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winencsy · 3 years ago
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Happy Sunday Guys! Finally it looks like the weather is getting better for today and allows us to sip on something cooler and whiter. I chose a Pinot Blanc from Alsace by the Hauller Family @famillehauller located in Dambach-la-Ville. One of the biggest wine town in the region, home of the Frankstein Grand Cru as well. So in the meantime sipping on this wine, I wrote you an article about the family, Frankstein and the climate of Alsace itself. Did you know that this is the driest area in France? I explain why on my blog, check it out from the 🔝link in my bio🔝! Let's continue sipping on this Pinot blanc! It has a pale lemon color with medium plus viscosity. The nose is fresh with lemonpeel, white peaches, camomile and dried herbs. Delicious dry wine, the medium plus acidity and medium alcohol concludes in a lighter body with flavours of lemon, green apple, white peaches and a little bit of almond with a pleasant mineral finish. A good quality drink which best to consume while it is young and chilled to 7-9°C. I would pair next to raw fish and seafood dishes, sushi, salads and grilled vegetables. Which Alsacian grape variety is your favourite and why? . . . . . #winewriter #wineculture #wineeducator #winelovers #víno #wine #winetasting #pinotblanc #weinliebhaber #weißwein #frenchwine #lightwine #wineeducation #sommlife #winelovers #alsacewine #wineregions #winestudy #sipsaroundtheglobe #winehistory #wineprofessionals #wineinfluencer #wineblogger #wineblog #organicwine #wineaddicted #wineknowledge #neverstoptasting #sommlifestyle #womeninwine (at Wien, Österreich) https://www.instagram.com/p/CO7nlIqtFff/?igshid=gtbw2weo4gqg
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sylvainlazureen · 4 years ago
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Appellation: Champagne Domaine: Gremillet Cuvée: Blanc de Noirs Année / Year: Cépage / Grape: 100% Pinot Noir 🍾 🍾 This week, let's see the Blanc de Noirs from Maison Gremillet. It is a champagne dosed at 9 grams whose blend comes from a harvest of 4 to 5 different years. On the nose, the champagne is delicious with notes of apple, pear, citrus and flowers. In the mouth, the champagne has a nice acidity and a nice minerality, we find apple and spicy and gourmet notes reminiscent of gingerbread It is really a successful blanc de noirs whose dosage will appeal to the greatest number. A beautiful champagne for meals on cooked dishes. Delighted to have tasted this champagne with @wineandbubblelover for @sips.aroundtheglobe Contact us if you are interested in the project 🍾 🍾 Cette semaine voyons le Blanc de Noirs de la maison Gremillet. C'est un champagne dosé à 9 grammes dont l'assemblage provient de vendange de 4 à 5 années différentes. Au nez le champagne est gourmand sur des notes de pomme, de poire, d'agrumes et de fleurs. En bouche le champagne a une belle acidité et une belle minéralité, on retrouve la pomme et des notes épicées et gourmandes faisant un peu pensé au pain d'épices C'est vraiment un blanc de noirs réussi dont le dosage plaira au plus grand nombre. Un beau champagne de repas sur des plats cuisinés. Ravi d'avoir déguster ce champagne avec @wineandbubblelover pour @sips.aroundtheglobe Contactez nous si le projet vous intéresse 🍾 🍾 #champagne #champagnegremillet #sipsaroundtheglobe #sylvainlazureen #unlimiteduncorked #youcansipwithus #champagnelover #champagnetasting #champagnesquad #cotedesbar #cannes #champagnelife (à Cannes) https://www.instagram.com/p/CFg3b16Cduv/?igshid=1kgtov0m95ix5
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attorneysomm · 5 years ago
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It all started with a sip of Opus One! Back in 2007, one of my friends generously gave me a tasting pour from his bottle. As soon as that magical elixir hit my palate, it was as if the heavens parted and the angels started serenading me! While I had tasted plenty of wines before, I had never experienced anything like that! It was that moment that helped turn me into the wine lover that I am today! . Soon thereafter I visited Napa for the first time! While I enjoy reading about wine, there is no substitute for seeing the vineyards, the soil and the terrain in person, speaking with the owners and winemakers, and learning about the winemaking process. And, of course, the best part is the opportunity to taste numerous different wines, often paired with regional cuisine! . I enjoyed that first trip so much that, ever since that time, my vacations inevitably involve a wine-tasting component. In all, I have visited more than 38 wine-growing regions worldwide, including the vast majority of wine-producing regions in the United States. This picture is from the Willamette Valley in Oregon, which I visit often! . While an attorney by day (and sometimes nights and weekends), I am also a freelance wine journalist and currently pursing a level 4 diploma through the Wine & Spirit Education Trust (WSET). . I am honored to be the US representative in @sips.aroundtheglobe - a collaboration of like-minded wine enthusiasts. Its members represent twelve countries and have a collective reach of more than 100,000 followers. Please visit our new page and follow us as we sip around the globe! . . . . #sipsaroundtheglobe #wineenthusiast #winelovers #vineyard #vineyardvines #willamettevalley #youcansipwithus #wineblogger #wsetglobal #winetravel #wsetdiploma #aboutme #introduction #attorney #winery (at Willamette Valley) https://www.instagram.com/p/B_xgPzap4Zg/?igshid=1wjjvykrk7fyw
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sylvainlazureen · 4 years ago
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Appellation: IGT Veneto Domaine: Benazzoli @benazzoliwinery Cuvée: Giava Année / Year: 2017 Cépage / Grape: 100% Corvina 🍇 🍇 Today with the team @sips.aroundtheglobe we are talking to you again about the Italian vineyard Benazzoli This 100% Corvina allows you to discover this grape variety that is often found in blends. What is hidden behind a label that is always very well cared for? On the nose the wine is very pleasant, a nose of red fruits, cherry and blond tobacco. In the mouth there is a nice roundness and a nice acidity.  There is some kirshe cherry and firm tannins without being overpowering. On the account of @sips.aroundtheglobe you can win a Ripasso from the house of Benazzoli try your luck 🍇 🍇 Aujourd'hui avec l'équipe @sips.aroundtheglobe nous vous parlons à nouveau du vignoble italien Benazzoli Ce 100% Corvina permet de découvrir ce cépage que l'on retrouve souvent dans des assemblages. Derrière une étiquette toujours très bien soigné que se cache-t-il ? Au nez le vin est très agréable, un nez de fruits rouges, de cerise et de tabac blond. En bouche il y a une belle rondeur et une belle acidité. Il y a de la cerise kirshée et des tanins fermes sans être trop puissant. Sur le compte de @sips.aroundtheglobe vous pouvez gagner un Ripasso de la maison Benazzoli tentez votre chance. 🍇 🍇 #benazzoli #italianwine #corvina #sipsaroundtheglobe  #sylvainlazureen  #unlimiteduncorked  (presso Azienda Agricola BENAZZOLI) https://www.instagram.com/p/CFb8abui_A6/?igshid=1c4gxgonoucfb
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sylvainlazureen · 4 years ago
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Do you know Gremillet champagnes ? It is a house which has a complete range and modern packaging, quite young (1979) and which has managed to rise to a very high level. As a consecration of this know-how, they now produce the Clos Rocher cuvée. This 2013 vintage (2672 bottles), made from 100% Pinot Noir, comes only from this Clos, which is rare in Champagne. Only the juice from the first press is used with a final dosage of 7gr of sugar. I had the chance to taste it with @wineandbubblelover that's it @sips.aroundtheglobe Let's talk about champagne, the cork is held in place with a string and not with a wire muselet. The color is a pretty yellow with golden reflections. On the nose we have ripe apple, notes of almonds and even hazelnuts. On the palate, the effervescence is very light, there are notes of apples and ripe exotic fruits. There is a sweet mid-palate note on frangipane. A champagne of elegance and sophistication. Keep it for the great occasion. 🍾 🍾 Connaissez-vous les champagnes Gremillet ? C'est une maison qui a une gamme complète et des packaging modernes, assez jeune (1979) et qui a réussi à s'élever à un niveau très haut. Comme une consécration de ce savoir-faire, ils produisent aujourd'hui la cuvée Clos Rocher. Ce millésimé 2013 (2672 bouteilles), issue à 100 % du Pinot Noir provient uniquement de ce Clos ce qui est rare en Champagne. Seul le jus de la première presse est utilisé avec un dosage final à 7gr de sucre. J'ai eu la chance de le déguster avec @wineandbubblelover c'est ça @sips.aroundtheglobe Parlons du champagne, le bouchon est maintenu à la ficelle et non pas au muselet en fil de fer. La couleur est un joli jaune aux reflets dorés. Au nez on a de la pomme mûre, des notes d'amande et même de noisette. En bouche l'effervescence est très légère, on a des notes de pommes et de fruits exotiques mûrs. Il y a une note douce en milieu de bouche sur de la frangipane. Un champagne tout en élégance et en sophistication. Réservez le pour un repas de rêve. 🍾 🍾 #champagne #champagnegremillet #champagnesquad #sipsaroundtheglobe #sylvainlazureen #unlimiteduncorked #youcansipwithus (à Cannes) https://www.instagram.com/p/CFUHurXCLOC/?igshid=1roaiwzhjjdn3
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sylvainlazureen · 4 years ago
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Appellation: wine of Chile Maipo valley Domaine: Escudo Rojo @escudorojo.official Cuvée: Cabernet Sauvignon Reserva Année / Year: 2018 Cépage / Grape: 100% Cabernet Sauvignon 🍇🍇 It's not every day that you will see young Cabernet-Sauvignon (or even older) on my account, right @ vino2travel ? 😁 Now thanks to the @sips.aroundtheglobe project I have the opportunity to taste different countries and therefore different terroir or climate as well as different ways of working. On the nose there are notes of ripe red fruits and black fruits. There are also smoky notes from the aging. In the mouth it is first fruity then there is a spicy side, of course it is tannic but it remains fresh thanks to the acidity and in fact we are not looking for a heavy attack of the wood. It is not a wine that you are going to keep for 30 years, but if you buy it today it is ready to drink and to consume ideally within the next 5 years. It is a wine which must be worth between 10 and 12 € which therefore makes it a very good everyday wine. What to say other than well done mission accomplished 👏🏻 🍇 🍇 Ce n'est pas tous les jours que vous allez voir des Cabernet-Sauvignon jeune (voir même moins jeune) sur mon compte, n'est-ce pas @vino2travel ? 😁 Maintenant grâce au projet @sips.aroundtheglobe J'ai l'occasion de goûter différents pays et donc différents terroir ou climat ainsi que différentes façons de travailler. Au nez on a des notes de fruits rouges mûrs et de fruits noirs. On a aussi des notes fumées du à l'élevage. En bouche c'est d'abord fruité puis il y a un côté épicé, bien sûr c'est tannique mais ça reste frais grâce à l'acidité et au fait on n'est pas cherché une attaque lourde du bois. Ce n'est pas un vin que vous allez garder 30 ans mais si vous l'acheter aujourd'hui il est prêt à boire et à consommer idéalement dans les 5 ans à venir. C'est un vin qui doit valoir entre 10 et 12 € ce qui en fait donc un très bon vin de tous les jours. Que dire d'autre que bravo mission accomplie. 🍇 🍇 #escudorojo #cabernetsauvignon #chileanwine #maipovalley #vinchilien #sipsaroundtheglobe #redwine #sylvainlazureen #unlimiteduncorked #cannes #youcansipwithus (à Cannes) https://www.instagram.com/p/CFRg7F5CRUM/?igshid=j5co3642cyyb
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sylvainlazureen · 4 years ago
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Appellation: Pinot Grigio DOC delle Venezie Domaine: Benazzoli @benazzoliwinery Cuvée: Agata Année / Year: 2019 Cépage / Grape: 100% Pinot Gris 🍇 🍇 Today we are going to Italy to discover an winery run by 2 women, Claudia and Giulia. I'm not usually a fan of Pinot Grigio. Not because it's bad but simply because it's usually treated like a Melon de Bourgogne or a Picpoul and that's sad given the potential of the grape. But it was all before I met Agata. On the nose, apple, white peach, citrus and exotic fruits. In the mouth it's fresh, lively and fruity with elegance. Agata was able to charm me, I found the Pinot Gris behind this apparent lightness. Agata is a woman and no longer a young girl. If you love wine, follow @sips.aroundtheglobe the group lets you discover wines from around the world. 🍇 🍇 Aujourd'hui nous partons en Italie pour découvrir un domaine dirigé par 2 femmes, Claudia et Giulia. Je ne suis habituellement pas fan du Pinot Grigio. Non pas parce que c'est mauvais mais simplement parce que c'est habituellement traité comme un Melon de Bourgogne ou un Picpoul et c'est dommage vu le potentiel du cépage. Mais tout cela c'était avant ma rencontre avec Agata. Au nez de la pomme, de la pêche blanche, des agrumes et des fruits exotiques. En bouche c'est frais, vif et fruité tout en élégance. Agata a su me charmer, j'ai retrouvé le pinot gris derrière cette apparente légèreté. Agata est une femme et non plus une jeune fille. Si vous aimez le vin, suivez @sips.aroundtheglobe le groupe vous permet de découvrir des vins du monde entier. 🍇 🍇 #pinotgris #pinotgrigio #youcansipwithus #sylvainlazureen #unlimiteduncorked #sipsaroundtheglobe #italianwine #vinitalien (à Bardolino) https://www.instagram.com/p/CD_eVbbCOzA/?igshid=4cy0etg6t6um
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sylvainlazureen · 4 years ago
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Today let's talk about bubbles. It's no secret that I'm in love with champagne. For summer there are also other bubbles In France, here is a Crémant de Loire. 100% Cabernet Franc. A fruity and light nose, a beautiful effervescence and a very interesting slight bitterness as an aperitif. In Italy here is a spumante. 30% Corvina, 30% Corvinone, 20% Molinara and 20% Rondinella using the Charmat method. A fruity nose, lighter bubbles with a fruity mouth with a nice acidity and an overall roundness which makes it a good dessert wine on a fruit tart for example. The advantage is that these types of wine always provide good value for money. And you, what are your good bubble plans for summer? 🍾 🍾 Aujourd'hui parlons de bulles. Ce n'est pas un secret que je suis amoureux du champagne. Pour l'été il y a aussi d'autres bulles En France voilà un crémant de Loire. 100% Cabernet Franc. Un nez fruité et léger, une belle effervescence et une légère amertume très intéressante en apéritif. En Italie voilà un spumante. 30% Corvina, 30% Corvinone, 20% Molinara et 20% Rondinella en méthode Charmat. Un nez fruité des bulles plus légères avec une bouche fruité avec une belle acidité et une rondeur globale qui en fait un bon vin de dessert sur une tarte aux fruits par exemple. L'avantage c'est que ces types de vin assure toujours un bon rapport qualité-prix. Et vous quelles sont vos bons plans bulle de l'été ? 🍾 🍾 @marchesiniwinery @bouvetladubay #bubblepopping #spumante #cremant #sipsaroundtheglobe #champagnesquad #sylvainlazureen #unlimiteduncorked #saturdayparty #luxurylife (à Cannes) https://www.instagram.com/p/CDED7uViFDD/?igshid=2kur9roflw14
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sylvainlazureen · 4 years ago
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Appellation: muscat de Beaumes-de-Venise Domaine: Coyeux @domainedecoyeux Cuvée: Vintage Année / Year: 2009 Cépage / Grape: 100% Muscat petits grains blanc 🍇 🍇 This week with the group @sips.aroundtheglobe we are honoring the terroir of Beaumes-de-Venise. While many are familiar with natural sweet wines, they also produce high quality red wines. To start the week I decided to tell you about this sweet wine from 2009. On the nose it is an explosion on pineapple, apricot and honey. We are on very ripe fruit, on patinated odors, there is a very pleasant spicy side. On the palate, the sweet side is compensated by the great complexity of the wine. It is a rich wine with a nice length on the palate. Everyone can imagine associations depending on their palate, for my part it is a wine that I prefer as an aperitif, before a light meal, or during a dinner aperitif with products that blend well. I do not often have a crush on sweet wines but this one is of high quality and gives a lot of pleasure to discover. 🍇 🍇 Cette semaine avec le groupe @sips.aroundtheglobe nous mettons à l'honneur le terroir de Beaumes-de-Venise. Si beaucoup connaissent les vins doux naturels ils produisent aussi des vins rouges de grande qualité. Pour commencer la semaine j'ai décidé de vous parler de ce vin doux de 2009. Au nez c'est une explosion sur l'ananas, l'abricot et le miel. On est sur des fruits bien mûrs, sur des odeurs patinées, il y a un côté épicé très agréable. En bouche le côté sucré est compensé par la grande complexité du vin. C'est un vin riche avec une belle longueur en bouche. Chacun pourra imaginer des associations suivant son palais, pour ma part c'est un vin que je préfère à l'apéritif, avant un repas léger, où pendant un apéritif dînatoire avec des produits qui se marient bien. Je n'ai pas souvent des coups de cœur pour les vins doux mais celui-ci est de grande qualité et donne beaucoup de plaisir à la découverte. 🍇 🍇 #domainedecoyeux #muscat #beaumesdevenise #vindouxnaturel #sylvainlazureen #unlimiteduncorked #sweetwine #sipsaroundtheglobe #frenchwine #vindurhone (à Domaine De Coyeux) https://www.instagram.com/p/CCSmMORi_tW/?igshid=1aq17x996y20q
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sylvainlazureen · 4 years ago
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Appellation: Domaine: Thummerer @thummererpince Cuvée: Rebus Année / Year: 2012 Cépage / Grape: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah 🍇 🍇 Today with @ sips.aroundtheglobe we are going to Hungary. The Thummerer domain is strongly influenced by French grape varieties (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir and Chardonnay) sometimes I regret this standardization a little, I really like to discover local grape varieties, fortunately they produce some, especially on white wines. Let's talk about wine now, wine is a 2012, so I salute the seriousness of selling ready-to-drink wines. On the nose we have black fruit, notes of undergrowth, we also feel the woody notes of the aging then notes of spices and menthol. In the mouth the 15°, the 27 months of aging and the grape varieties make it a powerful and tannic wine. There is a nice complexity, concentration, animal notes and a nice acidity. The wine is worth around € 15 which is really inexpensive for a wine of this type. 🍇 🍇 Aujourd'hui avec @sips.aroundtheglobe on part en Hongrie. Le domaine Thummerer est fortement influencé par les cépages français (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir et Chardonnay) des fois je regrette un petit peu cette standardisation, j'aime beaucoup découvrir les cépages locaux, heureusement ils en produisent un peu, surtout sur les vins blancs. Parlons du vin maintenant, le vin est un 2012, je salue donc le sérieux de vendre des vins prêts à boire. Au nez on a du fruit noir, des notes de sous-bois, on sent aussi les notes boisées de l'élevage puis des notes d'épices et mentholées. En bouche les 15°, les 27 mois d'élevage et les cépages en font un vin puissant et tannique. Il y a une belle complexité, de la concentration, des notes animales et une belle acidité. Le vin vaut environ 15 € ce qui est vraiment peu cher pour un vin de ce type. 🍇 🍇 #thummererpincészet #thummerer #hungarianwine #cabernetsauvignon #merlot #syrah #sipsaroundtheglobe #sylvainlazureen #unlimiteduncorked #winephotographer #winephotography #grandvin #tannic #wineloversunite #winelovers #zaltifythewine (à Thummerer Pince) https://www.instagram.com/p/CB2dRxVifdj/?igshid=a14893o69dwu
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sylvainlazureen · 4 years ago
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Appellation: IGT Corvina Domaine: Marcello Marchesini @marchesiniwinery Cuvée: Nini Année / Year: 2018 Cépage / Grape: 50% Corvina, 50% Corvinone 🍇🍇 This is a charming and easy to drink Italian wine. For this wine everything takes place in stainless steel vats. On the nose we have red fruit and spices like pepper. On the palate there is a nice sweetness, medium acidity and melted tannins. It is therefore an easy wine to drink even as an aperitif. Perfect to go with pasta, pizza, cooked salmon or white meat. Like all red wines, you shouldn't drink it too hot, and this one is even truer. There is about 6 g of residual sugar and the tannins are melted, so it will quite support being served between 16 and 18 degrees. 🍇 🍇 Voilà un vin italien charmeur et facile à boire. Pour ce vin tout se passe en cuve inox. Au nez on a du fruit rouge et des épices comme le poivre. En bouche il y a une belle sucrosité, une acidité moyenne et des tanins fondus. C'est donc un vin facile à boire même en apéritif. Parfait pour aller avec des pâtes, une pizza, du saumon cuit ou une viande blanche. Comme tous les vin rouge il ne faut pas le boire trop chaud, et pour celui-ci c'est encore plus vrai. Il y a environ 6 g de sucre résiduel et les tanins sont fondus, il supportera donc tout à fait d'être servi entre 16 et 18 degrés, ce ne sera pas une faute de votre part. 🍇 🍇 #sipsaroundtheglobe #marcellomarchesi #italianwine #redwine #corvina #corvinone #sylvainlazureen #unlimiteduncorked #winephotographer #winephotography #wineoclock #winemoment (à Marchesini Marcello - Winery) https://www.instagram.com/p/CBfvm_Iim01/?igshid=10lt2ud3olgfk
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sylvainlazureen · 4 years ago
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France and Italy are like two sisters, they love each other with passion but are always in competition. Rarely in the history of the world, two countries been so close. And what about Provence. If you draw a triangle by connecting Marseille Turin and Genoa it gives you an idea of ​​the Ligurian lands, and yes we were neither Roman nor Gallic. Today we are going to Bardolino not far from Lake Garda. The @marchesiniwinery vineyard is a family farm, working with classic Italian grape varieties from the region (Corvina, Corvinone, Molinara and Rondinella) They also work with Merlot and most of the time the grapes are passerillé, an identical work as on Amarone, the neighboring appellation. With @sips.aroundtheglobe we are happy to let you know about this vineyard. There is a live show this evening at 7:00 p.m. on @federica_di_salvo account and 2 giveaways in court at @wineandbubblelover and @eliannedrinkswine 🍇 🍇 La France et l'Italie sont comme deux sœurs, elles s'aiment avec passion mais sont toujours en concurrence. Rarement dans l'histoire du monde deux pays ont été si proche. Et alors que dire de la Provence. Si vous tracer un triangle en reliant Marseille Turin et Gênes cela vous donne une idée des terres Ligures, et oui nous n'étions ni Romain ni Gaulois. Aujourd'hui nous allons à Bardolino non loin du lac de Garde. Le vignoble @marchesiniwinery est une exploitation familiale qui travaille des cépages italiens classique de la région (Corvina, Corvinone, Molinara et Rondinella) Ils travaillent aussi du merlot et la plupart du temps les raisins sont passerillés, un travail identique que sur l'Amarone, l'appellation voisine. Avec @sips.aroundtheglobe nous somme heureux de vous faire connaître ce vignoble. Il y a un live ce soir à 19h00 sur le compte de @federica_di_salvo et 2 giveaway en cour chez @wineandbubblelover et @eliannedrinkswine 🍇 🍇 #italianwines #sipsaroundtheglobe #sylvainlazureen #unlimiteduncorked #bardolino #corvina #corvinone #molinara #rondinella (à Cannes) https://www.instagram.com/p/CAcrlzwqWYL/?igshid=mjq5d9v78053
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sylvainlazureen · 4 years ago
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Appellation: Julienas Domaine: Aucoeur @vignobleaucoeur Cuvée: Les Ganelites Année / Year: 2018 Cépage / Grape: 100% Gamay 🍇 🍇 We continue our tour in Beaujolais with this Juliénas from @vignobleaucoeur. It's like me you don't often drink Beaujolais, making a serious selection and being able to compare the wines side by side allows you to clearly highlight the differences. On the nose we find red fruits, flowers, spicy and menthol notes. In the mouth there are fruits like cherry, good acidity and tannins. Compared to the more powerful Morgon, here we have a fresher and tannic structure. You could almost imagine a rare red meat @anais_beaudouin A nice gamay which also has a keep capacity I think. 🍇 🍇 On continue notre tour dans le Beaujolais avec ce Juliénas du @vignobleaucoeur. C'est comme moi vous ne buvez pas souvent du Beaujolais, faire une sélection sérieuse et pouvoir comparer les crus côte à côte vous permet de bien mettre en évidence des différences. Au nez on retrouve les fruits rouges, les fleurs, des notes d'épices et de menthol. En bouche on retrouve des fruits comme la cerise, une belle acidité et des tanins. Par rapport au Morgon, plus puissant, ici on a une trame plus fraîche et tannique. On pourrait presque imaginé une viande rouge saignante @anais_beaudouin Un joli gamay qui présente aussi une capacité de garde je pense. 🍇 🍇 #julienas #gamay #beaujolais #vignobleaucoeur #vinrouge #redwine #sylvainlazureen #unlimiteduncorked #winephotography #sipsaroundtheglobe (à Vignoble Arnaud Aucoeur) https://www.instagram.com/p/CASVMmHK-Zd/?igshid=1ul9r17cf1670
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sylvainlazureen · 5 years ago
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Nothing is more sad than an empty glass or an unshared glass. This is why 12 wine lovers from all over the world have set up the @sips.aroundtheglobe project. 12 countries and 4 continents and this is just the beginning. We love sharing and discovering different wines. Here I am here on the French Riviera and I say hello to the world. Lovers of photography, gastronomy and good wines We will soon present a first vineyard. Stay connected. 🍇 🍇 Rien n'est plus triste qu'un verre vide ou qu'un verre non partagé. Voilà pourquoi 12 amoureux de vin venant du globe entier ont monté le projet @sips.aroundtheglobe 12 pays et 4 continents et ce n'est que le début. Nous aimons le partage et faire découvrir différents vins. Me voilà ici sur la Côte d'Azur et je dis bonjour au monde. Amoureux de photographie, de gastronomie et de bons vins Nous allons bientôt présenter un premier vignoble. Restez connecter. 🍇 🍇 #sipsaroundtheglobe #wine #winelover #youcansipwithus #sylvainlazureen #unlimiteduncorked #winephotographer #winephotography #wineloversunite #cannes #cotedazurfrance #frenchriviera (à Cannes) https://www.instagram.com/p/B_w6Cj6qXAp/?igshid=1th72xtg5032i
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winencsy · 3 years ago
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Any Pinot Gris lovers around? Yes, it is the same variety as Pinot Grigio although the style is completly different! I much more prefer when we call it as a Pinot Gris as the wine will be more suble, elegant and fuller. For me it is more enjoyable. This Pinot Gris Réserve from Alsace by Domaine Fernand Engel @domainefernandengel won't dissapoint you if you are like me! Pinot Gris can produce all kinds of styles and wines with different sugar level, especially from Alsace. Now we are having a dry version with a creamy texture, a pretty delicious example! It has a darker lemon color with silver hue and a medium plus viscosity. The nose is elegant, filled with ripe stone fruits (peach, apricot), lemonpeel, white flowers like acacia and has a light buttery smell. As I mentioned, it is a dry wine with high acidity, medium alcohol and a medium body with creamy texture and flavours of apricots, orange zest, lemon and again this dairy undertone with floral aftertaste in the long finish. A very good quality which drinks well in the next 3-5 years easily when chilled down to 8-10°C. I would love to have a glass next to a cheese platter or pasta carbonara but it is perfect on its own too! Which is your favourite style of Pinot Gris? Or should I say Pinot Grigio? . . . . . . #winewriter #wineculture #wineeducator #winelovers #víno #winesofalsace #alsacewine #pinotgris #weinliebhaber #weißwein #frenchwine #wineprofessionals #wineeducation #sommlife #winelovers #winerecommendation #wineregions #winestudy #sipsaroundtheglobe #winehistory #wineaddiction #wineinfluencer #wineblogger #wineblog #organicwine #wineaddicted #wineknowledge #neverstoptasting #winestyle #womeninwine I Werbung (at Wien, Österreich) https://www.instagram.com/p/CQGdKhUN_P-/?utm_medium=tumblr
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