#sanzo三藏和牛火鍋しゃぶしゃぶ専門店

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#sanzo三藏和牛火鍋しゃぶしゃぶ専門店 #sanzo三藏和牛火鍋 #三藏和牛火鍋 #大安區火鍋 #大安區美食 。 - 🔹#雙人日本和牛大賞 $2990 - 內含： 〰️🐂#日本a5飛驒和牛雪花 6o.z 〰️🐂#日本a5飛驒和牛霜降 6o.z 〰️🐷台灣本地豬梅花肉 6o.z 〰️🐟海鮮四拼（軟絲、草蝦、蛤、鯛魚） 〰️🦐澎湖產大明蝦 2尾 〰️日本生食干貝 2顆 〰️🦐天使紅蝦 2尾（當天品項銷完，換成四隻草蝦） 〰️🦞#波士頓龍蝦 1尾。 - 🗣 ◼️七夕當天去吃的，果然訂位滿位～但就算大家都是訂位，品項還是有準備不足，甚至一開始女服務生💁講成龍蝦沒有，，過了一陣子改口說他聽錯，是天使紅蝦沒了，讓人有點傻眼。 ◻️記得一開始蔬菜盤🥬便會擺在桌上等候客人大駕光臨，但水蓮看起來很不新鮮爛爛的，不太美觀，這樣的價位沒有火鍋料是正常，不過蔬菜應該有更鮮美的處理方法。 ◼️一開始先上了小前菜，是烤牛肉跟生菜沙拉🥗，酸酸的開了點胃。 ◻️然後是豬肉盤，可能豬肉的關係，顏色本來就比較暗沈xD ◼️再來和牛上桌，顏色粉嫩的很美，入口也即化，雖說美中不足的是有幾片肉品邊邊有些黑黑的氧化...。這份套餐提供了兩款，可能曾經去過飛驒，所以特別有感覺（自己亂講），還記得當時在北陸吃的那個出神入化感動（誇飾），在這邊，涮幾秒，即可起鍋，真的爽度剛好，綿度剛好，嫩度洽恰好！ ◻️接著上場的是海鮮大拼盤，但邊吃邊讓我懷念永和的小海水產，不論是蝦子的肥嫩度，或是龍蝦的鮮度與豐厚感，不過蛤蜊的數量讓人很滿意 ，而且湯頭在煮了蛤蜊跟蝦子後，鮮味也讓湯頭更跳躍出自己的特色～ ◼️餐中有附白飯，稍微乾硬，還有$80飲料，但一樣，第一次點的又沒了，選擇其次，讓人印象非常不深。而甜點算是做了場小收尾，宣告和牛料理到此結束😂。 ◻️我覺得很可惜的是服務生也不太會主動介紹，像是醬料給了三種，分別是什麼、要怎麼使用，肉品可以涮多久...等等，八點多用餐，帶位卻說著十點還有下一組，請把握用餐時間之類，但店家明明營業到十點而已，感覺說話用語也沒有被教育。 ◼️且這次用餐印象最深的就是「內場廚師跟外場服務員大概感情很好」，像是不太顧及客人的互開玩笑，很可愛是沒錯，但在節慶日子，聽著兩方大聲的講到起秋等用語，好像觀感不太佳，甚至知道女服務生💁晚睡，男內場廚師問著晚上要不要吃宵夜🧐，來享受吃個飯，好像知道了很多這間店服務人員的私事呢～還在上班，客人也還在用餐，這麼正大光明的撩（聊）���是滿特別的。 ◻️By the way，這間不提供刷卡服務。 - 🔖Google評論：4.6/5（200篇評論） - 心滿意足10心的話：7.5❤️ ——————————————— 🏠位置：台北市大安區忠孝東路3段251巷8弄2號1樓 🈺營業時間：12:00-15:00；17:00-22:00 💸服務費：10% 💳刷卡：❌不提供 ——————————————— #和牛火鍋 #和牛 #飛驒和牛 #台北火鍋 #和牛涮涮鍋 #台北涮涮鍋 #popyummy #popyummy台北 #wowforfood #foodporn #poptour #taipei #taipeifood #taipeifoodie #taipeihotpot #대만 #台湾 #台北 #台北美食 #letsguide #foodtravel_flymouse_taipei (at Sanzo三藏和牛火鍋 しゃぶしゃぶ専門店) https://www.instagram.com/p/B1ujZZqhbfn/?igshid=1k6hl9a0ubiwm