее нарезав кубиком.

В общем, берите лайфхаки на вооружение — буду рада, если вам понравится!

ОЛИВЬЕ

Рассчитано на: 10 порций Подготовка: 50 минут Приготовление: 20 минут Сложность: Легко

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 г. картофеля

60 г. моркови

200 г. горошка шоковой заморозки

6 яиц

200 г. соленых или маринованных огурцов (я люблю вторые)

400 г. свиной вырезки, куриной грудки или мякоти бедрышек

90 г. репчатого лука и кипяток для него

180 г. майонеза (для веганов — постного)

Опция для тех, кто не любит или не ест мясо, но ест рыбу: 250 г. консервированной рыбы, лучше всего лосось или тунец в собственном соку

Опция для веганов и вегетарианцев: 400 г. шампиньонов, 10 г. подсолнечного масла

Соль, черный молотый перец, сухой чеснок, подсолнечное масло — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нагреваем духовку до 180°. Мясо натираем солью, перцем, сухим чесноком и маслом (для копченого вкуса можно добавить копченую паприку). Ставим в духовку до готовности мяса. Через 35-40 минут проткните волокна зубочисткой — оттуда должен политься прозрачный сок, что говорит о готовности.

Ставим вариться яйца и морковь до готовности. Параллельно кипятим воду под картофель. Картофель чистим и нарезаем кубиком, соизмеримым объему вашего горошка. Это важно, для хорошей текстуры все или практически все ингредиенты должны быть равны по объему. Добавляем в воду соль, перемешиваем, закидываем картофель. Будьте внимательны: он приготовится довольно быстро, буквально за 3-4 минуты, не прозевайте этот момент. После приготовления откидываем кубики на дуршлаг и оставляем остывать.

Ставим чайник. Нарезаем мелко лук и перекладываем в маленькую пиалу, горошек выкладываем в миску. Добавляем кипяток в лук и оставляем настаиваться около 10 минут, после чего сливаем воду и слегка отжимаем лук. Горошек заливаем кипятком и оставляем на 1 минуту, затем откидываем на дуршлаг и оставляем остывать.

Яйца и морковь чистим, режем кубиком, соизмеримым объему картофеля и горошка. То же самое проделываем с мясом и огурцами. Если вы вместо мяса выбрали консервированную рыбу, то просто слегка разберите содержимое консервы на волокна.

Веганам и вегетарианцам: разогреваем сковороду, наливаем масло, режем шампиньоны очень крупным кубиком (из них выпарится вода и они значительно умень��атся в размере). Забрасываем в сковороду, обжариваем до полного испарения воды. Затем выкладываем на тарелку и оставляем остывать.

Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом (можно сделать домашний, но об этом как-нибудь в другой раз), солим и перчим по вкусу.

Вуаля! Да, это немного сложнее, чем привычные способы, но зато и результат совершенно иной. Буду рада, если вы как-нибудь попробуете все перечисленные мною опции, даже если вы не особо заморачиваетесь по поводу питания — все они дают разный результат, но каждая из них достойна внимания.

Если вы опробовали этот рецепт, то отме��айте меня в инстаграме @avekovalenko или тэгом #avekovalenkofood. Другие рецепты вы найдете по тому же тэгу.

На фото вариант с запеченой свининой

[maris0chka]

Овощное, вегетарианское и вкусное французское блюдо Рататуй

Овощное, вегетарианское и вкусное французское блюдо Рататуй

Это красочное провансальское овощное рагу традиционно готовится из простых и легко доступных ингредиентов: кабачков, баклажанов, зеленого и красного перца, помидоров, лука, чеснока и петрушки. Название ratatouille происходит от старого окситанского слова ratatolha и французского слова touiller. Оба они означают бросать или взбалтывать. Имеется в виду процесс приготовления, в котором ингредиенты…

[svetik82]

Тем, кто следит за фигурой🏃🏻‍♀️ и придерживается правил здорового питания, приходится часто отказывать🙅🏻‍♂️ себе в сладком, ведь сладкое редко бывает полезным. Однако нам удалось создать уникальный десерт, который можно есть, не вступая в сделку с собственной совестью😍 Встречайте новинки! 🥰Лимитированную серию из 5️⃣ низкокалорийных джемов без сахара. Этот диетический продукт позволит вам всегда оставаться в отличной форме💃🏻, наслаждаться ярким вкусом натуральных фруктов🍏 и ягод🍒 и не считать калории. Джемы с клюквой🎈, абрикосом🍑, вишней🍒, чёрной смородиной🖤 и яблоком с корицей🍎 станут отличным дополнением к привычным кашам, йогуртам, творожкам, блинчикам🥞 и тостам🥪. С ними так легко разнообразить свой рацион и удивить себя и близких. Почему низкокалорийные джемы без сахара такие сладкие и вкусные?🤔 При производстве мы используем натуральные и безопасные подсластители – стевию🌱 и сукралозу☘️ ���Стевия в десятки раз слаще сахара и обладает почти нулевой калорийностью. При попадании в организм она не наполняет его пустыми углеводами, как это делает сахар. ☘️Сукралоза – подсластитель, имеющий все характеристики сахара, но при этом в 600 раз его слаще. Не усваивается организмом, а значит, не имеет калорийности. В джемах Energy Life используется натуральный яблочный🍏 пектин, снижающий содержание холестерина в организме. В качестве антиоксиданта в составе используется лимонная кислота. 🍯Джемы Energy Life: 🍡содержат минимум калорий; 🍃натуральный состав и качественные ингредиенты; 👅насыщенный вкус и приятный аромат; 🦷полезны для здоровья; 🍭идеальное лакомство для спортсменов и тех, кто на диете; 🧘🏻‍♂️подходят для вегетарианцев. #вегетарианцам #вкусноиполезно #суперджем https://www.instagram.com/p/CMALVQZp4bx/?igshid=1edwb4dbgqrxo

[sweetestlifebyolga]

Добрый день, мои Дорогие!) Не забываете поставить сердечко 💖 постику и читайте дальше ⠀ В этой части я продолжаю знакомить Вас с нашим #диетическимтортом "Сгущённое молоко" ⠀ Для большинства из вас это будет самая полезная часть: 📌идеально подходит для диеты Дюкан с этапа #чередование, а также для приверженцев #пп #зож #фитнес #спорт #вегетарианцам и #диабетикам а также всем кто следит за своим здоровьем и телом ⠀ 📌 кбжу на 100гр. - 101.5/9.8/3.1/8.5 ⠀ 📌 нормы для #дю: отрубей на 1 день допов на 1день ⠀ 📌 Состав: молоко обезжиренное, кефир обезжиренный, соевый сыр, яйцо куриное, отруби овсяные, отруби пшеничные, кукурузный крахмал, сухое обезжиренное молоко, соевый изолят, разрылитель, подсластитель, ваниль ⠀ 📌 Возможен самовывоз или доставка по городу и лен.области ( расчет на сайте курьерской службы). ⠀ 📲 Для заказа пишите в личку или в wa +7-965-081-13-82 ⠀ Всем хорошего дня, Ваша Lёlя 😉 ⠀ #диетическийторт #диетадюкан #яхудею #яхудеюнапп #худеюподюкану #ппторт #тортбезсахара #тортназаказпитер #худеемвместе #дюканторт #ешьихудейвкусно #подюкану #чередование (at Saint Petersburg, Russia) https://www.instagram.com/p/By_EUX0DSVK/?igshid=vsfhh2quox6t

[ecoshop-tmr-blog]

Всем доброй пятницы друзья! . Объявляем классную акцию на полюбившиеся #льняныехлебцы . . 5+1! . Выбирайте 500 грамм любых хлебцев и 100 грамм получите бонусом. . Круто же?! 😎 . Этими хлебцами классно перекусывать, использовать вместо хлеба, идеально с соусами, с #песто , с #паштетом , с #хумусом . Разнообразьте свой рацион! . Подходят #сыроедам , #веганам , #вегетарианцам . Не содержит #глютен . Заказывайте в вотсап в шапке профиля по ссылке @ecoshop_tmr . 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪. 8▪702▪114▪87▪43 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪. . #экопродукты #здоровье #завтрак #зеленаягречка_темиртау #экошоп_темиртау #здоровье #пп #шоколад_темиртау #веган #веганские #завтрак #зеленаягречка_темиртау #экошоп_темиртау #здоровье #пп #шоколад_темиртау #веган #веганскиепродукты #какаомаслокрг #экошоп_темиртау #завтрак (at Karaganda Region)

[volshebny-mir-kulinarii]

Рамен с лапшой, капустой и грибами - быстрый, вкусный, легкий и полезный суп!

Такой рамен понравится даже вегетарианцам. В нем нет мяса, он достаточно сытный, но при этом легкий. Обязательно попробуйте! Вкусные штучки от “Квакви” на ЮТУБ канале Рамен с лапшой, капустой и грибами Продукты: оливковое масло, 1 головка чеснока, разделить на зубчики, очистить, 1 крупная луковица, очистить и крупно нарезать, 1 пучок (200 г.) кудрявой капусты (кейл), только листья, 2 ст. л.…

[mergoo-ru-blog]

#проращиватель #аэросад отличается от лукового формой и тем, что нет лунок для луковиц. Аэрация одинаковая. Лоток плоский. Есть салфетка для подложки под микросемена. Бывает: с 1️⃣чашей и с 4️⃣мя чашами. Удобны если нужно выр��щивать много разной травы. Удобны если постоянно кушаете/используете ростки и зелень. #вегетарианцам #веганам #сыроедам #mergoo #купить #микрозелень #травадлякошек #садоводам (at Life-Митинская)

[chukovskaya]

Продолжим знакомство.

Интеремный факт обо мне - я вегетарианка, уже практически веган.

Почитать о том что это и как отличаются эти два термина друг от друга можете в интернете.

В кратце могу сказать, что эти люди не едят мясо и очень любят животных))

Я не ем мясо и практически всю молочку. Почему? Потому что считаю не справедливым убивать ни в чем не повинных животных, ради того чтобы насладиться вкусом их плоти.

Данного образа жизни я придерживаюсь уже полгода. Не так много, но и не мало. Срывов на мясо, рыбу, морепродукты не было ни разу. Единственное, очень сложно отказаться от некоторых продуктов в которых сожержится молоко/яйца (типа, молочный шоколад, булочки...) Под конец лета планирую уже стать стопроцентным веганом.

Скоро будет пост о трудностях моего пере��ода, о нехватке поддержки..

Давайте теперь вы пишите в комментарии какой-нибудь интересный факт о себе. Будем потихоньку узнавать друг друга. Также напишите пожалуйста, как вы относитесь к веганам/вегетарианцам?

[smartsmak]

Кто мы? Who are we?

В суете мегаполиса так непросто придерживаться здорового и сбалансированного рациона. А ведь такая привычка- это как раз то, чего так не хватает современному человеку, чтобы выйти на ��ачественно новый уровень продуктивности, самочувствия и, следовательно, настроения!

Как избежать тонн добавленного сахара? Как выбрать качественные продукты? Где получить необходимые микронутриенты? Что делать веганам и вегетарианцам? А кто же позаботится о людях с непереносимостью глютена? Эти и еще много других вопросов и препятствий встают перед нами каждый день, заставляя выбирать между пользой и комфортом.

Команда SmartSmak решила это изменить.

Мы подошли к вопросу обстоятельно и с умом, разработав для вас систему питания основанную на принципах флекситарианства, которая принесет пользу всем! 

Термин берет своё начало от вегетарианства, но не спешите расстраиваться, дорогие мясоеды! Данная система вовсе не подразумевает полный отказ от белка животного происхождения, но лишь немного смещает акценты. Таким образом мы на постоянной основе включаем рацион полезнейшие источники растительного белка: орехи, киноа, бобовые, зелёная гречка. Это позволяет вам получить не только качественный и широкий ассортимент аминокислот, но и важные микроэлементы, а также клетчатку, степень нехватки которой в рационе современного человека ужасает. А для сахараборцев, к коим причисляем себя и мы, это значит полное отсутствие в наших продуктах белого сахара, ведь мы используем исключительно полезные натуральные подсластители.

Уже сейчас Вы можете опробовать нашу линейку сладостей, в пользе которой Вам не придется сомневаться.

Убедитесь сами, что здоровый рацион это больше не сложно!

[vlifte]

Протеин WHEY PLUS нашего бренда Bodys Breath - это концентрат сывороточного протеина и изолят сывороточного белка с наивысшей биологической ценностью для роста мышечной массы. ⠀ 🥤30 порций (900 гр.) ⠀ 1️⃣Одна порция (30 гр.) содержит: 🔰Белки - 26 гр. 🔰Жиры - 1,6 гр. 🔰Углеводы - 1,8 гр. ⚡️Энергитическая ценность - 133 ккал. ⠀ 🍡Черника 🥜Фисташка 🍫Шоколад+🌰Фундук ⠀ ☝️Высокий источник белка 🌈Богат аминокислотами BCAA 🏃‍♂️Быстро усваиваемый 🌱Подходит вегетарианцам 🍂Без ГМО, красителей и сахара ⠀ 💵Цена: 1499₽ 💰Кэшбэк: 500₽ (33%) ⠀ ☎️Для заказа пишите в директ или звоните 8 (800) 302-35-90 ⠀ #vlifte #влифте #vliftefood #спортивноепитание #протеин #спортпит #спортпитнск #новосибирск #нск #сетеваякомпания #сетевойнск #сетевой2019 #млмбизнес #млмнск #бизнеснск #спортнск #спорт54 #спортпит54 #протеиннск #ппнск #спортпитновосибирск #spotnsk #sportpitnsk #кэшбэкнск #новыйбизнес #новосибирск54 #влифтенск #bodysbreath #спортпитсибирь (at Новосибирск, Сибирь) https://www.instagram.com/p/B5SQ0XOIcGb/?igshid=8svs1grh3t36

[avekovalenko]

Я у мамы кулинар: крем-суп из шампиньонов

Я фанат рецептов типа «one-pot» — это когда все приготовление происходит в одной посуде. Например, в сковороде, кастрюле, мультиварке или где угодно еще. Все, что от вас требуется — это попеременно добавлять ингредиенты, помешивать, да периодически регулировать температуру. Рецепт, который я сейчас вам предлагаю — это идеальный вариант для реактивной готовки, когда нет ни времени, ни желания на кучу дополнительных приготовлений до, и уборку после. К тому же, это отличный обед для холодного времени года, когда легкие овощные супы уже не справляются с насыщением. Как говорится, следите за руками, все получится даже у рядового детсадовца.

КРЕМ-СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

Рассчитано на: 4 порции Подготовка: 5 минут Приготовление: 45 минут Сложность: Легко

ИНГРЕДИЕНТЫ:

600 г. свежих шампиньонов — при желании и наличии можно добавить лесные грибы

400 г. картофеля

3-4 зубчика чеснока

25 г. рас��ительного масла

1 ст. л. пшеничной муки

20 г. сливочного масла

500 мл. овощного, грибного или куриного бульона — можно заменить водой

300 мл. питьевой воды

300 мл. сливок — любой нужной вам жирности, но чем жирнее, тем лучше

Соль, перец, травы — по вкусу

Гренки, сливки, обжаренные грибы — для украшения по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Нарезаем шампиньоны небольшими дольками. Разогреваем в кастрюле растительное масло и добавляем туда наши грибы. Обжариваем помешивая на сильном огне 10-15 минут, пока выделившийся сок практически полностью не выпарится, а кусочки грибов не потемнеют и не станут мягкими.

Добавляем сливочное масло и крупно нарезанный чеснок. Помешивая, обжариваем смесь 1-2 минуты, пока чеснок и масло не начнут источать аромат. Добавляем в кастрюлю столовую ложку муки, рассыпав муку тонким слоем по поверхности грибной смеси. Помешивая, обжариваем все еще 1-2 минуты.

Добавляем нарезанный небольшими кусочками картофель. Вливаем бульон и / или воду. Доводим смесь до кипения, добавляем по вкусу соль, молотый черный перец и сушеные травы.

Варим суп на среднем огне 12-15 минут, до готовности картофеля. Затем выключаем огонь и измельчаем компоненты блендером до состояния пюре.

Вливаем сливки. Прогреваем суп до первых волнений внутри кастрюли.

Готово! По желанию украшаем сливками, гренками, обжаренными грибами или всем сразу.

Если вы опробовали этот рецепт, то отмечайте меня в инстаграме @avekovalenko или тэгом #avekovalenkofood. Другие рецепты вы найдете по тому же тэгу.