wfpbreceptish

[wfpbreceptish]

Konsten att inte dö av hjärtsjukdom

Den mest troliga dödsorsaken bland våra nära och kära är hjärtsjukdomar. Det är upp till var och en av oss att fatta våra egna beslut om vad vi ska äta och hur vi ska leva, men vi bör göra dessa val medvetet...

Image Credit: Dustin Kirkpatrick

Nedan finner ni en översättning av detta blogginlägg, ni kan även kolla på denna video om samma ämne.

Den mest troliga dödsorsaken bland våra nära och kära är hjärtsjukdomar. Det är upp till var och en av oss att fatta våra egna beslut om vad vi ska äta och hur vi ska leva, men vi bör göra dessa val medvetet genom att lära oss om de förutsägbara…

[wfpbreceptish]

Pyttipanna 🥔

Hey! Nu var det riktigt längesen jag publicerade nåt på bloggen, men här kommer något väldigt enkelt - pyttipanna 🥔

Hey!

Det var väldigt längesen jag publicerade något här nu, jag har tyvärr inte haft orken till det på senaste då jag har behövt prioritera annat i mitt liv. Jag hoppas att ni kan ha tålamod med mig och så kommer jag fortsätta lägga ut nåt när jag orkar.

Idag kommer ett receptish på något man kan slänga ihop på lite vad som helst – pyttipanna. En perfekt maträtt när man vill ha något…

[wfpbreceptish]

Chokladpuddingpaj 🍫

Hey!

Här kommer ett recept på en helt AMAZING chokladpuddingpaj 🤤😍 Detta är verkligen en favorit för mig som jag nu gjort flera gånger då den är så sjukt god, och samtidigt hälsosam då den är gjord på sötpotatis. 🍠

Jag hoppas ni oxå kommer gilla detta recept! 👏 Jag föredrar ganska mörk choklad och inte för sött, men om ni föredrar ljusare choklad och sötare så ha i några fler dadlar och…

[wfpbreceptish]

Tofu halloumi ✨

Hey! Sommaren är här och grillsäsongen är igång, så här kommer ett recept på ett wfpb alternativ till halloumi. Yep ni hörde rätt - vegansk halloumi! Be kind, Be healthy, Be your best self, Stina

Hey!

Sommaren är här och grillsäsongen är igång, och det finns så mycket gott att grilla som inte är någons kroppsdelar. Här kommer ett recept på ett wfpb alternativ till halloumi. Yep ni hörde rätt – vegansk halloumi! Potatissalladen jag åt till hittar ni receptet på här.

Jag åt sjuka mängder ost innan jag blev vegan, och jag älskade halloumi. Osten var det sista jag släppte precis som så…

[wfpbreceptish]

Superenkel granola 💯

Hey!

Nu var det ett tag sen jag publicerade något här. Jag åkte hem till dalarna så har haft fullt upp med att bara njuta av att vara med fina vänner och denna magiska plats som bästavännen och hans kille flyttat till. De har flyttat in i en gammal herrgård, så nu är jag här och har dykt ner i deras trädgård och fixat till deras odlingsplats lite. Jag kommer publicera här när jag har tid och…

[wfpbreceptish]

Vad är NutritionFacts.org?

Du undrar kanske vad det är för sida jag har valt att använda för att presentera forskningen inom näringslära här på min blogg. Så här kommer en introduktion av NutritionFacts.org för att du ska få en bild av denna sida. Anledningen till att jag valt just denna sida som källa är att jag anser den vara trovärdig då den är helt ideell, det är ingen som har något dolt syfte att tjäna pengar, den gör…

[wfpbreceptish]

Krämig sparris & citronpasta 🍋

Hey! Här kommer ett recept på en krämig sparris & citronpasta 🍋 Farligt gott om du frågar mig! Jag hoppas du oxå kommer tycka det. Be kind, Be healthy, Be your best self, Stina

Hey!

Det är vår och det betyder sparris! Alltså jag verkligen älskar sparris, hur gott är inte de? 😍 Ganska dyrt dock men något billigare såhär års när de är säsong för de, en dag när jag bor på landet med min egen odling så ska jag odla min egen sparris, men för nu så köper jag den i affären. Har dock lärt mig att det tar flera ÅR att odla sparris så de är förståeligt att det inte är den…

[wfpbreceptish]

Pizza 🍕

Hey! Här kommer ett enkelt recept på en wfpb pizza 🍕 Vad gillar ni att ha på er wfpb pizza? 😍 Be kind, Be healthy, Be your best self, Stina

Hey!

Här kommer ett recept på en sjukt enkelt och god pizza gjord på linser och en snabb och enkel pizzasås gjord på cashewnötter. Blötlägg gärna nötterna några timmar i förväg, eller en kortare stund i varmt vatten.

Jag hade inte planerat att göra någon cashewsås men då min pizza blev lite torr så slängde jag ihop de efteråt, jag var alldeles för snål med tomatsåsen. Vill du oxå göra en…

[wfpbreceptish]

Quinoabröd 🍞

Hey! Det var längesen jag publicerade något nu, jag kommer inte kunna publicera massa recept varje vecka utan jag lägger upp när jag kan och orkar helt enkelt.. Här kommer ett enkelt recept på ett bröd! Be kind, Be healthy, Be your best self, Stina

Hey!

Här kommer ett grundrecept på ett superenkelt quinoabröd, detta kan ni sen smaksätta lite som ni vill. Jag hittade receptet här och där kan ni även hitta recept/idéer till 7 olika smaksättningar på detta bröd.

Det krävs en ganska bra mixer för detta med tillräckligt hög hastighet för att få quinoan till en smet. Men har ni en bra mixer så är det här ett sjukt enkelt wfpb alternativ…

[wfpbreceptish]

Potatissallad 🥔

Hey! Nu var det ett par dagar sen jag publicerade nåt inlägg, men nu kommer ett recept på en potatissallad som jag gjorde för ett tag sen. Hoppas ni kommer gilla den! Be kind, Be healthy, Be your best self, Stina

Hey!

Denna potatissallad kan vara den godaste jag ätit, den blev verkligen helt amazing! Och det var ett misslyckande som ledde till detta fantastiska resultat 😍

Så jag tänkte göra en gräddbas på solrosfrön, men mixade dom med alldeles för mycket vatten så fick improvisera för att få det att tjockna. Slutade med att jag hade i en burk vita bönor, och resultatet blev fantastiskt!!

Jag…

[wfpbreceptish]

Chokladtryfflar 🍫

Hey! Här kommer ett recept på farligt goda och nyttiga chokladtryfflar 🍫 Jag är verkligen helt förälskad i dessa! Har ni några bra tips/idéer på smaksättning så lämna gärna en kommentar 😊 Be kind, Be healthy, Be your best self, Stina

Hey!

Alltså jag älskar verkligen choklad så det är sällan jag gör sötsaker utan chokladsmak, hoppas ni oxå gillar choklad lika mycket. Ni andra ska jag försöka komma med något recpet till nån dag, förhoppningsvis. Men nu: chokladtryfflar 🤤

Jag skulle vilja kalla dessa bollar chokladtryfflar snarare en chokladbollar för att de är så mjuka i konsistensen. Men dom är ju wfpb så det är ju inte…

[wfpbreceptish]

Krämig ostig pastasås 🧀

Hey! Här kommer ett recept på en riktigt krämig, god och nyttig pastasås som har en lite ostig smak, i såsen har jag spenat, broccoli och vita bönor. Be kind, Be healthy, Be your best self, Stina

Hey!

Här kommer ett recept på en riktigt krämig, god och nyttig pastasås som har en lite ostig smak, i såsen har jag spenat och broccoli men du kan byta ut till vad du själv är sugen på. Samma sak med bönorna, välj de du gillar eller uteslut helt om du känner för det.

Ingredienser: lök vitlök miso/buljong spenat broccoli cashewnötter citron äppelcidervinäger vita bönor näringsjäst paprikapulv…

[wfpbreceptish]

Våfflor med blåbär & banan 🍌

Hey! Våfflor är superenkelt & såå gott! 😍 Perfekt när man vill lyxa till frukosten lite 😉 Be kind, Be healthy, Be your best self, Stina

Hey!

Våfflor är superenkelt & såå gott! 😍 Perfekt när man vill lyxa till frukosten lite 😉

Ingredienser: 3 dl havregryn 2 msk krossade linfrön 1 krm kanel 1 krm citronjuice 1 banan 1,5 dl växtmjölk

Mixa de torra ingredienserna till ett mjöl.

Mosa bananen. (Om bananen är väldigt stor kanske ni vill spara en bit av den till toppingen eller minska mängden växtmjölk) För mig blev de…

[wfpbreceptish]

Sötpotatis och kikärtsgryta 🍠

Hey! Här om dagen gjorde jag denna amazing gryta på sötpotatis och kikärtor, det var hur gott som helst! 😍 Dessutom väldigt enkelt 😊 Be kind, Be healthy, Be your best self, Stina

Hey!

Här om dagen gjorde jag denna amazing gryta på sötpotatis och kikärtor, det var hur gott som helst! 😍 Dessutom väldigt enkelt 😊

Ingredienser: 2-3 dl kikärtor 1 lök 2-3 vitlöksklyftor ca 1 msk hackad ingefära 1-2 tsk misopasta hackade tomater ev. tomatpuré 1-2 sötpotatisar ca 5 dl spenat 1 tsk kummin 1 tsk koriander 1 tsk gurkmeja ev. salt 3-4 dl vatten

Jag tog ingen bild på detta så…

[wfpbreceptish]

Krämig böngryta med havreris 🍛

Hey!

Så jag hittade ett recept på pinterest på en kubansk böngryta som jag modererade utifrån vad jag själv hade hemma och serverade med en grönsallad 🌱 Det vart riktigt gott!

Istället för vanligt ris så testade jag nu havreris för första gången och det var amazing! Perfekt att kunna välja ett miljövänligare alternativ som är odlat i Sverige 👏

Stötta våra lokala bönder – som inte…

[wfpbreceptish]

Hey!

Välkommen till min nya blogg!

Jag har nyligen börjat äta en ”whole food plant based diet”. Från början så var det för att få mer energi då jag är utbränd, men jag började även gå ner i vikt så de är väl en resa för att må bättre och vara hälsosammare på alla möjliga sätt. Jag har varit sockerberoende hela mitt liv och aldrig ätit speciellt hälsosamt tidigare. Nu kommer jag inte ens ihåg sist jag åt något med raffinerat socker i och jag har inga cravings efter det heller. Jag nöjer mig bra med frukt & bär och alla fantastiska bakverk man kan göra med dadlar.

Jag är vegan sedan drygt två år tillbaka, djurrättsaktivist sen drygt ett år tillbaka, men har inte haft speciellt mycket kraft till aktivism på senaste då jag behövt fokusera på min hälsa och mitt välmående.

Sedan jag började äta wfpb så blev det roligt att laga mat igen och jag började lägga ut bilder på det jag äter på min instagram för att förhoppningsvis inspirera fler till att äta veganskt och hälsosamt. Nu tar jag det steget längre och ger det ett försök att blogga om det helt enkelt.

Kul att du har hittat hit och jag hoppas att du ska få ut något av att följa med på min resa med min nya hälsosamma livsstil.

Be kind, Be healthy, Be your best self,

Stina