#etoilemichelin

[delph-in-the-world]

[bartbillen]

Chef #simonvandun preparing #second #amusebouche #dimdining #antwerpen #antwerp #anvers #onemichelinstar #etoilemichelin #michelinster @dimdining wat een restaurant samen met L’Air du temps en Cuchara de heilige drievuldigheid van Belgische innovatieve restaurants: maw #vautledetour (bij Dim Dining) https://www.instagram.com/p/CjunPtCsuCq/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lemenufrancais]

View this post on Instagram

A post shared by Le Menu Français (@le_menu_francais)

Les portes additions du restaurant La Passagère sont en metallik nid d'abeille or. Le marquage est or. ✨🔶✨🔶✨ Imaginée et conçue en France 🇫🇷 #porteaddition #goldenmenu #menugold #cartederestaurant #menufolder #menucover #madeinfrance #menudesign #menukaarten #cartemenu #etoilemichelin #michelinstars (at Hotel Belles Rives) https://www.instagram.com/p/Bzap7Ozo7JC/?igshid=xso074dhsm4b

[gite77uryfontainebleauclimbing]

Quelques #cartespostales de #Bourgogne entre #villes et #villages #gastronomie #bonvin #Beaune #guidemichelin #etoilemichelin #Dijon #Auxerre si proche de #seineetmarne et @gite77ury_climbing_bleau (à Le Carmin) https://www.instagram.com/p/Ck3qpW7M-ag/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[michel-tanguy]

Filet de canard @latourdargentparis @yannickfranques . . #canard #celeri #gastronomie #tradition #etoile #etoilemichelin #chef #mof #yannickfranques #restaurant #restaurantparis #institution #latourdargent #michelinguide #food #foodphotography #instafood #paris (à La Tour d'Argent Paris) https://www.instagram.com/p/CWtUD0KIP4q/?utm_medium=tumblr

[nogarlicnoonions]

I can feel it… this restaurant’s chef is getting a star soon… a memorable experience. @auberge_nicolasflamel . #frenchcuisine #paris #france #michelinstar #etoilemichelin #cuisinefrancaise #poisson #fish (at Auberge Nicolas Flamel) https://www.instagram.com/p/CTzRS82IVTA/?utm_medium=tumblr

[biostorenormand]

Même avec -2 degrés quand je viens passer une couche d'huile de lin sur les ruches @domainesaintclair il y a toujours quelques petites curieuses sur la planche d'envol. La saison s'annonce merveilleuse 🙏🤗🐝 au Domaine. #happyculteurs🐝 #domainesaintclair #lerucherdesauthieux #étretat #mielbiologique #etoilemichelin #f4follow #follow4followback (à Le Donjon - Domaine Saint Clair) https://www.instagram.com/p/CLO4qQLhrB-/?igshid=1vto2x05ibhzl

[gotzgoppert]

Tonight’s office a very personal lunch for me by star cook takashi kinishita #takashikinoshita #etoilemichelin @chateaudecourban #chateaudecourban #food #excellence #luxury #food #kitchen #vsdmag #travel #work #photography #kitchen #chef #bourgogne (at Chateau de Courban & SPA NUXE)

[emporiumhotel]

Avui us proposem un repte molt dolç! Volem que proveu de fer el nostre #tiramisu amb l'ajuda de la següent recepta... Siusplau ensenyeu-nos els vostres resultats mitjançant les stories o bé ens envieu un directe. Pel tiramisú de l' #hotelrestaurantemporium : 15 melindros 500 g de mascrapone de qualitat 2 ous de gallina de @crismiou C/S de cacau en pols ecològic 80 g de sucre blanqueta 30 g de sucre llustre 1 cafè exprés C/S d'amaretto Separem les clares dels rovells, reservant ambdòs.  Muntem els rovells d’ou amb el sucre blanqueta. Quan sigui ben muntat hi afegim el mascrapone i ho integrem ben integrat.  Mentrestant estarem muntant les clares d’ou i quan siguin a punt de neu hi afegirem el sucre llustre.  Un cop tot ben muntat ho barrejarem amb compte Prepararem un cafè. Posarem els melindros de tiramisú en un recipient fons. Tirarem el cafè per sobre els melindros i ho ruixarem amb un xic d’amaretto. Un cop estigui tot ben moll hi posarem a sobre la crema de mascrapone.  Aquesta operació es pot repetir per fer diversos pisos. No obstant, si volem podem fer-ne només un. Al moment de servir hi afegirem la pols de cacau per sobre. #restaurantemporium #estrellamichelin #michelinstar #etoilemichelin #solrepsol #solesrepsol #guiarepsol #guiamichelin #michelinguide #castelloempuriabrava #castellodempuries #lacuinadelvent #sweet #pastry #dolces #tiramisucake #altemporda #emporda (at hotel - restaurant Empòrium) https://www.instagram.com/p/B_H0V4hpoIH/?igshid=1air3wjh4vcrp

[jeveuxetreecrivain]

#FTC30jours challenge de @feminisetaculture Jour 29 : Proche - Lou-Lia Bobst-Gelpe @louliabobstgelpe On a pas parlé de cuisine dans ce challenge, alors que c'est quand même vital, quand on est français•e•s! Voici donc ma cousine, cheffe pâtissière dans un restaurant étoilé dans les hauteurs de Catalogne, et à chaque fois que je vois ses créations, ça me donne faim... L'adage selon lequel on mange aussi avec les yeux est tellement vrai... . . . . #instachallenge #30dayschallenge #etoilemichelin #lesmagnòlies #desserts #creationpatissiere https://www.instagram.com/p/B4Mmu6qHqFU/?igshid=1wmriukgcfo62

[bartbillen]

#komenweterug #nopeutetre #dimdining #antwerpen #antwerp #anvers #onemichelinstar #etoilemichelin #michelinster @dimdining wat een restaurant samen met L’Air du temps en Cuchara de heilige drievuldigheid van Belgische innovatieve restaurants: maw #vautledetour (bij Dim Dining) https://www.instagram.com/p/CjuvHVVsAK8/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lepetitlugourmand]

@casafuego_menton : la cantine de famille et du feu du chef @maurocolagreco. C’est en toute simplicité conviviale et chaleureuse, mais avec grand professionnalisme, que l’on vous reçoit comme un ami ou un membre de la famille pour déguster avec délice les souvenirs gourmands de l’enfance du chef autour de l’Asado (le grill) cœur vivant et pièce centrale du restaurant. La terrasse d’une superbe vue plongeante, vous offre la possibilité de découvrir Menton autrement, la veille ville, le port et la mer. La carte propose des spécialités argentines et sud-américaines revisitées dans une idée de convivialité et de partage où les assiettes d’empeñadas croustillants à la viande ou au fromage s’échangent sans pudeur. Les crevettes blanches de San Remo vibrantes de vie, qui se relèvent d’une pimpante marinade aguachile coriandre-concombres, se savourent avec passion et intensité. Le Ceviche de Sériole de Méditerranée d’une fraîcheur vive à la belle mâche se cadence du croquant maïs cancha et de jalapeño. L’aubergine frite s’étoffe en gourmandise de tomates cerises gorgées de soleil et d’une émulsion de scamorzza fumée. Pour vivre la parilla dans toute sa splendeur les juteuses viandes maturées cuites au feu de bois sont marquées de l’empreinte de la tradition Argentine, comme la Costilla, l’Ojo de Bife, accompagnées des sauces aux noms voyageurs et enchanteurs, comme la chimichurri ou criola sans oublier les poissons de la pêche locale ou les légumes grillés des jardins du chef. À Casa Fuego les produits sont une ode au terroir local et Mentonnais. @casafuego_menton est un adresse dans une simplicité authentique qui raconte l’amour du bon, de la famille et des amis pour des doux et savoureux moments de vie. #casafuego #cotedazurfrance #casafuegomenton #menton #villedementon #asado #parilla #argentina #gastronomie #maurocolagreco #chef #etoilemichelin #frenchriviera (at Casa Fuego) https://www.instagram.com/p/CfgFK1AD5FD/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[lemenufrancais]

Nous avons réalisé les porte-addition pour le bistrot marin 🌊de @christopher_coutanceau. -Collection Huracan iridescent blue. -Fermeture aimantée. -Angles argents et marquage blanc Imaginés et fabriqués en France 🇲🇫 dans nos ateliers Nîmois. #michelinstar #etoilemichelin #menucover #billspresenter #porteaddition #portemenu #billholder #billpresenter #menufrancais #supportmenu #cartedesvins #carteaimantee #menúrestaurante #cartemenu #menuderestaurant #menu (à La Yole De Chris) https://www.instagram.com/p/CW3DxDioz6e/?utm_medium=tumblr

[gite77uryfontainebleauclimbing]

Quand la Team #gite77ury veut se poser et se ressourcer le temps d’un court #sejour en #Bourgogne c’est toujours au #relaisbernardloiseau #bernardloiseau #guidemichelin #etoilemichelin ⭐️⭐️ #grandestablesdumonde #relaischateaux #spa #loiseaudessens dans le #Morvan . Retour aux sources de la haute #gastronomie pour un séjour enchanteur à #Saulieu @blanche_loiseau @bernardloiseau @bloiseau (à BernardLoiseau) https://www.instagram.com/p/CQ0i3Illfrp/?utm_medium=tumblr

[6lettres]

Dorure réalisée à main levée pour Marsan, le nouveau restaurant d’Hélène Darroze. Design @bepoles @lauralems @antoinericardou @helenedarroze @marsanparhelenedarroze #enseigne #etoilemichelin #marsan #helenedarroze #restaurant #peintreenlettres #dorure #alwayshandpaint (à Marsan par Hélène Darroze) https://www.instagram.com/p/BysE-RviXJy/?igshid=iyjco5rukori

[lacritiqueuse]

Poule de luxe. 

- 

Poulette du Patis sauce Nantua, carottes et panais 

@ Septime restaurant, 80 rue de Charonne

Cher lecteur,

Vous connaissez probablement Septime et je ne vous apprendrais rien en vantant les mérites de sa cuisine. En revanche vous ne savez peut-être pas à quel point l'équipe est sympathique et prompte au second degré. En voici l'illustration dans la correspondan-ce ci-dessous (complètement veridique). Bonne lecture.

De : Ju

à : Septime 

 Date : 24 avril 2018 à 11:19 

Objet : RE : Ajout d’une personne à la réservation du 26/04 à 13h30 

 Chère équipe du restaurant Septime, 

C'est avec un empressement certain et une joie sans limite que vous confirme la venue de mon mari et moi-même demain au déjeuner dans votre établissement sur lequel nous lorgnions déjà depuis un certain temps. 

 S'ajoute à cette euphorie, le bonheur simple d'avoir personnellement obtenu cette table - mon mari, son armada d'assistants et sa conciergerie de luxe, ayant échoué à votre sévère processus de réservation - dont je me suis finalement montrée digne. Les plats n'en seront que meilleurs pour moi. 

 Je ne vous cache pas cependant, et c'est l'objet de mon mail d'aujourd'hui, qu'une ombre plane sur ce joli tableau : mon cousin Jacky Van Der Bruggel arrive de Bruxelles ce soir et pour le reste de la semaine sans avoir crié gare (peut-être crient-ils autre chose chez les belges, je n'aurais donc pas compris.) 

Désireuse d'apprendre à ce dernier, nourri quasi exclusivement de graisse de cheval, de bière et de speculoos, ce qu'est la gastronomie française (pléonasme selon moi), j'aimerais savoir s'il était envisageable d'étendre notre réservation à 3 personnes. 

J'ai pris le soin d'étudier finement le comportement de votre outil de gestion et je constate que le jour même des places se libèrent assez régulièrement, observation qui m'a encouragée dans cette démarche peu orthodoxe, que j'espère vous me pardonnerez. 

 Auriez-vous la gentillesse de bien vouloir y réfléchir ? Songez qu'en acceptant vous comblez déjà trois clients de bonheur avant même la première bouchée et vous contribuerez au rayonnement de la France à travers l'Europe et le monde, par le truchement de mon cousin Jacky Van Der Bruggel qui n'est jamais en reste pour s'épancher sur ses frasques culinaires (ou moins culinaires, mais je ne vous ennuierai pas avec ça.) 

 En vous remerciant par avance, 

 Très bonne journée à vous, 

 J. 

 De : Septime

 à : Ju

 Date : 24 avril 2018 à 11:04 

Objet : RE : Ajout d’une personne à la réservation du 26/04 à 13h30 

 Bonjour J., 

Merci pour votre super mail, nous nous sommes réjouis en le lisant! 

Cependant, la seule chose que nous pouvons vous proposer c'est d'ajouter une chaise au bout de table, vous serez un peu à l’étroit mais ensemble.

Bien évidemment si nous aurons la possibilité de vous installer plus confortablement nous ne manquerons pas de le faire. 

 Est ce que cela vous convient? 

 Bien à vous, 

 A. du Septime 

De : Ju 

 à : Septime

 Date : 24 avril 2018 à 11:19 

 Objet : RE : RE : Ajout d’une personne à la réservation du 26/04 à 13h30 

Bonjour A., 

Mille fois merci ! 

Cette proximité ne rendra le repas que plus chaleureux ! Jacky est aux anges (lui qui idolâtre le Manneken pis, cela lui est bien naturel.) 

A demain 13h30 donc. 

 Bien à vous, J.