Tumgik
#çikolatalıbaklava
Tumblr media
#Турецкиесладости #Турция - просто #райдлясладкоежек, каких только вкусностей тут нет, просто огромное количество сладостей, приготовленных по самым разным рецептам. Называется все это разнообразие турецким словом «#татлы»(#tatlı), что значит «#сладость, #сладкий». #ДесертывТурции делятся на мучные и молочные, а также десерты, приготовленные с добавлением орехов, крахмала, фруктов. Из мучных, пожалуй, самым любимым и знакомым русскоязычной публике десертом, является «#баклава»(#baklava), видов которой десятки. Баклава (Baklava) Согласно утверждениям историков, первая «баклава» появилась в Османской империи в 1453 году, придворный повар дворца «Топкапы» впервые приготовил ее для султана Мехмеда Фатиха, султан был настолько поражен ее необычным вкусом, что приказал внести способ приготовления баклавы в дворцовую книгу рецептов. Готовится баклава из наитончайшего слоеного теста с орехами и пропитывается щербетом. В зависимости от начинки баклава бывает «#джевизли»(#cevizli) — баклава с грецким орехом, «#фыстыклы»(#fıstıklı) — с фисташками, «#фындыклы»(#fındıklı) — с фундуком. Бывает баклава с добавлением какао или шоколада - «#какаолубаклава»(#kakaolubaklava) или «#чиколаталыбаклава»(#çikolatalıbaklava). В щербет баклавы «#сютлюнурийе»(#sütlünuriye), с красивым женским именем, добавляют молоко, а для начинки используют фундук. В зависимости от способа сворачивания теста баклава бывает: «#дюрюмбаклава» (#dürümbaklava) или еще ее называют «#сармабаклава» (#sarmabaklava), она сворачивается в виде трубочки или прямоугольника, но, в отличии от классической баклавы, дюрюм баклава немного жестче и суше, потому что в нее добавляется большее количество орехов... #Стамбул #istanbul #turkey #Путешествиядлядевочек👧👧🏻👧🏼 #девичник #вкусняшки (at Şehr-i Payitaht Cafe & Restaurant) https://www.instagram.com/p/B26MA_7IepT/?igshid=kyxx08paq0px
0 notes
Photo
Tumblr media
Bayram oncesi çikolatalı baklava kargolanmaya hazır... 6 lb lük 70 parca tepsi fıstıklı çikolata baklava moda food kalitesi BASIL GROCERY farkıyla tüm amerikaya gönderilmeye hazır. Sipariş için basitçe basilgrocery.com #çikolatalıbaklava #cikolatalibaklava #baklava #chocolatebaklava #grocerydelivery #turkishgrocery #halalgrocery (at Hillsborough, New Jersey) https://www.instagram.com/p/Bx3wtZiAFgc/?igshid=185flzsxzrdv2
0 notes
turkiyemekleri-blog · 6 years
Video
instagram
Farklı bir lezzet: çikolatalı baklava... ———————————————————————— 📍| İşletme: @dogandondurmamersin 🍽| Lezzet: Çikolatalı Baklava 🗺| Şehir: Mersin 💳| Fiyat: 12₺ (Fıstıklı), 10₺ (Fındıklı) 🎥| Video: @dogandondurmamersin 🇹🇷| Takip: @turkiyemekleri 📌| #türkiyemeklerimersin 👫| Arkadaşlarınızı etiketleyiniz. ✏️| Yorumlarınızı bekliyoruz. #️⃣| #türkiyeyemekleri #foodie #happy #turkishfood #instalike #foodoftheday #instafood #turkiyemekleri #instagramturkey #çikolatalıbaklava #dogandondurmamersin #mersin (Gaziantep Doğan Dondurma & Katmer)
0 notes