#prelibatezze

[tremaghi]

Tributo a due eccellenze del varesotto: risotto con pesce persico del lago Maggiore e pesche sciroppate di Monate.

Amo cucinare, per me la preparazione dei pasti è un rito, una sorta di pratica meditativa alla quale dedico molta attenzione e cura, facendomi trasportare dal cuore nella scelta degli ingredienti e privilegiando i piatti tipici lombardi che, oltre ad essere delle eccellenze, fanno parte delle nostre radici e tradizioni.Recentemente ho voluto rendere onore a due laghi a me molto cari, preparando…

[nociaograzie]

Una volta un tizio che si autodefiniva "incel" mi disse che ero una ragazza molto gentile e l'unica che si era comportata bene con lui è mi auguró tante belle cose e di non diventare come "le altre ragazze". Nelle settimane successive trovai un lavoro piú redditizio, un appartamento migliore e strinsi diverse amicizie che durano tutt'oggi e quindi mi sono convinta che questi famosi incel siano in realtà una specie casta sacra tipo i monaci viandanti il cui aspetto o attitudine inizialmente repellente è una specie di prova da superare. Se un Incel arriva alla tua porta, devi ospitarlo e offrirgli prelibatezze ricche e grasse da mangiare, mandandolo poi via con dei doni. Una benedizione di un incel può curare i malati o purificare una famiglia da una maledizione posta su di essa. A chiunque non mostra ospitalità a un incel o lo ferisce in qualche modo è sicuro che presto si abbatterà su di lei una grande disgrazia.

Ulteriore prova della natura divina di questi esseri é che non ho piú visto quell'incel da quando infatti è scomparso in un lampo travolto da una luce accecante, probabilmente asceso al devaloka della tradizione hindú o un altro luogo mistico del genere... o forse è solo stato investito da un autobus e io ero troppo drogata per capirlo non ne sono sicura ma vabbé non ha improtanza, importante e comportarsi bene col prossimo.

[anchesetuttinoino]

🇫🇷 Allarme batteri fecali nella Senna. Rinviata la finale del triathlon maschile

Per fortuna gli atleti possono sempre passare il tempo assaggiando le prelibatezze etniche che si trovano per strada, appoggiate su splendidi e puliti vassoi... Lavati nella Senna... 😂

Quando diciamo che l'occidente è una fogna, lo diciamo a ragion veduta... 😂

Vi Arsenale k

[polpos-world]

Prelibatezze in ordine sparso

[montag28]

Io, certe sere, mi sembra di avere nella testa una pianura buia, rischiarata appena da luci lontane, smorzate dalla nebbia. La mia testa stanca è i campi della bassa padana tra un paese e l’altro, quando guidavo per tornare a casa dopo l’ultimo turno serale. Le luci di radi lampioni scalfiscono a malapena quel buio bianco. Le luci parlano in modo apparentemente sconnesso e misterioso. Dentro una luce c’è lo scaffale con le caramelle all’orzo di quando, da bambino, entravo con mia madre nella farmacia del paese. Una luce si alza, dice “Van Basten!”, poi si risiede e sparisce. Una luce gialla evapora come un’infuso alla camomilla. Le fa eco la luce di fronte, col suo vapore ma di bagno, la sua camomilla infusa in uno shampoo, di quelli che schiarivano i capelli di chi già era biondo. Il verde di un semaforo è l’ortica di uno shampoo diverso, ma anch’esso fuori commercio. Una luce più lontana sbrodola nell’atmosfera e prende la forma della Cecoslovacchia ancora intera. Tutti i lampioni della via sono ora la cartina politica appesa nella mia classe, in quarta elementare, nel 1989. Due luci rosse, emesse dai fari posteriori dell’auto che mi precede, mi guardano come un Caron dimonio con occhi di bragia stampato in una Divina Commedia illustrata di fine anni Settanta, che non ho mai visto, ma è facile da inventare. Una luna crescente, su in alto, prova anch’essa a farsi largo con la sua aurea leggera di platino. Una nuvola più alta della nebbia arriva e se la inghiotte a poco a poco, come il serpente col topo. Appare un’insegna al neon, il contorno luminoso disegna tre parole: CUORE-DI-CANE, tutto in maiuscolo, coi trattini a separare le parole. Sotto, più in piccolo, tutto in maiuscolo: uuuu-uh!, colorato in rosso, col punto esclamativo in bianco. Una luce fugace, arancione di semaforo, sferza il metallo di un segnale stradale, poi si schianta in un canale, infine rimbalza sulle mie ciglia, in un lampo. La luce arancio intenso richiama la resistenza elettrica rovente di un vecchio tostapane. C’erano sere in cui anche mamma non aveva voglia di cucinare, papà non c’era. “Stasera facciamo i toast”. Io e i miei fratelli, felicissimi. Mamma era giovane, ci cucinava un sacco di prelibatezze, ma noi bambini eravamo più contenti di mangiare due fette tostate di pane bianco in cassetta con dentro il prosciutto cotto e il formaggio fuso. Quest’ultimo aveva una doppia funzione: formaggio, ma anche collante per saldare fra loro le fette di pane. I toast per cena non erano un ripiego, erano una festa. Ecco: non c’è nebbia, in questo tratto. Quasi non me n’ero accorto.

[lanymphedaphne]

Giorno 162 - Giorno 168

andate a correre al mattino presto

questo articolo

vedere le preparazioni per la ripresa di alcune scene cinematografiche

sentirsi bene fisicamente

donare, fare beneficenza, essere utili al prossimo, aiutare (menzione speciale alla ricerca scientifica)

pranzare con gli gnocchetti freschi al pomodoro pizzutello

le prelibatezze di chicchisani alla granmadre

[sognidicarta]

27) gioco

Il primo ricordo è un gioco che facevo con mio cugino. Lo chiamavamo "Fratelli". Era il nostro piccolo mondo, il nostro negozio in cui vendevamo prelibatezze fatte rigorosamente con la nostra cucina giocattolo. Prendevamo due sedie e le univamo per creare un bancone; alla porta affiggevamo un cartello di cartone con su scritto "The Chef". Le risate erano le nostre vere ricette.

Poi c’è il gioco che ho inventato con mio fratello più piccolo. Lo caricavo sulle gambe, lo sollevavo, e insieme simulavamo di essere una navicella spaziale, un viaggio verso l’infinito. Ci bastava questo: le mie gambe e la sua immaginazione. E in un attimo volavamo via, tra le stelle.

Ma c'è un ricordo che spicca tra tutti, quello più dolce e prezioso. Era il gioco con mio papà, che chiamavamo "Corri corri". C’era un lungo corridoio che separava la cucina dalla camera da letto. La corsa iniziava in cucina, con una tensione divertente nell’aria. Io sentivo il battito del cuore accelerare mentre scattavamo, il rumore dei piedi che rimbombava sulle piastrelle fredde. E poi, lui mi afferrava, mi sollevava in un volo improvviso e mi gettava sul letto. In quell’attimo di aria e di risa, io ero Superman. Un salto, un volo, una piccola eternità in cui tutto sembrava possibile.È questo il mio gioco preferito: un corridoio, un letto, mio padre e io che diventavo invincibile.

Grazie per la domanda ❤

[renatomorselli]

Sweets for Queens da Renato Morselli Tramite Flickr: Nella raffinata pasticceria, il proprietario riconobbe la Regina Elisabetta II. Con coraggio, le offrì una selezione di prelibatezze. La Regina, affascinata, si concesse un sorriso. Assaggiando una sfogliatella, i sapori danzarono sul suo palato. Quel gesto semplice legò due mondi. In the refined pastry shop, the owner recognized Queen Elizabeth II. Boldly, he offered her a selection of delicacies. The Queen, fascinated by her, allowed herself a smile. Tasting a sfogliatella, her flavors danced on her palate. That simple gesture linked two worlds.

[abatelunare]

Libri che vanno letti 45

Georges Simenon è un grande scrittore. A prescindere dai generi letterari con cui si è misurato. E debbo confessare una cosa. Preferisco le sue opere non gialle. Certo, i romanzi e i racconti aventi quale protagonista il commissario Maigret sono belli. Ma mi sono venuti a noia. Preferisco la sua scrittura mainstream (termine che ritengo osceno, ma l’ho sguainato perché non ne avevo pronti di migliori).

L’età del romanzo ve lo caldeggio perché ho sempre trovato interessanti le idee degli scrittori sul proprio lavoro e su quello altrui. Il libro racchiude infatti una serie di scritti sul romanzo in generale e sui romanzi di Simenon in particolare. L’autore che apre le porte del proprio laboratorio, in sostanza. Non so se riuscirete a trovarlo. Perché l’editore Lucarini - che rendeva pubbliche autentiche prelibatezze - ha chiuso i battenti da tempo. (Fra l’altro, ho trovato il volume da ragazzo, in una libreria che anch’essa non esiste più, probabilmente per manifesto e palese disinteresse della persona che lo gestiva). Vi chiedo scusa. Ma non è colpa mia se quello che pubblicano adesso è molto meno interessante di quello che leggo di solito e mi sento di segnalarvi. È colpa degli editori.

[piusolbiate]

MERCATINI DI NATALE

Tanta Solidarietà, Arte, Cultura e Volontariato nella domenica che ha allietato i solbiatesi in attesa delle prossime festività natalizie.

Infatti, durante la giornata, si è potuto sostenere le tante associazioni solbiatesi presenti: PRO LOCO, ALPINI, AVIS, AIDO, Protezione Civile, Comitato Genitori, G.S. Solbiatese, MastrArtisti, ANPI e Croce Rossa Italiana, ricevendo in cambio tante prelibatezze.

Si è potuto anche rivivere la storia bicentenaria del Cotonificio di Solbiate attraverso i nuovi pannelli posti sulla cinta di un altro racconto della storia solbiatese l'ex Asilo, oggi sede del Gruppo Anziani Solbiatesi, dove oltre al bellissimo albero realizzato con al tecnica della "mattonella", nella Sala Verde nuova Mostra collettiva degli Artisti Solbiatesi: Laura Mior, Gianluigi Cremona, Alberto Castelnuovo, Giuseppe Catone, Antonio Filippini, Massimo Ranieri e Pasquale De Marchi. Mentre nella suggestiva cornice della chiesa detta del Sacro Cuore si è svolta la personale di Marco Roncari, l’ex sindaco di Fagnano Olona dopo i tanti impegni è ritornato alla sua passione per la pittura. Senza dimenticare la suggestiva musica dei Christmas Quartet Crazy Jazz degli Angels Gospel Choir.

Grazie a Tutti!

[cywo-61]

Quando i veneziani camminano sull'acqua.

Questo fine settimana a Venezia c'è la festa più bella di tutto l'anno. La festa del Redentore. Fu creata dopo la grande peste del 1575 e in ringraziamento a nostro Signore di averla superata fu costruita la chiesa del Redentore. Dalla mia adorata Giudecca viene costruito ogni anno il ponte votivo fino alle Zattere, l'isola di fronte. Tutti i veneziani lo attraversano in segno di ringraziamento. E la sera lungo le fondamenta del canal vengono allestiti tavoli dove si cena o per chi possiede una barca ci si riunisce lì in attesa dei fuochi d'artificio. Ovviamente ognuno prepara le specialità tipo sarde in saor e altre prelibatezze, buon vino e allegria. E quando posto qualsiasi foto del Redentore non è per la chiesa, che è molto bella, ma perché c'è sempre ritratta la mia casa. Ricordi e tanto amore. Giudecca mon amour. ❤️

Viva, viva el Redentor... dedicata al mio Signore.

cywo

#foto Greg Vance

[mynameis-gloria]

Terapeuta mi aveva dato un compito in queste settimane: una specie di diario alimentare emotivo. Prendere nota di emozioni e stati d'animo durante questi giorni di festa durante i pasti. Come mi avrebbe fatto sentire un pezzo di cioccolato se lo avessi mangiato, le varie prelibatezze a pasquetta e l'alcol ingerito. Insomma "prendi nota" così mi ha detto. E più o meno l'ho fatto

O meglio sto tirando le somme ora, e devo dire che in realtà a pasquetta al cibo non ci ho proprio pensato, mi sono goduta la fantastica giornata in compagnia e non mi son proibita nulla. Ora però quei maledetti pensieri incominciano a tornare. Ora che le feste son finite e siam tornati alla solita routine, due giorni non bastano e sono pochi per riprendere è vero, eppure oggi ho prestato più attenzione. Mentre mi allenavo, quando mi son svegliata, persino prima, quell'occhio critico sulla pancia, sul pantalone, su quelle forme...combattendo contro la voglia di cioccolato e perdendo poi a mani basse perché si un pezzetto l'ho mangiato alla fine e allora è proprio lì che parte tutto il meccanismo nella testa e vorrei automenarmi perché

1 era solo un pezzetto dai

2 poi però non lamentarti

[sorella-di-icaro]

le cimici non hanno senso di esistere e se mi dite che ci sono animali che si nutrono di queste prelibatezze, che cambino pure dieta

[umi-no-onnanoko]

77. Qual è il tuo appuntamento ideale?

Ci sono diversi scenari che ho vagliato più volte a dire la verità non ho quindi in mente un unico prototipo in mente.

Forse quello che più mi piacerebbe sarebbe un pic nic al mare:

dopo essermi preparata con cura, qualcosa di elegante, ma comodo e semplice, seguire la persona in spiaggia dove stendere una o più coperte sulle quali adagiare il cesto con tutte le prelibatezze (panini, torta salata, qualche formaggio, frutta e qualcosa di dolce, acqua ovviamente). Sedersi sulla coperta con i piedi sulla sabbia ancora calda, lambiti dalle onde del mare, mentre il sole tramonta tingendo il cielo di rosso, fino a sfumare nel blu. Mangiare con tutta calma, parlando, sfiorandosi le mani, abbracciandosi, magari con un po' di musica in sottofondo, qualche canzone, un altro boccone di cibo e così via fino ad essere sazi. Ammirare le prime stelle in cielo e magari contemplare le costellazioni, passeggiare un po', disegnare nella sabbia e fare un bagno, poi riporre tutto e rientrare a casa felici e con l'odore del mare addosso.

Qualcosa di semplice in ogni caso.

Grazie della domanda.