#taipeibistro

[yiting19901108]

渣男語錄：就跟你說了，她只是我乾妹妹😜 #我是乾妹妹😄 #乾妹妹思密達 #渣男語錄 #餐酒館 #台北餐酒館 #bistro #taipeifood #taipeibistro #happy #saturdaynight #saturday #fun #drink #滷味 #picoftheday #photooftheday #likeforlikes #follow #cute #drunk #wine #調酒 #信義區美食 #信義美食 #渣男烏梅醉 （在 渣男 Taiwan Bistro） https://www.instagram.com/p/CODWLkEHYUI/?igshid=qhme6ub25oz8

[pendaily]

久仰大名的貓下去 我們終於見面了😻🐧✨  今日餐點是炸牡蠣、炸雞塊、烤牛排和冠軍薯條🏆 滿足感屬最高等級5顆心 💛💛💛💛💛  這次雖然只能訂到午餐時段，但餐廳氣氛仍然很好 貓企鵝一致認同這是適合聚餐的好地方哦 一起為世界企鵝日乾杯🍻✨  #世界企鵝日 🌍🐧🎉 #女主人生日 🎂👩🏽‍🦰🎉  @missnya.gallery   #貓下去 #貓下去敦北俱樂部 #猫下去 #猫下去敦北俱樂部 #台北餐酒 #ねこぺん #ねこぺん日和 #ねこぺん台湾 #ねこくん #��んちゃん #台北のビストロ #ビストロ #pendaily #nekopen #meowvelous #bistro #taipeibistro (貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍) https://www.instagram.com/p/B_aABXjhEBe/?igshid=md7x3ivcibey

[im-jason520]

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A post shared by Kun-Yen Chuang (@imjason520)

. 冷冷的聖誕節 是不是應該來一鍋🍲 🧣🎁🎉❤️🎄🎅 . #重慶麻辣火鍋調酒 . #imjason #thedaybefore0730 #thedaybeforebistroNflavor #昨天餐酒 #昨天xmama #昨天bistroNflavor #marrychristmas #taiwanbartender #taiwan #taipei #bistro #bar #cocktails #Chongqinghotpotstylecocktail #cocktailbar #taiwanbar #taipeibistro #alcohol #創意 #台灣🇹🇼 #台北東區 #大安路一段 #忠孝復興捷運站14號出口 #food #drinks（在 昨天 Bistro & Flavor）

[tedpigottart]

Last stop on the food trail today--Origines. /// My buddy @trickytaipei is a big fan of this bistro, so I've been wanting to make it here for a while. /// Tonight's French beer and French tapas event was just the reason I needed to bicycle over. /// Really friendly people here and cool decor, as well (I liked the exposed pipes and the lounge-like wine cellar, in particular). /// As for food and drink, the amber ale went well with the deep-fried pig trotters. I liked the hummus and crusty bread, too. Best of all, I got to sit at an outdoor table on a balmy Friday night in Taipei and do what I like to do best--eat, drink, and paint. ///// #tedpigottart #tedpigottarttaipei #toeatandrawintaipei #watercolor #watercolors #yearofdrinkinganddrawingbeer #paintingbeer #frenchbeer #frenchbeerintaipei #taipeibistro #outdoortable #dinnertimepainting #trickytaipei #trickytaipeirecommended #frenchfoodintaipei #eatdrinkpaint (at Origines)

[im-jason520]

。 開工拜拜🧨 ㊗️各位諸事順利、年年有餘🧧 新的一年要什麼有什麼😎 。 。 #imjason #thedaybefore0730 #thedaybeforebistroNflavor #昨天餐酒 #昨天xmama #昨天bistroNflavor #taiwanbartender #taiwan #taipei #bistro #bar #cocktails #cocktailbar #taiwanbar #taipeibistro #alcohol #創意 #台灣🇹🇼 #台北東區 #大安路一段 #忠孝復興捷運站14號出口 #food （在 昨天 Bistro & Flavor） https://www.instagram.com/p/Btr80ZZllFW/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1lqhd6gilnkop

[im-jason520]

。 又到週末了 回國後還是要認份乖乖上班 到10/6下禮拜六以前 我都會在「昨天」站吧為大家調酒 想喝一杯就過來店裡找我！ 。 。 #imjason #昨天bistroNflavor #thedaybeforebistronflavor #thedaybefore0730 #昨天餐酒 #taiwanbartender🇹🇼 #cocktails🍹 #bistro #cocktailbar #taipeibistro #food #peaceNlove （在 昨天 Bistro & Flavor） https://www.instagram.com/p/BoPJdwKnwPG/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1n21i80gcr1qa

[im-jason520]

。 《十全大補湯》 屬於多人一起喝的另類涼補 採用8百多種珍貴素材熬煮製成 其中更加入了 乙醇、酒精還有媽媽的愛心 補嗨、補酒精、補庫金 喝完頭ㄎㄧㄤ不會笨 考試考20分 心情不會悶... . @thedaybefore0730 @imjason520 . #thedaybeforebistroNflavor #thedaybefore0730 #昨天bistroNflavor #昨天餐酒 #昨天 #taiwanbartenders🇹🇼 #cocktails🍹 #taiwan #cocktailbar #taipei #taiwancocktailbar #taipeibistro #bar #artcocktails #bistro #台北東區 #忠孝復興捷運站14號出口 #lovenpeace #havegoodnight #goodeverything #drinks #food #dinner #familyday （在 昨天 Bistro & Flavor）

[im-jason520]

. 《Dame 女爵》 這杯調酒的發想來自於英國皇室榮譽制度所加冕的— Dame 「女爵」。Hendrick's顛覆了琴酒製作的傳統，為調配出獨特的琴酒，除了工法繁複、極少量生產只為了維護Hendrick's細緻的口感及品質，以及加入了新鮮荷蘭小黃瓜���保加利亞玫瑰，因而誕生了世界上獨一無二的Hendrick's Gin。 Dame 「女爵」代表了貴族及強權，所以我想調的是一杯象徵在遠古時代專屬皇室貴族才能享用的「下午茶」；也針對女強人作為調酒的創意發想。 顛覆傳統以人體的「五感」來去做詮釋及呈現，並且大膽的使用和Hendrick's同屬性香氣的Ingredients來調製這杯Dame 「女爵」。 在「味覺」及「嗅覺」的部分以和小黃瓜香氣同屬性的新鮮芭樂來襯托小黃瓜，Rose Liqueur及綜合花果風味水用來強調Hendrick's有如香水般的細緻且豐富的花香，Aperol介於花果及Hendrick's之中的連結點並且拉長整體香氣的尾韻，加入適量的糖可帶出花果茶更明顯的風味，最後噴上一點帶有不同質感的花香噴霧—「茉莉花」。多層次的花香中所帶來的前味是Hendrick's、花果風味水及玫瑰的香氣；中段的部分則是芭樂和小黃瓜所結合的香味及花果風味水帶有酸的質感；尾韻則是Hendrick's以及細長的花果香氣綿延不絕。 為了加強「嗅覺」及「視覺」的部分，除了在「味覺」上以外，在「嗅覺」部分也希望帶來豐富且多層次的香氣。所以在呈現方面，我準備了兩個不同作法的香氣帶動。 一小杯的冷燻，裡面加了Hendrick's及熱的花果風味水，液體及乾冰的溫差所造成的滾動所帶出來的煙霧，再藉由Hendrick's Gin本身的酒精揮發香氣。也象徵著女爵冰冷外表中隱藏了些許的女人味。 在底盤塗上了Absinth，灑上香氣較沈穩的丁香、八角以及玫瑰花，點火燃燒後藉由溫度的上升，讓香料的香氣充分的釋放。象徵著女爵強悍的一面。 最後我做了一個Hendrick's的香氛蠟燭，點燃後裡頭的味道就和我這杯調酒的香味一模一樣。象徵女性內心深處、不為人知的浪漫性格。 . By @imjason520 . . #imjason #thedaybefore0730 #thedaybeforebistroNflavor #昨天餐酒 #昨天xmama #昨天bistroNflavor #taiwanbartender #taiwan #taipei #bistro #bar #cocktails #cocktailbar #taiwanbar #taipeibistro #alcohol #創意 #台灣🇹🇼 #台北東區 #大安路一段 #drinks #Hendricks #henricksgin （在 昨天 Bistro & Flavor）

[im-jason520]

Jack Daniel 美國 傑克丹尼爾威士忌 Jack Daniels Tennessee Whisky Jack Daniels是著名的美國威士忌品牌，以方形酒瓶和黑色標籤為其主要特徵。特色是經過楓木碳���濾的，大多為玉米或調合穀物釀造製作，口感較為年輕，口味也較為輕快，甜味較重，很受一般年輕族群的喜愛，口感比一般的波本威士忌要來的柔和。釀酒廠 這是美國最早註冊的釀酒廠 – 也是他本人發跡的地方。Jack 先生在此製作出 Old No. 7 的調校配方。這裡也是純淨無鐵的洞穴泉水湧出之處。時至今日，Jack Daniels Tennessee Sippin' Whiskey 仍舊是由這些泉水釀製而成。與眾不同的性格。我們的每一滴威士忌都經過炭層柔化法處理，然後置於手工製作的酒桶中熟成。另外，我們並不拘泥於固定的釀製流程。只有等到我們的品酒師點頭認可後，我們的 Tennessee Sippin' Whiskey 才稱得上是大功告成。我們運用自己的感覺，就像當年的 Jack Daniel。事實上，在一個多世紀之後，我們仍然運用同樣的方式評鑑 Tennessee Whiskey：依照外觀，依照氣味，當然也依照飲用時的風味。 . #highballnight #highballdrinks #highball #thedaybefore0730 #thedaybeforebistronflavor #昨天bistroNflavor #taiwan #taipei #taiwanbartender #昨天餐酒 #taiwanbar #taipeibistro #cocktails #cocktailbar #food #drinks #創意 #shots #台北東區 #大安路一段 #忠孝復興捷運站14號出口 #coolcocktails #amazing #art（在 昨天 Bistro & Flavor）

[im-jason520]

. <BOMBAY GIN> 英國龐貝藍鑽特級琴酒，Bombay Sapphire四角冰藍瓶，維多利亞女王肖像的主題，融入悠久的傳統及藍鑽的歷史，脫俗的外表散發出摩登、時尚既古典亦現代的設計風格。 來自1761年第一次在北英格蘭的創造出神祕配方，並且以手寫的方式代代相傳。Bombay Sapphire的絕佳口感來自於完美的平衡獨特的結合十種草本植物，精選來自於全世界品質最佳產地。 有別於大部份的琴酒將草本植物水煮後直接加入酒液中，Bombay Sapphire使用特殊的蒸餾法“汽鍋頭蒸餾法”讓蒸氣直接萃取十種草本植物風味，讓最後的酒液在滑入喉頭的那ㄧ瞬間，有着天然草本精華彼此協調的馨香。 . . #highballnight #highballdrinks #highball #thedaybefore0730 #thedaybeforebistronflavor #昨天bistroNflavor #taiwan #taipei #taiwanbartender #昨天餐酒 #taiwanbar #taipeibistro #cocktails #cocktailbar #food #drinks #創意 #shots #台北東區 #大安路一段 #忠孝復興捷運站14號出口 #coolcocktails #amazing #art（在 昨天 Bistro & Flavor）

[im-jason520]

感謝 @indulge_jack 的分享🙏 啾咪😘 . . #novaeraguestbartender #2018novaeraguestbartenders #imjason #thedaybefore0730 #thedaybeforebistroNflavor #昨天餐酒 #昨天xmama #昨天bistroNflavor #taiwanbartenders🇹🇼 #taiwan #taipei #bistro #bar #cocktails #cocktailbar #taiwanbar #taipeibistro #alcohol #創意 #台灣🇹🇼 #台北東區 #大安路一段 #忠孝復興捷運站14號出口 #food （在 昨天 Bistro & Flavor）

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高雄的朋友1/15下禮拜一見～ Marie Brizard aAsia-Pacific Bartender Seminar at next Monday in Kaohsiung . . @mariebrizardasia @mariebrizardfr . #imjason #mariebrizard #mariebrizardmasters #thedaybefore0730 #thedaybeforebistroNflavor #昨天餐酒 #昨天xmama #昨天bistroNflavor #taiwanbartender #taiwan #taipei #bistro #bar #cocktails #cocktailbar #taiwanbar #taipeibistro #alcohol #創意 #台灣🇹🇼 #台北東區 #大安路一段 #忠孝復興捷運站14號出口 #food #kaohsiung #training #france🇫🇷 #mariebrizardasiapacificbartenderseminar（在 昨天 Bistro & Flavor）

[im-jason520]

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. Jack Huang Famous Tea Style Cocktail Bartender in Taiwan. Jack always say”Flavor is the deepest memories in human nature, You remember The Flavor Just Like I Remember You. “ Base on alter flavor in Tea、Flower、Fruit、Honey, try to be a Bartender who use Lots of Taiwanese style ingredients. No matter who watched Jack make cocktail always be the orgasm. . #昨天xmama #thedaybefore0730 #novaeraguestbartender #2018novaera #thedaybeforebistronflavor #昨天bistroNflavor #guestbartender #taiwan #taipei #taiwanbartender #昨天餐酒 #taiwanbar #taipeibistro #cocktails #cocktailbar #food #drinks #創意 #shots #台北東區 #大安路一段 #忠孝復興捷運站14號出口 #coolcocktails #amazing #art（在 昨天 Bistro & Flavor）

[im-jason520]

. 2017感謝身邊每一個人 感謝昨天Bistro & Flavor 期待更精彩的2018 希望可以讓我忙到翻翻翻～～～ . #imjason #thedaybefore0730 #thedaybeforebistroNflavor #昨天餐酒 #昨天xmama #昨天bistroNflavor #taiwanbartender #taiwan #taipei #bistro #bar #cocktails #cocktailbar #taiwanbar #taipeibistro #alcohol #創意 #台灣🇹🇼 #台北東區 #大安路一段 #忠孝復興捷運站14號出口 #food #best2018wishes #酒永遠調不完（在 昨天 Bistro & Flavor）

[im-jason520]

猜猜看是誰？ . . #imajson #novaeraguestbartender #2018novaeraguestbartender #thedaybefore0730 #thedaybeforebistroNflavor #昨天餐酒 #昨天xmama #昨天bistroNflavor #taiwanbartender #taiwan #taipei #bistro #bar #cocktails #cocktailbar #taiwanbar #taipeibistro #alcohol #創意 #台灣🇹🇼 #台北東區 #大安路一段 #忠孝復興捷運站14號出口 #food （在 昨天 Bistro & Flavor）