#soya biryani kerala style

[smarthulchal]

बिरयानी के शौकीन लोग घर पर बनाएं होटल जैसी हैदराबादी सोया वेज बिरयानी बिरयानी खाने के शौकीन लोग अब घर पर भी बड़ी आसानी से बना सकेंगे रेस्टोरेंट स्टाइल हैदराबादी सोया वेज बिरयानी। पोषक तत्वों से भरपूर सब्जियों से तैयार होनेकी वजह से यह बिरयानी खाने में टेस्टी होने के... Source link

[aarogyasutralu-blog]

Soya veg biryaani - సోయా వెజ్ బిర్యానీ

Soya veg biryaani – సోయా వెజ్ బిర్యానీ

Soya veg biryaani – సోయా వెజ్ బిర్యానీ

తయారీ విధానం :

సోయా చంక్స్ ని వేడి నీళ్లలో వేసి 15 min తర్వాత నీళ్ళు పిండి పక్కన పెట్టుకోండి. బియ్యం కడిగి కొద్దిగా నీరు పోసి అర్థ గంట నానబెట్టండి. కూరగాయలు కట్ చేసుకొని పెట్టుకోండి.

ఒక పెద్ద గిన్నెలో నీరు పోసుకొని అందులో కొంచం నెయ్యి, తగినంత ఉప్పు వేసుకొని పొయ్యి మీద పెట్టుకోవాలి. నీరు మరిగేటప్పుడు అందులో నానబెట్టుకొన్న రైస్ వేసి, రైస్ 80% ఉడికాక నీటిని…