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pastrycampus · 2 years ago
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Turrón Longaniza de Chocolate - Creaciones de Autor by Chef Maria Selyanina - PastryCampus.com Disfruta de las creaciones y desarrollos de la Chef Maria Selyanina que puedes aprender GRATIS en nuestro Canal de Youtube: https://youtube.com/@MariaSelyanina Accede a las recetas de cada video que se actualizan semanalmente: https://www.pastrycampus.com/recetas-en-espanol/ Y también puedes acceder a la formación SIN publicidad, con las recetas y servicios incluidos. Solo tienes que responder al siguiente cuestionario para ayudarnos a prepararte los próximos vídeos como más te guste: https://docs.google.com/forms/d/1LilFvFauEmhIzFkiSpWnuY3RNhwGh0wdlXX7larKBOA Tu formación a un click de distancia, ¡Te esperamos!
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ricurisimo · 3 years ago
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Preparación: 🎯Guarda esta publicación para que siempre tengas acceso a ella de forma fácil y rápida Coloca la mitad de la leche en una olla a calentar a fuego medio. Agrega la harina tamizada poco a poco hasta disolverla. Cocina hasta que espese y reserva. Aparte, bate las yemas de huevo con el azúcar hasta obtener una crema blanca y homogénea. Por otro lado, disuelve el cacao en polvo con la otra mitad de la leche y se lo agregas a las yemas junto con la esencia de vainilla. Mezcla bien y agregas todo a la mezcla espesa de la harina junto con la margarina, y vuelves a cocinar a fuego lento sin dejar de remover hasta lograr el espesor deseado. Déjala enfriar y colócala en la nevera tapada con plástico de cocina pegado a la superficie de la crema. Refrigera al menos 3 horas antes de usar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . #cremapastelera #venezolanosporelmundo #cremapasteleradechocolate #chocolate #cremaarauntar #postresricos #postresfailes #postresrapidos #postresvenezolanos #decoraciondetortas #pasteleriafacil #recetasdepasteleria #tipsdepasteleria #ricurisimo #pasteleros https://www.instagram.com/p/CZRqE9oP9zw/?utm_medium=tumblr
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ricurisimo · 3 years ago
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Preparación: 🎯Guarda esta publicación para que siempre tengas acceso a ella de forma fácil y rápida Coloca la mitad de la leche en una olla a calentar a fuego medio. Agrega la harina tamizada poco a poco hasta disolverla. Cocina hasta que espese y reserva. Aparte, bate las yemas de huevo con el azúcar hasta obtener una crema blanca y homogénea. Por otro lado, disuelve el cacao en polvo con la otra mitad de la leche y se lo agregas a las yemas junto con la esencia de vainilla. Mezcla bien y agregas todo a la mezcla espesa de la harina junto con la margarina, y vuelves a cocinar a fuego lento sin dejar de remover hasta lograr el espesor deseado. Déjala enfriar y colócala en la nevera tapada con plástico de cocina pegado a la superficie de la crema. Refrigera al menos 3 horas antes de usar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . #cremapastelera #venezolanosporelmundo #cremapasteleradechocolate #chocolate #cremaarauntar #postresricos #postresfailes #postresrapidos #postresvenezolanos #decoraciondetortas #pasteleriafacil #recetasdepasteleria #tipsdepasteleria #ricurisimo #pasteleros https://www.instagram.com/p/CZRqE9oP9zw/?utm_medium=tumblr
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