#thermomixsverige
Explore tagged Tumblr posts
lord-christer-gustafsson · 9 months ago
Link
Ugnsbakad kolja på grönsaksbädd med bulgur och focaccia⁠ ⁠ Jag har fått möjligheten att testa en Thermomix TM6 som merparten av gårdagens måltid lagades med.⁠ ⁠ Och vad är då en Thermomix TM6 tänker du kanske då?⁠ Jo, den är som kökets Schweiziska armékniv eller en mixer på steroider om du hellre utrycker det så...⁠ Den hackar, mixar, knådar, rör, vispar, blandar, emulgerar, ångkokar, kokar, väger och mycket mer.⁠ ⁠ Du kan använda den för att vispa ihop allt från bananbröd och scones till pumpasoppa, pizzadeg eller potatismos – det finns tusentals recept (40.000+) som dessutom byggs på hela tiden.⁠ ⁠ Så igår gjorde jag dels en passionsfruktscurd i den till efterrätten. Jag satte ihop och knådade degen till focaccian.⁠ Sedan fick den mixa ihop en chimichurri som vi hade ihop med huvudrätten.⁠ Dessutom fick den både hacka och sautera grönsaksblandningen som blev en bädd till koljan.⁠ Fisken och grönsakerna tillagades sedan i airfryern medan cosori multicooker lagade bulgur.⁠ ⁠ Så det blev Kolja med grönsaksröra, bulgur, chimichurri och focaccia till varmrätt 😋⁠ ⁠ Och en variant på Eton Mess med passionsfruktscurd till efterrätt 👌⁠ ⁠ Resultatet då, en mycket smakrik och trevlig måltid där allt gick lekande lätt och med väldigt lite disk med tanke på alla olika moment.⁠ ⁠ Mitt betyg för denna rivstarten av Thermomix TM6 är fem slevar av 5 möjliga 🥄🥄🥄🥄🥄⁠ ⁠ Ta bara en sån sak som att göra curd på saften från 1kg passionsfrukt med minsta möjliga ansträngning 😃⁠ ⁠ Självklart kommer jag utvärdera mer och återkomma med utlåtande ☺️⁠ ⁠ Följ gärna för inspiration, recept & tips ⬇️⁠ @the.real.cg.lagar.mat ⁠ ⁠ #kolja⁠ #passionsfrukt⁠ #etonmess⁠ #focaccia⁠ #thermomix⁠ #tm6⁠ #thermomixtm6⁠ #thermocooking⁠ #matlagning⁠ #thermo⁠ #thermomixsverige⁠ #cosorisverige⁠ #cosori⁠ #multicooker⁠ #airfryer⁠ #kvillesaluhall⁠ #hisingensfisk⁠ #kullagourmet⁠ #audgeirrknives⁠ #khmerpepper⁠ #kockumsjernverk⁠ #koketcetera⁠ #fredchill⁠ #vorwerk⁠ ⁠ @thermomixsverige⁠ @cosorisverige⁠ @kville_saluhall⁠ @hisingensfisk⁠ @kullagourmet⁠ @audgeirrknives⁠ @khmer_pepper⁠ @kockumsjernverk⁠ @koketcetera⁠ @fredchill.ax⁠ @fresh.land.sverige
0 notes
lord-christer-gustafsson · 11 days ago
Text
Tumblr media
Se Instagram Vi fortsätter på det italienska temat... Idag med lasagne som gjordes plättlätt med min Thermomix TM6 som guidade mig genom hela tillagningen 🔝 Först så vägde och rev maskinen parmesan från @kullagourmet Sedan hackade den och fräste grönsaker till köttfärssåsen Därefter så stektes högrevsfärsen från @kottpariktigt tillsammans med pancetta från @boncena ( även det i maskinen från @thermomixsverige ) Efter ett litet tag så åkte det i en tomatblandning från @heinz_sverige som fick gosa ihop Sedan var köttfärssåsen klar och östes över till en skål Då var det dags att måtta i mjölk, smör och mjöl i maskinen som blandade ihop en bechamel under uppvärmning Därefter smordes en form och det varvades lasagneplattor från @giovannirananordics med bechamel, bolognese och parmesan Slutligen var det dags att avnjuta måltiden med lite gremolata 👌👌👌 Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ @audgeirrknives @koketcetera @thermomixsverige @smakbox @risottopatrizio @conantswe @healthylifeinspires #giovannirananordics #smakbox #lasagne #thermomix #boncena #pasta #salvia #pancetta #bechamelsås #italienskmat #gremolata #matinspiration #recept #höstmåltid #färskpasta #bolognese #parmesan #smakboxtips #smakboxfavoriter #matobak_se #recept #ad #matgladagbg http://dlvr.it/TG9BBK För mer
0 notes
lord-christer-gustafsson · 1 month ago
Text
Tumblr media
Se Instagram Jag har fått möjligheten att testa en Thermomix TM6 som kommer att underlätta i köket.⁠ ⁠ Och vad är då en Thermomix TM6 tänker du kanske då?⁠ Jo, den är som kökets Schweiziska armékniv eller en mixer på steroider om du hellre utrycker det så…⁠ Den hackar, mixar, knådar, rör, vispar, blandar, emulgerar, ångkokar, kokar, väger och mycket mer.⁠ ⁠ Du kan använda den för att vispa ihop allt från bananbröd och scones till pumpasoppa, pizzadeg eller potatismos – det finns tusentals recept (40.000+) som dessutom byggs på hela tiden. #thermomix #tm6 #thermomixtm6 #thermocooking #matlagning #thermo #thermomixsverige #multicooker #vorwerk @thermomixsverige #ad http://dlvr.it/TFN1xY För mer
0 notes