#plantaalimenticianaoconvencional

[etudocomida]

coração de bananeira gratinado com queijo, receita da mestra em PANCs @neiderigo acompanhado de pão #euquefiz ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ O coração de bananeira é considerado uma planta alimentícia não convencional e é muito legal testar e provar comidas que estão tão perto, mas que por algum motivo não consumimos. É legal para conhecer, evitar desperdício e variar a alimentação. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Achei uma bananeira em uma casa vizinha vazia e ela estava com um baita coração (foto 2). Resolvi tentar fazer uma receita com ele.  ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ As etapas estão na foto 3: primeiro eu colhi o coração, tirei uma boa parte que já estava velha, continuei descansando até chegar a um miolo. Separei essas flores e cortei o miolo em fatias, coloquei de molho com água e limão e fervi três vezes para tirar o amargo. Cozinhei com leite, sal e pimenta até amolecer. Ralei um queijo meia cura feito aqui na minha cidade e levei ao forno para gratinar. . . . #euquefizMoB #banana #bananeira #coracaodebananeira #panc #plantaalimenticianaoconvencional #neiderigo #queijo #gratinado #qualquerdiasemcarne #quintasemcarne #segundasemcarne #fruta #fruit #vegetariano (at Taquaritinga) https://www.instagram.com/p/CCbwct6DQ2W/?igshid=g87f0qghdgka

[psicoplanta]

Flores de cunhã. O tom de azul desta flor é maravilhoso. Ela é comestível e seu pigmento pode ser usado para dar cor aos alimentos. O arroz cozido com esta flor fica com um tom de azul incrível!!! Clitoria ternatea. NOME POPULAR: clitoria-azul, feijão-borboleta, butterfly pea, blue pea, kordofan pea, asian pigeonwings (Inglês), zapatillo-de-la-reina, campanilla, bejuco-de-conchitas (Espanhol). 💚🙌💚 #clitoria #clitoriaternatea #feijaoborboleta #panc #plantaalimenticianaoconvencional #naoconvencional #azul #florcomestivel #florazul #jardimcomestivel #jardim https://www.instagram.com/psicoplanta/p/Bt032lIF9pg/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=lrtqntvs43zr

[thaunon]

Planta alimentícia não convencional chegando !!! Inscreva-se no nosso canal youtube: https://goo.gl/nhDi30 #panc #permacultura #plantaalimenticianaoconvencional #pancs #alimentacaoconciente #serralha #permacultura #agriculturaurbana #agriculturanatural #agricultura #permaculture #mudas #meujardimmeualimento #organic #organico (em Thaunon)

[etudocomida]

folha de pariparoba, como diz @neiderigo: come-se. #panc #plantaalimenticianaoconvencional #pariparoba #meujardimtambéméhorta #jardimcomestível #jardimcomestívelMoB (em Bertioga, Sao Paulo, Brazil) https://www.instagram.com/p/BpP4xoQnPnD/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=igupl0swyx2a

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