#portakallı

[yemekkitabi]

[morethansalad]

Vegan Portakallı Kurabiye (Turkish Orange Cookies)

[ehmehbiri]

[opicalypso]

Yoo yoo kesinlikle en iyi dostlarım keke saplanmış çikolatalar ve çileklerin üzerine dökülen bal değil :)))

[psydelisy]

Lona'nın Portakallı Çikolata Bombası Tarifi:

Malzemeler

2 yumurta (oda sıcaklığında),

1 çay bardağı toz şeker,

1 tatlı kaşığı sıvı portakal aroması,

2 paket vanilin,

1 paket kabartma tozu,

1,5 su bardağı pirinç unu (yaklaşık),

1 tablet çikolata (parçalanmış) [150-200gr]

Sosu için;

Yarım paket çikolata sosu

250ml laktozsuz süt

Kaplara yapışmamaları için;

Sıvı yağ

Servis: 10 adet Cupcake

Yapılışı

Yumurtalar derin bir kapta, toz şeker kırılan yumurtaların üzerine ekileniyor ve blender ile önce yavaş sonra hızlı devirde çırpılarak pürüzsüz bir kıvam alıyor. Şeker tümüyle yumurtaları yedikten sonra bu karışıma portakal aroması giriyor. Düşük hızda o da çırpılarak yumurtayı ısırıyor. Bu karışımın içine vanilin ve kabartma tozları eklenip elle kaşık yordamıyla çırpılıyor. Pirinç unu da karışıma yavaş yavaş eklenirken çırpma devam ediyor. Bu esnada un eksik veya fazla gelirse ekleme durabilir veya artabilir, burada kıvamın krema halde kalması, krem şantiye dönüşmeden süt kremasına benzemesi gerekiyor. Kıvam unla bulanınca içine çikolata parçaları ekleniyor, parçalar kaşıkla karışan karışıma bulanıyorlar. Bu esnada fırın 110-130°C arasında önden ısınırken cupcake kağıtları tepsiye diziliyor. Kağıtların içleri hafifçe sıvı yağla yağlanıyor. Karışım kaplara dökülüyor ve fırına veriliyor.

Bu esnada çikolata sosu ocakta pişiyor ve fırını bekliyor.

Fırından ortalama 45dk sonra çıkan keklerin tam ortalarına orta boyda delik açılır (bir çubukla ya da tahta kaşık arkasıyla) ve henüz kaynayan fakat artık üzerinden buharı çıkmayan koyu kıvamlı çikolata sosu bu deliklere dökülür. İstenilen miktarda kıvamlı çikolata sosu eklendikten sonra ben üzerine süslemek için pembe şeker ekledim (fotoğrafta üzerinde crispy görünenler).

Yaratıcı olan değişik aroma ve süsleme yöntemleriyle tarif arzuya göre güncellenebilir. İçine portakal kabukları da dahil edilebilir. Tarifteki haliyle sonucun gizli ve sihirli kapıların kilidini açacak güçte bir enerjisi var. Tarifin Lonaca adı: Meleklere Gülümseyen Kek Portakalı

[cilginfillermigoruyorumne]

Vücudumdan sıyrılıp koşmak istiyorum. Çimenlere, sahillere.

[fr-ey-ja]

Geleydin portakallı, cevizli, Antep fıstıklı, kek yerdik, zalımın oğlu 🙃😁

[liimonlucay]

portakallı şeyler çok güzel değil mi ya? reçeli olsun, keki olsun, çikolatası olsun muhteşem muhteşem🍊

[zehrahocaaa]

Portakallı bir fotoğraf deneyecektin? Hazır deniz kenarındayken dene bari :p

bil bakalım ne eksik 😂😂 hiç aklıma gelmedi.. beni benden iyi takip ediyorsunuz 😜😜😜

[soloestoycanssado]

Portakallı cevizli kek yapıyorum :)

[potikare]

|23.03.23

nefiss yumuş yumuş bir portakallı kek denemesi başarıyla sonuçlandı. anne kız keyfini çıkarıyoruz 🍊🧡

[bozusuruz]

Bok gibi beslendigim bi gunden ogunlerim

14.00 kahvalti menemen sucuk icecek portakallı gazlı

17.00 2 adet cikolatali bisküvü 2 adet tart (?)

20.00 cekirdek 1.5 bardak kola

21.00 az bi sey cips 1.5 bardak soguk cay

Kapanis

[orkhanivy]

portakallı pekin ördeğim

[sillagen]

Kahramanmaraş'tan gecerken portakallı dondurma yemiştim içinde portakal kabuklari vardı. Enfesti zaten bir dondurmayı Maras'ta seviyorum. Orda meyveliler bile müthiş 🥲

[soezrii]

sıkıntıdan bayram şekeri yedim. kent elegant portakallı. öle sölim