#serapsblog22mayıs

[nekadarayenir]

A 📌📌🏝 Döküm Tavada Dana Biftek Tarifi 🥩 Evde Dana Biftek Maliyeti Nedir? ✓ 500 gr Dana Biftek Fiyatı: 32 TL ✓ 1 Adet Soğan Fiyatı: 0,15 TL ✓ 5-6 Diş Sarımsak Fiyatı: 0,6 TL ✓ Diğer Malzemelerin Fiyatı: 2 TL Evde Yemek Maliyeti: 34,75 TL ( 2 Kişilik) Dana Biftek Malzemeleri ✓ 500 gr Dana Biftek ✓ Zeytinyağı ✓ Sumak ✓ Dağ Kekiği ✓ Kırmızı Toz Biber ✓ 1 Adet Soğan ✓ 5-6 Diş Sarımsak ✓ Tuz ✓ Tereyağı Evde Dana Biftek Nasıl Yapılır? ✓ Öncelikle dana bifteğimizi marine ediyoruz. ✓ Marine için zeytinyağı, sumak, kırmızı toz biberi karıştırıyoruz. ✓ Bir kap içerisinde bifteklerimize iyice yediriyoruz. ✓ Ardından doğradığımız soğan ve sarımsakları, dağ kekiği ile birlikte etlerin üzerlerine seriyoruz. ✓ Etlerin üzerini kapatıp buzdolabında en az 6 saat dinlendirmeye bırakıyoruz. ✓ Biftekleri pişirmeden en az 30 dk önce dolaptan çıkartıyoruz. ✓ Bifteklerin oda sıcaklığına ulaştığından ve zeytinyağının çözündüğünden emin oluyoruz. ✓ Yaklaşık 10 dk yüksek ateşte ısıttığımız döküm tavamıza bifteklerimizi atıyoruz. ✓ Bifteklerimizin kenardan renk değiştirmeye başladığını görünce diğer taraflarını çeviriyoruz. ✓ Tavamızın altını kapatınca bir miktar tereyağı, marinasyonda kullandığımız dağ kekiklerini ve tuzunu atıyoruz. ✓ Servise hazır afiyet olsun. Evde Dana Biftek Hazırlama ve Pişirme Önerisi ✓ Biftekleri bir gün önceden hazırlamamız marinasyon açısından daha iyi olacaktır. ✓ Sarımsak ve soğanları robotta geçirmeden parçalar halinde atınız. ✓ Pişirme sırasında sarımsak ve soğanları etin üzerinden alınız. ✓ Etler bir miktar piştikten sonra sarımsak ve soğanları dökümün bir köşesinde pişirp meze olarak sunabilirsiniz. ✓ Etleri kasaptan aldığınız gün dondurmadan hazırlarsanız daha lezzetli olacaktır. ✓ Döküm tavamızın iyice ısındığından emin olduktan sonra etlerimizi tavaya atıyoruz. ✓ Etleri fazla kurutmadan tavadan alınız. :)) #nekadarayenir #yemektarifleri #yemek #lezzet #lezzetlitarifler #lezzetliyemekler #nefisyemektarifleri #nefissunumlar #nefisyemekler #pratikyemekler #pratiktarifler #biftek #danabiftek #dökümtava #döküm #ızgara #hesap #fiyat #restaurant #gurme #serapsblog22mayıs https://www.instagram.com/p/CAgDWbxBHY2/?igshid=1363nf079ik4q