#nasi goreng kampung
Explore tagged Tumblr posts
jellosaurusrex · 2 years ago
Text
Nasi Goreng Kampung
Tumblr media
0 notes
tejennnn · 7 months ago
Text
Tumblr media
Happy 79th Independence Day our himbo!!!! Hope you will get better as a country and enjoy the nasi goreng harem 🇮🇩💖
Parody of this meme lul
Tumblr media
(Update) just woke up so got more energy to add the details:
🇮🇩: nasi goreng kampung
🇲🇾: Malay sambal fried rice
🇸🇬: Singaporean chicken fried rice
🇹🇭: Khao Pad with basil
🇻🇳: Cơm Chiên with lạp xưởng
🇱🇦 (peeking): Nam Khao
((Sorry Piri you're not seen here 🥹))
Also food stall staples - tea glass, round tissue container (green) and kerupuk tin (blue)!
413 notes · View notes
yanawildstar · 8 months ago
Text
Orang perempuan bila dia sedar dia makin 'menua'....
.
1. Mula pakai baju longgar. Dia tahu batang tubuh adalah aurat. Malu rasa nak pakai ketat-ketat. Segan rasa nak kenakan yang sendat-sendat. Dia sendiri akan sedar pakai longgar-longgar pun cantik juga.
2. Dah takda kisah sangat fesyen ke apa. Dulu semua nak kena match. Dari baju sampai tudung membawa ke kasut. Belum kira handbag lagi. Sampai takda tempat gantung. Sekarang takda kisah mana. Janji dia rasa kemas dan selesa.
3. Dia dah tak berapa nak membeli. Terutama untuk diri sendiri. Rasa ada dah semua. Kalau beli untuk anak, berapa pun takpa. Tapi kalau beli kat diri sendiri tudung 10 ringgit pun fikir 10 kali. Nak ingat semula dah ada kat rumah ke belum lagi.
4. Dia malas layan drama. "Ikut kau lah Bedah". Dulu semua benda kalau tak kena rasa nak cakap. Sekarang paling malas, konfrontasi. Dah makin berusia dia makin tahu. Betapa banyak sebenarnya benda remeh yang dia boleh saja biarkan berlalu.
5. Dia kurang cerewet. Mudahnya dulu order makan kena betul-betul ikut spec. Sekarang minta nasi goreng kampung tapi orang bagi nasi goreng cina pun, makan lah juga. Malas nak bising mana.
6. Dia semakin kurang panas baran. Dia lebih sabar dan tenang. Dia dah tahu akibat dari panas baran ni tak pernah elok. Memalukan dan menyusahkan diri sendiri juga di akhirnya.
7. Dia banyak bersendiri. 'Me Time' dulu nak kena ada kengkawan sentiasa di tepi. 'Me Time' sekarang ialah masa bertenang dan santai sorang-sorang diri.
8. Dia mula lepaskan dunia perlahan-lahan. Pangkat, takpa. Duit, sedekah. Barang, bagi kat orang. Femes, tak perlu. Semakin lama dia semakin sedar dunia ini tiada lah perlu lagi digenggam begitu kuat. Dipegang begitu erat.
9. Dia kurang dah hiburan dan TV. Dulu drama jam 7 malam dia lah paling hafal. Sekarang dia tahu dah waktu mana boleh tengok. Lama mana hendak tengok. Jenis apa patut tengok. Kadang tak kenal pun artis mana-mana.
10. Sebab dia dah mula tahu ke arah mana masa dia sepatutnya habis. Dalam hidup tak berapa banyak sisa ni dia sedar... 'Demi masa, sesungguhnya manusia kerugian'.
11. Dia sibuk upgrade diri dalam cara yang dia mahu. Tanpa kisah orang tahu. Lagi rahsia lagi baik. Dan tanpa menilai orang disekeliling. Dia anggap orang lain pun sedang upgrade diri juga. Secara rahsia. Sama macam dia. Tak nampak di mata bukan bermakna orang tak buat apa.
12. Dia faham di antara semua harta paling berharga atas muka dunia ini, tidak ada terbanding dengan 'hati'. Sebab itu dia lebih banyak bersangka baik, latih rasa cukup, mudah memaafkan, mudah mengalah. Sebab dia nak jaga hati dia. Dari rosak binasa.
4 notes · View notes
nabiladinta · 9 months ago
Text
Hari-Hari di Pamulang (3)
“Kamu cantik nggak?” tanyamu usil dan bikin kesal, haha. Aku malah balik bertanya, “Kakak ganteng nggak?”
Jelas bisa dipastikan jawabannya lantang dan percaya diri dirimu ganteng. Sambil ketawa lebar, ih dasar haha. Apalagi ini kali kedua kamu memanjangkan rambut. Buatku sepertinya semua lelaki harus mencoba berambut panjang, sebagaimana Bapak dan kedua adik laki-lakiku yang melewati rambut awur-awutan dan sok mau gondrong padahal keriting jadi lucu haha.
Secuil obrolan makan malam di warung nasi goreng dekat Taman Serua.
Waktu yang sedikit itu aku dan Rama habiskan dengan menonton film Inside Out 2 (punten kami betulan nggak sadar kalau film-nya masuk dalam produksi yang diboikot, sungguh) di mall terdekat dari rumah kami. Jelas dari judul filmnya bisa ditebak kalau yang nonton banyak anak-anak dan ibunya, jadi sembari kami menonton sesekali ketawa liat ekspresi anak kecil yang nggak sabaran dan maju ke depan sambil lendetan. 
Inside Out buatku dan Rama sangat dalam, ia berarti sebuah film yang dikemas unik, kreatif, dan canggih untuk menceritakan bahwa manusia tidak tunggal. Ia hidup bersama beragam emosi yang harus dijelajahi dan diterima. Meskipun seiring kita tumbuh dewasa, waktu seperti berhenti mengeksplorasi emosi dan rasa. Terjebak dalam kecemasan mendalam dan sukar diurai.
Ini kali kedua kami nonton di mall itu, sebagai orang yang nggak suka ke mall, praktis saja dan nggak perlu jauh mencari mall yang megah (hehe). Sepulang dari sana kami makan nasi goreng dan kwetiau dekat rumah Rama yang dibekali beberapa bakwan jagung panas dari Umi Rama. Itung-itung cemilan penyelamat perutku yang lapar sekali.
Hari yang tidak begitu panjang itu buatku (lagi-lagi) menikmati nafas lega di tengah udara Pamulang yang semakin panas dan sesak. Bagian yang tidak kalah berarti adalah jalan menuju mall yang Rama pilih sisiri, jalanan kampung sekaligus kluster perumahan elit yang menembus sampai tanah lapang luas serta kebun yang masih luas dipandang mata. Tentu tanah yang tidak bebas. Milik Abu Rizal Bakrie. Disertai beberapa bangunan yang terbengkalai.
Nafasku lega tapi hatiku sesak, yah apes sekali mau punya udara dan tanah yang bebas sulit sekali.
Ternyata, 
Lapangan sepak bola yang luas dan sejuk memandang ke langit itu 8-10 tahun lalu adalah ruang di mana hari-hari Rama diisi dengan ikut sekolah bola tiga atau kadang lebih dalam seminggu. 
Beberapa kali kami tentu salah jalan, Rama mencoba meraba memori masa lalunya yang perlahan berubah karena pembangunan kota. Buatku, justru jadi seru karena sesekali kami harus putar balik. Selain itu, percobaan ini mengingatkanku pada Bapak yang juga senang menyisir jalan-jalan kecil di Temanggung. Sembari bercerita tentang sebuah tempat, entah memorinya atau beberapa orang yang ia kenal menjajaki tempat itu.
Oh ya, langit sore itu cerah sekali. Mataharinya terang benderang. Memantul dari gedung mall yang tinggi.
Bandung, 23 Juni 2024
22.46
2 notes · View notes
mendekam · 10 months ago
Text
Many moments, many times, so much memories.
Tumblr media
Hey Dinda, let me tell you a story about all the days we’ve been trough.
2017, aku datang ke jogja dengan harapan, cita-cita, dan semua mimpi, serta sedikit trauma. aku masih pemuda pemalu yang datang dari desa, ingin menjadikan kota ini bagian dari hidupku. ya, walaupun aku lahir disini, kala itu aku merasa asing kembali.
Aksa, teman baikku dari kecil, dia yang menemaniku membangun memori di kota ini. aku nggak bisa bohong, memang impianku tinggal di kota ini. walau aku masih numpang di rumah paman, sampai aku menulis tulisan ini.
Sore itu, aksa mengabariku
“Bid, ayo kancani aku nonton film, karo pacarku”
Dengan rasa penasaran (jalan-jalan) aku ikut dengannya. kalau nggak salah, kita nonton film horror lokal. sampai di mal itu, kita terlambat. pacarnya sudah masuk ke ruangan, lalu kita menyusul masuk.
Film itu selesai, dan kita keluar mengobrol di depan bioskop. di waktu itu, pertama kalinya aku melihatmu. Dinda namamu. setelahnya, Aksa menawari untuk menonton film lagi, kali ini pilihannya adalah film sedih. Surat Kecil untuk Tuhan (2017).
Kita menonton film lagi, seperti remaja pada umumnya. setelah keluar aku lihat matamu sembab, kamu menangis, akupun juga. banyak basa-basi, kita pulang. lalu di jalan pulang, dengan pedenya aku bertanya ke Aksa.
“Sa, yang tadi itu siapa? aku boleh minta kontaknya?”
di malam itu juga, ponselku dapat kontakmu.
Tumblr media
tidak sadar, di malam itu, aku menanggalkan setengah hidupku.
Kita bercanda dan mengobrol di hari-hari selanjutnya. perihal hobi, sekolah dan hal kecil. Jepara, kampung halamanmu. Nama adik dan kakakmu. Tempat tinggalmu. Kesibukanmu.
Takdir, di hari ke 7 kita berkenalan, malam itu kita mengobrol terlalu asik. Sedang aku sudah melihatmu di hari-hari kedepanku. Di malam itu, aku mengambil gitar dan menyanyikan dua lagu untukmu. lalu, di hampir tengah malam, aku menelponmu. setengah menit, aku menyatakan kata-kata itu. lalu, kamu menjawabnya dengan ragu.
“Ini beneran?”
“Iya beneran, aku serius”
akhirnya, kita meyatakan untuk bersama. dengan segala keraguan dan pertimbangan. aku berani memanggilmu “Sya”. sebenarnya, aku nggak tau maksudnya apa, i thought that would be funny if call you with that instead of “Sayang”.
jujur, aku tidak romantis. kamu tahu itu.
Tahun pertama, semua berjalan dengan lancar. kita masuk sekolah yang bahkan berbeda. kamu selalu bercerita tentang kehidupan geng di sekolahmu yang terkenal mengerikan. aku bercerita tentang sekolahku yang tidak terlalu terkenal namun bersih dan asri.
Kamu selalu bercerita tentang kakak-kakak kelasmu yang tampan. jujur aku cemburu dengan mereka, dulu haha. aku masih menjadi Abid yang polos dan lemah.
Awal pacaran, kita masih mengajak Aksa untuk bertemu. karena aku malu untuk mengajakmu. setelahnya, kita sering keluar bersama di rumah makan jepang yang murah itu.
Tumblr media
Satu tahun berlalu, kita semakin dekat. dan tragisnya, Aksa berpisah dengan pacarnya, teman dekatmu. Kamu mengajakku ke ulang tahun temanmu, dan disana aku merasa aku dihargai sebagai teman hidupmu.
Kita sering menonton film, beli minuman favoritmu di depan bioskop kecil itu, dan makan di nasi goreng kesukaanmu. Kita selalu jalan-jalan keliling setelahnya. aku menjemputmu di rumah nenekmu, dingin malam, hujan, tak peduli.
Sepupumu lahir, Azlan. semua perkembangannya aku tahu, kamu selalu cerita. Es krim yang kamu suka, di malam itu kita habiskan sembari melihat ramainya jalan. warna baju kita selalu sama, meski tidak berniat sebelumnya.
Petit Biscuit, kamu suka kan? lagunya enak memang, menenangkan. walau aku kadang meracunimu dengan musik-ku yang nggak jelas itu. salah satunya porter robinson.
Tumblr media
Abid yang cuek itu, ketahuan merokok. maaf, ya. di tahun selanjutnya, banyak yang terjadi. Ensyclomordia kan, namanya? aku datang menemanimu jadi panitia. senang melihatmu bahagia.
aku selalu rindu kamu, ketika jauh. mungkin kamu juga. seringkali aku menyakitimu, maafkan aku ya.
Tumblr media
kamu inget ketika kita main ke taman rekreasi dan menaiki komidi putar itu? rasanya, saat-saat itu dunia sedang bahagia ya.
Tumblr media
ulang tahunmu yang ke 17, aku datang. aku bertemu keluargamu, aku sangat senang sekali. kita yang remaja ini, akhirnya bisa menikmati masa itu. kamu tersenyum sangat lebar.
dulu, kalau aku mau traktir kamu harus nabung dulu, sisain uang jajan kiriman mama. sedikit-sedikit buat makan enak. atau beli barang yang kamu inginkan. biar kamu senyum.
Tumblr media
dari tempat makan yang murah, ke coffeeshop. lambat laun sepertinya tempat favorit kita berganti. Jeeva, kamu inget nama itu ngga? ya, segelas kopi susu kesukaanmu. kalau lagi nggak mood, aku biasa belikan kamu itu.
mie yang pedas, kamu suka pedas, aku suka pedas (dulu). di depan sekolahmu, biasa kita makan setelah pulang sekolah. dengan obrolan kecil sebelum tempat itu penuh dengan manusia.
kita berjanji, kalau nanti sudah kaya, kita akan punya rumah dengan warna pastel, pekarangan yang luas, dan interior model terkini. kita juga berjanji, akan masuk ke kampus impian kita. walau di masa itu, sepertinya aku terlalu sibuk mikirin kamu, jadi ga bisa masuk UGM, haha.
Tumblr media
ketika kamu sedang sedih, atau sedang dalam kondisi tidak baik-baik saja. aku kadang membelikanmu coklat, dan mogu-mogu. berharap dengannya kamu merasa sedikit senang.
aku mulai suka mendaki gunung, kamu selalu mencariku. maaf ya, kepergianku buat kamu cemas. aku hampir mati beberapa kali. aku bertemu teman-teman baru di sekolah, mungkin banyak kepergianku yang menyakitimu.
kala itu, kamu selalu tidak percaya diri. tetang badanmu, dan hal lain. aku selalu menyukaimu, menyayangimu. maaf, aku tidak romantis. semua perlakuanku mungkin membuatmu tersinggung. tapi, percayalah aku selalu menanggapmu wanita paling cantik di muka bumi.
akhir masa sekolah, marisini? ingat nggak? sebuah tempat yang merubah semuanya. atau mungkin sebelas? laju? di semua tempat itu kita belajar sebelum ujian masuk kampus. kamu selalu mengingatkanku untuk membuat catatan. hal kecil, pulpen kokoro, kita selalu beli bersama.
banyak tangis yang kita lalui, banyak tawa yang kita lalui. di malam hari, aku selalu menanyakan kabarmu, bagaimana harimu, begitupun juga kamu.
aku minta maaf sudah jadi Abid yang selalu cuek. tapi, aku selalu membanggakanmu di semua orang yang aku temui. kamu bisa selalu rajin, pandai bicara, dan selalu peduli terhadapku. terima kasih.
akhirnya kita kuliah! walau tidak di kampus yang sama :(
aku bertemu teman-teman baru, kamupun juga. kamu memutuskan untuk bekerja paruh waktu, di kafe dekat kampusmu.
kalau aku tidak bisa menemanimu, kamu selalu marah dan kesal, maaf ya, sayang. tapi percayalah aku berusaha selalu ada dan mendukungmu.
kuliahmu susah, aku tahu itu. kamu adalah wanita yang hebat, siapapun yang melihatmu pasti ingin sepertimu. aku selalu memujimu.
semua tugas-tugasmu, keluhan kecilmu di kampus atau ditempat kerja, aku selalu dengarkan. aku mengenal teman-temanmu, akrab. you found yourself.
tanggal 7, dulu selalu kita rayakan.
Tumblr media
bahkan ketika aku jauh, kamu selalu peduli kepadaku. obrolan kecil yang kita selalu beri, dua kali sebelum tidur.
lucunya, yang mungkin kamu tidak tahu. seringkali aku cerita ke teman-temanku betapa uniknya kita bertemu. dan betapa beruntungnya aku memilikimu.
akhirnya kamu sampai ke titik ini, dimana, kamu selalu bahagia dan tersenyum. percayalah, aku selalu senang melihatmu tersenyum.
maaf kalau aku cuma punya motor butut yang sering bocor ketika kita jalan-jalan. maaf aku cuma bisa membelikanmu makanan pinggir jalan yang kotor dan nggak sehat. maaf kalau lelucon yang aku bicarakan ke kamu di jalan keliling jogja itu terlalu garing dan nggak masuk akal. maaf kalau aku sering terlambat menjemputmu.
you are a big fan of The 1975. you love them.
kala itu, kamu selalu bercerita bagaimana kamu sangat suka dengan band itu. pertama kali, aku tidak banyak dengar tentang mereka. tapi kamu selalu mendengarkannya.
sampai suatu waktu, mereka datang kesini dan kamu ingin melihatnya, dan Porter Robinson juga. aku seperti disambar petir, dua band ini artis favorit kita! ya! favorit kita!
kejadian ditipu tiket, lalu kamu ada jadwal kuliah, sampai kita jalan jalan di jakarta. semua itu tidak akan pernah hilang di memoriku. senyum dan tangismu kala itu, warna di perjalanan kita. makanya jangan ngeyeeeell tooo.
we’re just a teenager, who falling in love with all of our differences.
dikala itu, kita punya banyak mimpi. mulai dari pergi ke swiss, punya rumah yang warnanya pastel, dan mesin kopi dirumah. kamu juga selalu bilang pengen ke menara eiffel.
aku selalu ingat mimpi itu, dan aku akan selalu berusaha mewujudkannya.
sampai, kita nonton konser bareng, lalu mereka batal manggung. kamu menangis, aku merasakan sedihmu. lalu aku menjanjikanmu,
“besok nontonnya di luar negeri aja ya”
maybe it’s all just about us. setelahnya aku selalu dengar The 1975, sampai sekarang. aku tahu kenapa kamu sangat suka band ini. terimakasih sudah mengenalkannya kepadaku. aku suka band ini.
akhirnya, 2023. aku mendapat pekerjaan, sambil kuliah. kamu selalu mengingatkanku untuk menabung. hei, sekarang aku sudah menabung!
aku selalu bersyukur dengan apa yang terjadi, semua hal yang ada di hidup kita. aku sudah memimpikan masa depan yang kita impikan, didepan mata.
sedikit demi sedikit, aku menata hidupku dan satu persatu bisa aku gapai, bersamamu.
lalu, kita banyak merangkai memori di jakarta. kota kedua dengan memori kita. aku ingat kamu selalu ingin beli kopi tuku. ya, aku selalu suka kopi itu setelah kita membelinya. aku selalu mampir kesana setiap berangkat kerja.
Oktober, 2023. aku pulang ke jakarta, tapi aku tidak mau pulang ke rumah. setelahnya aku dipaksa pulang oleh ibu, karena ada suatu hal yang ingin diceritakan.
hidupku hancur.
rumah itu, sudah tidak ada bentuknya.
hancur semuanya.
ibu menangis dipelukanku, aku tidak tau harus bagaimana. lalu, setelahnya aku benci pulang ke rumah.
aku jadi abid yang pendiam, menutup diri, dan jarang bercerita. masa sulit dirumah, pekerjaan, kuliah membuatku selalu sulit dalam menata kembali jalan ini. aku selalu menangis tiap malam, ibu… ibu… mungkin kamu sadar akan itu.
banyak kegiatan akhir kampus yang berlalu, aku tetap tidak bisa menjadi abid yang biasanya. aku tidak bisa cerita ke siapapun, apapun.
you still called me “sayang”
desember, aku pulang lagi. kali ini aku dipaksa pulang. aku sudah cerita ke kamu.
but, i feel something is missing. aku nggak tau kenapa (mungkin aku tau). ketika aku sedang sensitif, aku hanya ingin menemanimu bekerja dan ditemanimu ketika ngobrol.
aku belum siap untuk cerita.
sampai suatu hari, perasaanku tidak enak. banyak teman-teman yang mengejekku, tapi aku selalu membanggakan kamu.
aku berusaha memperbaiki diriku, mungkin dengannya kamu lebih siap mendengar ceritaku. tapi kamu mulai tidak mendengar kata-kataku.
di suatu waktu, aku selalu merasa “apa ada yang salah dengan diriku” atau “apa dia sudah berbeda”. malam itu, kita mempunyai kesempatan bercerita, namun kurasa kamu belum siap.
kamu terburu-buru, bahkan ketika momen setelah makan di meja itu, kamu asik main game dengan aku masih berbicara didepanmu tentang nasihatku. jujur, aku sakit hati.
yang ada dipikiranku cuma masa depan kita bersama.
setelahnya, aku berusaha selalu ada untukmu. di hari itu, kita membeli roti untuk berbuka puasa. aku menemanimu sambil meeting kerja. lalu kamu bekerja dengan semangat.
namun, mungkin takdir berkata lain, di tempat itu aku merasa lemah dan tidak bisa apa-apa. yang aku pikirkan hanya, kenapa?
kamu tidak memberikan jawaban. aku berusaha melindungimu, aku berlutut aku memohon kepadamu. dan kamu masih ingin melanjutkan jalan kita bersama. namun aku tidak tahu kenapa, mungkin aku terlalu shock dan emosi, aku menanyakan kepastian kepadamu.
sebab dan akibat.
aku jadi protektif, aku takut kehilanganmu. lalu aku beri waktu kamu sendiri, karena, kamu ingin melanjutkan jalan kita bersama.
naas, abid yang sudah mati ini, ternyata diinjak-injak lagi. tidak semua bunga berarti indah dilihat, terutama bunga dikamarmu.
aku berusaha berbuat baik kepadamu, keluargamu dan semuanya. namun, mungkin belum waktunya. aku beberapa kali ingin bunuh diri, namun selalu dihalangi. dunia terlalu kejam.
you’ve changed, and i dont know why. aku tahu semua hal yang kamu bicarakan ke aku, aku tahu hal yang kamu lakukan dibelakangnya.
akhirnya, kamu memilih jalan mengakhiri hubungan ini dan kita udahan. aku anggap semuanya nyata. we’ve parting our ways. kamu bilang lagi nggak mau cinta-cintaan (sama aku). dan kita harus jadi lebih dewasa, yang mana menurutku dewasa itu tidak lari dari masalah.
aku cuma mau minta maaf, lahir bathin, mumpung masih suasana lebaran (kamu belum hehe) tapi aku udah maafkan kok, tenang.
maaf atas semuanya, yang belum kamu maafkan.
and thank you for the memories, juga luka yang kamu berikan, yang hanya kamu yang bisa mengobatinya.
aku sekarang jadi abid yang lebih pemalu lagi, aku takut melihat perempuan. nggak tau sampe kapan. aku rasa aku nggak layak buat dicintai lagi. selama aku masih hidup aja udah syukur.
after all, thank you for being Dinda i know.
kadang kalau lagi senang, banyak sedih yang harus dilalui. aku baru menata karir, aku udah menabung buat beliin kamu handphone baru yang kamu impikan itu, lalu entahlah bagaimana sekarang. aku jadi boros beli apa-apa buat menyenangkan diriku (nggak bisa senang).
salam buat Mamamu, Papamu, dan semua saudaramu. Jaga mereka ya, jangan rusak kaya keluargaku. Terima kasih buat semua kepercayaan mereka padaku, juga terima kasih buat teman-temanmu walau banyak yang aku tidak suka.
maaf atas kejadian oleh-oleh. aku nggak bilang apa-apa ke kamu, juga ke Mama mu. aku cuman mau ngasih titipan buat keluargamu. dan aku pesan untuk bungkusan yang didalam jangan dibuka, buat kamu. sudah itu aja.
mungkin aku akan menghilang dari hidupmu, tidak mengganggumu lagi. selamat menempuh hidup baru tanpa aku, diganti dengan pria yang menurutmu lebih dari aku. 3636, twin flame atau apalah.
aku izin buat pergi.
sekali lagi, terima kasih sudah mencintaiku seperti Mama.
terima kasih, Dinda.
Semangat❤️
Tumblr media
2 notes · View notes
al-ayubisyam · 1 year ago
Text
20) Bermacam Potret dari Dapur hingga ke Lidah (dalam Tiga Puluh Hari Bercerita)
/Gambar 1/
Tidak ada yang lebih membahagiakan dari pulang kampung selain kembali mendapati makanan yang berlimpah dan lezat. Cumi bakar yang susah payah dibakar itu, menjadi primadona di atas meja makan di rumah nenek Aksara, ketenarannya mengalahkan sisa-sisa soto daging sapi dan kari ayam yang mulai turun pamor tiga hari pasca Idul Adha.
/Gambar 2/
Berdua dengan Aksara di rumah. Perasaan sudah curiga sejak mendengar kulkas diam-diam terbuka berkali-kali. Saat dicek, ternyata tepat di depan pintu ada Aksara dan seekor tamunya yang ia suguhi roti gulung isi pisang. Tak sampai di situ, roti gulung isi pisang tersebut hanyalah pilihan terakhirnya sebab ia sudah mengeluarkan semua ayam goreng di dalam kulkas sejak tadi untuk teman barunya yang kelaparan.
/Gambar 3/
Nasi yang dibungkus rumput laut itu adalah salah satu favorit dari semua bekal favorit buatan istriku. Pepatah bilang, "Makanan adalah bentuk penghidupan paling penting yang sering diabaikan oleh manusia". Istriku membuatku hidup setiap hari.
/Gambar 4/
Jagung Marning; saya tidak pernah tahu berapa berharganya makanan khas Bulukumba itu setelah akhirnya merantau di kampung orang, merindukannya, dan menjadikan ia satu-satunya oleh-oleh wajib yang harus dibawa setelah pulang kampung.
/Gambar 5/
Tidak ada hal yang membuat kami sangat bahagia dalam melihat anak kami, Aksara, selain ketika ia makan dengan lahap. Hanya dengan melihatnya makan, kami seperti sedang nonton filem di bioskop karya Christoper Nolan.
– al ayubi
4 notes · View notes
teacheratnmbr3 · 2 years ago
Text
A bit of everything from the garden. Kangkung, Thai basil, parsley and bird's eye chilis; et voila! Nasi goreng kampung for One!
Tumblr media Tumblr media
7 notes · View notes
ismahaha · 2 days ago
Text
Template, Esensi Lebaran Jadi Biasa Aja.
Tumblr media
Ya Allah, ampuni hamba yang kadang merasa biasa aja menyambut lebaran. Ampuni hamba yang malah menghindari pertemuan keluarga,ampuni hamba yang kadang sengaja ngedumel dalam hati saat berlebaran.
Ingatan-ingatan menyambut momen fitri di waktu kecil terus melekat di kepala. Bagaimana tidak, dua minggu sebelum berlebaran udah disibukkan dengan orangtua yang selalu meminta anaknya ini memakai baju baru yang mereka beli.
Sudah sibuk membuat kue di rumah. Sudah merasa barisan salat tarawih sangat sepi, dan ramai kembali ketika malam khataman. Sudah sangat sibuk dengan suasana rumah yang bebersih elap jendela, potong rumput, dan sebagainya.
Dan ketika lebaran, banyak saudara memanggil dan memberi amplop THR, ada juga yang dengan sadar tiba-tiba datang menghampiri dan menyelipkan amplop THR. Dengan lagaknya aku sangat suka mengumpulkan uang THR itu.
Setelah sibuk di hari pertama, aku bersama teman-teman memakai pakaian baru dan membawa uang THR untuk marong, atau makan di warung. Miso, nasi goreng, tiba-tiba saja di kampung itu banyak yang berjualan.
Mulai 2020, disaat sudah terlewati semua masa-masa Ramadan di perantauan, aku mulai merasa bahwa berlebaran hal yang template.
Mulai banyak pertanyaan kapan aku lulus, kapan aku bekerja, kapan aku menikah, dan semua pertanyaan basa-basi yang berujung pada judge. Itu biasa.
Semakin merasa template, ketika aku sadar kalau setiap berlebaran aku cuma ikut ke rumah saudara, basa-basi tersenyum,ikut obrolan, besoknya aku harus ikut lagi ke rumah saudara yang lain, selepasnya ku merasa terganggu ketika tidak semua orang paham bersalaman itu tidak wajib.
Ngedumel, tidak rela, risih, semua terjadi bersamaan.
Esensi lebaran yang semua kita fikir sangat fitri, menyambung silaturahmi,bersemangat untuk upgrade ibadah dan diri, aku kira semua berkurang, ketika aku merasa bosan dan kurang tameng dalam menjaga semangat ini.
Semua terasa biasa saja, entah sampai kapan. Mungkin juga karena ibadah yang kurang maksimal. Aku ingin aku kembali. Aku ingin aku tak merasa semua seperti template. Aku ingin aku tulus. Aku kira, aku hanya perlu memperbaiki hal-hal yang menggangu nanti. Semoga Allah mudahkan kita semua.
Berlebaran bukan template, tapi ada rasa yang berbeda, ada orang yang sesuai dengan masanya, ada momen yang tidak pernah sama setiap tahunnya, dan itu tergantung bagaimana kita menyikapinya.
#tautannarablog8 #day22 #edisiramadan
0 notes
lilanathania · 19 days ago
Text
Perempuan Harus Bisa Memasak, Menjahit, Mengurus Rumah!
Tumblr media
Kalian mungkin mengira saya bukan orang yang setuju dengan judul tulisan ini. Salah besar. Saya adalah orang yang sangat pro dengan pendapat bahwa perempuan harus bisa memasak, menjahit, dan mengurus rumah.
Zaman boleh berkembang dan teknologi boleh berubah jadi digital. Tapi menurut saya tetap penting bagi semua perempuan untuk bisa memasak, menjahit, dan mengurus rumah. Bayangkan jika suatu ketika semua restoran sedang tutup dan orang serumah semuanya sedang sakit atau kecapekan. Mau makan apa? Setidaknya perempuan harus mengusai kemampuan memasak dasar seperti: membuat telur rebus/goreng, membuat mie instan, memasak nasi dengan rice cooker, menghangatkan makanan, dan lain-lain. Tak harus bisa memasak rawon, opor, atau soto, yang penting bisa bertahan hidup. Masa menggantungkan diri pada ojek daring setiap saat... Kalau aplikasi tiba-tiba rusak lalu kita tidak makan dan pingsan bagaimana?
Bagaimana pula bila teman serumah (keluarga, teman sewa kontrakan, atau siapapun juga) pergi cukup lama dan kita yang dipercaya untuk menjaga. Apa harus punya ART atau selalu memanggil jasa pembersih? Bisa saja sih.. Tapi kalau tiba-tiba semua layanan sedang penuh atau orang langganan sedang sakit, apa rumah mau dibiarkan sangat jorok selama sebulan penuh? Setidaknya perempuan harus bisa menyapu, mengepel, mengelap, dan bersih-bersih perabot rumah dong.. 
Sama halnya dengan menjahit. Jika ada satu kancing baju yang lepas, apa langsung pergi ke penjahit? Masa tidak bisa hanya memasang kancing? Padahal ini kan kemampuan dasar yang perlu dimiliki setiap perempuan. Apa tidak malu kalau pergi ke penjahit hanya untuk memasang kancing atau menisik lubang kecil? Atau tiap ada kerusakan kecil lantas langsung beli baju baru? Boros sekali dan tidak masuk akal juga.
Sekarang gantilah semua kata perempuan di tulisan ini dengan;
1. Laki-laki
2. Ibu-ibu
3. Bapak-bapak
4. Tante-tante,
5. Om-om
6. Mbak-mbak
7. Mas-mas
8. dst...
Betul, perempuan harus bisa melakukan semua hal itu tadi. Begitu juga dengan laki-laki dan semua manusia di bumi ini dengan identitas gender apapun. Kenapa? Karena hal-hal tadi adalah kemampuan dasar bertahan hidup. Kemampuan dasar manusia. 
Bukan berarti segalanya harus kita lakukan sendiri setiap saat. Kalau Anda repot atau sudah punya banyak pekerjaan lain, tentu tak mengapa membayar orang untuk melakukannya. Hitung-hitung memberi rejeki juga untuk orang lain.
Akan tetapi, bagaimanapun juga kita wajib bisa melakukan hal-hal tersebut ketika dibutuhkan atau mendesak. Situasi simpel dan konkritnya, ketika tiba-tiba ART sakit atau tidak pulang dari kampung, apakah kita hanya bisa meratapi nasib? Saat ibu/istri/kakak yang biasa memasak sedang sakit, apakah kita tidak bisa sekadar memasak nasi untuk makan di rumah? Setidaknya, kita perlu bisa melakukan hal-hal mendasar untuk ‘bertahan hidup’.
Jadi, belajarlah memasak, menjahit, dan mengurus rumah. Percayalah hal-hal ini akan memberimu kemandirian dan kedewasaan. Tak hanya itu, di dunia yang serba digital dan modern seperti saat ini, melakukan hal-hal kecil yang manual labour justru sering membawa kebahagiaan dan kepuasan tersendiri. 
Sambil memperingati Women’s Day di 8 Maret 2025 ini, mari kita bersama-sama mendukung kesetaraan. 
1 note · View note
rayyanishere1 · 2 months ago
Text
yum yum yum nasi goreng kampung
0 notes
ingatlah · 3 months ago
Text
Makan Bergizi Gratis di Pariaman, Siswa Usulkan Menu Lebih Variatif
INGATLAH.COM – Para siswa Sekolah Dasar (SD) 17 Kampung Baru, Kecamatan Pariaman Tengah, Kota Pariaman, Provinsi Sumatera Barat, memulai hari mereka dengan menikmati program Makan Bergizi Gratis (MBG) pada Senin (6/1/2025). Program ini menyediakan makanan bergizi yang disajikan dalam kotak plastik, terdiri dari nasi, ayam goreng, telur bulat, sayuran buncis dan wortel, serta pisang sebagai…
0 notes
byjannee · 3 months ago
Text
WARTEG
Tumblr media
Warung tegal adalah salah satu jenis usaha gastronomi berasal dari Kabupaten Tegal, tepatnya di pusat Kecamatan Slawi yang menyediakan makanan dan minuman dengan harga terjangkau. Nama ini cenderung menjadi istilah umum untuk warung makan kelas menengah ke bawah di pinggir jalan, baik yang berada di Kabupaten Tegal maupun di tempat lain, baik yang dikelola oleh orang asal Tegal maupun dari daerah lain. Warung tegal pada awalnya banyak dikelola oleh masyarakat dari dua desa di Kabupaten Tegal. Mereka mengelola warung tegal secara bergiliran (antar keluarga dalam satu ikatan famili) setiap 3 sampai dengan 4 bulan. Yang tidak mendapat giliran mengelola warung biasanya bertani di kampung halamannya. Pengelola warung tegal di Jakarta yang asli orang Tegal biasanya tergabung dalam Koperasi Warung Tegal, yang populer dengan akronim Kowarteg. Kowarteg hingga saat ini masih diketuai oleh Sastoro. Karena adanya ekslusivitas, istilah warung tegal tidak digunakan di Kabupaten dan Kota Tegal yang merujuk pada warung saja; sedangkan istilah tersebut hanya digunakan di luar wilayah tersebut.
Hidangan-hidangan di warteg pada umumnya bersifat sederhana dan tidak memerlukan peralatan dapur yang sangat lengkap. Nasi goreng dan mi instan hampir selalu dapat ditemui, demikian pula makanan ringan seperti pisang goreng, minuman seperti kopi, teh dan minuman ringan. Beberapa warung tegal khusus menghidangkan beberapa jenis makanan, seperti sate tegal, gulai dan minuman khas Tegal teh poci.permatabet88
0 notes
Text
WA 0813-3475-4181, Jual Nasi Lalapan Ikan Asin Malang
Tumblr media
Jual Nasi Lalapan Ikan Asin Malang
WA 0813-3475-4181, Kami menjual Nasi Lalapan, Nasi Lalapan Ayam Goreng, Nasi Lalapan Terdekat, Nasi Lalapan Ayam, Nasi Lalapan Ati Ampela
Kami melayani pengiriman ke Malang, Pujon, Tlogomas, Merjosari, Dinoyo, Dau, Sengkaling dan seluruh Kecamatan di Malang Raya
Jual Nasi Lalapan Kampoeng Malang
Kami juga Menjual Nasi Lalapan Ayam Kampung Malang, Jual Nasi Lalapan Ayam Kremes Malang, Jual Nasi Lalapan Ayam Serundeng Malang, Jual Nasi Lalapan Ayam Sambal Pedas Malang, Jual Nasi Ayam Lalapan Kotak Malang, Jual Ayam Bakar Nasi Lalapan Malang, Jual Nasi Kotak Ayam Goreng Lalapan Malang, Jual Nasi Ayam Lalapan Malang, Jual Nasi Kotak Ayam Bakar Lalapan Malang, Jual Nasi Lalapan Bebek Malang
Nasi lalapan adalah hidangan praktis yang biasanya ada pada acara-acara tertentu, seperti rapat, pertemuan, atau acara keluarga. Isinya terdiri dari nasi, lauk seperti ayam goreng atau ikan, sayuran segar (lalapan) seperti mentimun dan kemangi, serta sambal pedas khas. Nasi ini populer karena memudahkan penyajian, tetap menawarkan rasa lezat dengan kombinasi gurih, segar, dan pedas, serta cocok untuk porsi individu.
Nasi Lalapan Ayam Kampung Malang
Berikut beberapa keuntungan jika menggunakan nasi lalapan:
Meningkatkan variasi makanan sehat dalam berbagai acara.
Memberikan tampilan yang menarik dan menggugah selera.
Memudahkan penyajian dengan berbagai pilihan sayuran dan sambal.
Menambah nilai gizi dengan kombinasi sayuran segar.
Membuat kegiatan makan lebih menyenangkan dan bersosialisasi.
Keuntungan jika Anda memesan nasi lalapan dari kami:
Proses pemesanan yang cepat dan mudah.
Tersedia berbagai paket nasi lalapan sesuai kebutuhan acara.
Harga kompetitif dan bisa dinegosiasikan.
Dapat custom menu sesuai dengan selera Anda.
Tim penyaji yang berpengalaman dan ramah.
Customer service yang siap membantu Anda kapan saja.
Melayani pengantaran di area sekitar.
Dengan memilih kami sebagai penyedia layanan nasi lalapan Anda, kami yakin bahwa Anda akan mendapatkan sajian nasi lalapan yang tidak hanya lezat dan bergizi, tetapi juga didukung oleh layanan profesional dan pengalaman luas dalam industri kuliner. Ini akan membantu memastikan bahwa investasi Anda dalam hidangan baru akan memberikan nilai tambah yang signifikan bagi pengalaman makan Anda.
Nasi Lalapan Kota Malang Jl. Joyo Agung, Merjosari, Kec. Lowokwaru Kota Malang Jawa Timur 65144
Link WA: https://wa.me/081334754181
0 notes
rollingwatermelonyt · 3 months ago
Text
youtube
Johor Street Food Tour - Pasar Malam Kampung Melayu Majidee: Malaysia Night Market https://www.youtube.com/watch?v=yFHHXwsC85k Johor Pasar Malam Kampung Melayu Majidee - Night Market Street Food Tour #johortreetfood #streetfood #foodie Experience the flavors of Pasar Malam Kampung Melayu Majidee in Johor, where you’ll find a mix of traditional and unique street foods, including the popular Sandwich Goreng, Kuih Bakar! Join us as we explore the vibrant night market, sampling some of Malaysia’s best local snacks and delicacies. This market is a perfect destination for anyone craving authentic Malaysian street food. For more street food tours across Malaysia, like, comment, and subscribe! ✅ℹ️ Information of Pasar Malam Kampung Melayu Majidee, Johor Address: 13, Jln Masjid, Kampung Melayu Majidee, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia Opening Hours: 4 pm - 9 pm (Monday / Isnin only) This video is about Johor Street Food Tour - Pasar Malam Kampung Melayu Majidee: Malaysia Night Market. But It also covers the following topics: Best Food Johor Malaysia Street Food Malaysia Pasar Malam 🔔 Love discovering tasty Street foods? Subscribe and don't miss Malaysia's bustling food markets, flavors, aromas, and cooking secrets! https://www.youtube.com/@RollingWatermelon/?sub_confirmation=1 🔗 Stay Connected With Us. 👉 Facebook: https://ift.tt/6xQw9lM 👉 Instagram: https://ift.tt/Ps8nEty 👉 Tiktok: https://ift.tt/uE6rZLN 📩 For Business Inquiries: rollingwatermelon33@gmail.com ============================= 🎬 Recommended Playlists 👉 Street Food in Malaysia (Johor) https://www.youtube.com/playlist?list=PLfabP72v7KxyHOTU0_i0RXzLKmXz7Q5y8 👉 Street Food in Malaysia (Klang Valley) https://www.youtube.com/playlist?list=PLfabP72v7KxwnEEVZOVHnVNmBzxKnnc-h 🎬 WATCH OUR OTHER VIDEOS: 👉Malaysia Best Morning Market Street Food: Pasar Tani Seksyen 17 Shah Alam https://www.youtube.com/watch?v=5irTB8kMf0o 👉 Malaysia Morning Market Tour - Pasar Tani Saujana Utama (PTSU) Ikan Salai & Roti John Street Foods! https://www.youtube.com/watch?v=Oc4Py5Qhp4M 👉Malaysia Morning Market Tour: Pasar Minggu Kamunting, Perak - Delicious Street Food https://www.youtube.com/watch?v=eVtiYYTAyHI 👉Malaysia Night Market - Pasar Malam Sri Muda, Seksyen 25, Shah Alam: Nasi Ambeng, Cendol & More! https://www.youtube.com/watch?v=OpE7suN8SfI 👉 Pasar Malam Tasik Sri Rampai Best Street Food: Malaysia Night Market Tour https://www.youtube.com/watch?v=cRjJd-HZQTw ============================= #malaysiastreetfood #pasarmalam #nightmarketfood #johorfoodie #malaysiafoodtour #streetfood #pasarmalamjohor #majidee #KampungMelayuMajidee ⚠️ DISCLAIMER: We do not accept any liability for any loss or damage incurred from you acting or not acting as a result of watching any of our publications. You acknowledge that you use the information we provide at your own risk. Do your research. ✖️ Copyright Notice: This video and our YouTube channel contain dialogue, music, and images that are the property of Rolling Watermelon. You are authorized to share the video link and channel and embed this video in your website or others as long as a link back to our YouTube channel is provided. © Rolling Watermelon via Rolling Watermelon https://www.youtube.com/channel/UCq11pLy5TxNjDxGCw_e69OQ December 13, 2024 at 05:13PM
0 notes
turisiancom · 4 months ago
Text
TURISIAN.com - Jika akhir pekan ini Anda ingin menikmati suasana segar dan menyenangkan bersama keluarga, Wisata Air Gajah Depa di Kabupaten Sumedang bisa menjadi destinasi pilihan. Berlokasi di Jalan Raya Serang Nomor 90, Galudra, Kecamatan Cimalaka, objek wisata ini menawarkan pengalaman bermain air dengan latar pemandangan pegunungan yang memesona. Keseruan Bermain Air Sementara itu, dengan tiket masuk yang ramah kantong—Rp 30.000 per orang di hari biasa dan Rp 35.000 di akhir pekan—Anda sudah bisa menikmati berbagai wahana air. Mulai dari kolam renang untuk anak-anak dan dewasa hingga atraksi seru seperti family slide, kolam arus, kolam salju, aqua play, spiral slide, dan sensasi ember tumpah. Bahkan, tersedia kolam air hangat untuk relaksasi di tengah kesejukan udara Cimalaka. Sedangkan, Wisata Air Gajah Depa sendiri  buka setiap hari pukul 08.00 hingga 16.00 WIB, sehingga Anda punya waktu cukup panjang untuk menikmati berbagai fasilitas. Tempat ini juga cocok untuk pelesiran keluarga, lengkap dengan lanskap alam yang memanjakan mata. BACA JUGA: Kawasan Alun-alun Sumedang Kembali Dibuka untuk Car Free Day Nikmati Kuliner Lokal di Sekitar Wisata Usai bermain air, Anda bisa menjelajahi kuliner khas Sumedang yang tersebar di sekitar lokasi wisata. Beberapa rekomendasi tempat makan: Tahu Sumedang Renyah Galudra Lokasinya tak jauh dari Wisata Air Gajah Depa. Tahu goreng khas Sumedang ini disajikan dengan cabai rawit segar, pas untuk camilan setelah berenang. Rumah Makan Saung Cibeureum Menyuguhkan suasana tradisional dengan menu khas Sunda seperti ikan bakar, ayam goreng kampung, dan sayur asem. Tempat ini cocok untuk makan siang bersama keluarga. Warung Nasi Alam Sunda Jika Anda mencari tempat makan sederhana dengan harga bersahabat, Warung Nasi Alam Sunda bisa menjadi pilihan. Menunya bervariasi, mulai dari pepes ikan hingga karedok. Dengan kombinasi wisata air dan kuliner khas, Wisata Air Gajah Depa bukan hanya menawarkan rekreasi, tetapi juga pengalaman budaya dan rasa yang tak terlupakan. Sudah siap menyegarkan akhir pekan Anda?
0 notes
fefefufu · 4 months ago
Text
Fakta Menarik Nasi Goreng: Makanan Legendaris yang Mendunia
Tumblr media
Nasi goreng adalah salah satu hidangan yang tak hanya populer di Indonesia, tetapi juga di seluruh dunia. Dengan cita rasa yang kaya, cara memasaknya yang praktis, dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, nasi goreng menjadi salah satu menu yang paling digemari, baik di rumah makan lokal maupun restoran internasional. Nasi goreng telah menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia dan telah menjelajahi seluruh dunia. Lantas, bagaimana asal-usul nasi goreng yang telah mendunia ini? Apa yang membuatnya begitu istimewa? Artikel ini akan mengungkapkan berbagai fakta menarik seputar nasi goreng, termasuk sejarah, bahan-bahan, dan perkembangannya hingga menjadi hidangan ikonik yang dikenal di berbagai belahan dunia.
1. Asal Usul Nasi Goreng
Nasi goreng adalah hidangan yang sangat sederhana namun penuh dengan rasa. Seperti namanya, nasi goreng dibuat dengan cara menggoreng nasi yang sudah dimasak sebelumnya, dicampur dengan berbagai bahan lainnya, seperti sayuran, telur, daging, dan bumbu-bumbu khas. Asal-usul nasi goreng diyakini berasal dari China. Di Tiongkok, nasi goreng atau yang dikenal dengan nama "Chǎofàn" sudah ada sejak ribuan tahun yang lalu. Nasi goreng di sana umumnya dimasak dengan nasi sisa yang digoreng bersama bahan-bahan seperti telur, sayuran, dan daging.
Meskipun nasi goreng memiliki akar dalam masakan China, hidangan ini kemudian menyebar ke berbagai negara di Asia, termasuk Indonesia, melalui pengaruh perdagangan dan migrasi masyarakat Tionghoa. Di Indonesia, nasi goreng kemudian mengalami berbagai adaptasi sesuai dengan selera lokal, seperti penambahan sambal, kecap manis, atau bumbu rempah khas Indonesia yang membuatnya semakin nikmat.
Nasi goreng menjadi hidangan yang sangat populer di Indonesia karena kepraktisannya. Sebagai negara agraris yang kaya akan bahan makanan, nasi goreng dapat dibuat dari bahan-bahan yang mudah ditemukan dan dapat disesuaikan dengan selera individu. Ini menjadikan nasi goreng sebagai hidangan yang dapat dinikmati oleh siapa saja, baik itu untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.
2. Nasi Goreng dalam Sejarah Indonesia
Di Indonesia, nasi goreng telah menjadi hidangan ikonik yang tidak hanya disukai oleh masyarakat lokal, tetapi juga oleh para turis mancanegara. Seiring berjalannya waktu, nasi goreng berkembang menjadi berbagai variasi yang sangat beragam. Dalam sejarah Indonesia, nasi goreng dikenal sebagai makanan yang praktis, terutama di kalangan masyarakat yang memiliki keterbatasan waktu untuk memasak.
Pada masa penjajahan Belanda, nasi goreng mulai diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia sebagai makanan yang dapat disiapkan dengan cepat menggunakan bahan-bahan yang sudah ada. Ketika itu, nasi goreng menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin mengolah nasi sisa menjadi hidangan yang lezat tanpa membutuhkan banyak bahan tambahan. Ini menjelaskan mengapa nasi goreng menjadi sangat populer di Indonesia.
Salah satu alasan nasi goreng menjadi favorit adalah kemampuannya untuk disesuaikan dengan bahan-bahan yang tersedia di rumah. Di Indonesia, nasi goreng bisa dibuat dengan bahan-bahan lokal seperti tempe, tahu, ayam, ikan asin, sosis, atau kerupuk. Setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas nasi gorengnya sendiri. Misalnya, nasi goreng Jogja yang lebih manis karena menggunakan kecap manis, atau nasi goreng Aceh yang lebih pedas karena menggunakan cabai.
3. Variasi Nasi Goreng di Indonesia
Salah satu daya tarik utama dari nasi goreng adalah kemampuannya untuk disesuaikan dengan berbagai bahan dan bumbu. Berikut adalah beberapa variasi nasi goreng yang populer di Indonesia:
Nasi Goreng Kampung: Nasi goreng tradisional yang menggunakan bahan-bahan sederhana, seperti nasi putih, kecap manis, telur, dan sedikit sayuran. Rasanya gurih dan sedikit manis, sangat cocok untuk sarapan atau makan malam.
Nasi Goreng Jawa: Nasi goreng yang lebih manis, menggunakan kecap manis dalam jumlah banyak, dengan tambahan bahan seperti ayam, sate, atau daging sapi. Terkadang, nasi goreng Jawa juga disajikan dengan kerupuk sebagai pelengkap.
Nasi Goreng Padang: Nasi goreng yang khas dari Sumatera Barat ini menggunakan rempah-rempah yang kaya, dengan rasa pedas dan gurih yang sangat khas. Biasanya disajikan dengan lauk tambahan seperti rendang atau ayam goreng.
Nasi Goreng Aceh: Nasi goreng dari Aceh ini terkenal dengan rasa pedas dan aromatik yang kuat. Biasanya menggunakan bumbu seperti kari dan cabai merah, serta bahan-bahan seperti ayam, daging sapi, atau ikan.
Nasi Goreng Seafood: Nasi goreng dengan tambahan bahan seafood seperti udang, cumi-cumi, dan ikan. Nasi goreng ini sangat digemari di daerah pesisir atau kota-kota besar yang dekat dengan laut.
Nasi Goreng Kambing: Nasi goreng yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama. Biasanya, nasi goreng kambing ini disajikan dengan bumbu khas yang membuatnya lebih kaya rasa, dan cocok untuk mereka yang suka dengan masakan berbahan daging kambing.
Variasi nasi goreng yang ada menunjukkan betapa fleksibelnya hidangan ini, yang dapat disesuaikan dengan preferensi atau bahan yang tersedia. Setiap daerah atau restoran bisa memberikan sentuhan khas pada nasi goreng, menjadikannya hidangan yang selalu bisa dinikmati dengan cara yang berbeda-beda.
4. Nasi Goreng sebagai Hidangan Internasional
Keberhasilan nasi goreng melampaui batas negara Indonesia telah membuatnya menjadi salah satu hidangan internasional yang sangat disukai. Di banyak negara, terutama negara-negara Asia Tenggara, nasi goreng menjadi makanan yang mudah ditemukan di restoran-restoran, kedai makanan cepat saji, dan bahkan di warung pinggir jalan.
Di Malaysia dan Singapura, nasi goreng telah menjadi bagian dari masakan sehari-hari. Di negara-negara ini, nasi goreng sering kali disajikan dengan lauk tambahan seperti ayam goreng, ikan bilis, atau telur mata sapi. Nasi goreng juga menjadi makanan yang sering disantap sebagai hidangan sarapan atau makan malam.
Di luar Asia Tenggara, nasi goreng juga mulai dikenal di negara-negara Barat. Di Amerika Serikat, misalnya, banyak restoran Indonesia yang menawarkan nasi goreng sebagai salah satu menu utama. Banyak orang asing yang merasa tertarik dengan nasi goreng karena kemudahan dalam penyajiannya serta kelezatan rasa yang penuh dengan rempah-rempah.
Pada tahun 2018, nasi goreng bahkan mendapatkan penghargaan dari CNN sebagai salah satu makanan terlezat di dunia. Penghargaan ini semakin menegaskan status nasi goreng sebagai hidangan global yang disukai oleh berbagai kalangan.
5. Nasi Goreng Sebagai Simbol Kuliner Indonesia
Sebagai salah satu hidangan tradisional yang paling populer di Indonesia, nasi goreng telah menjadi simbol dari keragaman kuliner Indonesia. Hidangan ini tidak hanya mudah disiapkan dan praktis, tetapi juga menggambarkan kekayaan rempah-rempah Indonesia yang digunakan dalam setiap bumbu dan bahan yang ada dalam nasi goreng.
Bumbu-bumbu seperti kecap manis, sambal, bawang putih, bawang merah, tempe, ikan asin, dan kerupuk semuanya memberikan cita rasa yang khas dan membuat nasi goreng semakin menggugah selera. Nasi goreng mencerminkan bagaimana orang Indonesia mampu mengubah bahan-bahan yang sederhana menjadi makanan yang lezat dan kaya rasa.
6. Kesimpulan: Nasi Goreng, Makanan Sederhana yang Mendunia
Nasi goreng adalah contoh dari sederhana tapi istimewa. Meskipun berasal dari nasi sisa yang digoreng bersama bumbu-bumbu sederhana, nasi goreng memiliki kemampuan untuk menciptakan rasa yang kaya dan kompleks. Keberagaman bahan dan bumbu yang digunakan dalam nasi goreng mencerminkan budaya kuliner Indonesia yang penuh warna dan fleksibilitas.
Dari Indonesia, nasi goreng telah melintasi batas negara dan kini menjadi makanan yang dikenal di seluruh dunia. Keberhasilannya dalam meraih popularitas global menunjukkan bahwa nasi goreng adalah makanan yang tidak hanya menggugah selera tetapi juga mencerminkan warisan kuliner Indonesia yang patut dibanggakan.
Dengan segala keistimewaannya, nasi goreng akan terus menjadi salah satu hidangan yang disukai oleh semua kalangan, baik di Indonesia maupun di seluruh dunia.
0 notes