#uneclef

[soratanet]

2016.02.11 Thursday

熊谷さんとワークショップについての話をしていた時に ふと熊谷さんの口からスピッツの歌のタイトルが出てきて 「私、スピッツがいちばん好きなアーティストなんです！」とふるふる興奮しながら答えました。 (その時バックで流れていた訳ではなかったのですがね)

そんなスピッツのタイトルが付いたワークショップです。

最近、展示をする度にひそかな人気がある布クッションでモビールを作りますよ。 みんなそれぞれ自分の分身を作って一緒に空を飛びましょう。

具体的に何を作るのかというと...

自分の分身を見立てた人形1体と、好きな形のものを2つ作り

最後にその3つをつなげてモビールにします。

人形は私が用意したベースの形をもとに (↑これです)

お好きな顔や服の模様 (もちろん服じゃなくてもいいですよ！)を

絵の具やペン、動眼やフエルトのパーツ (こちらで用意します)を使って描いてもらいます。

もし絵が苦手なのです...という方でしたら、私がご本人をイメージして顔を描いたりもしますよ～

下にぶら下げるものは私がペイントした柄の布やカラフルな色布からお好きな布を選んでもらい 好きな形に切って、綿を詰めて、手縫いで小さなモチーフを作ってもらいます。

その3つが出来たら最後に糸で繋げる、という内容です。

青砥さんのコーヒーを飲みながらたのしく縫い物をしましょう！

カイツブリの塔の熊谷さんが書いて下さったテキストはこちらです↓ 予約の詳細も下にあります。

どうぞよろしくお願いします。

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カトウジュリ ワークショップ『空も飛べるはず』  

夢見るとか、そんな暇もないこの頃かもしれないけれど、 すこし自分の手を動かすことで、きっと、空も飛べるはず。 たとえば地上で見る町と、展望台から見る町が違って見えるように、 すこし自分で行動を起こすことで、何かが変わる。

絵描きのカトウジュリさんとモビールをつくるワークショップを開催します。 布を選び、色を塗り、夢をつめ、糸で縫う。

つくるモビールは自分の分身をふくめて3体です。 トリオのモビールを空に浮かべたら、どんな気持ちになるでしょうか。

小さな力でも、ありふれた素材でも、表現という魔法をつかえば、あらゆる現状から飛び立つことができる。

”君は何してる？笑顔が見たいぞ”（草野正宗『魔法のコトバ』）

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昼の部：13時30分～15時30分

夕の部：16時～18時

＊それぞれ15分前から受付開始します。

＊定員はそれぞれ10名様ずつです。

会場：名古屋テレビ塔3F特設会場・カタラクシーの市のなかで

料金：3500円（uneclefとchirimuloの焼き菓子＆旅ベーグルのベーグル＆青砥のお飲物付き）

持ち物：基本の裁縫道具（ハサミ、糸切りばさみ、縫い針、まち針、糸)

＊素材となる布や画材はカトウジュリさんが用意してくださいます。

＊足りない道具や糸などは皆さんで貸��借りなどして進めていきましょう！

[nameless-table]

カルダモンロール（uneclef）、ミルクティー

抽選でやっと買えたカルダモンロール！

[uoji]

https://www.instagram.com/p/BgASM5-nT7a/

[38100103104]

strawberry danish

[mami0519]

* ずっと買いたかったパン🥐 抽選は1度も当たらなかったけど😂 先着でやっと買えたー🙌🏻💕💕💕 * #uneclef #ユヌクレ #シナモンロール #カルダモンロール #パンのある暮らし #お取り寄せ #お取り寄せパン #パン好きな人と繋がりたい #東京カフェ #おうちカフェ #パン部 #instabread #おうち時間 #stayhome https://www.instagram.com/p/CB1rk4FgIJ1/?igshid=cgk4vz3u5v9r

[horikoc]

・マンゴーとマスカルポーネのデニッシュ ・レモンロール ・トロペジェンヌ ・プラムのソーダ ステキなモーニング��ね(o^^o) 久しぶりのデニッシュ最高でした！ #uneclef#ユヌクレ #パン#bread (uneclef)

[tototo58]

[tomaira]

トップオブパン屋の本が出た！ ハムジー直伝の酵母をウチでもメイクするぜ！ #uneclef https://www.instagram.com/p/BnYrwwTnTr4/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1rs581etcdjdx

[towerofgrebe]

春のカタラクシーの市

uneclef

chirimulo

旅ベーグル

MAQUETTE

青砥

カトウジュリ

“カタラクシー”とは古代ギリシャ語で交換行為という言葉のもとになっている考え方です。

古代の市場では、遠くの村や町から、いろいろな背景をもった人間が集まってきて、喋っている言葉がまったく通じない人々が、純粋にやりとりを交わしていました。

uneclefさんも、chirimuloさんも、旅ベーグルさんも、MAQUETTEさんも、青砥さんも、カトウジュリさんも、訪れるみなさんも、さまざまなルーツをもつひとりひとりが「カタラクシーの市」では仲間です。

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『春のカタラクシーの市』 日時：2017年3���19日（日） オープン：14時　クローズ：19時　＊商品がなくなり次第終了

出店：uneclef（パン＆焼き菓子）、chirimulo（焼き菓子）、旅ベーグル（ベーグル）、MAQUETTE（コーヒー豆）、青砥（お菓子）、カトウジュリ（グッズ）、Calo Bookshop & Cafe（本）

会場：名古屋テレビ塔3F特設会場

--

市場は交換を行う場所です。古代ではその「交換」に、「コミュニティーに入ること」「敵から味方に変わること」という意味もこめられていました。

ほかの状況では紛争が起きかねないほどに仲の悪い者同士も、市場では秩序を守って、公正に誰もが平等に交換行為をおこなっていた。

「カイツブリの塔」もそういう場でありたいと思っています。さまざまな場所からいろんなルーツをもった人々がやってきて、誰もが平等な交換行為をおこなっていく。それぞれがふるさとのことを考えつつ、そもそもの起源はみんな同じであったこと。多様な方言や言語が飛び交いながら自由に公正に買い物をすること。

「春のカタラクシーの市」には1回目のカタラクシーの市に出店くださった豊田市のMAQUETTEさんが再登場となります。uneclefさんは豪徳寺、chirimuloさんは渋谷、旅ベーグルさんは丸亀、青砥さんは豊田市、カトウジュリさんは名古屋から引き続きのご出店、豊田市出身のCalo  Bookshop & Cafeさんは1回目からずっと本を出品してくださっていましたが、今回初めて出店してくださいます。カタラクシーの市やカイツブリの塔のテーマにあわせた本の数々もぜひ併せてご覧ください！

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『MAQUETTEのコーヒー教室』

今回のコーヒー教室は、どなたでもお気軽に参加していただけるスタンダードな内容です。 基本的なハンドドリップで美味しく淹れるコツをお伝えします。 使用する豆は、ブラジル産の品評会入賞豆です。 ナチュラル・プロセスを行なったロットで、 完熟のコーヒーチェリーの甘みを存分に感じていただけます。

【1回目】15時45分受付　16時〜17時

【2回目】17時45分受付　18時〜19時 ＊定員はそれぞれ8名さまずつ

会場：名古屋テレビ塔3F特設会場・カタラクシーの市のなかで

料金：2800円（uneclefの焼き菓子付き・コーヒー豆30gのお土産付き）/カイツブリの塔メンバー500円オフ

予約：下記アドレスに必要事項を明記の上、メールをお送りください。 ignition.gallery@gmail.com 件名 : 「MAQUETTEのコーヒー教室」 1.お名前（ふりがな） 
2.当日のご連絡先
 3.ご予約人数 4.ご参加希望の回（1回目もしくは2回目）

＊ご予約申し込みメール受信後、数日以内に受付確認のメールをお送り致します。 ＊メール受信設定などでドメイン指定をされている方は、ご確認をお願い致します。 ＊当日キャンセルの方には、キャンセル料100%を頂戴致します。

--- 出店プロフィール：

uneclef（ユヌクレ）

2011年10月OPEN。
東京都世田谷区豪徳寺にあるパン屋カフェ“uneclef（ユヌクレ）”です。

伊藤公二（パンを作る人）
愛知県豊田市出身
32歳の時にパン職人を目指し上京、都内数店で7年間修行後、ユヌクレを立ち上げる。

佐藤務 （焼き菓子を作る人）
宮城県仙台市出身 名古屋育ち
名古屋芸術大学卒業後、音楽を志して上京するも断念。
都内お菓子教室で基本を学び、アパレルのお店などに卸販売をはじめる。
後に、ユヌクレを立ち上げる。 -----

chirimulo（チリムーロ）竹下千里

長崎県生まれ 愛知県育ち。20歳頃からお菓子作りを始める。

6年、カフェにて料理、お菓子を担当。うち3年はお店を1人で切り盛り。 今年の9月でchirimuloをOpenして6年を迎える。6年目もわくわく楽しいお菓子作りをしていきたいです(´◡͐`) ---

旅ベーグル

「こんにちは、香川県丸亀市の旅ベーグルです。東京から四国に越して早一年、僕ら家族も酵母も、瀬戸内の空気や水にも随分慣れてきました。一昨年、去年に続き今年もスーツケースいっぱいに商品を詰め込んで、名古屋テレビ塔に伺います。みなさまにお会いできるのを楽しみにしています。

--

MAQUETTE

愛知県豊田市でコーヒー豆の焙煎・販売をしています。 世界各地の風土によって異なる魅力的な味を、 焙煎によって忠実に再現し、 風味豊かなコーヒーをお届けします。

----

青砥（アオト）和田文

2014年5月オープン。愛知県豊田市にある、手作り菓子専門の小さな喫茶店。素朴な焼き菓子、焼きたてのワッフルなどを中心にお作りしています。一人でふらりと立ち寄りやすく、日常に馴染んだお店であることを心がけています。一児の母。

–--

カトウジュリ JURI KATO

色が好きな絵描きですが平面に限らず手を動かして作ることなら何でもします。 休みの日は大好きなアトリエにとじこもっているか、おいしいものを求めて街に出かけます。 現在名古屋在住。 –--

Calo Bookshop & Cafe（カロ ブックショップ アンド カフェ）

2004年4月に大阪・肥後橋の古いビルの5階にオープンした、ヴィジュアル書やリトルプレスなど流通にのりにくい本を扱う書店に、カフェとギャラリーが一緒になったスペースです。スペースを生かして、展覧会やトークイベントなども開催しています。店名の名付け親は港千尋さん。店主の石川あき子は豊田市出身。

--

企画：熊谷充紘（ignition gallery）豊田市出身

[ignitiongallery]

春のカタラクシーの市

“カタラクシー”とは古代ギリシャ語で交換行為という言葉のもとになっている考え方です。 古代の市場では、遠くの村や町から、いろいろな背景をもった人間が集まってきて、喋っている言葉がまったく通じない人々が、純粋にやりとりを交わしていました。

uneclefさんも、chirimuloさんも、旅ベーグルさんも、MAQUETTEさんも、青砥さんも、カトウジュリさんも、訪れるみなさんも、さまざまなルーツをもつひとりひとりが「カタラクシーの市」では仲間です。

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『春のカタラクシーの市』 日時：2017年3月19日（日） オープン：14時　クローズ：19時　＊商品がなくなり次第終了

出店：uneclef（パン＆焼き菓子）、chirimulo（焼き菓子）、旅ベーグル（ベーグル）、MAQUETTE（コーヒー）、青砥（お菓子＆ドリンク）、カトウジュリ（グッズ） 出品：Calo Bookshop & Cafe（本）

会場：名古屋テレビ塔3F特設会場 – 市場は交換を行う場所です。古代ではその「交換」に、「コミュニティーに入ること」「敵から味方に変わること」という意味もこめられていました。 ほかの状況では紛争が起きかねないほどに仲の悪い者同士も、市場では秩序を守って、公正に誰もが平等に交換行為をおこなっていた。

「カイツブリの塔」もそういう場でありたいと思っています。さまざまな場所からいろんなルーツをもった人々がやってきて、誰もが平等な交換行為をおこなっていく。それぞれがふるさとのことを考えつつ、そもそもの起源はみんな同じであったこと。多様な方言や言語が飛び交いながら自由に公正に買い物をすること。

「春のカタラクシーの市」には1回目のカタラクシーの市に出店くださった豊田市のMAQUETTEさんが再登場となります。uneclefさんは豪徳寺、chirimuloさんは渋谷、旅ベーグルさんは丸亀、青砥さんは豊田市、カトウジュリさんは名古屋から引き続きのご出店、豊田市出身のCalo  Bookshop & Cafeさんは引き続き本を出品してくださいます！

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『MAQUETTEのコーヒー教室』

今回のコーヒー教室は、どなたでもお気軽に参加していただけるスタンダードな内容です。 基本的なハンドドリップで美味しく淹れるコツをお伝えします。 使用する豆は、ブラジル産の品評会入賞豆です。 ナチュラル・プロセスを行なったロットで、 完熟のコーヒーチェリーの甘みを存分に感じていただけます。

【1回目】15時45分受付　16時〜17時 【2回目】17時45分受付　18時〜19時

＊定員はそれぞれ8名さまずつ

会場：名古屋テレビ塔3F特設会場・カタラクシーの市のなかで

料金：2800円（uneclefの焼き菓子付き）/カイツブリの塔メンバー500円オフ

予約：下記アドレスに必要事項を明記の上、メールをお送りください。 ignition.gallery@gmail.com 件名 : 「MAQUETTEのコーヒー教室」 1.お名前（ふりがな） 
2.当日のご連絡先
 3.ご予約人数 4.ご参加希望の回（1回目もしくは2回目）

＊ご予約申し込みメール受信後、数日以内に受付確認のメールをお送り致します。 ＊メール受信設定などでドメイン指定をされている方は、ご確認をお願い致します。 ＊当日キャンセルの方には、キャンセル料100%を頂戴致します。 — 出店プロフィール：

uneclef（ユヌクレ）

2011年10月OPEN。
東京都世田谷区豪徳寺にあるパン屋カフェ“uneclef（ユヌクレ）”です。

伊藤公二（パンを作る人）
愛知県豊田市出身
32歳の時にパン職人を目指し上京、都内数店で7年間修行後、ユヌクレを立ち上げる。

佐藤務 （焼き菓子を作る人）
宮城県仙台市出身 名古屋育ち
名古屋芸術大学卒業後、音楽を志して上京するも断念。
都内お菓子教室で基本を学び、アパレルのお店などに卸販売をはじめる。
後に、ユヌクレを立ち上げる。

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chirimulo（チリムーロ）竹下千里

長崎県生まれ 愛知県育ち。20歳頃からお菓子作りを始める。

6年、カフェにて料理、お菓子を担当。うち3年はお店を1人で切り盛り。 今年の9月でchirimuloをOpenして6年を迎える。6年目もわくわく楽しいお菓子作りをしていきたいです(´◡͐`)

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旅ベーグル

「こんにちは、香川県丸亀市の旅ベーグルです。東京から四国に越して早一年、僕ら家族も酵母も、瀬戸内の空気や水にも随分慣れてきました。一昨年、去年に続き今年もスーツケースいっぱいに商品を詰め込んで、名古屋テレビ塔に伺います。みなさまにお会いできるのを楽しみにしています。」

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MAQUETTE（マケット）

愛知県豊田市でコーヒー豆の焙煎・販売をしています。 世界各地の風土によって異なる魅力的な味を、 焙煎によって忠実に再現し、 風味豊かなコーヒーをお届けします。

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青砥（アオト）和田文

2014年5月オープン。愛知県豊田市にある、手作り菓子専門の小さな喫茶店。素朴な焼き菓子、焼きたてのワッフルなどを中心にお作りしています。一人でふらりと立ち寄りやすく、日常に馴染んだお店であることを心がけています。一児の母。

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カトウジュリ JURI KATO

色が好きな絵描きですが平面に限らず手を動かして作ることなら何でもします。

休みの日は大好きなアトリエにとじこもっているか、おいしいものを求めて街に出かけます。 現在名古屋在住。

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Calo Bookshop & Cafe（カロ ブックショップ アンド カフェ）

2004年4月に大阪・肥後橋の古いビルの5階にオープンした、ヴィジュアル書やリトルプレスなど流通にのりにくい本を扱う書店に、カフェとギャラリーが一緒になったスペースです。スペースを生かして、展覧会やトークイベントなども開催しています。店名の名付け親は港千尋さん。店主の石川あき子は豊田市出身。

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企画：熊谷充紘（ignition gallery）豊田市出身

[soratanet]

2016.02.19 Friday

いよいよ今週の日曜日です。 「カイツブリの塔 vol.3 ＊冬のカタラクシーの市」

2016年2月21日(SUN) 12:00 OPEN 19:30 CLOSE ＋商品がなくなり次第終了

出店：uneclef (パン＆焼き菓子)          chirimulo (焼き菓子)          旅ベーグル (ベーグル)           青砥 (お菓子＆ドリンク          カトウジュリ（グッズ）

出品：Calo Bookshop & Cafe（本）

会場：名古屋テレビ塔3F特設会場

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しかし今日、私の数少ない名古屋の友人の内3人から

「明日��ね！」という連絡がなぜかきて「え！明日だっけ？」とさすがに不安になって

日程を確認してしまいました。

が、土曜日ではなく日曜日です。はい。

 

私は絵描きなので今までこういったイベントに出店したことがなく 個展をする時に何か記念にお土産になるものを、とグッズは作ったりしてましたが 今回は絵はなくグッズのみであります。 (主催者の熊谷さんが言って下さった「ジュリさんの作るものなら何でも！」という言葉を胸に。)

で、作ったものがこれです。

トートバッグ。サイズは雑誌がすっぽり入る大きさです。 (ずっしり重いCasa BRUTUSも入るよ！)

三角の布バッチが付きます。みんな違う色と柄です。 お好きなものを選んで下さい。 (そしてもしご希望があれば後ろにお名前も書きます！)

バッグはシルクスクリーンで自分で1枚づつ刷りました。 問題の製版ですが、最初はプリントゴッコの大きいサイズで��みたのですがフィルターが古いのか製版に失敗。 もう一度チャレンジしようと思ってフィルターを取り寄せ(今ではかなり高級品です) 再び試みましたがまた失敗... こうなったら絶対作ってやる！と結局最後はJAMさんにお願いしました。笑。 最初からプロに任せれば良かった... JAMは紙原稿で入稿出来るとこも素晴らしいのです。

(なにせデータ入稿が出来ないから)

いざバッグに刷る作業も慣れるまでは何度か失敗してしまいましたがやっていく内にコツを掴みました。 そんな訳で無事に形になりました。

そしてもうひとつ。 過去の自分の絵を使ってバッジを作りました。

これもまた土台になる紙粘土がなかなか乾かなくて(寒いから)焦りましたが、間に合って良かったです。 粘土の土台を塗って、その上に絵を貼って、さらに上から樹脂でコーティングしてあります。 樹脂を使うのは予備校生の時の作品作り以来でしたが 簡単に出来るキットもあって、こちらも無事に固まり安心。

このバッジ、結構大きいです。そして写真じゃわからないけど実物はテカテカしてかわいいです。 (樹脂のテカテカを今度は絵に生かしてみようかな、と思ったり)

1枚の絵をカラーコピーして作ったので、絵にあてはまります。置いてみると絵が立体的になるね。

私の目玉はこんな感じです。少ない！笑。 でも他にも箱とか包装紙も持って行きますよ。

私は当日ワークショップもありますからね、ドキドキします。 ワークショップは当日会場に遊びに来て、やっぱりやりたくなったら声かけて下さいね。

ユヌクレのiさん、sさん(＋ふうちゃん)、チリムーロの千里さんに名古屋で会えるのも楽しみだ！

夜には青木隼人さんの音楽の元、狩野岳朗さんのライブペインティングも開かれます。 そちらもとても楽しみです。

それでは当日、ドキドキしながらみなさまをお待ちしております。 名古屋近郊の方はぜひぜひ遊びに来てくださいね。 どうぞよろしくお願いします。

[nameless-table]

カルダモンロール（uneclef）、チョップドサラダ、ミルクティー

[koike-paint]

uneclefさんのビスコッティもらっちゃった〜╰(*´︶`*)╯ ビスコッティは、ミルク少なめのカフェオレに浸して食べるの大好き♡ はぁー♡おいしっ♡

[sundaybakeshop]

月曜日はuneclef dayでした。 uneclefのおふたりとご一緒した１日。 いつまでいるの？ってメッセージがきて、なになに？来るの？あそぼー！って言って、向こうはお勉強しに行くって言ってるのに遊んでもらった１日。 たのしかったー！ わりとね、お正���休みしているところが多くって、なんかふたりと中東ってイメージないね、って言いつつHoney & co.とHoney & spice。 それからcaffine付き合ってもらって(グルテンフリーのラズベリーとカシューナッツのスライスがおいしかった！)、HR Higgins付き合ってもらって(お店用の紅茶買い足したよー！)、スミスフィールズ行ったり、アイスクリーム行ったり、晩ごはんまで、しっかり１日遊んでもらったのでした。 おふたり、どうもありがとう！！ おいしいものを作る人たちとの旅は、なに入ってるよね、とかここがこうね、とかこんなのいいね、とか、なんか夢がふくらむっていうかわくわくして、ふたりの次あれ食べよう、食べられる、食べたい、っていう自分の中にいろんなものを入れる(お腹じゃなくて頭、味覚かな)、どんどん挑戦する感じが本当に一緒に興味のままにできてたのしかったんです。だってあの人たち、アイスクリーム行った時、何種類選べるの？って聞いてトリプルにしてたし！(わたしはコーンにしたかったから2種しか盛れなかった！) この日までずっとほぼひとりだったから、やる気ある２人のおかげでアイスクリームがいっぺんに8種類も食べられたのがほんとうれしかったよ、わたし！ 最初の写真は晩ごはんでのデザート。レモンとベルガモットのポセット。メレンゲ付き。食べてるうちにね、メレンゲがソースを吸って食感も味も変わってきて、また合わせると最初のサクサクとの差が美味しくって、びっくりしつつつつき合いました。 https://www.instagram.com/p/B7F0bpZnHB2/?igshid=hk2ntxdeosy6

[38100103104]

幸せな朝

[mami0519]

* 憧れの @uneclef さんの焼き菓子セット🍪 おいしかったー💕 パンは未だ買えず😭😭😭 * #uneclef #ユヌクレ #お取り寄せ #お取り寄せスイーツ #焼き菓子 #東京カフェ #レモンケーキ #おうちカフェ #スイーツ部 #instasweets #スイーツ女子 #東京スイーツ #おうち時間 #stayhome https://www.instagram.com/p/CBKsDb1ArZZ/?igshid=1sf37getlbrne