#marmellata di albicocche

[sunusaix]

MARMELLATA DI ALBICOCCHE E TIMO LIMONCINO

Le mie estati non esisterebbero senza poter lavorare la frutta dorata che il sole cocente ci regala. Questa è la seconda estate che faccio la nonna di Sara Futura, muoio dal desiderio di farla pure ad Ettore nato tre mesi fa, purtroppo lui è lontano da me e non mi è possibile stargli vicino. Mi vengono le lacrime quando lo rivedo anche solo virtualmente. Cresce bene grazie a Dio, mi auguro di…

[veggiechannel]

È la preferita dai bambini, è quella più usata nelle ricette di torte e crostate, parliamo della marmellata di albicocche che oggi prepariamo senza zucchero per un risultato buono e genuino.

[caoticoflusso]

sono spaventosamente e caoticamente -ed altri sinonimi- impacciata quando leggo qualcosa che mi prende un poco di più.

ultimamente son mattiniera, il che non mi dispiace affatto considerando che sono di mio un insonne ed anche un po’ sconsiderata, c’è un qualcosa di tenero e al momento stesso piacevole nell’’osservare le prime luci del giorno, i passanti (una percentuale maggiore verso gli anziani) camminare o portar a spasso il cane, far colazione insieme; oggi ho mangiato qualcosa a casa (farla al bar quasi ogni mattina è molto probabilmente un abitudine malsana da abbandonare) e ne ho approfittato per mangiare una fetta biscottata con della marmellata di albicocche, e vicino, il mio libro —ne ho iniziato uno nuovo, di dostoevskij.

la letteratura russa, ditemi ciò che volete, ma è intrisa di un inquietudine malinconica che non ha pari.

fino a qui tutto tremendamente normale, a tratti poetico, ma passare da leggere mentre fai colazione a portarti il libro ovunque: mentre cammini, mentre ti lavi i denti, mentre passi per le bancarelle, mentre sei in auto c’è una lieve differenza.

ho constato, dunque, che per me non c’è una via di mezzo: o tutto, ossessivamente, intenso, o nulla.

[samuele-]

Torte!!! Crostata con marmellata di albicocche,saker,torta Zurigo #pasticceriasydney #bulgarograsso #torte #saker #crostatadimarmellata #mele #zurigo #settembre

[leggeramai]

24/10/2023

Colazione: caffelatte + 2 fette biscottate con formaggio spalmabile light e marmellata di albicocche

Pranzo: yogurt magro ai mirtilli + 3 crackerini all'acqua

Merenda: biscotti allo zenzero decorati da me e Fidanzato 🥰

Cena: alette di pollo alla salsa bbq al miele + patate fritte in friggitrice ad aria + monster zero

10k passi

[luisamiller]

Polenta d’Ivrea

Cake from the city of Ivrea made with hazelnuts, honey, orange or lemon juice, yellow flour, white flour, lemon zest, eggs, butter and sugar.

Crostata alla marmellata di albicocche

Tart made with apricot jam.

Ciambella di San Biagio

Abruzzese ring-shaped cake made with Anisette, candied cherries, honey, vanilla, lemon zest, milk, eggs, butter and sugar.

Spongata di Sarzana

Christmas cake from the city of Sarzana made with honey, hazelnuts, pine nuts, walnuts, raisins, candied orange, candied citron, almond flour, white wine, Cognac, nutmeg, cinnamon, eggs, butter and sugar.

Cugliaccio

Arbërëshe cake from the city of San Costantino Albanese made with semolina flour, Anisette, extra-virgin olive oil, lard, eggs and sugar.

Sportella

Easter cake from the Elba Island made with anise, lemon zest, milk, eggs, butter and sugar.

Smegiassa

Carnival cake from the Veneto region made with apples, pumpkin, dried figs, raisins, pine nuts, walnuts, hazelnuts, Marsala wine, orange zest, eggs and molasses.

Panettone basso glassato piemontese

Piedmontese Christmas cake made with candied fruit, raisins, hazelnuts, almonds, vanilla, eggs, butter and sugar.

Torta teramana

Cake from the city of Teramo made with apples, almonds, dark chocolate, white wine, extra-virgin olive oil and sugar.

Pasimata

Tuscan Easter cake made with anise, raisins, rose water, Vin Santo (Tuscan dessert wine), eggs, butter and sugar.

[elisacuorecucinaechiacchiere]

Sacher Torte 💯🥂

100k! non so neanche bene il significato numerico ma riconosco quello della magia!❤️

🟢 𝚂𝙰𝙻𝚅𝙰

🎶 𝙲𝙰𝙽𝚃𝙰 &

🍳 𝙲𝚄𝙲𝙸𝙽𝙰!

#𝘳𝘪𝘤𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘱𝘦𝘳 𝘶𝘯𝘢 𝘵𝘰𝘳𝘵𝘢 𝘥𝘢 24𝘤𝘮

👇 𝕀ℕ𝔾ℝ𝔼𝔻𝕀𝔼ℕ𝕋𝕀 👇

➡️ PER L’IMPASTO:

☺︎ 125 g di burro morbido;

☺︎ 25 g di zucchero a velo;

☺︎ un pizzico di sale;

☺︎ 150 g di cioccolato fondente 50%;

☺︎ 100 g di zucchero semolato;

☺︎ 5 tuorli (90/100 g);

☺︎ 5 albumi (190/200 g);

☺︎ 125 g di farina 00;

☺︎ 15 g di cacao amaro;

➡️ PER LA FARCITURA:

☺︎ 300 g di marmellata di albicocche;

➡️ PER LA COPERTURA:

☺︎ 300 g di cioccolato fondente 50%;

☺︎ 270 g di panna fresca;

☺︎ 50 g di glucosio;

☺︎ 40 g di olio di semi;

👇 ℙℝ𝕆ℂ𝔼𝔻𝕀𝕄𝔼ℕ𝕋𝕆 👇

1. Facciamo la base: sciogliamo a bagnomaria il cioccolato;

2. Montiamo a neve gli albumi con lo zucchero;

3. Frulliamo il burro con lo zucchero a velo;

4. Aggiungiamo i tuoli;

5. Il cioccolato fuso lasciato raffreddare;

6. Gli albumi con calma dal basso verso l’alto;

7. Infine la farina e il cacao setacciati;

8. Ungiamo una teglia per dolci da 24 cm e infariniamo;

9. Cuociamo a 170° statico per 35 minuti e prova stecchino;

10. Cotta, la sforniamo e la mettiamo a raffreddare su una retina;

11. Una volta fredda, la tagliamo a metà e ci mettiamo la metà della marmellata di albicocche;

12. Chiudiamo la torta e con la restante marmellata spanciughiamo tutta la superficie, sopra e ai lati, poi mettiamo in frigorifero;

13. Prepariamo la copertura: con il coltello facciamo il cioccolato a scaglie;

14. Scaldiamo la panna con il glucosio;

15. Quando bolle, la versiamo nel cioccolato e giriamo per farlo sciogliere;

16. Aggiungiamo l’olio e lo mescoliamo fino ad incorporarlo;

17. Versiamo la salsa sulla torta appoggiata sulla gradella, aspettiamo che si raffreddi un po’ e con l’aiuto di 2 spatole la mettiamo nel piatto da portata; poi la mettiamo in frigorifero 3/4 ore prima di servirla;

Ormai per le feste il mio unico mentore è @_lucake_ al quale va il mio grazie e a tutti voi instagrammiani dico: VI AMOOOOO!!!

𝘙𝘪𝘤𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘪𝘯 𝘭𝘦𝘨𝘨𝘦𝘳𝘦𝘻𝘻𝘢. 𝘋𝘢 𝘯𝘰𝘯 𝘤𝘰𝘯𝘧𝘰𝘯𝘥𝘦𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘴𝘶𝘱𝘦𝘳𝘧𝘪𝘤𝘪𝘢𝘭𝘪𝘵𝘢̀.

𝘌̀ 𝘱𝘳𝘦𝘻𝘪𝘰𝘴𝘢, 𝘮𝘢𝘯𝘦𝘨𝘨𝘪𝘢𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘤𝘶𝘳𝘢 🤗

_________😉❤️👩‍🍳💋________

#elisacuorecucinaechiacchiere #elisaccc #popolofelice #leggerezza #buonumore #racconti #risate #ricette #cucinaitaliana #torta #festa #100k #grazie #sacher #sachertorte #tortasacher #cioccolato #dolce #sweet #instagood #food #foodblog #foodblogger #foodlover #cucina #passione

.....

Eu traduzo para as #pessoasfelizes! 😂:

Sacher Torte 🥂

100k! Eu nem sei o significado numérico mas reconheço o da magia! ❤️

🟢 𝚂𝙰𝙻𝚅𝙰𝚁

🎶 𝙲𝙰𝙽𝚃𝙰𝚁 &

🍳 𝙲𝙾𝚉𝙸𝙽𝙷𝙾𝚄!

#𝘳𝘦𝘤𝘦𝘪𝘵𝘢 𝘱𝘢𝘳𝘢 𝘶𝘮 𝘣𝘰𝘭𝘰 𝘥𝘦 24𝘤𝘮

👇 𝕀ℕ𝔾ℝ𝔼𝔻𝕀𝔼ℕ𝕋𝔼𝕊 👇

➡️ PARA A MASSA:

☺︎ 125 g de manteiga amolecida;

☺︎ 25 g de açúcar em pó;

☺︎ uma pitada de sal;

☺︎ 150 g de chocolate amargo 50%;

☺︎ 100 g de açúcar semolado;

☺︎ 5 gemas (90/100g);

☺︎ 5 claras de ovo (190/200 g);

☺︎ 125g de farinha 00;

☺︎ 15g de cacau amargo;

➡️ PARA O RECHEIO:

☺︎ 300 g de geléia de damasco;

➡️ PARA COBERTURA:

☺︎ 300 g de chocolate amargo 50%;

☺︎ 270 g de natas frescas;

☺︎ 50g de glicose;

☺︎ 40 g de óleo de semente;

👇 𝕄𝔼́𝕋𝕆𝔻𝕆 👇

1. Vamos fazer a base: derreta o chocolate em banho-maria;

2. Bata as claras com o açúcar até ficarem firmes;

3. Bata a manteiga com o açúcar de confeiteiro;

4. Vamos adicionar as gemas;

5. Deixe o chocolate derretido esfriar;

6. Claras de ovos lentamente de baixo para cima;

7. Por fim a farinha e o cacau peneirados;

8. Unte uma forma de bolo inglês de 24 cm e enfarinhe;

9. Cozinhamos a 170° estático por 35 minutos e fazemos o teste do palito;

10. Depois de cozidos tiramos do forno e deixamos arrefecer sobre uma retina;

11. Depois de frio, cortamos ao meio e colocamos metade da geléia de damasco;

12. Fechamos o bolo e espalhamos toda a superfície com o restante do doce, por cima e nas laterais, depois colocamos na geladeira;

13. Vamos preparar a cobertura: com a faca fazemos os flocos de chocolate;

14. Aquecemos as natas com a glucose;

15. Quando ferver, despejamos no chocolate e mexemos para derreter;

16. Adicione o óleo e misture até incorporar;

17. Despeje a calda sobre o bolo descansando sobre a grelha, espere esfriar um pouco e com o auxílio de 2 espátulas coloque no prato de servir; depois colocamos na geladeira por 3/4 horas antes de servir;

Agora para as férias meu único mentor é @lucake a quem meus agradecimentos e a todos vocês instagrammians eu digo: EU TE AMO!!!

𝘙𝘦𝘤𝘦𝘪𝘵𝘢 𝘤𝘰𝘮 𝘭𝘦𝘷𝘦𝘻𝘢. 𝘕ã𝘰 𝘤𝘰𝘯𝘧𝘶𝘯𝘥𝘪𝘳 𝘤𝘰𝘮 𝘴𝘶𝘱𝘦𝘳𝘧𝘪𝘤𝘪𝘢𝘭𝘪𝘥𝘢𝘥𝘦.

É 𝘱𝘳𝘦𝘤𝘪𝘰𝘴𝘰, 𝘮𝘢𝘯𝘶𝘴𝘦𝘪𝘦 𝘤𝘰𝘮 𝘤𝘶𝘪𝘥𝘢𝘥𝘰 🤗

_________😉❤️👩‍🍳💋________

#receitaitaliana #cozinhaitaliana #receitatradicional #cozinha #cozinhou #bomhumor #histórias #risos #receitas #bolo

[sunusaix]

MARMELLATA DI ALBICOCCHE AI FIORI DI FINOCCHI

Sì lo so, che mi prendete per matta perché fare la marmellata in questi giorni è un suicidio. Capisco chi perde la testa e fa cose strane, sì, ha tutta la mia solidarietà! Lo capisco e mi sento male! In un barlume di lucidità ho voluto provare a fare una marmellata di albicocche diversa dal solito, le ho regalato freschezza e diversità date dai fiori di finocchi dolci quelli coltivati che…

[airalisblog]

6 AGOSTO (2g dieta)

COLAZIONE: 4 fette biscottate, marmellata di albicocche light, latte di soia e caffè

PRANZO: yogurt zymil senza lattosio e 4 gallette di mais

MERENDA: 4 gallette di mais e caffè

CENA: cous cous, tonno leggero e pomodorini

PASSI DELLA GIORNATA: (5.962) oggi troppi pochi 😭

ACQUA: 2L

CALORIE DELLA GIORNATA: 812

[lifeitalych]

Conservare la tradizione: il delizioso mondo delle marmellate italiane nei negozi specializzati

Sebbene l’Italia sia rinomata per la pizza e la pasta, la sua diversità culinaria deve ancora essere pienamente apprezzata. Le marmellate italiane sono piuttosto deliziose e di calibro meno conosciuto. Sono preparati con lo stesso entusiasmo e dedizione con cui si prepara l'autentica cucina italiana. Queste deliziose conserve dimostrano l'importanza di salvaguardare le tradizioni culturali mettendo in mostra la diversità dei sapori della nazione. È possibile procurarsi conserve artigianali presso un negozio specializzato che racconta il patrimonio della regione e le pratiche secolari.

Le marmellate italiane:  testimoniano l'uso da parte della nazione di ingredienti disponibili localmente. Queste deliziose ricette catturano l'essenza dei tanti paesaggi italiani, dai frutteti assolati della Sicilia ai rigogliosi giardini della Toscana. Molte generazioni di famiglie e produttori artigiani, custodi con passione delle tradizioni familiari, hanno tramandato i tradizionali processi di produzione delle confetture italiane.

Le marmellate italiane:  possono contenere sapori caratteristici e unici. La marmellata di frutta lasciata maturare al sole è un'opzione tradizionale; le conserve di albicocche, ciliegie e fichi sono varietà comuni. Si possono incontrare combinazioni armoniose come arancia, zafferano, limone e lavanda mentre si approfondiscono possibilità esotiche. Queste immagini dimostrano che la cucina italiana è straordinariamente inventiva e originale.

Negozi di specialità italiane: un paradiso per i buongustai

È necessaria una visita ad un negozio di specialità italiane per apprezzare appieno la varietà di marmellate. In queste attività troveranno rifugio i commensali alla ricerca di sapori genuini e di capolavori artigianali. Quando entri, i profumi invitanti di frutta matura, salumi e marmellate si diffondono nell'aria. Fanno sembrare tutto più invitante, come se chiedesse di essere esplorato.

Gli scaffali di un negozio specializzato italiano sono un piacere visivo, con articoli squisitamente selezionati in esposizione. Marmellate italiane in barattolo, ognuna con una bella etichetta e garanzia di alta qualità anche Bio. Invitano i clienti ad assaporare piatti deliziosi e sperimentare nuovi sapori. In molti negozi, i clienti possono chiedere consiglio ai venditori che fanno luce sulla storia e sui processi di produzione che conferiscono a ogni vaso il suo carattere individuale.

Sapori regionali e abbinamenti unici

Grazie alle numerose regioni distinte del paese, le marmellate italiane possono vantare un'incredibile varietà di sapori. Ad esempio, i panorami baciati dal sole del Sud Italia si riflettono nelle marmellate agli agrumi della Costiera Amalfitana. Tuttavia, le miscele di frutti di bosco alpini mettono in risalto i frutti dei pendii settentrionali del paese. Con prelibatezze regionali come la famosa marmellata di arance amare della Sicilia, i commensali possono sperimentare il panorama gastronomico italiano nella loro realtà virtuale.

Un negozio di specialità italiane pratica anche l'arte dell'abbinamento, offrendo ai clienti abbinamenti allettanti e unici nel loro genere. Immaginatevi mentre gustate una marmellata sofisticata con una fetta di pane croccante e una noce di pera e gorgonzola o fragola e aceto balsamico. Queste combinazioni fuori dall'ordinario portano la marmellata a un livello superiore, elevando cibi dolci e salati con raffinata eleganza.

Conservare la tradizione in un barattolo

Concedetevi i sapori appetitosi delle marmellate di un negozio di specialità italiane e allo stesso tempo aiutate a preservare le tradizioni culinarie. Le pratiche tradizionali, come bollire lentamente la frutta in piccole quantità con piccole aggiunte, sono sostenute da molti produttori artigianali. Con un'enfasi sulla qualità piuttosto che sulla quantità, questa marmellata rappresenta accuratamente l'arte italiana.

Conclusione Nei negozi specializzati non troverete le marmellate italiane che sono solo spalmabili. Tali prelibatezze racchiudono l'essenza di un popolo che ama così tanto la sua cucina; sono gioielli gastronomici. I tanti paesaggi d'Italia catturati in questi vasi spaziano dalle verdeggianti pianure della Sicilia alle maestose Alpi, con le loro cime innevate. Prenditi del tempo per esaminare la selezione di marmellate la prossima volta che sarai in un negozio specializzato italiano o mentre visiti uno Store online. Lungo la strada imparerai ad amare l'arte della conservazione della storia mentre ti godi sapori appetitosi.

[di-cucina-in-cucina]

Sfoglia e marmellata di albicocche.

Per pranzo dai miei domenica 19nov.

Sabato 18 novembre 2023, in serata

[samuele-]

Crostata di marmellata e con cioccolato!!#pasticceriasydney2000 #bulgarograsso #crostata #crostate #marmellata #albicocche #cioccolato #cioccolata #compleanno

[sorella-di-icaro]

Crostata con frolla allo yogurt e marmellata di albicocche 🥧

[apileofprofiles]

Quella sfoglia con la marmellata di albicocche era quantomeno diliziosa.

[sarmarc]

DOLCETTI DI FARRO CON MARMELLATA

INGREDIENTI:   150 gr Farina di Farro 40 gr di Zucchero 10 gr di Lievito (cremortartaro) 60 gr di Burro Latte di Soia  1 Uovo 1 Limone  Marmellata di albicocche 1 pizzico di Sale   DIFFICOLTA’:  facile TEMPO: 140 min (more…) “”

[lacasettadicioccolato-blog]

Buchteln ripieni di marmellata di albicocche dolce mitteleuropeo #lacasettadicioccolatoblog #lacasettadicioccolato #dolcilievitati #marmellatadialbicocche #dolcedafornogolosissimo (presso La Casetta Di Cioccolato) https://www.instagram.com/p/CpQN1DcNslWPaxW_X2ilIaARb_7CKHB-UQXV140/?igshid=NGJjMDIxMWI=