#köfteli tarifler
Explore tagged Tumblr posts
kadincatarifler · 7 years ago
Photo
Tumblr media
KÖFTELİ PATLICAN SARMASI TARİFİ
http://kadincatarifler.com/kofteli-patlican-sarmasi-tarifi
3 notes · View notes
rastgeleticaret · 5 years ago
Photo
Tumblr media
Makarna tarifleri Köfteli tarifler
0 notes
yemektarihcisi · 5 years ago
Photo
Tumblr media
Kûfte: Dövülmüş, ezilmiş demektir. Köfter dedikleri kebaba da denir. Ondan yuvarlak yuvarlak yapıp bazı sade ve bazı köfteli çorba ve ekşili yahni gibi yemek içinde pişirip yerler." Köfte sözcüğü Türkçe'ye, dövülmüş, ezilmiş anlamına gelen Farsça kûfte sözcüğüyle girerek değişime uğramış. Farsça'da kûfteh sözcüğü ise içinde sebze ya da yumurta bulunan, dışı etle kaplanmış yiyeceklerin adı. 19. yüzyılda kıyma makinesinin hayatımıza girişine kadar et köfteleri için kullanılacak et, ya iki bıçakla bıçak arası olarak ya zırhla kıyılır ya da tokmakla dövülürdü. Bu açıdan bakacak olursak, köfte sözcüğün kökenini anlamak kolay. Köfte, mutfakta uygulanan genel bir tekniğin adı aslında. Hep söylemişimdir. Köftenin tarifi olmaz her annenin kendi köfte tarifi özeldir... Şuan sadece vereceğim liste uyumundan esinlenerek güzel tarifler başarmanız ümidiyle... . . IZGARALIK KÖFTE 1 Kg dana döş kıyma 250 gr civarı çember yağı (çift çekilmiş) 1 baş büyük soğan (portakal kadar) 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı ekmek içi ıslatılmış suyu sıkılmış ya da aynı miktarda galeta unu 1 yumurta (arzunuza göre) ..... .... Önemli olan nokta soğan ve sarımsaklar. Soğan ve sarımsakları rondodan çekin. Ve tüm sularını süzün. Köftede susuz soğan posası lazımken, kebaplarda suyu lazım olur. Kıymanın içerisine galeta yada ekmek içi hariç tüm malzemeleri ekleyip en az 10 dakika yoğurun elinizin içi ile eze eze yoğurun. Kıvamına göre ekmek içini ekleyin. Daha az ya da çok olabilir. Tekrar 10 dakika kadar yine yoğurun. Elinizi hafif nemlenirerek köftelere dilediğiniz şekli verin. Izgarada, mangalda, yağda her türlü pişme tekniğine uygun malzemelerdir. Baştada bahsettiğim gibi reçete şahsa münhasır olduğundan sizlerde aşağı yukarı aynı tip malzemelerden muhteşem köfteler yapıyorsunuzdur. Afiyetle... . . . #eyvahmisafirgeldi #börektarifleri #kurabiyetarifleri #kektarifleri #enfestarifler # #kahvaltıyadai #cheflerintarifleri #sütlütatlılar #anayemekler #tarifcegram #lezzetkareleri #enlezzetlitarifler #mutfaktakigurme #yerliürüncom #eniyilerikeşfet #tarifler #tarif (MEVLANA şehri) https://www.instagram.com/p/B5u9EphHm1v/?igshid=1nfbdh6whqa25
0 notes
Photo
Tumblr media
@enlezizyemektarifleri • • • • • • @sehnazkayhan Merhabalar Köfteli Mantar Dolması 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 ⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊ 🍔 💥Beğen✅ Yorum yap✅ Kaydet 💥Keşfetteysem haber verin lütfen 🥰 💥Daha fazlası için sayfayı ziyaret edin 👣⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊⚊ 🍳 . EMEĞE SAYGI İÇİN LÜTFEN BEĞENİ VE YORUMLARINIZI EKSİK ETMEYİN🥰🥰🥰 İrilerinden 2 paket mantar Yaklaşık 12 adet oluyor 250 gr yağsız dana kıyma 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızıbiber 1 adet domates 3 diş sarımsak 1 yk salça Kızartmak için sıvıyağ Önce mantarları iyice yıkayıp kurutuyoruz Etimizin içine tuz kırmızıbiber karabiber kmyon atıp iyice yoğuruyoruz sonra küçük yuvarlaklar yapıyoruz.Tavamıza yağımızı koyup önlü arkalı mantarları kızartıp tepsiye diziyoruz aynı yağda köftelerimizi kızartıp alıyoruz yine aynı yağda biberleri sarımsaklarla beraber soteliyoruz en son domatesi doğrayıp ekliyoruz suyunu çekmeye başlayınca köfteli ilave edip tuzunu ekliyoruz Mantarların içini bununla dolduruyoruz.Salçayı suyla yeteri kadar suyla ezip üzerine gezdiriyoruz ağzını kapatıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz Destek amaçlı benim sayfama tıklayıp beni takip ederseniz beni çok mutlu edersiniz teşekkürler canlarım 👇 . #tatli #tatlı #mutfak #yemek #gurme #videolutarif #video #kesfet #yemek #tarif #tarifler #pratiktarifler #kolaytarifler #sunum #sunumönemlidir #lezzetlisunumlar #tatlı #tatli #tatlıtarifleri #pasta #kek #çikolata #kurabiye #çikolatalı #recipe #poğaça #pogaca #hamurisi #börek #borek #afiyetolsun https://www.instagram.com/p/B2ZQd43Hurz/?igshid=2hmgkckn6rl3
0 notes
nefiskektarifi-blog · 7 years ago
Photo
Tumblr media
Malzemeler
2 hamburger ekmeği
2 yemek kaşığı hazır barbekü sos
2 marul yaprağı
Salatalık turşusu
Köftesi için
1 soğan
1 küçük havuç
1 küçük patates
Yarım kabak
4~5 dal maydanoz
1 diş sarımsak
1 yumurta
2~4 yemek yemek kaşığı galeta unu
1 geniş bardak haşlanmış kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı soya sosu
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım akarsu kaşığı köri
Tuz
Karabiber
Köftenin üzeri için
4 dilim çedar peyniri
Soğan, havuç, patates ve kabağı rendeleyin. Maydanozu ince kıyın. Sarımsağı ezin. Bütün malzemeyi yumurta, galeta unu ve haşlanmış mercimkatın karıştırın. Soya sosu, kimyon, köri, tuzlu ve karabiberle tatlandırın. Hamburger ekmeğinizden azıcık büyük olacak şekilde yassı köfte şekli verin. Tavayı ısıtın, fazla az yağ koyun ve arkalı önlü yeteri kadar güzelce pişirelim arkadaşlar arkadaşlar. Köftelerin pişen taraflarına iki dilim çedar peyniri koyup erimesini sağlayın. Ekmkatınri ikiye ayırıp aynı tavada ısıtın. Ekmkatınrin alt tabanına birer yemek yemek kaşığı barbekü sos sürün. Marul yaprağını koyun. Üzerine köfte ve salatalık turşusu koyup öteki ekmek dilimiyle kapatın. Sıcak servis yapın.
Sebze köfteli hamburger tarifi mi aramıştınız? Sebze köfteli hamburger , Pratik Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri!>:)>>>>Sitemize "SEBZE KÖFTELİ HAMBURGER" konusu eklenmiştir. Detaylar için ziyaret ediniz.Beğendiğiniz tarifi paylaşmayı unutmayın :) http://www.nefiskektarifleri.net/sebze-kofteli-hamburger-2/
0 notes
tarifimvar-blog · 5 years ago
Text
Hasanpaşa Kebabı-hasanpaşa köftesi, fırında pişirilen et yiyecekleri tarifl...
https://www.tarifimvar.net/?p=33616 Hasanpaşa Kebabı-hasanpaşa köftesi, fırında pişirilen et yiyecekleri tarifl... - https://www.tarifimvar.net/?p=33616 Hasanpaşa Kebabı-hasanpaşa köftesi, fırında pişirilen et yiyecekleri tarifleri, fırında köfteli yemekler, patates püreli köfteli sıcak yiyecek, patates püreli yemekler, patates püresi iyi mi yapılır tarifi, ana yemekler, tatlı tuzlu mayalı mayasız hamurişi tarifler, börek ve pastalar, çay saati tarifleri, Source by Cakacioglu #etyemeklerifırında #Fırında #Hasanpaşa #Kebabıhasanpaşa #köftesi #pişirilen #tarifl #Yemekleri
0 notes
lezzetcarki-blog · 7 years ago
Video
youtube
Patatesli Köfteli Şehzade Kebabı Tarifi | Kolay Tarifler | lezzet çarkı
0 notes
seymadem-blog · 7 years ago
Link
Köfteli Patlıcan Kebabı Yapılışı ve en doğru, en leziz yemek tariflerini bulabileceğiniz kolayca yapabileceğiniz tarifler burada Köfteli
0 notes
sosyalmedyablog · 8 years ago
Text
New Post has been published on Lezzet Sarayı
New Post has been published on http://lezzetsarayim.com/balik-kofteli-burger/
Balık Köfteli Burger
Eğlenceli Tarifler Dinç Minikler
90 gr mezgit balığı eti, kılçıksız, derisiz 1 çorba kaşığı Komili Organik Sızma Zeytinyağı 1 adet hamburger ekmeği, ikiye bölünmüş 1 cm kalınlığında pırasa, rendelenmiş bir tutam dereotu, ince kıyılmış bir tutam maydanoz, ince kıyılmış Roka, tere, marul, domates 1 ufak yumurta 1,5 çorba kaşığı galeta unu Deniz tuzu
Mezgitleri 2 dakika buharda pişirip ufalayarak bir karıştırma kabına alın. Pırasa, dereotu, maydanoz, yumurta, galeta unu ve bir tutam deniz tuzu ekleyerek karıştırıp köfte haline getirin. Fırınınızın ızgara modunda balık köftesini 10-12 dakika pişirin. Bir tavaya yarım kaşık Komili Organik Sızma Zeytinyağı ekleyip ısıtın. Hamburger ekmeklerini ters yüz ederek kızartın. Tavaya kalan zeytinyağını ekleyip kızdırın. Bir dilim domatesi tavaya alıp ters yüz ederek pişirin. Hamburger ekmeğinizin daha alçak parçasına pişmiş domatesi yerleştirin. Üstüne balık köftesini koyup roka, tere ve marul yaprakları ekleyin. Ekmeğin üst parçasını kapatıp bir kürdan ile tutturarak servis edin.
0 notes
kadincatarifler · 7 years ago
Photo
Tumblr media
KÖFTELİ BEĞENDİ TARİFİ http://kadincatarifler.com/kofteli-begendi-tarifi-2
1 note · View note
yemektarifinametr · 12 years ago
Text
Köfteli Karnabahar tarifi - Yemek tarifleri
Yeni yemek tarifi eklenmiştir. http://yemektarifi.name.tr/kofteli-karnabahar-tarifi.html
Köfteli Karnabahar tarifi
Köfteli Karnabahar tarifi - http://yemektarifi.name.tr/kofteli-karnabahar-tarifi.html
0 notes
kadincatarifler · 7 years ago
Photo
Tumblr media
KURŞUN AŞI ÇORBASI TARİFİ
http://kadincatarifler.com/kursun-asi-corbasi-tarifi
1 note · View note
kadincatarifler · 7 years ago
Photo
Tumblr media
BEZELYE YEMEĞİ TARİFİ http://kadincatarifler.com/bezelye-yemegi-tarifi
2 notes · View notes
kadincatarifler · 8 years ago
Photo
Tumblr media
KÖFTELİ PIRASA KEBABI TARİFİ http://kadincatarifler.com/kofteli-pirasa-kebabi-tarifi
1 note · View note
kadincatarifler · 6 years ago
Photo
Tumblr media
KÖFTELİ BAMYA YEMEĞİ TARİFİ
http://kadincatarifler.com/kofteli-bamya-yemegi-tarifi
0 notes
kadincatarifler · 7 years ago
Photo
Tumblr media
KÖFTELİ BEZELYE YEMEĞİ TARİFİ
http://kadincatarifler.com/kofteli-bezelye-yemegi-tarifi
0 notes