#nadafit

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ESPECIAL: Bolo Nêga Maluca

Não... essa receita não é fit, mas é uma que é tão especial para mim, fez parte do final da minha infância, minha adolescência inteira e grande parte da minha vida adulta.

INGREDIENTES:

PARA O BOLO

3 ovos

1 1/2 xíc de açúcar refinado

2 xíc de farinha de trigo

1 xíc de chocolate em pó

1 cl. sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

1/2 xíc de óleo

1 xíc de água fervente

PARA A CALDA (totalmente opcional - e se quiser bastante calda, pode dobrar a receita da calda)

4 cl. sopa de leite

1/2 xíc de chocolate em pó

1 cl. sopa de manteiga

1 xíc de açúcar

UTENSÍLIOS:

Xícara de chá

Colher de sopa (cl. sopa)

Batedeira

Forma com furo no meio grande (maior que a de pudim tradicional)

Pincel para untar

MODO DE FAZER:

Ponha o forno para pré-aquecer entre 180º e 200º (dependendo do forno)

Bata os ovos primeiro até dobrar/triplicar de volume, ficar bem fofo e adicione o açúcar, batendo até ficar um creme fofo e esbranquiçado

Adicione os ingredientes seguintes um a um batendo sempre após a cada adição até incorporar bem

Por fim adicione o óleo e após isso a água (não é para estar borbulhando, quando começar a levantar fervura, está no ponto ideal)

Se sua forma for de um bom antiaderente, basta untar com manteiga, caso for de outro material, é bom também enfarinhar

Coloque a massa delicadamente e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos: NÃO ABRA O FORNO ANTES DESSE TEMPO, espete com um palito ou faca, saiu limpo e seco, está pronto.

Retire do forno, não desenforme ainda caso vá fazer a calda (o bolo e a calda devem estar quentes):

Junte todos os ingredientes da calda em uma panela pequena, leve em fogo brando (baixo para médio-baixo) mexendo sem parar até ficar um creme brilhoso. Quando começar a borbulhar está no ponto.

Desenforme o bolo ainda quente, com cuidado para não se queimar em uma travessa ou prato de bolo que não transborde

Faça uns furos por cima para a calda entrar no bolo e despeje uniformemente a calda ainda quente. Ao esfriar ela vai fazer uma casquinha deliciosa!

Como sugestão: decore com nibs de cacau ou de chocolate meio amargo, ou M&M’s, ou crispy de chocolate... enfim, o que sua imaginação quiser...

Pessoas!

Essa foi a primeira receitinha que eu fiz sozinho em casa quando eu tinha uns 12 /13 anos de idade. Minha mãe foi à loucura e frequentemente pedia para eu fazer esse bolo. É uma das muitas lembranças desse tempo que me emocionam.

Já cobri esse bolo com brigadeiro, com chocolate derretido, com creme de sonho, já não cobri... esse bolo é absurdamente sensacional... e detalhe: a massa não leva leite!

Outro detalhe: só fiz esse bolo com chocolate em pó pouquíssimas vezes, normalmente eu uso aquele achocolatado em pó mais famoso, kkkk... o Nescau. Já fiz até com Ovomaltine Suíço e de chocolate... fica absurdo!!!!

Faça, aproveita e enfia o pé na jaca com café cremoso ou chocolate quente, ou café com leite com canela em pó bem quentinho... (depois se mata na academia, mas garanto: vale demais à pena!)

Pretendo fazer essa receita substituindo os ingredientes pelos FIT, veremos se vai dar certo. Se der, é óbvio que vou postar aqui.

[profcrisricardo]

Porque eu mereço? Todos merecem #macarronada #almoço #nadafit #proibidoémaisgostoso https://www.instagram.com/p/B7q2oGHHjGH/?igshid=ux76wozj5i4y

[elayneelen-blog]

Tô aqui no hospital só pensando na torta de ontem 😊😋#torta #nadafit (em OUH Odense Universitetshospital - Svendborg Sygehus)

[mamerlino]

Sim, sou dessas que posta fotos de comidas, principalmente quando a Ivone simplesmente arrasa no bolo de banana. BOM DIAAAAAA!! 😍😍😍 #mariliamerlinoblog #bolo #bolodebanana #nadafit #amobolo #banana #blogueira #food #feed #ig #igers #blogger #cake #bananacake #instacake #loveit #instagood #instalike #instafood #comidas #youtuber #blackgirl #vsco #followme #loveit #followmeplease #likeme #picoftheday #photooftheday #bomdia

[alex5ato-blog]

Reunião de negócios Boas amizades Trazem sempre boas notícias ... #reuniaodenegocios #vmsqvms #étudonosso #étudomeu #criesualiberdade #MomentosdeLiberdade #crieseumundo #meumundo #oss #useATOs #vmscomer #ndfit #nadafit #useATOs #Ovidinha (em Habib's)

[diogoiglesias11]

Você percebe que sua liberdade é impagável quando acorda com um alegria no peito e uma vontade de ser mais #feliz ainda!!! Sobre a vida?? #gratidão🙏 #vmsaluta #instasmile #boy #sorria #barba #ursinhosim #voagaroto #amor #vida #paz #liberdade #ações #empreendedor #trabalho# #adm #administrador #follow #followers #sábado #falteiapós #nadafitness #reciprocidade❤️ (em Por Aí...) https://www.instagram.com/p/B9cPq8jB-ZQ/?igshid=1699div98vgry

[renathynhaods-blog]

Primeiras horas de ferias e nois ta como? #deBob's #nadafitness #penajaca #Comeles #famyli #filhos #ohana #amorverdadeiro #milkshake #ferias #gordices #risadas #maetumblr #meusamores #noite #Dezembro #bhshopping @thayna_astony (em BH Shopping)

[morecodrew]

Um bem acompanhado heheheheh vou te comer todinho kkkk #fome #alone #gordinhogostoso #nadafitness

[dadairib-blog]

A gente ate tenta mais não resiste. #Trufanegresco da @patricia_lopes_de_souza muito bom 😊 #chocolate #trufa #doce #blogger #instablog #espelhomeu #nadafitness #tentacao

[davillathais]

Deus, nesse lugar o senhor caprichou mesmo viu. 👏🙏😍 #Caverna #ValeuaPena #ArquitetoSofre #QuaseMorro #TremedeiraNasPernas #TheZuera #NadaFitness #CadaUmCuidaDaSuaVida #MelhorGrupo #PagaAsItaipavaRamon #PraFicarBomAGenteTomaRemedio #ArqUrb (em Parque Nacional Cavernas do Peruaçu)

[profcrisricardo]

É impressionante como ao almoçar mais tarde a vontade de comer muda... Enfim, liberdade para comer com responsabilidade. #almoço #bomalmoço #nadafit #comida #sanduba #bacon https://www.instagram.com/p/B5axnQSnz-r/?igshid=1m25pq6f7ql8j

[rymesquita]

Delicinha da noite de ontem! #NômadeSteakBurguer #Viciante #Nadafitness 😂

[elayneelen-blog]

Tô aqui no hospital pensando nessa torta de ontem ❤️😍#nadafit #torta (em OUH Odense Universitetshospital - Svendborg Sygehus)

[carloseduardodecastro]

O famoso pão graduado do #recreio. 2kg de massa, 3kg de recheio! #megabread #bread #breakfast #lunch #dinner #allinone #cafédamanhã / #almoço / #jantar #lfl #lpl #lbl #l4l #likeforlike #like4like #likes4likes #fff #f4f #fpf #fbf #follow4follow #followforfollow #errejota #021 #rj #rio #riodejaneiro #recreio #recreiodosbandeirantes #nadafit #fit #workout #fitness #gym #choracomedordealface #pepsi (em Recreio Dos Bandeirantes, Rio De Janeiro, Brazil)

[janapontoviana]

Dia de cinema e pipoca #sabadofeliz #nadafit @sohoje

[diogoiglesias11]

"Que o dia seja suave como uma brisa, tão leve como uma pluma, festivo como o retumbar de uma vitória, colorido como o arco-íris, encantado como uma história de amor, alegre como as flores, iluminado como o sol... E que se prolongue para amanhã, depois de amanhã, depois e depois..." (Roseli de Abreu) . . . 🧔❤ #bomdia🌞 #dialindo #vmsviver #sorria #só #ria #boy #garoto #garotodebarba #barriguinha #instaboy #eu #foto #manaus #amazonas #tranquilidade #gratidão #amor #sexta-feira #selfie #selfienation #toptags #selfies #instahub #handsome #instaselfie #selfietime #bestselfiepics #nadafit #gordin (em Manaus, Brazil) https://www.instagram.com/p/B6Azp-lBV3c/?igshid=15ma2wgpxvnsb