#патладжан
Explore tagged Tumblr posts
Text
Как се прави мусака
Как се прави мусака с кайма
Мусаката е популярно ястие в района на Източното Средиземноморие. Това е печено ястие, направено от слоеве нарязани картофи, смляно месо и патладжан, покрити с кремообразен сос бешамел и настъргано сирене. Ястието води началото си от Османската империя. Думата "мусака" идва от турската дума "müşküye", което означава "ястие с много различни слоеве".
Традиционната рецепта за мусака
Традиционната рецепта за мусака се състои от три кори: резените патладжан (патладжан) се редят с доматен сос, телешка кайма, лук и чесън; покрит със слой кремообразен сос бешамел; след което се поръсва с настърган кашкавал. Вариациите могат да включват добавяне на нарязан лук към слоя доматен сос или замяна на някои или всички резени патладжан с тиквички (тиквички). Мусаката обикновено се сервира топла, но може да се консумира и студена като част от мезе плато.
Мусака рецепта
Мусаката е традиционно ястие в Близкия изток и Източна Европа, което най-често се приготвя на слоеве от тънко нарязан патладжан, телешка кайма и доматен сос. Рецепта за мусака: 1 1/2 паунда смляно говеждо месо 4-5 средно големи патладжана 1 глава лук, наситнена 2 скилидки чесън, смлени 2 чаши доматен сос 1 чаша вода или телешки бульон 3/4 чаша настъргано сирене (по желание)
Как се прави гръцка мусака
Мусаката е ястие от Балканите и Гърция. Приготвя се от кори телешка кайма и резени картофи, задушени в сос от домати, лук, чесън, патладжан и залети със сос бешамел. Мусака рецепта: - 2 килограма телешка кайма (може да използвате и агнешко) - 1 килограм обелени картофи - 1 голяма глава лук, наситнена - 4 скилидки чесън, смлени - 1/2 чаша зехтин - 3 супени лъжици доматено пюре - сол на вкус - 3 средни патладжана (около 2 паунда), обелени и нарязани на кръгчета с дебелина около 1/4 инча. Musaka Musaka както вече се сдобихте с представата от горните рецепти за мусака вие вече ще можете да сготвите с любов вашата мусака и също така Гръцка мусака. Read the full article
0 notes
Text
5 лесни рецепти с патладжан (здравословни)
5 лесни рецепти с патладжан (здравословни)
Тук съм подбрала за вас 5 лесни и здравословни рецепти с патладжан. Имам много приятни спомени от времето, когато бях дете, и патладжана 🍆 Баба ми го печеше върху тенекия на огън, слагаше и на лютеницата, отделно мелехме и затваряхме в буркани, от които след това правехме невероятно вкусна разядка с майонеза и чесън. Как само си мажех филиите 😃 Ние тази година си посадихме семе патладжани в…
View On WordPress
#баба#баба гануш#доматен#здравословни#кашкавал#лесни#мащерка#мусака#нахут#пармезан#патладжан#рататуй#рецепти#риган#фурна#чесън
1 note
·
View note
Photo
Салата от тиквичка и патладжан с чери домати, червен лук и сирене. Рецептата е в сайта, за който има #линквбио ✌🏼 --------------------------------------------------- Roasted zucchini and eggplant salad with cherry tomatoes, red onion and feta cheese. Visit #linkinbio for the recipe! ✌🏼 . . #saladrecipe #salads #salad #roastedsalad #roastedveggies #roastedzucchini #roastedzuchinni #roastedvegetables #roastedeggplant #roastedeggplantsalad #honeysalad #deliciousrecipe #delicioussalad #салата #тиквички #патладжан #mytasteforliving @mytasteforliving #сирене #fetascheese #whitecheese #eatsalad #eatsaladeveryday #healtylifestyle #healthyeating #healtysalad #saladideas #вкуснасалата https://www.instagram.com/p/CKEjowqpIE7/?igshid=f8m0bea0706d
#линквбио#linkinbio#saladrecipe#salads#salad#roastedsalad#roastedveggies#roastedzucchini#roastedzuchinni#roastedvegetables#roastedeggplant#roastedeggplantsalad#honeysalad#deliciousrecipe#delicioussalad#салата#тиквички#патладжан#mytasteforliving#сирене#fetascheese#whitecheese#eatsalad#eatsaladeveryday#healtylifestyle#healthyeating#healtysalad#saladideas#вкуснасалата
0 notes
Photo
Чушки от всякакви разновидности и патладжан от нашата градина! Peppers of all sorts of varieties and an eggplant from our garden! “It behoveth man to show forth that which will profit all created things, and he that bringeth forth no fruit is fit for fire.” ~ Bahá'u'lláh #чушки #пиперки #патладжан #градина #peppers #eggplant #garden #purple #green #yellow #orange #red #arlingtonva (at Arlington, Virginia) https://www.instagram.com/p/CDjHuTflWsq/?igshid=1dbgvrjtlwl76
0 notes
Text
Лекар посочи кой и защо не бива да яде патладжан
Лекар посочи кой и защо не бива да яде патладжан
Патладжанът, или както също го наричаме "син домат" е доста разпространен зеленчук. Той освен че е вкусен, носи и няколко значителни ползи за здравето. В същото време в определени случаи консумацията на патладжан може да доведе до негативни последици. Руският общопрактикуващ лекар и диетолог д-р Маргарита Королева разкри кой трябва да внимава с този зеленчук. На първо място това са хората с…
View On WordPress
0 notes
Link
Януари е месецът, в който градинарите засяват семената за производство на разсад. Вижте таблицата с оптималните срокове #разсад #семена #агроновините #agronovinite
0 notes
Text
��ЕЛЕНЧУКОВ СЕЧ
тиквички, патладжан лук, гъби, чушки, чери и морков
0 notes
Text
24 въпроса и отговора (Версия 2018)_ХОНГСОБ
1. Първото нещо, което правиш сутрин? Проверявам дали Джинхонг спи. Ако той спи и аз заспивам пак... 2. Какво искаш да бъдеш, ако се родиш отново? Защо? Искам да патъвам по света, като течаща вода. 3. Твой неволен навик? Търкам си очите и си пипам косата. 4. Нещо, което искаш от Доремон? Доремон чантичка. 5. Момент, който те прави щастлив? Когато си легна да спя след дълъг ден. 6. Човекът, който искаш да срещнеш в момента? Старите ми приятели. 7. Идеалното предложение? През нормален ден,за да направя деня по-специален. 8. Мечта като дете? Пеещ фармацевт. 9. Песен, която ти е #1 в момента? Maniac - hit Em (Ново!!) 10. Опиши се с 5 думи. Зареждането е в процес сега. 11. Кажи нещо на чужд език. Обичай себе си *Написано е на английски* 12. Твоят начин да се наслаждаваш на живота? Нося удобни дрехи, почивам си внас с телефон аи лаптопа ми и ям! 13. Ако имаше седмица ваканция… Ще спя и ще играя игри завинаги.. хаха 14. Човекът, с когото контактуваш често По-голямата ми сестра (Тя е в чужбина сега, за това е единственият човек, който мога да потърся през ноща) 15. Кажи нещо повече на твоите фенове? Полагам много усилия за кожата си и съм левичар!! 16. Храната, която можеш да ядеш до края на живота си? Защо? Шоколадов�� торта... ''Десерти с Хонгсоб'' не беше без причина 17. Храна, която никога не искаш да ядеш? Защо? Патладжан :( не ми харесва текстурата 18. Нещото, което импулсивно си купи наскоро? Дрехи, които стилистът ни купи! Бяха толкова хубави трябваше да си ги купя. 19. Ако работеше в друга област? Най-вероятно... ще помагам на родителите си с магазина. 20. Думи за теб след 10 години? Още ли обичаш да спиш толкова?? Събуди се!!! 21. Кое е времето от живота ти, в което си бил най-популярен? На 5-7 години. Бях известен, като хубавеца на града хаха 22. Ако можеше да имаш животно, куче или котка? Котка!! Много харесвам котки напоследък. 23. В 24K аз съм… Най-малкия! Непохватния!! Вечно спящия!! Краля на яденето!! 24. Ако беше невидим какво щеше да направиш? Ще отида в сладкарница и ще изям всичко хахаха Отговорът на Хонгсоб на същия въпрос от 2016: Само. Добри. Мисли.
1 note
·
View note
Photo
Папуцаки /пълнен патладжан с кайма, сос бешамел и подправки, за печено с калкавал / https://www.instagram.com/p/CJX3H1dl3nw/?igshid=130058t7w6fg7
0 notes
Text
ЗЕЛЕНО КЪРИ
Продукти:
🍀 тиквичка - 1 бр.
🍀 патладжан - 1 бр.
🍀 домат - 1 бр.
🍀 лук червен кромит - 1 глава
🍀 чесън - 3-4 скилитки
🍀 чушка зелена - 1 бр.
🍀 краставица малка - 1 бр.
🍀 кокосово мляко - 200 мл.
🍀 ориз - 250 гр.
🍀 тофу - 100 гр.
Подправки:
Зелено къри паста сос:
🍃 хималайска сол
🍃 къри
🍃 червен лют пипер
🍃 лимонена трева
🍃 джинджифил
🍃 кориандър
🍃 куркума
🍃 кимион
🍃 черен пипер
🍃 кардамон
🍃 лаос
🍃 лук на прах
🍃 чесън на прах
Начин на приготвяне:
Изчистете и измиите зеленчуците.
Обелете и нарежете тиквичката и патладжана на кубчета. Измийте домата, срежете го наппловина, махнете зеленкото и в една купичка залейте двете половинки с вряла вода, обелете ги и ги нарежете на кубчета. Обелете лука и чесъна, измийте ги и ги нарежете на ситно. Срежете чушката наполовина, изчистете я и я нарежете на малки кубчета. Обелете и нарежете краставицата на малки кубчета. Сватете ориза, измийте го и го сложете настрана да се изцеди. В отделен малък съд, притоплете леко кокосовото мляко и добавете в него всички подправки.
Задушете във вога тофуто и всички зеленчуци с изключение на краставицата и когато омекнат тобре, изключете от огъня, добавете ��раставицата и кокосовото мляко със подправките и оставете под похлупак няколко минути.
Сервирайте с предварително сварения и измит ориз.
Да ви е вкусно! 🍃🍀🌱
0 notes
Text
Патладжан на фурна с доматен сос и кашкавал
Патладжан на фурна с доматен сос и кашкавал
Като малка, обожавах разядката от патладжани, която приготвяхме вкъщи! Слагахме й майонеза и чесън. Патладжаните бяха от градината на баба, печаха се на огън… Сега този вкус го няма, затова се опитвам да направя нещо “прилично” с това, което имаме. В случая, изпекох патладжан на фурна с доматен сос и кашкавал 🙂
Ето и необходимите продукти 🛒
2 средноголеми патладжана;
400 мл домати от…
View On WordPress
#баба#в кухнята#доматен#зехтин#кашкавал#лук#масло#мащерка#на фурна#огън#патладжан#риган#сос#тава#чесън
0 notes
Photo
Hot peppers and eggplants in my garden on a hot summer day! Горещ летен ден с люти чушки и патладжани в градината! #патладжан #патладжани #чушки #лютичушки #люти #пиперки #градина #горещ #летен #ден #летенден #eggplants #peppers #hot #hotpeppers #hotpepper #red #purple #green #redhot #redhotchilipeppers #summer #garden #gardenersworld #gardening #gardenlife (at Arlington, Virginia) https://www.instagram.com/p/CC3oEJnFNPw/?igshid=109stp3t7gq0x
#патладжан#патладжани#чушки#лютичушки#люти#пиперки#градина#горещ#летен#ден#летенден#eggplants#peppers#hot#hotpeppers#hotpepper#red#purple#green#redhot#redhotchilipeppers#summer#garden#gardenersworld#gardening#gardenlife
0 notes
Text
Лекар разкри кой НЕ трябва да яде патладжан
Лекар разкри кой НЕ трябва да яде патладжан
В определени случаи консумацията на патладжан може да доведе до негативни последици. Кой не трябва да яде патладжан? Пред “Москва 24” руският общопрактикуващ лекар и диетолог д-р Маргарита Королева разкри кой трябва да внимава с този зеленчук. На първо място това са хората с автоимунни заболявания. При наличие на алергии или дивертикулит е по-добре да се откажете напълно от патладжана. Според…
View On WordPress
0 notes
Link
През април се посяват #семена на различни зеленчукови култури и се засажда #разсад, отгледан през зимата #домати #пипер #тиквички #патладжан #краставици
0 notes
Text
Подготвителна на 11-ти март
Днес играем 6 игри. Подредихме си сами книжка от 6 страници с буквени игри и занимания, “сготвихме” супа от хартии и букви и започваме да работим/играем.
На 6 маси са подготвени 6 игри - имаме да правим букви от лего и пластилин, да откриваме букви/ябълки в ябълково дърво, да намираме картинки с буквата “п”, да лепим стикери и оцветяваме, да бъркаме буквена супа и търсим буквите на думата “супа”. И така, докато работим самостоятелно, активираме сетивата и възприятията си, забавляваме се.
Новата буква е “п”, защото е буквата на пролетта, която очакваме. Научаваме други думи с “п”, знаем “патладжан”, “петел”, “палачинки”....вижте в книжките ни.
0 notes