#jak zbierać płatki róży na konfiturę
Explore tagged Tumblr posts
pinkmartiniboy · 5 years ago
Text
Ucierana konfitura z róży
Ucierana konfitura z róży
Tumblr media
Jedną z polskich tradycji kulinarnych są konfitury z płatków róż. Jest to pokłosie wpływów Orientu na polską kulturę, która często patrzyła bardziej ponętnym okiem w stronę wschodu, niż zachodu, a więc gdzieś do Imperium Osmańskiego, a nawet do Arabii.
W mojej rodzinie jest co najmniej tuzin różnych przepisów na konfitury różane. Są one przekazywane z pokolenia na pokolenie i pieczołowicie…
View On WordPress
0 notes