#resep perkedel

[niadinet]

#Kentang adalah jenis umbi-umbian yang sering digunakan sebagai bahan makanan di berbagai #masakan. Umbi kentang memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang netral, sehingga sering digunakan sebagai pengganti beras atau biji-bijian lain dalam hidangan.

[vituspolikarpus]

Watch "Resep Perkedel Kentang Enak Sebagai Camilan Sehat keluarga" on YouTube

[lamyaasfaraini]

Nemo jena reunited~ biasa akur gelud akur gelud..

Rumah uber kembali ramai, 2 cucu kakek ngumpul lagi.. Nemo libur seminggu yaa mayan bisa agak lama disini. Seperti biasa disini tinggal makan, bobo aja wkwk. Masak jg ibu doang suka gapengen diganggu hahaha. Ngurus anak? Kadang pgn sama neneknya, kalo libur kadang disuapin sama ayahnya, atau dah gede ya makan sendiri bisa. Leha2 bgt yakan disini tuh.. Udah turun 4 kg seminggu disini bisa naik kiloan ieu mah haha mana belom bisa puasa jg. Dateng2 ibu bikin sop iga, trus maksi tadi makan ikan kembung, sambel, jukut, perkedel kentang, kerupuk bawanh warna warni.. Yaampun menu sederhana tp meni nambah weh, suamiku jg bisa bikin semuanya jg sih hahaha naha bukan aku yg masak? Ah suamiku aja kan lg hobi masak, istrinya udah jarang masak, cuma bebikinan buat maksi anaknya aja. Suamiku selalu rajin masak skrg, alhamdulillah yakan mana suka enak mulu lagi..

Oiya adikku mulai nih nanya2 resep sop ayam ala aku, bikinnya waktu bulan lalu, bisa dia dan mirip. Katanya bapak sampe blg ke adik sop ayamnya ko mirip bikinan teteh haha se khas itu memang buatanku. Dan itu sop ayam kesukaan adikku bgt dulu, wkt baru ditinggal meninggal ibu umur 21 thn aku terpaksa belajar masak dan ternyata ngga sesulit itu jg tp emg masakan yg simple2 sih, dulu bikin ayam goreng ungkep gapake bumbu racik loh, ngulek sendiri cuy dan enak sriyeusssan wkwk. Skrg kebanyakan malesnya jadi pake bumbu instan aja. Bikin ikan bumbu acar, apayah yg sulit dan lama mah paling ngolah daging sapi sih mau diapain jg, kaya bola2 daging asam manis gt. Oiya jarang bisa nyambel, baru pas nikah aja bebikinan sambel gara2 suamiku, ternyata bikinnya lebih jago haha.

Jadi masak mah emg basic life skill yah mau cewe mau cowo kudu bisa ih helooowwww.. Gosah yg rumit2 yg penting mah ada bawang putih, bawang merah atau bawang bombay dah bisa bikin apa aja deh..

[annaagracielle]

Nasi Pecel

Nasi pecel adalah hidangan makanan tradisional Indonesia khas Jawa yang disajikan dengan pecel. Isi dari pecel itu sendiri terdiri atas: kangkung, bayam, daun ubi jalar, daun ketela, daun beluntas, daun pegagan, kecombrang, kacang panjang, kecipir, dan kecambah. yang disiram dengan kuah sambal kacang. Untuk lauk nya ada telur, empal, perkedel, dan beberapa gorengan.

Nasi Pecel memiliki kekhasan di sejumlah daerah. Misalnya, nasi pecel Madiun, nasi pecel Blitar, dan nasi pecel sambal tumpang memiliki cita rasa bumbu tersendiri.

Nasi Pecel sudah muncul ratusan tahun lalu di kehidupan masyarakat, khususnya masyarakat Jawa. Pecel pertama kali disebut Kakawin Ramayana yang ditulis pada abad 9 M atau pada era Mataram Kuno/Mataram Hindu ketika tahta kerajaan masih berada di bawah Rakai Watukura Dyah Balitung.

Nasi Pecel juga memiliki manfaatnya, yaitu

Menjaga Kesehatan Mata

Memperlancar Pencernaan

Menghilangkan Jerawat

Menjaga Kesehatan Rambut

Cara membuat Nasi Pecel:

Bahan bumbu kacang:

▪︎ 450 gr kacang tanah, sangrai

▪︎ 50 gr kemiri, sangrai

▪︎ 200gr cabe merah

▪︎ 80gr bawang putih

▪︎ 50gr kencur

▪︎ 12 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

▪︎ 20gr asam jawa

▪︎ 1 sdm garam (setara 22 gr)

▪︎ 370gr gula jawa

Langkah Pembuatan Bumbu Pecel:

Haluskan kacang tanah dan kemiri bersama-sama. Tekstur kacang jangan terlalu halus. Kemudian sisihkan.

Goreng sebentar sisa bumbu-bumbu yang lainnya: cabai, bawang putih, kencur, dan asam.

Masukkan bumbu goreng, gula merah, daun jeruk, dan garam ke dalam gilingan kacang. Lalu haluskan sekali lagi hingga semua bahan merata.

Pindahkan bumbu pecal ke dalam wadah yang tertutup rata. Anda bisa menyimpannya ke dalam pendingin.   

Bahan Sayuran Rebus:

• 3 ikat kecil kangkung, siangi daunnya

• 3 genggam tauge panjang, buang akarnya

• 2 genggam kol, iris

• 6 lonjor kacang panjang, potong-potong

• 1 buah labu siam ukuran besar, potong kecil

• Mentimun secukupnya

• Jagung muda, pipil

Cara mengolah Sayur Pecel dan Penyajiannya:

• Pastikan semua sayur yang sudah disiangi dan dipotong-potong, dicuci bersih.

• Panaskan air dalam panci hingga mendidih.

• Masukkan dan rebus sayur-mayur bergantian ke dalam air mendidih. Mulai dari labu siam (maksimal 7 menit), kacang panjang (5-6 menit), kangkung (4 menit), tauge (1 menit), jagung (4 menit). Gunakan timer agar labu tidak overcook (terlalu lembek). Kemudian angkat.

• Sesaat setelah diangkat, siram sayuran dengan air dingin.

• Tiriskan sayur dan tempatkan tiap jenisnya di wadah yang berbeda.

• Siapkan mangkuk dan ambil beberapa sendok bumbu pecel. Campurkan dengan air dan aduk hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan. Sisihkan.

• Ambil piring dan masukkan sejumput tiap jenis sayuran dan tempe ke dalamnya, lalu tuangi bumbu kacang.

• Kamu bisa menyajikannya digabung atau terpisah dengan nasi.

• Agar lebih nikmat, santap dengan peyek kacang atau kerupuk favorit yang kita sukai!

Source:

[jarodragon]

Resep Perkedel Kentang Daging 1 Looking for a quick and easy dish? Our Perkedel Kentang Daging recipe is here to save the day. Give it a try and thank us later.

[indratibernadetta]

RESEP PERKEDEL KENTANG KORNET YANG WENAK POL | LEMBUT DAN TIDAK MUDAH HANCUR !

[sepdum]

Wakjesss.. ikut kami makan di @keirenzyresto yang ada di Jl. Pepaya, yok. Ternyata ni wakjesss, @keirenzyresto ini merupakan pindahan dari lontong malam Pasar Lepin Lama, selain lontong dengan 4 varian (Lontong Tauco, Lontong Sayur, Lontong Pakis, dan Lontong Nangka) Disini juga menyediakan beragam menu nusantara seperti ayam penyet, nasi goreng, soto, aneka bubur, nasi campur, aneka olahan mie, dimsum, pempek, nasi kuning dan banyak lagi dilengkapi dengan aneka topping seperti Rendang Daging, Ayam Bumbu Lengkuas, Aneka Olahan Telur, Perkedel dan lain lain yang bumbunya sangat terasa dan cita rasanya luar biasa mantapp. Paling suka konsep tempat makan seperti ini, wak. Gak terlalu fancy, sedang-sedang aja. Tempatnya bersih dan nyaman. Dan pastinya semua makanan diolah dari bahan-bahan yang alami dan halal serta proses pengolahannya dibuat langsung oleh ibu pemilik, serasa makan dirumah, wak. Seriusss. 🥰 Selain bisa makan ditempat, kita juga bisa pesan melalui online di GrabFOOD atau WhatsApp yang nantinya pesanan akan tiba didepan rumah bekerja sama dengan kurir lokal. Untuk pembayaran, selain tunai juga menyediakan QRIS, EDC dan transfer Bank, sangat dimudahkan ya wak. Buka mulai pukul 06.30 wib sampai pukul 22.00 Wib (Senin - Kamis) dan 06.30 sampai pukul 23.00 wib (Jumat - Minggu). Istimewanya lagi, semua menu tersedia mulai pagi (Sarapan) hingga Malam Hari. Bagi yang mau bikin acara seperti arisan dan kebutuhan nasi kotak juga bisa dipesan disini. Menu beragam dan bisa disesuaikan. Bagi yang kost juga bisa pesan makanan dengan menu harian yang super istimewa. Makanan rumahan dengan resep tradisonal memang gak pernah gagal ya, wak. Selalu enak. ✨😊 #keirenzyresto #sepdummakanmakan #kulinersepdum #sepdum (di Dumai) https://www.instagram.com/p/CpG_ft9P2A9/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[turisiancom]

TURISIAN.com – Saat berkunjung ke Kabupaten Kudus, Sobat Turisian bisa menikmati wisata kuliner. Selain ada Soto Kudus, Lentog Tanjung, dan Nasi Pindang yang sudah tersohor. Kalian juga wajib mencicipi sedapnya Pecel Pakis, sajian kuliner spesial yang hanya ada di Desa Colo. Desa Colo sendiri terletak di Kecamatan Dawe, kawasan Pegunungan Muria, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah. Jika dari pusat kota Kudus, Sobat Turisian harus menempuh perjalanan selama kurang lebih 30 menit. Setibanya di tempat ini, pemandangan alam pegunungan dengan hawa sejuk akan menyambut kalian. Sobat Turisian bisa menenangkan pikiran dan menyegarkan tubuh di desa ini. Lebih asyik lagi sambil menikmati Pecel Pakis Colo, yang sepintas mirip pecel pada umumnya. Cocok untuk sarapan atau makan siang. Dalam satu porsi pecel khas Kudus ini, ada isian nasi putih dengan tumpuk sayuran hijau, kemudian tambah guyuran sambal kacang. Di warung yang menyediakan pecel pakis, biasanya juga ada lauk-lauk tambahan. Seperti telur dadar atau mata sapi, tempe goreng, perkedel, dan gimbal udang. Baca juga: Wisata Religi dengan Mengunjungi Wali Songo di Pulau Jawa Pakis sendiri merupakan tumbuh-tumbuhan yang tumbuh alami di tebing-tebing. Untuk bumbu Pecel Pakis Colo, para pedagangnya membuat resep sendiri. Berbahan utama kacang goreng, kemudian tambah bawang, kencur, dan terasi. Penyajian Pecel Pakis Colo Kudus Cara pembuatannya, rebus pakis lalu guyur dengan air panas. Namun jangan sampai terlalu medok. Sebab, jika terlalu medok maka akan berpengaruh pada rasa. Cita rasa pecel pakis ini terasa gurih dengan bumbu kacang yang bercampur bersama daun pakis yang segar. Kombinasi ini cocok jika berpadu dengan nasi hangat. Beberapa wisatawan baik dalam kota Kudus atau luar kota hilir mudik mampir di warung ini. Para pesepeda juga kerap berolahraga wilayah Colo. Setelah berolahraga jika ingin menyantap Pecel Pakis Colo juga tak ada salahnya. Selain makanan khasnya yang lezat ini, Kudus juga memiliki minuman Kopi Muria. Baca juga: Ragam Wisata Kuliner di Sepanjang Jalur Pantura yang Wajib Kalian Coba   Di Colo juga Sobat Turisian akan banyak jumpai kedai kopi, tempat yang cocok untuk bersantai dengan menyeruput kopi hangat di tengah hawa sejuk pegunungan Muria.*

[hampala234]

Perkedel kentang ayam brokoli

[vituspolikarpus]

Watch "Corn Cake Recipe Cooked With Takoyaki Mold" on YouTube

[carilahmas]

Resep Perkedel Jagung

Resep Perkedel Jagung Cara Membuat Perkedel Jagung Manis Dengan Rasa Restoran Bintang Lima

Cara Membuat Perkedel Jagung Manis Dengan Rasa Restoran Bintang Lima. Perkedel Jagung adalah makanan yang sangat mudah dibuat oleh kalangan remaja dan ibu – ibu rumah tangga untuk menemani santai dirumah dengan menonton film kesukaan anda.  Dengan rasa bintang lima ini akan membuat anda tidak ingin…

[karenkarento]

#19042020 Last night dinner. Forget to upload because these few days has been really tired and I kept dozing off every time I lay my head somewhere soft and comfy. . Theme cooking : nasi uduk abal-abal ala me 😂 because of lockdown and ingredient are rare in supermarket just what I could find. #telorbalado #sambalijopadang #perkedel #tumissayur #buncisdenganbungakol #resep #cooking #indonesian #foodie https://www.instagram.com/p/B_Lb7DHATIP/?igshid=jki847rh67kw

[portalmaduracom]

Resep Perkedel Ikan Gurih Renyah, Maknyus

PortalMadura.Com – Umumnya, perkedel yang dibuat hanya menggunakan bahan dasar kentang. Namun, kali ini Anda bisa membuat masakan yang satu ini dengan

Baca Selengkapnya di Source link

[resepmakanan]

Resep Perkedel Tahu Gurih Dan Enak

Resep Perkedel Tahu - Resep masakan yang akan kita bagikan kali ini adalah salah satu resep masakan populer indonesia, yaitu perkedel tahu. Mau tau bagaimana cara membuatnya ? Yuk simak selengkapnya di bawah ini. Tаhu mеruраkаn salah ѕаtu оlаhаn kеdеlаі уаng mеnjаdі makanan fаvоrіt dі Indоnеѕіа. Sеlаіn rаѕаnуа уаng еnаk, tаhu mеmрunуаі kandungan protein yang tіnggі dan rеndаh lеmаk tеrgаntung dаrі cara mеngоlаhnуа. Mаѕаkаn оlаhаn tahu mеmаng sangat bеrmасаm-mасаm, ѕереrtі dijadikan bahan сеmіlаn ѕеbаgаі gоrеngаn, аtаu bаhkаn аdа yang mеmbuаtnуа menjadi dеѕеrt. Pаdа kеѕеmраtаn kаlі іnі, kаmі аkаn mеmbаgіkаn resep оlаhаn tаhu yang dijadikan sebagai bahan utama dalam masakan. Mаkаnаn olahan kеdеlаі іnі rеlаtіf sangat gаmраng untuk dіраdukаn dеngаn bumbu ара saja sehingga bаnуаk sekali variasi оlаhаn tahu ini. Umumnуа реrkеdеl dibuat dаrі оlаhаn kеntаng dengan bumbu-bumbu khas Indоnеѕіа, namun kali іnі kаmі аkаn mеmbеrіtаhukаn kе kаlіаn semua bаhwа tаhu jugа bіѕа untuk perkedel. Rеѕер Perkedel Tаhu іnі ѕаngаt gаmраng dаn ѕеdеrhаnа. Pеnаѕаrаn? Yuk kероіn ke bаwаh rеѕерnуа.

Resep Perkedel Tahu Gurih Dan Enak

Resep Perkedel Tahu Gurih Dan Enak Bahan Bahan Membuat Resep Perkedel Tahu 2 buah tahu (ukuran sedang, haluskan. Usahakan agar tahu dikukus terlebih dahulu agar rasanya makin mantap dan tidak mudah basi) 1 butir telur (gunakan putihnya saja) 3 siung bawang putih (haluskan) 1 siung bawang merah (haluskan) 6 buah cabai rawit (iris serong tipis) Garam (secukupnya) Gula (secukupnya) Kaldu ayam bubuk (secukupnya) Merica bubuk (secukupnya) 1 batang daun bawang (iris kecil-kecil) Langkah Langkah Memasak Perkedel Campur tahu yang sudah dihaluskan bersama bumbu yakni bawang putih, bawang merah, cabai rawit, garam, gula, merica bubuk, kaldu ayam bubuk dan daun bawang. Aduk rata tahu dengan semua bahan yang ada dan rasakan apakah bumbu sudah pas atau belum. Jika bumbu sudah pas, ambil sedikit tahu lalu bulatkan atau bentuk sesuai selera. Celupkan tahu ke dalam putih telur yang sudah disiapkan sebelum akhirnya di goreng. Goreng perkedel tahu di dalam minyak panas selama beberapa menit hingga warnanya berubah jadi kuning kecokelatan. Angkat perkedel tahu sederhana yang sudah matang dan segera sajikan selama masih hangat. Demikian artikel yang kami bagikan tentang cara memasak perkedel tahu yang enak. Semoga artikel ini bermanfaat untuk para pembaca. Terima Kasih. Read the full article

[yuliratnasr]

Tangan-tangan ajaib

Dulu, setiap kenduri, aku senang sekali melihat ibu sibuk di dapur. Lalu, aku semakin senang lagi ketika mengantar hidangan itu pada tetangga-tetangga di samping rumah. Seperti... Bangga mempersilahkan orang-orang untuk mencicipi masakan ibuku-masakan istimewa versiku.

Di pekan-pekan tertentu, ibu-ibu di kampungku serentak memasak untuk kenduri (di rumahnya masing-masing) lalu ketika mendapati banyak makanan dari para tetangganya, tidak jarang si ibu lupa (atau tidak tau) makanan itu dari mana. Karna kalau di rumahnya sedang tidak ada orang, biasanya langsung diletakkan di meja atau di depan rumah. Salah satu tetanggaku bilang, nasi ibuku lebih lemes dari kebanyakan orang, mangkanya beliau hafal dan bisa membedakan mana makanan yg dari ibu.

Kata ayah, masakan ibu biasa saja. Katanya lebih enak masakan bulek. Maklum, bapak dan ibunya ayah meninggal sewaktu ayah dan bulek masih kecil, setelah itu mereka tinggal berdua, dan lidah ayah sudah terbiasa dengan masakan bulek yang memang lebih berani meracik bumbu. Tapi menurutku, masakan ibu itu masakan paling pas di lidahku. Memang tidak selezat masakan bulek tapi masakan ibu itu selalu istimewa.

Sampai sekarang, saat aku jauh dari ibu, masakan ibu menjadi hal yg selalu aku rindukan. Bagiku, ibu seperti punya tangan-tangan ajaib yg menjadikan masakannya selalu menjadi nomor satu di hati anaknya. Padahal, masakan ibu sederhana sekali, kadang pepes ikan, sayur asem, perkedel tempe, perkedel jagung, perkedel kentang, ayam kecap, atau sambel goreng ampela. Sampai sekarang, makanan favoritku tidak jauh-jauh dari itu. Sesederhana nasi hangat + ikan goreng + sambel, bisa membuatku nambah hingga 2 piring.

Sekarang, aku belum bisa memasak. Lebih tepatnya belum bisa menguasai banyak resep masakan. Hanya menguasai beberapa masakan saja, itupun rasanya enak menurutku tapi nggak ngalor-nggak ngidul kata ibuku. Beberapa kali bereksperimen membuat cilok dan seblak, masih belum nemu racikan yg pas yg membuat orang yg mencicipinya ketagihan.

Tidak apa, aku masih percaya setiap perempuan punya tangan-tangan ajaibnya, yg akan menjadikan apa yg dimasaknya begitu istimewa di hati orang yg menyayanginya.

Oiya, kemarin aku membaca salah satu postingan di instagram, sudah lupa postingan siapa, intinya memasak itu bukan gender skill, aku setuju, setuju sekali. TAPI, menurutku perempuan yg pandai memasak itu aura-nya beda, perempuan yg memakai celmek, handal memainkan alat dapurnya, lalu menyuguhkan hidangan di meja makan itu keren, kasih sayang dan ketulusannya terpancar disana.