#カチュンバリ

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✿ カチュンバリ | Kachumbari ・トマトとオニオンのサラダ料理。トマトのみじん切り、玉ねぎ、唐辛子を使った生サラダです。ケニア、タンザニア、ルワンダ、ウガンダ、ブルンジ、そしてアフリカ南部のマラウイとコンゴで見られます。

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#カチュンバリ #tanzania 一番最初に作れるようになったタンザニア料理はカチュンバリで まこっちゃんがカチュンバリの作り方教えてくれたんだよな 辛めの玉ねぎきゅうりトマトをレモンと塩���和えたシンプルな味付け インディアンレストランでカチュンバリとあったから思わずオーダーしたら 多分そこにカルダモンが足されてる感じで闇ー インドでもカチュンバリあるんだな そーいえば #ジキジキ って言葉もタンザニアと インドで同じらしい ジキジキジキジキしたい ジキジキジキジキしたい ザキザキジキジキザキザキジキジキ #インド #ヒンディー語 #スワヒリ語 #万国共通 (神宮外苑通り)