Tumgik
#olahan ayam pedas manis
lauk-pauk · 1 year
Text
Lauk Instan Sehat Matraman Jakarta Timur, Maksim,
Tumblr media
0 notes
totoxlofficial8888 · 4 months
Text
TOTOXL | Makanan-Makanan Sunda yang harus kamu nikmati sekali seumur hidup!
Makanan Sunda Ternikmat: Kelezatan dari Tanah Pasundan
TOTOXL Kuliner Sunda, yang berasal dari wilayah Jawa Barat, Indonesia, dikenal dengan rasa segar, bumbu sederhana, dan penggunaan bahan-bahan alami yang melimpah. Berikut adalah beberapa makanan Sunda ternikmat yang mencerminkan kekayaan rasa dan budaya kuliner Pasundan.
Tumblr media
1. Nasi Liwet
Tumblr media
Nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan santan dan kaldu ayam, disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, ikan asin, tahu, tempe, dan lalapan. Rasa gurih dari nasi liwet yang berpadu dengan berbagai lauk pauk membuatnya menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Sunda.
2. Sate Maranggi
Sate maranggi adalah sate khas Sunda yang biasanya terbuat dari daging sapi atau kambing. Daging sate ini direndam dalam bumbu kecap dan rempah-rempah sebelum dibakar. Disajikan dengan sambal oncom atau sambal kecap, sate maranggi menawarkan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas yang lezat.
3. Sayur Asem
Tumblr media
Sayur asem adalah sup sayuran dengan kuah bening yang bercita rasa asam segar. Bahan-bahan yang biasa digunakan antara lain kacang panjang, labu siam, jagung, melinjo, dan asam jawa. Rasa asam yang menyegarkan menjadikan sayur asem cocok disantap pada siang hari yang panas.
4. Karedok
Karedok adalah salad khas Sunda yang terbuat dari sayuran mentah seperti mentimun, kol, tauge, kacang panjang, dan daun kemangi, yang disiram dengan bumbu kacang. Rasanya segar dan menyehatkan, dengan perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih dari bumbu kacang yang kaya.
5. Nasi Timbel
Nasi timbel adalah nasi yang dibungkus dengan daun pisang dan dikukus, memberikan aroma yang khas. Nasi ini biasanya disajikan dengan lauk seperti ayam goreng, ikan asin, tahu, tempe, lalapan, dan sambal. Rasa dan aroma daun pisang menambah kelezatan nasi timbel yang sederhana namun nikmat.
6. Gepuk
Gepuk adalah olahan daging sapi yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu hingga empuk, kemudian digoreng hingga sedikit kering. Rasa manis dan gurih dari gepuk membuatnya sangat cocok disantap dengan nasi hangat dan sambal.
7. Tahu Sumedang
Tahu sumedang adalah tahu goreng khas dari Sumedang, Jawa Barat. Tahu ini terkenal dengan teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam. Biasanya tahu sumedang disajikan dengan cabai rawit atau sambal kecap.
8. Batagor
Batagor, singkatan dari bakso tahu goreng, adalah makanan ringan yang terdiri dari tahu yang diisi dengan adonan ikan dan tepung, kemudian digoreng hingga renyah. Disajikan dengan saus kacang dan kecap manis, batagor menjadi camilan yang sangat populer di kalangan masyarakat Sunda.
9. Soto Bandung
Soto Bandung adalah soto khas Sunda yang berkuah bening dengan bahan utama daging sapi, lobak, dan kacang kedelai goreng. Kuah soto yang ringan namun kaya rasa ini sering disajikan dengan tambahan jeruk nipis dan sambal untuk menambah kesegaran.
10. Peuyeum
Peuyeum adalah tape singkong khas Sunda yang difermentasi hingga memiliki rasa manis dan sedikit asam. Peuyeum biasanya dimakan langsung sebagai camilan atau dijadikan bahan tambahan dalam berbagai olahan makanan dan minuman.
11. Lotek
Tumblr media
Lotek adalah salad sayuran yang disiram dengan bumbu kacang, mirip dengan karedok, tetapi sayurannya biasanya direbus terlebih dahulu. Sayuran yang digunakan bisa berupa kangkung, bayam, tauge, kacang panjang, dan kol. Bumbu kacang pada lotek juga sering ditambahkan dengan kencur, yang memberikan aroma khas dan rasa yang unik.
12. Mie Kocok Bandung
Mie kocok adalah hidangan mi khas Bandung yang disajikan dengan kaldu sapi yang kaya rasa. Mi kuning tebal disajikan dengan potongan kikil sapi, tauge, daun bawang, dan seledri. Hidangan ini biasanya dilengkapi dengan jeruk nipis dan sambal untuk menambah cita rasa.
13. Pepes Ikan
Pepes ikan adalah hidangan ikan yang dibumbui dengan rempah-rempah dan dibungkus daun pisang, lalu dikukus atau dibakar. Proses memasak dengan daun pisang memberikan aroma khas yang menambah kelezatan ikan. Jenis ikan yang digunakan bisa beragam, seperti ikan mas, ikan nila, atau ikan kembung.
14. Combro
Combro, singkatan dari "oncom di jero" (oncom di dalam), adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari singkong parut yang diisi dengan oncom yang telah dibumbui, kemudian digoreng hingga renyah. Rasa gurih dan sedikit pedas dari isian oncom berpadu dengan tekstur singkong yang renyah di luar dan lembut di dalam.
15. Surabi
Surabi adalah pancake tradisional Sunda yang terbuat dari tepung beras dan santan, dimasak di atas tungku dengan arang. Surabi bisa disajikan dengan berbagai topping, baik manis seperti gula merah cair, cokelat, atau keju, maupun gurih seperti oncom atau telur.
16. Empal Gentong
Empal gentong adalah gulai daging sapi khas Cirebon yang dimasak dalam gentong atau periuk tanah liat. Daging sapi dan jeroan dimasak dalam kuah santan berwarna kuning yang kaya akan rempah-rempah. Empal gentong biasanya disajikan dengan nasi atau lontong dan sambal cabai rawit.
17. Nasi Tutug Oncom
Nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur dengan oncom bakar atau goreng yang telah dibumbui. Oncom memberikan rasa gurih dan sedikit pedas pada nasi. Nasi tutug oncom sering disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tahu, tempe, dan lalapan.
18. Cilok
Cilok adalah bola-bola tepung kanji yang dimasak dengan cara direbus dan disajikan dengan saus kacang atau sambal. Cilok memiliki tekstur kenyal dan sering kali diberi isian seperti daging cincang atau telur puyuh.
19. Seblak
Seblak adalah makanan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan bumbu cabai, kencur, dan bawang. Seblak juga bisa ditambahkan dengan berbagai bahan seperti telur, bakso, sosis, dan sayuran. Rasa pedas dan tekstur kenyal dari kerupuk basah menjadikan seblak camilan yang populer, terutama di kalangan anak muda.
20. Asinan Bogor
Tumblr media
Asinan Bogor adalah makanan khas yang terdiri dari sayuran segar atau buah-buahan yang diawetkan dengan cuka dan garam, kemudian disiram dengan kuah kacang yang pedas dan asam. Sayuran yang digunakan biasanya terdiri dari tauge, kol, wortel, dan mentimun, sementara untuk asinan buah menggunakan buah-buahan seperti salak, kedondong, dan mangga muda.
Kuliner Sunda tidak hanya menawarkan kelezatan, tetapi juga kekayaan budaya dan tradisi. Setiap hidangan mencerminkan penggunaan bahan-bahan lokal yang segar dan cara memasak yang diwariskan dari generasi ke generasi. Dari hidangan utama yang menggugah selera hingga camilan yang lezat, makanan Sunda selalu berhasil mencuri hati siapa saja yang mencicipinya. Bagi pecinta kuliner, eksplorasi makanan Sunda adalah sebuah perjalanan rasa yang tak terlupakan.
Tumblr media
1 note · View note
arteraria · 2 years
Text
The World's 50 Best Foods by CNN Travel #09
Chicken Muamba, Gabon
Ayam muamba atau muambe merupakan salah satu hidangan yang berasal dari Afrika Tengah. Hidangan ini dinamakan muambe karena penggunaan palm butter (muambe) saat proses memasaknya. Palm butter adalah salah satu produk yang dihasilkan dari minyak tumbuhan palem untuk menggantikan butter yang diperoleh dari produk olahan susu. Selain palm butter, hidangan ini juga menggunakan berbagai jenis rempah untuk mengolah ayam muambe, salah satunya adalah cabai peri-peri. Hidangan ini umumnya disajikan bersama dengan ubi, telur rebus, nasi, kacang yang telah dicincang, dan lain-lain. Indonesia juga memiliki olahan yang mirip dengan ayam muambe, yaitu ayam saus mentega. Perbedaannya adalah resep ayam saus mentega lebih sederhana. Ayam saus mentega dapat dibuat dengan bahan bawang putih, bawang bombay, mentega, saus tiram, kecap inggris, dan saus tiram. Sama seperti ayam muambe, ayam saus mentega juga cocok untuk dipadukan bersama dengan nasi. Hal ini dikarenakan bumbu berbasis mentega dapat menyelimuti nasi secara menyeluruh sehingga rasa dari suatu hidangan akan sangat melekat di dalam mulut.
Ice Cream, Global
Es krim merupakan salah satu hidangan penutup yang sangat diminati oleh sebagian besar masyarakat di seluruh dunia. Berbagai perusahaan telah menciptakan es krim dengan ciri khas mereka masing-masing. Fenomena kemunculan salah satu brand es krim, Mixue, menjadi salah satu bukti bahwa es krim masih memiliki tempat yang begitu spesial di hati masyarakat. Selain menjual es krim, Mixue juga menjual berbagai jenis minuman yang juga cukup menarik hati pecinta es krim. Aku sendiri pernah mencoba produk Mixue baik es krimnya maupun minumannya. Dari segi es krim, menurutku es krim di Mixue memiliki cita rasa susu yang cukup kuat jika dibandingkan dengan es krim yang biasa dinikmati di restoran siap saji. Cone es krim di Mixue juga lebih crispy jika dibandingkan dengan cone lain. Umumnya ketika kita menikmati es krim cone, cone yang kita nikmati di akhir biasanya sudah terlanjur melempem karena terkena es krim. Hal ini berbeda dengan cone di Mixue yang memiliki bentuk kokoh sehingga tidak mudah lembek ketika terkena es krim. Cone Mixue seperti memiliki dua lapisan yang terpisah, sehingga ketika cone bagian dalam terkena es krim, maka lapisan cone yang berada di luarnya tidak akan terdampak.
Tom Yum Goong, Thailand
Hidangan khas Thailand ini sudah tidak perlu diragukan lagi popularitasnya di dunia. Tom yam goong dikenal memiliki rasa dan aroma sedap yang dirindukan oleh setiap insan yang pernah mencobanya. Seperti layaknya hidangan di Indonesia, tom yam goong ini terbuat dari berbagai bumbu dan rempah yang kuat, seperti sereh, lengkuas, daun jeruk purut, dan lain-lain. Perpaduan antara aroma kuat rempah dengan kaldu udang yang intens mampu membuat hidangan ini begitu dicintai oleh masyarakat lokal bahkan hingga turis asing. Selain aroma, rasa dari hidangan ini pun terhitung komplit karena tom yam goong menyajikan rasa asin, manis, asam, dan pedas dalam satu hidangan. Hidangan Thailand identik dengan palet rasa asam yang cukup kuat. Tidak seperti Thailand, hidangan Indonesia lebih fokus pada palet rasa asin, manis, dan pedas. Makanan pendamping bercita rasa asam yang mampu membuat hidangan menjadi lebih segar umumnya tidak dimasukkan langsung ke dalam hidangan. Oleh karena itu, sering kita temui adanya makanan pendamping bercita rasa asam di Indonesia yang biasanya disajikan di atas meja seperti misalnya acar timun, acar cabai, acar bawang merah, dan lain-lain.
Penang assam laksa, Malaysia
Tidak berbeda jauh dengan hidangan khas Asia Tenggara lain, hidangan Malaysia juga memiliki cita rasa kuat yang berasal dari penggunaan bumbu dan rempah-rempah. Salah satu hidangan Malaysia tersebut adalah penang asam laksa. Perbedaan laksa tersebut dengan laksa di Indonesia yaitu laksa Indonesia menggunakan santan untuk menambahkan rasa gurih. Penang laksa lebih menonjolkan rasa pedas dan asam di dalamnya. Selain rasa asam yang bersumber dari asam jawa, rasa asam dalam penang laksa ini juga berasal dari potongan nanas yang dimasukkan ke dalamnya sebelum disiram dengan kuah laksa. Daun mint juga ditambahkan ke dalam hidangan ini di akhir untuk semakin menambahkan rasa segar yang kompleks dalam penang laksa.
Hamburger, Germany
Hamburger merupakan sebuah hidangan yang tentu sudah tidak asing lagi di telinga kita. Perpaduan antara daging cincang (patty) dan sayur yang disisipkan pada roti membuat hidangan sederhana ini sangat digemari oleh mereka yang tidak sempat untuk membuat makanannya sendiri. Saat ini hanya dengan berbekal 10 ribu rupiah saja kita mampu membeli hamburger yang dapat dijadikan sebagai pengganjal perut ketika lapar. Salah satu kekurangan hamburger yang ada di Indonesia yaitu minimnya penggunaan sayur apalagi di restoran-restoran cepat saji. Hanya beberapa restoran yang memang memiliki spesialisasi di hamburger yang mau menyediakan sayur di dalamnya. Kehadiran sayur dalam hamburger sebenarnya cukup penting untuk menyeimbangkan rasa dan sensasi fatty yang berasal dari patty. Sayur dapat menambahkan rasa segar sekaligus tekstur crunchy sehingga ketika disantap hamburger menjadi tidak membosankan.
-16 Feb 2023-
0 notes
paddingteks · 2 years
Text
Ide Bisnis Kuliner Ramai Pembeli
Ide Bisnis Kuliner Ramai Pembeli
Ide bisnis kuliner yang ramai dibeli sangatlah beragam. Banyak pedagang memikirkan apa yang akan mereka jual, terkhusus untuk pedagang kuliner. Bisnis kuliner sangatlah menjanjikan, hal ini didasarkan oleh kebutuhan utama manusia. Sebagai kebutuhan primer makanan akan terus dicari oleh customer atau pelanggan setiap harinya. Dengan berbagai konsep dan inovasi pelanggan akan membeli dagangan kalian. semakin unik konsep dagangan dan semakin enak kuliner yang kalian sajikan, akan semakin banyak yang akan membeli. Berikut adalah ide atau inovasi kuliner yang ramai dibeli:
1. Desert Box
Bagi yang belum familiar dengan dessert box, ini adalah jenis dessert in a box. Isi biasanya campuran krim, kue, biskuit dan custard. Karena dalam wadah atau kotak, Kalian bisa menikmati dessert dengan lebih mudah.
2. Salad Buah
Salad buah adalah makanan segar yang terbuat dari berbagai buah segar yang lezat dicampur dengan bahan lain seperti yogurt, mayones, dan keju.
3. Macaroni, Basreng, dan Cemilan Asin
Jajanan asin seperti makaroni dan bakso goreng menjadi pendamping film favorit orang Indonesia. Biasanya, begitu kita makan, kita tidak bisa berhenti mengunyah. Apalagi, modal yang dibutuhkan untuk membuka ide usaha jajanan asin ini juga relatif kecil. Kalian tidak perlu terlalu banyak bahan dan kemasannya tidak harus mewah. Dengan mengganti bahan-bahan seperti keju dan kepedasan, rasa asin dari snack ini bisa direkayasa agar lebih menggugah selera.
4. Seblak
Seblak adalah masakan khas Sunda yang dikenal berasal dari daerah Parahyangan dan memiliki rasa yang gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, seafood, dan olahan daging sapi, serta dimasak dalam kenkur.
5. Frozen Food
Banyak orang tertarik mengonsumsi makanan beku karena merupakan makanan kemasan yang mudah diolah dan nyaman. Permintaan makanan ini oleh banyak orang juga terus bertambah, terutama bagi mereka yang terlalu sibuk untuk makan makanan berat atau kompleks. Makanan beku dan makanan beku memiliki nilai gizi yang berbeda tergantung dari jenis makanannya. Pengemasan atau pembekuan tidak mempengaruhi kandungan serat, kalori, gula, protein, dan mineral produk. Pilih makanan beku yang berkualitas tinggi dan bergizi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh Kalian.
6. Aneka Kripik
Kripik adalah suatu jenis kuliner yang sering dibeli. Kripik tergolong dalam jenis makanan ringan. Dengan berbahan dasar umbi umbian dan berbagai jenis buah keripik menjadi pilihan yang baik untuk berbisnis.
7. Telur Gulung
Kuliner yang berbahan dasar telur ini sangat diminati oleh berbagai kalangan. Akan menjadi ide kuliner yang sangat baik bagi kalian untuk menjual ini. Dengan berbagai varian saus dan sambal akan menambah jumlah pelanggan.
8. Dimsum
Dimsum adalah makanan ringan yang merupakan bagian penting dari masakan Cina. Semua kue dan makanan pembuka dapat digolongkan sebagai dim sum, sehingga varietasnya sangat beragam. Dimsum biasanya disantap untuk sarapan pagi atau sebagai salsi. Dimsum yang dalam bahasa mkalianrin artinya menyentuh hati adalah gabungan dari beberapa piring kecil. Ukurannya yang kecil ini awalnya menjadikan DimSum hanya sebagai camilan untuk diminum bersama teh. Saat ini, dim sum sangat populer di kalangan orang-orang di seluruh dunia.
9. Kebab
Kebab adalah hidangan daging yang berasal dari Timur Tengah. Banyak variasi yang populer di seluruh dunia. Variannya antara lain: telur, ayam, sosis, nuget, bakso, daging sapi, daging domba, daging kambing, dll.
10. Pempek
Pempek atau Empek Empek adalah makanan yang dibuat dengan mencampurkan daging ikan surimi yang lembut dengan tepung kanji atau tepung sagu dan beberapa bahan lainnya seperti telur, haluskan bawang putih, penyedap rasa dan garam. Pempek biasanya disajikan dengan saus cuka asam, manis atau tajam. Pempek sering disebut sebagai makanan khas Palembang, meskipun juga diproduksi hampir di seluruh wilayah Sumatera Selatan, Jambi dan Bengkulu.
11. Martabak
Martabak adalah hidangan populer di Arab Saudi (terutama di wilayah Hijaz), Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura dan Brunei. Tergantung lokasinya, nama dan komposisi Martabak bisa berbeda-beda. Pada umumnya martabak dibagi menjadi dua, yaitu martabak telur dan martabak manis. Pada saat ini martabak manis juga memiliki berbagai macam varian rasa seperti kacang, pulut, saus strauberry, coklat, keju, dll
12. Tahu Crispy
Dengan berbahan dasar tahu, kuliner yang satu ini sangat digemari oleh berbagai kalangan. Dengan harga yang murah dan rasa yang enak tentunya akan laris untuk menjualnya.
13. Nuget Pisang dan Pisang Pasir
Kedua kuliner diatas merupakan kuliner yang mirip dengan pisang crispy. Dengan olahan pisang yang crispy di luar dan lembut di dalam serta manis nya berbagai varian rasa, akan sangat banyak yang membeli kuliner yang satu ini.
14. Takoyaki
Takoyaki adalah suatu jenis kuliner yang berasal dari jepang. Berbentuk bulat seperti bakso dan berisi cumi dan gurita. Tak hanya itu saja Takoyaki juga bisa berisi sosis dan lainnya sesuai selera.
15. Baby Crabs
Sesuai Namanya kuliner yang satu ini berbahan dasar bayi kepiting. Rasanya sangat unik dan tentunya lezat. Perpaduan antara rapuhnya bayi kepiting dan bumbu balado akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk dijual.
16. Corndog
Corn dog adalah sosis yang ditusuk (biasanya hot dog) yang dilapisi dengan lapisan tipis adonan tepung jagung kasar dan digoreng. Berasal dari Amerika, hidangan ini banyak digunakan dalam masakan Amerika.
17. Churros
Churros adalah makanan ringan yang biasanya terbuat dari adonan choux pastry yang digoreng. Churros adalah hidangan tradisional Spanyol dan Portugis, di mana mereka berasal serta orang Filipina dan Ibero-Amerika.
18. Bitter Ballen
Bitterballen adalah nama dari berbagai makanan Belkalian. Bitterballs rasanya seperti kroket, tetapi ukurannya kecil, sekitar 3 hingga 4 cm, dan biasanya dimakan sebagai camilan dengan minuman.
19. Bola Bola Mie
Kuliner yang satu ini sangat digemari oleh anak anak. Bola bola yang berbahan dasar tepung telur tahu dan mie ini sangat enak. Dengan varian saus yang pedas kalian dapat membuatnya dengan mudah.
20. Bom Brulee
Bruule Bomb adalah salah satu ide terbaru untuk menjual bahan makanan secara online dengan sedikit uang. Sekarang artis telah mendirikannya, itu adalah hidangan yang populer. Brule Bomb tidak hanya dapat digunakan sebagai makanan siap saji, tetapi juga dapat dijual dalam bentuk beku, memberikan Kalian fleksibilitas yang tinggi. Bahan-bahan untuk membuat Bruule Bomb sendiri adalah bawang bombay, bawang putih, sosis, margarin, tepung terigu, susu cair, dan keju mozzarella. Aneka campuran makanan tersebut memberikan pengalaman rasa yang begitu enak di mulut. Tak heran jika jajanan yang satu ini sangat populer di dunia maya.
21. Bakso goreng
Makanan seperti bakso selalu mengeluarkan rasa tersendiri. Apalagi bakso ini bisa disajikan dalam berbagai bentuk seperti bakso goreng. Bahan-bahan untuk membuat bakso goreng juga sangat murah, sehingga bisa Kalian jadikan sebagai ide belanjaan online modern selanjutnya untuk dicoba. Tidak jauh berbeda dengan poin sebelumnya, bakso goreng bisa disajikan dengan dua cara: versi siap saji dan versi beku. Secara umum, target audiens bakso goreng ini hampir semua orang. Namun, kebanyakan dari mereka berasal dari kalangan mahasiswa, dari mahasiswa hingga pekerja kantoran.
22. Ayam Goreng Renyah
Salah satu ide jualan sembako modern online dengan modal kecil adalah ayam goreng crispy. Hidangan ini sering dijadikan sebagai camilan, namun tak jarang pula menjadikannya sebagai lauk bersama nasi. Media sosial telah melihat lonjakan popularitas untuk ayam goreng renyah ini. Pada dasarnya, pembuatan ayam goreng crispy tidak selalu terikat dengan bumbu yang ada. Kalian bisa membuat bumbu sendiri untuk menciptakan cita rasa sendiri. Jika Kalian ingin mendapatkan lebih banyak, bergabunglah dengan waralaba makanan untuk membuat ayam segar dan bahan-bahan lain lebih mudah tersedia.
23. Pizza Mini
Ide jualan sembako online terbaru adalah pizza mini. Nama pizza sudah tidak asing lagi bagi masyarakat umum, terutama di perkotaan. Selama ini nama pizza identik dengan brand ternama. Namun, Kalian juga bisa menyiapkan jenis pizza lainnya. B.Pizza mini. Banyak calon konsumen yang mencari makanan karena makanan ini sangat praktis dan murah. Pada umumnya pizza mini bisa dibuat dengan berbagai topping sederhana seperti sosis, jamur, jagung, dan keju. Kalian bahkan dapat menambahkan topping untuk menarik pelanggan Kalian.
Tags: bisnis kulineride bisnis kuliner ramai pembelijajanan
sumber: https://feb.umsu.ac.id/ide-bisnis-kuliner-ramai-pembeli/
0 notes
getlosthimapa · 3 years
Text
Dave Kitchen, Resto Kekinian yang Tak Lubangi Kantong
Tumblr media
Menjamurnya café dan resto dihampir setiap daerah sudah menjadi hal biasa bagi kalangan milenial sekarang ini, tak terkecuali di Yogyakarta. Sebagai salah satu kota yang padat pendatang khususnya mahasiswa, membuka gerai makanan merupakan salah satu peluang bisnis yang cukup menjanjikan. Hal tersebut menjadikan masyarakat sekitar dan pengusaha berlomba-lomba untuk membuka gerai makanan unik, enak, dan tentunya terjangkau kantong mahasiswa. Peluang tersebut pula yang dimanfaatkan pemilik untuk membuka Dave Kitchen.
Divisi Kewirausahaan
Resto ini terletak di Jalan Babarsari No. 23d, Caturtunggal, Sleman, Yogyakarta. Daerah Babarsari sendiri memang terkenal dengan banyaknya gerai makanan, mulai dari kaki lima, café, resto, dan sebagainya. Terlebih di Babarsari juga merupakan salah satu area padat mahasiswa karena terdapat beberapa universitas, seperti Universitas Atmajaya, Universitas Proklamasi 45 dan Institut Teknologi Nasional Yogyakarta (ITNY). Dilihat dari peluang bisnis, dapat dikatakan Dave Kitchen berada di lokasi yang cukup strategis.
Saat pertama kali masuk, kita akan langsung disambut oleh pramusaji yang ramah. Terdapat 2 lantai di Dave Kitchen dengan area yang cukup luas untuk setiap lantai sehingga cocok dijadikan tempat untuk mengerjakan tugas atau sekadar bersantai dengan teman. Tersedia pula fasilitas wifidan stop kontak di beberapa spot, semakin menunjang kenyaman bagi mahasiswa yang ingin mengerjakan tugas maupun belajar. Meja-meja yang ada pun cukup luas dan tempat duduk yang disediakan juga hampir semuanya merupakan sofa yang diatur berjarak, sehingga membuat pengunjung sangat nyaman dan juga cukup aman diera pandemi sekarang. Pada dinding bangunan juga terdapat mural-mural unik dan hiasan dinding yang menambah kesan artistik resto ini. Dave Kitchen dapat menjadi salah satu pilihan bagi kaum milenial yang gemar mencari tempat 'nongkrong' dan instagramable.
Tumblr media Tumblr media
Makanan dan minuman yang disajikan pun beragam, seperti Spicy Chicken dan Jumbo Special. Spicy Chicken adalah nasi yang disajikan bersama ayam krispi dengan saus pedas dan taburan wijen. Jumbo Special adalah berbagai olahan ayam yaitu chicken wings krispi, ayam lada hitam, dan ayam merah asam manis yang disajikan dengan nasi serta diatasnya diberi mayonaise. Pada setiap porsi juga tak ketinggalan dilengkapi garnishberupa timun dan tomat. Kedua menu sederhana ini cukup enak dan memang sudah akrab di lidah milenial.. Tekstur ayam pun lembut dan mudah dikunyah serta kulit ayamnya pun renyah. Lalu dari segi penyajian, makanan yang disajikan terlihat menarik dan menggugah selera. Selain itu, porsi yang diberikan pun terbilang cukup banyak dan mengenyangkan. Kemudian untuk harga para pengunjung tak perlu khawatir karena harga tidak akan melubangi kantong.
Menariknya lagi, bukan hanya mahasiswa yang memadati restoran dua lantai tersebut, melainkan cukup banyak pula driver ojek online yang mengantre sebab Dave Kitchen sendiri telah bermitra dengan GoFood dan GrabFood. Perlu diketahui memang bahwa restoran ini tidak pernah sepi pengunjung, apalagi jika hari sudah mulai petang. Namun, bagi pengunjung yang makan di tempat tidak perlu bosan karena terdapat beberapa mainan yang dapat digunakan pengunjung sembari menunggu pesanan seperti kartu remi, kartu uno, uno stacko, ular tangga, dan monopoli serta terdapat juga beberapa buku bagi yang gemar membaca. Di setiap lantai juga dipasangAC sehingga menambah kenyamanan pengunjung.
Fasilitas lain yang telah disediakan Dave Kitchen yaitu adanya kamar mandi yang cukup bersih. Namun sayangnya hanya terdapat satu kamar mandi di setiap lantai sehingga pengunjung harus mengantri, terlebih jika tempat ini sedang ramai. Area parkir yang ada pun cukup luas dan juga terdapat meja penitipan helm untuk menjaga keamanan karena let ak resto ini yang berada di pinggir jalan. Selain itu, pengunjung juga dimudahkan jika hendak membayar karena dapat membayar dengan GoPay maupun OVO dan tak ketinggalan juga terdapat cashback. Bagi mahasiswa dan kaum milenial yang tetap ingin makan enak di resto yang nyaman dan instagramable, Dave Kitchen dapat menjadi salah satu pilihan yang tak boleh dilewatkan!
2 notes · View notes
terikoaceh · 4 years
Photo
Tumblr media
Biaya relatif murah dan kedekatan liburan sering alasan mengapa orangorang dari indonesia ke malaysia sebagai salah satu tujuan wisata favorit Agenda tidak bisa dilewatkan ketika bepergian di sana menikmati keragaman kuliner
Mungkin sudah sering menikmati berbagai hidangan dengan nasi bagaimana jika kali ini menikmati berbagai mie olahan misalnya sup Di malaysia banyak kreasi mie dipengaruhi oleh keragaman etnis di sana Sebagai sepuluh sup populer tercantum di bawah ini
https://phmuseum.com/tkoacehhh
Kari laksa atau kari mee adalah jenis laksa di malaysia Mie ini dipengaruhi oleh tradisi kuliner cina india dan asia tenggara Meskipun memiliki saus serupa dengan saus kari pada umumnya cenderung saus laksa lebih halus Udang tahu ikan dan kuekue bahan umum ditambahkan ke dalamnya
Assam laksa diyakini berasal dari wilayah pesisir malaysia Hal ini juga salah satu kuliner harus diperlakukan di wilayah penang Assam laksa sangat populer di kalangan nelayan menggunakan bahanbahan tersedia menciptakan mie rebus ini Tamarind adalah salah satu bahan utama membuat khas asam mie rasa sup Selain itu sayuran dan ikan hancur dan cincang biasanya juga ditambahkan ke dalamnya
https://filmfreeway.com/terikoacehhh
Mee pan adalah hidangan terbuat dari campuran tradisi kuliner cina dan malaysia Hidangan ini sangat populer di malaysia tengah dan selatan Mee pan dapat dengan mudah ditemukan di restoran atau warung pinggir jalan Hidangan ini adalah kombinasi dari mie datar dengan saus penuh dengan sayuran jamur dan daging cincang Ini renyah mie juga menambahkan hiasan goreng ikan asin
Laksam adalah hidangan sangat populer di terengganu dan kelantan daerah malaysia Hidangan ini disajikan dengan kuah mie ikan tebal Mie digunakan memiliki bentuk unik Terbuat dari tepung beras uap dan kemudian digulung dan diiris Ikan digunakan tidak dipotong tetapi tanah menjadi pasta dan dimasak dengan rempahrempah lainnya Ini laksana biasanya disajikan dengan irisan mentimun tauge dan cabai
Bihun sup hidangan paling umum di malaysia Mie ini dibuat dengan mie telur drizzled dengan saus kaya rasa dan aroma Saya biasanya menggabungkan kombinasi udang bawang dan rempahrempah lainnya Tidak seperti biasanya beberapa tempat di malaysia porsi mie dengan saus kental dibuat dengan menambahkan kentang tumbuk rebus dicampur
Lor mee adalah jenis populer hokkien mee di malaysia Mie ini disiram dengan mi kuning lebih saus mengental rasa manis Saus kental ini dibuat dengan menambahkan tepung jagung dan telur diaduk ke dalam saus Ikan kue ikan tongkat bahan telur dan pangsit keras ditambahkan ke umum sama
http://www.divephotoguide.com/user/terikoacehhh/
Seperti namanya sarawak laksa hidangan mie adalah daerah paling populer di sarawak Ini mie pahit pedas dan keseimbangan manis digabungkan Selain rempahrempah haluskan cabai dan asam menjadi bahan utama laksa sup Biasanya di sarawak laksa mangkuk terdiri dari berbagai bahan seperti mie tortilla iris ayam strip tauge dan kapur
Jika pikir ini berasal dari mie jawa barat salah sedang Nama bandung di mie ini berarti campuran atau pasangan Mee bandung sendiri berasal dari daerah muar johor Hidangan ini terdiri dari mie kuning kental dengan saus pedas terbuat dari paprika terasi ebi dan rempahrempah Mie biasanya disajikan dengan telur rebus bakso ikan dan sayuran
http://www.effecthub.com/user/1813933
Penang hokkien mee mee juga dikenal sebagai penang udang mee atau hae Seperti namanya hidangan ini adalah hidangan berasal dari komunitas hokkien kemudian dikembangkan oleh orangorang dari penang Piring ini adalah sepiring pedas sup dengan campuran udang tauge bayam dan saus Saus sendiri tidak menggunakan banyak bumbu Rasa asin dan peda
2 notes · View notes
tehkuning · 4 years
Text
Tumblr media
Korean Food inimah. Tapi masih di Indonesiah.
Photo by me, many years ago.
Ada Jjangmyun,mie dengan saus kedelai hitam, makanan khas korea untuk yang sedang patah hati katanya. Dilengkapi dengan ayam goreng tepung,pangsit goreng dan mentimun segar ditengahnya. Tersaji didalam mangkuk putih berukuran sedang, final plating yang cukup rupawan;seperti seolah menunjukkan inilah sentuhan dari sang ahlinya.
Pada piring kotak warna putih yang datar ada olahan daging ayam, entah bagaimana memasaknya tapi ini sejenis makanan pedas,yang berwarna coklat dengan tekstur seperti saus itu memang terasa cukup pedas,kemudian untuk pelengkap terdapat sejenis karbo yakni beberapa potongan kentang, juga irisan bawang bombay yang masih kentara. Final plating tidak terlalu ribet, irisan tomat, mentimun dan selada dengan ukuran yang disesuaikan satu sama lainnya, lalu ditambahkan mayonnaise warna oranye sebagai dressing. Sebutan untuk masakan ini...mmm... Aku lupa haha. Tapi kalogasalah mah bulgogi. Cmiiw. Ohya untuk oalahan ayam ini akan dimakan bersamaan dengan nasi putih yang ada didalam small bowl ituya.
Dan yang terakhir makanan khas korea yang sangat familiar ditelinga kita, kimchi sawi putih. Dengan harga yang sangat ramah--limariburupiah kami memesan menu kimchi yang tersaji pada piring hijau kecil nan menggemaskan. Jika aku boleh berasumsi, ketika makan kimchi ini rasanya seperti sedang makan asinan khas jawabarat haha. Sawi segar dan jenis sayuran lain seperti wortel dan lobak ada disana. Kimchi yang ini cenderung berair, sedangkan yang aku liat pada beberapa series drama korea kimchi tidak berair. Honestly lidah jowo aku merasa tidak cocok untuk makanan ini,mungkin kimchi korea yang 'sesungguhnya' lebih menariq rasanya, Semoga oneday berkesempatan mencoba yaaaa. Hahaa.
Bersyukur bisa menemukan tempat makan yang menyediakan menu makanan korea,bahkan juga makanan jepang dan america. Kedai Dlavina namanya. Terletak diantara lingkungan kampus terkenal di Purwokerto, jensud university. Tepatnya ada di seberang masjid Fatimatuzzahra atau Mafaza. Tempatnya sangat nyaman,lantai bawah untuk meja kursi, dan lantai atas hanya terdapat meja saja karena pelanggan dipersilahkan duduk dilantai yang ber-karpet, dijamin tidak akan kedinginan hoho. Selain itu desain interior nya juga diupayakan seperti suasana negeri bermusim empat, terdapat hiasan pohon sakura dan hiasan dinding yang mendukung. Ohya ada yang menarique, layaknya pagar yang dipenuhi gembok cinta seperti namsaan tower di Seoul Korea sana, Kedai Dlavina menyediakan semacam pagar namun kali ini dipenuhi dengan kertas POST IT atau sticky notes berwarna-warni yang terlihat meriah. Pada beberapa kertas yang berhasil aku baca, isinya tentang harapan-harapan tertentu, curahan hati, pesan kesan, reviu terkait makanan disana ataupun hal-hal lucu dan menyenangkan lainnya yang ditulis oleh para pelanggan.
Waktu itu kami datang berdua,aku bersama seorang perempuan tangguh yang kusayang,Mba Hanafianti. Sebenarnya kami seumuran,satu sekolah dan seangkatan, pernah sekelas malahan. Tapi akunya senyaman itu manggil belio 'mbahana' haha. Mba Hana adalah sosok perempuan tangguh yang aku kagumi, ia yang selalu berpegang pada prinsipnya, seseorang yang tidak lelah berjuang; memperjuangkan mimpi-mimpinya dengan mengerahkan segala ikhtiar terbaik yang dipunya. Seseorang yang telah berhasil memahami dirinya sendiri, tentang apa inginnya, apa yang harus dilakukan olehnya. Seseorang yang senang berbagi sekaligus mengayomi seperti seorang kakak perempuan,bagiku. Saat ini Mbahana menjalani hari-harinya di Jogja, Allah beri amanah untuk mbahana berkuliah di salah satu kampus terbaik di Daerah Istimewa itu. Kota yang awalnya dihindari mbahana untuk dijadikan tempat perantauan. Katanya sih karena ada seseorang, tapi entah siapa kujuga taktau haha.
Ngomong-ngomong, aku udah pernah main sekali ke kosan mbahana di Jogja dong, sebenarnya kami telah berjanji untuk saling berkunjung ke kota perantauan masing-masing. Namun baru aku yang kesampaian mengunjungi mbahana. Berawal dari spontanitas karena memang lagi ada hari libur tanpa kuliah, akhirnya setelah berdiskusi dan mempertimbangkan beberapa hal, berangkatlah aku seorang diri ke Jogja. Naik kereta prameks dari stasiun Solo Balapan menuju stasiun Tugu Yogyakarta. Mengikuti tips dari Mbak Nuryanti yang pernah juga membawaku ke Jogja bersamanya beberapa waktu yang lampau,Alhamdulillah akunya berhasil mendapatkan tempat duduk ditengah penumpang yang berdesakkan didalam kereta Prameks. Mengingatnya membuatku tertawa e wkekek.
Singkat cerita,aku menghabiskan satu malam di Jogja, di ruangan kamar kosan mbahana yang berada di lantai dua. Berbincang bersama mbahana memang selalu menyenangkan, ditemani nasi goreng porsi jumbo yang dibeli di warung depan kosan. Ngobrolin apa aja, mulai dari ceritanya mbahana yang saat ini cukup disibukkan untuk mengajar les adik-adik sekolah dasar sampai bahas tentang pernikahan hahaha. Tapi kalau ngobrol sama mbahana mah jangan harap obrolan pernikahan yang bersifat melankoliz yak wkwkw.
Waktu itu kata mbahana belum terlintas dipikirannya terkait pernikahan, mbahana masih ingin menggapai mimpi-mimpinya dulu,masih banyak yang ingin dilakukan,masih banyak soal yang harus diselesaikan dalam posisinya sebagai seorang individu, maka ketika nanti sudah saatnya akan menikah kata mbahana dari diri sendiri harus yang sudah benar-benar siap,dimana kondisi segala sesuatunya harus udah settle,entah itu keuangan, mental, mindset dan lain lain. Jangan sampai nikah cuma karena pengen-pengen doang, khawatirnya pernikahan yang terjalin bisa mudah goyah, jangan sampai anak-anak merasakan kondisi-kondisi tak stabil yang mungkin saja terjadi apabila ayah ibuk nya ternyata masih belum selesai dengan dirinya sendiri namun memilih jalan pernikahan. Sebenarnya bukan dalam rangka menunda-nunda pernikahan, tapi sebagai bagian dari ikhtiar untuk mempersiapkan pernikahan yang semakin kokoh,katanya.
Begitulah postingan kali ini selesai.
Semoga ada hal baik yang bisa diambil.
Maafkan aku yang sudah menghadirkan a boring stuff macam ini disini.
Dari makanan korea, sampai cerita tentang mbahana. Hahaha.
Inilah akhir dari sesi blebbering malam ini.
see ay next day
duapuluhtujuhramadan
©tehkuning
3 notes · View notes
Photo
Tumblr media
WA 0823-2423-4823 Jual Mie Lidi Semarang Mak Krenyezz
Agen Mie Lidi, Agen Mie Lidi Si Umang, Aneka Olahan Mie Lidi, Alat Pembuat Mie Lidi, Analisa Usaha Mie Lidi
Sedulur ada yang inget enggak nih dengan jajanan tempo dulu? Kalo kamu termasuk generasi 90-an pasti inget. Berbagai macam jajanan tempo dulu memang menjadi jajanan yang dirindukan bukan? Jika diingat-ingat di antaranya : rambut nenek, gulali, mie lidi, dan masih banyak lagi.
Bagi orang yang suka banget jajan alias ngemil. Salah satu jajanan tempo dulu yang masih sampai saat ini digemari adalah mie lidi.
Mie lidi dikenal memiliki tekstur keras, dan dibumbui berbagai varian rasa. Jika tempo dulu saat masih sekolah dasar, bumbu dari mie lidi hanyalah rasa asin, pedas, dan manis saja. Seiring perkembangan zaman, kini varian dari mie lidi kian bertambah.
Mau tahu varian rasa mie lidi yang kami buat apa saja? Simak penjelasan di bawah ini ya!
Mie Lidi Mak Krenyezz namanya, jajanan jadul rasa kekinian. Mie Lidi ini adalah salah satu produk dari Santara Food Indonesia, unit usaha dari Ponpes Tahfidz Wathonul Qur’an. Mie Lidi ini mengusung slogan “Tekstur renyah harga murah, rasa gurih bikin nagih”. Kenapa murah? Karna keinginan kami renyahnya Mie Lidi Mak Krenyezz ini bisa dirasakan semua kalangan yang seneng jajan tanpa mengeluarkan uang lebih hanya untuk memenuhi rasa nostalgia dengan mie lidi. 
Varian rasa dari Mie Lidi Mak Krenyezz ini ada 10 lho! Dan masih bisa nambah nih. Varian rasa yang tersedia di antaranya: original, sapi panggang, ayam bawang, jagung manis, dan balado. Hayo, kamu mau nyobain yang mana? “Kok cuman 5?”, nanti dibawah ya!
“Kalo enggak kuat makan yang keras-keras?” Tenang mie lidinya tidak begitu keras sama sekali. Jadi kamu enggak perlu khawatir gigimu akan ngilu dan sakit, ya!
Eitss..bagi pecinta pedas pasti bertanya “kok enggak ada rasa pedasnya?” Tenang, tak keluarin nih varian rasanya : pedas gurih, super pedas, sapi panggang pedas, ayam bawang pedas, dan balado pedas.
Jika kamu ingin mengenang jajanan tempo dulu khususnya mie lidi enggak perlu khawatir jajanan yang satu ini sulit dicari. Sebab kamu bisa dengan mudah memesannya di
-         Instagram ( @mielidi.makkrenyezz ),
-         Google ( Mie Lidi Mak Krenyezz ), dan
-         Facebook ( Mie Lidi Mak Krenyezz ).
-         Bisa langsung hubungi 0823-2423-4823 atau tinggal klik ini wa.me/6282324234823.
-         Masih ragu? Silahkan ke Shopee, Tokopedia atau Bukalapak lewat link ini linktr.ee/mielidimak, simpel dan banyak cara, cuss…jajanan tempo dulu ini pun akan meluncur ke rumahmu.
 Mau nyari penghasilan tambahan atau kerjaan sampingan?
Silahkan JOIN RESELLER 😊
Oiya, Mie Lidi  ini juga memiliki workshop di Semarang, lho! Jl. Prasetya Abdi Bangsa I No. 23A, Gemah, Pedurungan. Segera pesan online saja jika kamu penasaran dengan varian rasa yang ditawarkannya.
1 note · View note
lauk-pauk · 2 years
Text
Lauk Instan Sehat Matraman Jakarta Timur, Maksim,
Tumblr media
0 notes
kulinersedap-blog · 5 years
Text
Kumpulan Dan Jenis Kuliner Asal Riau Yang Sangat Lezat Dan Enak
Siapa lagi yang ada di Riau? nah kawan kalian yang berada di Riau benar-benar wajib mencoba makanan tradisional yang ada di bawah, kuliner tradisional sangat enak, dan pasti disarankan untuk memanjakan lidah saat berada di Riau.
  Kari ikan lele
Tumblr media
Nah, hidangan pertama ini sudah sangat terkenal di Riau dan terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak. Kari lele ini adalah makanan favorit Riau, dan bagi mereka yang tidak tahu apa itu, kari lele ini memiliki rasa enak dengan rasa pedas dan manis dan memberikan rasa gurih pada manusia. Menambahkan sepotong lele untuk diberikan, ikan kari ini kari biasanya dinikmati dengan nasi hangat, dan tunas daun gunung rebus adalah perpaduan sempurna. Ketika Anda berada di Riau, hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah gulai ikan lele. Anda bisa pergi ke warung dan restoran untuk mencari kari ikan lele ini. Makanan tradisional ini mudah ditemukan ketika Anda berada di Riau.
Ikan pedas asam pedas
Tidak seperti ikan di atas manusia, ikan ini juga sangat populer di Riau dan merupakan makanan khas Riau yang harus Anda coba. Ikan ini sebenarnya adalah hidangan Melayu yang disukai oleh Sumatera, yang pedas dan asam dalam kombinasi dengan rempah-rempah tradisional seperti bawang putih, bawang, inger mentah, kunyit, lengkuas, serai dan tentu saja ikan Bang Saus adalah ikan laut yang diberikan Untuk Anda yang melakukan tahu bulat bahwa ikan haluan ini memiliki tekstur yang sangat mirip dengan ikan lele, dagingnya keras, lembut dan lezat! Untuk menemukan ikan pedas dan asam, Anda dapat dengan mudah menemukannya di warung dan restoran besar. Nah, setelah mencoba kari lele, Anda juga wajib benar-benar merasakan bouncing sourfish yang benar-benar enak.
  Myeso
Makanan dari Pekanbaru tentu tersedia di setiap sudut kota Riau dan di tengah kota. Hidangan ini sudah sangat banyak dan bagi mereka yang tidak tahu apa itu, terdiri dari mie kuning, mie putih, tahu kering, kulit ayam renyah, ayam lezat. 15rb 1 porsi. Ketika Anda berada di Riau, Anda benar-benar perlu mencoba koki ini.
Mie sagu
Tumblr media
Ketika Anda mendengar kata Sagu, Anda mungkin ingat bahwa Papua memakan Sagu. Di Riau, sagu ini diolah menjadi makanan Melayu, atau makanan sagu. Mie sagu rendah dan mie sagu memiliki tekstur renyah, membuatnya ideal untuk mencegah diabetes. Mie sagu Riau adalah ikan teri, daun bawang, rebusan tauge, dan bumbu pasti terhubung dengan bahasa Melayu, tetapi jika Anda mengunjungi Riau coba mie sagu ini yang dijamin menjadi orang yang benar-benar membuat ketagihan.
  Panci jala
Roti jala ini juga menjadi kuliner hit di Riau, yang masih berbau dan berbau seperti orang mati. Roti mesh ini adalah tepung olahan yang biasanya dimakan dengan saus durian dan sangat cocok untuk mereka yang suka permen dan mereka yang tidak suka permen. Roti jalan ini biasanya dimakan dengan kari ayam atau kambing. Untuk rasa yang tidak perlu ditanyakan lagi, pasti enak dan sangat lezat, makanan ini benar-benar ide yang baik untuk dicoba ketika Anda berada di Riau
Mie lendir
Tumblr media
Mie lendir ini merupakan makanan pekanbaru yang membuat ketagihan. Makanan ini adalah mie dengan sup yang terdiri dari kacang tanah, kentang manis dan rempah-rempah Riau, dilengkapi dengan telurium, cabai rawit, tauge, mangkuk, dll. Mie lendir ini sangat cocok !!! Harganya masuk akal. Penampilan penyajian menarik, tetapi Anda sudah dapat menikmati hidangan lezat ini dengan hanya menghabiskan 15 ribu, tetapi jika Anda mencobanya, Anda pasti akan merasakan pria yang membuat ketagihan. Tunggu apa lagi mencari mie lendir!
Es Laksamana menjadi liar
Tidakkah Anda akan terkejut jika Anda mendengar nama makanan ini? Tentu saja, makanan ini memiliki nama yang sangat unik, dan pada zaman kuno ada seorang pengagum yang marah di kebun Kwini karena istrinya dibawa pergi, dan laksamana ini melemparkan pedang ke pohon Kwini untuk mengusir amarah. Warga mengumpulkan buah-buahan yang jatuh dan merusak. mengolahnya dengan kuliner santan kelapa dan gula. Ini disebut es Laksamana, yang benar-benar mempengaruhi orang-orang Riau. Jika Anda belum pernah mencoba Admiral Ice mengamuk, jangan mengakui Anda pergi ke Riau. Bagi mereka yang tidak tahu es krim, ini adalah campuran dari buah quani (semacam mangga harum), santan, dan kemangi.
youtube
#kuliner #kulinerriau #makananriau #jajananriau
1 note · View note
arteraria · 2 years
Text
The World's 50 Best Foods by CNN Travel #08
Pierogi, Poland
Pierogi merupakan salah satu hidangan otentik China yang telah tersebar hingga ke Polandia, Eropa. Pierogi ini lebih kita kenal dengan sebutan dumpling atau pangsit. Hidangan ini tidak berbeda jauh dengan dumpling yang biasa kita temui. Pierogi terbuat dari kulit pangsit yang diisi dengan berbagai jenis isian, dilipat, kemudian diolah sesuai dengan selera masing-masing. Selain dengan direbus, pierogi juga dapat diolah dengan menggorengnya di atas wajan dengan sedikit minyak. Setelah matang, pierogi dapat disajikan dengan topping sour cream atau bawang goreng. Perbedaannya dengan pangsit yang ada di Asia adalah isian yang digunakan. Isian yang lebih umum digunakan di Asia adalah daging cincang dengan cita rasa asin gurih. Sementara di Eropa isian yang dimasukkan ke dalam pangsit lebih beragam, seperti daging cincang, keju, kentang, quark (produk olahan susu), jamur, buah-buahan, dan sauerkraut (kol yang difermentasi).
Donuts, United States
Nama salah satu kudapan ini tentu sudah tidak asing di telinga kita, donat. Selain bentuknya yang sangat iconic, donat memiliki tekstur dan rasa yang memorable sehingga mampu membawa kita kembali ke suatu masa. Ketika membuat kudapan ini aku selalu teringat donat pertama yang pernah aku buat, donat kentang. Donat ini terbuat dari bahan dasar tepung terigu yang dipadukan dengan kentang rebus. Kentang rebus di sini berfungsi untuk membuat donat menjadi lembut dan empuk. Saat itu, topping yang aku gunakan adalah topping donat klasik, yaitu gula halus dan cokelat meses. Selain kedua topping tadi, masih banyak jenis topping yang dapat kita gunakan untuk membuat donat lebih menarik secara rasa dan visual. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika membuat donat adalah keseimbangan rasa antara donat dan topping yang digunakan. Ketika topping yang digunakan memiliki rasa manis yang kuat, akan lebih baik jika penggunaan gula dalam adonan donat dikurangi. Begitu juga sebaliknya.
Corn on the cob, Global
Hidangan satu ini menunjukkan kepada kita bahwa bahan sederhana dan terjangkau pun dapat disulap menjadi suatu hidangan yang lezat. Sejalan dengan lobster, bahan ini juga tidak perlu diolah secara neko-neko untuk menjadi istimewa. Jagung cukup diolah dengan merebus atau membakarnya di atas bara api. Jagung rebus adalah salah satu favoritku apalagi jika yang digunakan adalah jagung manis. Rasa manis alami dari jagung akan keluar hanya dengan merebusnya saja. Selain direbus, jagung juga dapat diolah menjadi nasi jagung. Hidangan ini cukup populer di daerah jawa terutama Jawa Timur. Awalnya aku kurang menyukai nasi jagung karena teksturnya yang aneh di mulut. Namun setelah beberapa kali mencoba, aku mulai menyukai nasi jagung. Salah satu hal yang membuat aku menyukai nasi jagung adalah perpaduan nasi jagung yang tawar dengan urap serta rempeyek ikan yang asin gurih dan sedikit pedas. Saat itu hanya dengan seribu rupiah saja aku mampu membeli satu porsi kecil nasi jagung lezat yang dijual di desaku.
Piri-piri Chicken, Mozambique
Ada banyak jenis pengolahan dan bumbu yang dapat digunakan untuk mengolah protein seperti ayam. Salah satunya adalah ayam piri-piri. Saus yang digunakan untuk memarinasi hidangan ini adalah saus piri-piri. Saus ini terbuat dari cabai, bawang putih, daun ketumbar, daun basil, lemon, garam, dan olive oil. Bumbu marinasi tersebut menghasilkan ayam dengan cita rasa gurih dan aroma yang segar. Bahan marinasi biasanya terdiri atas perpaduan bumbu dengan rempah. Bumbu berfungsi untuk memberikan rasa sedangkan rempah digunakan untuk menambahkan aroma pada protein yang dimarinasi. Bumbu marinasi yang cukup umum digunakan di Indonesia adalah bumbu kuning yang terbuat dari bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, lengkuas, merica, garam, gula, air, dan minyak goreng. Bumbu dapat dimarinasikan pada protein dengan dua cara, yaitu dengan melumurkannya langsung pada protein selama beberapa jam atau dengan merebusnya bersama dengan protein. Setelah dimarinasi, protein dapat langsung diolah atau dapat pula disimpan di dalam freezer untuk diolah di kemudian hari.
Rendang, Indonesia
Salah satu alasanku mengupas artikel The World's 50 Best Foods by CNN Travel adalah hidangan ini. Rendang adalah hidangan khas Sumatera Barat, Indonesia yang telah diakui oleh dunia sebagai salah satu hidangan terbaik di dunia. Hidangan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak berjam-jam secara perlahan menggunakan santan dan bumbu berupa sereh, lengkuas, bawang putih, kunyit, jahe, dan lain-lain. Dengan bumbu dan teknik memasak tersebut, rendang memiliki tekstur lembut dan rasa gurih yang meresap hingga ke bagian dalam daging. Beberapa orang bahkan beranggapan bahwa rendang yang telah disimpan dan dihangatkan beberapa kali memiliki rasa yang lebih intens jika dibandingkan dengan rendang yang baru saja matang. Salah satu keajaiban hidangan ini adalah sihirnya yang mampu membuatku menyantap salah satu olahan daging sapi. Sejak kecil aku tidak menyukai aroma dan tekstur daging merah, salah satunya adalah daging sapi. Namun semenjak aku mencicipi rendang, ada beberapa bumbu dan daging rendang yang dapat aku santap karena aroma dan teksturnya yang cukup tertutupi berkat bumbu dan teknik memasak yang digunakan.
-14 Feb 2023-
0 notes
jualabonayam33 · 2 years
Text
TERVIRAL!!!, Jual Abon Ayam Bali, Wa: 0813-9387-2461
Tumblr media
APA ITU ABON AYAM?
Abon ayam adalah olahan makanan yang terbuat dari daging ayam dengan rasa yang gurih  dan manis. Abon ayam merupakan salah satu olahan makanan yang paling banyak peminatnya dari pada abon jenis lainya karena abon ayam memiliki cita rasa yang khas apabila diolah dengan benar.
Abon sering menjadi pilihan dikala ingin makan makanan yang praktis. Banyak orang membeli abon untuk persediaan makanan karena awet. Tak heran bila abon identik jadi makanan anak kos, abon adalah makanan yang dibuat dari suiran daging yang dimasak sampai kering, pilihan bahannya pun beragam mulai dari daging sapi, ayam, sampai makanan laut seperti ikan dan udang.
Jika anda menyukai makanan yang praktis sebagai pelengkap waktu makan anda, jangan sampai terlewatkan untuk dapat merasakan kelezatan abon ayam dari “cita rasa andalan mamah” rasanya yang gurih berasal dari daging pilihan dan 100% HALAL dijamin anda akan ketagihan
Abon ayam ini dibagi menjadi 2 varian rasa yaitu
Abon ayam pedas
Abon ayam original
Tak hanya rasannya yang enak dan gurih abon ayam juga memiliki beberapa manfaat diantarannya:
Menjaga daya tahan tubuh
Baik untuk perkembangan dan pembentukan otot
Asupan energy yang baik
Bisa meningkatkan daya konsentrasi
Mencegah anemia
Menjaga kesehatan tulang
Kenyang tahan lama
INFO PEMESANAN
NAMA                  : CERIA ONLINE SHOP
NO HP/WA         : 0813-9387-2461
ALAMAT              : JL.KEMAKMURAN NO.39 KARANGANYAR, KEBUMEN
0 notes
turisiancom · 2 years
Text
TURISIAN.com – Berbagai daerah di Indonesia mempunyai kue atau panganan khas. Seperti ragam kue khas Makassar yang wajib Sobat Turisian coba dan nikmati saat bekunjung ke sana. Ibu kota Sulawesi Selatan ini termasuk salah satu “surganya” kuliner. Karena memiliki beragam jenis masakan, jajanan, panganan dan lainnya dengan cita rasa autentik dan lezat. Berikut ini ada tiga rekomendasi kue khas Kota Makassar yang mudah Sobat Turisian temukan di kota tersebut. Pastinya dengan rasa yang menggugah selera. 1. Jalangkote Makassar Kue sejenis pastel ini menjadi peringkat nomor 1 di Kota Makassar. Jalangkote merupakan kue favorit masyarakat Bugis di Sulawesi Selatan khususnya Kota Makassar. Sepintas tampilannya Jalangkote memang seperti kue pastel, tapi bedanya pada kulitnya. Baca juga: 5 Tempat Makan Coto Makassar Rekomended di Kota Asalnya Jalangkote kulitnya lebih tipis. Sementara untuk isiannya tergantung selera, bisa apa saja. Pada umumnya berisi wortel, kentang, telur, bihun, tapi bisa juga ayam atau daging cincang. Camilan ini enak untuk Sobat Turisian makan dengan memberinya saus pedas ciri khas Jalangkote. 2. Barongko Makassar [caption id="attachment_7761" align="aligncenter" width="849"] Barongko khas Makassar. (iStock)[/caption] Barongko merupakan makanan khas Bugis Makassar yang terbuat dari olahan buah pisang kepok, telur, gula, dan santan. Kue ini bertekstur lembut dan kenyal dengan rasa khas gula dan pisang. Tampilannya dengan bungkusan daun pisang dan cara membuatnya dengan dikukus. Barongko sangat nikmat untuk Sobat Turisian santap bersama minuman kopi atau teh. Umumnya, kue khas Makassar ini menjadi panganan yang ada ketika momen-momen perayaan. Seperti nikahan, syukuran, Hari Raya. Bahkan Barongko menjadi primadona sajian khas buka puasa di bulan Ramadan. 3. Taripang Makassar Kue tradisional khas Makassar berikutnya, yaitu Taripang. Kue ini sangat cocok menjadi sajian bersama secangkir kopi. Bagi Sobat Turisian yang tidak membutuhkan manisnya gula pada kopi, manis Taripang dapat menjadi pelengkap pahitnya kopi. Hal tersebut merupakan cara masyarakat Bugis Makassar menikmati kue ini. Taripang terbuat dari tepung ketan dengan balutan gula merah cair. Kue ini pun menjadi sajian khas untuk dinikmati saat perayaan ulang tahun Kota Makassar ke 414. Baca juga: Yuk Piknik ke Lego-Lego CPI Makassar, Banyak Hal Menarik Lho! Itulah tiga rekomendasi kue khas Makassar yang wajib Sobat Turisian nikmati saat berkunjung ke kota tersebut. Masih banyak lagi kuliner khas lainnya yang tidak kalah menarik di Kota Makassar. Jadi kalian mesti meluncur langsung berlibur ke kota berjuluk Kota Daeng ini.*  
0 notes
agenabonayam · 2 years
Text
TERPERCAYA!!!Jual Abon Ayam, WA: 0813-9387-2461
Tumblr media
Abon ayam merupakan olahan makanan yang terbuat dari daging ayam, Abon Ayam merupakan salah satu olahan makanan yang banyak peminatnya dikarenakan Abon Ayam memiliki citarasa yang khas, biasanya penampilan Abon Ayam berwarna coklat dikarenakan bumbu kecap, abon tampak seperti serat serat kapas kaerena didominasi serat serat otot yang mengering yang di suwir – suwir. Manfaat Abon Ayam salah satunya mengandung kaya protein hewani dapat menambah dan meningkatkan asupan protein hewani ke dalam tubuh, dilihat dari gizi Abon Ayam mempunyai gizi yang baik karena mengandung unsur-unsur yang diperlukan untuk hidup manusia diantaranya ; protein, lemak, karbohidrat, mineral, dan vitamin, Selain itu abon bisa meningkatkan sel darah merah karena zat besi yang dimilikinya . Abon ayam memiliki cita rasa manis dan gurih jika anda suka pedas ada juga kemasan yang diolah dengan bumbu cabai. Abon biasanya dimakan dengan lauk taburan diatas nasi, bubur ayam, atau sebagai isi lemper. Dan bisa juga di makan langsung atau sebagai cemilan.                                                                                                                                                    Sumber makanan yang tahan lama dengan sifatnya yang tahan lama tanpa perlu dimasukan ke dalam frozen menjadikan abon ayam sebagai salah satu pilihan makanan yang selalu tersedia. Komposisi : daging ayam, minyak nabati, garam, dan rempah – rempah pilihan.
100% AYAM DAN TANPA BAHAN PENGAWET   
KAMI MELAYNI PENGIRIMAN KESELURUH INDONESIA WA : 0813-9387-2461
ALAMAT Jln. Kemakmuran NO 39 Karanganyar Kebumen
abonayam, gambarabonayam, grosirabonayam, hargaabonayam, hargaabonayam250gram, hargaabonayam100gram, abonayamkiloan, enakabonayam, abonayamsuperenak,abonayampalingenak
1 note · View note
grosirabonayam62 · 2 years
Text
PROMO!!! Jual Abon Ayam Wa: 081393872461
Tumblr media
Abon ayam merupakan olahan makanan yang terbuat dari daging ayam, Abon Ayam merupakan salah satu olahan makanan yang banyak peminatnya dikarenakan Abon Ayam memiliki citarasa yang khas, biasanya penampilan Abon Ayam berwarna coklat dikarenakan bumbu kecap, abon tampak seperti serat serat kapas kaerena didominasi serat serat otot yang mengering yang di suwir – suwir. Manfaat Abon Ayam salah satunya mengandung kaya protein hewani dapat menambah dan meningkatkan asupan protein hewani ke dalam tubuh, dilihat dari gizi Abon Ayam mempunyai gizi yang baik karena mengandung unsur-unsur yang diperlukan untuk hidup manusia diantaranya ; protein, lemak, karbohidrat, mineral, dan vitamin, Selain itu abon bisa meningkatkan sel darah merah karena zat besi yang dimilikinya . Abon ayam memiliki cita rasa manis dan gurih jika anda suka pedas ada juga kemasan yang diolah dengan bumbu cabai. Abon biasanya dimakan dengan lauk taburan diatas nasi, bubur ayam, atau sebagai isi lemper. Dan bisa juga di makan langsung atau sebagai cemilan.                                                                                                                                                    Sumber makanan yang tahan lama dengan sifatnya yang tahan lama tanpa perlu dimasukan ke dalam frozen menjadikan abon ayam sebagai salah satu pilihan makanan yang selalu tersedia. Komposisi : daging ayam, minyak nabati, garam, dan rempah – rempah pilihan.
100% AYAM DAN TANPA BAHAN PENGAWET   
KAMI MELAYNI PENGIRIMAN KESELURUH INDONESIA WA : 0813-9387-2461
ALAMAT JLN.KEMAKMURAN NO 39 KARANGAYAR KEBUMEN
1 note · View note
abonayam456 · 2 years
Text
TERPERCAYA !!!, GROSIR Abon ayam di Kebumen. WA : 0813 9387 2461
Tumblr media
Abon ayam adalah olahan makanan yang terbuat dari daging ayam, abon ayam merupakan salah satu olahan makanan yang paling banyak peminatnya dari pada abon jenis lainnya karena ayam memiliki cita rasa yang khas apabila di olah dengan benar. Abon ayam memiliki tekstur daging yang lembut dan sedikit lebih berserat serta sangat cocok digunakan pada berbagai jenis campuran makanan seperti kuah dan tanpa kuah. Dengan menambahkan campuran abon ke dalam makanan akan membuat makanan tersebut terasa lebih nikmat dan juga lebih sedap.
Pada saat ini sudah banyak produk abon pilihan yang berkualitas dan memiliki cita rasa yang khas tergantung dari produk abon ayam apa yang memproduksi abon ayam tersebut. Cita rasa abon yang khas ini akan membuat konsumen memberikan penilaian lebih terhadap produk abon tersebut. Selain itu terdapat banyak sekali produk abon lainnya yang dapat memiliki inovasi abon dengan membuat aneka rasa abon yang unik dan enak untuk bersaing dengan produk abon yang lain dengan menghadirkan cita rasa abon dari produk yang berbeda-beda.                          
      Abon biasanya dimakan sebagai lauk taburan diatas nasi, mi pangsit atau bubur ayam, atau sebagai isi lemper dan biasa pula dimakan langsung seperti memakan atau mengkonsumsi camilan. Di Indonesia, daging yang biasa digunakan untuk membuat abon berasal dari daging ayam. Selain daging ayam, bahan lain yang digunakan adalah sapi, babi, ikan, kuda, dan kambing.
Mengonsumsi abon ayam memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Hal ini didukung oleh kandungan gizi yang sangat baik pada daging ayam diantaranya protein hewani, mineral seperti fosfor, kalsium, magnesium,natrium, selenium, dan kalium, serta berbagai vitamin seperti vitamin D, C, K, E, A, riboplavin, niacin, dan folat.
Tersedia rasa
·         Original
·         Manis
·         Pedas
·         Rendang
Komposisi : suir ayam, bawang goring sumenep, rempah-rempah, dll.
Netto : 100gr
Exp: 4blnkuliner
Kami melayani pengiriman keseluruh Indonesia
Untuk info dan pemesanan lebih lanjut hubungi nomor dibawah ini :
WA : 0813 9387 2461
#abonayam #abonsapi #abon #abonayampedas #mpasi #abonayamenak #abonenak #abonpedas #abonikan #abonayamhalal #abonayamasli #abonmanis #abonsehat #abonayambali #abonnonmsg #makanansehat #jualabon #bulan #abonsapipedas #abonsolo #abonpindangpedas #abonpindangbali #plg #abonpindangenak #abontuna #abonayamsuper #oleholehsolo #abonayamnonmsg #abonayamgurih #abonayammurah
0 notes