#latabledantoniosalvatore
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lepetitlugourmand · 2 years ago
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Nouvelle Chronique à lire en lien dans la bio : Découverte ou redécouverte de l’univers brillant et créatif du Chef étoilé @antoniosalvatorechef à La @la_table_dantonio_salvatore au @rampoldimonaco Véritable lieu unique, immersif, tel un speakeasy gastronomique, le restaurant de l’emblématique chef italien, qui se situe au sous-sol de l’institution Rampoldi, est une véritable expérience des sens : entre projection d’images envoûtantes, musique douce et sensuelle, effluves enivrantes, saveurs vibrantes françaises et chantantes italiennes, La Table d’Antonio Salvatore est une parfaite synergie chic et gourmande d’un inoubliable instant. @montecarlohospitalitygroup #antoniosalvatore #rampoldi #rampoldimonaco #latabledantoniosalvatore #visitmonaco #cotedazurfrance #monaco #montecarlo #gastronomie #chef #chefetoilé #luxurylifestyle #guidemichelin #italiangastronomy #georgesblanc #bresse (à «"R La Table d'Antonio Salvatore"») https://www.instagram.com/p/CnFIOopIc_s/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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lepetitlugourmand · 3 years ago
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Nouvelle Chronique à lire en lien dans la bio : tv Un dîner vibratoire, troublant de délices, touchant et ému en l’honneur du joyau d’Alba. Vous allez vivre une véritable odyssée dans l’univers du brillantissime chef Antonio Salvatore, qui sait mieux que quiconque magnifier la tradition et le patrimoine culinaire italien en une signature gastronomique de haute volée qui touche les sens. La Table d’Antonio Salvatore est une prestigieuse Auberge contemporaine du Bonheur, étoilée, chic et jubilatoire. #rampoldi #rampoldimonaco #chefantoniosalvatore #antoniosalvatore #montecarlohospitalitygroup #latabledantoniosalvatore #gastronomie #etoilemichelin #chefetoile #montecarlo #monaco #visitmonaco (à «"R La Table d'Antonio Salvatore"») https://www.instagram.com/p/CWAWSe0tFx3/?utm_medium=tumblr
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lepetitlugourmand · 3 years ago
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Un dîner vibratoire, troublant de délices, touchant et ému en l'honneur du joyau d'Alba, à @la_table_dantonio_salvatore. Le brillant chef étoilé @antoniosalvatorechef décline, raconte et intensifie sa gastronomie italienne dans un raffinement extrême qui atteint les étoiles du Bonheur gustatif. Le chef a créé pour l’occasion, une carte et un menu dégustation qui sublime la truffe blanche dans toute son identité, de l’amuse-bouche au dessert. L’Œuf cuit à basse température est ouaté d’un espuma de pommes de terre, qui se croquent de champignons de saison et de truffe blanche. Les raffinés Raviolis « Del Plin » sont engourmandisés d’une mousse de parmesan à la truffe blanche et enveloppés d’un intense jus de viande, noisette et cacao le Filet de turbot se concentre d’une sauce au vin rouge et le Fenouil se plaît de la truffe blanche. Le chocolat blanc se rêve en Truffe Blanche d’un parfait trompe l’œil, qui soulève en délice le troublant sabayon à l'Amaretto et truffe blanche. Située en sous-sol de l’institution monégasque @rampoldimonaco (qui fête ses 75 ans), la table d’Antonio étoilée au guide Michelin depuis janvier 2021 (trois mois après son ouverture) est une bulle immersive d’un monde élégant à part et identitaire, une adresse discrète, presque secrète, tel un speakeasy gastronomique ou un club privé de luxe gourmand. Le chef vous invite à vivre un moment privilégié dans son histoire, celle des saveurs enjouées de son enfance et de sa belle, délicieuse et vibrante Italie. #rampoldi #rampoldimonaco #chefantoniosalvatore #antoniosalvatore #montecarlohospitalitygroup #latabledantoniosalvatore #gastronomie #etoilemichelin #chefetoile #montecarlo #monaco #visitmonaco (à «"R La Table d'Antonio Salvatore"») https://www.instagram.com/p/CVcrJ34sfVT/?utm_medium=tumblr
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