#tác dụng của cháo cá chép với bà bầu
Explore tagged Tumblr posts
Text
Cháo cá chép có tác dụng gì với bà bầu?
Dinh dưỡng cho bà bầu là vấn đề được rất nhiều người quan tâm bởi lẽ để cho thai nhi phát triển bình thường và khoẻ mạnh thì bà bầu cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết. Chắc hẳn chúng ta đều từng nghe các mẹ nói rằng nấu cháo cá chép để tẩm bổ cho bà bầu. Vậy thực hư mẹ cháo cá chép sẽ mang lại những công dụng gì?
Xem thêm: thuốc sắt và canxi loại nào tốt cho bà bầu ngừa thiếu máu loãng xương
Cháo cá chép có tác dụng gì với bà bầu?
Dưới đây là 5 tác dụng của cháo cá chép với bà bầu, mẹ hãy tham khảo ngay.
Giúp an thai, giảm ốm nghén cho bà bầu:Theo kinh nghiệm dân gian được truyền tai nhau, khi có thai, sản phụ thường được khuyên ăn cháo cá chép. Quả thực, theo các sách cổ, cá chép bổ tỳ vị, lợi tiểu, thông sữa, chữa ho, lở loét… đồng thời cá chép có tác dụng rất tốt trong việc an thai. Ngoài ra, cháo cá chép chứa nhiều sắt, kẽm,… mẹ thường xuyên ăn cháo cá chép thì con sau này sẽ thông minh, da trắng và môi đỏ. Bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể: Mẹ ăn cháo cá chép sẽ bổ sung protein, chất béo bão hòa, cholesterol, các khoáng chất như canxi, sắt,… và các vitamin như vitamin A, vitamin C,… hỗ trợ tối đa sức khỏe cho thai phụ trong thời kỳ bầu bí cũng như sau khi sinh. Giúp xương chắc khỏe: Cá chép rất giàu vitamin D, nên mẹ ăn cháo cá chép tạo điều kiện hấp thu canxi cho cơ thể, tốt cho xương khớp của mẹ bầu và hỗ trợ quá trình hình thành, phát triển khung xương thai nhi một cách hiệu quả. Hỗ trợ phát triển não bộ thai nhi: Cá chép là thực phẩm giàu omega-3 cho bà bầu, đây là một dưỡng chất có lợi cho sự phát triển não bộ của thai nhi. Vì vậy các bà bầu nên ăn cháo cá chép trong thời gian mang thai giúp bé sinh ra thông minh, trắng trẻo. Ngăn ngừa khuyết tật thai nhi:Trong cá chép có chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là các loại vitamin như vitamin A, B, E, PP đặc biệt tốt cho mắt và giúp hạn chế dị tật bẩm sinh ở thai nhi. Do đó, mẹ bầu hãy ăn cháo cá chép trong thời gian mang thai mẹ nhé. Xem thêm: thuốc dha cho bà bầu loại nào tốt
Gợi ý một số cách nấu cháo cá chép tốt cho mẹ bầu
Món cháo cá chép hấp dẫn, ăn mãi không ngán, mẹ hãy áp dụng một số cách nếu dưới đây để có món cháo thơm ngon.
Cháo cá chép đậu đỏ:
Cháo cá chép đậu đỏ giúp giảm phù hiệu quả cho phụ nữ mang thai, rất tốt đối với các phụ nữ mang thai khoảng 5 -6 tháng có chứng sưng mặt, phù thũng tay chân. Mẹ dùng 1 con cá chép nặng khoảng 500g, nấu với 120g đậu đỏ, thêm ít gừng, hành, nấu chín, ăn nhạt sẽ giúp tiêu trừ các chứng này.
Cháo cá chép đậu xị:
Cháo cá chép đậu xị giúp mẹ bầu lợi tiểu, an thai, lợi tiểu, kiện tỳ, dưỡng vị. Mẹ cần chuẩn bị: cá chép một con 500 g, đậu xị 10 g, hành 2 cây, gạo nếp 200 g. Mẹ luộc cá lấy nước, cá bỏ xương, nấu cháo. Cháo nhừ thì cho đậu xị, hành, nấu sôi lại, chia 2 lần để ăn.
Cháo cá chép nấu với hành, nghệ:
Cháo cá chép, hành, nghệ giúp mẹ bầu lợi tiểu tiêu phù, lợi tiểu, tiêu phù, lợi sữa. Mẹ cần chuẩn bị: Cá chép một con 500 g, gạo tẻ 100 g, 2 cây hành, bột nghệ, rượu vang, gia vị. Cá chép làm sạch ướp rượu, bột nghệ, rồi luộc chín lóc bỏ xương lấy nạc và nước. Nấu cháo nhừ mới cho nước luộc cá, hành, gia vị vào, nấu sôi lại. Mẹ có thể ăn món này vào buổi sáng và tối mẹ nhé.
Xem thêm: vitamin tổng hợp không gây táo bón
Những lưu ý cho bà bầu khi ăn cá chép
Trong những tháng đầu mới mang thai thì việc ăn cá chép là rất tốt cho bà bầu, các mẹ có thể chế biến món ăn theo sở thích của mình hoặc có thể nấu cháo cá chép cho dễ ăn. Nhưng trong quá trình bổ sung dinh dưỡng bằng cá chép các mẹ cần lưu ý với những điểm như dưới đây:
Mẹ cần làm sạch ruột cá khi chế biến. Vì trong vảy, ruột và mang cá chứa rất nhiều vi khuẩn gây hại gây đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy, suy gan, suy thận,…rất nguy hiểm tới sức khỏe của mẹ và thai nhi. Mẹ nấu cháo cần sơ chế kỹ, đánh vảy bóc mang sạch, luộc sau đó lọc thịt để nấu cháo giúp bà bầu luôn có một thai kỳ khỏe mạnh và an toàn như mong muốn. Mỗi tuần, các thai phụ có thể ăn 1 – 2 bữa cá chép, có thể thay đổi phương pháp nấu để tránh nhàm chán khi ăn. Ngoài món cháo bổ dưỡng, bà bầu ăn cá chép có thể biến tấu cá chép thành nhiều món mới khác lạ miệng hơn như: cá chép sốt cà, cá chép om dưa, cháo cá chép đậu xanh cũng rất ngon đó. Ngoài món cháo cá chép, mẹ nên ăn đa dạng các loại thực phẩm và chọn các thực phẩm tươi và chế biến sạch. Bên cạnh đó, mẹ cũng cần chú ý bổ sung viên uống vi chất như sắt, canxi, acid folic, DHA cho bà bầu để đảm bảo nhu cầu dưỡng chất cho cả mẹ và con.
Xem thêm: thời gian uống sắt canxi và dha cho bà bầu
Trên đây là 5 tác dụng của cháo cá chép với bà bầu. Hãy chế biến đúng cách và sử dụng vừa phải để nâng cao sức khỏe cho cả mẹ và bé.
0 notes
Text
Những món ăn lợi sữa cho bà đẻ
Các chuyên gia dinh dưỡng nhi khoa đều khuyến cáo nên cho trẻ bú mẹ ít nhất 6 tháng đầu sau sinh. Vì vậy, việc đảm bảo đủ sữa cho con là mối quan tâm hàng đầu của các mẹ bỉm. Đồng thời, với nhiều quan điểm dân gian, “ở cữ” cần phải kiêng khem nhiều món làm các mẹ bối rối không biết bà đẻ nên ăn những món gì cho tốt sữa nhanh chóng?
Xem thêm: vitamin tổng hợp cho bà bầu không gây táo bón sau sinh
Bà đẻ nên ăn những món gì để nhiều sữa cho con bú?
Một số gợi ý cách nấu các món ăn lợi sữa cho mẹ sinh mổ và sinh thường giàu dinh dưỡng, dễ ăn, dễ nấu dưới đây có tác dụng bồi bổ cơ thể, bổ máu – phòng tránh thiếu máu do thiếu sắt, thông sữa – kích thích cơ thể tiết sữa, cung cấp dưỡng chất giúp trẻ phát triển… mẹ có thể tham khảo và áp dụng:
Chân giò hầm đu đủ
Chân giò hầm đu đủ là món ăn lợi sữa hàng đầu được rất nhiều mẹ bỉm lựa chọn, bởi đu đủ có chứa enzyme papain giúp phân giải protein, giúp cơ thể nhanh chóng hấp thu protein, giảm nguy cơ khó tiêu, chướng bụng mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ protein – chất cần thiết cho việc nuôi con bằng sữa mẹ.
Nguyên liệu:
Chân giò: 1 chân. Đu đủ xanh: 1 quả. Hành, hạt tiêu, gia vị.
Cách làm:
Gọt vỏ đu đủ, cắt khúc và ngâm nước muối khoảng 15 phút sau đó rửa lại với nước sạch. Rửa sạch chân giò, chặt nhiều khúc cho vừa ăn, sau đó luộc với nước sôi trong 2 phút và rửa chân giò với nước lạnh. Cho chân giò vào nồi hầm thêm 1-1.5 lít nước trong khoảng 60 phút với lửa vừa, nêm gia vị vừa ăn với nước mắm, đường, hạt nêm. Thêm đu đủ vào hầm trong 20 phút, thêm hành lá và hoàn thành.
Xem thêm: các món bánh tốt cho mẹ sau sinh mổ nên ăn
Canh rau ngót thịt bò
Rau ngót chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, canxi, phốt pho, chất béo, vitamin A, C, B, sắt.. ăn rau ngót giúp mẹ tăng lượng sữa và hỗ trợ đẩy sản dịch ra ngoài cơ thể nhanh chóng hơn.
Nguyên liệu:
Thịt bò: 200gr Rau ngót: 100gr Hạt nêm, tỏi.
Cách làm:
Rửa sạch thịt bò, thái lát mỏng sau đó ướp với tỏi băm nhuyễn và hạt nêm. Rau ngót rửa sạch và vò sơ để làm cho lá dập. Cho tỏi băm phi trong nồi và xào sơ thịt bò. Thêm nước vào nồi, đun sôi, sau đó cho rau ngót vào, nêm hạt nêm vừa ăn rồi tắt bếp.
Xem thêm: uống vitamin tổng hợp sau sinh đến khi nào
Cháo cá chép
Thịt cá chép chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, chất béo, protein, phốt pho, sắt, enzyme protease A, B, C hỗ trợ tiêu hóa và chuyển hóa dinh dưỡng. Cháo cá chép cũng là cháo lợi sữa cho mẹ sau sinh nhiều mẹ yêu thích.
Nguyên liệu:
Cá chép: 1 con. Gạo: 150gr. Gừng, nấm rơm, cà rốt. Hành, rau răm, hạt nêm.
Cách làm:
Nấm rơm và cà rốt mang đi rửa sạch, nấm rơm cắt lát mỏng, cà rốt thái hạt lựu. Mang nấm rơm và cà rốt xào cho thơm. Cá chép làm sạch, khử tanh với nước cốt chanh và muối. Đun sôi 1.5 lít nước, thêm cá luộc cùng vài lát gừng khoảng 15 phút tới khi cá chín thì vớt ra, lọc xương, gỡ thịt cá. Vo gạo sạch và rang tới khi gạo chuyển màu vàng nhẹ, thêm gạo vào nồi, nấu khoảng 30 phút với lửa vừa. Thêm nấm rơm và cà rốt nấu thêm 10 phút, thêm thịt cá vào nấu chín nhừ thì tắt bếp.
Ngoài việc bồi bổ cơ thể với các món ngon bổ dưỡng, lợi sữa sau sinh, mẹ đừng quên tăng cường đều đặn các viên uống cung cấp vi chất đặc biệt là viên sắt cho mẹ sau sinh. Dùng viên uống sắt giúp cơ thể sản xuất các tế bào máu, bù đắp lượng máu mất đi trong quá trình chuyển dạ cũng như giúp mẹ phòng ngừa tình trạng thiếu máu thiếu sắt và các vấn đề khác.
Xem thêm: mẹ uống sắt nước hay sắt viên tốt hơn
Để đảm bảo được nguồn sữa dồi dào, chất lượng, nhiều dưỡng chất cho bé, mẹ nên bổ sung thông qua thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày một cách đa dạng và hợp lý. Mẹ không nên ăn một món nào đó quá nhiều để tránh bị thiếu hụt các dưỡng chất khác nhé.
0 notes
Text
Các món cháo cho mẹ sau sinh mổ giúp cơ thể nhanh phục hồi
Nếu cho con bú mẹ hoàn toàn, chị em hãy thêm ngay các món ăn lợi sữa được chuyên gia dinh dưỡng gợi ý các món cháo cho mẹ sau sinh mổ giàu dinh dưỡng nhé!
Xem thêm: thực đơn bữa sáng cho mẹ sau sinh mổ lợi sữa
Các món cháo cho phụ nữ sau sinh mổ
Dưới đây là gợi ý các loại cháo cho mẹ sau sinh mổ với đủ dưỡng chất cần thiết mỗi ngày:
Cháo chim bồ câu
Chim bồ câu nổi tiếng được biết đến là thực phẩm là thơm ngon, có thành phần dinh dưỡng cao như sắt, canxi, vitamin A – B – E, lipid, protein, acid pantothenic và photpho…rất thích hợp với các bà mẹ mới sinh cần phục hồi cơ thể.
Dinh dưỡng trong cháo chim bồ câu trong chế độ ăn giúp mẹ sau sinh mổ bổ máu, kích thích tiêu hóa và ngăn chặn nguy cơ loãng xương sau sinh. Ngoài ra, có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong tế bào mô, hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa tế bào và thần kinh, bồi bổ trí não, tăng khả năng ghi nhớ.
Cháo cá chép
Cá chép là loại thực phẩm rất phổ biến ở nước ta có chứa nhiều canxi, sắt, protein cũng như các acid amin có lợi. Đây đều là các chất dinh dưỡng hỗ trợ phục hồi cơ thể và tốt cho hệ tiêu hóa. Do đó, các bà mẹ nên bổ sung thêm món cháo vào thực đơn ăn uống trong giai đoạn sau sinh.
Bổ sung cá trong chế độ ăn giúp các mẹ tăng sức đề kháng, tránh bệnh tật và nhiễm khuẩn. Kết hợp chế biến cùng với các loại rau củ làm cho món ăn phong phú hơn, giúp tăng cường chất xơ, vitamin có tác dụng cải thiện tình trạng táo bón.
Xem thêm: canxi không gây táo bón cho bà bầu sau sinh
Cháo gà ác hầm ngải cứu
Cháo gà ác hầm ngải cứu là món cháo rất tốt cho mẹ sau sinh mổ bởi món cháo này có giá trị dinh dưỡng rất cao, giúp bổ máu, lưu thông khí huyết, phục hồi cơ thể rất phù hợp với những người bị suy nhược, thể trạng yếu, người mới ốm dậy hay các bà mẹ vừa sinh.
Cháo tôm măng tây
Măng tây chứa nhiều chất dinh dưỡng có hàm lượng cao như canxi, kẽm, kali, magie, các loại vitamin….Tôm cung cấp rất nhiều protein, vitamin B12, canxi, selen-ngừa ung thư, omega-3 cho cơ thể. Cháo tôm măng tây là sự kết hợp tuyệt vời giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng và bổ sung năng lượng cần thiết.
Ngoài ra, để các món cháo cho mẹ sau sinh mổ thêm phong phú, bạn cũng có thể thay đổi tôm bằng các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác như móng giò, cá…
Xem thêm: thuốc sắt cho mẹ sau sinh ngừa thiếu máu
Cháo gà hạt sen
Cháo gà hạt sen là một trong các món cháo cho mẹ sinh mổ có khả năng phục hồi cơ thể rất tốt. Bởi, Thịt gà là loại thực phẩm giàu protein, vitamin B6, vitamin A, photpho và các khoáng chất tốt cho răng, xương và tim mạch. Ngoài ra, acid amin tryptophan có trong thịt gà còn có khả năng giúp giảm căng thẳng, ngăn ngừa mắc bệnh trầm cảm thường gặp sau sinh. Trong khi đó hạt sen lại có chất kiềm, tính bình, vị ngọt, sáp giúp an thần, c���i thiện giấc ngủ và bồi bổ cơ thể.
Cháo bí đỏ
Nhờ có đặc tính thanh đạm, dễ ăn, giàu chất khoáng và vitamin nên cháo bí đỏ cũng là một trong các món cháo cho mẹ sau sinh mổ đáng nên bổ sung vào chế độ ăn nhất là vào mùa hè nóng bức. Ngoài ra, đây cũng là một loại thực phẩm thích hợp cho bà bầu bị động thai do chứa ít chất béo bão hòa như cholesterol và kali.
Cháo thịt kết hợp với rau chân vịt
Rau chân vịt chứa hàm lượng lớn các vitamin và chất khoáng. Đặc biệt là vitamin A, B, C cao hơn rất nhiều so với các loại rau thông thường. Kết hợp cùng với thịt giúp bổ sung chất đạm, protein..hứa hẹn sẽ là một trong các món cháo cho mẹ sau sinh mổ lý tưởng. Ngoài ra, dựa vào sở thích và khẩu vị của mình các mẹ có thể tùy ý thay đổi một số nguyên liệu chế biến trong món ăn sao cho phù hợp mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng.
Xem thêm: uống sắt và canxi có bị nóng không
Bên trên là top 7 loại cháo dành cho các mẹ sau khi sinh mổ, mong qua bài viết trên các mẹ có thêm nhiều kiến thức hơn cũng như các món ngon trong quá trình ở cữ và cho con bú.
0 notes
Text
Top 6 món cháo ngon bổ dưỡng cho bà bầu 3 tháng giữa - Mẹ có thể tham khảo
Giai đoạn 3 tháng giữa thai kỳ là lúc nhu cầu dinh dưỡng tăng cao, đòi hỏi mẹ bầu phải chú ý bổ sung các chất dinh dưỡng thiết yếu. Trong thời gian này, các món cháo dễ tiêu hóa và giàu dưỡng chất sẽ rất thích hợp cho các bà bầu. Dưới đây là các món cháo mà mẹ nên tham khảo để bổ sung vào chế độ dinh dưỡng.
>> Xem thêm: Spa chăm sóc bầu uy tín hiệu quả!
Cháo gà ác đậu xanh tốt cho bà bầu
Cháo gà ác đậu xanh là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt, món cháo này còn là lựa chọn tuyệt vời cho mẹ bầu bởi những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại.
Để nấu cháo gà ác đậu xanh, cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:
Đậu xanh: 100g
Hạt sen: 100g
Nấm rơm: 100g
1 con gà ác khoảng 500g
Táo đỏ: 50g
Gạo nếp: 1 nắm và gạo tẻ 1 nắm
Gừng, hành lá và gia vị
Cách nấu:
Gạo nếp, gạo tẻ vo sạch và để ráo nước. Gà ác làm sạch, mổ bụng và loại bỏ nội tạng.
Sơ chế các nguyên liệu khác như đậu xanh đãi vỏ, rửa sạch. Hạt sen bóc vỏ, tâm sen bỏ đi, rửa sạch. Nấm rơm rửa sạch, cắt đôi. Táo đỏ rửa sạch, bỏ hạt.
Cho đậu xanh, hạt sen, nấm rơm và táo đỏ vào rồi nêm nếm gia vị vừa ăn. Sau đó, nhồi các nguyên liệu đã sơ chế vào bụng gà ác, sau đó khâu lại.
Cho gà ác đã nhồi nguyên liệu vào nồi, đổ nước ngập gà và hầm trong khoảng 20 phút.
Sau khi gà chín mềm, cho gạo nếp, gạo tẻ vào nồi và tiếp tục ninh cho đến khi cháo nhừ.
Múc cháo ra tô, gỡ thịt gà ra xương và xé nhỏ. Cho thịt gà và hành lá thái nhỏ lên trên cháo và thưởng thức.
Cháo cá chép
Thịt cá chép rất tốt cho các bà bầu vì nó chứa nhiều protein, chất béo cũng như các axit amin cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Các chất dinh dưỡng này hỗ trợ an thai, tốt cho hệ tiêu hóa và có tác dụng thông sữa. Vì vậy, mỗi bà bầu nên bổ sung món cháo cá chép vào thực đơn ăn uống trong thai kỳ.
Để nấu cháo cá chép cho bà bầu, cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Cá chép: 1 con (khoảng 400-500g)
Gạo nếp: 100g
Gừng: 1 củ
Đỗ xanh bóc vỏ (tùy chọn)
Hành hoa, thì là
Gia vị: mắm, muối, tiêu,…
Cách nấu:
Làm sạch vẩy và bỏ ruột cá chép. Dùng gừng và muối để khử mùi tanh của cá.
Cho gừng, thì là cùng cá chép đã được làm sạch vào nồi nước, đun vừa lửa cho đến khi cá chín mềm thì vớt ra ngoài
Vớt bọt nổi, đưa gạo đã vo sơ vào nồi và nấu cháo nhừ trong khoảng 20 phút. Có thể cho thêm đỗ xanh vào nấu cùng.
Khi cháo đã nhừ, cho cá vào nồi và nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Cháo chim bồ câu
Thịt chim bồ câu là một nguồn dinh dưỡng rất tốt cho bà bầu. Nó chứa nhiều canxi, sắt và lipid – những chất rất quan trọng trong quá trình phát triển của thai nhi. Hơn nữa, thịt chim bồ câu còn rất thơm ngon và dễ ăn, phù hợp với phụ nữ mang thai. Đặc biệt, hàm lượng chất béo trong thịt bồ câu khá thấp nên đây sẽ là một nguồn dinh dưỡng quý báu cho các bà bầu.
Để nấu cháo chim bồ câu, cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:
Chim bồ câu: 1 con
Gạo tẻ: 100g
Gạo nếp: 50g
Hạt sen: 80g
Nấm hương, mộc nhĩ
Gia vị: mắm, muối, tiêu,…
Cách nấu:
Làm sạch thịt chim bồ câu, giữ lại phần mình chim, tim, gan, mề bỏ đi phần diều, phổi và lòng. Nên làm sạch chim ngay tại chỗ bán để tiết kiệm thời gian. Sau khi làm sạch sẽ ướp thịt với muối và hạt tiêu.
Sơ chế các nguyên liệu khác như loại bỏ tâm sen, rửa sạch, luộc chín. Rửa sạch nấm hương và mộc nhĩ và thái chỉ.
Cho gạo tẻ, gạo nếp và thịt chim bồ câu vào nồi, đổ ngập nước và ninh cháo. Khi hạt gạo đã bung thì cho hạt sen, nấm hương, mộc nhĩ, hành khô băm nhỏ vào, tiếp tục ninh thêm 5-10 phút nữa là có thể thưởng thức.
>> Xem thêm: Xuống máu chân bao lâu thì sinh?
Cháo lươn
Cháo lươn được xem như món ăn dành cho phụ nữ mang thai bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, hỗ trợ tối ưu cho cả mẹ và bé. Nó còn là món cháo cho bà bầu 3 tháng giữa với nhiều dưỡng chất.
Nguyên Liệu:
200g thịt lươn (xát muối cho bớt nhớt)
100g gạo
100g hạt sen bỏ tim
Hành khô và hành lá
Các loại gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm
Cách nấu:
Vo gạo và cho vào nồi nước đầy cùng hạt sen.
Trong lúc đợi cháo nhừ, luộc chín lươn và dùng đũa tuốt từ trên xuống để lấy thịt.
Xào thơm thịt lươn với ít hành phi. Nếu muốn cháo lên màu đẹp, có thể phi hạt điều và lấy dầu điều xào lươn.
Sau khoảng 20 phút, khi cháo chín và hạt sen nhừ, cho thịt lươn xào vào nấu cùng.
Nêm gia vị, múc ra bát và nêm thêm hành hoa.
Cháo bí đỏ
Bí đỏ là loại rau củ cung cấp nguồn vitamin và khoáng chất rất phong phú, rất có lợi cho sức khỏe của bà bầu. Ngoài ra, loại rau củ này còn chứa rất ít chất béo bão hòa cholesterol và kali, do đó cháo bí đỏ rất phù hợp với những mẹ bầu bị động thai.
Nguyên liệu cần chuyển bị gồm có:
Gạo ngon: 1 nửa lon
Bí đỏ: 1 miếng
Đậu xanh: 50g
Đường mạch nha: 20g
Gia vị: mắm, muối, tiêu,…
Cách nấu:
Gọt sạch vỏ bí đỏ, rửa sạch và thái miếng.
Đem gạo đã vo sơ ráo nước rang đến khi chuyển vàng, bỏ vào nồi và thêm nước để đun nhừ thành cháo.
Khi cháo đã chín nở thì đưa bí ngô thái miếng vào ninh cùng, thêm gia vị nêm nếm vừa ăn.
Dùng thìa hoặc đũa kiểm tra bí ngô mềm và hạt cháo chín nhừ thì có thể tắt bếp và múc ra bát để thưởng thức.
Cháo hàu hạt sen
Trong mỗi 100g hạt sen tươi cung cấp cho cơ thể các chất có lợi cho sức khỏe như calo, gluxit, protein, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2,… Ngoài ra, trong thành phần của hạt sen còn chứa rất nhiều các khoáng chất như canxi, sắt, photpho, kali,… thích hợp bồi bổ cho cơ thể bị suy yếu.
Theo Đông y, đối với các mẹ bầu, sự kết hợp giữa hạt sen và hàu đem đến nhiều công dụng tuyệt vời bao gồm: bổ huyết, bổ thận, bổ thần kinh,… và thúc đẩy sự phát triển về trí não cho thai nhi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Hàu sống: 50g
Hạt sen: 20g
Gạo tẻ: 1 nửa lon
Gạo nếp: 1 nửa lon
Cà rốt: 1 củ
Nấm rơm: 30g
Hành lá, rau răm, hành khô
Gia vị: mắm, muối, tiêu,…
Cách nấu:
Làm sạch hàu thật kỹ và cho vào chảo phi thơm cùng hành tím.
Cho gạo vào nồi nước (lượng nước tùy theo sở thích ăn cháo đặc hay cháo loãng) và nấu thành cháo.
Trong thời gian đợi cháo chín, đem nấm rơm ngâm cùng nước muối pha loãng và cắt đôi.
Sau khi cháo nhừ, cho nấm rơm và hàu vào nồi cháo rồi đảo đều cho quyện.
Đun vừa lửa thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp. Lúc này mẹ bầu đã có món cháo hàu hạt sen ngon miệng và bổ dưỡng.
Trên đây là các món cháo cho bà bầu 3 tháng giữa với cách chế biến và cách nấu vô cùng đơn giản nhưng có giá trị dinh dưỡng cao. Các mẹ bầu hoàn toàn có thể dùng các món cháo này trong bất cứ giai đoạn nào của thai kỳ, đặc biệt là khi cảm thấy không khỏe. Bên cạnh đó, để đa dạng thực đơn, mẹ bầu cũng nên tham khảo chế độ dinh dưỡng khi mang thai kết hợp với việc thăm khám thai định kỳ.
Ngoài ra, để chăm sóc sức khỏe và tinh thần cho mẹ bầu mẹ nên tham khảo liệu trình massage bầu chuyên nghiệp tại spa chăm sóc bầu uy tín nhé. Đến spa chăm sóc bầu uy tín mẹ được tận hưởng liệu trình massage bầu chuyên nghiệp giúp giảm đau nhức, giảm mệt mỏi và giảm stress hiệu quả. Không chỉ vậy, tại spa chăm sóc bầu uy tín mẹ được chăm sóc da cho bà bầu đúng cách và bước ngâm chân cho bà bầu bằng thảo dược giúp lưu thông khí huyết, giảm phù nề giúp mẹ bầu ngủ ngon hơn nhé.
0 notes
Text
4 món cá giàu dinh dưỡng cho bà bầu
Khi mang thai, các món ăn từ cá sẽ giúp mẹ tăng cường sức đề kháng, bổ sung dưỡng chất. Dưới đây là 4 món cá cho bà bầu bạn nên tham khảo.
Xem thêm: các loại thuốc sắt cho bà bầu tốt nhất
4 món cá giàu dinh dưỡng cho bà bầu giúp bé thông minh mắt sáng
Món cá tốt cho bà bầu – Cháo cá chép
Cháo cá chép là cái tên đầu tiên trong danh sách các món cá tốt cho bà bầu. Thịt cá chép trắng, thơm, tính bình, có tác dụng lợi tiểu, an thai, tốt cho hệ tiêu hóa. Thành phần của thịt cá chép giàu protein và các axit amin, đặc biệt có chứa DHA tốt cho sự phát triển não bộ và võng mạc thai nhi.
Nguyên liệu:
1 con cá chép khoảng 500g. 100g gạo tẻ, 1 nắm gạo nếp. Hành hoa, hành khô, gừng. Gia vị.
Cách chế biến:
Mẹ bầu chế biến món cháo cá chép theo các bước sau:
Cá chép làm thịt, sơ chế sạch sẽ rồi cho vào nồi nước luộc. Khi cá chín thì vớt cá ra đĩa. Cho gạo nếp, gạo tẻ vào nồi nước luộc cá ninh nhừ. Cá chép khi đã nguội thì gỡ lấy thịt để riêng rồi ướp thịt cá với muối, mắm, hạt tiêu khoảng 15 phút cho ngấm. Phi hành khô băm nhỏ cho thơm rồi cho cá chép vào đảo đều đến khi săn lại là được. Khi cháo đã chín nhừ, cho phần cá chép vào đảo đều, nêm nếm gia vị vừa ăn là được. Khi ăn cháo, cho hành hoa thái nhỏ vào cho thơm. Nên ăn nóng là tốt nhất.
Xem thêm: uống sắt bị tiêu chảy phải làm sao
Cá hồi nướng cam – Món ăn bổ dưỡng cho bà bầu
Cá hồi là loại cá cực kỳ tốt cho bà bầu và thai nhi nhờ thành phần dồi dào DHA cùng các loại vitamin, dưỡng chất như sắt, canxi, phốt pho, kẽm… Món cá hồi sốt cam có mùi vị rất thơm ngon, đặc trưng, là món ăn nhiều mẹ bầu ưa thích.
Nguyên liệu:
2 khúc cá hồi. 1 quả cam. Bột nêm, nước tương nhật, hạt tiêu xay…
Cách chế biến:
Món cá hồi sốt cam được chế biến theo các bước sau:
Cá rồi sơ chế sạch rồi để ráo. Cam bổ đôi và vắt lấy nước cốt riêng ra cốc. ướp cá hồi với bột nêm, nước tương, nước cam khoảng 15 phút. Cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi thả cá vào chiên chín vàng 2 mặt là được.
Chế biến món cá chép sốt cà chua
Cá chép sốt cà chua có vị ngọt thanh của thịt cá, vị chua ngọt của sốt ăn rất đưa cơm. Mẹ có thể thử để thay đổi thực đơn.
Nguyên liệu:
1 con cá chép vừa. 4 quả cà chua. Hành lá, thì là, hành khô, tỏi, gừng, gia vị.
Cách chế biến:
Chế biến món cá chép sốt cà chua theo các bước sau:
Cá chép sơ chế sạch, dùng dao khía dọc thân cá rồi ướp với muối, hạt nêm, nước mắm khoảng 20 phút. Cho cá vào chiên vàng hai mặt rồi vớt ra đĩa. Phi hành khô, tỏi khô rồi cho cà chua vào xào. Thêm một ít nước để nấu sốt. Khi nước sốt sôi thì cho cá vào nấu với lửa nhỏ cho ngấm đều là được. Trước khi tắt bếp, thêm hành lá, thì là thái nhỏ vào cho nổi mùi vị.
Xem thêm: các loại canxi hữu cơ cho bà bầu tốt nhất
Món cá tốt cho bà bầu – Cá trắm kho riềng
Một loại cá chứa DHA giúp ích cho sự phát triển não bộ và thị giác thai nhi phải kể đến nữa là cá trắm. Cá trắm là cá nước ngọt, lành tính, không lo chứa nhiều thủy ngân như một số loại cá biển khác.
Món cá trắm kho riềng rất thơm ngon, ăn hao cơm, thích hợp cho các bữa ăn hằng ngày của mẹ bầu.
Nguyên liệu:
3 khúc cá trắm. 300g thịt ba rọi. Riềng, sả, gừng, hành khô, ớt, dầu ăn…. Gia vị: mắm, muối, sa tế.
Cách chế biến:
Mẹ chế biến món cá trắm kho riềng theo các bước sau: Cá trắm lột bỏ phần màng đen ở bụng rửa sạch, để ráo. Thịt ba rọi rửa sạch, thái thành miếng. Riềng làm sạch, thái lát mỏng. Sả đập dập, cắt khúc rồi xếp riềng, sả xuống đáy nồi. Cho cá và thịt vào xen kẽ nhau. Thêm lá chanh, ớt, hành khô vào cùng. Chế biến nước kho bằng cách cho gừng, tỏi, muối, đường, nước mắm, sa tế vào nấu sôi rồi đổ nước này vào nồi cá. Kho cá với lửa to, đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ và kho khoảng 8 tiếng là thịt cá mềm nhừ, ăn rất ngon.
Bên cạnh những món cá kể trên, mẹ cũng lưu ý ăn uống đa dạng để bổ sung đầy đủ dinh dưỡng. Trong đó, nhất định phải bổ sung đủ các chất quan trọng như sắt, canxi, DHA cho bà bầu, acid folic… để giúp mẹ luôn khỏe mạnh và thai nhi phát triển toàn diện.
Xem thêm: omega 3 uống cùng canxi được không
Vậy mà mẹ vừa được biết 4 món cá giàu dinh dưỡng cho bà bầu, cùng chế biến các mon ăn ngon, bổ từ những thực phẩm này mẹ nhé!
Chúc mẹ có một thai kỳ khỏe mạnh!
0 notes
Text
Những món cháo tốt cho bà bầu
3.1 Cháo tôm bí đỏ Trong cháo tôm bí đỏ có rất nhiều sắt, kẽm, giúp phòng ngừa tình trạng thiếu máu ở bà bầu, tránh bị nhiễm trùng trong thai k�� và tăng cường hệ miễn dịch. Vì vậy, mẹ bầu nên ăn món cháo này trong thai kỳ, đặc biệt là trong tam cá nguyệt đầu tiên để giúp bảo vệ sức khỏe của mẹ và thai nhi. Ngoài ra, khi mang thai mẹ cần phải tìm hiểu vấn đề này: chọc ối có đau không 3.2 Cháo cá chép đậu xanh
Trong cá chép rất giàu dưỡng chất tốt cho mẹ bầu, có tác dụng giúp an thai, đảm bảo sự phát triển của thai nhi và kích thích trí não của bé. Chất đạm của cá chép dễ tiêu hóa nên khi ăn cháo cá chép đậu xanh, hệ tiêu hóa của mẹ sẽ hoạt động tốt hơn. 3.3 Cháo cá lóc Món ăn dinh dưỡng này rất dễ ăn lại rất tốt cho sức khỏe của bà bầu. Thịt cá lóc có vị ngọt thanh mát hòa quyện với gạo nấu thơm mềm sẽ giúp mẹ bầu ngon miệng hơn. Ngoài ra, khi mang thai mẹ cần phải tìm hiểu vấn đề này: xét nghiệm nipt là gì 3.4 Cháo bồ câu Món cháo này giúp mát gan, thải độc, thai nhi sẽ hấp thụ dưỡng chất được tốt hơn. Ngoài cách nấu cháo bồ câu, mẹ bầu còn có thể hầm bồ câu với thuốc bắc tùy theo khẩu vị.
6 notes
·
View notes
Text
Chia sẻ công thức nấu món cháo tổ yến bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai
Đối với phụ nữ mang thai, việc bổ sung dinh dưỡng là vô cùng quan trọng, bởi nó không những ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ mà còn hỗ trợ cho việc phát triển của bé sau này. Cháo cá chép là món ngon cho bà bầu có tác dụng an thai, bổ khí huyết, xua tan mỏi mệt và thiếu máu, đặc biệt là giúp lợi sữa sau sinh.
1. Cháo tổ yến đậu xanh thịt gà
Món ngon cho bà bầu từ thịt gà này không thể bỏ qua trong thai kỳ bởi thịt gà chứa nhiều protein, photpho… những dưỡng chất có lợi cho cả mẹ và thai nhi. Khi kết hợp với đậu xanh và tổ yến sẽ giúp giải nhiệt cho cơ thể, phục hồi thể lực cho bà bầu.
· Gạo tẻ.
· Gạo nếp.
· Tổ yến: 10gram.
· Đậu xanh: 150g.
· Gà: 1/2 con hoặc 1 đùi gà.
· Muối, hạt nêm, nước mắm, hành lá, rau mùi, hạt tiêu, hành khô.
+ Đậu xanh vo sạch rồi để riêng ra chén. Gạo vo sạch, để ráo.
+ Thịt gà rửa sạch, cho vào nồi bắt lên bếp. Sau khi nước sôi thì cho thêm muối. Đun thịt gà đến khi dùng đũa tre xiên qua thịt không thấy nước hồng chảy ra là gà chín. Vớt gà ra đĩa để nguội thì bóc thịt ra xé nhỏ.
+ Tổ yến ngâm vào nước ấm khoảng 20 phút, tổ yến mềm bạn cho yến vào thố chưng cách thủy khoảng 20 phút.
+ Dùng chảo phi hành khô cho thơm rồi cho gạo đã vo sạch vào rang khoảng 5 – 8 phút đến khi hạt gạo săn lại.
+ Lấy nước dùng gà vừa nãy cho vào xoong rồi cho gạo và đậu xanh vào đun dưới lửa nhỏ, thỉnh thoảng dùng muôi khuấy đều.
+ Đun đến khi phần gạo nở mềm, cho tiếp phần thịt gà đã xé vào đun cùng, lửa nhỏ, nêm nếm cho vừa ăn. Đun tiếp từ 15 đến 20 phút, rồi tắt bếp. Cho tổ yến đã chưng vào cùng với cháo, trang trí với hành phi, tiêu và thưởng thức ngay khi nóng.
2. Cháo tổ yến nấu tôm bí đỏ
Món ăn này là nguồn bổ sung vitamin A dồi dào. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong bí đỏ còn có tác dụng tránh nhiễm trùng trong thai kỳ, tăng cường hệ miễn dịch, duy trì mức độ lipid ổn định trong thai kỳ và giúp bà bầu nhuận tràng, ngừa táo bón và trĩ.
· Bí đỏ: 100gram.
· Gạo nếp 1 chén.
· Tổ yến 5 – 10gram.
· 200gram tôm tươi.
· Muối, hạt nêm.
· Rau mùi, hành lá.
+ Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng.
+ Gạo nếp vo sạch, ngâm nước vài tiếng cho gạo nở.
+ Tổ yến ngâm vào nước ấm khoảng 20 phút.
+ Tôm lột vỏ, rút chỉ đen, cắt hạt lựu hoặc xay nhuyễn. Ướp tôm với chút bột nêm và đầu hành trắng giã nhuyễn.
+ Cho gạo nếp, nước và bí đỏ vào nồi rồi nấu nhừ (lượng nước gấp đôi lượng gạo). Trong lúc nấu, mẹ nhớ khuấy đều để cháo không dính đáy nồi, dễ bị khét.
+ Tổ yến sau khi ngâm bạn rửa sạch và cho vào thố chưng cách thủy khoảng 20 phút.
+ Khi cháo chín nhừ thì cho phần tôm đã xắt hạt lựu hoặc xay nhuyễn vào đợi chín tới thì tắt bếp.
+ Nêm nếm gia vị vừa ăn, rắc hành rau mùi lên trên, cho tổ yến đã chưng và cùng cháo và dùng nóng.
3. Cháo tổ yến nấu với lươn
Đây là một món ngon cho bà bầu kết hợp giữa lươn và các loại gia vị, vừa thơm ngon lại tốt cho mẹ bầu.
· Lươn: 1 con.
· Gạo tẻ.
· Tổ yến: 5gram.
· Hành, nghệ.
· Gia vị.
+ Lươn rửa sạch, cho vào nồi nước đun nhỏ lửa để thịt lươn không bị nứt. Đến độ vừa chín tới thì vớt lươn ra, dội qua nước nguội cho thịt lươn săn lại.
+ Tổ yến bạn cho vào nước ấm ngâm khoảng 30 phút, để sợi yến được nở mềm đều.
+ Tước nhẹ phần thịt lươn ra khỏi xương, giữ lại phần xương và tiết lươn (phần màu đỏ nâu nằm dọc dài theo xương sống lươn).
+ Giã xương lươn lấy nước cốt cho vào nồi luộc ban đầu để nấu cháo.
+ Khi sợi yến đã nở mềm bạn cho vào thố có nắp đậy và chưng cách thủy khoảng 20 phút.
+ Thịt lươn và tiết lươn ướp chung với hành, tỏi, muối, đường, chút nghệ để giảm mùi tanh và tạo màu vàng hấp dẫn. Để khoảng 15 phút rồi cho vào chảo xào sơ qua.
+ Cho lươn đã xào vào nồi cháo, sau đó thêm chút hành, nêm nếm vừa ăn là có thể dùng. Trước khi dùng bạn cho yến đã chưng vào cùng bát cháo và thưởng thức món ăn khi nóng.
4. Cháo tổ yến cá chép
Cháo cá chép là món ngon cho bà bầu có tác dụng an thai, bổ khí huyết, xua tan mỏi mệt và thiếu máu, đặc biệt là giúp lợi sữa sau sinh.
· Cá chép 1 con (khoảng 500g).
· Gạo nếp 100g.
· Tổ yến: 5gram.
· Hành hoa, gừng giã nhỏ, bột gia vị vừa đủ..
+ Cá chép làm sạch rồi ướp gừng, nước mắm và muối khoảng 20 phút.
+ Tổ yến ngâm vào nước lạnh 30 – 40 phút cho sợi yến được nở tơi và mềm đều.
+ Cho cá chép, gạo nếp vào nồi cùng 500ml nước rồi đun đến khi gạo nếp nhừ.
+ Trong thời gian chờ cháo nhừ. Bạn rửa sạch yến và cho yến vào thố chưng cách thủy 20 phút.
+ Trước khi ăn, các mẹ cho gia vị, hành đã thái nhỏ vào khuấy đều. Cho tổ yến đã chưng vào dùng cùng với cháo.
4 món ăn trên với cách chế biến cháo tổ yến cho mẹ và bé đơn giản, không cầu kỳ sẽ là món ăn bổ dưỡng dành cho mẹ trong suốt thai kỳ. Chúc các bạn thành công nhé !
>> Nguồn: yến sào khánh hòa xuất khẩu đi mỹ
1 note
·
View note
Text
Mẹ sau sinh ăn gì cho mát sữa, tốt sữa cho bé?
Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng hàng ngày của trẻ sơ sinh, sữa mẹ mát lành, sánh đặc và thơm ngọt sẽ thúc đẩy sự phát triển toàn diện của trẻ giúp trẻ mau lớn. Mẹ sau sinh nên ăn gì để nhiều sữa, mát sữa, tốt sữa cho bé được nhiều bà mẹ quan tâm.
Nước: Chiếm hơn 50% hàm lượng thành phần trong sữa mẹ. Việc uống đủ nước mỗi ngày không chỉ giúp sữa mẹ về nhiều mà còn là yếu tố quan trọng giúp làm mát cơ thể người mẹ, giúp nguồn sữa của mẹ chất lượng hơn và có tác dụng thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn, ngăn ngừa táo bón ở mẹ. Mỗi ngày mẹ nên uống từ 2.5 – 3l nước. Tốt nhất là nước lọc ấm. Bên cạnh đó, mẹ có thể sử dụng nước ép, sinh tố từ các loại rau củ, hoa quả nhiều vitamin như nước gạo lứt, nước dâu tây, cùng các loại nước từ quả có nhiều canxi như nước đậu đen, sữa hạnh nhân,…
Rau ngót: Được coi là “thần dược” của sản phụ sau sinh, vừa làm mát sữa vừa tốt cho sức khỏe của mẹ. Rau ngót giàu sắt tốt cho máu, ngoài ra còn chứa nhiều vitamin A và vitamin C (hơn tất cả các loại quả thường thấy như cam, chanh, bưởi), giúp hỗ trợ hệ miễn dịch, chất xơ trong rau ngót còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Rau ngót, mẹ có thể xay nước uống hoặc nấu canh rau ngót để ăn.
Thịt nạc: Nếu các mẹ đang băn khoăn mẹ sau sinh ăn gì cho mát sữa mà không béo thì hãy chọn thịt nạc. Thịt nạc có chứa nhiều sắt cho mẹ sau sinh, protein, khoáng chất cần thiết cho quá trình tạo sữa, thích thích tiết sữa và giúp làm mát sữa cho mẹ.
Rau má: Trong Đông y, rau má có tính hàn k��m vị đắng có khả năng thanh nhiệt, giải độc, sát trùng giúp làm lành vết thương, dưỡng âm và lợi tiểu khá tốt. Bổ sung rau má vào thực đơn sẽ làm mát sữa và giúp bé không bị rôm sảy hay mụn nhọt. Tuy nhiên, lưu ý mỗi ngày chỉ được dùng khoảng 40g rau má và không được dùng liên tục trong 30 ngày, do tính hàn trong rau má sẽ khiến cả 2 mẹ con bị đau bụng, tiêu chảy cũng như ảnh hưởng xấu đến các cơ quan như gan, thận.
Giá đỗ: Là thực phẩm giúp mẹ mát sữa hữu hiệu. Giá đỗ, rất giàu protein, khoáng chất, canxi, các amino acid và vitamin C tốt cho hệ miễn dịch của bé và cần thiết cho sự phát triển của con trong những năm tháng đầu đời
Rau dền: Tất cả các loại rau dền như dền tía, dền trắng, dền cơm đều tốt cho sữa mẹ. Trong Đông y, rau dền có vị ngọt, tính hàn, thanh nhiệt mát gan rất tốt, đặc biệt còn giúp nhuận tràng, trị táo bón. Rau dền rất giàu chất sắt làm tăng lượng hemoglobin trong máu và chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như canxi, axit oxalic, vitamin,…
Quả sung: Có vị hơi chát, tính bình, rất nhiều chất xơ được người xưa chuyên dùng để chữa kiết lỵ, tiêu chảy, dạ dày, giải độc, rất tốt cho gan thận, phòng chống ung thư hiệu quả, tốt cho bà bầu, các vitamin nhóm B trong sung giúp giúp làm giảm căng thẳng, mệt mỏi. Các khoáng chất khác của loại quả này tốt cho hoạt động của tuyến sữa, giúp mẹ nhiều sữa và làm mát sữa. Tuy nhiên mẹ không nên ăn sung muối hay ăn sống sẽ dễ bị đau bụng, ảnh hưởng tới chất lượng sữa. Thay vào đó hãy chế biến quả sung thành các món ăn khác như sung kho thịt, sung hầm móng giò, cháo quả sung đường phèn.
Nước dừa: Được biết với khả năng bổ sung nước tự nhiên và lành tính tốt cho các bà mẹ. Nước dừa chứa nhiều dinh dưỡng thiết yếu như protein, canxi, photpho, vitamin, sắt,… không chỉ làm mát sữa, tăng tiết sữa cho mẹ mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch của trẻ, thúc đẩy sự phát triển của xương và não bé.
Chuối tiêu: Vitamin B6, mangan, vitamin C, kali, protein, folate… trong chuối được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao là một thực phẩm có tác dụng lợi sữa. Ngoài ra, cơ thể sản phụ sau sinh sẽ bị thiếu máu do mất máu nhiều trong quá trình sinh nở nên cần thiết bổ sung những thực phẩm có hàm lượng sắt cao như chuối.
Tôm cá: Tôm đồng, tôm biển, cá hồi, cá chép, cá mòi đều là những thực phẩm lành mạnh làm tăng hàm lượng DHA có trong sữa mẹ và giúp bổ sung canxi cho mẹ sau sinh, giúp con thông minh, phát triển tốt. Tuy nhiên, mẹ không nên ăn một số loại cá chứa nhiều thủy ngân như cá ngừ, cá thu vua, cá đuối, cá tuyết, cá kiếm, cá mập,…
Qua đây, các mẹ đã hiểu cần nên ăn gì để nhiều sữa, mát sữa hơn rồi. Qua đây hi vọng mẹ có một chế độ ăn uống thật khoa học nhé. Và mẹ sau sinh nên chú ý hãy tiếp tục uống bổ sung viên sắt bà bầu và canxi bà bầu để cho sữa mẹ có đầy đủ chất cần thiết nhất nhé.
0 notes
Text
Ăn gì để phôi bám tốt? Các mẹ chuẩn bị làm IVF lưu lại ngay để áp dụng
Sau chuyển phôi nên ăn gì cho tốt là một trong những vấn đề được rất nhiều mẹ thực hiện thụ tinh trong ống nghiệm quan tâm. Sau chuyển phôi, ăn gì để phôi bám tốt, việc lựa chọn các loại thực phẩm tự nhiên lành mạnh không chỉ giúp phôi thai phát triển tốt, tăng khả năng thành công mà còn góp phần tăng cường sức khỏe cho bạn.
Xem thêm: loại sắt và canxi nào tốt cho bà bầu
Ăn gì để phôi bám tốt? Các mẹ chuẩn bị làm IVF lưu lại ngay để áp dụng
Dưới đây là một số thực phẩm an toàn, giàu dưỡng chất cho các mẹ :
Cháo cá chép: Theo y học cổ truyền, cá chép được gọi là lý ngư. Cá chép được xem là vị thuốc quý. Cháo cá chép giúp bồi bổ cơ thể mẹ sau chuyển phôi, ngoài ra còn có tác dụng giúp phôi bám tốt.
Các mẹ nên ăn cháo cá chép khoảng 3 lần/tuần để tẩm bổ, giữ phôi thai tốt, ngoài ra các mẹ có thể thay đổi khẩu vị như cá chép hấp, cá chép nấu canh chua…
Sữa và các chế phẩm từ sữa, nước ép trái cây: Đây là những chất giúp bổ sung axit folic có tác dụng để phôi bám tốt nhất. Chị em nên chọn các loại sữa dành cho phụ nữ có thai, sữa đậu nành.. các loại sữa ít hoặc không có đường.
Thực phẩm giàu sắt, canxi, protein và chất khoáng:
Các mẹ nên bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng từ các nguồn: thịt bò, trứng gà ta, trứng ngỗng, rau có màu xanh đậm… Ngoài ra có thể sử dụng thêm bổ sung sắt và axit folic bằng các viên uống.
Các loại chất béo không bão hòa
Chất béo không bão hòa giúp giảm thiểu nguy cơ về tiêu hóa và tim mạch cho chị em đồng thời góp phần tăng tỷ lệ đậu thai sau chuyển phôi gấp 3 lần. Các nghiên cứu quả cho thấy: các chất béo không bão hòa có trong dầu ô liu, bơ lạt, xà lách trộn…
Sắt đóng vai trò quan trọng trong việc giúp phôi thai phát triển và khả năng thành công của quá trình chuyển phôi, đồng thời hạn chế tình trạng thiếu máu ở mẹ bầu. Do đó chị em nên ăn nhiều thực phẩm giàu chất sắt như: thịt bò,tôm, rong biển, rau cải… kết hợp sử dụng viên uống bổ sung sắt và axit folic để đảm bảo nhu cầu của cơ thể. Mẹ nên lưu ý lựa chọn viên sắt và axit folic chính hãng, uy tín, uống đúng cách để bổ sung sắt không gây táo bón cùng các tác dụng phụ khác!
Xem thêm: sau khi uống sắt không nên ăn gì
Sau chuyển phôi kiêng ăn gì?
Sau chuyển phôi, mục tiêu của các cặp vợ chồng thúc đẩy sức khỏe của tử cung tối ưu để đảm bảo có môi trường tốt nhất cho phôi làm tổ và phát triển. Vì vậy bên cạnh nhóm thực phẩm nên ăn sau chuyển phôi thì chị em cũng cần lưu ý những nhóm chất không nên ăn sau chuyển phôi như:
Thực phẩm chế biến sẵn: Chị em cần tránh hầu hết các loại thực phẩm được chế biến sẵn ở dạng đóng gói như: xúc xích, dăm bông, thịt xông khói, lạp xưởng…Vì trong các loại thực phẩm này thường chứa nhiều chất bảo quản, không tốt cho sức khỏe mẹ. Thực phẩm nhiều đường: Trong giai đoạn này mẹ cần theo dõi hàm lượng đường trong khẩu phần ăn hàng ngày, hạn chế tiêu thụ quá nhiều đường. Để hạn chế tình trạng tiểu đường thai kì. Nếu mẹ không thể hạn chế đồ ngọt hoàn toàn, nên chọn thực phẩm chứa đường tự nhiên chứ không phải chất tạo ngọt nhân tạo. Thực phẩm cay nóng : là một trong những nguyên nhân dẫn tới nguy cơ khó đậu thai sau khi chuyển phôi.Vì vậy thời gian này mẹ nên hạn ché đồ ăn cay, nóng, ngoài ra lúc này cũng chưa nên uống nước dừa, ăn mướp đắng, đu đủ sống… Hạn chế sử dụng caffein và các thức uống có cồn: Để kết quả chuyển phôi được thành công cả bố và mẹ nên hạn chế sử dụng caffein , rượu bia xuống mức tối thiểu.
Xem thêm: uống canxi với nước cam được không
Một vài lưu ý khác sau khi chuyển phôi
Sau khi giải đáp vấn đề sau chuyển phôi nên ăn gì, kiêng gì, thì để chu trình IVF có tỷ lệ thành công cao nhất các chị em cần lưu ý thêm một số vấn đề sau:
Sau chuyển phôi là giai đoạn mẹ cần dành nhiều thời gian để nghỉ ngơi, đi lại nhẹ nhàng, không nên tham gia vào những hoạt động mạnh, để tạo điều kiện thuận lợi cho phôi vào tổ an toàn. Hạn chế tiếp xúc với môi trường hóa chất độc hại và những nơi có nhiệt độ cao. Kiêng quan hệ tình dục trong thời gian 14 ngày sau chuyển phôi, để hạn chế các cơn co thắt tử cung. Luôn có tinh thần lạc quan vui vẻ, giảm các áp lực căng thẳng bằng cách đọc sách, ngồi thiền, nghe nhạc…
Xem thêm: dha nên uống sáng hay tối
Bài viết trên đây đã cập nhật cho nhiều bạn đọc những thông tin chi tiết nhất xung quanh các câu hỏi ăn gì để phôi thai bám chắc. Hy vọng với những thông tin này sẽ giúp cho nhiều mẹ bầu có thêm kiến thức để chăm sóc thai kỳ.
0 notes
Text
Ăn gì để bà đẻ có nhiều sữa?
Không có đủ sữa cho con bú là một trong những rắc rối điển hình của mẹ sau sinh, nhưng điều này có thể cải thiện một phần nhờ vào chế độ ăn uống hàng ngày. Vậy ăn gì lợi sữa sau sinh để đảm bảo mẹ nhiều sữa?
Xem thêm: thực đơn bữa sáng cho mẹ sau sinh mổ lợi sữa
Ăn gì khi cho con bú để nhiều sữa?
Ăn uống đầy đủ dưỡng chất và nạp đủ calo thông qua nhiều loại thực phẩm lành mạnh (trái cây và rau, thịt nạc, đồ ăn nhẹ ít đường) là một bước đi đúng hướng tuyệt vời.
Lá đinh lăng
Lá đinh lăng có tính mát, chứa nhiều vi chất tốt cho sức khỏe như vitamin nhóm B, vitamin C, saponin cùng hơn 20 loại acid amin, sắt, kẽm, phốt pho, kali.. Đây là thực phẩm lợi sữa được rất nhiều mẹ bỉm tin dùng, mẹ có thể dùng lá đinh lăng theo nhiều cách như nấu nước uống, nấu canh tôm kèm dưa, hầm gà táo tàu hạt sen để bồi bổ cơ thể.
Mướp
Một trong những thực phẩm kích thích tiết sữa mẹ cũng được biết đến nhiều chính là mướp. Quả mướp là thực phẩm giúp mẹ có nguồn sữa dồi dào cho em bé bú, đồng thời giúp giảm tình trạng căng tức ngực, tắc tia sữa ở mẹ sau sinh. Thực phẩm lợi sữa này còn có tác dụng giải nhiệt cơ thể, giảm mụn, làm đẹp cho vòng một. Các món ngon từ mướp mẹ có thể chế biến đơn giản và ngon miệng là canh mướp, mướp xào, mướp luộc..
Xem thêm: cách uống sắt canxi dha cho mẹ sau sinh giúp bổ sung dưỡng chất cho mẹ cho con bú
Chuối
Hàm lượng dinh dưỡng với nhiều vitamin và khoáng chất đa dạng như kali, vitamin B6, mangan, folate, vitamin C.. trong chuối được đánh giá cao là thực phẩm lợi sữa cho các sản phụ mà không khiến cho mẹ tăng cân. Bên cạnh đó, cơ thể các mẹ bỉm sẽ bị thiếu máu do mất đi nhiều máu trong quá trình sinh nở nên cần bổ sung thực phẩm có hàm lượng sắt cao như chuối.
Rau ngót
Khi được hỏi bà đẻ nên ăn gì để nhiều sữa, chắc hẳn mẹ sẽ nghĩ ngay tới rau ngót. Thành phần của rau ngót chứa hàm lượng sắt dồi dào cùng nhiều đạm, vitamin A, C, chất xơ.. giúp tăng cường lượng sữa mẹ đồng thời giúp mẹ đẩy sản dịch ra ngoài cơ thể nhanh hơn.
Đu đủ
Những bà mẹ đang cho con bú muốn tìm kiểm thực phẩm lợi sữa thì đu đủ là thực phẩm không nên bỏ qua. Đu đủ là thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt ăn đu đủ giúp cơ thể mẹ sản xuất thêm nhiều hormone oxytocin tăng lượng sữa tiết ra. Bên cạnh đó, ăn đu đủ thường xuyên còn giúp mẹ kiểm soát cân nặng, tăng cường miễn dịch, giảm nguy cơ bị nhiễm trùng, táo bón, tốt cho thị lực.
Xem thêm: vitamin tổng hợp cho bà bầu không gây táo bón sau sinh
Yến mạch
Chứa một lượng lớn các khoáng chất quan trọng như canxi, kẽm, mangan, chất xơ hòa tan, vitamin B nên yến mạch có tác dụng chống lại căng thẳng mệt mỏi, cung cấp năng lượng cho cơ thể và từ đó tăng lượng sữa và chất lượng sữa mẹ. Yến mạch còn chứa saponin là hormone kích thích sản xuất sữa mẹ, estrogen thực vật kích thích tuyến sữa và beta-glucan giúp tăng nồng độ hormone prolactin.
Cá chép
Cá chép ngọt thịt, dễ ăn và giúp giải độc, thúc đẩy tử cung co bóp ép sản dịch ra bên ngoài. Đây cũng là thực phẩm giúp mẹ sau sinh lợi sữa, phù hợp với những mẹ bị ít sữa, mất sữa. Mẹ có thể dùng cá chép chế biến món cháo lợi sữa cho mẹ sau sinh ngon miệng lại bổ dưỡn
Để sở hữu dòng sữa dồi dào và có chất lượng tốt, cung cấp đủ các dưỡng chất quan trọng nuôi dưỡng bé, người mẹ nên bổ sung đều đặn các viên uống tăng cường vi chất bên cạnh việc thực hiện một chế độ ăn cân bằng mỗi ngày. Đặc biệt bổ sung viên sắt cho mẹ sau sinh sẽ tăng cường sản xuất máu, bù đắp lượng máu thiếu hụt trong quá trình sinh nở, đồng thời phòng ngừa tình trạng thiếu máu thiếu sắt hay gặp phải ở mẹ sau sinh.
Xem thêm: loại sắt nào không gây táo bón
Hy vọng toàn bộ thông tin trên đây đã giúp các mẹ nắm rõ nên ăn gì để nhiều sữa đặc, mát cho con bú, từ đó dễ dàng xây dựng thực đơn thêm phong phú và bổ dưỡng. Song cần lưu ý, mẹ nên bổ sung thực phẩm ở liều lượng hợp lý, tránh ăn uống quá nhiều có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe và chất lượng sữa, mẹ nhé!
0 notes
Text
Ăn cá chép khi mang thai 3 tháng đầu được không?
Dinh dưỡng cho bà bầu là vấn đề được rất nhiều người quan tâm bởi lẽ để cho thai nhi phát triển bình thường và khoẻ mạnh thì bà bầu cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết. Chắc hẳn chúng ta đều từng nghe các mẹ nói rằng nấu cá chép để tẩm bổ cho bà bầu. Vậy bầu 3 tháng đầu ăn cá chép được không?
Xem thêm: 3 tháng đầu không uống sắt có sao không
Ăn cá chép khi mang thai 3 tháng đầu được không?
Ông bà xưa luôn tích cực cho các mẹ bầu dùng cá chép để con trẻ cũng như người mẹ luôn được mạnh khỏe và an toàn. Thời gian tốt nhất để sử dụng là khoảng 3 tháng đầu mang thai vì thai nhi đang phát triển, rất dễ hấp thụ những dưỡng chất có lợi. Tác dụng của cá chép đến từ thành phần dinh dưỡng của nó.
Cá chép rất giàu vitamin D, nó tạo điều kiện hấp thu canxi cho cơ thể, tốt cho xương khớp của mẹ bầu và hỗ trợ quá trình hình thành, phát triển khung xương thai nhi một cách hiệu quả. Protein của cá chép rất dễ hấp thu. Bà bầu ăn cá chép được xem là một cách đơn giản để cung cấp cho cả mẹ và em bé trong 9 tháng thai kì. Cá chép là thực phẩm giàu omega-3 cho bà bầu, đây là một dưỡng chất có lợi cho sự phát triển não bộ của thai nhi. Vì vậy các bà bầu nên ăn cá chép. Kẽm và sắt trong cá chép có tác dụng bổ máu, an thai, giảm tình trạng chuột rút cho bà bầu. Ăn các món từ cá chép trong thời gian đầu mang thai có thể làm giảm nôn mửa, ốm nghén. Cá chép giàu vitamin, đặc biệt là vitamin A, B, E, PP đặc biệt tốt cho mắt và giúp hạn chế dị tật bẩm sinh ở thai nhi.
Xem thêm: các loại thuốc sắt cho bà bầu loại nào tốt nhất
Một số món bổ dưỡng từ cá chép cho mẹ bầu
Cá chép “thần thánh” mẹ có thế biến tấu lạ miệng sau đây:
Cá chép kho riềng
Đây là một món ăn ngon, lại chứa nhiều dinh dưỡng, thịt cá chép ngon, ngọt được kho chung với riềng tạo vị ấm, nóng, rất tốt cho phụ nữ mang thai.
Cá chép nấu chua
Vị chua chua, ngọt ngọt của món ăn sẽ kích thích được vị giác của mẹ bầu, giúp mẹ ăn thêm phần ngon miệng, cung cấp thêm các chất dinh dưỡng cho thai nhi.
Cá chép hấp sả
Hương vị của sả sẽ làm át đi mùi vị tanh của cá chép, giúp mẹ bầu dễ dàng thưởng thức món ăn hơn. Ngoài ra, sả còn có tính kháng khuẩn, chống viêm, hấp thu các dưỡng chất có lợi cũng rất tốt cho thai nhi.
Cháo cá chép
Đây là một món ăn đơn giản, dễ nấu nhưng lại rất phù hợp với các người phụ nữ mang thai. Món ăn thanh đạm nhưng đầy đủ dưỡng chất, có thể giúp cho mẹ và bé đều được khỏe mạnh.
Để đảm bảo sức khỏe của mẹ và thai nhi, mẹ nên ăn đa dạng các loại thực phẩm và chọn các thực phẩm tươi và chế biến sạch. Bên cạnh đó, mẹ cũng cần chú ý bổ sung viên uống vi chất như sắt, canxi, acid folic, DHA cho bà bầu để đảm bảo nhu cầu dưỡng chất cho cả mẹ và con.
Xem thêm: các loại canxi hữu cơ cho bà bầu tốt nhất
Có rất nhiều cách nấu cá chép khác nhau. Vì vậy, mẹ bầu có thể áp dụng và thay đổi cách thức để tránh cho món ăn bị nhàm chán đồng thời tận dụng được hết giá trị dinh dưỡng cũng như lợi ích của cá.
0 notes
Text
Ăn gì bổ sung nhiều canxi cho bà bầu 4 tháng?
Tháng thứ 4 trong thai kỳ chính là giai đoạn khởi đầu của tam cá nguyệt thứ 2. Đây được coi là giai đoạn dễ chịu nhất đối với mẹ bầu khi các cơn nghén đã dần được đẩy lùi và có tâm trạng thèm ăn hơn. Tháng thứ 4 cũng là giai đoạn mà thai nhi phát triển mạnh mẽ về xương và r��ng do đó dinh dưỡng cho bà bầu trong giai đoạn này là rất quan trọng. Vậy nên ăn gì để bổ sung canxi tốt cho mẹ bầu?
Các món ăn giàu canxi cho bà bầu 4 tháng
Mẹ hãy thêm ngay vào thực đơn dinh dưỡng hằng ngày những món ăn giàu canxi sau đây:
Thịt vịt hầm hạt sen
Trong thịt vịt và hàm sẽ có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao. Thịt vịt hầm hạt sen rất tốt cho bà bầu 4 tháng. Món ăn này bổ sung dinh dưỡng cho bà bầu và thai nhi phát triển khỏe mạnh. Không chỉ vậy, thịt vịt hầm hạt sen còn bổ sung chất xơ, giúp bà bầu tránh khỏi tình trạng táo bón thai kỳ.
Măng tây xào thịt bò
Thịt bò là thực phẩm giàu chất sắt, cực tốt cho bà bầu. Măng tây có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu vitamin và chất xơ. Hai loại thực phẩm này kết hợp tạo nên món măng tây xào thịt bò thơm ngon và bổ dưỡng. Sắt và các khoáng chất có trong món ăn sẽ giúp bà bầu 4 tháng có đủ dinh dưỡng cung cấp cho thai nhi phát triển tốt nhất.
>>Xem thêm: nên uống sắt và canxi vào tháng thứ mấy
Cải xoăn xào thịt
Rau cải xoăn nói riêng và các loại rau lá xanh nói chung là thực phẩm giàu canxi. Theo một số nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, hàm lượng canxi có trong cải xoăn cao hơn so với sữa. Ngoài ra, lượng canxi này cơ thể cũng rất dễ hấp thu.
Cải xoăn xào thịt gà hoặc thịt bò, thịt lợn là món ăn giàu canxi cho bà bầu 4 tháng. Món ăn này rất dễ chế biến. Ngoài bổ sung canxi, cải xoăn còn cung cấp cho bà bầu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa.
Cháo cá lóc
Thịt cá lóc chứa rất nhiều đạm, protein và vitamin tốt cho sức khỏe của cả bà bầu và thai nhi. cháo cá lóc là món ăn nên được thêm vào thực đơn của bà bầu 4 tháng. Không chỉ bổ dưỡng, cháo cá lóc còn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Để thay đổi khẩu vị, bà bầu có thể thay đổi các loại cá như cá chép, cá diêu hồng,…
Uống viên canxi
Bà bầu 4 tháng có nhu cầu bổ sung canxi rất cao. Bổ sung canxi thông qua các món ăn là một phương án rất hiệu quả nhưng chưa đủ. Để hệ thống xương và răng phát triển hoàn chỉnh, thai nhi cần được cung cấp một lượng canxi rất lớn. Để đáp ứng nhu cầu này, các bà bầu cần uống viên bổ sung canxi.
Liều lượng canxi cần uống sẽ phụ thuộc vào chỉ định của bác sĩ. Thông thường mỗi ngày các bà bầu cần bổ sung từ 280 – 300mg canxi. Ngoài ra, mẹ bầu cần thường xuyên tắm nắng vào sáng sớm để tổng hợp Vitamin D3 giúp hấp thụ canxi tốt hơn.
>>Xem thêm: sắt và canxi cho bà bầu giá bao nhiêu
Bổ sung canxi cho bà bầu như thế đúng cách
Để cơ thể hấp thụ canxi tốt nhất, mẹ bầu cần ghi nhớ một số lưu ý sau:
Thời điểm thích hợp để uống canxi là vào buổi sáng, sau khi ăn khoảng 1h. Tránh uống canxi vào buổi tối sẽ dễ gây lắng cặn thận, gây hậu quả xấu đối với sức khỏe.
Kết hợp thêm vitamin D để cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn.
Chọn loại canxi phù hợp để cơ thể dễ hấp thu, không gây các tác dụng phụ.
Bổ sung canxi thông qua các món ăn cần đảm bảo vệ sinh, an toàn cho sức khỏe bà bầu.
Không sử dụng cùng lúc hai chất sắt và canxi. Hau vi chất này có tính cạnh tranh và làm hạn chế khả năng hấp thu của cơ thể.
>>Xem thêm: uống canxi vào lúc nào trong ngày
Trên đây là một số thực phẩm gợi ý nếu mẹ băn khoăn bầu ăn gì để bổ sung canxi. Tuy nhiên, để được bổ sung đầy đủ canxi, mẹ không chỉ cần lưu ý về chế độ ăn mà còn cần thay đổi lối sống để mẹ và bé có sức khỏe tốt.
0 notes
Text
Mang bầu bé gái nên ăn gì để con trắng trẻo
Mẹ bầu nếu ý thức ăn uống hợp lý trong thai kỳ không những khỏe mạnh mà còn có lợi cho thai nhi. Vù vậy, mời bạn cùng xét nghiệm sàng lọc trước sinh gentis tham khảo mang thai bé gái nên ăn gì nhé!
Mang thai bé gái nên ăn gì để con trắng trẻo
1. Ăn nhiều trái cây giàu vitamin C cho con gái có làn da trắng hồng
Mang thai bé gái nên ăn gì? Đầu tiên, mẹ bầu đừng quên bổ sung đầy đủ lượng vitamin C nhé. Vitamin C được biết với công dụng có thể giảm lắng đọng các sắc tố đen, đặc biệt hàm lượng vitamin C phong phú và an toàn nhất được chứa trong các loại rau củ quả, điển hình như cà chua, táo, nho, bí đao, hành tây…
Ngoài ra, phụ nữ có thai ở tháng thứ 5 nên chú ý bổ sung nguồn vitamin này. Bạn có thể sử dụng điều độ, kết hợp đa dạng các loại thực phẩm khác cho đến ngày sinh nở. Hấp thu vitamin C không những tăng sức đề kháng cho mẹ bầu mà em bé sinh ra cũng có làn da hồng hào, trắng mịn.
Ngoài ra, nếu bố mẹ có da bị thô ráp mà muốn con sinh ra được cải thiện hơn, mẹ bầu nên bổ sung thêm thực phẩm giàu vitamin A. Lựa chọn tốt cho bạn gồm gan động vật, sữa bò, lòng đỏ trứng, cà rốt, rau cải lá xanh, trái cây sấy khô, dầu thực vật…
2. Mang thai bé gái nên ăn gì? Ăn thực phẩm chứa vitamin A để con có đôi mắt to tròn, long lanh
Triệu chứng ốm nghén có thể khiến bà bầu ăn uống không ngon miệng. Tuy nhiên, hãy cố khắc phục và chú trọng dinh dưỡng nhiều hơn trong thai kỳ, ăn quá nhiều cũng không tốt nhưng nếu kén ăn cũng ảnh hưởng đến cả mẹ và thai nhi.
Mẹ bầu kén ăn sẽ thiếu hụt dinh dưỡng, có thể gây trở ngại cho sự phát triển thị giác của bé. Ngoài ra, một số bệnh tật như tiểu đường khi mang thai sẽ dẫn đến trao đổi chất khác thường, tăng nguy cơ đục thủy tinh thể bẩm sinh ở trẻ.
Đặc biệt, mẹ bầu thiếu vitamin A còn dễ khiến thai nhi phát sinh các dị tật bẩm sinh khác ở mắt như giác mạc mỏng. Trong thai kỳ, mẹ nên chú ý bổ sung đầy đủ dưỡng chất, bao gồm cả vitamin A để con gái sinh ra có đôi mắt to tròn, sáng đẹp. Thực phẩm lý tưởng cho bạn là cà rốt, ngô, khoai lang, đậu nành, bí đỏ, cải bó xôi, dầu hạt cải, hồng…
3. Ăn thực phẩm giàu vitamin B cho con gái có mái tóc đen bóng
Đặc biệt là trong trường hợp bố mẹ bị mắc chứng tóc bạc sớm hoặc chất tóc bẩm sinh bị khô, dễ rụng, thiếu sức sống thì vấn đề ăn uống trong thai kỳ càng quan trọng. Bà bầu nên bổ sung thực phẩm chứa nhiều vitamin B để nuôi dưỡng mái tóc đẹp cho bé.
Mang thai bé gái nên ăn gì? Để bé có mái tóc dày, đen nhánh, sáng bóng, mẹ bầu có thể kết hợp ăn nhiều thực phẩm khác nhau như thịt nạc, cá, gan động vật, sữa bò, bánh mì, các loại đậu, trứng, rong biển, mè đen… sàng lọc trước sinh là gì ?
4. Ăn thực phẩm giàu vitamin D để con gái phát triển chiều cao
Cho dù bố mẹ có cao hay không thì vẫn hy vọng con cái sinh ra có được vóc dáng cân đối, đặc biệt con gái nếu có đôi chân dài, thon đẹp thì càng được mong đợi. Muốn vậy, mẹ bầu nên chú ý bổ sung thức ăn giàu vitamin D, thúc đẩy phát triển xương của bé ngay từ trong thai kỳ. Bạn nên chọn tôm, lòng đỏ trứng, gan, rau cải lá xanh…
5. Bổ sung đủ iốt cho bé gái thông minh, lanh lợi
Bổ sung iốt cũng là việc cần thiết để thúc đẩy quá trình hợp thành tuyến giáp của thai nhi, có lợi cho sự phát triển não bộ, giúp bé sinh ra thông minh vượt trội. Rong biển và các sản phẩm chế biến từ rong biển là lựa chọn lý tưởng cho mẹ bầu.
6. Những dưỡng chất quan trọng khác cần được đảm bảo
Ba tháng cuối thai kỳ được xem là giai đoạn nhạy cảm đối với tế bào não và sự tăng trưởng tế bào lipid ở thai nhi. Thời kỳ này, mẹ bầu phải chú ý tăng cường bổ sung protein, phospholipid và các loại vitamin. Chế độ ăn uống nên đa dạng gồm sữa, trứng, thịt nạc, gan, cá, đậu, rau củ quả.
Canxi và vitamin D cũng là hai loại dưỡng chất mà bà bầu dễ thiếu khi mang thai. Tình trạng thiếu hụt canxi nghiêm trọng sẽ ảnh hưởng đến xương, răng của thai nhi, thậm chí có thể gây dị tật thai nhi. Vì vậy, mẹ bầu cần thường xuyên kiểm tra các chỉ số dinh dưỡng để kịp thời cải thiện.
Mật ong là một trong những thực phẩm bổ sung có lợi cho bà bầu, có tác dụng giảm táo bón, giúp thanh tâm, thư giãn, tăng cường chức năng tiêu hóa và hấp thu. Đây là nguyên liệu thiên nhiên đáng để đưa vào danh sách mang thai bé gái nên ăn gì của chị em.
Khoảng hai tháng cuối thai kỳ, mẹ bầu càng dễ bị phù, thiếu máu nên cần có chế độ bồi dưỡng máu huyết, nhuận âm hơn cho cơ thể. Cháo đậu đỏ, canh bí đao hay canh cá chép là những món thích hợp cho bà bầu. Ngoài ra, bạn có thể ăn thêm thịt nạc heo, ngân nhĩ, hải sâm…
Mẹ bầu có thể tham khảo thêm gói xét nghiệm nội tiết tố uy tín chất lượng tại happiny Hà nội
0 notes
Text
Hạt chia – “Siêu thực phẩm” tốt cho bà bầu và trẻ em
Nhiều năm trở lại đây, người Việt bắt đầu nghe đến khái niệm về hạt chia nhiều hơn. Thậm chí hạt chia còn được mệnh danh là loại hạt dinh dương bậc nhất, sánh ngang với yến mạch. Vậy về lời đồn đại hạt chia là siêu thực phẩm tốt cho bà bầu và trẻ em liệu có chính xác hay không? Cùng chúng tôi tìm lời giải đáp qua bài viết dưới đây nhé.
Xem thêm: Cá chép – Vị thuốc quý tác dụng bổ máu, tăng cường sức khỏe
tác dụng hạt chia Hạt chia – “Siêu thực phẩm” tốt cho bà bầu và trẻ em Nội dung bài viết Ẩn đi 1. Hạt chia là gì? 2. Cách sử dụng hạt chia 3. Tại sao hạt chia trở thành siêu thực phầm tốt cho bà bầu và trẻ em? Hạt chia là gì? Theo phương diện khoa học, hạt chia là hạt của loại cây có mặt ở vùng Trung Mỹ và Nam Mỹ có tên là Salvia Hispaniola. Đây là loại cây thuộc họ bạc hà, nguồn gốc chủ yếu là từ Mexico, Bolivia và Guatemala.
Dựa vào hình thức, rất nhiều người còn nhầm lẫn loại hạt giàu dinh dưỡng này với hạt é – một loại hạt phổ biến ở nước ta. Trên thực tế, 2 loại hạt này đều không mùi, không vị và cùng thuộc họ bạc hà.
Để phân biệt hạt chia và hạt é, bạn nên quan sát kỹ hơn, bởi hạt é sẽ có màu đen tuyền, không có độ bóng. Trong khi đó, hạt chia sẽ có cả màu trắng và đen xám, có độ bóng và sáng hơn.
Cho đến nay, nước ta vẫn nhập khẩu hoàn toàn loại hạt này.
Cách sử dụng hạt chia Để đảm bảo hấp thụ được đủ giá trị dinh dưỡng từ hạt chia, mỗi người cần bỏ túi cách sử dụng thật hợp lý.
Thứ nhất, người dùng có thể sử dụng hạt chia như một loại nguyên liệu chế biến món ăn hấp dẫn. Một số món ăn nhanh như pizza, bánh mì nướng cho đến các món cháo, chiên đều có thể dùng để tăng thêm giá trị dinh dưỡng.
Thứ hai, cách thông dụng và phổ biến hơn ở nước ta thời gian gần đây là sử dụng hạt chia cho các món đồ uống. Khi uống, bạn nhớ chú ý chỉ uống sau khi hạt đã nở hoàn toàn trong nước.
hạt chia Đây là loại hạt có hàm lượng dinh dưỡng cao Tại sao hạt chia trở thành siêu thực phầm tốt cho bà bầu và trẻ em? Giá trị dinh dưỡng từ hạt chia Theo nghiên cứu, trong hạt chia có chứa rất nhiều các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Trong đó, nhiều nhất phải kể đến protein, chất xơ, chất chống oxy hóa, omega 3, chất béo. Đó là chưa kể sự có mặt của nhiều vitamin như A, C, D, E, K, các vitamin nhóm B và các khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, natri, magie, photpho,…
Tác dụng của hạt chia với bà bầu Từ kết quả hàm lượng dinh dưỡng, bà bầu là đối tượng hàng đầu được khuyên dùng hạt chia với nhiều tác dụng thần kỳ.
Xem thêm: 6+ Cách chữa thoái hóa khớp gối bằng thảo dược thiên nhiên
Bổ sung các dinh dưỡng thiết yếu, năng lượng cho cả mẹ và thai nhi trong suốt quá trình mang thai Hạn chế tình trạng tăng cân thai kỳ, từ đó giảm tối đa nguy cơ tăng đường huyết cho mẹ bầu, giảm nguy cơ đái tháo đường, các bệnh tim mạch Phòng ngừa các dị tật bẩm sinh ở thai nhi nhờ hàm lượng axit folic, đồng thời giúp thai nhi phát triển tốt trí tuệ và thể lực Cung cấp lượng canxi và sắt lớn cho bà bầu giúp chắc xương và giảm nguy cơ thiếu máu Cải thiện chức năng tiêu hóa, giảm tình trạng táo bón cho bà bầu Hạt chia cho bà bầu Hạt chia mang đến nhiều công dụng thần kỳ cho bà bầu Tác dụng của hạt chia với trẻ em Cùng với bà bầu, trẻ em cũng nằm trong các đối tượng hàng đầu nên dùng hạt chia. Một số công dụng tuyệt vời được biết đến khi trẻ dùng hạt chia đúng cách là:
Cung cấp đầu đủ dinh dưỡng cho trẻ mà không lo nguy cơ mắc bệnh béo phì Omega 3 và các axit béo có trong hạt chia giúp trẻ phát triển trí não một cách toàn diện Canxi và các khoáng chất trong hạt chia rất dễ hấp thụ, giúp trẻ phát triển cơ xương và thể lực Kích thích vị giác của trẻ, cải thiện các chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón cách sử dụng hạt chia Nên sử dụng hạt chia đúng cách để đảm bảo dinh dưỡng Cuối cùng, để hạt chia thực sự trở thành siêu thực phẩm cho bà bầu và trẻ em, người dùng mua hạt chia có nguồn gốc rõ ràng. Ngoài ra, đừng quên học hỏi thêm các món ăn hay thức uống để dùng hạt chia hợp lý hơn nhé.
Xem thêm: 12+ Tác dụng của nấm lim xanh, nhận biết nấm lim xanh tự nhiên
0 notes
Text
Cháo cá chép nấu gừng, đậu đỏ – món ăn tốt cho bà bầu
Cháo cá chép là món ăn dân dã, nổi tiếng bổ dưỡng từ ngàn xưa. Cá chép có chứa nhiều protein, axit amin, khoáng chất và các chất béo cần thiết cho sự phát triển não bộ của thai nhi. Đặc biệt, bà bầu mang thai những tháng cuối ăn cháo cá chép nấu với gừng, đậu đỏ có thể giảm bớt tình trạng chân tay bị tê phù và có tác dụng lợi tiểu. ( tham khảo cách massage bầu giảm đau nhức hiệu quả )
Nguyên liệu:
Cá chép: 1 con (khoảng 1kg)
Gạo: ½ bát con
Cà rốt: 1 củ
Đậu đỏ:
Gừng: 1 nhánh
Nấm rơm tươi: 100g
Nghệ: 1 củ
Hành khô: 1, 2 củ
Cách làm:
Gừng đập dập, hành khô bóc vỏ, thái thành nhưng khoanh mỏng.
Nghệ gọt vỏ, thái lát mỏng dọc củ.
Đậu đỏ ngâm 30 phút trong nước ấm.
Nấm rơm rửa sạch, thái sợi nhỏ.
Cá chép đánh sạch vảy, bỏ ruột, mang, cạo sạch lớp màng màu đen rồi rửa sạch.
Cà rốt thái hạt lựu.
Đun sôi 1l nước + ½ nhánh gừng đập dập + ½ thìa cà phê muối sau đó cho cá vào luộc chín.
Chắt lấy nước luộc cá
Gỡ sạch xương cá
Vo sơ gạo và đậu đỏ, ninh nhừ bằng nước luộc cá.
Hớt hết bọt cháo
Hành khô phi thơm sau đó cho cà rốt, nghệ, nấm rơm vào đảo sơ. Bỏ tiếp phần thịt cá đã lọc vào xào săn, nêm vừa ăn.
Cháo nhừ thì cho toàn bộ phần thịt cá, nguyên liệu vừa xào vào nồi, ninh nhỏ lửa trong 5 phút.
Múc cháo ra bát, ăn ngay khi nóng.
>> Xem thêm: Viên sắt tốt cho bà bầu
0 notes
Text
Điểm danh các loại cá tốt cho bà bầu
Dưới đây là 5 loại cá dinh dưỡng cho bà bầu mẹ nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày:
Cá hồi
Cá hồi là loại cá có hương vị độc đáo, ít tanh, có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Bà bầu ăn cá hồi có những lợi ích như:
Phát triển não bộ của thai nhi rất tốt với nhiều axit béo không no, đặc biệt là DHA bầu, giúp não bộ và võng mạc phát triển, tăng chỉ số IQ cho thai nhi.
Giúp bà bầu cải thiện tâm trạng, loại bỏ căng thẳng, cảm thấy vui vẻ, tích cực hơn.
Tốt cho tim mạch nhờ bổ sung đa dạng axit béo omega 3 giúp giảm lượng cholesterol xấu, tăng cường cholesterol tốt, ổn định huyết áp, nâng cao sức khỏe tim mạch, phòng ngừa đột quỵ
Giàu protein và axit amin giúp tăng cường tiêu hóa, phòng ngừa táo bón. Đồng thời bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe thai kỳ.
>>Xem thêm: uống DHA bầu đúng cách
Cá mòi
Thịt cá mòi có vị ngậy và thơm, là nguồn cung cấp vitamin A, D, canxi, sắt, DHA,… phong phú. Cá mòi cũng là một loại cá biển có chứa rất ít thủy ngân, có thể giúp mẹ bầu tăng cường miễn dịch, không bị khô mắt, xương chắc khỏe và hỗ trợ thai nhi phát triển xương khớp, sức khỏe thể chất và thần kinh tốt nhất.
Cá chép
Nhắc đến những loại cá dinh dưỡng cho bà bầu chúng ta không thể không nhắc tới cá chép. Thành phần dinh dưỡng của cá chép gồm có:
Protein: 22.9g
Cholesterol: 84mg
Các dưỡng chất khác: Axit glutamic, glycerine, arginin, các loại vitamin, DHA và các axit béo thuộc nhóm omega 3
Các dưỡng chất có trong cá chép không chỉ giúp bà bầu nâng cao sức khỏe mà còn hỗ trợ thai nhi phát triển tốt nhất. Theo quan niệm dân gian, mẹ bầu ăn cháo cá chép giúp em bé thông minh, da trắng, môi đỏ.
>>Xem thêm: thai thấp nên kiêng gì
Cá chuối
Theo Đông y, cá chuối có tác dụng lợi tiểu, bổ gan, bổ khí huyết,… có thể giúp bà bầu vượt cạn an toàn. Đồng thời mẹ bầu ăn cá chuối còn có tác dụng lợi sữa, có nguồn sữa dồi dào sau khi sinh nở. Mẹ bầu có thể ăn cá chuối trong suốt thời gian mang thai và nuôi con bú.
Trong 100g cá chuối có chứa:
100 calo
18.2% protein
2.7% lipid
Các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe của bà mẹ và thai nhi: Sắt, canxi, magie, phốt pho, DHA, vitamin D, vitamin A,…
Cá diêu hồng
Cá diêu hồng là loài cá nước ngọt, thịt dày, thơm, ít tanh, có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho bà bầu. Cá diêu hồng có chứa protein, các vitamin A, D, vitamin nhóm B cùng các khoáng chất như sắt, canxi, phốt pho, i ốt, axit béo DHA,… có thể nâng cao sức khỏe cho bà bầu, hỗ trợ thai nhi phát triển tốt nhất. Cá diêu hồng cũng có chứa rất ít chất béo, giúp bà bầu tiêu hóa dễ dàng hơn.
>>Xem thêm: thuốc sắt cho bà bầu loại nào tốt ngừa thiếu máu thiếu sắt
Hy vọng với những thông tin về việc bà bầu nên ăn cá gì tốt, các mẹ đã có cho mình những kiến thức bổ ích giúp bổ sung dưỡng chất trong quá trình mang thai
0 notes