#köttfrimåndag

[lord-christer-gustafsson]

Se Instagram Pasta e fagioli [Recept 📋] Detta är ett perfekt exempel på cucina povera. Enkel, rustik och full av smak. 🍲 Den här italienska klassikern är en pastasoppa med bönor, grönsaker och (om du vill) lite pancetta eller korv. Ett recept som lagats i generationer – från sjömän på långa resor till farmors kök i Italien. Anpassa den efter säsong, smak och vad du har hemma – det är ju hela grejen med cucina povera 👌 📌 Spara receptet, släng ihop denna soppan och låt köket dofta som en italiensk trattoria. 🛒 Ingredienser 400g pasta (jag valde stozzapreti) 2 gula lökar, grovt hackade 3 morötter, fint tärnade 3 potatisar, fint tärnade 4 stjälkar selleri, i skivor 4 vitlöksklyftor, tunt skivade 3 lagerblad 1-2 tsk peperoncini 2 tsk torkad rosmarin 2 dl vitt torrt vin 1 l vatten (eller mer) 3 tsk vegeta 2 frp blandade bönor Salt & Peppar Olivolja 🔪 Tillagning Koka pastan 2 minuter kortare än anvisning ⏲ Fräs grönsakerna i olivolja några minuter på medelvärme utan att de tar färg ⏲ Lägg i lagerblad, häll på vitt vin och låt koka upp ⏲ Lägg i vegeta, peperoncini, rosmarin och häll på vatten ⏲ Låt sjuda ca 10 minuter och mixa sedan hälften av grönsakerna ⏲ Fyll på vatten om det behövs ⏲ Lägg i pastan och låt koka tills den är klar ⏲ Vänd ner bönorna och smaka av med salt och peppar 🛎 Servera med lite olivolja, extra svartpeppar och eventuellt ett gott bröd 🍽️ 📌 Gillade du receptet? Då skulle jag bli superglad om du: ✔ Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ ✔ Gillar 👍 ✔ Sparar receptet 🍝 ✔ Kommenterar 💬 ✔ Delar inlägget 🤩 ✔ Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 @audgeirrknives @khmer_pepper⁠ @koketcetera @conantswe @vargenthor #pasta #pastaefagioli #cucinapovera #recept #matglädje #middagstips #matinspiration #hemmakock #matinspo #matlagningstips #kockyoga #minmatlagning #casadelkville #matlagningsinspiration #matlagningsglädje #matlagning #matobak_se #makingbeanseasypeasy #smakbox #vegetariskt #köttfrimåndag #meatfreemonday http://dlvr.it/TJZnpS För mer

[lord-christer-gustafsson]

Se Instagram Grillostsallad med en dundergod sås – en smakexplosion du inte vill missa! 🧀🥗✨ Letar du efter en riktigt matig, fräsch och smakrik rätt som passar lika bra till vardag som till fest? Då måste du testa denna fantastiska grillostsallad! Med krispiga rädisor, len potatis och peppriga ärtskott får du en härlig kombination av smaker och texturer – och det bästa av allt? En gudomlig sås som verkligen lyfter hela rätten till en ny nivå! Det här är en sallad som garanterat kommer att göras om och om igen under vårens och sommarens härliga middagar. Dessutom kan du enkelt variera den beroende på vad du har hemma eller vilka grönsaker som är i säsong. Testa att byta ut rädisorna mot körsbärstomater eller tillsätt grillad sparris för en ännu somrigare känsla! Den här salladen är perfekt som en fräsch lunch, en lättare middag eller som tillbehör till en grillkväll. Den är dessutom lika god kall dagen efter, så gör gärna en extra stor sats! 🛒 ingredienser (4-6 portioner) 10 st potatisar 2 block grillost/halloumi, i munsbitar 1 knippe rädisor, i kvartar 1 rödlök, i skivor 0,5 frp ärtskott Salt och Peppar Olivolja Såsen: 1 dl majonnäs 2 tsk dijonsenap 2 tsk sardellpasta 2 tsk black garlic sås 2 vitlöksklyftor, rivna 1 kruka gräslök, finhackad 2 msk kapris 🔪 Tillagning Koka potatisen och låt den ånga av med en skvätt olivolja ⏲ Kör grillosten i airfryer 200 grader ca 10 minuter ⏲ Förbered under tiden grönsakerna och såsen (som bara blandas ihop) ⏲ Blanda ihop grönsaker och örter, smaka av med salt och peppar 🛎 Servera salladen toppad med grillost 😋 🍽 📌 Gillade du receptet? Då skulle jag bli superglad om du: ✔ Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ ✔ Gillar 👍 ✔ Sparar receptet 🍝 ✔ Kommenterar 💬 ✔ Delar inlägget 🤩 ✔ Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Vad tycker du? Är detta en sallad du skulle vilja testa? 😍👇 @audgeirrknives @khmer_pepper⁠ @koketcetera @conantswe @vargenthor @saseriet_gbg @wargofsweden #matglädje #middagsinspo #hemmakock #enkelmat #recepttips #lättlagat #vardagsmat #köttfrimåndag #meatfreemonday #snabbmat #matinspiration http://dlvr.it/TJJGT1 För mer

[lord-christer-gustafsson]

Se Instagram Boursinpasta med gremolatakräm 🍝🧄🌿 [recept 📋] Köttfri måndag och vad passar bättre än en snabb, krämig och smakrik pasta? 😍 här spelar boursinosten huvudrollen och bjuder på en fantastisk kombination av vitlök, örter och krämighet. en perfekt rätt när tiden är knapp men smaken ska vara på topp! Det bästa? du kan variera efter vad du har hemma eller vad du är sugen på – men så här gjorde jag denna gång. En riktig vinnare till vardagsrätt! 🔥 Vill du veta hur jag gjorde gremolatakrämen? Kolla in inlägget med torskrygg och morotspuré 🙏 🛒 ingredienser (4-6 portioner) valfri pasta 2 puckar boursinost 1 frp hela skalade tomater (500 g) 1 stor gul lök, finhackad 2 vitlöksklyftor, finhackade olivolja salt & peppar Peperoncini Piccanti 🔪 Tillagning Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. spara lite pastavatten innan du häller av ⏲ Hetta upp olivolja i en stor panna, tillsätt lök och vitlök. stek tills löken är mjuk och doftar ljuvligt ⏲ Häll i hela tomater och mosa dem lätt med en sked. låt puttra i 5-10 minuter ⏲ Rör ner boursinosten i tomatsåsen och låt den smälta till en krämig sås och smaka av med peperoncini, salt & peppar ⏲ Vänd ner pastan i såsen och tillsätt lite av det sparade pastavattnet för att få en extra len konsistens 🛎 Servera pastan med gremolatakräm och njut 😋 🍽 om du uppskattar detta inlägg skulle jag bli superglad om du: ✨ följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat 👍 gillar 💬 kommenterar 🕊 delar inlägget 💌 sparar receptet @smakbox @boursin_sverige @audgeirrknives @khmer_pepper⁠ @koketcetera @conantswe @vargenthor #smakbox #boursin #boursincreations #vegetariskt #pasta #boursinpasta #matglädje #krämigt #middagsinspo #hemmakock #enkelmat #recepttips #vegetariskt #smakboxfavoriter #smakboxtips #smakboxstund #smakboxinspiratör #smakboxrecept #smakboxfebruari #spagetti #spaghettilättlagat #vardagsmat #köttfrimåndag #meatfreemonday #krämigpasta #vegorecept #snabbmat #matinspiration http://dlvr.it/TJ8zx1 För mer

[lord-christer-gustafsson]

Se Instagram Krämig pasta med pesto och philadelphiaost [Recept 📋] Enklare än så här blir det inte! Pasta är oftast toppen för hela familjen, och ännu bättre blir det när det är klart på under 30 minuter! Här kommer ett recept på en pasta som är buslätt att laga och det tar ingen tid alls... (tar faktiskt inte så mycket längre tid om du gör din egna pesto) 🛒 Ingredienser 2 msk olivolja 3 klyftor vitlök, finhackade 1 schalottenlök, finhackad 1 burk pesto 1 frp philadelphiaost Salt och svartpeppar 1-2 dl pastavatten 🔪 Tillagning Koka pastan något kortare än det som står på förpackningen ⏲ Fräs löken i olivolja utan att den tar färg ⏲ Tillsätt sedan pesto och fräs runt en stund till ⏲ Sänk värmen rör i pastavattnet och osten 🛎 Blanda ner pastan smaka av med salt & peppar och servera genast 🍽️ Om du uppskattar detta inlägget skulle jag bli väldigt glad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat på Instagram ✨ Gillar 👍 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🕊 Sparar recept 💌 @smakbox @barilla @vargenthor @audgeirrknives @khmer_pepper @conantswe⁠ @risottopatrizio #pasta #spagetti #spaghetti #pesto #philadelphiaost #lättlagat #vardagsmat #vego #köttfrimåndag #meatfreemonday #vegetariskt #pastalovers #krämigpasta #vegorecept #snabbmat #matinspiration #philadelphia #barilla http://dlvr.it/THvJ4G För mer

[lord-christer-gustafsson]

Se Instagram Pasta med boursinost och broccoli [Recept 📋] 🌱🍝 Det här är en riktig snabbfixad och krämig vegetarisk pastarätt som jag svängde ihop ikväll, och jag måste säga att det är precis den typ av rätt som gör middagen både enkel och supergod. Det är inte alltid man har tid eller ork att stå länge i köket efter en lång dag, och då är det här en perfekt lösning – en rätt som både mättar, tillagas på nolltid och smakar gott! Den här pastan med Boursin vitlök- och örtfärskost, tillsammans med broccoli och en härlig vitlöksfräsch lökblandning, ger en fantastisk smakupplevelse. Det bästa av allt? Den går snabbt att laga och kräver inga avancerade ingredienser. En riktig vardagsräddare som jag varmt rekommenderar! 🛒 Ingredienser 400 g pasta 200 g smaksatt färskost (jag tog boursin vitlök - örter) 400 g broccoli, i buketter 1 liten gul lök, finhackad 3 klyftor vitlök, finhackade Olivolja Nymald svartpeppar Salt 🔪 Tillagning Koka broccolin ca 5 minuter i lättsaltat vatten. ⏲ Fräs löken på medelvärme i ca 5 minuter ⏲ Tillsätt broccolin och vitlöken ⏲ Låt det steka i ca 5 - 6 minuter utan att vitlöken bränns ⏲ Koka under tiden pastan i saltat vatten enligt anvisningarna på paketet ⏲ Häll av pastan men spara ca 1 dl av pastavattnet och häll sedan över pastan i pannan ⏲ Rör ner färskosten och häll i det sparade kokvattnet ⏲ Värm detta under omrörning och smaka av med salt och peppar 🛎️ Voilà! Nu har du en supergod och mättande pastarätt på bordet på under 30 minuter! Perfekt för en snabb middag under hektiska dagar. 🍽️ ✨ Följ gärna för fler smarriga recept! @the.real.cg.lagar.mat Lägg till @the.real.cg.lagar.mat som favorit och bli en del av min matresa! 👍 Gilla 🍝 Spara recept 💬 Kommentera – jag älskar att höra vad ni tycker! 🤩 Dela gärna detta recept med vänner och familj! @boursin_sverige @vargenthor @audgeirrknives @smakbox #pasta #spagetti #spaghetti #broccoli #boursin #lättlagat #vardagsmat #vego #köttfrimåndag #meatfreemonday #vegetariskt #pastalovers #krämigpasta #vegorecept #snabbmat #matinspiration http://dlvr.it/THlqHh För mer

[lord-christer-gustafsson]

Recept 🔽 Avokadopasta 👨‍🍳 @the.real.cg.lagar.mat Idag blev det en fräsch vegetarisk pasta med avokado som går att variera på en mängd olika sätt 👌 Antingen kryddar du upp den lite med chili eller liknande eller så toppar du den med rostade nötter, basilika, ruccola eller någon annan av dina favoriter 🤩 🛒 Ingredienser Pasta för fyra portioner 2 avokados 1 vitlök solo Saft från en halv citron 1 msk olivolja En skvätt sjöpungsfond Salt Nymald svartpeppar 50 g parmesan 🔪 Tillagning Koka pastan al dente i välsaltat vatten (i regel något kortare än anvisning) ⏲ Mosa avokadon med en gaffel. Pressa i vitlöken. Blanda i saft från citronen, olja, sjöpungsfond salt & peppar samt riv i parmesanost. ⏲ Blanda ihop avokadoröran med pastan så att avokadoröran finns med i varje tugga 🛎 Servera gärna avokadopastan med lite extra riven parmesan 🍽️ Missa inte något inlägg eller recept genom att Följa 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Lägga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 Sen skulle jag bli superglad om du Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 #vegetariskmat #köttfrimåndag #meatlessmonday #pasta #avokado #middag #middagstips #meatfree #recept #vegetariskt #lagamat #vegetariskhusmanskost #hemmakock #kockyoga #hemlagat #ingakonstigheter #amatörkock #matpassion #vegetariskmiddag #vegetarian #matinspiration #nogautvalt #köttfri #matinspo #vegetarisk #matobak_se #matglädje (at Casa Del Kville) https://www.instagram.com/p/Ckqo7AODtWs/?igshid=NGJjMDIxMWI=