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[williechou]

N訪堤貝街， 這次來吃起死回生的台南虱目魚柳可頌， 老實說第一次來的時候就有注意到這道了， 但是沒有吃過就先以比較能想像的餐點下手， 結果前一陣子， 老闆們說虱目魚可能會消失在菜單上， 就覺得我跟他無緣了， 不過好險他回來了， 即使知道今天出門可能會濕身， 還是出門了， 然後騎不到十分鐘就濕了一身， 但還是不穿雨衣， 繼續朝堤貝街出發， 然後開心的點了這道， 結果， 果然沒有讓我有失��， 原本以為只是普通烤過的可頌讓你可以夾著虱目魚柳吃， 結果居然是將切開後的可頌兩面都烤過再抹上有顆粒的花生醬， 而且可頌本人外鬆脆，內濕潤， 裡面略帶鹹味的花生醬，跟外面裝飾用的糖粉， 一口咬下， 鹹、甜、脆、軟的層次在嘴裡散開來， 這時插上一塊炸得像是土魠魚的魚柳， 沾上蜂蜜芥末醬， 整個就是舒服啊～ 然後一塊魚柳就這樣消失在世界上了， 對了，擔心虱目魚刺很多人人， 放心的點吧！ 因為貼心的暖男老闆們， 幫你把刺都挑掉了， 只剩下魚肉， 再沾上地瓜粉下去炸， 真的很涮嘴， 一口接一口， 一份的數量也不少， 當然其他不變的配菜就是新鮮的水耕生菜、水果跟優格， 這我就不贅述了， 水準一樣保持的很好！ 要說比較美中不足一點點的部分， 就是覺得虱目魚柳炸得有一點點偏乾， 不過， 虱目魚本身就是油脂比較少的魚種， 大部份的油脂就在在魚肚上那條黑黑的部分， 而這魚柳只用沒有油脂的部分， 倒也是可以接受的範圍， 不然的話， 整體就會偏油， 而吃起來覺得噁心， 畢竟這不是煎虱目魚肚。 喝的部分點了焦糖鮮奶茶， 喝起來時奶味比茶味再濃一點的比例， 而焦糖則是一個提香的部分， 所以喝起來並不會過於甜膩， 然後我開始期待之後的新菜單了！ #tibetstcafe #tibetstrainbowbobo #brunch #tainsn #milkfish #croissant #peanutbutter #caramelfreshmilktea #yogurt #rainyday #hydroponicvegetable #freshfruit （在 堤貝街咖啡 Tibet St. Cafe & Color BoBo 台南館） https://www.instagram.com/p/BzIsTkNHkMw/?igshid=10lzex5xahwr2

[yiting19901108]

紀錄📝美好June開端！1080601橘子生日🎂讓我們一起多一次相聚出遊的機會❤️還發現很美好的老屋咖啡☕️ 喔🍊橘森日快樂🎉 下次還要去～早午餐 #台南景點 #台南咖啡廳 #咖啡廳 #寵物友善餐廳 #寵物餐廳 #寵物 #happy #instapic #貴賓狗 #instagood #picoftheday #photooftheday #love #family #lifestyle #style #saturday #tainantravel #tainan #likeforlikes #followforfollowback #follow #corgi #corgipuppy #doggy #doggylove #文青 #偉士牌 #tibetstcafe #dogsofinstagram @tsai_i_ju @kakayayaya @s410576 @hthcathy @love8109042000 （在 堤貝街咖啡 Tibet St. Cafe & Color BoBo 台南館） https://www.instagram.com/p/ByMeCAbnTls/?igshid=r5pb3bquyx71

[williechou]

第一次在兩個禮拜內去同一家早午餐店三次， 而且第三次還加碼帶了朋友去， 有人吃過早午餐店的鮭魚跟一個男生手一樣大的嗎？ 沒有的話， 快來堤貝街這裡， 超大塊的鮭魚， 魚肉部分被煎的外酥內嫩， 而魚片從先餵手機、相機吃完， 到自己吃到最後一口， 都還聽得到脆脆的卡滋聲， 而且不是乾的那種， 當然每次附上的水耕蔬菜都是最新鮮的食材。 最後還點了個營養滿分的巴西莓果碗， 一同分食， 這碗內有滿滿的堅果跟水果在裡面， 還有來自巴西亞馬遜森林的巴西莓Açaí ， 不只補充滿滿的營養， 讓你一整天都充滿活力呀！ #brunch #tainan #tibetstcafe #acaibowl #cranberry #banana #blueberry #acai #coconutchips #granola #honey #salmon #hydroponicvegetable #friendship （在 堤貝街咖啡 Tibet St. Cafe & Color BoBo 台南館） https://www.instagram.com/p/ByAjtm4nnF3/?igshid=1o6ekodv5czap

[williechou]

［ 夏日微風水果茶 ］ 一入口就可以感受到新鮮水果帶來的香氣還有酸甜滋味， 鳳梨塊、檸檬片、還有百香果， 各種不同酸甜度還有香氣的水果， 在嘴裡共舞著。 ［初戀檸檬雞腿經典軟法 ］ 軟法麵包用法式吐司的作法呈現， 鬆軟的麵包有著淡淡的蛋香跟奶油香， 還有水嫩的炒蛋， 給的超大氣的兩塊檸檬雞腿排， 煎的香氣十足的雞腿排， 嚐起來有強烈但清爽的檸檬香氣， 上面也灑了比一般店家還多的黑胡椒來平衡腿排容易讓人覺得過膩的油膩感， 不管你是用旁邊的生菜或是軟法來吃， 都很可以！ 沙拉用的油醋醬味道是較淡的， 搭配上比較重口味的主餐， 也是很搭配得當！ 對了， 要順帶一提的是堤貝街的蔬菜是水耕蔬菜來著！ 最後， 很適合用當季的水果來作為收尾， 還有小小一杯的微酸優格當作甜點， 然後上面灑上了少許的葵瓜子， 作為點綴。 雖然說堤貝街的單價比一般的早午餐多了一個銅板的價格， 但是吃完之後覺得很值得多付一個銅板的價格， 不管是餐點的份量、味道， 還有整個店的氣氛到服務人員、老闆， 都給人一個很親切的���覺， 也會稍微跟每桌客人寒暄一下。 最後跟想去的人提一下， 這家店在巷中巷， 建議把車（最好是騎機車）， 停在外面再走進去用餐， 此外， 堤貝街是做菠蘿麵包起家的， 所以店內架上有販售很多新鮮的麵包， 光是菠蘿麵包就有八種不同的口味跟顏色， 還有各式不同的天然手工製作食材， 也可以買回去當早餐或宵夜唷！ #brunch #tainan #tibetstcafe #lemonflavorchickenleg #salad #hydroponicvegetable #fresh #fruittea （在 堤貝街咖啡 Tibet St. Cafe & Color BoBo 台南館） https://www.instagram.com/p/Bxh0849H7b4/?igshid=1muegargosiz