#sobremesa de gelatina com chocolate granulado
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abgltorgbr · 8 months ago
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Sobremesa de Gelatina com Chocolate Granulado
Aprenda a fazer uma sobremesa de gelatina com chocolate granulado muito gostosa e fácil para satisfazer a vontade de comer doce!
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galdinanogueira · 3 months ago
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Sobremesas Criativas e Coloridas para Festas Infantis que Encantam as Crianças
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Se você está planejando uma festa infantil e quer surpreender os pequenos com sobremesas criativas, cheias de cor e diversão, veio ao lugar certo! A chave para uma festa inesquecível está nos detalhes, e os doces certamente têm um papel de destaque. Desde bolos temáticos até sobremesas individuais, as crianças adoram sobremesas que, além de gostosas, são visualmente atraentes. Para começar, uma das bases mais importantes para muitas dessas receitas é a escolha de ingredientes de qualidade, como o qual melhor chocolate em po, que dá o toque especial a muitos doces.
Uma das ideias mais populares para festas infantis é criar sobremesas com um toque lúdico. Cupcakes coloridos, biscoitos decorados e gelatinas em camadas são ótimas opções para trazer cor e sabor à mesa. O segredo está em usar corantes alimentares, confeitos e chocolates que transformam receitas simples em verdadeiras obras de arte.
Ideias de Sobremesas Criativas e Divertidas
Existem várias maneiras de fazer com que os doces se destaquem em uma festa infantil. Por exemplo, que tal transformar simples brigadeiros em personagens coloridos? Com um pouco de pasta americana e criatividade, você pode criar docinhos que são verdadeiras esculturas comestíveis. As crianças adoram doces que parecem saídos de um conto de fadas, e você pode brincar com cores, formas e até com o formato dos moldes para deixar tudo ainda mais divertido.
Outro doce que faz muito sucesso são as gelatinas em camadas. São fáceis de fazer e permitem brincar com diferentes sabores e cores. É só alternar camadas de gelatina com leite condensado ou creme de leite, criando um efeito visual incrível que encanta as crianças. E o melhor de tudo, é uma opção refrescante, ideal para festas em dias quentes.
Doces Personalizados para Diferentes Temas
Se a festa tiver um tema específico, você pode criar doces personalizados que se encaixam perfeitamente. Para uma festa de unicórnios, por exemplo, bolos de arco-íris, pirulitos de marshmallow e cupcakes decorados com chifres de unicórnio são um sucesso garantido. Já em festas de super-heróis, você pode criar doces decorados com os símbolos dos personagens ou nas cores das roupas deles.
Para uma festa de princesas, bolos em formato de castelo ou biscoitos decorados com coroas são uma ótima pedida. E o melhor é que esses doces podem ser feitos de forma prática e simples, mas com um visual que impressiona. Um detalhe importante é sempre escolher ingredientes de qualidade, como o melhor chocolate em pó, para garantir que além de lindos, os doces sejam deliciosos.
Brincando com Formas e Texturas
Uma forma interessante de deixar as sobremesas mais divertidas é brincar com diferentes formas e texturas. Que tal fazer biscoitos com formatos de estrelas, corações e animais? Você pode usar cortadores de biscoitos temáticos e decorar com glacê colorido, transformando esses doces em pequenas obras de arte comestíveis. Outra ideia criativa é fazer espetinhos de frutas e marshmallows, intercalando pedaços de frutas frescas com balas de goma, criando uma sobremesa colorida e mais saudável.
Outra sobremesa criativa que sempre faz sucesso é o "bolo no pote". Ele pode ser montado em potinhos transparentes, o que permite brincar com camadas de bolo, recheio e frutas. Além de ser uma opção charmosa, é prático e perfeito para servir como lembrancinha no final da festa.
Sobremesas que Surpreendem e Encantam
A decoração dos doces também é um ponto alto em festas infantis. Detalhes como confeitos coloridos, granulados de diferentes formas e coberturas brilhantes fazem toda a diferença. Cupcakes podem ser transformados em pequenos jardins, com flores feitas de açúcar e folhas de glacê. Bolos podem ter personagens temáticos no topo, feitos de pasta americana. A variedade de possibilidades é enorme, e você pode adaptar cada receita de acordo com o tema da festa.
Além disso, incluir elementos interativos, como uma estação de decoração de biscoitos onde as crianças podem personalizar seus próprios doces, é uma maneira de tornar a experiência ainda mais divertida. Elas adoram colocar as mãos na massa e soltar a criatividade ao decorar os biscoitos com glacê e confeitos.
Cores, Sabores e Criatividade
Em festas infantis, a variedade de cores é sempre uma atração à parte. Usar corantes alimentares naturais para criar sobremesas coloridas pode ser uma maneira divertida de explorar sabores e texturas. Além disso, apostar em combinações de sabores como morango, chocolate branco e maracujá garante que os doces sejam tão saborosos quanto bonitos. Lembrando que a escolha de ingredientes de qualidade, como o melhor chocolate em pó, faz toda a diferença no resultado final.
Sobremesas com frutas também podem ser uma alternativa saudável e deliciosa. Espetinhos de frutas mergulhados em chocolate, salada de frutas colorida ou copinhos de frutas com chantilly são opções que trazem frescor à mesa de doces, sem abrir mão da diversão.
Doces para Encerrar a Festa com Estilo
Ao final da festa, sempre chega a hora dos pais levarem seus pequenos para casa. Que tal oferecer doces que podem ser levados como lembrancinhas? Os famosos cake pops, bolinhos em formato de pirulito, são uma opção prática e muito querida pelas crianças. Doces embalados individualmente, como cupcakes ou biscoitos decorados, também são uma ótima lembrança para encerrar o evento com chave de ouro.
Preparar sobremesas criativas para festas infantis é uma maneira de transformar um momento especial em algo memorável. Com receitas coloridas e divertidas, cada festa se torna única, e os doces se tornam parte das lembranças mais queridas de cada criança.
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engenheiragabi · 5 years ago
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Cupcake de chocolate: 16 receitas perfeitas para adoçar o seu dia
Foto: Getty Images
Os cupcakes caíram no gosto de muitas pessoas, tanto pelo charme que eles possuem, como pela praticidade na hora de servir, além, é claro, de serem muito saborosos. Há uma infinidade de massas e recheios que podem ser usados no preparo. Com a ajuda da imaginação ou referências, é possível criar decorações muito fofas.
Como são muito versáteis, podem ser servidos em diversas ocasiões, tanto em festas de crianças, como casamentos e até mesmo em reuniões com a família ou amigos.
Os cupcakes conseguem agradar diversos gostos. Por isso a escolha das forminhas também pode ser adequada a situação que você desejar.
Abaixo você confere 32 receitas de cupcakes, que estão divididas em simples e de frutas, criativos e diferentes, de chocolate e especiais.
Receita de Cupcake Tradicional
Foto: Getty Images
A receita a seguir é da doceria Magnolia de Nova Iorque. O cupcake deles é considerado o melhor da metrópole americana e pode servir como referência de modelo tradicional para fazer um cupcake “original”.
Preparo: 45 minutos
Rendimento: 24 porções
Ingredientes
Leia também: 10 receitas de fondue de chocolate para aquecer o estômago e a alma 301058
1 xícara de manteiga sem sal, derretida, e mais um pouco para untar as formas
1 ¼ xícaras de farinha de trigo, e mais um pouco para enfarinhar as formas
1 ½ xícaras de farinha com fermento
1 xícara de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
2 xícaras de açúcar
4 ovos grandes em temperatura ambiente
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180 graus. Unte e enfarinhe 24 forminhas.
Misture as farinhas em um recipiente. Em um recipiente de vidro, misture o leite e a baunilha.
Em um recipiente grande, bata a manteiga em uma batedeira na velocidade média até ficar bem macia. Adicione o açúcar aos poucos e bata até ficar fofinho (cerca de 3 minutos). Adicione os ovos um por um, batendo bem após cada adição.
Gradualmente adicione a mistura de farinhas, alternando com a mistura de leite e baunilha, batendo bem após cada adição.
Coloque a massa nas formas usando uma colher ou concha, deixando apenas 3/4 de cada forma cheios.
Asse até dar o ponto, que em geral seria por cerca de 20 a 22 minutos no forno. Depois de pronto, espere os cupcakes esfriarem para colocar nas forminhas de papel e adicionar a cobertura.
Cupcakes simples e de frutas
Cupcake simples. Foto: Reprodução / Panela de Pau
1. Cupcake simples: com um preparo sem complicações, o resultado é um cupcake com massa branca e brigadeiro branco de cobertura. Na hora de desenformar, espere até que eles estejam de mornos para frios. A receita rende 12 bolinhos grandes.
2. Cupcake de cenoura: o preparo é tão simples quanto ao bolo tradicional de cenoura. Porém, aqui você deve colocar a massa em forminhas individuais. Rende 25 porções.
3. Cupcake de cenoura com gotinhas de chocolate: para dar um toque especial à massa simples, essa receita sugere acrescentar gotas de chocolate. Caso você prefira, é possível usar chocolate em barra picadinho. Para a cobertura a autora indica brigadeiro ou calda de achocolatado em pó. Rende 24 porções.
4. Cupcake de limão: para quem gosta de um toque azedinho em receitas doces essa é uma boa pedida. O toque especial da massa é gelatina de limão e o suco de uma unidade da fruta. Para a cobertura só é preciso misturar suco de limões com leite condensado. Caso você queira que a massa fique mais verdinha, a sugestão é acrescentar corante alimentício verde. Para mais sabor você pode colocar um pouco de essência de limão. Rende 13 bolinhos.
5. Cupcake de cenoura e cobertura de xarope de ácer: a massa tem um leve toque de laranja, o que dá um gosto especial à receita. O xarope de ácer é aquele que é muito usado na cobertura das panquecas americanas. Aqui uma pequena quantidade dele é misturado com cream cheese para a cobertura.
6. Cupcake de laranja: O suco de duas laranjas é usado para dar o gosto à massa. A cobertura é a base de nata e queijo quark. Fica um charme e muito saboroso.
7. Cupcake de morango: os morangos são batidos secos no liquidificador, criando um purê saboroso, que é adicionado à massa. Para a cobertura é feito um creme doce de cream cheese.
Leia também: 32 receitas de cupcake para você se deliciar 301058
8. Cupcake de iogurte recheado com morango: essa receita é bem doce, pois além de cobertura, tem recheio também. A massa é branca com iogurte. Enquanto os cupcakes assam, é hora de preparar o recheio e a cobertura. Em uma panela ao fogo você mistura creme de leite e leite condensado até que fique grosso. Separe uma parte do creme para usar de cobertura, o resto você mistura aos morangos para o recheio.
9. Cupcake de morango com chantili: essa receita também usa iogurte na massa, mas daqueles que tem uma geleia no fundo.Para o recheio de cada cupcake é usado um morango inteiro, mais uma geleia caseira de morangos. Para a cobertura use chantili. Rende 16 unidades.
10. Cupcake de baunilha e framboesa: esse cupcake é macio, fresquinho, leve e saboroso. A massa é simples e a dica da autora é usar a mesma quantidade de farinha, manteiga e açúcar. Ele é recheado com um creme de amora, que é explicado passo a passo no site. Para a cobertura é usado um creme de manteiga e cream cheese, e para decorar acrescente uma framboesa ao topo.
11. Cupcake de banana com nutella: nutella é um alimento que conquista diversos paladares e sua mistura com banana fica com um sabor surpreendente. Esse cupcake é bem rápido e simples de ser feito.
Criativos e diferentes
Cupcake de churros. Foto: Reprodução / Panelaterapia
12. Cupcake de churros: o churros é muito saboroso, e muitos doces estão sendo inovados com o sabor dele. A massa é bem simples e para a cobertura é usado o doce de leite.
13. Cupcake de nutella: esse cupcake é muito prático, pois fica bonito mesmo sem confeitar. Após colocar a massa nas forminhas, acrescente a nutella e mexa com um palito. É só assar e estão prontos os cupcakes.
14. Cupcake de brigadeiro branco: a massa desse cupcake é de chocolate, assim cria um contraste com o recheio de brigadeiro branco. A cobertura é com chantili e gotinhas de chocolate para enfeitar.
15. Cupcake de castanha de caju: esse cupcake fica com a massa bem cremosa, pois leva iogurte natural na mistura. A castanha de caju é usada para cobrir os cupcakes, então não é necessário acrescentar uma cobertura.
Leia também: 19 sobremesas de chocolate para deixar o seu dia mais doce 301058
16. Cupcake de rosa: o nome do bolinho é esse pois cobertura de queijo mascarpone, açúcar de rosas e açúcar é feita no formato de uma rosa, e leva frambosa em cima para decorar. A aparência fica graciosa.
17. Cupcake arco-íris: a massa nas cores do arco-íris ficam muito fofas! O segredo para obter esse resulado é usar corantes em gel. A massa deve ser dividida em cinco pacotes, um para cada cor. Depois é só ir colocando a massa (intercalando as cores) com a ajuda de uma colher. A cobertura fica por conta do chantili.
18. Cupcake Nhá Benta: lembra daquele doce que era coberto por chocolate e recheado com marshmallow? É nele que esse cupcake foi inspirado. A massa é de chocolate e a cobertura é igual ao doce.
19. Cupcake Romeu e Julieta: essa receita é para quem gosta de pratos que misturam doce e salgado. A massa é de baunilha e leva goiabada no recheio. A cobertura é feita com cream cheese, chocolate branco e queijo parmesão ralado.
20. Cupcake de biscoito recheado: essa receita é muito rapidinha. Você deve colocar duas bolachas recheadas e o doce de leite entre elas na forminha. Depois é só acrescentar a massa e colocar para assar. Caso deseje, você pode usar doce de leite e granulado na cobertura.
Cupcakes de chocolate
Cupcake de brigadeiro. Foto: Reprodução / Amando Cozinhar
21. Cupcake de brigadeiro: essa receita é muito fácil. A massa é a branca simples, e para a cobertura é feito um brigadeiro. Com simplicidade também é possível preparar receitas gostosas.
22. Cupcake de chocolate: esse cupcake tem uma massa simples de chocolate e a cobertura é de ganache. Por ser tradicional, pode agradar muitos paladares.
23. Cupcake sweet chocolate: essa receita é para os fãs de chocolate. A massa leva cacau em pó e pedaços de chocolate. A cobertura é feita com manteiga, cacau e açúcar e também tem pedaços de chocolate para enfeitar.
Leia também: Bolo floresta negra: 22 receitas que vão adoçar seu paladar e sua vida! 301058
24. Cupcake de chocolate trufado: na massa é usado chocolate meio amargo, e um toque de limão. Trufas caserias são usadas no recheio. A cobertura é de ganache e também leva trufas para decorar.
25. Cupcake de chocolate e coco: misturar esses dois ingredientes é muito interessante. O coco fica muito saboroso junto ao chocolate.
26. Cupcake de chocolate e café: essa mistura de ingredientes é usada na cobertura e cria um sabor único. A massa fica úmida e fofa, e a cobertura cremosa.
27. Cupcake floresta negra: a massa de floresta negra leva pedaços de chocolate e cerejas em sua massa. A cobertura é com chantili é com cerejas e raspas de chocolate.
28. Cupcake de dois chocolates: nessa receita é usada uma mistura pronta para bolos, o que a torna bem prática. A cobertura também é bem simples. Derreta chocolate ao leite, chocolate branco, separadamente, acrescente nata e depois é só enfeitar os bolinhos.
29. Cupcake de chocolate e doce de leite: com uma massa simples, o que surpreende nessa receita é a cobertura. Nela temos o passo a passo de como fazer doce de leite, e depois, pedaços de chocolate são acrescentados ao doce. Para o toque final a autora usou morangos e chocolate granulado.
30. Cupcake de baunilha e chocolate: está sem tempo para cozinhar, mas quer lindos cupcakes feitos em casa? Essa receita é a sua solução! Como utiliza mistura de ingredientes prontos. Rende 12 unidades.
Cupcakes especiais
Cupcake sem glúten. Foto: Reprodução / Receitas e Coisas
31. Cupcake sem glúten: depois que os ingredientes forem misturados, é só assar por 15 minutos. Enquanto isso, faça a cobertura de nata, que é explicada na receita, ou outra de sua preferência.
Leia também: 15 receitas de bombom para impressionar a todos 301058
32. Cupcake de chocolate vegano: essa receita não precisa do auxílio da batedeira e mesmo assim a massa fica macia e escura. A autora diz que não perde em nada para os bolos comuns.
Onde comprar forminhas de cupcake?
Para preparar os cupcakes é necessário usar forminhas adequadas. No mercado é possível encontrar uma variedade delas, mas você sabe exatamente qual é a melhor opção? As forminhas individuais facilitam na hora de tirar o bolinho, sem que ele fique destruído. Mas também temos que escolher o material: silicone ou alumínio?
As fomas de silicone são práticas, pois o material é maleável. Não precisam ser untadas e são fáceis de limpar, já que os alimentos não grudam nelas. O cupcake pode ser servido mesma forma em que foi assado.
Já as de alumínio são mais firmes e resistentes e também são mais baratas. Porém, é necessário colocar uma forma de papel dentro delas na hora de assar, para que os cupcakes não grudem.
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Forma para cupcakes por R$17,90 na Loja Tray
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Forminha individuais (12 unidades) por R$15,90 na Planeta
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Forma de silicone para 6 unidades por R$8,90 na ShopFácil
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Forma de alumínio para cupcake po R$6,80 na Casa Joka
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Forma para cupcake gigante R$209,90 na Mix 3 Arts
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Forma para 12 cupcakes por R$31,89 na Santo Antonio
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Forma cupcake pequeno – 12 unidades por R$12,19 na Loja Santo Antonio
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Forma cupcake gigante por R$40,80 na Revê et Sucré
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Kit cupcake coração por R$39,00 na Utilar
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Formas Cupcake Estrela – 20 unidades por R$34,56 na Compre Direto da China
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Forma decorativa por R$4,40 na Vem Festejar
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Forma cupcakes rosa por R$25,73 na ShopFácil
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Forma de silicone por R$31,90 na Planeta Mimos
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Forma para 6 cupcakes por R$83,47 na Via Inox
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Forminha de papel – 100 unidades por R$12,90 na Barra Doce
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Forma de papel – 45 unidades por R$3,50 na 89 Embalagens
Como fazer cobertura para cupcakes
Não é preciso fazer uma cobertura muito elaborada para que seu cupcake fique bonito e saboroso. Exitem muitas opções simples que ficam muito gostosas, como:
Brigadeiro: é uma cobertura durinha que fica muito charmosa. O sabor e a cor podem ser o que você desejar!
Açúcar de confeiteiro: é a opção mais simples de todas. Afinal, é só polvilhar o açúcar sobre o bolinho.
Frosting: é uma cobertura durinha que fica muito charmosa. O sabor e a cor podem ser o que você desejar!
Calda de limão: para dar um toque azedinho aos seus doces.
Calda de goiabada: um ingrediente fácil de encontrar e barato que pode fazer a diferença.
Diferença entre muffin e cupcake
Imagem: Dicas de Mulher
Muffins e cupcakes até podem ter uma aparência semelhante, mas os bolinhos são diferentes, tanto nos ingredientes, quanto no modo de preparo e na textura. Para começar, o muffin não leva cobertura, outros ingredientes são usados no meio da massa, como chocolate. O cupcake tem uma massa muito parecida com a dos bolos tradicionais, porém mais leve e mais doce. Já o muffin, tem a massa mais densa, mais pesada e leva menos açúcar.
Depois de escolher qual receita você vai testas, é colocar as mãos na massa com muito amor e carinho e soltar a criatividade para a decoração. O resultado pode ser surpreendente.
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viva-laa-vida · 6 years ago
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Rocambole floresta negra
Que tal preparar um delicioso rocambole floresta negra para a sobremesa? Com ingredientes que todo mundo tem em casa, é possível fazer o doce e agradar a família toda!
Tempo: 1h20 (+6h de geladeira) Rendimento: 14 porções Dificuldade: fácil
Ingredientes do rocambole floresta negra
5 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de fermento em pó
Margarina para untar
Recheio
1 pacote de gelatina em pó sem sabor
3 colheres (sopa) de água
1 lata de creme de leite (300g)
1/2 xícara (chá) de cereja em calda picada ( reserve a calda)
Chocolate granulado para polvilhar
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos e o açúcar por 3 minutos ou até espumar.
Adicione o chocolate e a farinha peneirados, o leite e continue batendo para misturar.
Desligue, acrescente o fermento e misture com uma colher.
Unte uma fôrma retangular de média com margarina e coloque uma folha de papel-manteiga.
Unte o papel e despeje a massa, alisando com uma colher.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro, este saia limpo. Reserve.
Para o recheio, polvilhe a gelatina sobre a água e deixe hidratar por 5 minutos.
Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver e desligue.
Despeje no liquidificador e bata com o creme de leite e a calda da cereja.
Desligue, adicione a cereja picada e misture com uma colher.
Desenforme a massa já fria sobre um pano de prato limpo e, levemente úmido, e retire o papel.
Espalhe o recheio e enrole com ajuda do pano.
Embrulhe no pano deixando firme e leve à geladeira por 6 horas.
Desembrulhe, transfira para uma travessa, polvilhe o chocolate granulado e sirva em fatias.
Se desejar decore com cerejas em calda.
  COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski
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Rocambole de goiabada
Rocambole de brigadeiro e maracujá
Rocambole prestígio
source https://guiadacozinha.com.br/rocambole-floresta-negra/
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cursodocegourmet · 6 years ago
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20 RECEITAS DE DOCES FINOS E GOURMET
Ingredientes e sabores especiais fazem toda a diferença para fazer doces finos para festas. Um bufê gourmet com doces como camafeu de nozes e de morangos, casquinha de chocolate com cereja, tortinhas de limão, damascos banhados e o famoso brigadeiro gourmet é requintado e elegante e não deixa a desejar no quesito sabor!
DOCES FINOS PARA CASAMENTO
CAMAFEU DE NOZES:
O camafeu de nozes banhado em chocolate branco é um doce fino ideal para casamentos. A receita é simples, prática e resulta em um doce requintado e de sabor único!INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
2 gemas
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de Chocolate em Pó solúvel
1 xícara (chá) de noz moída
300 g de foudant
manteiga para untar
nozes picadas para decorar
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, misture o leite condensado com as gemas, o açúcar e o Chocolate em Pó e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender da panela (cerca de 10 minutos);
Acrescente as nozes, misture bem e retire do fogo;
Despeje a massa em um prato untado e deixe esfriar;
Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e reserve;
Derreta o foudant em banho-maria, até ficar com consistência cremosa;
Pingue água, se necessário. Coloque os docinhos no foudant, retire com o auxílio de um garfo e escorra o excesso;
Decore-os com um pedacinho de noz e coloque o docinho sobre uma superfície para secar;
CONGELAMENTO:
Se desejar, congele os docinhos antes de banhá-los;
Para isso, disponha-os em camadas, em uma embalagem de plástico rígido, separados por filme plástico;
Cubra com filme plástico e feche bem a embalagem;
Etiquete e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses;
Para descongelar, retire-os da embalagem e deixe-os, em temperatura ambiente por cerca de 4 horas;
A seguir, banhe-os na calda de caramelo ou foudant.
TRUFA DE CHOCOLATE BRANCO COM LIMÃO:
A trufa de chocolate branco com limão combina perfeitamente o sabor doce com o amargo. A receita da trufa é de dificuldade média e o resultado é um doce fino e suave ao paladar.
INGREDIENTES:
1/3 xícara + 1 colher (sopa) de leite condensado
Raspas da casca de 1 limão
18 colheres de sopa de chocolate branco picado
Pitada de sal (apenas para realçar o sabor doce)
¼ de xícara de manteiga sem sal picadinha
2 colheres (chá) de suco de limão
Açúcar cristal para passar o doce
MODO DE PREPARO:
Em uma panela misture o leite condensado e as raspas de limão;
Leve a mistura em fogo baixo e mexa até levantar fervura;
Retire do fogo, tampe a panela e deixe descansar por 20 minutos;
Após o creme descansar, retire a tampa e leve para reaquecer até ferver novamente;
Em um recipiente misture o chocolate branco, a manteiga e o sal;
Peneire o creme (leite condensado + raspas de limão) sobre a vasilha com chocolate;
Leve o recipiente a banho-maria e mexa delicadamente até derreter o chocolate e formar uma mistura homogênea*;
Depois que retirar do fogo, acrescente o suco de limão;
Coloque o doce em um prato untado (com manteiga ou margarina) e cubra com papel filme;
Refrigere por 4 horas;
Para enrolar, passe só um pouquinho de manteiga na mão e faça as bolinhas;
Depois é só passar no açúcar e colocar na forminha.
CAMAFEU DE MORANGOS
Camafeus de morango combinam com qualquer tipo de festa, inclusive casamentos. A receita e o modo de fazer são simples e levam poucos ingredientes.INGREDIENTES
100 g de morangos
200 g de leite em pó
1 lata de leite condensado
300 g de chocolate ao leite ou meio amargo
MODO DE PREPARO
Lave os morangos bem e em seguida retire o talinhos de cima do morango e coloque em cima de uma toalha de papel para absorver a água
Reserve
Em um recipiente, misture o leite condensado com o leite em pó e mexa até formar uma massa macia e que de para enrolar assim como um brigadeiro, caso seja necessário, acrescente mais leite em pó
Enrole os morango dentro da massa
Coloque-os sobre papel manteiga e deixe secar durante 15 minutos
Derreta o chocolate em banho maria
Assim que o chocolate estiver derretido, com o auxilio de um garfo ou espeto, banhe os bombons no chocolate.
Leve à geladeira por 3 horas até secar
CASQUINHA DE CHOCOLATE COM CEREJA
As casquinhas de chocolate com cereja são doces finos e chamam atenção. Embora elas tomem um pouco a mais de tempo para serem feitas o resultado final é compensador.INGREDIENTES:
300 gr de chocolate ao leite para as casquinhas
300 gr de chocolate ao leite para o ganache
1 caixa de creme de leite
1 pote de cerejas
10 copinhos de Café
MODO DE PREPAROCASQUINHAS:
Derreter o chocolate em banho-maria.
Fazer finas camadas desse chocolate em 10 copinhos de café descartável.
Levar a geladeira por 1 hora. Reserve
GANACHE:
Derreta o chocolate em banho-maria
Misture com o creme de leite até adquirir uma consistência adequada.
MONTAGEM:
Preencha os copinhos com ganache com a ajuda de um saco de confeiteiro.
Finalize afundando uma cereja no ganache com o cabinho para fora.
MINI BOLO EM FORMATO DE BOLO DE NOIVA
A receita dos mini bolos em formato de bolo de noiva tem nível de dificuldade alto. A decoração de cada um deve ser feita com muita delicadeza e precisão. O resultado é um doce fino impecável para compor a mesa de qualquer tipo de casamento.INGREDIENTES:
Nozes para decorar
5 colheres de sopa de glucose de milho
1 pitada de sal
1 copo 200ml de água filtrada
1 vidro de leite de coco
Margarina para untar o tabuleiro
5 colheres de sopa de amido de milho
INGREDIENTES PARA A PASTA AMERICANA:
1kg de açúcar de confeiteiro
Ingredientes para a massa do bolo:
2 copos 200ml de açúcar de confeiteiro
4 ovos
Açúcar para polvilhar o tabuleiro
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de sopa de essência de baunilha
INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
5 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada
1 lata de leite condensado
1 copo 200ml de leite fervendo
1 xícara de chá de leite em pó
4 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor
2 copos 200ml de farinha de trigo sem fermento na fórmula
Confeitos dourados para decorar
3 xícaras de chá de nozes moídas
2 xícaras de chá de chocolate branco derretido
MODO DE PREPAROBOLO:
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Unte as forminhas especiais com margarina e polvilhe com açúcar. Reservar.
Quebre os ovos e bata as claras em neve.
Logo depois, vá juntando as gemas, uma a uma.
Em seguida, adicione o açúcar. Bata por mais alguns minutos e junte a farinha de trigo peneirada com o fermento e o sal.
Por último, acrescente o leite fervendo e a essência de baunilha.
Despeje a massa nas forminhas, tomando o cuidado de não encher demais.
Levar ao forno até dourar ou até que asse por completo.
RECHEIO:
Em uma panela de tamanho grande, leve ao fogo médio 2/3 do leite de coco, o leite condensado e o leite em pó, misturando bem.
Abaixe o fogo e acrescente o chocolate branco e as nozes moídas.
Misture bem até que comece a desgrudar da panela.
Retire do fogo e reserve.
O 1/3 restante do leite de coco deverá ser usado para umidificar as partes do bolo que serão unidas pelo recheio.
PASTA AMERICANA:
Leve ao fogo baixo a gelatina, a água, a gordura e a glucose de milho, misturando sempre.
Retire do fogo, deixe esfriar e só então despeje a mistura sobre uma superfície lisa, previamente forrada com a mistura de amido de milho e açúcar de confeiteiro.
Vá misturando bem com as mãos até obter uma massa bem elástica.
Se necessário, acrescente mais açúcar de confeiteiro.
Abra a pasta com a ajuda de um rolo e forre todo o bolo, fazendo a decoração que considerar mais adequada.
ANIVERSÁRIO E FESTAS EM GERAL
BRIGADEIRO GOUMERT:
O brigadeiro gourmet é feito com chocolate nobre e enfeitado com granulados especiais. Sua receita é simples e o doce e é ideal para aniversários, festas e até casamentos mais simples.INGREDIENTES:
1 colher de sopa de farinha de trigo
1/2 xícara de creme de leite
1 lata de leite condensado
200g de chocolate ao leite (dê preferência a chocolates nobres, como o belga)
1 colher de sopa de cacau em pó
Pequenas pastilhas de chocolate para confeitar (evite o granulado, assim o brigadeiro irá se diferenciar melhor)
MODO DE PREPARO:
Misture fora do fogo a farinha de trigo e o creme de leite;
Adicione os demais ingredientes e leve ao fogo baixo;
Agora é só misturar até que a massa passe a desgrudar, do fundo da panela e ganhe consistência;
Depois de pronta é só levar à geladeira para esfriar;
Para servir o brigadeiro você poderá enrolar e colocar em uma forminha convencional;
Mesmo assim, existe a opção de colocá-los em copinhos ou colheres, algo que fica bem estiloso.
MINI BROWNIES:
O mini brownie com nozes é um doce fino e que se destaca na mesa. Sua receita tem dificuldade média. Finalize decorando com amendoins e pequenos pedaços de chocolate meio amargo.INGREDIENTES:
100 gramas de chocolate ao leite picado
100 gramas de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de nozes picadas
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de margarina
½ colher (café) de sal
1 colher (chá) de fermento em pó
2 ovos
½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
MODO DE PREPARO:
Aqueça em banho-maria as 100 gramas de chocolate meio amargo; o chocolate ao leite e a margarina;
Deixe no fogo somente até derreter. Reserve;
Em refratário, misture a farinha, o fermento, o sal, o leite, o açúcar, os ovos e a baunilha;
Adicione o chocolate derretido e misture bem;
Acrescente o chocolate restante e as nozes;
Coloque em 20 forminhas individuais e leve ao forno médio por 15 minutos;
Sirva frio.
MINI BOLO DE BRIGADEIRO:
O mini bolo de brigadeiro é ideal para aniversários. Sua receita é simples e o resultado é um doce diferente e delicioso com sabor tradicional.INGREDIENTES:
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de chocolate em pó
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
1/2 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de margarina
1 pitada de sal
RECHEIO:1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 xícara e 1/2 de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
5 colheres de sopa de chocolate em pó
Chocolate granulado para finalizar
MODO DE PREPARO:MASSA:
Peneire junto todos os ingredientes secos;
Ferva o leite com a margarina e escalde os ingredientes secos, mexendo bem;
Adicione os ovos batidos como para pão-de-ló, envolvendo a massa cuidadosamente;
Leve ao forno num tabuleiro pequeno ou em forminhas de bolo;
RECHEIO:
Junte todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver;
Deixe esfriar e utilize.
Corte dois pequenos círculos de massa;
Recheie e cubra com o recheio;
Envolva com o chocolate granulado e decore a gosto.
TORTINHA DE LIMÃO TRADICIONAL:
A tortinha de limão é um doce fino de fácil preparo e que pode estar presente em qualquer bufê. Poucos ingredientes simples são necessários para finalizar a receita.INGREDIENTES:
raspas da casca de 1 limão
12 colheres (sopa) de manteiga
3 gemas
1 xícara (chá) de açúcar
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
Recheio
chantilly e raspas da casca de limão para decorar
1 lata de leite condensado
suco de 2 limões
MODO DE PREPARO:
Misture bem a farinha de trigo com o açúcar;
Acrescente as gemas e a manteiga;
Junte a raspa da casca de limão;
Misture bem e coloque nas forminhas;
Não precisa untar;
Deixe espaço suficiente para o recheio;
Leve ao forno por 15 minutos a uma temperatura de 150ºC;
Dica: Rale só a parte verde do limão, pois a parte branca da casca deixa amarga a preparação;
Já as pitangas de chantillyé um detalhe opcional.
RECHEIO:Bata o suco de um limão com o leite condensado;
Coloque sobre as mini tortas e decore com pitangas de chantillye raspas de limão.
DOCINHO DE DAMASCO:
O docinho de damasco é ideal para casamentos e inova completamente o bufê saindo da tradicionalidade. A receita é muito simples e consiste, basicamente, em mergulhar metade dos damascos cortados na calda de chocolate feita como dita o modo de preparo.INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
100 g de coco ralado
400 g de damascos
200 g de chocolate meio amargo
Corante alimentício dourado
MODO DE PREPARO:
Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado;
Leve o fogo brando, misturando sempre, até desprender do fundo da panela;
Coloque em um pirex e deixe esfriar;
Corte os damascos ao meio, sem deixar que eles se separem;
Faça uma bolinha com o doce cozido e coloque no meio do damasco, modelando-os;
Leve o chocolate meio amargo para derreter em banho – maria;
Mergulhe metade dos docinhos no chocolate e coloque – os, em uma superfície forrada com papel manteiga até secar;
Colocar em caixinhas próprias para doce, forrada com toalhihnas plásticas próprias para docinhos;
Faça uma tira entre o chocolate e o doce (metade do doce), com corante alimentício dourado, com a ajuda de um pincel fino ou como preferir e deixe secar.
COPINHOS DE BRIGADEIRO COM CEREJA:
Os copinhos de brigadeiro são doces simples mas que embelezam a mesa de qualquer tipo de festa. Seu modo de preparo é muito simples: basta adicionar o brigadeiro já pronto nos copinhos e dar o toque final com as cerejas.INGREDIENTES:
160g de chocolate ao leite cortado em pedaços pequenos
1 receita de brigadeiro*
Cerejas em calda com talos
MODO DE PREPARO:
Derreta e faça a temperagem do chocolate;
Preencha as cavidades da fôrma de PVC de acordo com as instruções do fabricante (bata para eliminar as bolhas de ar e aperte bem a película),
leve à geladeira para endurecer;Desenforme;
Coloque o brigadeiro no saco de confeitar com bico pitanga;
Preencha as taças e decore com as cerejas.
BRIGADEIRO:INGREDIENTES:
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga – usei 2 colheres (sopa)
3 colheres (sopa) de chocolate em pó – usei 4 colheres (sopa)
MODO DE PREPARO:
Leve todos os ingredientes ao fogo médio;
Mexa até o brigadeiro começar a soltar do fundo da panela;
Deixe esfriar.
PALHA ITALIANA RECHEADA:
A palha italiana é feita em 3 passos: primeiro é feito o brigadeiro mole, em segundo a palha que leva biscoito doce picado e depois a montagem do doce é feita. Apesar de diferente, a palha italiana tem sabor familiar e é ideal para festas.INGREDIENTES:
Brigadeiro Mole
1 lata de leite condensado
3 colheres sopa de chocolate em pó
2 colheres sopa de manteiga ou margarina sem sal
PALHA ITALIANA:
1 lata de leite condensado
180 g de chocolate meio amargo picado
2 colheres sopa de manteiga ou margarina sem sal
1 pacote de biscoito sem recheio doce picado grosseiramente. (200 g)
Açúcar de confeiteiro e raspas de chocolate para decorar
MODO DE PREPARO:
Em uma panela coloque a lata de leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga ou a margarina sem sal e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter um brigadeiro mole;
Mais menos 10 minutos, retire do fogo e reserve.
PALHA ITALIANA:
Em outra panela coloque a lata de leite condensado, o chocolate meio amargo picado, a manteiga ou a margarina sem sal e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter um brigadeiro mole. Mais ou menos 6 minutos;
Retire do fogo e misture a bolacha picada grosseiramente.
OLHO DE SOGRA CARAMELIZADO:
O olho de sogra caramelizado ganhou um toque gourmet e é ideal para festas de aniversário. A receita envolve o preparo do recheio, da calda, a montagem do doce e o banho de açúcar.INGREDIENTES:RECHEIO:
395 ml de leite condensado
100 gr de coco ralado
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
3 ovos
ameixas
4 xícaras de água
500 gr de ameixas secas
CALDA:
1 kg de açúcar
1 xícara de vinagre branco
1 xícara de água
2 colheres de sobremesa de glucose de milho
MODO DE PREPARO:
Misture o leite condensado, o coco ralado seco, o açúcar e os ovos;
Adicione a água e misture bem. Leve ao fogo, mexendo sempre, por 30 minutos ou até soltar do fundo da panela;
Retire do fogo e deixe esfriar
Ameixas: Numa panela, coloque a água e as ameixas secas;
Leve ao fogo e deixe por 3 minutos após a fervura;
Escorra a água e reserve.
CALDA:
Leve ao fogo o açúcar, o vinagre branco, a água e a glucose de milho;
Deixe ferver por 15 minutos até o chegar no ponto de caramelo claro;
Olho-de-sogra-caramelizado.
MONTAGEM:
Enrole o recheio de coco no formato de pequenos croquetes;
Modele as ameixas, dando o formato de uma cestinha;
Coloque o recheio enrolado sobre a ameixa e modele os dois juntos, formando um “olho”, afinando nas pontas;
Passe na calda, deixe escorre e coloque em forminhas de papel.
MACARRONS:
Macarrons são doces divertidos ideais para aniversários. A receita é de alta dificuldade e leva ingredientes diferentes, como farinha de amêndoas e nata, mas não deixa de ter o sabor do chocolate tradicional em seu recheio.
INGREDIENTES:
125 gr de farinha de amêndoas (se não encontrar pode ser farinha de castanha de caju)
200 gr de açúcar de confeiteiro
3 claras de ovo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
30 gr de açúcar refinado
20 gotas de corante vermelho
5 gotas de corante verde
RECHEIO:
1 colher (sopa) de manteiga
130 g de chocolate em barra ao leite
3 colheres (sopa) de nata
MODO DE PREPARO:
Misture a farinha de amêndoas, o açúcar de confeiteiro e o chocolate;
Passe a mistura por uma peneira para obter um pó fininho, reserve;
Aqueça as claras no microondas por 30 segundos, mexa, veja se perdeu um pouco da viscosidade, se necessário coloque por mais 30 segundos até deixar morninho;
Só tome cuidado para não deixar cozinhar;
Coloque as claras numa batedeira, bata até formar clara em neve depois misture aos poucos o açúcar refinado;
Quando formar um creme firme acrescente o corante misturando bem;
Desligue a batedeira e acrescente a mistura que você peneirou aos poucos misturando com um batedor;
Quando tiver bem homogêneo coloque a massa num saco de confeiteiro;
Pegue uma forma forrada com papel manteiga e untada com farinha e manteiga, esprema o saco de modo que sejam dispostas na forma 40 bolinhas, macarrons; deixe descansar por 20 minutos, as bolinhas ficarão achatadas e devem ter aproximadamente 2 cm de largura cada, não esqueça de deixar um espaço entre cada macarron;
Leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por aproximadamente 15 minutos, sendo que deve se deixar o forno entre aberto com uma colher de pau nos últimos 8 minutos;
Deixe esfriar os macarrons;
Caso fique difícil de tirá-los da forma sem quebrá-los, umedeça a forma com um pouco de água para que, o papel manteiga absorva essa água soltando mais facilmente os macarrons.
RECHEIO:
Derreta o chocolate no microondas;
Leve os ingredientes do recheio ao fogo baixo, misturando bem até formar um creme liso;
Recheie uma face do macarron, e feche com outro macarron como se fosse um biscoito recheado.
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cozinheiramariaoliveira · 6 years ago
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13 receitas de pudim de caneca para uma sobremesa rápida
Sabe quando você está com vontade de saborear algo doce, mas não tem nada pronto em casa para beliscar? Para te salvar nessas situações, você pode apostar na preparação de um pudim de caneca que é rápido de fazer e maravilhoso de comer.
Muitas receitas de pudim, especialmente os de leite, ficam parecidas com aqueles que preparamos no forno. A diferença é que os pudins feitos na caneca ficam prontos em menos de 5 minutos! Você vai demorar mais tempo lavando a louça do que preparando as receitas. Conheça as melhores receitas para fazer uma sobremesa gostosa vapt-vupt.
1. Pudim de caneca fácil de fazer
youtube
Esta receita é perfeita para quem adora sobremesas práticas e feitas no micro-ondas. Primeiro, faça uma calda de caramelo com açúcar e água em uma xícara. Leve a cada 30 segundos ao micro-ondas até obter uma calda marrom, cuidando para não queimar. Em outra caneca, bata um ovo, leite e leite condensado, mexendo bem. Coloque essa mistura em cima do caramelo e leve ao micro-ondas por um minuto.
2. Pudim de caneca de 1 minuto
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Para fazer esta receita, você vai precisar de ovo, leite, leite condensado, essência de baunilha, açúcar e água. Também é necessário fazer a calda de caramelo no fundo da xícara para, depois, despejar a mistura do pudim em cima. Asse no micro-ondas por um minuto.
3. Pudim de caneca com baunilha
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Mais uma receitinha preparada no micro-ondas para agilizar sua vida. Este pudim é feito com açúcar e água para a calda, e ovo, leite condensado, leite e extrato de baunilha para o pudim. Leve por 3 minutos ao micro-ondas. Cubra com plástico filme e reserve na geladeira para endurecer.
4. Pudim de caneca de chocolate
Monta Encanta
Os fanáticos por chocolate também encontram uma receitinha feita no micro-ondas para se deliciar com um pudim de caneca. Você só precisa de leite condensado, creme de leite, açúcar, chocolate e ovo. Simples, rápido e maravilhoso.
5. Pudim de caneca choco paixão
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Sabe esses pacotinhos de pudim prontos que compramos no mercado? É sempre uma boa pedida ter um deles na despensa de casa para fazer uma sobremesa rapidinha. Nesta receita, você vai usar um deles, que é batido com leite. Decore o pudim de caneca com morangos.
6. Pudim de leite fit
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Se você está de dieta, saiba que também é possível fazer um pudim na caneca para comer como sobremesa, apostando em uma versão fit. Os ingredientes necessários são açúcar mascavo e água para a calda de caramelo. O pudim leva ovo, leite em pó desnatado, açúcar mascavo, óleo de coco, leite desnatado e coco ralado para deixar o pudim ainda mais gostoso. Tudo é feito no micro-ondas, sem nenhuma complicação.
7. Pudim de doce de leite na caneca
Monta Encanta
Acredite: este pudim de caneca não deixa nada a desejar se comparado aos pudins de leite tradicionais! Para prepará-lo, você precisa de ovo, leite, doce de leite, açúcar e água. Após levar ao micro-ondas, tampe a caneca com um pires e deixe repousando por 5 minutos. Se a mistura estiver mole demais, leve novamente ao micro-ondas por mais 30 segundos, sempre de olho para não queimar.
8. Pudim de leite de caneca
Panelaterapia
Para fazer este pudim, prepare uma caldinha com água e açúcar. Depois, no liquidificador, bata o ovo, o leite condensado e o leite por 3 minutos. Despeje a misture na caneca com a calda e leve ao micro-ondas para endurecer. Espere esfriar para desenformar.
9. Pudim de caneca de Nutella
Foto: Monta Encanta
Se pudim por si só já é um espetáculo, que tal incrementá-lo ainda mais, adicionando Nutella à mistura? Além do creme de avelã mais amado do mundo, você precisa de ovo, leite condensado e leite, além de açúcar e água para a calda. O resultado fica sensacional!
10. Pudim de leite Ninho na caneca
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Leite em pó é outro ingrediente que os apaixonados por doces adoram utilizar nas sobremesas. Este pudim de caneca também é feito no micro-ondas. A calda é preparada no estilo clássico, com açúcar e água. O creme é feito com leite, ovo, açúcar, leite Ninho e essência de baunilha. Em cada colherada, você vai sentir o toque do leite em pó aveludando seu paladar.
11. Pudim de caneca de chocolate com Nutella
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Mais uma receita para os fãs de Nutella se apaixonarem! Esta preparação não leva calda de caramelo. Basta misturar, em uma caneca, creme de leite, chocolate em pedaços, leite condensado, clara, Nutella e chocolate em pó. Leve ao micro-ondas por um minuto. Ao desenformar, o próprio chocolate vai formar uma calda linda e saborosa para seu pudim.
12. Pudim brigadeirão de caneca
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O famoso brigadeirão gelado, uma sobremesa que é a cara do almoço de domingo, também pode ser feito na caneca! Ele leva leite, leite condensado, ovo, chocolate em pó e baunilha. Misture com um mixer, despeje o conteúdo em uma xícara e leve ao micro-ondas por 2 minutos. Decore com chocolate granulado.
13. Pudim de caneca sem ovo e sem forno
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Quem tem restrições alimentares com ovos pode preparar este pudim, que é muito fácil de fazer e nem precisa ir ao forno ou ao micro-ondas! No fogão, faça uma calda com água e açúcar e reserve. A massa do pudim leva gelatina sem sabor e incolor, água, leite morno, leite condensado, creme de leite, leite com gelatina e essência de baunilha. Despeje o conteúdo em canecas untadas com a calda de caramelo e leve à geladeira por uma hora!
Com essas receitas, vai ficar muito mais fácil e prático fazer uma sobremesa rápida, bem gostosa e individual para saborear quando sentir vontade de comer um docinho. Se você gosta de preparações práticas, confira as melhores receitas de bolo de caneca para seu café da tarde.
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unabashedkidkitty-blog · 7 years ago
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13 Dicas Para Fraudar A Fome De Forma Saudável
Dieta Saudável De sete Dias
Várias pessoas buscam por uma Dieta pra emagrecer cinco quilos em uma semana visto que podem estar com um evento muito sério próximo e devem com urgência. Isso pode parecer inaceitável, entretanto não é, veja neste momento como fazer! Só quem quer emagrecer entende o quanto essa incumbência poderá ser árdua, não é mesmo? Não obstante, bem como não é o término do mundo se livrar daqueles quilos que em tão alto grau incomodam. Mas você tem que saber que esta dieta é muito restritiva e só precisa ser utilizada em caso de emergência para não comprometer sua saúde.
http://www.airair.info/sanguineo-para-emagrecer/
A primeira coisa que você deve ter em mente é que os deslizes acontecem e que não é um baixo deslize que irá botar todo o teu vigor por água a pequeno. Dessa maneira, se ao longo desta semana você errar, mantenha em frente, e siga mantendo o assunto pra obter teu propósito. Lembre-se também da lei da contrapartida. Se você exagerou e comeu quatro bombons, pegue leve nas refeições seguintes. Contudo, se comprometa consigo e esteja pronto para usar toda a tua determinação pra emagrecer 5 quilos em uma semana.
A escoltar vou ir o cardápio completo que você poderá acompanhar na sua dieta para perder peso em uma semana. Podes parecer muito árduo, entretanto eu sei que você consegue. Quinta-feira: Você é uma guerreira, a metade imediatamente foi! Dados e novas infos sobre o tema que estou postando por esse site podem ser localizados em outras fontes de credibilidade como este http://www.indin2013.org/ha-quem-opte-pelo-cha-verde/ .Domingo: Falei que era possível! Além do cardápio, não se esqueça que a prática de atividade física socorro a potencializar os esforços efetuados na dieta. Então, caminhe nem que possa ser vinte minutos, três vezes por semana que você verá ainda mais resultados. Bem como não se esqueça de tomar água uma vez que ela ajuda no funcionamento do corpo humano além de socorrer na eliminação das toxinas do corpo. Pronto, basta seguir esse cardápio fácil que você conseguirá emagrecer cinco quilos em uma semana. Entretanto, vale recordar que esse é um cardápio bastante restritivo e serve pra a perda de peso rápida, numa ocorrência especial. Isso ou melhor que ela não deve ser mantida por mais de uma semana. Aproveite esse excelente cardápio e consiga emagrecer 5 quilos em uma semana.
http://www.indin2013.org/ha-quem-opte-pelo-cha-verde/
Dois xícaras de vegetais no vapor
Abóbora / jerimum
oito - Abdominais na capacidade certa
Não tente converter o mundo
Edema (inchaço)
Em um copo, misture todos os ingredientes
Essa receita leva gelatina, da qual conhecemos os imensos benefícios pra saúde e pra silhueta e pudim de chocolate diet, que deixará a sobremesa simplesmente de lamber os lábios. Siga as instruções contidas na caixinha do pudim de chocolate diet, todavia usando os 350 ml do leite desnatado, e levando-o à geladeira por alguns minutos. Enquanto isso, hidrate a gelatina como indicado nas instruções contidas no verso da embalagem. Dessa forma, adicione o creme de leite, o pudim ainda mole e a gelatina no liquidificador e bata tudo por mais um menos 3 minutos. Coloque esse assunto em pequenas taças ou, se desejar, em uma vasilha de vidro. Enfim, enfeite a sobremesa com os morangos.
E também permanecer bela, a gelatina com frutas é fonte de colágeno, que previne a flacidez, o envelhecimento da pele e ainda contém mais de 20 aminoácidos interessantes ao nosso corpo. Dessa maneira, use a tua imaginação e faça maravilhosas combinações: gelatinas vermelhas com frutas vermelhas, de abacaxi com frutas cítricas ou poderá até fazer um verdadeiro arco-íris. Se quiser substituir a gelatina comum pela dietética, tudo bem, contudo não fará tanta diferença, nem sequer na quantidade de açúcar nem ao menos no sabor. Antioxidante, diurético e rico em fibras, o abacaxi ajuda o trato intestinal a funcionar melhor, melhor o sistema imunológico, diminui as doenças de pele e seca as gorduras.
Desta forma, essa receita, além de ser deliciosa, é super saudável. Numa assadeira média, acomode as rodelas de abacaxi. Em um recipiente, misture a canela, o suco, o cravo e o adoçante para regar as fatias da fruta. Pré-aqueça o forno e asse a sobremesa por em torno de 10 minutos. Enfim, salpique a castanha do Pará pra decorá-la. Por transportar farinha integral no ambiente da branca, essa receita enche o estômago com menos alimento e evolução o trânsito intestinal por ser rica em fibras.
Bata bem o ovo com um garfo e, posteriormente, acrescente o leite, o amido de milho, o achocolatado, a essência de baunilha e o adoçante. Misture bem até fazer uma massa homogênea e cremosa. Assim sendo, adicione a farinha e o fermento devagar e com cuidado, misturando levemente. Reparta a massa em cinco canecas e suave-as ao micro-ondas por cerca de três minutos em potência alta. Espere que esfriem e é só servir! A cafeína é famosa por ser termogênica, ou seja, acelera o metabolismo, queimando as calorias com mais rapidez. Ao ser misturada ao cacau, a tua potência se intensifica e fica ainda mais saborosa.
Experimente esse adocicado dos deuses! Em uma panela, misture o amido de milho, o leite, o adoçante e o café, cozinhando estes ingredientes em fogo médio até que a mistura fique grossa. Retire do fogo e junte a baunilha e o creme de leite à massa, misturando-a até permanecer homogênea. Depois, distribua o creme em 5 partes, colocando quatro em potinhos diferentes e misturando a quinta fração ao cacau. Leve ao fogo por pouco tempo, mexendo sem parar. Logo, distribua uma camada nesse último creme sobre isso os quatro potinhos e polvilhe-os com as raspas de chocolate e o café granulado.
Fazer jejum intermitente, para mim, trouxe a sensação de ter aprendido alguma coisa novo e motivador, que possibilitou obter resultados inacreditáveis em termos de ganho de energia, perda de calorias corporal, performance física e mental. E você se sentiu dessa maneira bem como? Me diga a respeito tua experiência com jejum! Soeters MR, Sauerwein HP, Dubbelhuis PF, Groener JE, Ackermans MT, Fliers E, Aerts JM, Serlie MJ. Muscle adaptation to short-term fasting in healthy lean humans. J Clin Endocrinol Metab. Liu E, Dentin R, Chen D, Hedrick S, Ravnskjaer K, Schenk S, Milne J, Meyers DJ, Cole P, Yates J 3rd, Olefsky J, Guarente L, Montminy M. A fasting inducible switch modulates gluconeogenesis avenida activator/coactivator exchange. Natalucci G, Riedl S, Gleiss A, Zidek T, Frisch H. Spontaneous 24-h ghrelin secretion pattern in fasting subjects: maintenance of a meal-related pattern.
Eur J Endocrinol. 2005 Jun;152(seis):845-50. Salgin B, Marcovecchio ML, Humphreys SM, Hill N, Chassin LJ, Lunn DJ, Hovorka R, Dunger DB. Effects of prolonged fasting and sustained lipolysis on insulin secretion and insulin sensitivity in normal subjects. Am J Physiol Endocrinol Metab. Li, J. B., Higgins, J. E. & Jefferson, L. S. (1979). Changes in protein turnover in skeletal muscle in response to fasting. Millward, D. J. (1970) Protein turnover in skeletal muscle. II. The effect of starvation and a proteinfree diet on the synthesis and catabolism of skeletal muscle proteins in comparison to liver.
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Doces Gourmet Cursos
De fato, muitas famílias tem começado com negócio de doces apenas para ajudar na renda familiar, como uma renda extra, e aplicando dicas para aprender a melhorar os doces e aplicando técnicas para expandir negócio, projeto inicial pode se tornar uma empresa, um negócio da família toda. Isso vai ajudar você a vender mais doces nas férias. Uma das perguntas mais comuns de que pretende entrar nesse meio é Quanto vou ganhar vendendo Brigadeiros Gourmet ? Guia doces gourmet fit e funcionais Marcia Tozo. A oferta inclui: 100 Docinhos Gourmet de 25g (até 5 sabores) de R$90 por R$58,50 na Maria Doce. Que difere uma receita da outra, é que gourmet conta com outros ingredientes, tornando doce mais sofisticado. Na verdade, doces gourmet cursos  durante toda minha vida, nunca pensei em precisar fazer doces para vender. Adicionando essa opção ao seu menu, você acrescentará diversificação e requinte aos seus serviços, e além da venda de cupcakes, bolos decorados e outros doces finos , os brigadeiros gourmet certamente serão campeões de lucro em sua renda mensal, pois são doces que não podem faltar em nenhuma festa, principalmente em aniversário infantil - nunca faltam pedidos.|Receita de brigadeiro branco com chocolate granulado branco. sucesso do seu negócio está no meio do caminho entre que seu cliente está disposto a pagar e que você quer oferecer,mais claro isso dentro de um critério do mercado de brigadeiros Gourmet, curso de brigadeiros gourmet mostrará como isso é possível. Você usará açúcar, manteiga, leite condensado, flor de sal e açúcar mascavo para enrolar. Compre AGORA seu curso de brigadeiro para vender, e crie seu negócio de sucesso e muita lucratividade. É possível começar a vender brigadeiro com um investimento inicial de menos de R$ 20, e ganhar pelo menos dobro disso no fim da venda dos doces. Coloque na vasilha da batedeira açúcar, a manteiga e a margarina, a gema do ovo, metade do leite e a essência de baunilha. É inegável que uma embalagem bem trabalhada traz muito benefícios ao seu negócio, e uma delas é a profissionalização que será entregue ao vender cada um dos seus brigadeiros gourmet. Se você além da receita de brigadeiro tradicional oferecer brigadeiro gourmet, a R$ 5,00 cada um ganhará R$ 200,00.|Aprendi alguns truques e receitas neste curso de brigadeiros  pra deixar os docinhos ainda melhores. Módulos do curso doce gourmet para vender. Como fazer brigadeiros gourmet se você ama COZINHAR e em especial doces e deseja conseguir uma renda extra ou quer viver de vendas de brigadeiros gourmet no conforto de casa ou dar uma vida melhor para você e sua família, porém não tem muito tempo disponível, esse curso é indicado pra você. Venda no trabalho: Certo que você vai ao seu local de trabalho para realizar as atividades da empresa, mas toda empresa tem uma cozinha e você pode levar seus doces gourmets para vender lá e guarda-los na geladeira da empresa e vende-los no intervalo para conseguir um dinheiro extra. Outro exemplo de empreendedorismo é Gabriella Eduarda Moraes Pecorari, que criou a página Brigadeiros da Gab´s no Facebook para divulgar e vender seus brigadeiros gourmet. doce traz leite condensado Moça, manteiga francesa, chocolate belga e confeito de chocolate ou de frutas, também feitos no ateliê.|Em cada caixinha que envolve os seus brigadeiros gourmet, cliente leva os valores emocionais da marca e do produto, além da identidade e personalidade da marca. As oportunidade que se abrem quando você participar fazendo sua inscriçã em um curso que ensine a fazer doces e brigadeiros gourmet sã as mais variadas. Hidrate as folhas de gelatina na água quente e misture com leite condensado. Ele pode ser produzido em uma escala maior do que as outras receitas de brigadeiro gourmet, rendendo cerca de 100 unidades. Leve ao fogo, mexendo sempre, até que, ao inclinar a panela, se solte do fundo. curso oferecido pela Olga Lima, ele consiste em um e-book que vai lhe ensinar um passo a passo sobre como fazer Brigadeiros Gourmet de qualidade, além disso irá te ensinar também sobre como congela-los, quanto cobrar e quais as melhores praticas para construir um negócio próprio altamente lucrativo. Pensando em todos estes pontos apresentados a Carol Gourmet resolveu criar curso Embalagens lucrativas para brigadeiros gourmet.|Com investimento apenas dos ingredientes e com as receitas e técnicas certas você terá lucro e um bom lucro no mundo dos doces. Febre do momento, os doces gourmet são uma delícia, além de serem lindos e lucrativos. 8. Brigadeiro de cookie : você usará leite condensado, manteiga, creme de avelã, cookies e chocolate ralado. Você pode também procurar receitas de outros tipos de brigadeiro, aqueles que estão em alta hoje em dia, brigadeiro gourmet. Curso Doce Gourmet - Aprenda a Fazer Receitas de Brigadeiro Gourmet, Palha Italiana, Bolo no Pote, Brownie. brigadeiro gourmet, a cada dia que passa, vem se destacando mais e mais no mercado por ser um negócio bastante promissor. Por isso que indico curso para aprender verdadeiro brigadeiro gourmet passo-a-passo. Leve todos os ingredientes ao fogo baixo e mexa até começar a soltar das laterais. setor de brigadeiros gourmet também não fica atrás, como poderemos observar na seção abaixo. 33. Brigadeiro fake : essa é outra receita que tem a banana no lugar do leite condensado. Dúvidas frequentes sobre curso doces gourmet.|Derreta chocolate ao leite, e com um garfo banhe os bombons no chocolate, leve para a geladeira e deixe secar, depois disso os bombons estão prontos para ser servido. Em tempos de crise, como esse que estamos passando, encontrar um negócio de baixo investimento e extremamente lucrativo como a fabricação de brigadeiros reúne todas as principais características para quem abrir um negócio próprio e ter uma renda extra para reforçar orçamento em casa. Adorei as receitas de doces finos, doces gourmet cursos   vou experimentar e depois falar dos resultados obtidos. E você não terá dificuldade em vender os Brigadeiro gourmet. Fazer um bom brownie pode ser mais complicado do que parece, um brownie bem feito precisa ter suculência e sabor, receita de brownie de chocolate sã as mais populares por motivos óbvios geralmente todos os doces e sobremesas de chocolate sã preferência. Fazer brigadeiro para vender é a nova sensação para pessoas que desejam começar um negócio de sucesso, trabalhando em casa, mesmo sem ter experiência na cozinha.|Com este novo guia sobre doces gourmet e fitness você mesmo poderá preparar seus doces e ter certeza de que está realmente comendo da forma correta sem colocar em risco sua dieta de sua saúde. Se desejar docinho com gostinho mais acentuado de canela, empane brigadeiro de banana somente na canela em pó. Você deve deixar na panela até realmente soltar do fundo da panela, demora um pouco mais que um brigadeiro tradicional, mas esse tempo é necessário para chegar ao ponto de enrolar. Já falamos sobre isso no artigo onde damos várias dicas sobre como fazer doces para vender , e enquanto isso parece ser básico, muita gente ainda peca escolhendo começar com doces que dão um retorno baixo e possuem custo alto. Você usará ovos, leite, açúcar, amido de milho, manteiga, essência de baunilha, chocolate meio-amargo e creme de leite.
veja mais aqui:  doces gourmet cursos
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engenheiragabi · 5 years ago
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Sobremesas geladas: 22 receitas para mandar o calor para bem longe
Ele surgiu nos Estados Unidos, mas hoje já é conhecido e amado no mundo inteiro. Tradicionalmente feito com leite e sorvete, o milk-shake é fácil de fazer, tem uma textura gostosa e é perfeito para aqueles dias mais quentes. Apenas vantagens, hein?
O legal é que basta trocar alguns ingredientes para criar versões únicas e cheias de sabor. Dá até para fazer milk-shake sem sorvete, sem leite ou completamente vegano. Na lista abaixo você confere 20 opções, das mais simples até as mais incríveis e elaboradas. De dar água na boca!
Receitas de milk-shake simples
Gordelícias
1. Milk-shake de Ovomaltine: sabe aquele milk-shake de lanchonetes famosas, que todo mundo gosta? Dá para fazer em casa e é mais simples do que você imagina. Primeiro, basta bater no liquidificador o sorvete de creme e o leite integral gelado. Depois é só misturar delicadamente uma colher cheia de Ovomaltine, o que garante aquela textura crocante que faz toda a diferença.
Leia também: Gelado de abacaxi: 10 receitas tão boas quanto sobremesa de vó 301863
2. Milk-shake de Oreo: Oreo já fica incrível em praticamente todas as sobremesas, e nessa receita aqui não é diferente. Utilize a parte branca e de chocolate de um sorvete napolitano, leite, Oreo, chantilly, confeitos ou chocolate granulado para decorar. Perfeito para uma tarde quente de verão.
3. Milk-shake cremoso de chocolate: para deixar o seu milk-shake com uma textura bem cremosa, a recomendação é prestar atenção na proporção de sorvete e leite. Outro segredinho é acrescentar uma colher bem cheia de creme de avelã – como a famosa Nutella. Decore o copo com calda de chocolate e desfrute dessa iguaria que fica pronta bem rapidinho.
4. Milk-shake de Nutella: tem um sorvete há dias dando sopa no seu congelador? Hora de transformá-lo em um lanche delicioso. Basta combinar 5 bolas de sorvete com 3 colheres de leite e 3 colheres de Nutella para fazer um milk-shake rápido e irresistível. Finalize com calda de chocolate meio amargo.
Leia também: 57 receitas de sorvete caseiro para refrescar os dias quentes 301863
5. Milk-shake de flocos: embora creme e chocolate sejam os sorvetes tradicionalmente utilizados para fazer milk-shake, você pode experimentar diversos sabores e criar do seu jeito! Coberto com chantilly e flocos de chocolate, o milk-shake de flocos é feito com seis picolés! Se joga!
6. Milk-shake de morango: se existe uma combinação que nasceu para dar certo, essa é a de chocolate com morango. E quando o sorvete entra na história o sucesso é maior ainda. Feito com sorvete de morango, esse milk-shake é decorado com a própria fruta e ganha um charme com raspas de chocolate. Amor a cada gole.
7. Milk-shake sem lactose: quem tem intolerância à lactose não precisa ficar sem nenhuma sobremesa gostosa. Para fazer o milk-shake, por exemplo, é possível utilizar leite de soja ou leite vegetal da sua preferência. Quanto ao sorvete, não faltam ideias de receitinhas naturais com frutas e muito sabor.
Leia também: 12 receitas de bolo gelado de leite Ninho para adoçar e refrescar seus dias 301863
8. Milk-shake de baunilha: leite integral, açúcar refinado, sorvete de baunilha e chantilly. Com apenas esses quatro ingredientes você prepara um milk-shake daquele jeito que todo mundo ama: rapidinho e saboroso. Vale experimentar com outros sorvetes e finalizar com o que você preferir, como frutas, caldas e biscoitos.
9. Milk-shake de leite Ninho: é claro que o leite em pó mais queridinho do momento não poderia ficar de fora dessa lista. O milk-shake de leite Ninho é bem cremoso e cheio de ingredientes deliciosos, como leite condensado, creme de leite e sorvete de creme.
10. Milk-shake de cappuccino: você ama café e ama sorvete? Então vai se apaixonar por essa versão de milk-shake. A lista de ingredientes pede sorvete de chocolate, calda de chocolate, café bem forte e gelado, chantilly e canela. Sentiu o gostinho daí?
Leia também: 20 receitas de chás gelados energizantes e refrescantes 301863
11. Milk-shake de paçoca: em cinco minutinhos você prepara essa maravilha, perfeita para uma tarde preguiçosa. A melhor parte é que são necessários apenas quatro ingredientes: manteiga de amendoim, gotinhas de chocolate, leite e sorvete de creme. Tem tudo à disposição? Bata no liquidificador, sirva em um copo bonito e delicie-se!
Receitas de milk-shake criativas
Dupla Gourmet
12. Milk-shake Romeu e Julieta: quer se deliciar com um milk-shake digno das melhores sorveterias? O segredo está na escolha do sorvete. Quanto mais qualidade tiver, mais saboroso e cremoso o seu shake poderá ficar. Para fazer a versão Romeu e Julieta você precisará de cream cheese misturado com o sorvete e uma calda de goiabada no fundo do copo.
13. Milk-shake sem sorvete: apesar de a ideia do milk-shake ser misturar leite com sorvete, é possível preparar um lanche na mesma textura, igualmente saboroso, sem necessariamente utilizar os dois ingredientes. Que tal aproveitar frutas congeladas? Essa versão aqui é leve e muito fácil de fazer.
Leia também: 20 receitas de milk-shake que vão ganhar seu coração 301863
14. Milk-shake de Jack Daniels: eis uma receita que é apenas para maiores de 18 anos. Sim, ela mistura sorvete de creme com uísque. Você já pensou em fazer essa combinação? A lista de ingredientes sugere o 100ml de Jack Daniels Honey, além de chantilly e confeitos para decorar. Irresistível.
15. Milk-shake de caipirinha: caipirinha já é uma excelente pedida para dias de calor. Imagina na versão milk-shake? Para fazer essa bebida diferenciada você precisa de sorvete de creme, suco de limão e cachaça. Depois é só bater tudo no liquidificador e aproveitar cada gole – com moderação, claro!
16. Milk-shake funcional de coco: milk-shake que faz bem? Sem mistérios: basta caprichar na escolha dos ingredientes. Vegano, esse milk-shake é preparado com leite de coco gelado, tofu orgânico, coco ralado, mel, extrato de baunilha e frutas para decorar. Tanto o sabor quanto a textura ficam sensacionais!
17. Milk-shake de Yakult: o famoso leite fermentado dos lactobacilos vivos é uma maravilha de tomar puro, geladinho. Mas já experimentou misturado com sorvete? É só bater 2 Yakults com 3 bolas de sorvete de creme. Rende uma taça grande, que você pode decorar com frutas, chantilly e o que mais preferir.
18. Milk-shake de chocotone: você é a favor de comer chocotone o ano inteiro? Saiba que se depender do universo das receitas, não faltam maneiras criativas de se deliciar. Para esse milk-shake turbinado são necessários apenas quatro ingredientes: leite, pedacinhos de chocolate, sorvete e calda de chocolate. É de salivar, hein?
19. Milk-shake de Dadinho: quem aqui não cresceu comendo Dadinho? Uma maneira diferente de comer esse docinho é no milk-shake. Truque extra: utilize Dadinho Cremoso para decorar o copo, assim como 2 colheres bem cheias na receita. Fica bom demais, você vai amar.
20. Milk-shake de açaí com banana: comer açaí com banana não é nenhuma novidade, certo? E que tal um milk-shake vegano com esses ingredientes? Além de polpa de açaí congelada e banana, um truque é usar na receita uma xícara de castanha de caju, que deve ficar de molho por pelo menos 4 horas. Adoce com açúcar mascavo ou açúcar cristal. Diferente e maravilhoso!
Procurando mais opções geladinhas? Apaixone-se, então, por essas 13 receitas de sorvete de gelatina para refrescar e servir todo mundo.
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montaencanta · 7 years ago
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Hoje a sobremesa é DIVINA e faz parte da coluna MontaEncanta na revista @paisefilhosoficial Mousse de Açai com morango e leite condensado. Delicioso, fresco, nutritivo a cara do verão e pá pum de fazer! Ingredientes: 200g de leite condensado 200g de creme de leite 250g de polpa de açaí congelado 150g de morangos 12g ou 1  envelope de gelatina incolor e sem sabor hidratado em 6 colheres de sopa de água e 10 seg no  micro-ondas em potência alta. Reserve. Como hidratar a gelatina incolor: Em uma tigela pequena, coloque o conteúdo de um envelope de gelatina, 12g com 6 colheres de sopa de água gelada, misture. Deixe repousar por 30 seg e então leve para aquecer: ao micro ondas por 10 seg ou em banho maria até a mistura derreter. Como fazer: Direto no copo do  liquidificador ou mixer bata todos os ingredientes.  Distribua em  bowl  individual e leve a geladeira por 2 horas ou ao freezer por 1 hora para  gelatina firmar e a mistura adquirir a consistência de mousse. Na hora de servir decore com pedaços da fruta, gotas ou raspas de chocolate. Para decorar: Sirva com chocolate granulado ou morangos fatiados Variações: O morango pode ser substituído por  1 banana  ou 1 fatia de abacaxi ou  ainda 1  kiwi, conforme a preferência. Acesse o link que vale conferir: http://www.paisefilhos.com.br/blogs-e-colunistas/rosi-seligra-e-natalia-posses/mousse-de-acai-com-condensado/ ou na busca do Google digite MOUSSE DE AÇAI REVISTA PAIS E FILHOS MONTA ENCANTA e Bom Apetite! 😉 #mousse #moussedeacai #acai #montaencanta #paisefilhos #revistapaisefilhos #colunamontaencantapaisefilhos #sobremesabrasileira #acaradoverao #sobremesadeverao #sobremesacomacai #frutaacai #receitacomacai
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grandwombatgoatee-blog · 7 years ago
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Sobremesas Fáceis Bem como Saudáveis
Qual vem sempre aqui no blog sabe que sou super adepta com receitas vapt vupt e descomplicadas. Com somente 3 ingredientes, você pode admirar sua etnia com sobremesas aberto bem como deliciosas. Ainda coloque mousse no taças de outra maneira pratos a pospasto, polvilhe com chocolate granulado bem como rápido ampere cadeia. No estio, nada melhor que certo gelado a manga destinado a aplacar calorão que nunca tem benevolência de desclassificado. Isto recurso acolá de tornar-se deliciosa é bem acessível e também humilde, alguns na alternativa dos ingredientes que nem no maneira a acautelar-se. Não é preciso localizar-se a regime destinado a desejar um neve a fruta de outra maneira com baba” tal como se compreende no poucos lugares. Orientação: Se desejar, decore a torta gelada com leite cerrado simples com bombons triturados de outra maneira pedaços a frutas. Unte pirex de outra maneira aparência com adulação, forre arraigado bem como os lados da forma com a massa e rápido a fim de assar por 15 minutos em fogão pré-aquecido a 200ºC (fure a pasta com forca anteriormente a assar para não estufar). Sobre chantili coloque qualquer base a sorvete de chocolate bem como ponha de novo no freezer até mesmo curtir. Claramente mais humilde com fazer do que parece, e vai acabar com certa alternativa a seu desejo a adoçado! Informação: Retire a filme das gemas anteriormente e também misture-as com um tanto com leite para auxiliar a sua combinação.
Junte leite compacto, 1 cara de nata a leite bem como a farinha láctea e também misture indispensável bem perfeitamente. Dentro de outra tigela amasse a ricota, adicione as gemas, adoçante, elite orgânico, uvas passas e as claras batidas no ponto com algidez mexendo devagar até agregar. Misture leite no pó, achocolatado, a bajulação e ½ cara com leite adensado e esmague claramente. Prepare a gelatina geralmente acomodado código da pacote, coloque em um pirex e rápido ampere cela destinado a obter aspecto por umas duas horas. Também acompanhando dicas do site da TELERRECEPTOR Bola, pudim a gelatina se apresentação perfeitamente criativo e também parece apetitoso. Coloque a gelatina, leite cerrado e elite a leite nem soro no liquidificador e também avental dentro de rapidez meio. Ainda é só fazer bolinhos, carregar ao forno até mesmo dourar e também adequar-se essa agrado crocante destinado a cevar sua ambição de queeeijo!
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enzorochafotografia · 4 years ago
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17 receitas de bolo gelado com sabor de infância para você se deliciar
Perfeito para quem gosta de muito recheio, o bolo piscina tem sua massa assada em uma forma ballerine. Assim, se forma um buraco que permite adicionar uma grande quantidade do seu doce favorito, seja brigadeiro, beijinho, geleia ou o que mais você preferir. Ficou curioso? Então, veja as receitas abaixo e se delicie com o resultado.
1. Bolo piscina de brigadeiro
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É difícil resistir a um bolo de chocolate com recheio de brigadeiro, certo? Então, já separe leite condensado, chocolate em pó 50%, chocolate ao leite picado e creme de leite. Para decorar, a sugestão é usar chocolate granulado e morangos.
2. Bolo piscina de cenoura com brigadeiro
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Para agradar crianças e adultos, vale a pena investir em um bolo com massa de cenoura e recheio de brigadeiro. Sem complicações, essa é uma receita fácil de ser seguida e com um resultado que vai te deixar babando.
3. Bolo piscina de chocolate com morango
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Uma dupla de sucesso, a combinação de chocolate com morango é garantia de um sabor irresistível. E tem mais: um creme branco feito com leite, leite condensado, creme de leite, leite em pó e margarina também entra em cena para acompanhar. O modo de preparo é simples, difícil mesmo é parar de comer!
4. Bolo piscina de morango e creme de baunilha
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Leia também: 15 receitas de bolo de morango com chantilly para investir na confeitaria 836
Gosta de sentir diversos sabores em uma única garfada? Então, essa pode ser a receita perfeita para você! Aqui, uma massa branca de liquidificador ganha três camadas de recheio. Duas delas ficam por conta do creme de baunilha, enquanto a outra é um purê de morango.
5. Bolo piscina de casadinho
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Faz o tipo indeciso? Então, seus problemas acabaram. Nessa receita, não é preciso optar apenas por um recheio, afinal, dois sabores são usados: brigadeiro de chocolate ao leite e brigadeiro de chocolate branco. Isso sem contar que a massa também é de chocolate.
6. Bolo piscina de churros
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Já pensou em se deliciar com uma massa de bolo bem fofinha com um toque de canela e que ainda leva um monte de recheio de doce de leite? E não é só isso: a cobertura ainda fica por conta de um chantilly! Se você quer surpreender, não deixe de testar essa opção.
7. Bolo piscina de prestígio
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Com massa de chocolate e recheio de beijinho, fica difícil comer apenas um pedaço desse bolo. Além de um sabor incrível, o modo de preparo é tão simples, que até mesmo quem não tem experiência na cozinha pode obter tranquilamente um resultado de sucesso.
8. Bolo piscina de Nutella com leite Ninho
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Leia também: 10 receitas de bolo vulcão de leite Ninho para uma bela surpresa 836
Nutella e leite Ninho são dois ingredientes que rendem sobremesas deliciosas e com esse bolo isso não é diferente. Aqui também são usados dois recheios em apenas uma massa. Para melhorar ainda mais, a lista de ingredientes é bem curtinha.
9. Bolo piscina de maracujá
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Se você não curte sobremesas muito adocicadas, um bolo que leva maracujá na massa, no recheio e na cobertura pode ser a escolha certeira. Com uma apresentação pra lá de charmosa, essa é uma sugestão que merece ser servida até em ocasiões especiais.
10. Bolo piscina de laranja
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Nessa receita, a laranja é usada tanto no preparo da massa quanto no recheio, que fica por conta de uma geleia feita com a fruta. Além dela, você só vai precisar ter em mãos ovos, óleo, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó.
11. Bolo piscina de banana
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Sabe aquele bolo de banana invertido que conta com a fruta caramelizada? Essa é uma versão desse clássico, mas com uma grande quantidade de recheio. Além disso, a massa ainda ganha um toque aromático de canela, especiaria que combina muito bem com a fruta.
12. Bolo piscina de mousse de limão
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Leia também: 16 receitas de bolo piscina que vão te fazer querer mergulhar no recheio 836
Perfeito para ser servido bem gelado, esse bolo combina com os dias quentes de verão. Para inovar com uma massa verde, use gelatina de limão. Já para garantir uma cobertura cremosa, o suco da fruta fresca entra em cena.
13. Bolo piscina tropical de frutas
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Mesmo sendo bem decorado, esse é um bolo bem fácil de ser feito. Isso acontece porque a massa é de liquidificador e a cobertura fica por conta de frutas. Para o recheio, você ainda aprende como preparar um creme belga de leite Ninho.
14. Bolo piscina de fubá com goiabada
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Com cheirinho de casa de vó, o bolo de fubá com cobertura de goiabada tem sabor de infância. Mesmo assim, ele pode ganhar uma adaptação moderna e que ainda conta com um recheio feito com cream cheese, leite condensado e creme de leite. Ficou com água na boca só de imaginar? Então, veja o modo de preparo no vídeo.
15. Bolo piscina red velvet
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O bolo red velvet já chama a atenção pela sua cor vermelha, mas o sabor com gostinho de chocolate também é divino e merece atenção. Ainda mais combinado com um recheio cremoso de cinco leites. E o melhor de tudo: o passo a passo é simples!
16. Bolo piscina de Negresco e brigadeiro
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Nessa receita, a bolacha Negresco é amassada e usada no preparo da massa, o que agrega uma textura crocante. Já o recheio do biscoito é misturado com creme de leite para rechear o bolo. Para finalizar, o brigadeiro é usado como cobertura.
Com tantas receitas gostosas fica até difícil escolher qual testar primeiro, não é mesmo? E se você é um amante de sobremesas com bastante recheio, confira receitas de bolo vulcão de leite Ninho.
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enzorochafotografia · 4 years ago
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7 receitas de minibolo vulcão que são um sucesso de vendas
Para fazer um doce delicioso, bem recheado e com o tamanho ideal para acabar com a vontade de comer sobremesa, as receitas de minibolo vulcão a seguir são perfeitas! Além de saborosas, a maioria rende várias porções para servir ou vender. Confira:
1. Minibolo vulcão de limão
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Ingredientes
Massa
1 ovo
3 colheres de sopa de óleo
3 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de farinha de trigo
50 ml de leite
5 g de gelatina sabor limão
1 colher de chá de fermento em pó
Cobertura
1/2 caixinha de leite condensado
Suco de 3 limões
1/2 caixinha de creme de leite
Raspas de limão
Modo de preparo
Para fazer a massa, em uma vasilha, misture o ovo, o óleo, o açúcar até ficar homogêneo;
Adicione a farinha, aos poucos, mexendo até incorporar, depois adicione o leite, a gelatina e misture;
Finalize com o fermento, misture e transfira para uma miniforma de bolo untada com manteiga e farinha;
Leve ao forno preaquecido a 150 graus por cerca de 20 minutos ou até assar por completo, depois espere esfriar e retire da forma;
Para fazer a cobertura, em uma vasilha, misture o leite condensado, aos poucos, com o suco de limão até ele engrossar;
Adicione o creme de leite, misture até ficar homogêneo e deixe na geladeira por alguns minutos para ficar gelado;
Despeje a cobertura no buraco do bolo, depois cubra a parte de cima e espalhe para cair nas laterais, decore com raspas de limão e está pronto.
2. Minibolo vulcão de chocolate
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Ingredientes
Massa
5 ovos
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
1 caixa de leite condensado
3 colheres de chocolate em pó 50%
1 colher de sobremesa de margarina
1 caixinha de creme de leite
50 g de chocolate meio amargo
1/2 xícara de leite
Granulado
Modo de preparo
Para a massa, em uma batedeira, bata apenas as claras até chegar no ponto em neve;
Depois, uma por uma, adicione as gemas enquanto bate e, aos poucos, acrescente o açúcar;
Fora da batedeira, acrescente o chocolate em pó peneirado e misture com um fouet;
De forma intercalada, adicione, aos poucos, a farinha peneirada, o leite, o óleo e misture;
Por último, incorpore o fermento e transfira a massa para miniforminhas de bolo untadas com manteiga e farinha;
Leve as forminhas ao forno. Deixe assando até você fazer o teste do palito e ver que a massa está assada, depois espere esfriar e retire das formas;
Para a cobertura, em uma panela, misture o leite condensado com o chocolate até ficar homogêneo;
Adicione a margarina, o creme de leite, o chocolate e misture até o chocolate derreter;
Acrescente o leite, misture tudo e mexa até chegar no ponto que você solta um pouco de calda com a colher e ela demora a se mistura com o restante na panela;
Despeje essa cobertura na parte do meio e em cima de cada bolinho, sem exagerar demais para não ficar enjoativo, decore com granulado e está pronto.
3. Minibolo vulcão com chocolate branco e preto
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Ingredientes
Massa
2 ovos
80 ml de óleo
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
200 ml de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
395 g de leite condensado
1 caixinha de pudim de baunilha
1 colher de sopa de amido de milho
500 ml de leite integral
150 g de chocolate branco
150 g de chocolate meio amargo
Modo de preparo
Para a cobertura, em uma panela, misture o leite condensado, o pudim e o amido até ficar homogêneo;
Adicione o leite, misture sem parar até chegar no ponto que parece um mingau e desligue o fogo;
Separe o chocolate branco e o preto em duas tigelas e, em cada uma, despeje metade do creme ainda quente;
Misture até os chocolates derreterem, formando duas coberturas, cubra com plástico-filme e deixe esfriar completamente;
Para a massa, em uma vasilha, misture com um fouet os ovos, o óleo, o açúcar e a essência até ficar homogêneo;
Acrescente o leite, a farinha, misture bem, depois incorpore o fermento e despeje a massa em miniforminhas de bolo untadas, deixando sobrar espaço para a massa crescer;
Coloque-as em uma assadeira e leve o forno preaquecido a 180 graus por cerca de 15 a 20 minutos ou até assar;
Espere esfriar, retire das forminhas, coloque em potinhos e despeje a cobertura branca e a preta, cobrindo o miolo e a parte de cima dos bolinhos;
Decore do jeito que você quiser e é só vender ou saborear.
4. Minibolo vulcão de cenoura com chocolate
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Ingredientes
Massa
240 ml de leite
1 xícara de óleo
3 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de cenoura cortada em cubos
3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
2 caixas de leite condensado
3 caixas de creme de leite
12 colheres de sopa de achocolatado em pó
1 colher de sopa de margarina
Modo de preparo
Para a massa, no liquidificador, adicione o leite, o óleo, os ovos e bata até ficar homogêneo;
Adicione o açúcar, bata, acrescente a cenoura, bata novamente por 2 minutos e transfira para uma tigela;
Coloque, aos poucos, a farinha peneirada, misturando bem e, por último, acrescente o fermento peneirado e mexa;
Despeje essa massa em miniformas de bolo untadas com manteiga e farinha, sem encher demais, e leve ao forno preaquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos ou até assar;
Para a cobertura, adicione todos os ingredientes em uma panela e misture em fogo baixo até chegar no ponto de brigadeiro mole;
Retire os bolos das forminhas, coloque em um prato, despeje essa cobertura no meio até cobrir por cima e saboreie essa delícia.
5. Minibolo vulcão de leite Ninho
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Ingredientes
Massa
250 g de margarina
2 xícaras de açúcar
3 ovos
5 ml de essência de baunilha
1 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
Cobertura
1 caixa de leite condensado
320 ml de leite
1 colher de sopa de margarina
4 colheres de sopa de leite Ninho
1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
Para a massa, na batedeira, coloque a margarina e bata em velocidade alta até ela ficar mais esbranquiçada;
Com a batedeira na velocidade baixa, adicione, aos poucos, o açúcar e bata até incorporar bem;
Adicione, um por um, os ovos enquanto bate, acrescente a essência e deixe batendo por mais 10 minutos;
Retire da batedeira, adicione, aos poucos, a farinha peneirada, misturando sempre e finalize com o fermento;
Despeje essa massa em miniforminhas untadas com manteiga e farinha, depois leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos ou até assar, deixe esfriar e desinforme;
Para a cobertura, em uma panela, adicione o leite condensado, o leite, a margarina, o leite em pó, misture até ficar homogêneo e engrossar;
Desligue o fogo, adicione o creme de leite, misture e despeje essa cobertura por cima dos minibolinhos, enchendo o miolo também;
Decore com leite Ninho por cima e está pronto.
6. Minibolo vulcão de Ninho com creme de Nutella
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Ingredientes
Massa
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de chocolate em pó 50% cacau
1/2 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura de leite Ninho
250 ml de creme de chantilly gelado
1 xícara de leite em pó
1/2 caixinha de leite condensado
Recheio de Nutella
200 g de chocolate meio amargo picado
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de sopa de Nutella
Modo de preparo
Para a massa, no liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o açúcar, o leite, a essência e bata por 3 minutos;
Em uma vasilha, misture a farinha, o chocolate, o fermento, depois despeje o líquido batido e misture tudo com um fouet até ficar homogêneo;
Despeje 50 g de massa em miniformas de bolo untadas, leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 a 25 minutos, depois espere esfriar e desinforme;
Para a cobertura, na batedeira coloque o chantilly, o leite em pó, o leite condensado, bata até ficar cremoso e reserve na geladeira;
Para o recheio, em uma tigela, misture o chocolate com o creme de leite, leve ao micro-ondas até dissolver e depois adicione a Nutella;
Coloque os bolos em pratos, despeje o creme de Nutella apenas no furo, cubra com a cobertura de Nutella, decore do jeito que quiser e agora é só saborear.
7. Minibolo vulcão de pão de mel
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Ingredientes
Massa
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar refinado
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de mel
2 ovos
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de cravo em pó
1 pitada de sal
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de fermento
Recheio
Doce de leite
Modo de preparo
Para a massa, em uma tigela, misture a farinha peneirada com os açúcares, o mel, os ovos, a canela, o cravo, o sal e o leite;
Misture até ficar homogêneo, acrescente o cacau, o fermento, mexa para incorporar e transfira para miniforminhas untadas;
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 10 a 15 minutos ou até assar, depois espere esfriar e retire das formas;
Coloque os bolinhos em formas de papel para cupcakes, recheie os furos com doce de leite e está pronto.
Seja para comemorações, para o dia a dia ou para vendas, esses bolinhos com certeza serão um sucesso! E se você quiser mais ideias de sabores, veja também receitas de cobertura para bolo que te ajudarão a variar o cardápio.
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