#taze zencefil nasıl tüketilir

[diyetisyenseydaertas]

Akdeniz Diyeti Nedir? Akdeniz Diyeti Listesi

Bu yazımızda sizler için Akdeniz Diyeti’nin ne olduğu, nasıl uygulanması gerektiğinden ve bazı gerekli bilgilerden bahsedeceğiz. İyi okumalar.

Akdeniz Diyeti Nedir?

Akdeniz diyeti, Akdeniz’e kıyısı olan ülkelerin geleneksel pişirme ve mutfaklarına dayanan uzun vadeli ve bitki ağırlıklı bir diyettir. Dünya genelinde Med Diyeti olarak da bilinir. Ülke ve bölgelere göre değişebilen Akdeniz diyetinin katı kuralları bulunmamaktadır.

Akdeniz diyeti sebze, meyve, baklagil, kuruyemiş, balık, zeytinyağı, tahıl yönünden zengin bir diyet türüdür. Bunlara ek olarak beyaz et, süt ürünleri orta; kırmızı et ise düşük miktarda tüketilir. Ayrıca su tüketimi ve ek olarak 1-2 kadeh kırmızı şarap eklenebilir.

Akdeniz Diyeti Piramidi Nedir?

Akdeniz diyeti ile beslenme yapılandırılmamıştır. Temeli Akdeniz diyeti piramidine dayandırılır.

Piramit sağlıklı yaşama ulaşmayı hedefleyen bir yolu gösterir. Piramidin en altında zeytinyağı, meyve, sebze, tahıl; bir üst kısımda balık ve deniz ürünleri; bir üstünde tavuk eti; son sırada ise kırmızı et vardır.

Temelde fiziksel olarak aktif olmak, sosyal yaşam ve sevdiklerinizle birlikte eğlenceli bir sofra keyfine odaklanmak vardır.

Akdeniz Beslenmesi Nedir? Nasıl Yapılır?

Akdeniz beslenmesi her besin grubundan ne kadar tüketmeniz gerektiğini gösteren bir rehber niteliğindedir. Beslenmenin genel kalitesinin önemine dikkat çeker. Daha faydalı ve besleyici gıdalara yönelip yüksek kalorili ve besin değeri düşük olan gıdalardan uzak durmayı hedefler.

Bitkisel ağırlıklı beslenme, tereyağı ve türevlerini tüketmeme, kırmızı et ve süt ürünlerinde yarım yağlı olanları tercih etme, taze meyve sebze tüketimine dikkat etme, tatlı ve çeşitlerini minimuma düşürme hedefler arasındadır.

Taze ürünler tüketilirken olabildiğince az işlenmiş olmalıdır. Akdeniz beslenme tarzında, alınan kalorinin %35-40’ ı yağlardan sağlanır.

Akdeniz Diyetinde Neler Tüketmeliyiz?

Baklagiller

Meyveler

Kök Sebzeler

Deniz Ürünleri

Sebzeler

Kümes Hayvanları

Kepekli Tahıllar

Süt Ürünleri

Yumurtalar

Sağlıklı Yağlar

Tohumlar

Baharatlar

Bol Miktarda Su

Tohumlar: Ay çekirdeği, kabak çekirdeği, chia tohumu, kenevir ve keten tohumu

Çeşniler: Deniz tuzu, karabiber, zerdeçal, zencefil, tarçın, acı biber, kekik

Akdeniz Diyetinde Uzak Durulması Gereken Besinler

Beyaz un içeren gıdalar

Kızartmalar

İşlenmiş, paketlenmiş ürünler

Hamur işi ve tatlılar

Şekerli, gazlı içecekler

Tuzlu Kuruyemişler

İşlenmiş etler

Rafine yağlar

Akdeniz Diyetinin Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Akdeniz Diyetinin Faydaları

Kalp damar sağlığı açısından önemlidir.

Kalp krizi ve felç geçirme riskini azaltır.

Bağışıklık sistemini güçlendirerek kansere karşı korur.

Parkinson ve Alzheimer hastalığına yakalanma ihtimalini düşürür.

Tip 2 diyabet riskini azaltır.

Yüksek kolesterol ve yüksek tansiyondan korur.

Kilo vermeye yardımcıdır.

Uykuyu düzenler.

Romatizmal hastalıklar, böbrek hastalıkları, sindirim sistemi hastalıklarından korur.

Akdeniz Diyetinin Zararları

Akdeniz diyetinin sağlık üzerinde doğrudan bir zararı görülmemiştir. Kişiden kişiye değişen alerjen hassasiyetine göre diyetten bulunan bazı besinler alerjik etki gösterip bireyi kötü etkileyebilir. Alerjen gıdayı diyetten çıkararak yolunuza devam edebilirsiniz.

Akdeniz Diyeti Yapmak Ayda veya Haftada Kaç Kilo Verdirir?

Bu sorunun cevabı kişiden kişiye değişmekle birlikte diyete uyum, yandaş hastalıklar ve egzersize bağlı olarak haftalık 0,5-3 kg ve aylık 4-12 kg arası verilebilir.

Örnek Akdeniz Diyeti Menüsü

Diyetisyen Şeyda Ertaş tarafından hazırlanan Akdeniz diyet örneği listesi:

Kahvaltı; yumurta, yarım yağlı peynir, yulaf, yarım yağlı yoğurt, taze meyve, zeytin, bol yeşillik.

Öğlen ve Akşam; Ton balıklı, tavuklu, peynirli salata, ızgara tavuk veya balık, zeytinyağlı sebze ve bakliyat yemekleri, bol yeşillikli salata, tam buğday ekmek, yarım yağlı yoğurt veya ayran, peynirli veya tavuklu makarna

Ara öğünlerde; Meyveler, ceviz, badem, fındık gibi kuruyemişler, yarım yağlı süt veya ayran

Nadir yenmesi gerekenler: Kırmızı et ve tatlılar

Tüketilmemesi gerekenler: Tereyağı, margarin, salam, sosis, sucuk, şeker, şekerli yiyecek ve içecekler

Özet

Akdeniz diyeti uzun yıllar sürdürülebilirliğini koruyabilecek, birçok bireyin rahatlıkla uygulayabileceği bir diyet türüdür. Sağlıklı beslenmek, sağlıklı kilo vermek ve korumak, kronik hastalıklara engel olmak amacıyla birçok kişinin uygulayabileceği bir diyettir.

[masalkek-blog]

[cunkubaskasenyok]

Yemeklere hoş bir aroma katan zencefil, son yıllarda Türk mutfağında da sıklıkla kendine yer bulmaya başladı. Peki, bir vitamin deposu olan taze zencefil nasıl tüketilir?

Link; bit.ly/taze-zencefili-nerelerde-kullanabiliriz

[neiyigelirportali-blog]

Çiğ Lahana yiyerek nasıl zayıflanır? Lahana diyeti nedir? Saraç'tan zayıflatan Lahana detoksu

Kış aylarının sevilen zerzevatı beyaz lahanadan yapılan sağlıklı tanımlarla kolaylıkla zayıflayabilirsiniz. Yağ yakıcı olması nedeniyle sık sık tercih edilen beyaz lahana ile nasıl kilo verebileceğinizin püf noktalarını sizler için araştırdık. Çiğ lahana zayıflatır mı? Lahana diyeti nedir, lahana diyeti nasıl kullanılır? Beyaz lahana mucizesi ile zayıflamanın yolu…

Yağ yakma konusunda eksiksiz sebzelerden biri olan beyaz lahanayı, velev katı bir formda velev de likit olarak tüketerek çok çabuk bir müddette kilo verebilirsiniz. Kemik sıhhati, hazımsızlık, metabolizma hızlandırma, selülit azaltma üzere birçok rahatsızlığın ilacı olan beyaz lahana, sağlıktan cilt hoşluğuna, cilt sıklığından diyette zayıflamaya kadar herkesin imdadına yetişiyor. Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’nun da sağlıklı zayıflamak için önerdiği Lahana Detoks kürünü 3 farklı formda yapmanız mümkün! Velev çiğ halde salatalarda velev suyu ile likit olarak velev de ana yemeklerde tercih edebileceğiniz çorbası ile süratlice forma girebilirsiniz. Kışın hem sıhhate hem de kilo vermeye olumlu tesir sağlayacak yollarla istediğiniz görünümü yakayabileceksiniz. Her diyette olduğu üzere yeniden eksper onayı ile pratiğiniz gereken lahana diyetinde nelere dikkat etmeniz gerektiğini biliyor muydunuz? Çiğ lahana ile zayıflama formülü nedir? Lahana yiyerek kilo verilir mi? Lahana diyeti nasıl yapılır? İşte lahana diyeti ile ilgili bilinmesi gerekenler…

Vücudu toksinlerden arındırmaya ve zayıflatmaya yönelik uygulanan lahana detoks çorbasının yapılışını sizler için açıkladık. Lahana sebzesini çorba olarak diyetinize eklemek istiyorsanız buyurun tanımına…

NADIR SARAÇ’TAN BEYAZ LAHANALI DETOKS ÇORBA TANIMI:

MATERYALLER:

1 adet beyaz lahana 1 çay kaşığı tuz 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 silme tatlı kaşığı kimyon 1 silme tatlı kaşığı toz zencefil 1 çay kaşığı toz zerdeçal 4 diş sarımsak 1 büyük uzunluk kuru soğan 7 kısım maydanoz (saplarıyla beraber)  3 tane acı sivri biber

YAPILIŞI:

Yukarıda bahsettiğimiz materyalleri şıkça yıkayın ve iri kesimler halinde tencereye koyun. Bolca suyun içine koyarak birinci yüksek sonra kısık ateşte pişirin. Beyaz lahana uygunca yumuşadıktan sonra blenderdan geçirip termosta bekletin. Gün içerisinde  2-2,5 litre kadar tüketin.

YAĞ YAKICI LAHANA ÇORBASI DİYET  LİSTESİ

Yağ yakıcı Lahana çorbası diyet listesinin 1. gün: Sınırsız çorba ve muz hariç tüm meyveler tüketilebilir.

2. gün: Sınırsız çorbaya ek olarak bezelye, mısır ve fasulye haricinde tüm sebzeler pişmiş ya da çiğ olarak tüketilebilir. 2. günde 1 orta uzunluk fırınlanmış ya da haşlanmış patates, 1 tatlı kaşığı tereyağı ya da zeytinyağı ile birlikte tüketilebilir. 3. gün: Sınırsız çorba yanında patates ve muz haricindeki tüm zerzevat ve meyveler tüketilebilir. 4. gün: Sınırsız çorba, yağsız süt ve sınırsız muz tüketilebilir. 5. gün: Sınırsız çorba yanına 300 gram ile 500 gram arasında et, tavuk, balık ve taze domates tüketilebilir. 6.  gün: Patates harici sebzeler, et ve sınırsız çorba tüketilir. 7.  gün: Sınırsız çorbaya ek olarak kahverengi pirinç ve taze sıkılmış meyve suyu tüketilir.

Çiğ Lahana yiyerek nasıl zayıflanır? Lahana diyeti nedir? Saraç'tan zayıflatan Lahana detoksu

[heyleydicom]

Günde İki Bardak Zencefil Suyu İçerseniz Ne Olur?

Günde İki Bardak Zencefil Suyu İçerseniz Ne Olur?

Zencefil Nasıl Tüketilir?

Zencefil çok çeşitli şekillerde tüketilebilir. Fakat her şekilde saklamak ve bozulmadan korumak mümkün olmayabilir. Zencefilin bozulmadan uzun süre saklanması için en iyi yöntem kurutma yöntemidir. Kuruduktan sonra 1 yıl kadar bozulmadan saklanabilir. Taze olarak tüketilecek zencefilin 3 hafta kadar bir sürede tüketilmesi ve buzdolabında saklanması gerekir. Gelelim…

[alternatif-tip]

Kanser, çağımızın en korkutucu hastalıklarından biri. Aynı zamanda, bilim adamlarının üzerinde en çok araştırma yaptığı konuların başında geliyor. Bu hastalığın tedavisiyle ilgili ‘yeni bir yaklaşım’ her zaman önemseniyor. Kanser tedavisinde alışılmış yöntemlerin dışındaki bilimsel alternatiflere ilgi her geçen gün artıyor. İşte modern tıbbın son yıllarda dikkate almak zorunda kaldığı gerçeklerden biri; ‘bitkilerin kanser tedavisindeki gücü’… Özetle, günümüzde kanser hastaları, ‘ameliyat-kemoterapi-radyoterapi’ üçlüsünün dışında güvenebilecekleri ve fayda sağlayabilecekleri tamamlayıcı tedavi yöntemlerine sahip. Ege Üniversitesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı ve Tıbbi Onkoloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Canfeza Sezgin, uzun yıllardır kanser hastalarının tedavisi ile ilgileniyor. 10 yılı aşkın zamandır yaptığı araştırmalar ve gözlemler sonucunda vardığı sonuç şu: Bitkiler ve diğer tamamlayıcı yöntemler kanser tedavisinde etkili ve faydalı. Sezgin’in alternatif arayan kanser hastaları için hazırladığı “Hangi Kansere Hangi Bitki?” kitabı Hayy Kitap’tan çıktı. Kitap, en güncel bilimsel kaynaklardan elde edilmiş en yeni bilgileri içeren, bugünkü en kapsamlı çalışma. Kitapta, şu soruların cevapları veriliyor; Hangi bitki hangi kanserden koruyor, hangisini tedavi ediyor? Kanser hücrelerini öldüren 79 bitki hangileri? Bitkilerin içinde gizlenen kanser düşmanı etkin maddeler neler? Kimler hangi bitkileri kullanmalı, hangilerini kesinlikle kullanmamalı? Vitamin, mineral ve hormon takviyeleri, akıl-vücut teknikleri, psikolojik destek ve elektromanyetik tedavi gibi tamamlayıcı yöntemler nasıl kullanılmalı? Duanın gücü niçin azımsanmamalı? Brokoli İdrar yolları ve idrar torbası, kalınbağırsak ve meme kanserine faydalıdır. Ayrıca kalınbağırsak, idrar yolları ve idrar torbası kanserlerine karşı koruyucudur. Brokoli, son yılların en gözde besinlerinden birisi. Taze veya dondurulmuş gıda halinde bekletilmeden tüketilmelidir, böylelikle besin değerini kaybetmez. Çiğ olarak veya buharda pişirilerek tüketilmelidir. Çiğ brokolinin tadı biraz acıdır. Acılığı, anti-kanser özellik taşıyan maddelerden kaynaklanır. Sarı kantaron Akciğer, beyin, idrar yolları ve idrar torbası, karaciğer, lösemi, meme, mide, rahim ağzı ve yumurtalık kanserlerine faydalıdır. Depresyon ve iltihabi hastalıkların tedavisinde etkili olduğu gösterilmiş geleneksel tedavilerin başında gelir. Ayrıca, yorgunluk, uykusuzluk, ağrı, çocuklardaki gece idrar kaçırmalarında ve yara yerlerinin iyileşmesi için de kullanılmaktadır. Zencefil Akciğer, kalınbağırsak, karaciğer, lenfoma, lösemi, malign melanom, meme, mide, pankreas ve yumurtalık kanserlerine faydalıdır. Zencefilin en sık görülen yan etkileri mide yanması ve dermatittir. Aşırı miktarlarda alınırsa merkezi sinir sistemini baskılayabilir ve kalpte ritim bozukluğuna neden olabilir. Pıhtılaşmayı azaltan ilaçlarla birlikte kullanılmamalıdır, kanamaya neden olabilir. Tansiyon düşürücü ilaçlarla kan şekerini azaltan ilaçların etkisini artırabilir. Biberiye Akciğer, cilt, kalın bağırsak, lösemi ve meme kanserine faydalıdır. Ayrıca kansere karşı koruyucudur. Kanser gelişiminin önlenmesinde yararlı olduğu gösterilmiş bitkilerin başında gelir. Sıklıkla çay olarak kullanılabilir. Bir çay kaşığı kurutulmuş yaprak, 1 fincan kaynamış suda 15 dakika demlenerek tüketilir. Kapsül olarak da günde 2-3 defa 400 mg alınması yeterlidir. Nar Baş-boyun, kalınbağırsak, lösemi, meme ve prostat kanserlerine faydalıdır. Ayrıca kansere karşı koruyucudur. Nar, binlerce yıldır kullanılan bitkisel ürünlerin başında gelmektedir. Günde 50 mililitre nar suyunun uzun süreli kullanılması ile yarar elde edilmektedir. Çörekotu Akciğer, baş-boyun, kalınbağırsak, karaciğer, karın zarı, lösemi, lenfoma, meme, pankreas, prostat ve yumuşak doku kanserlerine faydalıdır. Tansiyon düşürücü ve kan şekerini düşürücü etkilerinin olması nedeni ile şeker ve tansiyon düşürücü ilaçların etkisini artırabilir. Bölgesel uygulamalarda alerjik reaksiyon oluşabilir.   Alternatif Tıp ve Alternatif Tedavi, bitkisel ürünler, sifamarket

[alternatif-tip]

Kanser, çağımızın en korkutucu hastalıklarından biri. Aynı zamanda, bilim adamlarının üzerinde en çok araştırma yaptığı konuların başında geliyor. Bu hastalığın tedavisiyle ilgili ‘yeni bir yaklaşım’ her zaman önemseniyor. Kanser tedavisinde alışılmış yöntemlerin dışındaki bilimsel alternatiflere ilgi her geçen gün artıyor. İşte modern tıbbın son yıllarda dikkate almak zorunda kaldığı gerçeklerden biri; ‘bitkilerin kanser tedavisindeki gücü’… Özetle, günümüzde kanser hastaları, ‘ameliyat-kemoterapi-radyoterapi’ üçlüsünün dışında güvenebilecekleri ve fayda sağlayabilecekleri tamamlayıcı tedavi yöntemlerine sahip. Ege Üniversitesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı ve Tıbbi Onkoloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Canfeza Sezgin, uzun yıllardır kanser hastalarının tedavisi ile ilgileniyor. 10 yılı aşkın zamandır yaptığı araştırmalar ve gözlemler sonucunda vardığı sonuç şu: Bitkiler ve diğer tamamlayıcı yöntemler kanser tedavisinde etkili ve faydalı. Sezgin’in alternatif arayan kanser hastaları için hazırladığı “Hangi Kansere Hangi Bitki?” kitabı Hayy Kitap’tan çıktı. Kitap, en güncel bilimsel kaynaklardan elde edilmiş en yeni bilgileri içeren, bugünkü en kapsamlı çalışma. Kitapta, şu soruların cevapları veriliyor; Hangi bitki hangi kanserden koruyor, hangisini tedavi ediyor? Kanser hücrelerini öldüren 79 bitki hangileri? Bitkilerin içinde gizlenen kanser düşmanı etkin maddeler neler? Kimler hangi bitkileri kullanmalı, hangilerini kesinlikle kullanmamalı? Vitamin, mineral ve hormon takviyeleri, akıl-vücut teknikleri, psikolojik destek ve elektromanyetik tedavi gibi tamamlayıcı yöntemler nasıl kullanılmalı? Duanın gücü niçin azımsanmamalı? Brokoli İdrar yolları ve idrar torbası, kalınbağırsak ve meme kanserine faydalıdır. Ayrıca kalınbağırsak, idrar yolları ve idrar torbası kanserlerine karşı koruyucudur. Brokoli, son yılların en gözde besinlerinden birisi. Taze veya dondurulmuş gıda halinde bekletilmeden tüketilmelidir, böylelikle besin değerini kaybetmez. Çiğ olarak veya buharda pişirilerek tüketilmelidir. Çiğ brokolinin tadı biraz acıdır. Acılığı, anti-kanser özellik taşıyan maddelerden kaynaklanır. Sarı kantaron Akciğer, beyin, idrar yolları ve idrar torbası, karaciğer, lösemi, meme, mide, rahim ağzı ve yumurtalık kanserlerine faydalıdır. Depresyon ve iltihabi hastalıkların tedavisinde etkili olduğu gösterilmiş geleneksel tedavilerin başında gelir. Ayrıca, yorgunluk, uykusuzluk, ağrı, çocuklardaki gece idrar kaçırmalarında ve yara yerlerinin iyileşmesi için de kullanılmaktadır. Zencefil Akciğer, kalınbağırsak, karaciğer, lenfoma, lösemi, malign melanom, meme, mide, pankreas ve yumurtalık kanserlerine faydalıdır. Zencefilin en sık görülen yan etkileri mide yanması ve dermatittir. Aşırı miktarlarda alınırsa merkezi sinir sistemini baskılayabilir ve kalpte ritim bozukluğuna neden olabilir. Pıhtılaşmayı azaltan ilaçlarla birlikte kullanılmamalıdır, kanamaya neden olabilir. Tansiyon düşürücü ilaçlarla kan şekerini azaltan ilaçların etkisini artırabilir. Biberiye Akciğer, cilt, kalın bağırsak, lösemi ve meme kanserine faydalıdır. Ayrıca kansere karşı koruyucudur. Kanser gelişiminin önlenmesinde yararlı olduğu gösterilmiş bitkilerin başında gelir. Sıklıkla çay olarak kullanılabilir. Bir çay kaşığı kurutulmuş yaprak, 1 fincan kaynamış suda 15 dakika demlenerek tüketilir. Kapsül olarak da günde 2-3 defa 400 mg alınması yeterlidir. Nar Baş-boyun, kalınbağırsak, lösemi, meme ve prostat kanserlerine faydalıdır. Ayrıca kansere karşı koruyucudur. Nar, binlerce yıldır kullanılan bitkisel ürünlerin başında gelmektedir. Günde 50 mililitre nar suyunun uzun süreli kullanılması ile yarar elde edilmektedir. Çörekotu Akciğer, baş-boyun, kalınbağırsak, karaciğer, karın zarı, lösemi, lenfoma, meme, pankreas, prostat ve yumuşak doku kanserlerine faydalıdır. Tansiyon düşürücü ve kan şekerini düşürücü etkilerinin olması nedeni ile şeker ve tansiyon düşürücü ilaçların etkisini artırabilir. Bölgesel uygulamalarda alerjik reaksiyon oluşabilir.   Alternatif Tıp ve Alternatif Tedavi, bitkisel ürünler, sifamarket

[alternatif-tip]

Kanser, çağımızın en korkutucu hastalıklarından biri. Aynı zamanda, bilim adamlarının üzerinde en çok araştırma yaptığı konuların başında geliyor. Bu hastalığın tedavisiyle ilgili ‘yeni bir yaklaşım’ her zaman önemseniyor. Kanser tedavisinde alışılmış yöntemlerin dışındaki bilimsel alternatiflere ilgi her geçen gün artıyor. İşte modern tıbbın son yıllarda dikkate almak zorunda kaldığı gerçeklerden biri; ‘bitkilerin kanser tedavisindeki gücü’… Özetle, günümüzde kanser hastaları, ‘ameliyat-kemoterapi-radyoterapi’ üçlüsünün dışında güvenebilecekleri ve fayda sağlayabilecekleri tamamlayıcı tedavi yöntemlerine sahip. Ege Üniversitesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı ve Tıbbi Onkoloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Canfeza Sezgin, uzun yıllardır kanser hastalarının tedavisi ile ilgileniyor. 10 yılı aşkın zamandır yaptığı araştırmalar ve gözlemler sonucunda vardığı sonuç şu: Bitkiler ve diğer tamamlayıcı yöntemler kanser tedavisinde etkili ve faydalı. Sezgin’in alternatif arayan kanser hastaları için hazırladığı “Hangi Kansere Hangi Bitki?” kitabı Hayy Kitap’tan çıktı. Kitap, en güncel bilimsel kaynaklardan elde edilmiş en yeni bilgileri içeren, bugünkü en kapsamlı çalışma. Kitapta, şu soruların cevapları veriliyor; Hangi bitki hangi kanserden koruyor, hangisini tedavi ediyor? Kanser hücrelerini öldüren 79 bitki hangileri? Bitkilerin içinde gizlenen kanser düşmanı etkin maddeler neler? Kimler hangi bitkileri kullanmalı, hangilerini kesinlikle kullanmamalı? Vitamin, mineral ve hormon takviyeleri, akıl-vücut teknikleri, psikolojik destek ve elektromanyetik tedavi gibi tamamlayıcı yöntemler nasıl kullanılmalı? Duanın gücü niçin azımsanmamalı? Brokoli İdrar yolları ve idrar torbası, kalınbağırsak ve meme kanserine faydalıdır. Ayrıca kalınbağırsak, idrar yolları ve idrar torbası kanserlerine karşı koruyucudur. Brokoli, son yılların en gözde besinlerinden birisi. Taze veya dondurulmuş gıda halinde bekletilmeden tüketilmelidir, böylelikle besin değerini kaybetmez. Çiğ olarak veya buharda pişirilerek tüketilmelidir. Çiğ brokolinin tadı biraz acıdır. Acılığı, anti-kanser özellik taşıyan maddelerden kaynaklanır. Sarı kantaron Akciğer, beyin, idrar yolları ve idrar torbası, karaciğer, lösemi, meme, mide, rahim ağzı ve yumurtalık kanserlerine faydalıdır. Depresyon ve iltihabi hastalıkların tedavisinde etkili olduğu gösterilmiş geleneksel tedavilerin başında gelir. Ayrıca, yorgunluk, uykusuzluk, ağrı, çocuklardaki gece idrar kaçırmalarında ve yara yerlerinin iyileşmesi için de kullanılmaktadır. Zencefil Akciğer, kalınbağırsak, karaciğer, lenfoma, lösemi, malign melanom, meme, mide, pankreas ve yumurtalık kanserlerine faydalıdır. Zencefilin en sık görülen yan etkileri mide yanması ve dermatittir. Aşırı miktarlarda alınırsa merkezi sinir sistemini baskılayabilir ve kalpte ritim bozukluğuna neden olabilir. Pıhtılaşmayı azaltan ilaçlarla birlikte kullanılmamalıdır, kanamaya neden olabilir. Tansiyon düşürücü ilaçlarla kan şekerini azaltan ilaçların etkisini artırabilir. Biberiye Akciğer, cilt, kalın bağırsak, lösemi ve meme kanserine faydalıdır. Ayrıca kansere karşı koruyucudur. Kanser gelişiminin önlenmesinde yararlı olduğu gösterilmiş bitkilerin başında gelir. Sıklıkla çay olarak kullanılabilir. Bir çay kaşığı kurutulmuş yaprak, 1 fincan kaynamış suda 15 dakika demlenerek tüketilir. Kapsül olarak da günde 2-3 defa 400 mg alınması yeterlidir. Nar Baş-boyun, kalınbağırsak, lösemi, meme ve prostat kanserlerine faydalıdır. Ayrıca kansere karşı koruyucudur. Nar, binlerce yıldır kullanılan bitkisel ürünlerin başında gelmektedir. Günde 50 mililitre nar suyunun uzun süreli kullanılması ile yarar elde edilmektedir. Çörekotu Akciğer, baş-boyun, kalınbağırsak, karaciğer, karın zarı, lösemi, lenfoma, meme, pankreas, prostat ve yumuşak doku kanserlerine faydalıdır. Tansiyon düşürücü ve kan şekerini düşürücü etkilerinin olması nedeni ile şeker ve tansiyon düşürücü ilaçların etkisini artırabilir. Bölgesel uygulamalarda alerjik reaksiyon oluşabilir.   Alternatif Tıp ve Alternatif Tedavi, bitkisel ürünler, sifamarket