#арабска кухня

[vilistime]

Баба Гануш с нахут и домашен лешников тахан

Е, наистина дойде време за рецепти с патладжан – аз ги свързам с наближаването на есента, който е един от най-романтичните сезони, поне за мен 🙂 Трябва да ви е ясно вече, че съм творец по душа и се вълнувам от неща, които другите хора дори не забелязват, но сега няма да ви занимавам с това, а ще ви разкажа как точно си приготвих моя Баба Гануш с нахут и домашен лешников тахан 🙂 Това е ястие,…

[silviyacooks-blog]

Баба Гануш

Баба Гануш е типично за арабската кухня ястие, което се приготвя от патладжан и наподобява кьопоолу. Рецептата за Баба Гануш е много лесна и включва ппатладжан, чесън, зехтин, лимон, сусамов тахан и пресен магданоз. (more…)

[danovinite]

Макдоналдс спира да предлага арабска кухня

Двата ресторанта на Макдоналдс в САЩ, които сервират храна, съобразена с ислямските традиции, повече няма да я предлагат.

Причината е заведено съдебно дело от клиент, съобщава канал Фокс. През април Фастфуд гигантът се съгласи да изплати 700 хил. долара на потърпевшия.

Ресторантът в предградието Диърборн на Детройт, където има много голяма мюсюлманска общност, няма да предлага повече типичния арабски хляб халал, под формата на сандвич Макчикън, както досега, се посочва в изявление на компанията.

Отсега нататък ще се вземат под внимание само "местните и диетични предпочитания", става ясно още от разпространеното от корпорацията изявление, в което не се посочва дали решението е свързано с дело��о.