#pulbiber

[aciya-gulmekk]

...

Mutfağa gidip domates çorbası pişirdim.

Çoktandır öksüz olan mutfakta

Buğulandı ve ağladı camlar,

Gözyaşlarını kuruladım perdelerin ucuyla.

Çoktandır öksüz olan dünyaya baktım,

Allah babasıyla baş başa kalmış insanlara,

Poşetin tamamını beş bardak suya boşaltınca,

Sanki biraz rahatladım.

Kazanlar dolusu çorba kaynatsam sanki,

Artık kimse mutsuz olmayacaktı.

Ah...dedim sonra,

Ah!

İç sıkıntımla çektirdiğimiz bu fotoğrafta,

Aynı vampir gibi çıkacağız.

Kırmızı çorbama ekmek doğrayınca,

Sanki biraz ferahladım.

Karıştırdım ve iç ses diye fısıldadım:

Hala aç mısın?

...

[sukulentt]

içim ezildi geçen gün, geçen ay, hatta geçen yıl da biliyorsun sen yanımda olmadığından

[wordmagicktr]

didem madak, pulbiber mahallesi, #5

[sillagen]

Her yaşın da ayrı kerizliği ve mallığı var. Bitmiyor aksine çeşitlilik ile geliyor. Sen yemeğe katılan karabiber, pulbiber misin ki ?

[matmazelnoraliya]

"Artık büyü diyorlar bana, ekmeğini salatanın suyuna banma"

İnsanlar öldüler, hep öldüler, bir gün öldüler Anlaşılmaz. Gecenin çekmecesinde unutuldular sonra Bir inci kolye gibi dağılmış boncukları. Belki bir gün balkona çıkar Blok flütle çocuk şarkıları çalarım ''Dostluğun biz sevgisiyle toplanırız burada'' Sizler, bizler, ne bileyim herkesler... İnsanlara uyanmalarını kim söylüyor Füsun Kim sabah oldu diyor onlara?

Bana artık büyü diyorlar Bütün renkleri mezun etmişler hayatlarından Karanlığa emekli öğretmenler gibi sanki insanlar. Bilirsin işte Füsun gidişinden bu yana Hüzün sektöründe bilfiil yirmi üç sene görev yaptım. İnfaza götürürken bari üstbenlerim Gözüme bir gökkuşağı bağlasalar.

Bir gece kalkıp bütün ışıkları yakacağım Füsun Şiirime ışıktan bir nokta koyacağım.

Didem Madak, Pulbiber Mahallesi

[demelitist]

Salataya zaten koymuşsun biberi bir de gelmişsin pulbiber eklemeyeyim miden ağrır diyorsun tam bir kanser sebebisin

[tartillo]

Aynen kanka sağlıklı besleniyorum(çorba, nohutlu pilav üstüne pulbiber, tonbalıklı çiyalı salata ve acı biber)

[picmimar]

yoğurt pulbiber bol tuz ve yöresel baharatlar ile güzel bi karışım yaptım ararsam açmayın

[renklihobi]

Etten Lezzetli Yaza Kışa Her Sofraya Pratik Yemek Tarifi

New Post has been published on https://renklihobi.com/etten-lezzetli-yaza-kisa-her-sofraya-pratik-yemek-tarifi/

Etten Lezzetli Yaza Kışa Her Sofraya Pratik Yemek Tarifi

Kışlık tarifi olarak da yapabileceğiniz yöresel yemek tariflerinden bir tanesi karşınızda. Patlıcanı bir kere böyle denediğin zaman artık közleme gereği duymayacaksınız. Çok lezzetli olan tarifi tek başına bile sofraya koyabilirsiniz. Yemeklerin yanına, pilavın yanına ikram edebileceğiniz patlıcanlı tarifi İsterseniz bu şekilde hazırlayıp kahvaltı sofralarına ve 5 çay yanında ikramlıkların yanına ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız patlıcanları sıcak sıcak cam kavanozlara doldurduktan sonra kışlık tarife olarak da saklayabilirsiniz.

İkram etmeden önce üzerine taze maydanozu yada damak tadınıza uygun değişik yeşillikleri ince ince doğrayarak da sunum yapabilirsiniz. Hem lezzetli hem de doyurucu inanılmaz pratik yemek tarifini deneyeceklere, Afiyet olsun.

Her Sofraya Pratik Yemek Tarifi İçin Malzemeler

İçindekiler

Her Sofraya Pratik Yemek Tarifi İçin Malzemeler

Etten Lezzetli Yaza Kışa Pratik Yemek Tarifi Yapılışı

4 patlıcan

5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 soğan

2 yeşil biber

1 büyük domates

3 tane sarımsak

1 yemek kaşığı salça

1.5 su bardağı sıcak su

1 tatlı kaşığı tuz

yarım çay kaşığı karabiber

yarım çay kaşığı pulbiber

Biraz maydanoz

Etten Lezzetli Yaza Kışa Pratik Yemek Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Hobbyolog

[aciya-gulmekk]

...

Sonra gittin.

Birlikte kışlıkları naftalinleyecektik.

Söz vermiştim unutmayacaktım gözlerini

Bir yeşil fanila gibi ipte, alıp ütüleyecektim.

Herkese iyi akşamlar demeyi öğretecektim gözlerine.

Sonra gittin.

Çocuk oldum bir daha, ağladım.

Kaç şiir, kaç kere sular altında kaldı.

Kitaplar, aşk, her şey.

Her şeyi son bir kere daha kurtaramazdım.

Keşke nane şeker gibi mentollü bir buluttan doğaydım

Sonra gittin.

Beyaz bir küf büyüdü evde, tersten yağan kar gibi.

Keşke dünya toz şekeri ile kaplı olsaydı.

Çocuk oldum sonra ağladım, yağmur bile beni ayıpladı.

Söz dedim, söz verdim.

Ruhumu gömdüğüm yer hala belli.

Güneşi özledim,sonra seni

Keşke gölgesine razı bir fesleğen olaydım.

/Didem Madak

[wordmagicktr]

didem madak, pulbiber mahallesi, #3

[macide]

Fırında kabak ya da patlıcan yemeği tarifi: (kahvaltılık)

Malzemeler:

1. Kabakları küçük doğra. (üçgen üçgen)

2. Biberleri kalem şeklinde doğra.

3. Soğanları hilal şeklinde doğra.

4. Sarımsakları iri doğra.

5. Patatesleri küçük doğra.

Soğan hariç hepsini zeytinyağı, pulbiber, tuz, zerdeçal ile harmanla.

Yağlı kağıtlı alüminyum tepside alt-üst fanlı 200° pişir.

Kızarınca üstüne soğanları ekle, yağı az ise biraz zeytinyağı gezdir, tekrar fırına ver. Soğanlar kızarınca hazır.

Afiyet olsun. 🌼

[yemekmoda]

Velibah Malzemeler: 200 ml ılık su (1 su b.) 200 ml ılık süt (1 su b.) 2 yemek kaş. sıvıyağ 1 paket kuru maya (7g) 520-550 g un (4,5 su b.) 1,5 tatlı kaş. şeker 1 tatlı kaş. tuz İç harcı: 3 yemek kaş. zeytinyağ 5-6 adet patetes 1 soğan 1 tatlı kaş. domates salçası 1 tatlı kaş. silme tuz Yarım tatlı kaş. kırmızı biber, pulbiber, kimyon Bir tutam karabiber Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yoğurun. Üzeri kapalı 45 dakika mayalanmaya bırakın. Patatesleri haşlayın, soyun ve ezin. Zeytinyağında doğramış soğanı kavurun. Baharatları ve salçayı ekleyip kavurun. Üzerine ezilmiş payatesi ekleyip karıştırın. İsteğe bağlı ince kıyılmış maydanoz ekleyin. Soğuduktan sonra beze sayısı kadar parçalar yuvarlayın. Hamuru 8-10 beyeze ayırın. Bezeleri biraz genişletip ortasına patates toplarını koyup kapatın. Fazlalık hamuru kesin. Oklava/ merdane ile hamura biraz bastırıp dikkatlice büyütün. Nekadar ince okadar güzel. Yapışmaz bir tavayı ısıtın. (En yüksek 9 dan 7,5 ayar) arada çevirerek kızarana kadar pişirin. Tavadan alıp hemen üzerine tereyağ sürüp servis edin.

[naliya53]

SARMA ❤️😋😋

En sevdiğim yemek diyebilirim 😁😋

Tarif;

2 büyük kuru soğan ı küp şeklinde ince ince doğrayalım. 2 diş sarımsağı bıçakla ezip doğrayıp soğanla beraber bol zeytinyağında kavuralım.

1 dolu yemek kaşığı biber salçası ve 1 dolu yemek kaşığı domates salçası ekleyip kavurmaya devam edelim.

3 su bardağı pirinci iyice yıkayıp ekleyelim. Tuz, biraz dolma baharı, karabiber, pulbiber, sumak ,biraz yenibahar baharatları ekleyip

Taze nane , dereotu ve maydanozu ince ince kıyıp bütün malzemeleri karıştıralım .1çay bardağı su koyup suyunu çekince altını kapatalım. İç harçı soğuyunca Sarmaları sarıp derin bir tencereye dizelim . Üzerinde limon kesip koyalım .