#pasteles veganos

[gustosabroso53]

Hay pasteles de yuca con cerdo o pollo y pasteles tradicionales de guineo con pollo o cerdo, morcillas, tembleque, rellenos de papa, arroz con dulce, etc. ordene hasta el 20 para recibir antes de las Navidades gustosabroso53.com

[deliciously-vegan]

Pastel de Choclo (Chilean Shepherd's Pie)

[[MORE]]

"Beef" Base

1 tbsp olive oil 1 white onion, peeled and chopped

3 cloves garlic, peeled and minced

1 package (390 grams) of vegan ground beef 1 tbsp flour 1 cup vegetable bouillon

1 cup raisins 2 tsp cumin 1 tsp smoked paprika 1 tsp chili powder 1/4 tsp sea salt

1 package (350 grams) extra-firm tofu, diced 1/4 tsp black salt 1/4 tsp black pepper

Grease a 9 x 13 inch glass baking dish with oil. Set aside.

Heat olive oil in a large saucepan over medium-low heat. Sauté onion for several minutes. Add garlic and sauté for another minute or two.

Stir in the vegan ground beef. Stir in the flour then slow stir in the vegetable bouillon. Cook, stirring frequently for several minutes. 

Stir in the; raisins, cumin, smoked paprika, chill powder, and sea salt and cook for another few minutes. 

Stir in the diced tofu, black salt and black pepper and cook for another minute or two. Remove from heat. Transfer mixture to greased baking dish. Prepare the corn topping.

Creamed Corn Topping

2 tbsp vegan butter 4 cups frozen corn kernels

2 tbsp cornmeal 1 cup vegan creamer 

1 tbsp fresh basil paste (or 1 tsp dry basil) 1/2 tsp sea salt 1/2 tsp sugar

Melt vegan butter in a large saucepan over medium-low heat. Stir in corn kernels and cook for several minutes. 

Stir in the cornmeal then slowly stir in the creamer. Cook for several more minutes, until corn is heated through and mixture has begun to thicken. Remove from heat and allow to cool for several minutes.

Transfer corn mixture to a blender. Add the basil, sea salt and sugar. Blend until smooth. (Chunky is also fine.)

Dollop creamed corn over top of the "beef" base. Spread out carefully and evenly.

Preheat oven to 350 degrees F. Bake casserole in preheated oven for 35 minutes. Allow to cool for several minutes before slicing and serving.

[chiquititamia]

Lo más dulce

Enzo Vogringic x female oc +18

Este es mi primer fanfic, he intentado muchas veces pero esta es la primera que logro terminarlo. Seguramente tenga muchos errores, pero ahí les va. Les pido que me digan qué les pareció y si quieren una segunda parte, sí? Disfruten :)

warnings: sexo oral, todo muy explícito

Era un hermoso día de primavera, de esos en los que de repente te das cuenta de que el viento ya no es frío. Un dulce olor a flores inundaba las calles empedradas del pequeño pueblo de montaña en el que el cast de La sociedad de la nieve se había instalado durante el rodaje.

Tenían el día libre, así que Enzo había decidido dar una vuelta al mediodía. Su bicicleta rodaba por las calles bajo el sol, había olvidado lo agradable que es pasear de esa manera. Tan sólo el sonido de la cadena de la bici y de las cigarras llenaban el aire, al fin y al cabo, era la hora de comer y la gente se encontraba en sus casas protegiéndose del sol.

Hablando de eso, Enzo notó un pequeño gruñido en su estómago, el hambre comenzaba a formarse, sería mejor que encontrase un sitio donde comer.

Dejaba que la bicicleta le llevase pasivamente, sin pedalear, aprovechando una ligera cuesta hacia abajo.

Al doblar una esquina, no podía creer sus ojos: ¡un restaurante vegetariano! En un pueblo tan pequeño no esperaba algo como eso. No se lo pensó dos veces. Apoyó su delgada bicicleta en la puerta del humilde establecimiento, sin sentir la necesidad de atarla, ya que la honestidad y amabilidad de la gente no habían hecho más que acompañarlos durante su estadía allí. De todas formas, no había nadie a la vista.

Nada más entrar al pequeño restaurante, sintió el alivio inmediato de la sombra en su piel, caliente por el sol. Dentro se estaba fresco, y un maravilloso olor a comida le enamoró, no podía creer su suerte.

Tan sólo había cuatro mesitas de madera en ese local tan lindamente decorado. Junto a la barra, una vitrina albergaba deliciosos postres caseros: lo que parecía ser una tarta de zanahoria, una de chocolate y pequeños pasteles de manzana y crema. Los ojos de Enzo brillaban devorando los manjares ante él.

Una dulce voz le sacó de sus pensamientos.

¿Hola, puedo ayudarte?

Una hermosa chica de melena larga y negra le miraba con ojos curiosos, sonriendo. Llevaba una camiseta de tirantes y una falda debajo de un pequeño delantal. Ella debía ser la dueña del local, pensó Enzo.

Buenas, sí, eh…

¿Qué le pasaba? ¿Desde cuando era así de tímido frente a una mujer? Las palabras no le salían, lo que le hizo patearse a sí mismo mentalmente por que tenía que estar quedando como un tonto ante ella.

Ella se rio ante la falta de palabras del moreno.

¿Tienes hambre?

Soltó una risa.

Sí, sí… muchísima, vengo de pasear con la bici…yo… - explicó casi tartamudeando, con media sonrisa.

Bien, ¿por qué no tomas asiento y te traigo una carta y algo de beber?

Enzo tragó duro, y asintió mirándola fijamente. Ella, se dio la vuelta grácilmente provocando un soplo de aire perfumado con su melena. El olor a coco y mango de su champú no hizo si no despertar aún más su hambre, aunque quizás no tanto la que aquejaba su estómago.

Cuando se sentó, el uruguayo dejó su mochilita de tela en el asiento libre que tenía al lado. Sacó su móvil y comprobó sin mucha sorpresa que no tenía nada de cobertura y apenas batería, pero tampoco le importó, no tardaría en comer y volvería con los chicos a su residencia.

Antes de que se diera cuenta, la chica había regresado con un menú y un vaso de agua helada, lo cual él agradeció profusamente.  Si bien no había muchos platos entre los cuales elegir, todos sonaban estupendamente para su estómago vacío, con el plus de que no tenía que limitarse entre una o dos opciones como normalmente, ya que casi todos los platillos eran veganos o vegetarianos. Se decidió por lo que más le apetecía: Wok de noodles con vegetales, salsa teriyaki y aceite de chile tostado. “Suena bárbaro”, pensó.

Enzo observaba discretamente a la que parecía ser la dueña, la camarera y la cocinera, todo en la misma persona.  La chica danzaba en la cocina entre los fogones, manejando con soltura los utensilios; alguna llamarada ocasional salía de debajo del wok, alarmándole, pero ella parecía esgrimirlas como una hechicera, sin miedo.  

No puede evitar reparar en como sus caderas y su trasero se contonean con los movimientos. “Quizá esté escuchando música” se dijo Enzo, no comprendiendo si no, el ritmo hipnótico de su cuerpo.

Y aquí está – dijo ella depositando el plato humeante frente a él.

Muchas gracias, tiene una pinta buenísima…

La camarera volvió detrás de la barra tras desearle buen apetito a su único comensal y él comenzó a devorar el plato con gusto.

Las miradas entre ambos no eran directas, si no veladas e intermitentes. Ella fingía no prestarle atención y dedicarse a sus tareas, mientras que él trataba de limpiarse constantemente la boca con la servilleta para no tener además de todo, pinta de boludo con la cara manchada de salsa.

¿Estaba loco o ese era el mejor plato que había comido en su vida? Quizás tan solo estaba hambriento… ¿O era porque ella lo había preparado?

Cuando hubo terminado el plato se levantó tomándolo y lo llevó a la barra junto con su vaso, también vacío, para ahorrarle a la chica el viaje hasta la mesa, siempre tan galante.

Ella sonrío y sacó el ticket de la caja registradora. Él le devolvió la sonrisa y le sostenía la mirada mientras buscaba su billetera en la pequeña mochila de tela.

Más pronto que tarde, su rostro se tornó preocupado. No puede ser. Su cartera no estaba más ahí. Un pensamiento le cruzó la mente como un rayo. Esa misma mañana la había cambiado de sitio a una riñonera nueva. Lo había olvidado completamente. ¿Qué carajo iba a hacer ahora?

No era muy difícil adivinar qué estaba sucediendo, él dirigía su mirada al fondo de la maldita mochila y después a los ojos de la chica, frenéticamente.

Te juro que no sabía, yo… A-ahora mismo voy a buscar mi bille-

Es que estaba por cerrar -dice la camarera sin perder la sonrisa, como divertida por la situación.

Entonces esta noche, y-yo … mierda, lo siento mucho­­- Enzo notaba sus mejillas y todo su rostro ardiendo por la vergüenza, se sentía como un idiota.

¿No se te ocurre otra forma de pagarme? - ronroneó ella.

Enzo se quedó congelado, aunque a decir verdad estaba totalmente acalorado. No podía ser que estuviera escuchando lo que acababa de escuchar. Pero tampoco cabía la posibilidad de que se estuviera refiriendo a ninguna otra cosa, ¿no?

Todas sus dudas se derritieron cuando ella paseó su mano por el pecho de él, acariciando el borde de su camisa.

¿Eso querés? -trató de sonar confiado.

Ella se mordió el labio, respirando el aliento cálido de él.

Enzo no esperó a que ella respondiera, pues sus ojos ya le estaban dando la respuesta que buscaba, y que en el fondo había anhelado desde que entró en el pequeño restaurante.

La verdad que me he quedado con ganas de algo dulce… ¿sabés, chiquita?, como con hambre de algo vegano ¿entendés?

En ese momento él lanza una rapidisima mirada por la ventana del local para comprobar que no haya nadie cerca que vaya a interrumpirles. No hay nadie. Entonces, como si algo en su cuerpo y mente hubieran mutado repentinamente, Enzo toma su rostro entre las manos con una firmeza que ella había intuido, pero que no había experimentado hasta ahora. Se lanza a besarla sin ambajes, como si no fuera la primera vez que lo hace con ella, como si ya supiera qué es lo que le gusta, qué tiene que hacer para derretirla. Su lengua entra en su boca de forma imparable, la diferencia de tamaños entre sus cuerpos cobra importancia desde ese mismo momento, siente que la va a devorar. Si bien hasta ese momento ella había llevado la voz cantante con su actitud de femme fatale, eso ahora no le servía más. Él era el que estaba al control, sus labios guiaban a los suyos, contenía su mandíbula como una pequeña jaula donde introducir su lengua como una serpiente. Lo único que ella podía hacer era intentar seguir su ritmo y disimular lo muchísimo que le costaba no empezar a gemir.

Sin casi darse cuenta, él la había ido empujando hacia el interior de la cocina, habían caminado al unísono enredados en un nudo de cuerpos en el que ya casi no quedaba ninguna pena.

Pasó sus grandes manos por su cintura mientras seguía besándola, redondeando sus formas. Agarró sus gluteos por debajo de la falda. Ella se felicitó a sí misma por haber escogido sus braguitas negras de encaje para ese día, por ninguna razón en especial. Enzo metió sus dedos por debajo del elástico que abrazaba sus caderas, amenazando con bajarlas en cualquier momento.

Me estabas poniendo malo, nena, ¿sabías?

Ella aprovechó el pequeño respiro que le dio a su boca para contestar un leve “sí”

Ah, sí, eh? Mirá vos… - sonaba divertido, pero también desafiado.

Sin ningún esfuerzo colocó sus brazos debajo de sus muslos y la subió a la encimera, junto a los fogones. Ante eso, ella no pudo contenerse más y gimió sin poder evitarlo, mientras clavaba sus uñas bien cuidadas en la nuca de él, de donde se estaba agarrando.

Me vas a dar algún dulce, gatita? Mirá que tengo mucha hambre…

Ella asintió rápidamente, como una niña obediente.

Sí…? - Decía mientras depositaba besos húmedos por su cuello, ¿qué me vas a dar? – ronrroneaba entre cada lamida.

Ahh…yo…

No podía parar de gemir, ninguna palabra, y mucho menos frase coherente iba a salir de su boca, simplemente no podía pensar, no mientras su lengua caliente recorría su cuello, no mientas sus manos invadieran el interior de sus muslos como si fuera el pan que ella misma había amasado esa mañana, sobre esa misma superficie. Sentía que estaba arruinando su ropa interior, no recordaba haber estado así de húmeda jamás.

 ¿Y? ¿qué me vas a dar? -comenzó a bajarle las bragas por la cintura ¿Una frutilla? ¿Eso tenés? – en lugar de pedirle que se levantara para poder sacarle la ropa interior la recostó en la encimera, tumbándola ligeramente, deslizando la prenda ya empapada por sus piernas.

Sin pedir permiso, abrió sus piernas para contemplar lo que sus bragas, ya tiradas por el suelo escondían. Enzo tragó saliva, provocando que su nuez se moviera por su garganta deliciosamente. De forma involuntaria apretó la mandíbula, había encontrado el postre más rico del restaurante.

¿Esta frutilla es tuya?- la miró a los ojos mientras un pulgar delíneaba sus labios ahora expuestos, como si nada.

Ella atinó a asentir con ojos suplicantes.

No,… no es tuya, es mía, chiquita. Es mía y me la voy a comer, ta? ­­– nunca una corrección le había parecido tan bien.

Sin más preámbulos bajó su cabeza hasta enfrentar su centro, que estaba húmedo estaba claro, pero es que además emanaba calor, parecía palpitar con deseo.

Y entonces empezó a comer.

Empezó a comer, comer y comer.

Abría la boca y manejaba su lengua como si en realidad le estuviera dando un beso francés, solo que en una boca distinta. Se introducía en ella como si no dispusiera de nada más que esa parte de su cuerpo para satisfacerla, con avidez.

Ella se deshacía en gemidos, no se retenía más, le daba igual gritar, sabía que nadie podía oirla, a esas horas no había nadie en la calle, no bajo ese sol abrasador. Pero, si así fuera, ¿sería capaz de parar?

Claro que no, aunque quisiera no podría pararle. Su boca mamaba de ella como un cachorro hambriento, no podría apartarle. Y sinceramente no querría por nada del mundo.

Qué rica que estás nena, sabes a miel … - dijo mientras introducía su dedo corazón en su vagina, con maestría, sin parar de lamer, en perfecta sincronía, como si su lengua y su mano fueran entes separados que sabían actuar de forma perfecta e independiente.

No faltaba mucho tiempo para que llegara a su clímax, lo notaba formándose en su bajo vientre, si seguía así no iba a durar nada.

Me voy a…!

A venir? Venite, princesa, vamos…- paró dolorosamente un par de segundos para pronunciar esas palabras, y al volver a tocarla con su lengua ella no pudó más y explotó en su boca como un fuego artificial. Grandes oleadas de placer arrasaban en ella, que gritaba y gemía. Él notaba como el único dedo que le había introducido quedaba aprisionado y recibía apretones entre sus paredes que pulsaban en su orgasmo. No lo sacó hasta que ella le hizo un gesto, recostándose ,agotada y sudorosa en la superficie donde normalmente trabajaba.  

Aún le costaba recuperar el ritmo normal de su respiración, y por una vez, su mente no se encontraba preocupada por tonterías como si estaba despeinada, o qué le había parecido al otro su ropa interior o si había gemido suficientemente sexy. Esta vez su cuerpo simplemente estaba anegado por el placer tan animal que Enzo le había provocado. Todo lo demás no importaba.

Él se había parado y se estaba echando el pelo hacia atrás, también estaba sudando. Gracias a Dios que un pequeño ventilador metálico les estaba apuntando a los dos, de lo contrario habrían muerto de calor.

Qué linda que sos, muñeca.

[rutadelcafechile]

CAFETERÍA MASAMOR

✨Saborea la deliciosa experiencia de lo rosado y dulce de la vida en este establecimiento de Café y Repostería especializado en tortas y pasteles, que ofrece opciones para todos los paladares y preferencias, incluyendo productos sin azúcar y veganos, elaborados íntegramente en el lugar. Utilizan los ingredientes de la más alta calidad disponibles en la región, como su café de exportación proveniente de Brasil, tostado en Valparaíso y molido en la misma cafetería. Ofrecen una amplia selección de opciones para todas las comidas del día, desde desayunos hasta cenas.

🍰Se encuentra ubicado en calle 1 Poniente 1372, Viña del Mar.

[x-the-gay]

All my Pokémon (for now):

ViA (Samurott)

Umbra (Umbreon)

Lux (Espeon)

Aqua (Vaporeon)

Zoroark (I can't name him 😭)

Apollyon (Absol)

Obama (Lucario)

Pesticida (Scolipede)

Lancelot (Cobalion)

↑ My strongest Pokémon

↓ Box Family!

Gat (Lillipup)

Fay-Jaum (Sunkern)

Psicopata (Psyduck)

Ivan (Mareep)

Alex (Patrat)

Ursula (Azurill)

Zeno (Darumaka)

Mordisco (Sewaddle)

Pastel (Pidove)

Bolt (Magnemite)

Rigby (Magby)

Chat GPT (Koffing)

Cura (Audino)

Mexico (Growlithe)

Erina (Purrloin)

Ratatowila (Rattata)

Bob (Roggenrola)

Batnonman (Zubat)

Cream (Buneary)

Vio (Cottonee)

Muco (Grimer)

Ignis (Flareon)

(Timburr) Tom Yeah, Tim Burton

Escandalo (Woobat)

Sandalha (Sandile)

Sassa (Whimsicott)

Gurdur-A (Gurdurr)

Radium (Jolteon)

Samba (Maractus)

Cavuca (Drilbur)

James (Yamask)

Miko (Minccino)

Maria (Scraggy)

Pedro (Dwebble)

Petulia (Petilil) came with this name

Antena (Gothita)

Hercules (Heracross)

AL. Doce (Combee)

Swademo (Swadloon)

Erato (Trubbish)

Vegano (Liepard)

Sonio (Sandshrew)

Camomila (Shelmet)

Momo Gus (Foongus)

Erick (Deerling)

Tranquila (Tranquill)

Kaboom (Boldore)

Nareba (Nosepass)

Bateria (Joltik)

Cacta (Ferroseed)

Tic-Tak (Klink)

Pikablu (Marill)

Amendoim (Roselia)

Pinsa (Karrablast)

Lamada (Unfezant)

Jack (Litwick)

Ratazana (Raticate)

Trigo (Basculin)

Airis (Axew)

Tesla (Zangoose)

Zap (Zebstrika)

Hedgehog (Watchog)

Jessie (Seviper)

Artico (Cubchoo)

Gwen (Elgyem)

Gigalith without name

Azulo (Skorupi)

Golassa (Golbat)

Churras (Skarmory)

Calva (Spoink)

Codigo (Frillish)

Xiao (Mienfoo)

Patopsico (Golduck)

Nuvinho (Swablu)

Montaria (Altaria)

Filmora (Wailmer)

Kirblu (Spheal)

Sequestro (Drifblim)

Pepita (Pelipper)

Nova (Lunatone)

Rapunzel (Tangela)

[lulufotomoon]

5 cafeterias girly en CDMX que debes visitar con tus amugas para las tardes lluviosas.

No tardes en visitarlas para que tu y tus amigas las pasen de lo más dulce.

Los dias de veranos se llenan de lluvia ameritando el clima perfecto para salir por un cafecito en compañía de tus amigas. Donde podrán pasar un rato muy agradable, platicando, comiendo lo que mas les guste y tomándose fotos para subir a su instagram. Lo que harán la ocasión más especial sera el ambiente lleno del dulzura, feminidad y relajación que te inspirara a tener miles de tema de conversación. Te comparto 5 cafeterías girly en CDMX que debes visitar.

1 ISABELLA CAFE

Se ha convertido en unos de los lugares mas instagrameables de CDMX, pero no solo son las fotitos, si no, tambien la estacia que tendras ahi, Es perfecto para echar el cafecito con una rebanada de pastel entre su tierna decoración que te hara sentir de enseño. El lugar fue hecho por tres emprendedoras que tuvieron la visión de hacerte sentir de lo más dulce, Entre sus cientos de flores que hay en sus alrededores podras contar a tus amigas esa historia pendiente. Asi que no lo pienses y visitalo se encuentra en la Roma y Amterdam.

2 DOWN THE RABBIT HOLE

Este lugar te hara pasar horas de maravilla con su ambientación dedicada a una de nuestras peliculas favoritas "Alicia en el pais de las maravillas". De seguro el conejo blanco nos servira una taza de te mientras nos ponemos al dia con nuestras amigas. Su especialidad son las crepas dulces o saladas. Aqui aplica el perfecto comeme o bebeme. La crepa preferida es la de Nutella y cuenta con todo tipo de bebidas. La atención es super agradable. Visitala en Calz obrero Mundial 839 , Alamos, 03400, Ciudad de Mexico.

3 FLAMINGO CAFE

Aqui todo es color de rosa con sillones comodos y decoraciones cute que harán que te saques más de una foto. Inspirada un poco en otra peli favorita "Chicas pesadas"; es un lugar perfecto para citarte con amigas y que todas vayan de rosa. Cuenta con una especialidad de la casa el Burn book en forma de galleta. Su carta tambien esta llena de panques de frambuesa, vainilla y limón, cuentan con bebidas como frappes y chocolates ideales para una charla a gusto con tus amigas. Y es enserio que vayas de rosa pues por eso te dan un descuento del 20 %

4 FLORA CAFE

!Seguimos con la fiebre girly¡ La comida es deliciosa en este lugar y alrededor es super bonito, apto para pasar una tarde lluviosa a lado de tu mejor amiga despues de un dia de trabajo. La luces neón ambientan el lugar y hacen una linda combinación con el marmol. Los dueños del lugar se inspiraron totalmente en una decoración floral para que miles de chicas tomen fotos de momentos inolvidables. En cuanto a darle gusto al paladar tiene de todo, desde conchas rellenas, pastelitos y en cada temporada tienen su platillo especial, cuenta con bebidas deliciosas.

5.PULPA AMOR LIQUIDO

Las hamburguesas y los wafles son la especialidad de este espacio tambien cuentan con una barra de smothies y bowls. Llevan 3 años preparandoalimentos veganos para si tu y tus amigas prefieren llevarsela más ligera en ka comida este lugar es perfecto.

[automaticlovercomputer]

Restaurantes sin gluten en Barcelona: un paraíso para los celíacos

Barcelona, ​​una ciudad llena de cultura, arquitectura impresionante y una gastronomía deliciosa, es un destino de primer orden para los amantes de la gastronomía. Para aquellos que necesitan evitar el gluten, Barcelona no decepciona. Aquí tienes una guía de algunos de los mejores restaurantes sin gluten de la ciudad, entre los que destacan lugares como M2 Gluten Free, Cal Màrius 449, Desoriente, Vrutal, Zenith Brunch & Cocktails, Lato Café, Con Gracia, Patagonia Beef & Wine, Doña Rosa y Messié Gluten Free.

1. M2 Gluten Free

M2 Gluten Free es un paraíso para los celíacos. Esta panadería ofrece una amplia gama de productos sin gluten, desde pan hasta bollería. Su menú es totalmente sin gluten, lo que garantiza que no haya contaminación cruzada. El ambiente acogedor lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de una taza de café con una deliciosa bollería.

2. Cal Màrius 449

Cal Màrius 449 es famoso por su cocina judía sin gluten. El restaurante ofrece una variedad de platos sin gluten, como bagels, schnitzel y shawarma. Su atención a la preparación sin gluten garantiza que los comensales puedan disfrutar de sus comidas sin preocupaciones.

3. Desoriente

Desoriente trae la cocina de fusión asiática a Barcelona con un toque diferente. Su menú sin gluten incluye una variedad de rollos de sushi, fideos y platos de arroz. La decoración elegante y los sabores vibrantes lo convierten en una visita obligada para los comensales sin gluten.

4. Vrutal

Vrutal es un restaurante vegano y sin gluten que se centra en ingredientes frescos y orgánicos. Su menú incluye platos creativos como hamburguesas, wraps y ensaladas sin gluten. Es una excelente opción para los comensales conscientes de la salud que buscan deliciosas opciones sin gluten.

5. Zenith Brunch & Cocktails

Zenith Brunch & Cocktails es el lugar perfecto para un brunch sin gluten. Su menú incluye una variedad de opciones sin gluten, desde panqueques hasta tostadas de aguacate. Acompañe su comida con uno de sus cócteles exclusivos para una experiencia gastronómica deliciosa.

6. Lato Café

Lato Café ofrece una variedad de opciones de desayuno y almuerzo sin gluten. Su menú incluye sándwiches, ensaladas y pasteles, todos elaborados con ingredientes sin gluten. El ambiente relajado lo convierte en un excelente lugar para comenzar el día.

7. Con Gracia

Con Gracia es un restaurante de alta cocina que ofrece un menú gourmet sin gluten. El chef crea platos exquisitos con ingredientes de alta calidad, lo que garantiza una experiencia gastronómica memorable. Es un lugar ideal para una ocasión especial o una cena romántica.

8. Patagonia Beef & Wine

Patagonia Beef & Wine es un paraíso para los amantes de la carne. Este asador argentino ofrece opciones sin gluten, incluidas sus famosas carnes a la parrilla y guarniciones. El entorno elegante y el excelente servicio lo convierten en una excelente opción para cenar sin gluten.

9. Doña Rosa

Doña Rosa es una encantadora panadería especializada en pasteles y pan sin gluten. Sus deliciosas ofertas incluyen tartas, galletas y aperitivos salados, todos ellos elaborados sin gluten. Es el lugar perfecto para satisfacer tu gusto por lo dulce.

10. Messié Gluten Free

Messié Gluten Free es una pizzería y panadería dedicada íntegramente a la cocina sin gluten. Ofrecen una amplia gama de pizzas, pastas y postres sin gluten. El ambiente informal y el personal amable lo convierten en un favorito entre los locales y los turistas por igual.

Conclusión

Barcelona ofrece una gran cantidad de opciones para comer sin gluten que satisfacen todos los gustos. Desde acogedores cafés hasta elegantes restaurantes, puedes disfrutar de deliciosas comidas sin preocuparte por el gluten. Ya sea que tengas ganas de un refrigerio rápido o de una experiencia gourmet, estos restaurantes lo tienen cubierto. ¡Disfruta de tu aventura culinaria sin gluten en Barcelona!

Visit to Know More: Restaurants sin gluten en Barcelona

[beirutrestaurantes]

Restaurante Beirut Valencia: un viaje culinario al corazón de la cocina libanesa

Ubicado en las vibrantes calles de Valencia, el Restaurante Beirut ofrece una experiencia gastronómica única, transportando a los comensales directamente a la costa levantina con su auténtica cocina libanesa. Este encantador restaurante se ha convertido rápidamente en uno de los favoritos entre los lugareños y los turistas, no solo por su deliciosa comida sino también por su ambiente cálido y acogedor.

La cocina libanesa, famosa por sus ricos sabores y platos diversos, refleja la riqueza cultural de las regiones del Mediterráneo y Medio Oriente. En Restaurant Beirut, la esencia del Líbano se captura a través de una meticulosa selección de ingredientes, métodos de cocina tradicionales y recetas transmitidas de generación en generación. El restaurante se enorgullece de su capacidad para combinar la auténtica hospitalidad libanesa con el ambiente animado y cosmopolita de Valencia.

Al ingresar al Restaurante Beirut, los comensales son recibidos por los tentadores aromas de carnes asadas, hierbas frescas y especias que prometen una experiencia gastronómica tentadora. La decoración te transporta a la propia Beirut, con sus vibrantes mosaicos, linternas ornamentadas y una sutil banda sonora de música libanesa que realza el ambiente del comedor. La atención al detalle en la estética del restaurante crea el escenario perfecto para una comida memorable.

El menú del Restaurante Beirut es un reflejo del diverso panorama culinario del Líbano. Cuenta con una amplia gama de platos que se adaptan a diversos paladares y preferencias dietéticas, incluidas numerosas opciones vegetarianas y veganas. Los entrantes suelen incluir una variedad de mezze: platos pequeños como hummus, baba ganoush y tabulé. Estos no solo son sabrosos sino que también brindan una experiencia gastronómica comunitaria que es fundamental para la cultura libanesa.

Uno de los aspectos más destacados del menú es la parrillada mixta, un plato de carnes marinadas y asadas por expertos que incluyen kafta, shish tawook y chuletas de cordero, servidas con salsa de ajo y pan de pita recién horneado. Para los amantes del marisco, el pescado a la parrilla, aderezado con una mezcla de hierbas y especias típicas de la costa mediterránea, ofrece una opción más ligera pero igualmente satisfactoria.

Los vegetarianos y veganos están bien atendidos con platos como falafel, hojas de parra rellenas y moutabal. Cada plato se elabora con cuidado, asegurando que la profundidad y complejidad de los sabores libaneses brillen en cada bocado. La frescura de los ingredientes, muchos de los cuales se obtienen localmente, se suma a la autenticidad y calidad de la comida que se sirve en el Restaurante Beirut.

La selección de bebidas no es menos impresionante, ya que incluye vinos locales y libaneses, junto con bebidas tradicionales como Arak, un licor claro con sabor a anís que es la bebida nacional del Líbano. Completar la comida con un café libanés o un vaso de té de menta es una manera perfecta de disfrutar de la experiencia gastronómica libanesa completa.

Ninguna comida en el Restaurante Beirut está completa sin probar sus postres. Opciones como Baklava, un pastel dulce hecho de capas de filo rellenas con nueces picadas y endulzadas con almíbar o miel, y Mouhalabieh, un pudín de leche libanés, brindan un final dulce a una comida rica y satisfactoria.

El restaurante Beirut no sólo ofrece una muestra de la cocina libanesa, sino que también encarna el espíritu libanés de generosidad y hospitalidad. El personal es atento y siempre está listo para recomendar platos o compartir más sobre la cultura detrás de su cocina, lo que hace que cada experiencia gastronómica no sea solo una comida, sino una inmersión cultural.

Para más información:-

Restaurante beirut valencia

Beirut lebanese cuisine

[armatofu]

Todo sobre la batata: propiedades, beneficios y su uso en la cocina

Gabriela Gottau

La batata, también llamada boniato, camote o patata dulce es siempre una hortaliza subestimada e incluso despreciada porque su nombre nos hace pensar que contiene gran cantidad de azúcar, sin embargo, es uno de los vegetales más saludables y por ello, te contamos todo sobre la batata: sus propiedades, beneficios y uso en la cocina.

TIAN DE VERDURAS, la mejor forma de comer vegetales de una manera original

Propiedades de la batata

La batata posee un gran sabor dulce y un color variable de acuerdo al tipo de la hortaliza, pudiendo encontrar blanco, amarillo, morado o naranja. Esta coloración se debe a su alto contenido en carotenos, pigmentos que tienen efectos positivos en nuestro cuerpo debido a su poder antioxidante, pero también, poseen compuestos fenólicos con una gran actividad contra los radicales libres del oxígeno.

Además, la batata por ser una raíz, contiene una proteína de buena calidad nutricional y en cantidades no menores en la que sólo faltan aminoácidos azufrados.

Asimismo, la batata es rica en fibra, potasio, vitamina C, magensio y calcio y la variedad amarilla es la que mayor proporción de azúcares concentra con respecto a la batata de pulpa morada o púrpura. Igualmente, no supera el 3% de azúcar, por lo que la mayor parte de sus hidratos son complejos.

Es una hortaliza de gran valor nutricional y con importantes propiedades que contribuyen a la salud del organismo.

Beneficios de la batata

Por la riqueza nutricional de la batata y por ser fuente de antioxidantes que contrarrestan el estrés oxidativo en nuestro cuerpo, esta hortaliza resulta ideal como fuente de energía de calidad en deportistas.

Asimismo, sus antioxidantes potentes pueden ofrecer diferentes beneficios, tales como mejorar el rendimiento cognitivo y favorecer la memoria o alejarnos de enfermedades metabólicas tales como la diabetes, la obesidad o las dislipemias.

Por otro lado, la batata posee almidón resistente, un tipo de hidrato de carbono que nuestro cuerpo no digiere totalmente y que por ello, brinda saciedad, reduce el índice glucémico de las comidas, mejora la flora intestinal y puede protegernos ante muchas enfermedades e incluso, ser de ayuda para perder peso o cuidar la salud cuando ya se presenta un síndrome metabólico.

Es decir, la patata dulce, boniato o batata, lejos de ser una concentrada fuente de azúcar que puede perjudicar la salud, es una hortaliza que puede ofrecer grandes beneficios a nivel metabólico y ser incluso de ayuda para quienes tienen diabetes u obesidad.

Cómo usar batata en la cocina

La batata es un tubérculo al igual que la patata, y cómo esta última posee almidón que no se digiere por nuestro cuerpo si no se cocina. Para aprovechar al máximo los antioxidantes de esta hortaliza, lo mejor es cocinarla al vapor o hervirla en olla con agua a punto de ebullición y tapada, con el objetivo de no perder carotenos ni otros nutrientes.

Así, podemos hervirla, cocinarla al vapor, al horno o asada y elaborar con ella variedad de platos, desde un sabroso puré con huevo o sin este, hasta platos más sofisticados como un dahl de lentejas rojas con cobertura de batata, panecillos de boniato o batata, batata rellena de garbanzos y tomate o pasteles de boniato o batata.

Otras opciones son sumar la batata a una salsa para pasta, a un risotto (mi preparación preferida), a un brownie vegano o elaborar con esta hortaliza una sabrosas brochetas de batata glaseada, ideales para quienes no son amantes de la cocina.

Por su sabor y aroma la batata es una hortaliza que admite muchas posibilidades en la cocina y por ello, no podemos dejar de aprovechar sus propiedades y beneficios para la salud del organismo.

Bibliografía consultada | Center for Science in the Public Interest; Journal of Food Composition and Analysis, Volume 12, Issue 2, June 1999, Pages 147-151; Food Chemistry, Volume 103, Issue 3, 2007, Pages 829–838; Phytochemistry, Volume 24, Issue 9, 1985, Pages 1899-1902; Korean Journal of Food Science and Technology, Volume 27, Issue 5, 1995, pp.819-825; Archives of Pharmacal Research, October 2003, Volume 26, Issue 10, pp 821–825; Journal of Biomedicine and Biotechnology, Volume 2004 (2004), Issue 5, Pages 306-313; Journal of Food Composition and Analysis, Volume 19, Issue 4, June 2006, Pages 321–329. Imagen | Vitónica y Directo al Paladar

[gustosabroso53]

We are excited to announce that we are now offering vegan products in our store including, pasteles, alcapurrias, rellenos de papa, pastelillos, sorullitos, and much more.

[deliciously-vegan]

Pastel Tres Leches (Three Milks Cake)

Pastel (Cake) 1 1/2 cups non-dairy milk 1 tbsp apple cider vinegar 2 cups all-purpose flour 2 tbsp cornstarch 1 cup cane sugar 2 tsp baking powder 1/2 sea salt 1/2 cup vegetable oil 2 tsp pure vanilla extract 1 tsp pure almond extract Coco cool whip (for icing) Preheat oven to 350 degrees F. Grease a 9 x 13 inch baking pan with coconut oil. Combine non-dairy milk and apple cider vinegar in a small glass bowl. Set aside. In a large glass mixing bowl, sift together the; AP flour, cornstarch, cane sugar, baking powder, and sea salt. In a separate mixing bowl, whisk together the vegetable oil, vanilla extract and almond extract. Stir in the non-dairy "buttermilk". Combine the wet ingredients with the dry ingredients and stir until fully combined. Pour batter into prepared baking pan. Bake in preheated oven for 25 minutes. Remove from oven and set aside while you prepare the tres leches sauce. Tres Leches (Three Milks Sauce) 1 can (320 g) sweetened condensed coconut milk 1 can (360 ml) evaporated coconut milk 1/4 cup soy milk or creamer Whisk all three milks together. Poke holes all over the top of the baked cake. Slowly pour the tres leches sauce over top of warm cake. Allow to cool completely on counter then transfer to fridge to cool completely, at least another hour. When cake is fully cooled, top with coco whip. Spread to coat the cake evenly, as you would an icing. Dust cake with cinnamon. Serve cold.

[gazeta24br]

Nova unidade da Pastelópolis, em Salvador, tem mais de 50 opções clássicas e inspiradas na culinária regional a partir de R$ 11 Bobó de camarão, vatapá, cordeiro com chimichuri, sarapatel e maniçoba são apenas alguns dos mais de 50 sabores de pastel que fazem parte do cardápio da Pastelópolis. Após cerca de dois meses funcionando em soft opening (fase de testes), a segunda unidade da pastelaria na Bahia vai ser inaugurada neste domingo (3/12), no bairro do Rio Vermelho (Rua da Paciência, 127), em Salvador. O restaurante aposta em pastéis e pastas especiais com tempero caseiro, massa artesanal e ingredientes selecionados. Com opções a partir de R$ 11, os pastéis são no formato meia-lua — em referência ao chapéu de cangaceiro e têm cerca de 150g. Sob o comando do casal proprietário Camila Santana e Querdoval Ferreira Júnior, o novo espaço conta com mesas na calçada e uma varanda com vista para a Praia da Paciência. “Não vendemos pastel. A gente oferece a experiência de comer um pastel diferente. É uma experiência gastronômica única: popular, especial e inesquecível. Você vai achar pastel mais barato, maior, mas não achará mais gostoso. O nosso é crocante e super recheado”, afirma professora e cozinheira amadora Camila Santana, sócia da pastelaria. A primeira unidade da Pastelópolis foi inaugurada em 2022, no município de Serrinha, a cerca de 180 km de Salvador. “Lá, homenageamos as cidades da região sisaleira no cardápio. Em 2023, o sertão virou mar. Em Salvador, festejamos o litoral. Cada pastel tem o nome de uma praia baiana”, completa a empresária. O cliente pode pedir pastéis como Ilha de Boipeba, Ilha de Maré, Morro de São Paulo, Amaralina, Barra, Rio Vermelho, Ribeira, Boa Viagem, Itapuã, Jauá e Sauípe. Criatividade, portanto, não falta. “A ideia é que a pessoa conheça o nosso cardápio e nos diga: Qual é a sua praia?”, brinca o turismólogo e sommelier Querdoval Júnior, também sócio da Pastelópolis. Cardápio autoral Além dos nomes, os sabores “diferentões”, autorais, são destaque na pastelaria, que brinca com os ingredientes da culinária regional. Há recheios com rabada, sarapatel, maniçoba, bobó de camarão, vatapá e até feijoada desconstruída. Também há diversas opções veganas. “Queremos que a Pastelópolis seja como uma ‘Cidade do Pastel’. O que você pensar, vai ter. Mais de 50% do nosso cardápio é autoral: você não acha igual em nenhum outro lugar. Temos os clássicos - carne, queijo, frango, etc - e os especiais, com camarão, salmão, polvo, siri, carne de porco, carne do sol, fumeiro, charque, cordeiro”, comenta Camila. Os pastéis “desconstruídos” também chamam atenção. “A gente faz ‘escondidinhos’, que vêm acompanhados com sticks de pastel pra comer junto”, explica. Os escondidinhos podem ser de vatapá com camarão refogado; vatapá com bacalhau refogado; purê de aipim, muçarela e carne de fumeiro; vatapá vegano com moqueca de banana-da-terra; purê de aipim com carne de sol de jaca acebolada; e purê de aipim, muçarela e carne do sol. A receita do vatapá, um dos queridinhos, vem de família - a mãe da empresária quem a ensinou. “Eu sempre gostei dessa parte da gastronomia. É algo muito intuitivo e familiar. Depois que tivemos a ideia de abrir o negócio, fomos criando o cardápio e testando combinações. Temos um pastel que leva chutney de maçã, por exemplo, que a gente que faz. Temos também um com recheio de salmão, cream cheese, cebolinha e molho teriaki, que lembra a culinária japonesa. Fazemos uma homenagem à Bahia - e aqui a gente tem coisa do mundo todo”, diz Camila. A Pastelópolis aposta em ingredientes encontrados do sertão ao litoral do estado. Os nibs de cacau, por exemplo, vêm do Sul da Bahia; já o requeijão é de Santa Bárbara, a cerca de 120 km da capital baiana; e boa parte dos frutos do mar chegam da Ilha de Itaparica. Trabalham ainda com fornecedores locais. “Nossa massa é fresca, sem conservantes; os molhos e temperos são todos naturais. Incentivamos a economia local. Como afroempreendedores, esse é também

um objetivo”, pontua o sócio Querdoval Júnior, que já trabalhou no ramo de hotelaria e no de alimentos e bebidas. Bebidas Para harmonizar com os pastéis, aliás, a pastelaria tem uma carta de bebidas especiais. “Se o cliente vem para comer um pastel diferente, pode beber algo diferente. A gente sugere a harmonização por aproximação e por contraste. Construindo propomos um terceiro sabor”, afirma Júnior, que também é sommelier. Entre os drinks autorais, o empresário destaca os com Gin Tanajura, produzido na Ilha Grande de Camamu, no Sul da Bahia, numa fazenda tradicional: “Devemos incluir ainda cervejas e cachaças artesanais de todo o estado e vinhos naturais. Queremos fazer uma carta itinerante”. A limonada especial com água de coco é opção para quem não quer bebida alcoólica. Novidades O casal aguarda a inauguração oficial para implementar o “monte o seu pastel”, opção na qual o cliente pode escolher os ingredientes que quiser de recheio, e o sabor do mês, que trará criações por temporada. A abertura de uma lojinha com produtos da Bahia dentro da Pastelópolis está nos planos dos empresários, assim como a criação de uma programação musical com artistas locais e até exposições temporárias. “A unidade é bem grande. A ideia é que aqui seja um espaço para outras coisas: arte, música, etc”, afirma Querdoval Júnior. Sobre a Pastelópolis Especializada em pastéis e pastas especiais, a Pastelópolis tem duas unidades na Bahia. A primeira delas nasceu em 2022, no município de Serrinha, na caatinga baiana. A mais recente funciona em Salvador, capital do estado, no bairro do Rio Vermelho. Com mais de 50 sabores de pastéis, o cardápio da Pastelópolis valoriza ingredientes locais, encontrados do sertão ao litoral. Os itens do cardápio se diferenciam pela crocância, recheio caprichado, tempero caseiro e massa artesanal. Cada pastel leva o nome de lugares significativos onde a Pastelópolis está. Em Serrinha, são os municípios da região sisaleira; em Salvador, as praias da capital e região. Fruto do encontro entre dois apaixonados pela cena gastronômica afetiva e criativa — a professora e cozinheira amadora soteropolitana Camila Santana e o turismólogo e sommelier serrinhense Querdoval Ferreira Júnior — a Pastelópolis celebra o Nordeste em sua multiplicidade. Exigência, originalidade, constância e honestidade são os pilares do negócio. Serviço Pastelópolis Salvador Funcionamento: De terça a quinta, das 16h às 23h. Sexta e sábado, das 12h às 00h. Domingo, das 12h às 23h. Onde fica: Rua da Paciência, 127 — Rio Vermelho

[cantinmineiro]

Onde comer em Bertioga: uma viagem culinária pelo litoral brasileiro

Bertioga, uma encantadora cidade costeira situada no belo litoral de São Paulo, Brasil, não é conhecida apenas por suas praias deslumbrantes e belezas naturais, mas também por seu cenário gastronômico diversificado e delicioso. Seja você um entusiasta de frutos do mar, um amante de carne ou um vegetariano em busca de opções deliciosas, Bertioga tem algo para satisfazer todos os paladares. Neste artigo levaremos você em uma viagem gastronômica por Bertioga, destacando alguns dos melhores lugares para comer e saborear os sabores locais.

Praia de Boracéia: Comece sua aventura culinária na Praia de Boracéia, onde você encontra diversos quiosques à beira-mar que servem frutos do mar frescos e petiscos tradicionais brasileiros. Peça um prato de “pastel”, um pastel frito recheado com ingredientes de sua escolha, ou saboreie uma refrescante água de coco direto da fruta. O ambiente descontraído e o som das ondas do mar fazem deste local um local perfeito para relaxar.

Empório Praia: Para uma experiência gastronômica mais sofisticada, o Empório Praia é uma visita obrigatória. Este restaurante combina cozinha brasileira e mediterrânea, oferecendo uma deliciosa seleção de pratos de frutos do mar, incluindo peixes grelhados e camarões. O ambiente charmoso, o atendimento atencioso e a vista para o mar fazem dele a melhor opção para um jantar romântico ou uma celebração especial.

Restaurante Bertioga: Se você estiver com vontade de comer o tradicional churrasco brasileiro, vá ao Restaurante Bertioga. Esta churrascaria oferece uma grande variedade de carnes grelhadas, incluindo picanha tenra e suculentos enchidos. O buffet livre também oferece uma variedade de saladas e acompanhamentos. É um paraíso para os carnívoros.

Mamão Restaurante: Vegetarianos e veganos também não vão se decepcionar em Bertioga. O Mamão Restaurante serve um cardápio diversificado de opções vegetais que não são apenas deliciosas, mas também lindamente apresentadas. De saladas a hambúrgueres vegetarianos e pratos criativos como a moussaka de legumes assados, o Mamão é um paraíso para quem procura uma refeição sem carne.

Pizzaria Bertioga: Os amantes de pizza com certeza deveriam dar uma passada na Pizzaria Bertioga. Esta pizzaria oferece uma grande variedade de pizzas, desde as clássicas Margheritas até criações únicas de inspiração brasileira. O forno a lenha garante uma crosta perfeita e crocante e a simpática equipa faz com que se sinta em casa.

Sorveteria Brasil: Termine suas refeições com um doce na Sorveteria Brasil. Esta sorveteria oferece uma variedade de sabores, muitos dos quais feitos com frutas e ingredientes locais. Experimente uma bola de açaí, um popular superalimento brasileiro, ou delicie-se com um tradicional sorvete de maracujá. É a maneira perfeita de se refrescar em um dia quente.

Açaí com Banana: Falando em açaí, não deixe de visitar o Açaí com Banana, um pequeno local especializado em tigelas de açaí e smoothies. É o local ideal para um lanche saudável e refrescante depois de um dia de praia.

Café Santo Grau: Os amantes do café irão apreciar o Café Santo Grau, uma cafeteria pitoresca conhecida por seu café brasileiro de alta qualidade. Desfrute de um rico café expresso ou de um cappuccino suave em um ambiente aconchegante e talvez até leve para casa alguns grãos recém-torrados como lembrança.

Em Bertioga, você não só pode saborear a deliciosa culinária local, mas também mergulhar no estilo de vida descontraído e litorâneo. A oferta culinária da cidade é tão diversificada quanto a sua beleza natural, tornando-a um paraíso para os amantes da gastronomia. Então, se você deseja frutos do mar frescos, carnes suculentas ou deliciosas opções vegetarianas, Bertioga tem de tudo. Explore os restaurantes locais, mergulhe na atmosfera serena e saboreie os sabores desta joia costeira em sua próxima visita ao Brasil. Suas papilas gustativas vão agradecer por isso.

Para mais informações  :-

Torresmo Em Bertioga

[saccharinecake]

8.45 - 15:30

Desayuno: 1 café con leche y chocolate, 2 mandarinas, 2 panes blancos con salsa de garbanzos y mayo, galletitas de limón, Cereal Bar amarilla de miel.

Almuerzo: Puré de papas, pastel de choclo vegetariano y Kem sin azúcar. De postre 2 barritas de cereal amarillas.

Otros: 1200 ml de agua, pedacito de Kit Kat, escitalopram, multivitamínico, pan con queso vegano.

[equilibriumnatural]

Pastel de maíz o elote dulce vegano

[leonardocabezas]

Ya abrió CAFÉ GUINART ⚡️ una propuesta única en San Miguel con los mejores productos artesanales, sin aditivos ni preservantes. Hechos con cariño y con ingredientes de calidad. 🫰🏻

Café Guinart es el negocio de mis primos, puedes visitarlo en:

📍 Álvarez de Toledo 729 🚇 Metro San Miguel ⌚️ Martes a sábado: 11 am a 8 pm 🕰️ Domingo: 11 am a 4 pm

En lo personal les recomiendo el sandwich vegano que se llama "VEGGIE STYLE" ➡️ láminas de zapallo italiano grilladas, tomates cherry confitados, chutney de rocoto, aceitunas, baba ganoush (pasta de berenjena) en pan italiano. ¡Delicioso! 🤤

🔴 Encontrarás: • Cafés de grano con opción leche vegetal • Sándwiches gourmet • Quiches y pizzas • Dulces y pasteles • Tortas a pedido • Empanadas de pino y vegetariana • Bebidas y jugos • Productos envasados • Y más…

Síguelos en: @cafeguinart

📲 Ojo que pronto habilitarán pedidos por WhatsApp y Uber Eats.