#lupulos

[kannabia]

El cultivo de cannabis se enfrenta con muchos desafíos, uno de los cuales es la amenaza de enfermedades causadas por patógenos como el viroide latente del lúpulo, un pequeño parásito molecular que es altamente infeccioso y responsable de enormes daños económicos, al provocar una reducción del rendimiento y la calidad de los cultivos. A continuación, profundizaremos en sus complejidades, sus modos de transmisión y las estrategias de control para mitigar sus perjudiciales efectos.

El viroide latente del lúpulo (HLVd o HpLVd  por sus siglas en inglés) es una pequeña molécula de ARN infecciosa que afecta a las plantas de lúpulo (Humulus lupulus), especie prima-hermana del cannabis (ambas pertenecen a la familia Cannabinaceae) y que se cultiva principalmente para la elaboración de cerveza. Pertenece a la familia Avsunviroidae y se considera un viroide, que es un patógeno que consiste únicamente en una molécula de ARN sin una cubierta proteica. (...)

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[bodecall]

Queremos celebrar el próximo 8M recordando la figura de Hildegard von Bingen, la primera persona en documentar el uso del lúpulo en la elaboración de cerveza. Ella no solo mencionó su papel en la cerveza, sino que también reconoció sus propiedades conservantes y aromáticas.

Su vida y sus logros son una muestra de la importancia que las mujeres han tenido, en la historia cervecera, y su legado perdura hasta el día de hoy. ¡Feliz día internacional de la mujer!

[libraherbologia]

Hidromiel Herbal 🍯🌿

Una bebida medicinal y mágica usando ::

- agua filtrada, miel

- naranjas secas (o cáscaras de otra fruta cítrico)

- pétalos de rosa

- flores de lupulo (o flores de milenrama o artemisa, alguna hierba amarga)

- y tiempo ~ dejo el frasco cerado en un lugar fresco entre 7 días y 10 para que fermenta, para que se convierte en una bebida levemente alcolica.

Receta inspirada por el libro El Arte de la Fermentación por Sandor Katz 📖

[mapsoffun]

After some lingering at El Batey and then taking a bit of a walk to shake off some of those drinks, we made our way back to the street where both La Taberna Lupulo and La Factoria are, and I was able to quickly chat with someone who worked there who told me they would be open by 6:30. Given that it was around 6, we got some bites at La Taberna and then went back over shortly after they opened.

La Factoría was busy, and not with bumbling tourists; given that this place is usually open every day, you could tell that locals were eager to come back and have a fun evening here after a few days of it being unexpectedly closed. We got seats at one of the bars, and in addition to trying their clarified guanabana punch and having one more lavender mule, we were also able to try some of the food, and damn this was some of the best food from our whole trip. We weren’t starving, so the tuna tiradito with passionfruit leche de tigre was outstanding, as were the fried chicken bitts with tamarind barbecue sauce. (Am I inspired to try making something similar at home? Oh, definitely.) 

While I was really happy with all of the places we went on our trip, I am so glad we made the effort to come here one more time before we left. It was absolutely worth the wait, and I can’t wait to go back there again.

[bike2hops]

7/2/2023 (NBS): Santurce Brewery (Puerto Rico) "Smash" Double IPA (8%) collaboration with Quique Torres of Cupey Brewing Company (at La Taberna Lupulo, Old San Juan, PR

[norbertojunior82]

Ja viram lupulo? @casadamatrona https://www.instagram.com/p/Cpp-v-GrQjA/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lucesdecordillera]

💥¡HAY EQUIPO!💥 ¡Mil gracias Los Lupulos por la espectacular cena y atención que nos brindo al equipo de trabajo de Fanáticos XND! 🙏🙌🙌 💪Logramos juntarnos y revivir lo que fueron estos 10 años de programa y la inolvidable noche del Martin Fierro. Solo nos faltó @alan.traveller que lo tenemos en Estados Unidos 🤙 . . . #fanaticosxnd #loslupulos #festejos #martinfierrofederal #martinfierro #elbolsonrionegro #elbolsón #cenadelujo . @francisco.butler_1986 @david.calvarez @pablo.rizzo.79 @juanariasuba @fltrotta @matipuelo @bruno.elbolson @loslupulosbolson (en El Bolson Patagonia Argentina) https://www.instagram.com/p/Cpp3MYbOw-Y/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[beerselfie]

#Repost • @beer4mex A C T I T U D 💪😉 !!! Y nos pareció interesante la variedad de cervezas del lugar, por ahí iremos entregando historias, y nuestro tip es que en la barra pregunten siempre, ¿qué es lo más fresco? ¿Que nuevas cervezas hay en el tap 🍺? @santigonzalez.mx se está tomando una cerveza base centeno al 4.5% alc vol, sedosita y voluminosa, que chelota!! #tbt #cheve #beer #craftbeer #cervezaartesanal #mexico #cerveza #hops #lupulos #beerstagram #mexicancraftbeerlover #mexicanbeerlover #chela #cerveceria #brewery #beergeek #craftbeerlife #craftbeerlover #beernerd #instabeer #birra #beerlover https://www.instagram.com/p/CUvha7tPgDr/?utm_medium=tumblr

[platanosconlechera]

#beeroftheday #cardumen #ipa con 25 #lupulos #americanipa #indiapaleale #hophead #cerveceriaaguamala #cascadehops #simcoehops #summithops #centennialhops #columbushops #rakauhops #loralhops #cometho #amarillohops #citrahops #nuggethop #azzaccahops #saazhops #falconershops. #idaho7hops #mosaichops #sabrohops #goldinghops #equinoxhops #motuekahops #arianahops #nelsonsauvinhops cashmerehops mandarinabavariahops hallertauermittelfruehhops craftbeer craftbeernotcrapbeer beerporn beergeek https://www.instagram.com/p/CRXiWZ1JYaV/?utm_medium=tumblr

[oldmonkeytattoo]

Tatuaje cervecero para mi bro @animal.brewery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . #beertattoo #cerveza #cervezatattoo #lupulos #espigas #beer #cervezaartesanal #traditionaltattoo #quito #ecuador #uio (en La Catedral UIO) https://www.instagram.com/p/COVcMHSreen/?igshid=3prhq3bb9517

[momentoscerveceros]

En nuestro último artículo del blog hablamos de los diferentes momentos en los que añadir lúpulo y el resultado que optendremos. #lupulo #lupulos #cervezaslupuladas #ipa #neipa #westcoastipa #brutipa #mashhopping #worthopping #firstworthopping #latehopped #dryhopped #doubledryhopped #ddhipa #momentoscerveceros #pasionporlacerveza https://www.instagram.com/p/CITkopIprV1/?igshid=62re622qdtlh

[lupulodekintana]

Y poco a poco empiezan a despertar el resto de #lupulos, que ganas ya de verlos grandes. And little by little they begin to wake up the rest of #hops, that you gain already to see them big. #lupulodekintana #kintanahopfarm #hop #hopfarm #beer #craftbeer #lupulo #nosencantalacerbeza https://www.instagram.com/p/BwRRKM0grd1/?igshid=jkdk6mt1xhcc

[cervecerialisboa]

Pedidos al WhatsApp: 1158673707 @birrasnomades #zeus #lupulozeus #cervezaslupuladas #cervezasespeciales #cervezaartesanal #cervezalocal #cervezaartesanalargentina #cervezaargentina #cervezasartesanales #cerveza🍺 #cervecerialisboa #lupulo #lupulos #lupulosamericanos #lupulada #lupuladas #dryhop #bsas #caba #ciudaddebuenosaires #envios #enviosgratis #delivery #deliveryencaba #deliveryresponsable #delicous #deliveryfood #delicatessen #deluxe #birra (en Ciudad Autónoma de Buenos Aires) https://www.instagram.com/p/CAG-UMjAq3t/?igshid=uwnw1wz6v1mf

[ethnoplants]

🌱Le houblon est une très belle plante grimpante utilisée dans la préparation de la bière, mais également comme puissant sédatif et comme grimpante ornementale. Graines disponibles sur le site #ethnoplants. #houblon #graines #graine #plante #jardin #jardinage #plantation #planter #germination #semis #semer #semence #hops #lupulo #humuluslupulus #grainesdehoublon #liane #grimpante #plantegrimpante #sommeil #sedative #dormir https://www.instagram.com/p/CnodfQpIObq/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[pabdamian]

Calandria, lúpulos y trigos n°2 . . . . . . . . . #draw #drawing #drawoftheday #dailydrawing #instart #art #artnouveau #ink #instaink #inkwork #inkdrawing #illustration #illustrator #illustrationart #illustrationartist #instaillustration #dailyillustration #dibujo #ilustracion #sketch #sketchbook #arttattoo #bird #watercolor #trigo #botanic #botanical #lupulos #calandria #botanica

[etudocomida]

Ambev inaugura linha completa para processamento de lúpulo no Brasil

A primeira planta de transformação de lúpulo em ingrediente pronto para uso é inaugurada pela companhia, em Lages, juntamente com um viveiro com capacidade para produzir 60 mil mudas ao ano

A Ambev anunciou a entrega da primeira linha completa de processamento de lúpulo no Brasil. Esta etapa representa o encerramento da última fase do Projeto Fazenda Santa Catarina, de incentivo e fomento à cultura do ingrediente essencial na produção das cervejas, e o impulsionamento do mercado cervejeiro nacional. A iniciativa, realizada em colaboração com pequenos agricultores catarinenses, foi iniciada em 2020, em Lages, onde o lúpulo é desenvolvido desde o seu plantio até se tornar matéria-prima pronta para uso nas cervejarias.

Além da doação de mudas, as iniciativas da companhia contemplam desde auxílio técnico para os produtores até o contrato de compra das plantas.

Nesta fase que se inicia com a conclusão da planta piloto, os produtores poderão seguir diretamente da colheita para o processo de limpeza, secagem e embalagem para a venda, e poderão utilizar toda a infraestrutura da Fazenda Santa Catarina, dentro da Cervejaria Ambev de Lages. Ao longo dos próximos meses, produtores locais devem ser selecionados para receber 60 mil mudas de lúpulo. O plantio deve ter início em setembro para que a primeira safra ocorra em março de 2022. A expectativa é que aproximadamente 500 famílias sejam beneficiadas pelo programa nos próximos cinco anos.

As primeiras fases do projeto na Fazenda Santa Catarina contaram também com o lançamento de duas cervejas produzidas com lúpulo nacional. A primeira, batizada de Green Belly, é uma hop lager feita em conjunto com a Lohn Bier, microcervejaria parceira da ZX Ventures, o braço de inovação da Ambev. A Brazilian Blonde Ale, cerveja puro malte desenvolvida de forma colaborativa com outras nove microcervejarias catarinenses também é resultado da iniciativa.

*Coluna do jornal O Defensor de Taquaritinga, publicada no dia 30 de junho de 2021