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台中蛋黃酥推薦|黑芝麻蛋黃酥香氣渾厚酥皮多層次|大衛廚房
#蛋黃酥推薦 一年之中總是有些節日是讓人置體重於度外的,面對誘人的蛋黃酥,真的很難讓我踩下煞車。風靡萬千煮婦的 #大衛廚房 在中秋也推出了蛋黃酥,有傳統的 #烏豆沙蛋黃酥 和味道讓人驚豔的 #黑芝麻蛋黃酥 兩款。
蛋黃酥外層層層堆疊的手工酥皮,非常的層次感,鹹蛋黃飽滿大顆,烏豆沙細膩帶著微微的甘甜感,一口氣吃兩顆也不會膩。讓我更加喜歡的是黑芝麻蛋黃酥,甜度上當然是比烏豆沙蛋黃酥高一些些,在渾厚的芝麻香包裹下,鹹蛋黃的味道又有不一樣的感覺,還吃得到點點糖粒的口感,真的是滿滿幸福感!!
如果說中秋不小心又胖了,那...絕對都是大衛的錯啊!!XDXDXD - 大衛廚房 營業時間: 13:00-19:00 電話:0917239142 公休日:每周四、周日 地址:台中市西屯區精明二街77號 -- 👉分類標籤: #利歐娜在台中 #利歐娜吃美食 -- ❤歡迎追蹤利歐娜❤ 👉FB粉專搜尋🔍:Leona fun life -利歐娜。樂生活 -- #台中美食 #台中蛋黃酥 #中秋禮盒 #中秋節 #月餅 #中秋節禮盒 #宅配 #宅配美食 #中秋月餅 #伴手禮 #台中禮盒 #中秋禮盒 #蛋黃酥 #外帶美食 #宅配 #鹹蛋黃 #popdaily #popyummy #yummy #yummyfood #yummyday -- 我也不知道什麼料理才能難倒大衛,總之他們家的港點也真的很厲害!! https://leonafunlife.com/blog/post/121878107
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香港人開的燒臘美食便當,低調隱藏店家.尚未有美食電視採訪過♥Nini and Blue玩樂食記
台中的美食小吃很多,不過美味的便當卻也是也不能忽略,在台中燒臘便當界當中,大家想到的應該是位在公益路和中美街的廣味燒臘便當,不過這次要推薦給大家的是位在西屯路二段和漢口路交叉路口附近的香港京華燒臘便當
店家資訊>>請點這
京華燒臘店外觀沒有甚麼明顯招牌
附近也有很多間便當店,競爭算是相當激烈
不過京華還是生存了下來,靠的不是裝潢而是口味
主廚本身是香港人,對談中還是會混著一些香港話
為了避免溝通有爭議,來這邊買便當的人,一律通通劃單
臘腸、叉燒、燒鴨、油雞通通都有喔!!!
建議要早點來買會比較有選擇
有一次晚上七點多來很多口味就售完了
(隨著物價更動,實際價位依現場為主)
店內的座位不多,大多的客人都是外帶居多
京華有別於其他間便當的地方是堅持飯要分開裝
上次有問過老闆為啥要這樣呢??
老闆說這樣才不會影響到肉和飯的口感,這樣吃才好吃
招牌四寶飯:叉燒、香腸、油雞、燒鴨
雖然以一個便當來說有點貴,不過一次可以吃到四種口味
肉的份量也可以接受,算是滿值得的
四種肉吃起來不會有很重的腥味,難得的是還保有肉汁的甜味
燒鴨外皮相當油亮帶點脆度,肉質卻相當軟嫩好吃
香腸也是老闆自己製作而成,別有一般風味
配菜方面都是店家直接挑選,沒辦法選擇配菜
主菜最後會淋上那秘製醬汁+蔥花
個人還滿喜歡那鹹香帶點微甜的醬汁,有時候會請店員淋多一些些
秘製雞腿飯
之前來買的時候都是直接買蜜汁叉燒比較多(個人偏愛叉燒)
這次NINI換買了雞腿飯也是很推
這雞腿也太軟Q了,別以為肉質的部分看起來白白的,沒有入味
想不到每一口肉都是有浸泡到醬汁,那肉汁也相當豐富
金沙排骨飯
第一次買排骨飯的時候有稍微等久一點(現炸),老闆開始說起這排骨的製作過程,大概意思是選用當天購買的新鮮豬肉,經過獨特醬汁的浸泡,之後油炸製作而成,絕對不是劣等或是不新鮮的肉製作而成。
如果喜歡吃現炸的餐點類,最好��話預約,不然真的要等滿久的喔!而且有時候太忙,電話打到燒掉也是沒人接的!(老闆真的很有個性)所以,正餐時段之前還沒打電話的人,勸你,放棄吧~~~~~
排骨炸得相當不錯,外層裹上一層薄皮
吃起來甜甜鹹鹹的口感,配飯還滿對味的
油蔥的部分也不要錯過,當吃到有點膩的時候
可以吃點油蔥解解膩,中和掉油膩感
這間便當店nini and blue也吃很多年了,原本是口袋名單不想分享出來
近年價格上漲速度有點快,老闆也說要顧及品質,只好調整價格
怕以後價格越來越往上,趕快分享出來給大家知道,避免以後想吃時,下不了手
這間味道算是比較道地一點,口味比較偏重
價格也是逐年上升中,不過偶而吃一下還是很喜歡!
店家資訊>>請點這
。。其他文章。。
【台中美食】泰廣城泰式料理,台中漢口路近西屯路道地泰式料理平價好店,夠酸夠辣夠香~很好吃!免服務費
【台中便當】阿彰飯担,國立美術館附近林森路爌肉飯、排骨飯、燉湯老店,台中排隊美食,食尚玩家介紹
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台中文青咖啡廳推薦,吃到飽早午餐配上斑馬超討喜-Zebra Walking Cafe 斑馬散步咖啡
偶爾也是到外縣市晃晃,台中市最近很紅,朋友們都紛紛來台中玩,像是貨櫃屋、國家歌劇院等等,而今天露易絲也來踩點,只是還是先餵飽肚子先,貪食不是浪的虛名阿!
斑馬散步咖啡Zebra Walking Cafe,隱藏在巷弄中,白色兩層樓,前面還有一大片庭院,還會誤以為這是誰家的豪宅?其實他是一棟老宅改建的咖啡廳,蠻喜歡這種清新乾淨的感覺,庭院還有紅色和白色的偉士牌機車有種奇妙的對比感。對了!餐廳外頭是一排的機車停車格,算是很好停車又不怕拖吊。
※ 強烈建議一定要先訂位!
而庭院,就是���候區,有四張桌子,不過其實在外頭吃飯也是挺愜意的呢!除了是等候區外,女孩們看到這種小角落肯定已經準備好拿出相機了,環境超適合外拍~
▲店內環境
這是一樓環境,其實還少張靠近櫃檯位置區照片,不過滿滿都是人,只好請大家到現場瞧瞧!
整體空間很寬敞,位置間也不擁擠,其中一樓有面牆很特別,占據整面牆的斑馬,和店名ZEBRA WALKING有異曲同工之妙。而一樓位置區,有2區是靠窗的吧檯,露易絲就是坐其中一區,其實挺喜歡陽光灑進室內的氛圍,柔和不刺眼,有種活力感,其實是拍照時的自然光很美.....
▲店內環境
接著來到2樓,有個10人大桌,如果多人聚餐也可以來這。除了大桌外,幾乎都是2人小桌,靠窗的也是2人小桌,不過2樓有個小角落,是4人靠窗沙發區,如果定位也建議可以訂那一區位置呢!抬頭看,乾燥花一束束垂著放,如果再多點也是挺美的~
▲MENU
*低消$120 /無服務費/尖峰限時2小時*
斑馬散步咖啡廳主要以早午餐和輕食為主,但還是有義大利麵和燉飯,飲料種類算是很多樣,從咖啡、果汁、氣泡飲、冰沙和果粒茶都有,最後露易絲想提醒大家點餐時記得注意供餐時間,尤其是主餐類,沒有全天都供應喔!
▲ 煙燻鮭魚法式可頌 $270
裏頭包含煙燻鮭魚法式可頌、炸雞塊、炒薯塊、培根、炒蛋、胡麻醬豆腐沙拉、水果和濃湯。飲料則是紅茶或是折抵店內飲品$40,露易絲是選擇後者。這份餐點不塊較吃到飽,對於貪食又胃口比一般女孩大的我,份量也是挺夠的!看起來少少的,但最後還是被法式可頌打趴了.....
▲ 煙燻鮭魚法式可頌 $270
胡麻醬豆腐沙拉,沙拉中至少有四種蔬果,色彩很豐富,誇獎一下斑馬散步的胡麻醬香氣有成功炒出,味道很濃郁,味道不會太重鹹,開胃墊胃恰恰好!
▲ 煙燻鮭魚法式可頌 $270
炸雞塊,店家自製醃製炸雞,麵粉有點微厚,本身就有鹹度,不用沾番茄醬就蠻好吃,油膩度拿捏剛好,完全不乾柴,小小一塊很好入口,一份約有四、五塊份量。至於炸薯塊,原有的馬鈴薯味道有點被蓋住,裡頭不是軟爛那型,而是微微的固體感。
▲ 煙燻鮭魚法式可頌 $270
培根,不是那種一片很油,但露易絲還是建議可以和炒蛋一起享用,女生可能比較不愛單吃培根的味道。而炒蛋熟度介於全熟和半熟間,伴隨著少許的奶油,上面還有灑上些黑胡椒提味,表現還不錯。
▲ 煙燻鮭魚法式可頌 $270
南瓜濃湯,這應該是這整份套餐中露易絲沒有那麼喜愛,奶味太多了,以至於南瓜味道幾乎被遮掩住。
▲ 煙燻鮭魚法式可頌 $270
最後就是主角-煙燻鮭魚法式可頌麵包,可頌外酥卻不油膩,那獨特可頌香氣讓人食指大動~中間夾著燻鮭魚數片和番茄切片,最底下是高麗菜,煙燻鮭魚的煙燻味恰恰好,不會太過突出,同時高麗菜又能綜合膩感,吃完它,肚子瞬間都飽足了!比起牛肉套餐,露易絲更愛可頌多些~
▲ 奶霜抹茶 $140
吃了那麼久,就是為了就是這隻斑馬!
奶霜上有個綠色斑馬圖樣,看了讓人心花怒放,沿著杯緣小心翼翼地喝著,奶霜鹹鹹滋味遇上抹茶,舌尖不會有澀感,但偶爾嘴唇上會出現白色小鬍子?
▲玫瑰鹽香煎牛肉 $310
裏頭包含翼板牛肉、法式小圓麵包、炒薯塊、熱狗、炒蛋、胡麻醬豆腐沙拉、水果和濃湯。
同是吃到飽套餐,不過這個分量又比上面法式可頌更多,重複的副餐點,露易絲就不多介紹。
▲玫瑰鹽香煎牛肉 $310
這份套餐的附餐比剛剛多了熱狗和法式小圓麵包。熱狗表現一般,沒有太大深刻點。至於法式小圓麵包,法式吐司切成圓形、沾取蛋液後呈現誘人的金黃色,最外層帶點微焦,中間則是軟綿,邊咀嚼,那淡淡的蛋香氣環繞著口齒間,不過露易絲和友人都認為蛋液可以在份量多些。
▲玫瑰鹽香煎牛肉 $310
至於主角牛肉,和法式可頌的表現略遜些。
牛肉不是那種浮誇的厚實,帶點油花、口感不會太過柴,對於露易絲而言牛肉有點過熟,表現稍稍讓人失望,旁邊可以搭配著玫瑰鹽,綜合些許油膩感。
論外表和餐點,整體還是挺喜歡,完全被可頌收買的心><
價錢算是中等,菜色豐富,尤其那飲料上的斑馬更為獨特,想要吃飽飽,點選吃到飽餐就對了!最後再次提醒大家,想要拜訪斑馬散步咖啡廳記得先訂位!
*支持原文網址→台中文青咖啡廳,老宅改建,吃到飽早餐配上斑馬*
●店家資訊
Zebra Walking Cafe 斑馬散步咖啡
地址:台中市西區五權一街5號
電話:04-2378-0515
營業時間:9:00~21:00
尖峰限時2小時/低消$120/有wifi/好停車/不收服務費
●台中美食區
春丸餐包製作所-暖心餐包隱匿巷弄老宅
魚刺人雞蛋糕-台中隱藏版限量美食,爆漿創意雞蛋糕
如需合作 請EMAIL 至 [email protected] or 私訊 貪食女孩 Louise
ღ 喜歡露易絲文章記得給推和讚喔 ! ღ
貪食女孩 Louise
#找美食 #找景點 #國家 #城市 #Yahoo美食特搜隊 #美食部落客 #徵文主題 #料理類型 #店名
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【羽諾食記】『霸味薑母鴨(全台總店)』❤入秋後暖胃聖品第一劑❤新北三重捷運三重站/菜寮站美食推薦
奉上店家資訊
店家名稱:霸味薑母鴨(全台總店)
店家電話:02-2987-7904
營業時間:16:00~02:00
官方臉書:點我
官方網站:------
店家地址:新北市三重區重陽路一段100號
歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於新北市三重區重陽路一段上的
『霸味薑母鴨(全台總店)』
諾咪這次介紹的"霸味薑母鴨"位於捷運三重站附近
步行約10分鐘即可到達
前幾陣子都是酷熱的天氣
這幾天溫度終於有降一些
有點微涼的天氣過來吃吃薑母鴨剛剛好
一到用餐時間店內可以說是人滿為患
不早點過來真的是一位難求!!
位於三重這邊的"
霸味薑母鴨"是全台的總店
看看那麼寬敞的座位區還可以客滿 就知道霸味薑母鴨有多有名了
看著爐上一鍋鍋正在熬煮薑母鴨所散發出的香氣
口水就已經快滴下來啦!!
這中藥香也太濃郁了
底下準備的木炭舊式待會上桌後煮薑母鴨用的
使用木炭煮出的薑母鴨就是特別香啊
冰箱內有提供各式啤酒及其他無酒精軟性飲品
��需要的朋友可以自取!!
菜單的畫法好特別
就跟那時高中統測的畫單很像
薑母鴨一鍋是$280元
而鴨佛一份$300元
其他單點的食材從$30元~$80元不等
桌上提供的辣椒醬油及特製醬料都可以自行斟酌取用唷
因為適度的薑對身體好
所以諾咪一向都很喜歡薑
尤其到了冬天時 自己熬湯一定要加些老薑才暖胃
這天諾咪與朋友一起過來享用
我們四個人點這一桌就肚子就已經飽到不行了!!
這鍋薑母鴨上桌時
剛剛點的部分石材已經放了一些內鍋內了
木耳 秀珍菇 及鴨肉等等都已經先丟進去煮了
鴨肉吃起來吃起來頗有嚼勁的
入口多汁不柴 吸飽薑母鴨湯之後的風味好不錯
在這邊不得不稱讚一下 服務生真的蠻細心的
即使店內的客人已經多到爆滿了
但鍋內的湯剩下一半時 服務人員還會主動幫我們補湯!!真的很貼心
麵線(一盤兩份)
加入些許油蔥的麵線香氣十足
滑嫩Q彈 在口裡越嚼越香呢
豆皮(2份)
每次吃鍋物時都會來上一盤
吸足薑母鴨湯之後的豆皮吃起來挺有彈性的
香滑可口啊!!
鴨胗&鴨心
除了點些蔬菜肉類外
來點下水也很適合
鴨心煮熟後吃起來柔軟
其實在鍋裡算煮後香氣就已經很明顯了
不沾醬也很好吃!!
鴨胗吃起來爽脆迷人
搭配剛剛的麵線吃起來好滿足
鴨血糕
入口軟糯夠味
鹹鹹香香的好好吃
平常大魚大肉吃多了 有機會吃蔬菜就趕快來上兩份
涮煮後吃起來挺脆口的!!
吃完肉肉來上一份 還可以增添口中甜味!!
金針菇(2份)
大啖鍋物也不能少了金針菇
吃完後超有飽足感
鴨佛
有著紋理鮮明的血管
讓諾咪吃下肚更放心
因為跟朋友聊天後才知道原來鴨佛在外面也有假的
但這邊的鴨佛一看就知道是真材實料
愛漂亮的女生一定要來上一份!!
霸味薑母鴨還推出養生套餐的選擇
目前特價$550元
選擇外帶的朋友還可以便宜$100元唷
入秋後天氣慢慢轉涼啦
路過時不妨來嘗嘗薑母鴨 暖暖身體
諾咪這次的介紹到這邊 希望大家喜歡唷!!
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台北東區美食 來自日本京都 豚人ラ-メン 台灣本店 超濃郁豚骨湯底 九種麵條任選
又有一家日本拉麵攻台囉
地點就在台北東區,美食的一級戰區
喜歡吃拉麵的小橘當然要來品嘗一番
來自日本京都一乘寺-豚人ラ-メン 台灣本店
雖然他在台灣的知名度還不高
7/2試營運快一個月,趁著平日中午跑去吃
還好不用排隊就可以吃到囉
比起一蘭拉麵現在還是要排一個小時嚇死人
而且豚人拉麵的價格也算親民
一碗220起跳,不加服務費CP值超高
進到店裡左手邊可以看到自動販賣機
這個跟日本一樣使用餐券挺方便的
先購買自己的餐點,之後店員會安排座位
目前只有四種拉麵可以選擇
都是豚骨湯底,大致上可以分成濃郁湯頭和清爽湯頭
怕太重口味可以點清爽的顏味豚骨或醬油豚骨
喜歡配料多一點的可以另外在加點
選好要的餐點後就可以結帳拿到餐券囉
點完餐後店員會問你的口味偏好
以下都是可以隨自己調整唷
喜歡豆芽菜多的就多加點
拉麵的醬也可以調整
客製化的選擇讓顧客可以吃到滿意的拉麵
試營運期間只有上面三種麵條可以選擇
中捲面、細麵、天龍麵
比較特別的是天龍麵
問了店員說,這種麵條比較偏硬有嚼勁
不過小橘選了中捲麵
坐到座位上還有小風扇可以使用
因為說實在店內冷氣不太涼
可能因為這樣才提供小風扇
一旁的醬料區有超多配料可以自行取用
辣豆芽菜還不錯吃說
其他的也可以加在拉麵裡面
店內的座位不多.大概15個位置
吧台區前就是師傅料理的地方
而且師傅是日本來的
所以口味絕對是原汁原味
徹濃鹽豚骨拉麵(濃厚系)/中捲麵
小橘喜歡嘗試道地日本口味的拉麵
所以點了超濃郁湯底
料的部分小橘都是選擇普通份量
沒想到普通份量感覺就很多了說
這樣一碗拉麵不收服務費220元還蠻划算的說
如果都選擇配料多的,整碗應該快爆掉了吧
先舀起湯頭發覺這個湯底也太濃郁
還以為有勾芡過
而且湯裡面還有一些些的��燒肉絲
喝了一口,真的濃到不要不要的
雖然太重鹹不好
這個湯頭對小橘來說真的太濃了
店員還說不建議喝湯
下次可以點清爽一點的湯頭好了
普通份量的豆芽菜也是很多
喜歡豆芽菜的可以選擇量多的
麵條小橘選擇普通硬度的
這樣的軟硬度對小橘來說剛剛好
吃起來很有腳嚼又Q彈阿
拉麵首先要湯頭好,再來是麵條
這樣一碗都也在水準之上呢
而叉燒選用五花肉切片,有一塊比較瘦的肉
叉燒有稍微的烤過,吃起來特別的香
肉也很軟嫩不會過柴
總之整體吃起來是一碗值得再訪的拉麵唷
趁著試營運期間免費加麵再來吃看看
PS.吃完回家才發現師傅忘了給我糖心蛋啦,
難怪看別人碗裡都有,還以為要額外加點
所以拉麵是有附糖心蛋的,照片上沒有拍到和吃到
私訊店家說之後來店會再補給小橘
還算不錯的貼心服務
店家資訊
以上文章體驗純屬小橘的心得分享,每人試用感受皆不同,僅供參考
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午茶食光 | 用咖啡乘載旅行的執念。旅徒咖啡
今天來到5月份才剛開幕的旅徒咖啡,在IG上掀起了一陣小浪潮
幾乎天天都可以看到愛咖啡的人士、文青、網美在這裡曬美照
讓我不經好奇這其中的口味,找了一個空閒的日子來這裡久坐體驗一下他的魅力😋
旅徒咖啡位於松江南京站附近的老舊公寓2樓,招牌不是非常明顯
如果不特別注意可以能會就這樣經過😂😂
一進入店裡 老闆熱情的送上一杯茶和Menu
雖然是招待的茶 但個人覺得並不馬虎,清香的味道與柔順的口感 一下子就喝完了👍
菜單很可愛的使用了明信片手寫的方式呈現
甜點每天提供的不太一樣,有些老闆會口頭增加
雖然大家來到旅徒點的都是提拉米蘇系列,可是他們家提拉米蘇都有加酒
孕婦殘念只能點起司蛋糕,當天還差點沒有販售 還好後來老闆貼心的端出來賣我XD
旅徒的座位並不是非常的多,但也非常夠用
尤其六角形的座位是很多人喜歡拍照的地方,我幾乎是沒有看過店家這樣挑選 很特別
吧檯區和靠窗還有些許的位置可以坐,在這邊可以看到老闆沖泡咖啡也是一種享受
今天看粉絲團他們還推出了和老闆講故事送手沖咖啡的活動,我覺得很有趣😂
店裡也販售了一些咖啡豆和器具,我沒有特別去細看
比較吸引我的是旅徒有規劃一個寄明信片的地方,我覺得非常有意思
進店時老闆就送了一張明信片給我,並且介紹如何使用
你可以帶回家、寄給別人,最有意思的是可以寄給未來的自己
只能說老闆真的很有心,願意在未來的某個時間點幫客人寄給自己~~
這次沒有時間寫一封信給自己,下次來再來投遞!!
過不久我點的拿鐵就上來了,看粉絲團義式咖啡豆是台北沛洛瑟珈琲店的
不過我對於豆子真的沒有甚麼研究,就喝起來得感覺 味道香醇 餘韻也不苦
算是大眾都能接受的口味,只不過台北厲害的咖啡廳真的太多了,這杯我覺得記憶點不夠深
有在發落我咖啡廳文章的讀者應該都知道��是濕蛋糕的忠實粉絲
剛有提到差點沒有起司蛋糕可點,主要是因為老闆說還不確定是否有脫模成功
幸好最後有脫模成功,而且蛋糕體還非常的濕潤,讓我享受到了一個好吃的甜點!!!😍😍
必須說 手做的新鮮蛋糕真的就是比較好吃,每次我都很佩服咖啡廳願意自己手做蛋糕
畢竟手做很難控制成功於否外,也很怕賣不完要自己吃掉或者賣完了沒有東西可以賣客人
這個起司蛋糕是我近期吃到前兩名的蛋糕,上次介紹的Hoto也是非常好吃
不過兩種味道不同,Hoto偏鹹而旅徒的卻是加上了一點檸檬風味
老實說我喜歡純的口感高於其他口味,但這塊蛋糕是好吃到我覺得比純的起司蛋糕還要優秀!!
綿密的口感真的讓我回味無窮,底下的餅乾也是非常酥脆
只能說這是會讓我回訪再吃甜點的一間咖啡廳!!
總體來說對於餐點是很滿意的,只不過現在孕婦屁股真的很容易不舒服
因為椅子都偏硬 所以坐整天下來真的筋骨痠痛XD
另外餐點的價格是偏高的,今日結帳金額為$280,不過走之前老闆有發一張甜點卷
下次來只要點一杯飲品就送一個甜點 可以自己選擇,也算是給待業中的媽媽一點小確性嘍😂😂
▶ 台北久坐咖啡聽懶人。完整記錄◀ ▶ Cafe FLOW穿石二店 – 華麗的法式甜點精緻午茶 ▶ 麓鳩Aruchuu – 留白才是最美 國父紀念館久坐咖啡廳 ▶ Hoto Cafe – 復古溫馨小店 手做好吃甜點
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果菲咖啡的藝妓禮盒跟尋味之旅(掛耳包精選組)等精品咖啡兼具了優雅的風味和精湛的品質,堅持以高性價比的理念經營,讓精品咖啡走進咖啡迷們的日常生活,實現在家喝好咖啡的願景~藍子愛美食/濾掛包咖啡推薦/精品咖啡推薦/咖啡訂閱制/咖啡禮盒/藝妓咖啡/伴手禮推薦/年節送禮禮盒推薦
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【台中 東區】千絲烙餅絲絲分明、酥脆與棉軟的雙重口感;湯頭好、肉大塊的紅燒牛肉麵。御如意麵點館
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自從我跟Sean很愛的『嘉園』老闆退休不做之後, 我們一直在尋覓好吃的小籠湯包, 最近吃到了三間~將會一一跟大家分享一下。 首先分享的是這家位於太平的御如意。
這間御如意麵點館靠近中山路跟十甲東路交叉口, 這邊感覺應該算太平了, 但地址上是東區啊~搞得我好亂! 晚上經過, 紅色的招牌打著燈光還是蠻醒目的。
上網查了一下, 這家御如意麵點館至少也開了六年了, 生意看起來挺不錯的。
店內空間不大,有小桌,也有家庭聚餐可以坐的大圓桌。
餐點以北方麵點類為主, 有麵、餃類、餅類和各式湯類, 價位在$20-$120間。
桌子上還有彩色的餐點圖片可以參考, 感覺都蠻好吃的。
菜單就這樣一張~
小菜在冰箱可以自己拿, 蛤蠣看起來蠻多的, 不過我想吃的是花生。
雖然檯面上沒有, 但看到旁邊的盒子有, 就請櫃臺的小姐拿給我們, 所以看到檯面上沒有的話, 想吃還是可以問一下啦!
一旁有佐料可以自行取用。
因為我們有點小籠湯包, 所以來拿醬料, 但沒有看到一般搭配小籠湯包的薑絲。
不過有準備搭配烙餅類的花生粉。
小菜($30) 帶著麻油香的花生很好吃, 也非常開胃, 害我很想再吃第二盤。
千絲烙餅($45) 一上桌麵香撲鼻, 烙餅絲絲分明, 讓人食指大動。
每一口下去都可以感覺到酥脆跟餅內部棉軟的感覺, 直接吃不需要佐料就可以感覺到餅的香氣與層次感, 個人非常推薦~
小籠湯包($80) 再來就是非常期待的小籠湯包了, 一籠8顆$80的價格還算很OK啦! 每一顆湯包底下都托著錫箔紙, 可以避免湯汁外漏~
一口咬開可以感覺到湯包的皮有一點兒厚度, 內餡飽滿, 吃起來頗微鮮甜的。
湯包內的湯汁也不算少~
不過我跟Sean是覺得御如意的湯包雖然好吃, 但整體口感比較偏油一點, 而且有搭配薑絲的話, 比較能綜合這樣的油膩感, 直接吃真的會有點太膩。
不過看著其他桌的餐點, 突然意識到小籠湯包應該不是他們的強項, 因為幾乎每一桌都有這個-豆沙鍋餅。 這豆沙鍋餅看起來蠻大張的, 如果想一次吃完他的話, 其他餐點就吃不下了。 有些客人是點了其他餐點, 把豆沙鍋餅裝外帶包, 然後一邊吃湯麵類, 再配1-2片豆沙鍋餅, 沒吃完的就直接帶走了, 這麼內行, 應該是熟客, 這樣我想也下回來吃吃看。
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紅燒牛肉麵($90) 因為離我們很近, 所以外帶了牛肉麵回來。 外帶湯和麵分開, 所以不影響麵的口感, 麵條口感頗微Q彈的。 湯頭喝起來頗微香濃, 我有全部喝光光~
牛肉帶點筋, 吃起來入味, 不會太硬, 整體上是蠻讓人滿意的~ 但...我的豆沙鍋餅哩?(怒瞪Sean) 只好再下次啦!
御如意麵點館 營業時間:11:30-21:00 電話:04-22132168 地址:台中市東區十甲東路816-1號 粉絲團:御如意麵點
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【本文為自行消費後之心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】
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澡糖甜點工作室 — 隱藏在市場裡的韓風咖啡廳 | IG網美浴缸、彩色球池
【美食部落客/關關】
這次真是太有行動力了~ 居然為了想吃的甜點店,特地搭火車來到樹林 XDD 澡糖甜點工作室隱藏在不起眼的菜市場中 小小店面最招搖就是這棉花糖浴缸了!! 韓國咖啡廳的唯美裝潢 跟週邊環境像相同時空裡的不同世界(笑~)
門外浴缸可以進去,但記得要脫鞋~ 裡面放滿了棉花好像洗泡泡浴的感覺 居然還有洗澡小鴨相陪 XDD
店裡座位很少~ 只開放當天早上11點開始電話訂位 超怕搶不到位,早上去維京女王的途中就一直盯著時間準備打電話 XDD
夢寐以求的彩色球池就是它!!! 球池這邊也有座位區 還好當天一來就先到球池裡拍照,之後來了一群妹妹就完全無法接近了 XDD
超夢幻的球池 進去實在不想再出來了,哈哈~ 旁邊有很多娃娃都可以拿起來抱抱或拍照唷
不過我來這天店家提早打烊 當天沒有做甜點,只能吃到可頌 聽說他們的Oreo生乳酪很厲害,下次來我一定要吃到啦!!
澡糖甜點工作室菜單介紹
火山灰(竹炭) $70元
隔壁桌妹妹點的飲料 沒想到火山灰畫面也不錯,尤其是奶泡上的大理石紋看起來好美噢!!!
草莓可頌 $60元
新鮮回烤的香酥可頌 內層夾入草莓切片和棉花糖 鮮紅草莓嬌豔欲滴,甜又多汁 吃到最後 發現可頌裡還夾著巧克力醬
原文與店家資訊
So Fashion Cafe | 內湖網美咖啡廳,有販賣機牆和超夢幻韓風場景
咖樂 | 一秒飛到首爾的韓風咖啡廳,夢幻早午餐好拍又好吃
時安靜好 | 咖啡廳裡有棵樹,還有好吃的玫瑰花甜點
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港點香港煲仔飯。香港師傅正宗港味。台中首見智慧型煲飯機有夠威@商妮吃喝遊樂
【美食部落客專欄 / 商妮 】
台中一中商圈又有新的美食進駐~港點 香港煲仔飯。老闆是香港人,由香港師傅掌廚,餐點都是很道地的港式美味。最特別的是採用智慧型煲飯機,一般瓦斯爐人工烹煮需要20分鐘才能完成的煲仔飯,機器定溫煲煮只要12分鐘就能吃到有均勻鍋巴的正宗港式煲仔飯,非常厲害!連TVBS都來報導,盲測結果路人都覺得機器煲仔飯比較道地好吃。而且價格不貴,通通在百元上下,還可以外帶,這家港點在一中街商圈肯定會成為人氣餐廳。
完整圖文及菜單>>商妮吃喝遊樂
港點位在三民路上,就在中友百貨對面,郵局的旁邊,地點非常好找。
招牌寫著首創特式煲仔飯,智慧機器煲飯確實很特別,應該是全台首見吧。
新開幕門口有好多祝賀花籃,還有貼了TVBS報導。商妮寫文時特別找了TVBS的採訪影片給大家參考,經過盲測香港遊客認為機器煲煮的比較道地好吃。
youtube
櫃檯後方就是廚房,一目了然,左邊有30台智慧煲飯機,右邊則是蒸籠、腸粉製作區,製作工序通通看的見。
這個智慧煲飯機在前面TVBS報導中有介紹,均溫加熱從生米煮成熟飯還附上鍋巴只要12分鐘。內用使用瓦鍋煲煮;外帶則是錫箔碗。兩者價位不同,口感也不一樣。一次最多可以同時煲30鍋,等候時間不會太久,花100元外帶一份港式美味煲仔飯,CP值蠻高的。
用餐區集中在二樓,四人方桌大約13桌。在一中街逛街累了可以到這裡坐下來品嘗美味港點。
港點最新菜單Menu(連結)
主餐類以煲仔飯、生滾粥為主,其他點心類有腸粉、燒賣、炒麵、炒米粉,還有飲料、小菜。選擇性很多,只可惜沒有甜點可選,期待未來他們會推出港式甜點,一定更受歡迎。
凍檸七 60元 餐點都是現點現做需要一點等候時間,飲料最先上桌。凍檸七就是七喜加上檸檬片的汽水 ,喝起來比較一般。
鴛鴦奶茶60元 到香港茶餐廳當然要點杯鴛鴦奶茶來喝喝看,咖啡加上奶茶滋味還不錯,蠻好喝的。
凍檸茶 60元 這一杯凍檸茶裏頭的檸檬片沒有很多,跟外面直接給一整顆檸檬的量感覺少了一些,喝起來總覺得酸度不夠,相較之下前一杯鴛鴦奶茶比較好喝。
招牌蟹子燒賣 4顆80元
港點的燒賣個頭很大,內餡相當飽滿,吃的到完整的大顆蝦仁還有滿滿的豬肉與蝦漿,料多味美口感Q彈好好吃,4顆80元很實惠。
香煎臘味蘿蔔糕 80元
這道蘿蔔糕吃的到一絲一絲的蘿蔔絲,跟一般粉漿的蘿蔔糕口感大不同,這種好吃多了!蘿蔔糕中間還夾了臘肉,鹹香好吃推薦必點。
鮮蝦腸粉 100元
現點現蒸的腸粉裡頭包裹了好多大蝦仁,淋上特調的招牌甜醬油特別好吃。蝦仁大顆 口感Q脆味道蠻甜的。同樣的份量在外面的港式茶樓 一份都要將近200元,這裡只要100元好吃又超值。
炸兩(油條腸粉) 80元
這一道是香港的平民小吃,商妮每次到香港旅遊一定會到當地餐廳點來吃。酥脆的油條搭配現做的Q彈腸粉皮,再沾上特製的海鮮花生雙醬,真是超級好吃讚透了!!這份炸兩推薦必點。
玻璃蝦���皇 三顆 100元
這一道蝦餃皇的皮有點透明,晶瑩剔透的模樣就讓人口水直流。咬開來張特寫,裡頭的內餡非常紮實飽滿,吃的到鮮甜又脆口的大顆蝦肉,不沾醬就非常好吃,這裡的港點真是好吃,讓人意猶未盡啊~~
煲仔飯內用是瓦鍋煲煮,連同蓋子一起送上桌,還會附上一瓶主廚特調專用的招牌甜醬油。親切的服務美眉貼心提醒:把特調醬汁淋在煲仔飯上兩圈,再蓋上蓋子悶1分鐘後才開動是最佳美味, 也可以不掀蓋直接淋在蓋子上,讓醬汁沿著鍋邊滑入鍋中與底部鍋粑飯融合,這樣的風味也很不錯。兩種方式商妮都有嘗試,滋味有些不同,都很好吃,大家可以都試試。
招牌正斗排骨煲仔飯 140元 悶了1分鐘之後掀開蓋子的瞬間,撲鼻的香氣真是迷人。
排骨份量不少,口感嫩中帶Q,鹹香好吃。比較特別的是底下的米飯,不是台灣米而是比較細長鬆軟的泰國香米,口感比較軟一些,味道很香。
機器煲煮的煲仔飯底下鍋粑不會太硬太乾,吃得到微微的焦香,搭配香港師傅特調的招牌甜醬油,甘醇不死鹹,我們都很喜歡這種道地港味。
煎蛋牛肉餅煲仔飯 140元
煎蛋下方有厚厚一片牛肉餅,店員介紹說是牛肉與豬肉依特殊比例製作的牛肉餅,單單是看這樣的份量就覺得超值。牛肉餅雖然很厚但是口感相當軟嫩,吃起來很順口。
畫開半熟的煎蛋,金黃蛋汁流瀉而下,與軟嫩又香甜的牛肉餅結合,搭配鹹香的鍋粑香米飯一起吃,這煲仔飯有層次又道地,好吃極了!
馳名艇仔粥 120元
除了煲仔飯,他們家的生滾粥我們也點了一鍋來試試,是生米現煮的生滾粥,上桌時還在冒泡。這一鍋艇仔粥的料不少,有豬皮、魷魚、碎牛肉、魚片,稍微攪拌一下可以看到很多料。
生米煮成的生滾粥米粒非常軟綿,口感滑順幾乎不必咬就能吞下肚,料多味美的生滾粥 美味度不輸招牌煲仔飯,愛吃粥的朋友一定會愛上它。
土魷魚餅鍋粑飯 100元 煲仔飯外帶內容物跟內用一模一樣,差別在容器使用錫箔盒裝,不分口味價位通通都是100元,跟內用比起來,外帶CP值更高。
外帶鍋粑飯因為用錫箔盒煲煮,鍋粑的效果比內用的瓦鍋還要明顯,喜歡吃鍋粑的朋友,可以點外帶價格更優惠。這道土魷魚鍋粑飯商妮外帶回家給女兒吃,女兒直說好吃。
今天在港點品嘗了煲仔飯、生滾粥、腸粉、燒賣、飲料等餐點,不論是煲仔飯、生滾粥、還是腸粉、燒賣都很好吃,香港師傅料理的道地港味價格都在百元上下,CP值蠻高的。在一中街商圈,這家應該是CP值最高的港式煲仔飯餐廳了,到一中街逛街的朋友,千萬別錯過這一家平價美味。
完整圖文及菜單>>商妮吃喝遊樂
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溪湖美食│銅板美食:巧也飽海苔飯捲-溪湖總店
溪湖美食│銅板美食:巧也飽海苔飯捲-溪湖總店
是位在溪湖西環路上的一家平價的在地美食餐廳,更是在地人極力推薦的銅板美食,餐點的品項共有多達60多種明星商品,像是各種口味的海苔飯捲,清爽的涼麵,美味的咖哩飯茄汁麵之外,目前還有推出壽喜燒蓋飯,更是可以非常平實的價格就能吃到的飽飽哦!
溪湖美食│銅板美食:巧也飽海苔飯捲-溪湖總店
巧也飽海苔飯捲-溪湖總店
店址:彰化縣溪湖鎮西環路265號( 華南銀行斜對面) 營業時間:6:00~20:00 寒暑假期間:11:00~20:00 話說年關將近,如果有想要來中部旅遊的朋友們,不妨可以來個不一樣的親子旅遊。而且也可以順道來這裡享用平價又美味的餐點;另外若是想要吃披薩,這裡也有哦!
位在巧也飽的隔壁的買爹地披薩,也是同一個老板經營的
店面採用的是落地式的玻璃門,而且在店外也有幾個可愛的吉祥物擺設
一入店內時尺點餐的櫃台區,而且今天到這裡是假日的中午用餐時段,店內也已有不少客人來外帶餐點了呢!
來看一下店家在一牆面上還有一個餐點實拍照製成的餐點牆,瞧這琳瑯滿目的菜色,頓時還真的讓人有選擇障礙!
再則店內供應的海苔飯捲在每逢農曆初一或十五,還有素食可以選擇哦!而且若是全素食者,則是可以在點餐時告知店員即可。
另外為了讓小朋友也可以輕鬆食用,所以這裡供應的海苔飯捲還有分大和小尺寸
在櫃台前方也設有長木椅的候位區
在往右邊則是買爹地披薩的櫃台
基本上披薩的口味共有七種選擇之外,而且均一價都是只要$69,除此之外,還有不管是大人小孩都愛的麥克雞塊,整盒也只要$79!
在經由詢問店員之後,店內的披薩餅皮都是請老師傅製作的6"手工披薩餅皮,是使用老麵糰加上葡萄酵母採自然發酵而成,在客人點餐之後,再供口味別放上餡料,在現場烘烤完成的。
MENU
店內目前可以乘座的用餐桌椅數不多,而且還是可愛的小學課桌椅唷! 來看一下這是今天在店內要享用的餐點~
另外只要點選正餐,加購飲品也可以享有優惠價哦!
濃湯:$15/冬瓜茶:$5/奶茶:$10
至於濃湯的部份喝起來的濃度恰恰好,不會太鹹,而且內面的配料也相當多,完全不輸一般牛排館內的濃湯哦!
香雞咖哩飯$55
咖哩的部份嚐起來帶點淡淡的中藥香氣,而且吃起來濃度也很剛好,而且在調味上也很適中,不管是拌飯吃,或是沾飯吃,都一樣的美味!
至於上層的香雞塊,是採長條狀,單吃時外酥內嫩,肉質的口感嚐起來也很鮮嫩之外,不管是直接單吃還是沾上咖哩醬,都會讓人一口接一口,停不了!
海苔飯捲:烤肉飯卷(大)$55/泡菜燒肉飯卷(大)$55
先來看個是烤肉口味的飯卷:內面的烤肉不僅嚐起來香氣十足,而且吃起來也不會柴口,搭配Q彈的米粒及新鮮蔬菜,不僅讓人超有飽足感,還可以兼顧到營養!
泡菜燒肉飯卷:這款是帶有韓式泡菜的飯捲,所以是辣味的,除了有韓式泡菜之外,內面的燒肉嚐起來還帶有鹹甜的香氣之外,還可以嚐的到脆口的小黃瓜及新鮮生菜,喜愛辣味的朋友不要錯過哦!
韓式泡菜:帶點微微的酸辣,好吃而且也很脆口唷!
不過呢~就是因為好吃~於是馬上跟店員買了一罐帶回家,像這樣一瓶1100g,也才只要$250,是不是超便宜的!
至於當天還外帶了日式海鮮口味的披薩$69及麥克雞塊$79回家當下午茶點心
麥克雞塊:共有16塊,每一塊都炸到外皮香酥且呈金黃色澤,內面的肉質口感也蠻鮮嫩的,所以即使沒有佐料沾醬,也超好吃的!
日式海鮮口味披薩:採用鮮嫩的蟹肉棒先鋪上滿滿的柴魚片,不僅香氣四溢相當可口,最後還淋上香甜的美乃滋,簡直超對味!
吃飽飯足之後則是來到的是位在彰化縣溪湖鎮內擁有多年歷史的溪湖糖廠
於1920年7月,與日本明治製糖株式會社正式合併,之前定名『溪湖製糖所』;並且在二次大戰光復後,將戰前由日本人經營的大日本、台灣、明治及鹽水港製糖株式會社合併收歸國營,成立臺灣糖業公司,直接隸屬經濟部,「溪湖製糖所」正式更名為「台灣糖業公司溪湖糖廠」。而這裡目前則是有展示許多彰化縣縣民深層記憶中的蒸汽火車展示,目前蒐集台糖公司早期的蒸汽火車頭(如編號 604、326、364)、也有機關車及許多糖廠老照片及鐵道設施等等。
蒸汽火車展示館
話說從小就在彰化縣境內長大的vickey來說,小時候還真的蠻常看到運送滿滿甘蔗的五分車呢!
另外在這裡也可以體驗坐五分車的樂趣哦!這裡也有個古色古香的小火車售票亭,乘坐車五分車之前要先在這裡購買火車票哦!
在這個小火車的售票處也可以拿到園區的導覽地圖
而且還有規劃出候車亭
園區內還有個愛心型的池塘,除了有錦鯉魚之外,還有多對鴛鴦可以欣賞。
再則在戶外活動區內,還有置放各種糖業用以鐵製器材組合而成的雕塑作品,如
道班工、情定車站及含飴弄孫等。而且在這邊還有佔地近5公頃的親子草坪區。
巧也飽海苔飯捲-溪湖總店 粉絲頁
店址:彰化縣溪湖鎮西環路265號( 華南銀行斜對面) 營業時間:早上 6:00~20:00 電話:04-881-3099
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▲☆台南西門店期間限定的【厚切牛舌丼】(04/23全門市販售-期間限定)
滿滿的牛舌片平舖在飯上,經大火燒烤約7分熟的厚切牛舌~肉質彈牙���飽含油汁! 吃來有著牛舌特有的嚼勁及爽脆口感~舌尖的芝麻味噌與中段醬烤,兩種迥然不同風味呢~
▲加購增量的人氣經典燒肉丼【野郎燒豬丼】
只要再加價60元,滿滿的肉片整個溢出碗邊啦!用大片豬五花浸漬『野郎醬』,再用大火燒烤出油亮動人的焦糖色~因為燒肉醬中有加入紅糖與甘蔗,隨著端盤還能聞到撲鼻而來的焦甜香味! 獨家特調的醬汁,其甜香的風味與鮮蔥及白飯,相互搭配的絕佳丼飯組合!
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超厚實的鯖魚可是重達280G耶!表皮用麥芽醬烤的金黃焦脆,超厚實的肉汁吃來油脂豐厚超美味~吃到一半擠上鮮檸檬汁,又是不同風味的表現^^
▲單點【牛蒡天婦羅】
炸的微酥軟的口感中還有一絲絲的牛蒡,外微脆肉軟Q的風味吃來不油膩,編編個人蠻愛的呢❤ ▲每樣丼飯都可加價升級為套餐或加點,編編一行人皆升級套餐分別點了3種不同的飲料來潤潤喉^^~ 好吃的燒肉丼,最關鍵的就是『醬』! 【燒丼】針對各種不同食材調配的各種���門醬料,讓肉食的編編們真是大呼過癮丫ლζ*♡ε♡*ζლ ✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩ 燒丼株式會社-台南新光西門店 地址:台南市中西區西門路一段658號B2(新光三越台南新天地) 時間:週一到週日11:00~22:00 服務專線:(06)303-0301 粉絲頁:一碗大滿足「燒丼株式會社」 ✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩ 此為店家合作文~親身體驗如實分享,口感論述均為個人見解
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2016新北歡樂耶誕城,必看亮點與板橋火車站周邊美食小吃景點懶人包♥Nini and Blue玩樂食記
2016新北歡樂耶誕城將在2016.11.19(六)正式點燈,由金氏世界紀錄團隊精心打造 【全國面積最大3D****光雕投影】+【3D****立體光雕耶誕樹】 點亮新北歡慶耶誕45天,還有現場【環場香氛】喔!2016年以來自星星的桑塔熊與方頭熊家族為主角,可愛動畫與音樂俏皮可愛,主燈秀每半點一次,每次6分鐘!別錯過喔~
穿過板橋火車站大廳
夢幻紫色燈光隧道迎接你走進耶誕城
今年特別用40台Christie投影機投射
精緻畫質與動作都可看得一清二楚
帶點劇情的動畫,讓現場人駐足觀賞
2016新北歡樂耶誕城亮燈期間
17:30~24:00
主燈秀時間17:30~22:00
每半點一次,每次6分鐘
主燈的光雕秀特請新加坡團隊
曾經獲得金氏世界紀錄
與許多國家級慶典活動表演
120萬流明亮度的光雕秀
投射在新北市政府大樓上
即使室內燈光開著,也不影響整體效果
配合新北市政府建築體設計
一連串動畫完全融合
現場3D環繞音響讓人很有臨場感
就像是跟著桑塔熊一起飛到外太空
2016年的耶誕樹不只是樹
其實更是森塔熊的火箭
看動畫時記得要兩個畫面都看得到才完整喔!
辦公室裡的燈光一點都不影響畫面
真的是非常厲害!!
從下方的餐廳往上看
也是另一種美喔!!
除了市民廣場正中央的主燈秀
周圍也被蒂芬妮藍色的燈海壟罩
近看的時候則有點嫩綠色的感覺
懸掛空中的禮物很燦爛美麗
兩旁還有小小冒險小飛機
2016.11.19晚上活動開始起飛
少女們最愛的旋轉木馬也很夢幻
這幾天在試燈時已有不少人來外拍
很有耶誕氣氛呢~
2016年貨櫃屋大流行
廣場內也多了許多橘色貨櫃小屋
每間屋內都會有不同活動可餐與
妖怪手錶在新北歡樂耶誕城有很多活動
2016.11.19當天會有見面會
在萬坪公園也有許多妖怪手錶燈飾
貨櫃屋除了提供美食,還有桑塔熊禮品
沿著新北市政府四周繞一圈
在四個路口處都有不同燈飾
癲噹喵糖果百寶箱
新府路與縣民大道路口
新北市政府站的Ubike也被照的閃亮亮
閃亮幸福泡泡
新北市政府西大門(近遠東百貨)
桑塔熊耶誕樹
在市政府裡面的大廳
魔幻麋鹿森林
新站路與縣民大道路口
這南瓜馬車比麋鹿還受歡迎
人要拍照時,記得站在馬車後方
這樣臉才不會黑喔~
除了新北歡樂耶誕城主燈秀之外
還可以搭配板橋火車站周圍的景點與美食
以下都是Nini當天走路皆可到達的點
可以搭配成板橋一日遊喔!
累了的話,新北市政府四周有許多百貨公司
真的不怕沒地方可以逛或休息
板橋知名的早午餐店,一條巷子開兩家
但是營業時間與內容略有不同
這次Nini只去了Merci cafe,裝潢相當有特色
上面這盤早午餐與飲料,3百元有找
Merci cafe
地址:新北市板橋區新民街7巷17號
電話:02-8953-3906
營業時間:早上9點至晚上9點,週二公休
林本源園邸(板橋林家花園) - 免門票
目前大部分的園區維修中至2017年6月完工
不過,光是一小部分的花園就很值得逛
地址:新北市板橋區西門街9號
電話:02-2965-3061~3
開放時間:09:00AM – 05:00PM
每月第一週的星期一休園,例假日照常開放
從板橋火車站往林家花園的路上
會經過慈惠宮與黃石市場
這裡有許多傳統美食
而且營業時間到下午,在地人潮頗多
板橋慈惠宮
地址:新北市板橋區府中路81號
新北市政府32樓景觀瞭望台有360度的大片玻璃窗
可以看到整個耶誕城
晚上的時候燈光亮起來很美麗
可以上來免費參觀拍照
新北市政府景觀台
地址:新北市板橋區中山路一段161號32樓
開放時間到23:00
2016新北歡樂耶誕城一直到2017.1.2
每週都有不同活動和演唱會,千萬別錯過
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2016新北歡樂耶誕城
活動地點:新北市政府市民廣場
地址:新北市板橋區中山路一段161號
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大眾交通工具:
捷運:捷運板南線 / 板橋站 2號出口
火車:板橋車站下車,步行5分鐘
公車:「板橋公車站」下車,步行約3分鐘
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超好喝!雙月雞湯讓董事長聞香而來!雙月食品社的蛤蠣雞湯、何首烏燉雞、油飯、中藥滷味特別好吃!領號碼牌排隊等再久都甘願
我們家是雙月食品社常客,以前有分享過用餐食記和雙月宅配雞湯料理的文章,後來幾次去吃並沒有拍照紀錄,因為點的菜色都差不多,大多是何首烏燉雞湯、蛤蜊燉雞湯和乾蚵、油飯這些,這個冬天台北濕答答超冷,嘴饞想吃麻油雞麵線又不想自己煮,上一秒問熊哥我們去吃雞湯麵線好不好,下一秒人就出現在雙月食品社門口的排隊隊伍裡。
雙月食品社的雞湯很合我們口味,所以一講說要吃雞湯麵線,腦海瞬間就浮現「雙月」的字樣和招牌,但講好去吃雞湯麵線的時候已過雙月中午營業時間,而距離雙月傍晚五點的開門時間還早,我們就開始打賭。
「欸~熊哥你覺得雙月晚上開門的時候外面有沒有人排隊?」
「...應該不會排隊吧!現在外面下雨很冷耶!」
「我猜會排隊!因為天氣冷,更特別想喝熱熱的雞湯啊!」
答案揭曉,儘管天氣又濕又冷,為了喝上一碗熱呼呼的雙月雞湯,大家還是心甘情願地在門口依序排隊,這實在不能說台灣人貪吃,要怪就怪都是雙月食品社的雞湯料理太銷魂,讓大家不論風大雨大、低溫下雪就是非吃到不可!
一邊排隊一邊低頭劃菜單,現場排隊等候入內用餐,需等人數到齊才會帶位入座,若是外帶可以事先打電話訂餐,然後人到現場取餐。
▲雙月食品社 菜單。
超人氣的雙月油飯工法繁複,加上堅持手工拌炒豬肉、香菇,為了維持品質,每天限量供應,每人最多限購2碗,通常中午就會賣光光,傍晚來光顧的朋友可以改點雙月滷肉飯,滋味一樣很好。
大家依序結帳,結帳櫃檯旁就是中藥滷味櫃。
親切的結帳阿姨一邊對著電腦打單,邊熱情介紹雙月特製中藥滷味,嘴邊肉、肝連、豬耳朵、粉腸、花干、豆皮很熱銷,不斷聽到有客人點,後來我們要點嘴邊肉的時候已售完,好搶手啊!
雙月的中藥滷味櫃子很乾淨,盛裝滷味的器皿也沒有油膩膩,看色澤每樣都滷透入味,頓時間陷入選擇障礙,好險阿姨在一旁提醒我們看櫃子上紅色的字卡,看字卡選滷味容易多了,價格也一目了然,在台北市可以吃到如此平價的滷味,好驚喜呢~
完成結帳後,把號碼牌放在桌上,餐點現點現做,稍等片刻好料隨後送到。
登愣~滿桌子香噴噴美味佳餚,光看就感覺過癮,尤其那不斷散發的香氣,哎唷~逼得人口水潺潺直流,這就是為什麼我們來雙月吃飯這麼多次,但食記分享次數不成正比的原因,因為一送上桌就唏哩呼嚕的開動了嘛!美食當前,相機先食也太為難了!瞧瞧~整桌子餐點豐富又澎湃,當然要來和大家好好介紹一下囉!
雙月滷肉飯。
沒有吃到雙月油飯不要哭哭,雙月滷肉飯的表現也很亮眼,滷肉飯乍看之下好像滷肉淋得不夠滿,但其實卻夠吃到最後一粒米都還有肉汁香,半肥半瘦的滷肉很容易拌開,米飯是粒粒分明的完美口感,滷汁鹹甜適中拌著白飯一起吃,質地清爽不膩口,吃完嘴上有層薄薄膠質黏唇,就像上了唇蜜一樣,吃著吃著就胃口大開了起來。
▲爽口又鹹中帶香的雙月滷肉飯,推薦給愛吃滷肉飯卻不喜歡太多肥肉的饕客。
紅燒虱目魚肚(除刺)。
雖然成本比較貴,但雙月還是堅持選用經過SGS檢驗合格,安全又衛生的無刺虱目魚肚來做這道紅燒虱目魚肚料理。鹹香醬汁滲入飽滿油脂的魚肚肉,吃起來肉質細緻鮮甜,滿口海洋鮮味一點土味也沒有,加上已除去魚刺,輕輕鬆鬆就能讓有豐富營養價值的虱目魚肚讓小朋友大口大口放心吃進肚子裡。
▲醬油紅燒的肥厚虱目魚肚,肉質軟嫩無刺更好入口,長輩小朋友都可以放心大膽吃。
雙月中藥滷味。
每天滷製的雙月中藥滷味,食材處理得很乾淨,又因為是每天滷所以味道新鮮,每樣滷味飄散著淡淡中藥香,入口卻沒有嚇人藥材味,吃進嘴裡的多是食材本身的味道,吃到最後舌尖上有點鹹會回甘,其實不必淋醬油,滷味味道就很夠。
▲阿姨推薦下選了粉腸,粉腸處理得很乾淨,軟軟嫩嫩又入味,真好吃。
▲脆脆豬耳朵,味道不死鹹,滑順QQ的口感越吃越涮嘴。
▲最柔軟的嘴邊肉已售完,換比較有嚼勁的肝連來吃吃,配上醬油辣椒的肝連,鮮美滋味大躍進,鹹香裡多了激情辛辣,好開胃啊!
▲餐桌上放有醬油、烏醋、胡椒粉和這一罐醬油辣椒自由取用。
乾蚵。
大顆小顆乾蚵塞滿整個盤子,視覺效果滿分,吃起來確實痛快!這個季節的東石鮮蚵雖然個頭不大,但營養價值絲毫未減,且一份乾蚵送上來的數量很大方不手軟,一口接著一口吃,邊配著蓋在鮮蚵底下的酸菜,甜甜的、沒有腥味,三兩下就掃盤清光。
▲飽滿鮮蚵加上黃金比例特調醬汁和酸菜,份量足、鮮味夠,饕客必點。
韭菜鮮蚵湯。
單吃乾蚵不過癮,那就來碗韭菜鮮蚵湯吧!這碗韭菜鮮蚵湯用雞高湯做底,放入雙月家阿嬤在宜蘭種的有機韭菜,青脆韭菜加上有海中牛奶美譽之稱的鮮蚵,香氣濃郁又美味營養,是男子漢大丈夫滋補保健聖品,常常喝會猛猛der,想為辛苦工作為家打拚的爸爸、老公、兒子補補身體點這碗就對了。
▲韭菜鮮蚵湯,翠綠韭菜香濃不辛嗆,給料好大方,湯裡鮮蚵數量多。
麻油雞麵線。
就是這碗麻油雞麵線讓我們無畏晚上外頭只有低溫8度+下著雨衝出門排隊來吃它!雙月麻油雞湯用雞高湯做底,加上彰化黑麻油煸炒老薑和每日新鮮溫體仿土雞腿肉,薑味濃、麻油不苦,伴隨一絲若隱若現酒香,光聞味道就覺得掌心開始發熱,最棒的是麻油雞湯裡放了好多好甜的高山高麗菜,高麗菜吸飽湯汁後也有淡淡麻油香。
貪嘴在點菜時把麻油雞升級加了麵線,整盅麻油雞湯有好幾塊柔軟好入口的雞腿肉外,多了麵線後份量更嚇人,兩人分食恰恰好,麵線麵體Q彈,入口不會過於軟爛,質地韌Q像在吃細麵,稍微泡在湯裡一陣子吸了湯的味道更好吃。
▲雙月雞湯裝在陶瓷盅裡的保溫效果極好,讓人可以慢慢吃、細細品嚐,緩緩填飽肚子,身子也逐漸暖了起來。
蛤蜊燉雞湯。
很多人到雙月就要吃這碗熱銷經典蛤蜊燉雞湯。雙月最大特色是採「湯肉分離煮法」,選用最好的食材,花兩倍時間和成本熬湯,等湯熬好之後,再加入新鮮溫體仿土雞腿肉烹煮,如此費盡苦心就是要讓大家喝到香醇湯頭和吃到Q彈飽滿的雞腿肉,雙月雞湯裡的雞腿肉是很有肉汁的,口感和味道都是一等一的優!加上充滿海味的蛤蜊加持下,鮮上加鮮,一盅蛤蜊燉雞湯雙重海陸享受,高山甘甜高麗菜+扎實有咬勁雞腿肉+乾淨吐沙蛤蜊,鮮甜滋味喝過就叫人懷念吶。
虱目魚皮蛤蜊湯。
把蛤蜊燉雞湯的主角雞腿肉換成虱目魚皮,突然膠原蛋白指數滿到爆表!虱目魚皮不光是皮而已,其實還帶層虱目魚肉,用筷子夾起送進嘴巴,滑順好入喉,沒有腥味沒有土味,加上大量蛤蜊和高山高麗菜,喝掉這盅虱目魚皮蛤蜊湯,膚質瞬間水噹噹。
老實說,吃到這邊我們戰力已無法負荷,吃了幾口就決定打包外帶回家。隔天加熱吃,虱目魚皮蛤蜊湯冰箱冷藏過,湯汁部份全變成果凍狀,從冰箱拿出來的時候是整塊ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ魚湯凍的樣子,可見得膠質多麼豐富呀!得靠電鍋覆熱後才變回熟悉的虱目魚皮蛤蜊湯樣貌。
何首烏燉雞湯。
每次來雙月必點的就是這道何首烏燉雞湯,雙月使用的藥材都是和農藥安全檢驗通過的大廠採買,何首烏雞湯真材實料熬煮,藥材看得見也全部通通可以吃下肚,由於加了黑棗、龍眼乾的關係,雞湯喝起來甜甜的,雞腿肉、雞湯被藥材染成深色,看起來好像中藥味很濃,但其實並不會太厚重,是任何人都可以接受的淡淡清香。
▲何首烏燉雞湯加了紅棗、黑棗、龍眼乾,全都是用真材實料中藥熬煮,尤其適合女孩們喝。
牛蒡豬心湯。
用雞高湯做底加入外銷日本的黃金牛蒡一起煮,滋味完勝過去喝過的任何一碗牛蒡湯!吃牛蒡好處多多,無論大人小孩都可以常常喝,高山高麗菜的清甜結合牛蒡特有的蔘香,豬心切成薄片口感軟嫩脆口,些許枸杞點綴整碗湯頭散發自然甘甜,養生又別具風味。
▲牛蒡豬心湯不光湯頭重要,豬心要煮得恰到好處不過老也是美味的關鍵。
阿君君分享到這邊,想必大家都看得嘴饞了起來,雙月為了服務廣大消費者,現在也有推出宅配雞湯包,雞湯包是用溫體仿土雞胸肉熬製,沒有添加防腐劑、不加鹽,所有的精華都淬煉在雞湯裡了,因此每包都是純雞湯沒有雞肉,方便拿來煮火鍋、煮粥、入菜做料理等用途,住得遠的老饕們也有口福,直接網上訂購就可以宅配到家喲~
雙月宅配湯品
何首烏雞湯 (純湯無肉) $120 四物雞湯 (純湯無肉) $120 九尾草雞湯 (純湯無肉) $120 牛奶哺雞湯 (純湯無肉) $120 元氣雞湯 (純湯無肉) $120 牛蒡雞湯 (純湯無肉) $100 >>訂購方式 1. 到店現場購買,數量有限。 2. 週一至週五 11:00~15:00,拿起電話撥打02-8732-65185訂購專線,將有專人協助訂購事宜。 3. 週一至週五 10:00~17:00,透過網路到「雙月食品社」粉絲團訂購or加入官方Line帳號訂購 雙月食品社Line帳號:@moonmoon (帳號包括@) 或是直接點選網址加入好友 https://line.me/R/ti/p/%40moonmoon
私訊留言需要的產品名稱與數量。 *透過網路粉絲團、Line帳號訂購方便又快速,建議大家優先選用此方式。
雙月食品社 粉絲團: https://www.facebook.com/ShuangYueFood 電話:(02)3393-8953 地址:台北市中正區青島東路6-2號 (善導寺捷運2號出口) 營業時間:週一至週六AM11:00~15:00&PM16:00-PM20:00(周日公休)
>>點我看「何首烏雞湯麵線」食譜作法。
>>點我看「南瓜雞湯菇菇炊飯」食譜作法。
>>第一次到雙月食品社要怎麼點菜?點我看食記
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【羽諾食記】『MB White Coffee南洋料理餐廳---士林店』❤超好吃的海南雞飯 原來在士林也吃的到!!❤捷運士林站美食推薦
奉上店家資訊
店家名稱:MB white coffee (士林店)
店家電話:02 2832 2080
營業時間:AM11:00~AM21:30
官方臉書:點我
官方網站:------
店家地址:台北市士林區中正路120號之2
歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於台北市士林區中正路上的
『MB White Coffee』
諾咪這次介紹的"MB White Coffee南洋料理餐廳---士林店"位於捷運士林站附近
步行約10分鐘即可到達
平常諾咪對於南洋料理就頗有興趣的
準備晚上來逛士林夜市
趁著還有一點時間 先跟朋友沙拉公主及牛牛 過來這邊用餐時間剛剛好
外觀打造得好像要來渡假的小木屋般精緻又不失優閒氣息
門口還有提供戶外用餐空間 如果有抽菸席官的朋友也可以選擇坐這邊
一進店內
還可以看見架上擺放著MB White Coffee料理過程中所會使用到的原物料呢
店內的用餐空間明亮寬敞 而且氣氛也很不錯
平常與朋友來這邊聚會聊天蠻適合的
從前場用餐區的長廊走到後方
發現這邊的座位區也不少
就算與同事來這邊聚會 多人用餐也很適合
飲用水 紙巾及餐具每桌都會提供~
隨時都可以取用 蠻方便的!!
MB White Coffee完整菜單
單看"MB White Coffee"的店名
大概以為他們只是一間咖啡館
其實"MB White Coffee"從經典燒麵包 南洋經典主食 南洋小食 各式飲品及沙拉都有!!
餐點種類超豐富啊~
MB White Coffee除了諾咪這次介紹的士林分店外
另一間總店在天母唷~
用餐時間為90分鐘
需加收10%服務費
一個人低消為$75元~
除了提供單點
加價$50元可升級為A套餐
可享有75元飲品或例湯(現榨果汁除外)
加價$70元則可升級B套餐
可享有半份咖椰牛油吐司及75元飲品或例湯(現榨果汁除外)
蘋果+鳳梨&奇異果汁
雖然已經秋天了 不過這天過來時外面天氣還是很炎熱啊
這時來杯現打果汁消暑剛好
加入蜂蜜的奇異果汁和喝的到奇異果果肉
酸甜爽口的滋味 讓諾咪暑意全消
蘋果與鳳梨融合的風味也好合拍
入口滑順迷人~~~
海南雞飯(限量)
看這外表透亮有光澤的海南雞飯就知道這雞肉有多好吃了吧!!
雞肉質地柔嫩中又不失彈性
重點是充分保留了雞肉的水分 所以吃起來很多汁
鹹鹹香香的滋味 就算沒另外沾醬也很好吃!!
沾上店家附上的醬料顯得更有層次感
隨桌附上的小菜有豆干及毛豆 都是諾咪喜歡的
咖喱牛肉飯
這咖哩牛肉一上桌就散發出濃厚的香氣~
要不是為了先拍照 諾咪早就先把它嗑掉了
吸足湯汁的牛肉帶著濃濃的咖哩香
吃起來頗有咬勁的 越嚼越香啊~
旁邊的脆餅沾著咖哩湯汁更夠味喔
咖哩魚旦總匯
Q彈的咖哩魚旦也十分可口
裏頭還加入了蘿蔔 魚蛋 豆皮等等
讓整體吃起來更加豐富多元!!
脆皮月亮蝦餅
看看這月亮蝦餅的厚度就知道真材實料了~
香酥的表皮入口吃的到札實的內餡
裏頭裹著脆彈的蝦蝦也太好吃了~
會讓人想一口接著一口吃啊
咖椰牛油燒麵包
這個牛油燒麵包諾咪也很喜歡
鹹鹹甜甜的咖椰抹醬與起司融合超完美啊
入口那濃厚的香氣讓諾咪一吃就難以忘懷
薏米水
平常薏米水在店家比較少見 所以在menu上看到 便直接點了一杯試試
入口的薏仁以熬煮到軟透
比起薏仁漿或薏仁水 諾咪比較喜歡有口感的薏米水
香甜的風味讓諾咪吃得好滿足啊
店家名片
MB White Coffee的餐點無論用料及美味度都在水準之上
想品嘗南洋料理的朋友 不妨來這邊試試!!
諾咪這次的介紹到這邊 希望大家喜歡唷!!
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