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🌴 Riempiti di NESPOLE e porta PAZIENZA. Il NESPOLINO DI MISCIAGNI INGREDIENTI: - almeno una dozzina di nespole fresche; - una dozzina di nòccioli di nespola pestati; - 600 grammi di zucchero; - 1 litro di alcool ad uso alimentare a 90 gradi. 🌴 Dopo aver sciacquato e asciugato le nespole, eliminate i noccioli che troverete all’interno ma non buttateli. Sistematele in un contenitore a bocca larga ed ermetico. Unite poi l’alcool e i noccioli pestati. Chiudete ermeticamente e mettete a macerare per due giorni. Dopodiché, fate bollire 4 bicchieri di acqua con lo zucchero, mescolate bene tutto e lasciate raffreddare. A questo punto, versate lo sciroppo ottenuto nel contenitore e richiudete. Agitate in modo energico e lasciate riposare per altri 2 giorni. Munitevi di un colino con un canovaccio, versate all’interno il vostro composto. Raccogliete il liquido: attenzione, schiacciate con accuratezza i frutti messi nel colino. A questo punto, dovrete rimettete il liquore nel vaso. Richiudete e lasciate riposare ancora per un giorno intero. Filtrate e imbottigliate. Dopo due mesi potete finalmente gustarlo. PER TUTTE LE COSE FATTE BENE, CI VUOLE CALMA "PIOGGIA, VENTO E SANGUE NELLE VENE". • • • #visitmesagne #visitmesagnecuordisalento @googlelocalguides #connectlive2020 #designme #minuzzerie #lacittadellamore #lacittadelcuore #gialloblu #mesagne #fruttadistagione #nespole #nespuli #nespola #amo_scattare #bontà #mangiaresano #mangiarebene #km0 #dalproduttorealconsumatore #spesadalcontadino #meraviglia #fruttirossi #frutta #unatiralaltra #springsummer20 #fruits #fruitarian #countryliving (presso Mesagne) https://www.instagram.com/p/CApgT34qGKD/?igshid=1b95yeq8gp8nm

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🌴 LI GIRASI DI MISCIAGNI: ELISIR DI LUNGA VITA La Puglia perde fino all'80% delle sue ciliegie per colpa di gelate e trombe d'aria ma anche per la situazione Covid-19. Lo rileva la Coldiretti sulla base delle previsioni di Europech sul raccolto di frutta in tutta Europa per il 2020. IL RESTANTE 20% è SALVO ZONA GRUTTI, conservato a una temperatura costante di 18°C meglio delle Grotte di Castellana. • • • #visitmesagne #visitmesagnecuordisalento @googlelocalguides #connectlive2020 #designme #minuzzerie #lacittadellamore #lacittadelcuore #gialloblu #mesagne #fruttadistagione #ciliege #ciliegierosse #cherries #amo_scattare #bontà #mangiaresano #mangiarebene #km0 #dalproduttorealconsumatore #spesadalcontadino #meraviglia #fruttirossi #frutta #unatiralaltra #springsummer20 #fruits #fruitarian #countryliving (presso Mesagne) https://www.instagram.com/p/CAnuhxJq4X7/?igshid=11moqoo5m4e1c