#без печене
Explore tagged Tumblr posts
iso91 · 7 months ago
Text
Как се прави крем карамел
Tumblr media
Рецептата за крем карамел, която е една от класиките на френската кухня, вече се превърна в най-популярните десерти за тези, които се опитват. По време на службата ставате свидетели на великолепната среща на млечен десерт и млечен десерт в първата лъжица, докато събирате презентационните точки с плъзгането на шербет на десерта. Въпреки че приготвя много прости материали, скаридите, може да имате въпросителни на главата си за неговата консистенция или високото съдържание на яйца, което съдържа. Не се притеснявайте, с тази рецепта можете да направите крем карамел с нулева миризма на яйца и копринена консистенция! - Крем без яйца Карамел Рецепта - Рецепта за карамел Рецепта - Лавандулов ароматен крем Карамел Рецепта - Млечен Сладъл Създаване - Как да направите карамел без замразяване? - Как да си направим карамел у дома? - Рецепти за карамел - Рецепти за мляко - Сладки рецепти За 1 порция278/ккал Да се видят хранителните стойности За 1 порция; - 46 грама въглехидрати - 7 грама протеин - 7 грама масло Тези стойности могат да варират в зависимост от вида на материала и размера, които използвате. Препоръчваме ви да получите експертна подкрепа във вашите планове за диета. Съставки за крем карамел Рецепта - 5 водна чаша Мляко (1 литър) - 1 водна чаша Захар на пудра - 6 яйца - 1 Пакет ванилия - 1/2 лимонова кора За черното: - 1 водна чаша Захар на пудра - 4-5 супена лъжици вода
Как да направите крем карамел рецепта?
1. Първо, вземете пудрата захар в голям тиган и накиснете с 4-5 супени лъжици вода от краищата и оставете без разбъркване. След известно време ще видите, че захарта започва да приема цвета. След това можете да го смесите. 2. Вземете го от печката, когато се превърне в лек цвят на кафето. Поставете сладките си купи върху дълбок лист за печене. Срам за лъжица карамели на основата на всеки от тях. 3. Бързо се разпространете на дъното на купичките и го оставете настрана за замразяване. 4. Междувременно разбъркайте яйцата и захарта в голяма купа за смесване, докато стане добра пяна. Продължете да бъркате, като добавите ренде от ванилия и лимонова кора. 5. Продължете да смесвате, като постепенно добавяте 1 литър мляко към разпенените яйца. Извадете пенестата слоя над сместа, като я премахнете с помощта на лъжичка. 6. Разделете сместа равномерно в сладките купички, където поставяте карамела. Добавете преварена вода в тавата за печене до половината от контейнерите. Ако желаете, можете да добавите водата след поставяне на тавата във фурната. 7. Печете десертите в предварително загрята 170-градусова фурна за около 45-50 минути, докато станат леко пържени. Крем карамеленът е готов! След кремавите карамели извадете от фурната до стайната температура, разтягате горната част и почивайте в хладилника поне 4 часа. 8. Крем карамеленът е готов! Сервирайте, като завъртите краищата на отпочиналия крем карамел внимателно с помощта на нож. 9. Можете да направите приятна презентация, като я декорирате с ягода или касис. Наслаждавайте се! Готвене Предложения на крем карамел рецепта Според размера на термоустойчивите контейнери пещи, които ще използвате, броят на десертите може да намалее и да се увеличи. Полезна информация: Какви са триковете на задържането на десерти за дълго време? Ако искате да ги запазите по най-здравословния начин, всъщност трябва да знаете няколко трика, ако искате да ги държите по най-здравословния начин, без да се разваляте за дълго време, всички те са толкова сладки, за да завършите всичко в даден момент. Особено ако искате да приготвите много и да го сервирате в момента на нуждата, трябва да проверите от сиропа към млякото, триковете за съхранение на десерти и ние ви каним на нашето съдържание Read the full article
0 notes
purple-little-fairy · 2 years ago
Text
Буров трябва да се препрочита. Ето какво казва той за кризата от затвора, където умира.
Всеки един човек,... трябва да има по един декар нива, до селото или до града, за да я чувствува своя и да я обича. Да се храни от нея:
Със закон, публикуван в печата за сведение на народа, и то със златни букви, бих обявил, че се дава по един декар орна земя - край селото и край града на всеки българин, на всяка българка от рождението им.
И всеки да си знае своята нива.
При тежки години, при глад, при криза, при бедствие тази земя ще го изхрани. Защото един декар земя може да се раздели на десетина парцела.
За чушки, за домати, за дини, за пъпеши, за грозде, за тикви, за ягоди, за малини, за зеле, за моркови, за кервиз, за подправки, за пет кошера пчели. Къща без пчелин не бих оставил на мира. И бих давал премия - държавна премия на всеки пчелар и лозар. Бих направил около оградата на тази нива асми - лози, за грозде. Бих направил една беседка в края, да трупам зелето, морковите, картофите, всичко.
Един декар нива може да даде: 1500 кила ягоди, 3000 кила картофи, 2000 кила моркови, 6000 кила тикви, бели - за печене и за продан, на четирите ъгъла на нивата бих насадил орехи, череши, ябълки, круши, сливи. Да има плодове... (Ако не можеш да обработваш земята, поне плодове да има.)
Един декар - това е много нещо. И е по силите на един човек - банков чиновник или писар, пенсионер или домакиня да ги обработва. Това са хиляда квадратни метра. На ден по 5 метра да прекопаеш - а то е удоволствие и здраве - ще я прекопаеш за 20 дни. За една отпуска в годината. И ще имаш всичко. Но вие не го съзнавате и не го разбирате, ами искате да правите кепезета - на ви акъл, на ви учения, на ви теории. Вие не разбирате нищо от сметка и от калем.
Чрез Bianca Kamenova
Tumblr media
0 notes
magdalendia · 2 years ago
Text
Постна баница с оризова плънка
Tumblr media
Докато повечето хора се чудят какво ядат веганите и вегетарианците, аз съм заета да разрешавам този проблем като "веганизирам" баницата, макар и това да звучи парадоксално. Баница без сирене и яйца баница ли е? Нека да разберем сега!
Необходими продукти:
кори за баница
1 чаена чаша ориз
500гр. спанак
1 глава лук
250гр. тофу
7-8 сушени домати от буркан
кокосово масло за намазване
10-15 капки соев сос, раздеден с половин чаша вода за поръсване
подправки - чубрица, червен пипер, мащерка черен пипер, сол и каквото душа иска
Tumblr media Tumblr media
Начин на приготвяне:
В подготовката на тази баница няма нито нещо с точно определен грамаж, нито някакви закони и правила. Горните количества са приблизителни и изпълнението на рецептата зависи от вашите предпочитания. Все пак аз работих с тези съствки и ето как протече процесът
Подготовка. Измих листенцата спанак и почистих ориза. Нарязах лука, сушените доматки и тофуто на малки парченца.
2. Всички в тигана! Запържих лука в тиган с 2-3 лъжици кокосово масло. Разбира се, може да го замените, но ако искате да заложите на по-здравословен начин на готвене, избегнете олио или зехтин. И двете стават вредни при термична обработка. Добавих спанака и задуших с лука. След това прибавих ориза със съответната пропорция вода към тигана (вижте какво се препоръчва като съотношение за ориза, който ползвате). Изчаках да поомекне и прибавих доматите, тофуто и подправките.
3. Подреждане в тавата. От тук нататък следваме стандартната процедура за приготвяне на баница. Разтиламе корите, слагаме 5-6 супени лъжици плънка, навиваме, редим в тавата. Повтаряме процесът, докато не свърши плънката.
4. Соев сос за поливка. Вече всички пълнени кори са готови подредени в охлювче, в редица или други форми. Соевият сос го разреждаме с вода - 10-15 капки с около половин чаена чаша вода. Той е много солен, затова е добре да се разреди. Когато правим веганска баница, не ползваме мляко и яйца за поливка. Затова съществуват две опасности - да оставим корите сухи и да се препекат, а после звучно да хрупкат или да ги напоим с повече вода/растително мляко и да ги разкашкаме. Не искаме нито един от тези два резултата, затова поръсваме баницата с лъжица равномерно, като се стараем да не изливаме разредения сос върху баницата. Важното е всички кори да се намокрят, а дори да остане излишък от течността, остаяме го настрана.
5. Печене. Плънката вече е минала предварителна топлинна обработка. Не работим с рискови продукти като яйца или месо, затова при печенето наблюдаваме само дали корите са се зачервили. Ако печем на 180 градуса от горе и от долу, в рамките на 20 минути би трябвало да сме готови.
Дано ви хареса!
1 note · View note
bubachef · 2 years ago
Photo
Tumblr media
Рецепта за кето лазаня Продукти: За корите: ✅ 1 кг настъргани и отцедени тиквички ✅ 4 яйца ✅ 250 гр крема сирене ✅ 4-5 с.л. бадемово брашно За плънката: ✅ 800 гр кайма ✅ 3-4 с.л. доматено пюре или 2 домата ✅ 400 гр заквасена сметана ✅ 1 яйце ✅ кашкавал на вкус Начин на приготвяне: Корите: ❇️ Настъргваме около 8 средно големи тиквички без да ги белим. Осоляваме с 1-2 ч.л. сол и изчакваме около 20 мин.; ❇️ Изстискваме тиквичките от отделената вода. Количеството отцедени тиквички трябва да е 1 кг (за 4 броя кето кори); ❇️ Към изцедените тиквички добавяме яйцата, крема сиренето и бадемовото брашно и разбъркваме хубаво; ❇️ Разделяме сместа на 2 части и всяка част се разстила в тавата на фурната върху хартия за печене. Така печем по отделно 2 големи кори на 200 градуса за около 20 мин или докато хванат лек загар; ❇️ Изкачваме да изстинат корите и ги разрязваме на 2 части. Така от 2 големи кори, стават 4 по-малки; Плънката: ❇️ Запържваме каймата и я подправяме на вкус. Оставяме излишната вода да изври и добавяме 3-4 с.л. доматено пюре или 2 настъргани домата. Така се готви около 30 мин или до готовност на каймата. Следва реденето: ❇️ В малка купичка слагаме 1 пълна суп. лъжица от сметаната, яйцето и 30-40 гр кашкавал; ❇️ На дъното на тавичка поставяме едната кора; ❇️ Върху кората разпределяме част от каймата, 1-2 с.л. заквасена сметана и настърган кашкавал на вкус. След това отново кора-кайма-сметана-кашкавал. Завършваме с кора! ❇️ След като наредим лазанята, заливаме със сместа от купичката (сметана, яйце и кашкавал); ❇️ Печем на 200 градуса, докато кашкавала се разтопи и запече. Добър апетит! Ще се радвам да споделите, ако рецептата ви е харесала!😊 #рецепти #храна #домашнакухня #кулинария #кето #лазаня #кетолазаня #recipe #recipes #food #foodblogger #keto #lasagna #ketolasagna https://www.instagram.com/p/CnH3PV0ISpD/?igshid=NGJjMDIxMWI=
0 notes
vilistime · 5 years ago
Text
Суров чийзкейк без захар и брашно
Суров чийзкейк без захар и брашно
Повода за този сладкиш беше да зарадвам поне за кратко една душа ❤️ То е ясно, че няма как да оправим “света” на близък човек в труден момент… Приятелите помагат, но истинската битка я води всеки сам! Знаете, че десертите не са ми страст, но не исках нещо да се обърка, не беше сега момента. А за неуспехите ми в хухнята мога да напиша още една книга 🤓 Но, ако не е “болката��, няма как да осъзнаем…
View On WordPress
0 notes
mhealthyliving · 3 years ago
Text
Пролетен чийзкейк без печене
Пролетен чийзкейк без печене
    През пролетта и лятото навсякъде около нас има красиви ядливи цветя, които можем да използваме в сладкиши и ястия. Някои от тях са достатъчно ароматни и овкусяват чудесно храната. Други не са така изразени като вкус и аромат, но придават великолепна визия на вкяко поднесено ястие. Естетиката е важен елемент в живота ни и не трябва да я пропускаме, дори и ако става въпрос за порция салата.…
Tumblr media
View On WordPress
0 notes
flyarabella · 6 years ago
Text
Apple pie
Не се получаваше. Погледна градусите, провери хартията за печене. Конвектоматът си беше наред, но той знаеше, че чисто и просто,  не се получава. Вечерята беше утре, пробите бяха днес, не можеше да си позволи грешки, особено с нещо като пай. Особено, когато главния готвач на съседния ресторант му дишаше във врата. Погледна рецептата. Тестото не трябва да се пече предварително! Хубаво, почва наново. Нямаше друг начин. Телефонът мигаше. Тя е писала. После ще погледне какво иска. Отиде до склада за ябълките. Избра ги внимателно, огледа ги и се зае да ги чисти. Допря ножа внимателно до кората и натисна леко.
Спомни си първият път, в който я докосна. Беше неволно. Без да иска прокара ръка по кръста ѝ, опитвайки се да ѝ даде път.  Докосна 2 см. кожа, памук и пръстите му изпукаха. Смути се, тя също. Не беше планирано.
Ябълките бяха готови. Излезе от унеса и се озъна, че е в кухнята. Ренде. Къде беше рендето? Телефона мигаше в тактк с аспиратора. После ще види. Взе рендето и грабна една ябълка.
Искаше да я захапе. Просто и чисто да захапе устните ѝ. Прокара пръст по тях и я погледна замислено. Ръката му отново беше на кръста ѝ. Стискаше памук, 2 см кожа, а пръстите му отново пукаха.  Музиката сякаш бе спряла, не чуваше нищо. Искаше да я захапе за устните и да я заболи. Не посмя. Не беше планирано.
Тестото стана добре. Гледаше го, опита го. На пипане и на вкус беше добре. Сега оставаше да не прецака нещата. Нямаше да го пече предварително, просто трябваше да го разтеле и да го оформи. Тоя път щеше да стане. Погледна телефона. Мигаше  и му вадеше душата. Всяко мигане, сякаш крещеше. Изми си ръцете и погледна. „ Защо не се влюбиш в мен?“. Ръцете му потънаха в тестото.
Обърна я по гръб и заби зъби в рамото й. Колкото повече се насищаше, толкова повече не можеше да се насити. Сякаш пиеш солена вода, утоляваш жаждата за момент  и след минута си по-жаден от преди. 2 см рамо и вкус на сол. Не беше планирано. Този край не трябваше да е такъв.
180 градуса. Усети ги с порите на лицето си щом отвори конвектомата. Постави внимателно паят вътре и затвори със замах вратата. Ще стане. Този път ще стане идеален. Нямаше право на грешки. Гледаше тавата преценяващо и знаеше, че този път ще се получи както трябва. Телефонът мълчеше.
Тя бе отрова. Имаше нещо в нейната лудост, което го успокояваше. Имаше безумие в погледа й и думи под пръстите й. Имаше толкова много и толкова малко. Щеше да вземе всичко и да си тръгне. Не се получаваше. Нямаше как.
Tumblr media
1 note · View note
lesnovkusno · 4 years ago
Text
Родопски пататник без кори
Около 1 кг. картофи (но не повече), 200 гр. сирене, 1 средно голяма глава лук, 2 чаени лъжички сух джоджен, сол, олио.
Още: голям тиган с незалепващо  покритие (диаметър 24 см. и височина 4 см.), капак с големината на тигана и ренде.
Приготвяне: обелете, измийте и настържете на едро ренде картофите. Обелете лука и него настържете на едро ренде, след което добавете в настърганите картофи. Натрошете сиренето ситно и го сложете към картофите и лука.
Прибавете малко сол (около 1/2 чаена лъжичка защото и сиренето е солено). Сложете  джоджена и 4 супени лъжици олио. Объркайте много добре сместа.
Загрейте 3-4 супени лъжици олио в тигана с незалепващо покритие. Изсипете наведнъж сместа и по най-бързият начин разпределете в тигана. Притиснете с помощта на голяма лъжица да стане много плътно.
Намалете температурата на котлона. Поставете капака и печете 15-20 минути от всяка страна. Показател, че е настъпило времето за обръщане е когато крайчетата на патаника се зачервят.
Обръщането става върху капака или голяма чиния без ръб. За да приплъзнете обратно в тигана пататника може много леко да намазните чинията или капака.
Моят котлон е с 6 степени, пекох на втора степен 15 минути и на 3 степен още 5 минути от всяка страна.
Времето за печене на патаника може и да е … … малко по-малко или повече в зависимост от дебелината на сместа.Затова както казах по-нагоре в рецептата следете запичането на краищата.Много важно е да печете на ниска температура, за да има достатъчно време картофите в средата да се задушат и омекнат.Да се получи хубава златиста и хрупкава коричка отвън.Непременно си направете този родопски пататник и се насладете на чудесният му вкус.Количеството което давам е за 4 порции след като се нареже.
0 notes
ta---cherie · 5 years ago
Text
1 note · View note
dilyanatabakova · 5 years ago
Text
Суров шоколадов сладкиш с авокадо
Суров шоколадов сладкиш с авокадо
Кой не обича денят му да започне със сладко..за закуска? Това шоколадово изкушение е много лесно и супер вкусно. Тайната съставка е авокадо, а този мус се топи в устата. 
Рецептата е веган и без захар. Приготвя се без печене, не съдържа глутен и може да бъде подходяща дори за кето диета.
��чера майка ми ме попита: ‘Защо приготвяш толкова често веган/сурови десерти, когато не си веган?’ И…
View On WordPress
0 notes
hranata · 7 years ago
Link
0 notes
babapena · 7 years ago
Text
Лятна плодова торта без печене
Летният сезон на вкусни родни плодове е в разгара си. Ето рецептата на лятна торта с много плодове и сметана. Най -важното, не е необходимо да печете блатове, използайте аромата на пресно откъснатите плодове комбиниран със сметана. Продукти за средно голяма лятна плодова торта без печене Сметана 500 мл Плодове 300 грама Захар 150 грама (2/3 чаена чаша) Бисквити Petit Beure 200 грама #лятнаторта #плодоваторта #тортабезпечене #сладкиш #желиранаторта Click to Post
0 notes
mariiki · 8 years ago
Text
Мини пица с тиквички и моркови
Tumblr media
Отново се разготвихме и бързаме да ви споделим тази лека пица, която може да си направите много лесно, без да ви се налага да месите тесто! Блатът на пицата е направен от смес от тиквички и моркови. Ето какво ви е необходимо да си приготвите пицата.
Продукти за блата: 
3 средно-големи тиквички
1 морков 
1/4 ч.ч. пармезан 
1/4 ч.ч. брашно ( може да заместите с брашно от нахут )
сол на вкус
щипка мащерка
черен пипер
1 яйце
Първо трябва да ��астръжите тиквичките и морковa. Ако имате робот, ще ви отнеме точно 1 минута. Слагате настърганите зеленчуци в кърпа и изцеждате водата от тиквичките много добре. В купa смесвате зеленуковата смес с пармезана, брашното и яйцето. Прибавяте подправките и разбърквате всичко. Ако предпочитате една голяма пица, може да разстелете  “тестото” в голяма кръгла тавичка, която покривате с хартия за печене. Аз направих малки пици във формички за печене,които намазах със зехтин. 
Слагате пицата в предварително загрята фурна на 170 градуса за около 20 мин. или докато тестото стане кафяво. Изваждате блата и намазвате с доматено пюре, кашкавал, моцарела и маслини. Рабира се, може да сложите продукти и по ваше предпочитание. 
Печете още 5-10 минути и поднасяте с прясни листа от босилек. 
Приятен апетит! 
#marmaladova 
0 notes
vilistime · 5 years ago
Text
Сурови барчета от кокос и черен шоколад
Сурови барчета от кокос и черен шоколад
Не съдържат млечни, глутен и брашно 🤸🏻‍♀️ Любомир напоследък непрекъснато купува кокосови орехи 🥥 Много се забавлява да ги чупи, имал си вече и много добра техника за това! Даже ми предложи да направим и клип, който да споделим с вас. Прясната кокосова вода е невероятна, нищо общо с това, което се предлага като готов продукт на пазара – досега я избягвах, защото я бях намразила още от първата…
View On WordPress
0 notes
pipinana · 8 years ago
Link
0 notes
vilistime · 7 years ago
Text
Най-бързите домашни бонбони на света
Без печене, без замразяване, без захар, без млечни, без глутен и само за 5 минути – да, говоря за най-бързите домашни бонбони на света, наистина 🙂 ❤️ Знам, че ви стана интересно, затова веднага започвам! Използвах следните продукти: 10 фурми; 4 супени лъжици разтопено кокосово масло; 1 супена лъжица брашно от рожков; 4 супени лъжици кокосови стърготини; Още малко кокосови стърготини /за оваляне/.…
View On WordPress
0 notes