#thunfischsalat

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Urlaub auf den Malediven: Ein Traumhaftes Tropisches Paradies

Einführung

Träumen Sie von einem tropischen Paradies mit makellosen weißen Sandstränden, kristallklarem türkisfarbenem Wasser und luxuriösen Resorts? Suchen Sie nicht weiter als die Malediven! Urlaub auf den Malediven ist für viele Reisende ein Traum, der wahr wird und eine ruhige und idyllische Auszeit verspricht. In diesem Artikel nehmen wir Sie mit auf eine virtuelle Reise zu den Malediven, erkunden deren natürliche Schönheit, Top-Sehenswürdigkeiten und bieten Ihnen alle wichtigen Informationen, die Sie für die Planung Ihres perfekten Urlaubs benötigen.

1. Urlaub auf den Malediven: Eine Übersicht

Urlaub auf den Malediven bietet einen tropischen Rückzugsort wie keinen anderen. Die Inselgruppe liegt im Indischen Ozean, südwestlich von Sri Lanka, und besteht aus 26 Atollen, die jeweils eine unberührte Schönheit und Ruhe bieten. Die Malediven sind für ihre luxuriösen Resorts, abgeschiedenen Privatinseln und ihre Unterwasserwelt bekannt, was sie zu einem Paradies für Flitterwochen, Abenteuersuchende und Erholungssuchende macht.

2. Anreise zu den Malediven

Die Anreise zu den Malediven ist ein Kinderspiel, da viele internationale Fluggesellschaften Direktflüge zum internationalen Flughafen Velana in Malé, der Hauptstadt, anbieten. Von dort aus können Sie Ihre Reise zu Ihrem gewählten Resort oder Ihrer Insel per Wasserflugzeug oder Schnellboot fortsetzen. Das reibungslose Reiseerlebnis stellt sicher, dass Sie ohne jegliche Probleme im Paradies ankommen.

3. Beste Reisezeit für Urlaub auf den Malediven

Die Malediven genießen ein tropisches Klima mit zwei Hauptzeiten: der Trockenzeit (Nordost-Monsun) und der Regenzeit (Südwest-Monsun). Die beste Reisezeit für die Malediven liegt in der Trockenzeit, die von November bis April dauert. Während dieser Periode ist das Wetter warm und der Regen minimal, was ideale Bedingungen zum Sonnenbaden, Schwimmen und Erkunden der Unterwasserwelt bietet.

4. Unterkünfte auf den Malediven

Die Malediven sind bekannt für ihre luxuriösen Resorts und Überwasser-Villen, die ein unvergessliches Erlebnis bieten. Ob Sie eine abgeschiedene Inseloase, ein familienfreundliches Resort oder ein Adults-only-Paradies bevorzugen, die Malediven haben für jeden etwas zu bieten. Einige beliebte Resorts sind das One&Only Reethi Rah, Gili Lankanfushi und das Four Seasons Resort Maldives at Landaa Giraavaru. Diese Resorts bieten erstklassige Annehmlichkeiten, atemberaubende Aussichten und außergewöhnlichen Service.

5. Die Maledivische Küche erkunden

Kein Urlaub auf den Malediven ist vollständig ohne die köstliche maledivische Küche zu probieren. Beeinflusst von indischen, sri-lankischen und arabischen Aromen spiegeln die maledivischen Gerichte die Kultur des Landes wider. Probieren Sie köstliche Meeresfrüchte, wie zum Beispiel Mas Huni (Thunfischsalat), Garudhiya (Fischsuppe) und Hedhikaa (traditionelle maledivische Snacks). Verpassen Sie nicht die köstlichen Süßspeisen wie Huni Hakuru Folhi (Kokosnusskuchen) und Kulhi Boakibaa (Fischkuchen).

6. Top-Sehenswürdigkeiten auf den Malediven

Die Malediven sind ein Schatz an natürlichen Wundern und atemberaubenden Sehenswürdigkeiten. Hier sind einige Must-see-Attraktionen während Ihres Urlaubs auf den Malediven:

6.1 Malé - Die Hauptstadt

Erkunden Sie die lebhafte Stadt Malé, wo Moderne auf Tradition trifft. Besuchen Sie die ikonische Malé Freitagsmoschee, schlendern Sie entlang der malerischen Uferpromenade und tauchen Sie ein in die lokalen Märkte, um den maledivischen Lebensstil zu erleben.

6.2 Baa Atoll Biosphärenreservat

Entdecken Sie die reiche Meeresbiodiversität im Baa Atoll Biosphärenreservat, einem UNESCO-Biosphärenreservat. Tauchen Sie ein oder schnorcheln Sie in den klaren Gewässern, um lebhafte Korallenriffe, majestätische Manta-Rochen und verspielte Delfine zu erleben.

6.3 Maafushi Island

Erleben Sie den lokalen maledivischen Lebensstil auf Maafushi Island. Entspannen Sie sich an den unberührten Stränden, beteiligen Sie sich an Wassersportaktivitäten und interagieren Sie mit den freundlichen Einheimischen, um einen Einblick in ihre Kultur und Traditionen zu erhalten.

6.4 Hanifaru Bay

Für ein wirklich magisches Erlebnis sollten Sie während der Manta-Rochen- und Walhai-Saison (Mai bis November) zur Hanifaru Bay fahren. Erleben Sie diese sanften Riesen hautnah, wenn sie sich in großer Zahl versammeln und ein atemberaubendes Schauspiel bieten.

7. Wassersport und Aktivitäten

Die Malediven bieten eine Vielzahl von Wassersportaktivitäten, die Abenteuerlustige begeistern werden. Tauchen Sie ein in die Unterwasserwelt beim Schnorcheln oder Tauchen, erleben Sie das Adrenalin beim Jetski fahren oder Surfen, oder genießen Sie eine romantische Bootsfahrt bei Sonnenuntergang. Die Möglichkeiten sind endlos, und die Malediven sind der perfekte Ort, um Ihren inneren Abenteurer zu entdecken.

8. Spa- und Wellness-Retreats

Ein Urlaub auf den Malediven ist auch eine Gelegenheit, sich zu entspannen und zu regenerieren. Die Resorts bieten luxuriöse Spa- und Wellness-Einrichtungen, in denen Sie sich mit beruhigenden Massagen, Schönheitsanwendungen und Yoga-Sitzungen verwöhnen lassen können. Lassen Sie den Stress des Alltags hinter sich und finden Sie innere Ruhe inmitten der paradiesischen Umgebung der Malediven.

9. Lokale Kultur und Traditionen

Tauchen Sie in die reiche Kultur und die faszinierenden Traditionen der Malediven ein. Besuchen Sie lokale Dörfer, in denen Sie handgefertigte Kunstwerke und Souvenirs erwerben können, und nehmen Sie an traditionellen Veranstaltungen wie dem Bodu Beru-Trommeltanz teil. Die Malediven haben eine einzigartige Kultur, die es zu entdecken gilt.

10. Einkaufen auf den Malediven

Das Einkaufen auf den Malediven ist eine vielseitige Erfahrung. Von lokalem Kunsthandwerk und handgefertigten Schmuckstücken bis hin zu internationalen Luxusmarken bietet das Land eine breite Palette von Einkaufsmöglichkeiten. Besuchen Sie die Souvenirgeschäfte in Malé oder erkunden Sie die exklusiven Boutiquen in den Resorts, um ein Stück des maledivischen Charmes mit nach Hause zu nehmen.

11. Die lokale Sprache verstehen

Obwohl Englisch als Verkehrssprache auf den Malediven weit verbreitet ist, werden die Einheimischen es zu schätzen wissen, wenn Sie einige einfache Wörter und Sätze auf Dhivehi, der lokalen Sprache, lernen. Hier sind einige nützliche Ausdrücke, die Ihnen helfen werden, sich besser mit den Einheimischen zu verständigen:

Hallo: Assalaamu Alaikum

Danke: Shukuriyaa

Ja: Aan

Nein: Noon

Bitte: Adhes Kurey

Ein wenig Anstrengung, um die lokale Sprache zu verstehen, kann zu einem noch herzlicheren Empfang führen.

12. Sicherheits- und Reisetipps

Bevor Sie Ihre Reise auf die Malediven antreten, sollten Sie einige wichtige Sicherheits- und Reisetipps beachten:

Überprüfen Sie die Reisehinweise und Visabestimmungen Ihres Landes.

Informieren Sie sich über die aktuellen Gesundheits- und Sicherheitsrichtlinien aufgrund von COVID-19.

Tragen Sie Sonnenschutzmittel und Insektenschutzmittel, da Sie viel Zeit im Freien verbringen werden.

Respektieren Sie die lokale Kultur und Bräuche.

Achten Sie auf die Umwelt und vermeiden Sie jegliche schädliche Aktivitäten gegenüber der natürlichen Schönheit der Malediven.

13. Packliste für einen Malediven-Urlaub

Damit Sie gut vorbereitet sind, hier eine Packliste für Ihren Malediven-Urlaub:

Leichte, luftige Kleidung für das warme Klima

Badebekleidung und Sonnenhut

Sonnenbrille und Sonnenschutzmittel

Schnorchelausrüstung (falls vorhanden)

Leichte Wanderschuhe für Ausflüge und Spaziergänge

Strandtücher

Reisepass und wichtige Reisedokumente

Kamera, um die atemberaubende Schönheit der Malediven festzuhalten

FAQ

FAQ #1: Wofür sind die Malediven berühmt?

Die Malediven sind vor allem für ihre atemberaubenden Strände, türkisfarbenes Wasser und luxuriösen Resorts bekannt. Die Inselgruppe ist auch ein beliebtes Ziel für Taucher und Schnorchler aufgrund ihrer reichen Unterwasserwelt.

FAQ #2: Sind die Malediven teuer?

Die Malediven gelten als ein eher teures Reiseziel, insbesondere in Bezug auf Unterkunft und Verpflegung. Es gibt jedoch Optionen für verschiedene Budgets, und mit einer sorgfältigen Planung und Auswahl der Unterkunft können Sie Ihren Malediven-Urlaub an Ihre finanziellen Möglichkeiten anpassen.

FAQ #3: Kann ich die Malediven auch mit kleinem Budget besuchen?

Ja, es ist möglich, die Malediven auch mit einem kleineren Budget zu besuchen. Wählen Sie eine günstigere Unterkunft auf einer lokalen Insel, reisen Sie in der Nebensaison und erkunden Sie die kostenfreien oder günstigen Aktivitäten wie Strandspaziergänge und Schnorcheln.

FAQ #4: Sind die Malediven für Familien geeignet?

Ja, die Malediven sind auch für Familien geeignet. Viele Resorts bieten spezielle Einrichtungen und Aktivitäten für Kinder an, wie Kinderclubs, Pools und Familienausflüge. Es gibt auch kinderfreundliche Strände mit seichtem Wasser.

FAQ #5: Welche Visabestimmungen gelten für die Malediven?

Die meisten Besucher der Malediven erhalten bei der Ankunft ein Touristenvisum für einen Aufenthalt von bis zu 30 Tagen. Es ist wichtig, dass Sie über einen gültigen Reisepass verfügen, der mindestens sechs Monate über Ihr geplantes Abreisedatum hinaus gültig ist.

FAQ #6: Welche Währung wird auf den Malediven verwendet?

Die Währung auf den Malediven ist der Maledivische Rufiyaa (MVR). Es wird empfohlen, etwas Bargeld in Rufiyaa mitzunehmen, insbesondere wenn Sie beabsichtigen, auf lokalen Inseln oder in kleineren Geschäften einzukaufen. In den Resorts werden jedoch auch gängige Kreditkarten akzeptiert.

Fazit

Urlaub auf den Malediven ist ein Traum für viele Menschen. Die paradiesischen Strände, das kristallklare Wasser und die luxuriösen Resorts machen die Malediven zu einem perfekten Reiseziel für Entspannung und Erholung. Mit einer Vielzahl von Aktivitäten wie Schnorcheln, Tauchen, Wassersport und dem Erkunden der lokalen Kultur gibt es für jeden etwas zu entdecken. Planen Sie Ihren Malediven-Urlaub sorgfältig, beachten Sie die Sicherheitshinweise und machen Sie sich bereit für ein unvergessliches Erlebnis auf einer der schönsten Inseln der Welt.

[fabi-in-nz]

Abends ging es dann noch die Gegend erkunden... Wassertaxi, Park Café und der Eingang zum Nationalpark inkl kleinen Spaziergang zum ersten Lookout...

Zurück im Airbnb gab es dann Thunfischsalat mit Oliven und Zwiebeln, denn kochen ist hier nicht...

Dabei noch den Sonnenuntergang aus meinem Zimmer fotografiert bzw. Dmden Ausblick währenddessen...

Morgen steht dann eine geführte Kajaktour an, die ich kurzfristig gebucht habe...

[traudl-kocht]

Thunfischsalat mit Avocado

Zutaten: 1 Dose Thunfisch mit Saft 2 gekochte Eier 1 Avocado klein schneiden 200g Tomaten klein schneiden 1/2 Zitrone Saft 1 kleine Zwiebel klein schneiden 3 EL Olivenöl 8 schwarze Oliven Salz und Pfeffer 50g gekochte griechische Nudeln Anleitung: Alle Zutaten mischen, bis auf die Eier, die werden zum Schluß auf den Salat gesetzt.

[blogpirat]

Carb Cycling - Abnehmen mit Methode?

Beim Carb Cycling wechselt du zwischen Tagen mit verschiedenen Mengen an Kohlenhydraten und Fett, um deinen Stoffwechsel zu beeinflussen und den Fettabbau zu fördern. Es gibt verschiedene Varianten des Carb Cyclings, aber im Allgemeinen gibt es drei Arten von Tagen: Low Carb/No Carb, High Carb und ausgewogene Tage. Low Carb/No Carb Tage: An diesen Tagen reduzierst du deine Kohlenhydrataufnahme auf ein Minimum oder sogar auf null. Stattdessen konzentrieren auf eiweißreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier und Gemüse. Der Zweck dieser Tage ist es, den Insulinspiegel niedrig zu halten und den Körper in einen Zustand der Ketose zu versetzen, in dem er Fett als primäre Energiequelle verwendet. High Carb Tage: An diesen Tagen erhöht man die Kohlenhydrataufnahme, insbesondere komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und stärkehaltiges Gemüse. Diese Tage sollen eure Energiespeicher wieder auffüllen und den Stoffwechsel anregen. Ausgewogene Tage: An diesen Tagen esst ihr eine ausgewogene Ernährung, die eine angemessene Menge an Kohlenhydraten, Proteinen und gesunden Fetten enthält. Das Ziel ist es, eine gute Nährstoffbalance aufrechtzuerhalten und den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen zu versorgen, ohne einen speziellen Fokus auf Kohlenhydrate oder Fett zu legen. Bitte beachte, dass die genaue Verteilung der Tage im Carb Cycling-Plan je nach individuellen Bedürfnissen und Zielen variieren kann. Es wird empfohlen, Rücksprache mit einem Ernährungsexperten zu halten, um einen maßgeschneiderten Plan zu erstellen, der zu dir passt. Der genaue Zeitplan und die Anzahl der Tage für jeden Typ können je nach individuellen Bedürfnissen und Zielen variieren. Manche Menschen bevorzugen einen festen Rhythmus, wie zum Beispiel zwei Tage Low Carb gefolgt von einem Tag High Carb, während andere eine flexiblere Herangehensweise wählen. Es ist wichtig zu beachten, dass Carb Cycling eine spezifische Diätstrategie ist und nicht für jeden geeignet sein kann. Bevor du mit einer solchen Methode beginnst, solltest du mit einem Ernährungsexperten oder Arzt sprechen, um sicherzustellen, dass es deinen individuellen Bedürfnissen und Zielen entspricht und für dich gesund ist.

Hier sind Beispiele für Lebensmittel an den entsprechenden Tagen:

- Low Carb/No Carb Tage: - Rührei mit Gemüse (z.B. Paprika, Spinat und Zwiebeln) und einer Seite Avocado - Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit gedünstetem Brokkoli und Blumenkohl - Thunfischsalat mit gemischtem grünem Salat, Gurken und Olivenöl-Zitronen-Dressing - Gebratenes Lachsfilet mit gebratenem Spargel und einer Seite griechischem Joghurt - Hähnchen-Gemüsepfanne mit Zucchini, Pilzen, Paprika und Kokosöl - Garnelen mit Rucolasalat, Kirschtomaten und einem Dressing aus Olivenöl und Balsamicoessig - High Carb Tage: - Haferflocken mit frischen Beeren, Mandeln und einem Schuss Honig - Vollkornbrot mit Putenbrust, Salat und einer Seite Quark - Quinoa-Salat mit schwarzen Bohnen, Mais, Tomaten und Limetten-Dressing - Süßkartoffel mit gegrilltem Hähnchen und gedünstetem Brokkoli - Vollkornnudeln mit Tomatensoße, magerem Rinderhack und Parmesankäse - Vollkornpfannkuchen mit Bananenscheiben, Nüssen und Ahornsirup - Low Fat/High Fat Tage: - Grüner Salat mit gegrilltem Hähnchen, Avocado und fettarmem Dressing - Lachsfilet mit gedünstetem Gemüse (z.B. Brokkoli, Karotten und Zucchini) - Gemüseomelett mit fettarmem Käse und einer Seite Joghurt - Hähnchensalat mit fettarmem Joghurt, Sellerie, Trauben und Mandeln - Gemüsesuppe mit magerem Rinderhack und einem Schuss Olivenöl - Griechischer Joghurt mit Beeren, Chiasamen und Mandeln Denke daran, dass dies nur Beispiele sind und dass du die Mahlzeiten entsprechend deinen individuellen Vorlieben und Ernährungsbedürfnissen anpassen kannst. Es ist auch wichtig, immer auf eine ausgewogene Ernährung mit ausreichend Nährstoffen zu achten. Hier ist ein Beispiel für einen Wochenplan, der die Reihenfolge der verschiedenen Phasen des Carb Cyclings sowie die Anzahl der Tage für jede Phase zeigt: - Montag: Low Carb/No Carb Tag (niedriger Kohlenhydratgehalt, moderater Fettgehalt) - Dienstag: High Carb Tag (höherer Kohlenhydratgehalt, moderater Fettgehalt) - Mittwoch: Low Carb/No Carb Tag (niedriger Kohlenhydratgehalt, moderater Fettgehalt) - Donnerstag: High Carb Tag (höherer Kohlenhydratgehalt, moderater Fettgehalt) - Freitag: Low Carb/No Carb Tag (niedriger Kohlenhydratgehalt, moderater Fettgehalt) - Samstag: High Carb Tag (höherer Kohlenhydratgehalt, moderater Fettgehalt) - Sonntag: Ruhetag (ausgewogene Ernährung ohne speziellen Fokus auf Kohlenhydrate oder Fett)

Hier ist ein Beispiel für Mahlzeiten für jeden Tag des Wochenplans:

Montag (Low Carb/No Carb Tag): - Frühstück: Rührei mit Spinat, Pilzen und einer Hälfte Avocado - Snack: Griechischer Joghurt mit Mandeln und Chiasamen - Mittagessen: Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit gedünstetem Brokkoli und Blumenkohlreis - Snack: Selleriesticks mit Mandelbutter - Abendessen: Gebratenes Lachsfilet mit gedünstetem Spargel und einer Seite von Zucchininudeln Dienstag (High Carb Tag): - Frühstück: Vollkornbrot mit Erdnussbutter, Bananenscheiben und einem Hauch Honig - Snack: Haferflockenriegel und eine Orange - Mittagessen: Quinoasalat mit geröstetem Gemüse, Kichererbsen und einem Limetten-Dressing - Snack: Reiswaffeln mit Hummus - Abendessen: Vollkornpasta mit einer Tomaten-Basilikum-Sauce, gegrilltem Hähnchen und Parmesankäse Mittwoch (Low Carb/No Carb Tag): - Frühstück: Omelett mit Spinat, Paprika, Zwiebeln und fettarmem Käse - Snack: Gemüsesticks mit Guacamole - Mittagessen: Salat mit gegrilltem Hähnchen, gemischtem grünem Salat, Gurken und fettarmem Dressing - Snack: Hartgekochte Eier und Cherrytomaten - Abendessen: Hähnchen-Gemüsepfanne mit Zucchini, Pilzen und Kokosöl Donnerstag (High Carb Tag): - Frühstück: Haferflocken mit Beeren, gehackten Nüssen und einem Spritzer Ahornsirup - Snack: Banane und ein Proteinshake - Mittagessen: Vollkornnudeln mit Tomatensoße, magerem Rinderhack und Gemüse - Snack: Quark mit Früchten - Abendessen: Süßkartoffel mit schwarzen Bohnen, Mais, Avocado und Salsa Freitag (Low Carb/No Carb Tag): - Frühstück: Griechischer Joghurt mit Beeren, Chiasamen und Mandeln - Snack: Gemüsesticks mit Hummus - Mittagessen: Rinderhackfleisch mit gedünstetem Brokkoli und Blumenkohlreis - Snack: Mandeln und Gurkenscheiben - Abendessen: Thunfischsalat mit gemischtem grünem Salat, Olivenöl-Zitronen-Dressing und Kirschtomaten Samstag (High Carb Tag): - Frühstück: Vollkornpfannkuchen mit Früchten und Ahornsirup - Snack: Reiswaffeln mit Erdnussbutter - Mittagessen: Quinoa-Salat mit gegrilltem Gemüse, Feta-Käse und einem Balsamico-Dressing - Snack: Obstsalat mit griechischem Joghurt - Abendessen: Gegrilltes Hähnchen Sonntag (Ruhetag - ausgewogene Ernährung): - Frühstück: Vollkornbrot mit Rührei, frischen Tomatenscheiben und Avocado - Snack: Gemüsesticks mit Hummus - Mittagessen: Gegrillter Hähnchenbrustsalat mit gemischtem grünem Salat, Gurken, Tomaten und einem leichteren Dressing wie einem Zitronen-Olivenöl-Dressing - Snack: Nüsse und Trockenfrüchte - Abendessen: Gegrillter Lachs mit gedünstetem Brokkoli und Quinoa - Dessert: Griechischer Joghurt mit Beeren und einem Hauch Honig

Diese Rezepte bieten eine ausgewogene Kombination aus Proteinen, gesunden Fetten, Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Du kannst die Mahlzeiten beim Carb Cycling nach deinem Geschmack und deinen Vorlieben anpassen und sicherstellen, dass sie zu deinen individuellen Ernährungsbedürfnissen passen. Es ist auch wichtig, genügend Wasser zu trinken und Snacks mit gesunden Optionen wie Obst, Gemüse oder Nüssen zu ergänzen, um den Tag über energiegeladen zu bleiben. Denke daran, dass dies nur Beispiele sind und du die Mahlzeiten an deine individuellen Vorlieben und Nährstoffbedürfnisse anpassen kannst. Achte darauf, während jeder Phase des Carb Cyclings auf eine ausgewogene Ernährung zu achten und genügend Wasser zu trinken. Carb Cycling kann den Hormonhaushalt auf verschiedene Weise positiv beeinflussen. Hier sind einige wichtige Punkte: - Insulinspiegel: Carb Cycling zielt darauf ab, den Insulinspiegel zu regulieren. An Low Carb/No Carb Tagen wird die Kohlenhydrataufnahme reduziert, um Insulinspitzen zu vermeiden. Dies kann dazu beitragen, die Insulinsensitivität zu verbessern und den Blutzuckerspiegel stabiler zu halten. - Leptin: Carb Cycling kann auch den Hormonspiegel des Sättigungshormons Leptin beeinflussen. An High Carb Tagen wird die Kohlenhydrataufnahme erhöht, was zu einem Anstieg des Leptinspiegels führen kann. Dies kann das Hungergefühl reduzieren und den Stoffwechsel anregen. - Ghrelin: Carb Cycling kann auch das Hungerhormon Ghrelin beeinflussen. Durch die Variation der Kohlenhydrat- und Kalorienzufuhr können Schwankungen des Ghrelinspiegels verringert werden, was zu einem besseren Appetitmanagement führen kann. - Schilddrüsenhormone: Eine regelmäßige Kohlenhydrataufnahme, insbesondere an High Carb Tagen, kann die Produktion von Schilddrüsenhormonen wie T3 unterstützen. Diese Hormone sind wichtig für den Stoffwechsel und die Fettverbrennung. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass der Einfluss von Carb Cycling auf den Hormonhaushalt von verschiedenen Faktoren abhängt, darunter individuelle Unterschiede, Gesundheitszustand und Ernährungsgewohnheiten. Es wird empfohlen, einen ganzheitlichen Ansatz zu verfolgen und bei spezifischen Fragen oder Bedenken einen Fachmann zu konsultieren. Read the full article

[connyskochstudio]

Thunfischsalat mit Reis und Fenchel

Thunfischsalat mit Reis und Fenchel Zutaten für 4 Portionen: 1 Tasse 10 Minuten Vollkornreis von Uncle Ben’s 2 Dosen Thunfischfilet ohne Öl (135 g Abtropfgewicht) 2 Frühlingszwiebeln 1 Fenchelknolle 2 rotbackige Äpfel (z.B. Braeburn) Für das Dressing: 3 Essl. Bio-Joghurt (0,1 % Fett; Sanddorn-Orange) Pfeffer Salz Zubereitung: Vollkornreis nach Packungsanweisung garen und abkühlen…

[pipasa-pizza-pasta-salst]

Wenn es mal wieder zu warm wird!#thunfischsalat #thunfisch #salad #salat #salatgehtimmer #grünzeug #veggie #pipasapotsdam #potsdam #berlin #instfood (hier: Pipasa) https://www.instagram.com/p/CjDgDwJtuC4/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[willkommen-in-germany]

Der Thunfischsalat :)

[ibizastyle]

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Wenn es mal wieder zu warm wird!#thunfischsalat #thunfisch #salad #salat #salatgehtimmer #grünzeug (hier: Pipasa) https://www.instagram.com/p/CEB0zaToEDo/?igshid=cqzrsce6p1tf

[aysesdiner]

➡️ 🔖 Follow @ayseskochblog für schnelle & einfache Rezepte 📌⬅️ Hallöchen 🙋🏼‍♀️, Ich habe neue Teller gekauft 😍 und uns vor ein paar Tagen meinen spicy Thunfisch-Salat gemacht. Mega lecker. Werde ich bis Montag verbloggen. Magst Du Thunfisch-Salat? Hier gehts zum Rezept: https://www.ayses-kochblog-koeln.de/2016/07/05/rezept-selbst-gemachter-salat-nizza-mit-tunfisch-und-ei/ für Nizza Salat. In der Story + Highlights poste ich ebenfalls das Rezept. Macht kein 🧿 und gönnt ein like & kommi 🧿 #lowcarbrezepte #spicysalad #spiceupymylife #salatliebe #thunfischsalat #tunasalad #salatnizza #15Minutenrezepte #einfacherezepte #foodblogger_de #türkischeküche #schnellerezepte #produkttester #türkischerezepte 🎯🎯🎯 #ayseskochblog 🎯🎯🎯 (hier: Cologne, Germany) https://www.instagram.com/p/CCN7xDNl1Q3/?igshid=el979m3dtd5c

[fischschuppen-lahnstein-blog]

Heute haben wir exklusiven und frisch gelieferten Thunfisch im Angebot. Gestern gefangen und heute schon bei uns in der Theke wartet er auf Euch und freut sich darauf, Euch überzeugen zu dürfen. Wir freuen uns auf Euch, hier im Fischschuppen. #thunfisch #thunfischsalat #lahnstein #niederlahnstein #lecker #frisch #feinkost #fischschuppen #fischbrötchen #lachsbrötchen #Holland #matjesbrötchen #rezept #idee #heilbutt #gesundundlecker #kibbeling #backfisch #fishandchips #fischfrikadelle #frikadelle #bulette (hier: FischSchuppen Lahnstein) https://www.instagram.com/p/B26Sl72IvVo/?igshid=8nqayrz6hdg9

[connyskochstudio]

Thunfischsalat in Paprikaschoten

Thunfischsalat in Paprikaschoten Zutaten für 4 Portionen: 400 g Thunfisch (naturell, aus der Dose) 2 Tomaten 2 rote Zwiebeln ½ Teel. getrockneter Oregano 2 Teel. Kapern 2 Essl. Balsamico-Essig 2 Essl. Zitronensaft 4 Essl. Olivenöl Salz Pfeffer 2 rote Paprikaschoten 2 grüne Paprikaschoten Croûtons Zubereitung: Thunfisch abtropfen lassen, in Stücke teilen. Tomaten waschen,…

[pipasa-pizza-pasta-salst]

Wenn es mal wieder zu warm wird!#thunfischsalat #thunfisch #salad #salat #salatgehtimmer #grünzeug (hier: Pipasa) https://www.instagram.com/p/CEB0zaToEDo/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[willkommen-in-germany]

Salat mit Thunfisch und Oliven

[hanni1011]

Roadtrip durch Süddeutschland

10. - 23.08.2021

Servus!

Sodele... um den beeindruckenden Roadtrip durch Süd-Deutschland von Phili und mir in Erinne-rung zu behalten, gibt es einen Tagebuch-Eintrag. Plan A nach London zu fliegen und Plan B einen Roadtrip nach Dänemark zu machen, hat Corona nicht zugelassen. Plan C: Einen Roadtrip mit Papas Auto nach Bayern und dann mal gucken, wo es uns so hintreibt - und das war das Beste, was wir hätten machen können!

Der Plan für Dienstag (10.08.): packen, packen, packen! Phili und ich haben den ganzen Tag das Auto aus- und wieder eingeräumt, Matratze reingelegt, Kisten mit Geschirr, Essen und noch mehr Essen gepackt. Campingstühle, kleiner Tisch, Picknickdecke, Schuhe, Getränke und noch mehr mussten wir im Auto verstauen, was erstaunlich gut funktioniert hat. Am Ende hatten wir noch Platz und es hat alles gepasst. Abends waren wir dann völlig fertig und haben noch entspannt mit Mama und Papa Sushi bestellt und viel erzählt und Tipps bekommen, welche Ecken im Süden be-sonders schön sind.

Mittwoch ging es dann früh hoch. Nach dem leckeren Frühstück zusammen mit Papa, haben wir uns auf den Weg nach Bamberg gemacht. Phili hat die Fahrt begonnen und nach unserer Sandwich Pause, bin ich die zweite Hälfte gefahren. Der Insider „WEG“ hat uns den ganzen Urlaub verfolgt: Ich auf der Autobahn ganz links mit dem Tempomat, ein Auto scherrt vor mir ein, aber ich will nicht abbremsen, also rufe ich in die derzeitige Stille im Auto laut „WEG“. Bei dem zweiten Stopp gibt es Kuchen und dann eine abenteuerliche Fahrt zur Altenburg direkt durch das Zentrum Bambergs mit steilen und engen Straßen, die mich zum Schwitzen gebracht haben. Auf der Burg hatten wir einen tollen Blick über ganz Bamberg. Weiter ging es zu einem Freibad in der Nähe, bei dem wir unsere erste Nacht verbracht haben. Wir haben unsere Urlaubsplanung auf einem Küchentuch geschrieben (gab halt kein Papier...) und Nudeln mit Tomatensoße gekocht. Nebenan stand ein lustiger Typ, der erstmal seine Musik aufgedreht hat. Phili tauft Papas Auto auf den Namen „Babsi“ und beschüttet den Reifen mit Bier 😊. Nach unserem kleinen Spaziergang parken wir nochmal um auf einen anderen Teil des Platzes und bauen das Auto um zu unserem 10-Sterne-Bett. Unsere Toilette war unser stilechtes Plumpsklo (Straßen-Abfluss) und um 20:30 Uhr ging es bereits ins Bett. Natürlich haben wir das Auto von innen abgeschlossen... Als Phili dann doch nochmal die Toilette braucht, behaupte ich, sie könne die Tür einfach aufmachen und den Knopf drücken... Falsch!!! Die Alarmanlage schreit gefühlt ganz Bamberg zusammen und ich springe völlig panisch aus dem Auto und versuche verzweifelt die Sirene zu beenden, bis ich gecheckt habe, dass ich nur das Auto mit dem Schlüssel öffnen muss... Lustiger erster Abend!

Der nächste Morgen: Wir haben den Sonnenaufgang um 6:30 Uhr gesehen und haben besser ge-schlafen als gedacht (was auch mit jeder Nacht besser wurde 😊). Der Parkplatz war sehr ruhig und wir waren allein. Nachdem wir uns fertig gemacht haben, das Auto umgepackt haben und es Brot auf die Hand gab, ging es in die Innenstadt von Bamberg. Bereits um 8 Uhr waren wir die allersten Menschen in der Stadt - Bamberg war menschenleer! Wir haben das Rathaus gesehen, sind durch Klein-Venedig gelaufen und haben den Dom besichtigt. In Venedig haben wir mit anderen bayrischen Touristen gequatscht und Phili fragt mich später „Was haben die bitte geredet?“. Wir wussten natürlich nicht, dass in Bayern nur die FFP2-Masken erlaubt sind und mussten uns erstmal welche kaufen. Der Stadtbummel und unser zweites Frühstück vom Bäcker waren sehr schön und wir machen uns spontan auf den Weg zum Chiemsee. Auf dem Weg hatten wir oft Stau und nach der stärkeren Bremsung wussten wir auch, dass wir echt gut gepackt haben, weil nichts verrutscht, ist 😊. Erstes Mal tanken in Ingolstadt und Ankunft und Seebruck, wo wir mit dem Boot zur Fraueninsel fahren wollten. Leider gab es für den Nachmittag keine passenden Bootsfahrten mehr und es ging spontan weiter nach Gstadt (sehr süßer Ort). Dort haben wir noch Boote bekommen und es ging zur Insel, die wirklich sehr sehr schön und liebevoll gepflegt war. Wir haben uns wie im richtigen Bayern gefühlt und wollten ein FischBRÖTCHEN essen. An dem Imbiss gab es jedoch nur geräucherten Fisch oder Semmel... Bitte was soll ein Semmel sein??? Nach einer peinlich lustigen Konversation mit dem Besitzer und endlich der Erleuchtung, dass ein Semmel ein Brötchen ist, hatten wir dann auch unser FischSEMMEL. Wir haben noch die Kirche besichtigt, es gab ein Eis, und natürlich waren wir auch in dem super klaren Wasser baden mit einem super Ausblick auf die Berge. Mit dem Boot ging es dann zurück nach Gstadt und die Suche nach einem Campingplatz begann... Der erste? Alles voll. Der zweite? Alles voll. Der dritte? Erst weggeschickt worden und dann doch noch auf Zwang in der letzten Ecke einen Platz bekommen. Wir standen direkt am Wasser (bei diesem Preis auch das mindeste!), haben den schönen Sonnenuntergang am Steg mit Tisch und Bier be-wundert, es gab Dosensuppe zum Abendbrot und die Mücken haben uns attackiert! Trotz Hitze saßen wir dann mit bis oben zugezogenen Pulli und Jacken da :-D

Freitag früh haben wir unser leckeres Rührei mit Blick auf den See genossen und wurden von einer Schlange besucht. Dann der Plan: umpacken, aufräumen, Sachen zum Trocknen aufhängen, abwaschen, duschen. Aus der Dusche raus, haben wir den plötzlichen Regen gesehen und sprinten zum Auto um unsere Sachen zu retten, zumal wir auch die Fenster von Babsi offengelassen haben. Dann ging es weiter, unser Ziel sind die Tatzelwurm- Wasserfälle. Unser erster Plan zu der Wimbachklamm zu fahren, wurde leider von Regenmassen und der daraus folgenden Sperrung der Klamm, durchkreuzt. Phili kämpft sich mit Babsi durch die engen und schlängeligen Straßen, vorbei an Kühen, durch Tunnel, bis hin zum Parkplatz. Eine sehr abenteuerliche Fahrt :-D. Nach zwei Minuten steilem Fußweg, waren wir schon aus der Puste, aber der Weg hat sich sehr gelohnt. Der Wasserfall war hoch und sehr schön. Hin zur Sommerrodelbahn sind wir auf der deutschen Alpenstraße gefahren. Erst führt Phili mich einen falschen Weg durch kleine Gassen, aber beim zweiten Versuch waren wir auch richtig 😊. Die Bahn (beim Tegernsee) hat Spaß gemacht. Danach ging es wieder auf die Suche nach Parkplätzen, bei der wir einen Platz auf der App park4night am Walchensee gefunden haben. Nach dem kurzen Stopp am Kochelsee und bei einem Aussichtspunkt, haben wir das Paradies erreicht! Angekommen auf dem Parkplatz, gab es einen kleinen Snack im Auto: Thunfischsalat aus der Dose und Apfel. Der Platz lag an der Bundesstraße und wir haben ihn mit vielen anderen Campern geteilt (vom Kleinwagen mit Bett auf der Rückbank, bis hin zu Riesen Luxus-Wohnmobilen). Der Parkplatz wurde immer voller und voller und selbst um 23 Uhr kamen noch neue Camper auf der verzweifelten Suche nach einem Platz. Dieser Platz war aber der beste von allen in unserem Urlaub. Viele Leute in unserem Alter kamen dort zusammen, und wir saßen bis spät abends in einem großen Stuhlkreis und haben gequatscht.

Samstag haben wir für unsere Verhältnisse lang (bis 8 Uhr) geschlafen, wie jeden Morgen Babsi umgeräumt, und sind zum Fahrradverleih gegangen, um uns Räder für den ganzen Tag auszuleihen. Es gab dann ein leckeres Frühstück mit Rührei und wir haben unsere Sachen für den Tag gepackt: eine Fahrradtour um den ganzen Walchensee (26km). Insgesamt waren wir sechs Stunden unterwegs und es war wirklich einfach nur traumhaft!!! Wir haben immer wieder Stopps zum Ba-den und Picknicken gemacht oder um die Aussicht zu genießen und im Biergarten Wiener mit Kartoffelsalat und Obazda mit Brezel gegessen. Einmal falsch abgebogen... Und schon ging es mit dem Fahrrad auf der Alpenstraße den Berg hoch... Ich wollte in den ersten Gang schalten, der jedoch kaputt war... Phili schreit von hinten, warum ich stehen bleibe, irgendwelche Typen schreien etwas aus ihrem Auto beim Vorbeifahren... Wir völlig überfordert und machen Halt auf dem ersten Park-platz in der ersten Kurve... :-D. Kurz den kleinen Wasserfall bestaunt und glücklicherweise bemerkt, dass das die falsche Straße ist und wir den Berg wieder runterfahren können. Auf der Tour versuche ich mich anzupassen und Grüße auch mit „Servus“, werde jedoch nur komisch angeguckt :-D. Um halb vier sind wir wieder fix und fertig bei Babsi angekommen und Phili schläft direkt im Stuhl ein. Daraufhin haben wir uns an den See gelegt und den Tag entspannt ausklingen lassen. Auf dem Parkplatz gab es dann Nudeln mit Tomatensoße und direkt haben wir wieder Leute um uns herum. Phili und ich waren die ersten, die in unserer Gruppe von letzter Nacht gesagt haben, dass wir noch eine weiter Nacht bleiben. Daraufhin haben alle anderen entschieden auch noch zu bleiben und so haben wir noch einen zweiten schönen Abend zusammen verbracht und jeder konnte von seinem Tag erzählen. Jakob (einfach nur verpeilt und lustig), Felix (der Bergsteiger), Hannes (der Komische), die zwei Lüneburgerinnen, die Omi (den Namen hat sie sich selber gegeben, weil sie mit 26 die Älteste war), Immo und Jannis (die Coolen, die ihren Camper selber ausgebaut haben - richtig richtig geil gemacht!), und Phili und ich - wieder in einem Stuhlkreis mitten auf dem Parkplatz. Wir haben ganz viel gequatscht und den Sternenhimmel und die zahlreichen Sternenschnuppen mit Klaviermusik im Hintergrund und einer Kerze in der Mitte bewundert - ein richtig schöner Moment!

Der Sonntag hat wieder mit Toilette im Busch begonnen, Babsi umbauen und der Abschied von unseren Parkplatz-Freunden. Wir waren im See duschen und hatten einen tollen Ausblick ohne viele Touristen. Auch beim Frühstück war dieser Ausblick auf das türkisblaue Wasser umgeben von Bergen nicht zu übertreffen. Unser nächstes Ziel ist Mittenwald und unser erster Stopp die Leutaschklamm- wunder- wunder- wunderschön! Ich wusste gar nicht, dass Deutschland so traum-hafte Plätze hat! Wir sind beide Rundwege gelaufen, mit Berg hochlaufen und über Brücken hin-weg. Nach dieser Wanderung ging es in die Altstadt von Mittenwald. Erstmal gab es ein leckeres Mittagessen: Weißwurst und Schweinekrustenbraten. Die Altstadt war echt schön - wie gemalt - und wir wären gerne noch länger durch die Straßen gelaufen, aber es war einfach zu heiß! Also auf nach Garmisch Patenkirchen zu McDonalds zur Abkühlung, zum WLAN-Ausnutzen, und zur richtigen Toilette. Unseren zwei-Stunden-Aufenthalt haben wir damit verbracht, eine Action-Aktivität zu finden, für die Phili einen Gutschein von mir zum Geburtstag bekommen hat. Wir haben viele Veranstalter angerufen und mussten uns am Telefon richtig konzentrieren, bayrisch zu verstehen. Dann hat die Vorfreude begonnen! Wir haben eine Canyoning-Tour in Österreich gebucht. Erst nach der Buchung, dass wir bei tausend Veranstaltern geguckt haben, was Voraussetzungen sind, wo wir hinmüssen, was wir mitbringen müssen... Nur bei unserer Tour nicht :-D Hat aber alles gepasst! Auf unserem Parkplatz neben dem Panoramaberg Wank haben wir mit Mama und Papa telefoniert und gelesen und dann schnell geschlafen.

Die neue Woche startet mit dollem Regen... Währenddessen musste wir Babsi wieder herrichten, und dann haben wir uns zu einem Frühstück bei McDonalds entschieden. Mein Kaffee war zwar gut, aber mein Essen hat mich richtig enttäuscht. Was sollen wir bei diesem Wetter nur machen? Kurzfristig haben wir beschlossen zur Partnachklamm zu fahren und haben bei der Olympiaschanze geparkt. Bei Nieselregen ging es dann zur Klamm... oder auch nicht... Phili wollte nochmal umdrehen, um sich doch eine lange Hose anzuziehen. Der erste Moment, in dem ich richtig genervt war und kurz meine Ruhe brauchte :-D Der zweite Aufbruch hat dann aber funktioniert. Die Klamm war sehr beeindruckend mit den Felsen, Strömungen, Wasserfällen, und engen Tunneln. Am Ende des Weges ging es jedoch nicht weiter- der Weg war gesperrt aufgrund von Schäden durch frühere Regenfälle. Also sind wir den Weg wieder zurückgelaufen, um dann am Anfang den Weg zur Kaiserschmarren-Alm einzuschlagen. Genau in dem Moment, in dem wir uns hingesetzt haben, riss der Himmel auf, wir hatten strahlenden Sonnenschein und haben in der Sonne geschwitzt. Der Kaiserschmarren war verdammt lecker! Zwischendurch wurden wir lustigerweise vom Kellner ermahnt, dass wir ja aufessen sollen- was wir auch geschafft haben. Nächste lustige Situation: Wir sitzen auf der Alm. Keiner sagt was. Janina tot ernst: „Wusstest du eigentlich, dass meine Socken nur noch bei meinen Zehen sind?“. Philine hat einen Lachanfall. Auf dem Rückweg haben wir bei Lidl und Edeka unser Pfand weggebracht und eingekauft 😊 Dann der „Einbruch“ auf einem Campingplatz (Pschhhhhh!) damit wir abwaschen und auch unseren Wasserkanister auffüllen können. Währenddessen ist die Welt untergegangen und wir mussten im strömenden Regen zu Babsi rennen. Auf unserem Parkplatz bei dem Wank gab es einen Snack, und haben eine Folge Mentalist auf Netflix geguckt. Die Regenpause haben wir schnell genutzt, um umzubauen und zu kochen (Kartoffel-Gemüse-Pfanne und Frühlingsrollen). Nach dem Sonnenuntergang und der bayrischen Musik, die aus dem Schützenhaus hallte, ging es ins Bett.

Den Dienstag haben wir erneut im Regen Babsi hergerichtet und es gab schnelles Frühstück im Auto. Heute steht unsere Canyoning-Tour an, also ab nach Österreich!!! Beim Frühstück kam die Info-Mail, dass wir einen negativen Corona-Test benötigen... WO bekommen wir denn jetzt so spontan einen Test her? Wir sind schnell zur nächsten Apotheke gedüst, bei der Phili nach dem nächsten Testzentrum gefragt hat. Die Dame hat uns zum Schwimmbad geschickt, wo wir laut ihr sofort einen Test machen dürfen. Fehlanzeige! Das Zentrum war noch nicht mal offen... Phili erkundigt sich bei den Badegästen und wir werden zu Lidl geschickt, wo wir glücklicherweise auch erfolgreich waren! Beide negativ, also jetzt „fluchs“ (Insider) nach Österreich, Haiming. Es gab keine Grenzkontrolle und um 11 Uhr erreichen wir unser Ziel. Tom (der Organisator) empfängt uns und wir haben noch ein zweites Frühstück. Da unsere beiden Gruppenmitglieder leider zu spät sind, warten wir noch länger. Währenddessen bekomme ich schon ein Jobangebot von Tom (total süß, aber leider zu klein und vergeben :-D). Als dann endlich alle da waren, haben wir unsere Einführung von unserem Guide Manu bekommen, schnell umgezogen und schon ging das Abenteuer los. Eine Autofahrt über den Berg zur Schlucht, Kühe mitten auf der Straße und in den Wäldern wilde Pferde, auf Brücke gehalten und Manu bindet ein dünnes Seil um die Balken. Freiwillige vor! Manu hakt Phili direkt ein, rasch klettert sie über das Geländer und sie stemmt sich mit den Füßen rückwärts gegen die Mauer...! „1,2,3, CANYONING!“ Und schon fliegt Phili gefühlt im freien Fall unerwartet nach unten und Manu fängt sie kurz vor dem Wasser auf (der Fluss hieß Nederbach). Dann war ich dran - völlig unter Schock. Das war aber eine echt geile Tour! Wir sind zweimal von Klippen gesprungen, einmal gerutscht, haben uns viermal abgeseilt und sind den Flusslauf hinuntergeklettert (100 Höhenmeter, 700m Strecke). Es sah einfach nur traumhaft aus, wir standen unter einem Wasserfall. Bei dem ersten Abseilen bin ich natürlich weggerutscht; konnte mich dann aber wieder fangen… Nach der Rutsche war ich so voller Adrenalin, dass meine Beine so gezittert haben, dass ich mich einfach nicht hinstellen konnte und wieder zurück ins Wasser gefallen bin. Ich habe mich verzweifelt an Phili gekrallt, die dann auch fast umgefallen ist :D War schon spannend! Zurück bei der Organisation gab es erstmal einen Snack und dann ging es auf Campingplatzsuche, weil die Duschen leider wegen Corona gesperrt waren. Bei dem kleinen familiären Platz, der eigentlich schon voll war, hat die total liebe Besitzerin uns einen extra Platz (und das auch noch zum halben Preis) angeboten. Endlich zur Ruhe gekommen waren wir fix und fertig, mussten erstmal eine Kopfschmerztablette nehmen und die lange Dusche tat echt gut. Alle Sachen haben wir mal zum Trocknen draußen hin-gestellt, und währenddessen Abendbrot gekocht. Nach diesem Tag konnten wir richtig schnell schlafen.

Mittwoch war ein ganz entspannter Tag: ausschlafen solang es ging, gefrühstückt, nochmal die Dusche genutzt, abgewaschen, und dann entschieden, dass wir zur Highline 179 wollen - eine der längsten Hängebrücken Europas. Nach dem wir den Berg erklommen hatten, hatten wir eine echt beeindruckende Aussicht. Trotz des schönen Wetters waren wir beide irgendwie total fertig und zu nichts zu gebrauchen. Philis Idee eine Pizza zum Mittag zu essen, hat uns beide begeistert! Erster Versuch: Restaurant geschlossen… zweiter Versuch: Restaurant an der Tankstelle… Da wir aber verdammt Hunger hatten, haben wir uns für die Tankstellen-Pizza entschieden. Die Zweifel wurden schnell beseitigt: Die Pizza war extrem lecker und hat uns so glücklich gemacht. Nach dem Tanken haben wir einen kuren Stopp beim Plansee gemacht und sind dann weiter nach Garmisch Patenkirchen. Der Stopp bei Mc’es hat mich so sauer gemacht! Einfach nur inkompetente Menschen, bei denen ich nicht bestellen konnte; mit der Aussage, dass alle Produkte in den Automaten drin sind… Waren sie aber nicht!!! Auf der Toilette war dann der ganze Deckel vollgepis*t, und ich musste mit Tränen aus Wut kämpfen. Ich habe mich schon ins Auto gesetzt, als Phili noch WLan ausgenutzt hat, um Mentalist-Folgen herunterzuladen. Kleine Kinder haben sie auch noch angekackt und meinten „So hübsch ist die gar nicht.“ Was ein schöner Tag! Zurück auf unserem bekannten Parkplatz beim Wank, haben wir locker 1,5 Stunden gelesen und sind dann abends noch spontan zu Edeka, weil wir keine Lust mehr auf Brot hatten. Der Edeka war ja mal so cool! Der war Riesen groß und wir haben uns lecker Obst und Joghurt und O-Saft mitgenommen.

Donnerstag haben wir auf die Sonne gewartet, damit wir oben auf dem Berg, dem Wank, eine schöne Aussicht haben. Gegen 11 Uhr haben wie es dann gewagt und sind mit der Bahn hochgefahren. Wir haben lange in der Hängeschaukel gesessen, dabei den läutenden Glocken von den zahl-reichen Kühen gelauscht, und sind den großen Rundweg gelaufen. Es war leicht bewölkt, haben leider die Zugspitze deswegen nicht gesehen, jedoch waren die aufsteigenden Wolken zwischen den Bergen auch beeindruckend. Mit der Bahn ging es dann wieder runter und mit dem Auto in die Stadt von Garmisch Patenkirchen um ein Semmel zu essen. Wir haben Postkarten gekauft und sind mit dem Auto zum wunderschönen, traumhaften Eibsee gefahren. Dort haben wir unsere zweite Schlange gesehen, und sind durch den Wald zum Spot (Empfehlung von Hannes) gekraxelt, den wir ganz für uns hatten. Eine runde im See schwimmen (arschkalt) war sehr schön. Wir haben noch unsere Postkarten geschrieben und sind dann wieder zurück und mit dem Auto zu unserem nächsten Schlafplatz and der Grenze zu Österreich gefahren. Jetzt aber ganz fix: Nudeln kochen, weil Hunger!!! Als zweite Hauptspeise gab es noch die Linsensuppe (nicht empfehlenswert). Im Bett habe ich noch nicht mal eine Netflix-Folge Mentalist geschafft und habe um halb 10 geschlafen.

Freitag früh haben wir erstmal Mentalist zu Ende geguckt, und sind dann mit Babsi Richtung Lindau am Bodensee gefahren. Beim Stopp an der Tankstelle bemerken wir eine große Pfütze unter Babsi; das Wasser läuft unter dem Auto hervor… Panik! Papa anrufen! Klappe vorne öffnen…, weil wir auch genau wussten, was wir sehen… :D Bei der Autowerkstatt wurde uns dann gesagt, dass es nur Kondenswasser von der Klimaanlage ist und wir unbesorgt weiterfahren können. Der Typ meinte, dass wir einfach zu viel atmen… Wir sollten damit aufhören! :-D Angekommen in Lindau, haben uns Essen auf der kleinen Insel gesucht 😊 VERDAMMT GEILES SUSHI! Das ist wirklich nicht zu toppen! Der Spaziergang führte uns über die Insel, zum Hafen, durch die Altstadt, an einer Eisdiele vorbei und zurück zu Babsi. Die Dusche hat wieder gerufen… aber nach einer stunde vergeblicher Suche nach einem freien Campingplatz haben wir uns geschlagen gegeben… Unser Parkplatz für die Nacht war dann zwischen Äpfel und Hopfenplantagen und wir haben uns erstmal ein Bier aufgemacht. Wir hatten einen schönen Ausblick über den Bodensee bis in die Schweiz und haben den Sonnenuntergang neben einem Feld voller Sonnenblumen genossen.

Samstag früh haben wir die Aussicht hinten aus dem Kofferraum genossen und gelesen. Frühstück gab es auf dem Lidl Parkplatz und beim Freibad haben wir uns wie kleine Kinder gefreut. Wir waren schwimmen, sind gerutscht, hatten Spaß im Wellenbad (obwohl das früher als kleine Kinder schon beeindruckender war :D). Die ausgiebige Dusche tat echt gut und wir haben einen Mitarbeiter gefragt, ob wir unseren Wasserkanister auffüllen dürfen. Nach verwirrten Blicken haben wir 10L Wasser bekommen :D. Auf der Fahrt nach Friedrichshafen war Stina am Telefon mit dabei und wir sind durch die Stadt und am Hafen entlanggelaufen. Beim Bummeln haben wir Kalender und neue Ohr-ringe gekauft. Als Stärkung gab es ein Picknick mit Thunfisch Salat and Quark Tasche. Leider hatte das Piercing Studio zu… also doch kein spontanes Piercing. Bei der Fahrt nach Ellwangen, haben wir einen stopp in Österreich zum Tanken gemacht… Wir haben beide nicht an die Mautgebühren für die Autobahnen gedacht und sind einfach mal gefahren… Hoffentlich kommt keine Strafe :D. Phili ist die ganze Strecke gefahren - erst sind wir fälschlicherweise mitten durch die Stadt und dann über einen Acker und rückwärts zurückgefahren. Phili hatte schlechte Laune und Hunger und wir beide hatten uns in den Haaren. Die leckere Gemüsepfanne wurde schweigend gegessen und die schlechte Stimmung brachte mich zum Weinen. Da hatte ich mir den letzten Abend deutlich anders und schöner vorgestellt. Nachdem wir dann irgendwann wieder miteinander geredet haben, haben wir das Buch weitergelesen, aufgeräumt, Babsi umgebaut und Mentalist geguckt. Dann hatten wir uns wieder lieb!

In der Nacht zu Sonntag gab es ein richtig heftiges Unwetter, bei den Blitzen war es taghell, es hat wie aus Eimern geschüttet… Irgendwann haben wir es dann geschafft wieder einzuschlafen. Morgens musste ich echt dringend auf die Toilette und beim aussteigen stand ich plötzlich in einem See :D Wir haben ganz lange gelesen - das Buch hatten wir durch!!! Das letzte Umbauen haben wir mit Video festgehalten und das letzte Frühstück im Auto bestand aus Haferflocken. Die Fahrt nach Mahlum zu Andrea und Roland hat wegen Stau eine Stunde länger gedauert. Angekommen gab es richtig leckere Nussecken und Käsekuchen zum Kaffee und wir haben ganz viel zu erzählen gehabt. Nachdem wir den beiden geholfen haben, den Chromecast und Netflix einzurichten, gab es leckeren Salat und dann ein Stündchen im Whirlpool. Nach dem Film haben wir seit langem wieder in einem richtigen Bett geschlafen 😊

Montag (23.08.) waren wir trotzdem um 7 wegen unserem Rhythmus wach. Wir haben geduscht und es gab ein leckeres Frühstück, bei dem wir noch viel erzählt haben. Um 11 ging es dann nach Hause - es war echt schön die beiden wiederzusehen! Nach dem Mittag fing das große Aufräumen an! Phili hat sich um das Auto gekümmert - aussaugen, putzen, aus- und einräumen, usw. - und ich habe mich um den Haushalt drinnen ge-kümmert - Wäsche, aufräumen, Spülmaschine, … Nach endlosen drei Stunden sind wir rasch zur Autowaschanlage. Abends haben wir dann zusammen mit Mama und Papa Wok gegessen und Bilder angeguckt 😊

Sodele… Das war ein echt traumhafter Urlaub!!! Ein Roadtrip ist echt das beste was man machen kann - wir waren so unabhängig und frei in allen Entscheidungen!

Servus und bis zum nächsten Abenteuer!

[ellis-food-blog]

Wer sagt, dass man nicht auch im Winter einen Salat als Hauptspeise essen kann. Herrlich leicht und schmackhaft. Ich habe mein Rezept für zwei Personen geschrieben, wer noch Beilagen dazu isst, da würde es für 4 Personen reichen. Ein sehr einfaches und schnelles Gericht.

Zutaten für 2 Personen:

3 Dosen Thunfisch 2 Gläser geschälte Paprika 2 rote Zwiebel Grünen Salat (Blätter im Ganzen lassen)

Marinade: 4 EL hellen Balsamico Essig 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer

Harissa-Creme: 1 griechischen Joghurt 2 EL Harissa Paste 1 EL Olivenöl 1 TL Zitronensaft

Zubereitung: Den Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen. Die Paprika ebenso. Die roten Zwiebel schälen und in dünne Streifen schneiden.

Alle Zutaten für die Marinade in ein verschraubbares Glas geben und gut durchschütteln.

In eine große Schüssel die Zwiebel, den Paprika, den Thunfisch geben und die Marinade darüber gießen und sehr gut vermischen.

Den Joghurt, den Zitronensaft, die Harissa Paste und das Olivenöl gut vermischen.

Die Salatblätter gut waschen und abtropfen lassen.

Die Salatblätter auf Teller anrichten, den Thunfischsalat darauf und die Harissa-Creme obenauf geben.

Thunfischsalat mit Harissa-Creme Wer sagt, dass man nicht auch im Winter einen Salat als Hauptspeise essen kann. Herrlich leicht und schmackhaft.