Last Seen Blogs
tanglesoft
TangleSoft
somedscontent
i dunno, I Just got here
tgcg
TIME 4 BLOOD
friendlyneighborhoodgrunge-hippy
self sabotage :p
Text
Cách làm PHỞ CUỐN
Cũng như phở chiên phồng, phở cuốn tuy không phải là món truyền thống lâu đời nhưng vẫn là một trong những món ăn gắn liền với Hà Nội, hương vị đặc trưng, không trộn lẫn với các vùng miền khác. Món phở cuốn này cũng “dễ tính” hơn món gỏi cuốn truyền thống vì vỏ bánh phở mềm sẵn rồi, cuốn rất dễ. Vừa có tinh bột, vừa có rau và cả thịt nữa, lại dễ làm nên với những ngày sau Tết bận rộn mà lại muốn ăn ngon thì đây chính là lựa chọn hoàn hảo của bạn
0 notes
Text
7 cách xào thịt bò dễ làm, ngon hết ý chẳng kém đầu bếp nhà hàng 5 sao
Thịt bò được biết đến là thực phẩm có hàm lượng protein cùng chất béo rất cao đồng thời chứa thêm nhiều vitamin và khoáng chất khác tốt cho sức khỏe. Có rất nhiều món ngon từ thịt bò trong đó phải nhắc tới thịt bò xào. Cách làm thịt bò xào không khó, chỉ cần vài bước đơn giản là bạn có ngay một món ăn tròn cả hương lẫn sắc để chiêu đãi cả nhà.
Trong bài viết này, Bếp Eva sẽ chia sẻ đến bạn các cách xào thịt bò cực kỳ ngon tại nhà, thịt thơm mềm, đậm vị ăn cơm hay làm món nhậu đều ngon. Cùng tìm hiểu ngay sau đây nhé.
0 notes
Text
Giá trị dinh dưỡng và lợi ích của măng cụt
Măng cụt đa dạng thành phần dinh dưỡng nhưng lại có hàm lượng calo là nguyên liệu lý tưởng cho một chế độ ăn lành mạnh.
Măng cụt bao nhiêu calo? Trong mỗi 100g măng cụt, quả chỉ chứa 73 calo. Măng cụt chứa nhiều vitamin và khoáng chất như: vitamin C, các loại vitamin B (riboflavin, thiamine, folate), mangan, magie, đồng,…
Các vitamin và khoáng chất trong măng cụt rất quan trọng để duy trì nhiều chức năng của cơ thể. Có thể kể đến những lợi ích về: sản xuất DNA, co cơ, chữa lành vết thương, miễn dịch và cải thiện tín hiệu thần kinh.
0 notes
Text
9 cách nấu chè đậu xanh đơn giản, thơm ngon, ai ăn cũng tấm tắc khen
Mùa hè là thời điểm “lên ngôi” của các món chè ngon. Một trong những loại chè được nhiều người yêu thích nhất là chè đậu xanh. Cách nấu chè đậu xanh không khó, bạn chỉ dành ra chưa đầy 1 tiếng đồng hồ là có thể hoàn thành món ăn vặt ngon này.
0 notes
Text
GIÒ HEO KHO COCA
Nguyên liệu:
– 1 chân giò heo (chặt từng khoanh vừa ăn)
– Gừng, sả, hành, tỏi, ớt – 1 lon coca – Nước dừa – Hoa hồi – Gia vị: nước màu, đường, mắm, hạt nêm, tiêu, ớt bột, dầu hào, tương ớt.
Cách làm:
– Giò heo rửa sạch, trụng với nước sôi, thêm muối và gừng để làm sạch và khử mùi.
– Hành tím, sả, tỏi, ớt băm nhuyễn.
– Giò heo sau khi đã để ráo thì ướp với các gia vị trên, cùng bó sả, và 1/2 hành tỏi sả ớt băm nhuyễn, trong 30 phút.
– Set nồi áp suất chế độ Xào, phi hành tỏi sả ớt cho thơm, thêm vào 2 cái hoa hồi. Tiếp đến cho giò heo vào xào cho săn lại, thì cho nước dừa và coca vào xâm xấp mặt thịt là được.
– Chọn chế độ Đun sôi mức thấp, đậy nắp kiếng và đun đến khi nước ngấm hết vào thịt. Thêm ít sả băm và vài quả ớt lên trên cho đẹp mắt.
– Dùng với cơm nóng rất ngon.
0 notes
Text
Mẹo chọn tôm ngon để rang
Tôm để rang có 3 loại chính là tôm đồng, tôm sông và tôm biển. Tùy sở thích, điều kiện kinh tế của mỗi gia đình mà lựa chọn loại tôm phù hợp. Dù là tôm nào đi chăng nữa thì khi mua tôm bạn cũng cần lưu ý một số điểm sau:
– Vỏ tôm trong suốt, cứng và dính chặt vào phần thân của tôm.
– Không mua tôm có vỏ bóng nhớt, sần sùi hoặc ngả vàng, trắng đục vì đó là dấu hiệu cho thấy tôm bị ươn, hỏng.
Chọn tôm tươi thì món tôm rang mới ngon
– Tôm bơi khỏe, bật tanh tách trong chậu thì nên mua.
– Với các loại tôm biển, tôm sông to, bạn hãy quan sát phần đuôi của tôm. Những con tôm tươi thì đuôi sẽ xếp khít lại với nhau.
– Phần thân tôm ngon sẽ hơi cong, các khớp vỏ trên thân tôm linh hoạt, không bị rời rạc.
0 notes
Text
Cách làm lẩu cá chép giòn nhúng ăn là mê
Cá chép mua về rửa sạch. Rồi các bạn lọc lấy phần thịt cá thái thành từng miếng mỏng vừa ăn. Phần đầu và xương các bạn cho vào nước lẩu để ngọt nước.
Dứa bạn gọt sạch, bỏ mắt. Hành tây bạn bóc vỏ rửa sạch cắt khúc vừa. Cà chua cũng rửa sạch cắt miếng cau. Rồi các bạn cho dứa, hành tây vào máy xay sinh tố xay nhuyễn lấy nước cốt.
0 notes
Text
4 cách làm chè khúc bạch tại nhà dẻo ngon, mát lạnh, giải nhiệt ngày hè
Chè khúc bạch là một món chè không còn xa lạ gì với người Việt, được người dân cả 3 miền yêu thích. Cách làm chè khúc bạch không khó và thường được ăn nhiều nhất vào mùa hè.
Cái tên “chè khúc bạch” có nguồn gốc chính từ hình dáng của chúng. Chữ “Khúc” nghĩa là cắt thành từng khúc. Chữ “bạch” là vì món ăn này có màu trắng của kem và sữa tươi.
Món chè này được ăn cùng nhãn hoặc vải, hạnh nhân giòn giòn cùng phần thạch mát lạnh có độ dẻo, dai và mềm, hương vị thanh mát, ngọt vừa. Để nấu được một bát chè ngon tại nhà, chị em cần tuân thủ đúng công thức. Bếp Eva hướng dẫn cách làm chè khúc bạch ngon sau đây!
0 notes
Text
Cách làm bánh flan sữa tươi cực kỳ đơn giản tại nhà
Cách làm bánh flan sữa tươi được biến tấu từ công thức làm bánh flan truyền thống với hương vị thơm ngon, hấp dẫn với vị ngọt vừa hòa quyện độ béo nhẹ không gây cảm giác ngán. Cùng Kate bắt tay vào làm món bánh flan sữa tươi siêu ngon này tại nhà để chiêu đãi người thân, bạn bè ngay nhé!
Không quá ngọt và đặc như bánh flan truyền thống trước đây, công thức làm bánh flan sữa tươi vẫn giữ được độ béo thích hợp và không gây cảm giác ngán khi thưởng thức. Những chiếc bánh flan với chút béo béo, ngọt ngọt hòa quyện cùng với hương vị sữa tươi thanh nhẹ cực kỳ hấp dẫn. Bánh flan làm bằng sữa tươi cũng là cách để bạn biến tấu cho bữa ăn dặm của bé thêm phần hấp dẫn, không những chỉ thơm ngon mà bánh còn giúp bé bổ sung nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Ngoài ra bạn cũng có thể tự tay làm món bánh này để chiêu đãi người thân và bạn bè vào mỗi dịp cuối tuần.
0 notes
Text
Thịt bò xào gì ngon? 30 món thịt bò xào ngon hấp dẫn tại nhà
Món xào sẽ giúp bữa ăn thêm phần ngon miệng hơn, dươi đây là các món rau xào thịt bò vừa ngon lại dễ làm cho thực đơn thêm phần phong phú.
Thịt bò là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể kết hợp tạo ra nhiều món ăn ngon, lại dễ làm. Dưới đây sẽ là một số món ăn mà chị em mình có thể dễ dàng thêm ngay trong bữa cơm hằng ngày.
0 notes
Text
Cách nấu canh rong biển thịt bò nóng hổi cho bữa cơm ngày lạnh
Canh rong biển là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc, không chỉ thơm ngon mà đây còn là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Hôm nay mình xin hướng dẫn các bạn cách nấu món canh rong biển thịt bò nóng hổi, thơm lừng mà không phải mất quá nhiều thời gian.
0 notes
Text
Mực xà là loại mực gì?
Mực xà (còn được gọi là mực ma hay mực đại dương) là một loài mực đặc hữu của vùng biển sâu, cách xa bờ Việt Nam hàng trăm hải lý. Đây là loài mực khổng lồ với kích thước lớn hơn nhiều so với các loài mực thông thường và có thịt dày phủ khắp khung xương.
Những con mực xà có màu tím, hoặc hồng ánh tím đặc trưng, chiếc đuôi to, tròn xòe rộng ra như những cánh buồm nhỏ. Chúng sinh sống phổ biến ở các vùng biển sâu thuộc vùng duyên hải miền Trung, đôi khi xuất hiện ở tận khu vực Hoàng Sa – Trường Sa.
Mực xà là loài ăn tạp, hoạt động về đêm. Chúng thường xuất hiện nhiều vào mùa biển động giữa tháng 12 đến tháng 9 năm sau. Đây chính là thời điểm lý tưởng để đánh bắt loài mực quý hiếm này.
0 notes
Text
Trao đổi về đề thi môn Toán tốt nghiệp THPT từ năm 2025 (đề minh họa)
Học sinh Trường THPT Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng
Vừa qua, Bộ Giáo dục và Đào tạo công bố dạng đề thi tốt nghiệp THPT từ năm 2025 của chương trình cải cách mới năm 2018. Trong đó, chỉ có môn Ngữ văn là thi theo hình thức tự luận, các môn còn lại là thi theo hình thức trắc nghiệm.
0 notes
Text
Giải đề thi tốt nghiệp THPT bài thi khoa học tự nhiên, xã hội
Tại TP HCM, theo thống kê của Sở Giáo dục và Đào tạo (GD-ĐT) TP HCM, thí sinh đăng ký thi tốt nghiệp THPT bài thi khoa học tự nhiên, như sau: Vật Lý: 47.039, hóa học: 47.336, sinh học: 46.953
Khoa học xã hội: Lịch Sử: 36.754, địa lý: 36.573, giáo dục công dân: 29.083
Tổng số thí sinh miễn thi bài thi ngoại ngữ trong xét tốt nghiệp THPT tại TP HCM: 9.985
Tổng số miễn thi tất cả các bài thi trong xét tốt nghiệp THPT là 85 thí sinh.
0 notes
Text
Đáp án chính thức, thang điểm đề thi Ngữ văn tốt nghiệp THPT
Năm nay, cả nước có 1.012.060 đăng ký dự thi tốt nghiệp THPT 2023 với 63 hội đồng thi, gồm 2.272 điểm thi và 43.032 phòng thi. Hai ngày diễn ra kỳ thi tốt nghiệp THPT, 41 thí sinh bị đình chỉ thi do vi phạm quy chế thi (Ngữ văn 12 thí sinh, Toán 4, Khoa học tự nhiên 11, Khoa học xã hội 11, Ngoại ngữ 3 em). Trong các thí sinh bị đình chỉ, 1 em mang và sử dụng tài liệu trong phòng thi, 40 thí sinh mang điện thoại vào phòng thi.
Ban chỉ đạo thi tốt nghiệp THPT các địa phương cũng cho 6 cán bộ dừng thực hiện nhiệm vụ trong quá trình diễn ra kỳ thi.
Trước đó, một số ý kiến cho rằng môn Ngữ Văn có trùng lặp với đề thi thử ở Nghệ An. Ông Nguyễn Ngọc Hà – Trưởng ban đề thi cấp quốc gia cho biết, phần ngữ liệu bị trùng nhưng lệnh hỏi hoàn toàn khác nhau, điều này là bình thường.
0 notes
Text
Công bố đáp án môn ngữ văn thi tốt nghiệp
Ngày 1-7, Bộ Giáo dục và Đào tạo công bố đề thi, đáp án môn ngữ văn của kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2023 vừa diễn ra.
Trước đó, có nhiều băn khoăn của dư luận về đề thi môn ngữ văn trong kỳ thi tốt nghiệp THPT.
Cụ thể, đề thi có những nội dung trùng lặp với các đề thi của các địa phương đã có trước đó. Phần ngữ liệu của câu hỏi nghị luân văn học được một số nhà văn, nhà giáo cho rằng cũ kỹ, không phù hợp với học sinh thời đại hiện nay.
Nhưng Bộ Giáo dục và Đào tạo khẳng định đề thi đảm bảo các yêu cầu đặt ra và bám sát chương trình giáo dục phổ thông hiện hành.
0 notes
Text
Thông tin mới nhất vụ lọt đề thi tốt nghiệp THPT năm 2023
Làm rõ danh tính và “chu trình” lộ lọt, giải đề thi môn Ngữ văn tại Cao Bằng
Công an tỉnh Cao Bằng vừa thông tin về vụ việc chuyển trái phép đề thi môn Ngữ văn, kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2023 ra ngoài và bị tán phát lên mạng xã hội.
Theo đó, ngay sau khi nhận được thông tin về vụ việc, Công an tỉnh Cao Bằng đã khẩn trương phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo và các đơn vị nghiệp vụ của Bộ Công an tiến hành rà soát, khoanh vùng.
Đến 13h30’ ngày 28/6/2023, lực lượng chức năng đã xác định được người chụp ảnh đề thi môn Ngữ văn chuyển trái phép ra ngoài là thí sinh V.T.H (SN 2005), trú tại phường Hợp Giang, TP Cao Bằng.
0 notes